Giao an ca nam

Nội dung I.Các cấp tổ chức của thế giới sống: - Để nghiên cứu sự sống các nhà khoa học thường tập trung nghiên cứu các đặc điểm của cơ thể sống vì chỉ có cơ thể mới có biểu hiện đầy đủ c[r]

Ngày soạn: ./ / giảng: / / Ngày Phần GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THẾ GIỚI SỐNG Bài 1: CÁC CẤP TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG Tiết1 I Mục tiêu dạy: - Học sinh phải giải thích nguyên tắc tổ chức thứ bậc giới sống có nhìn bao qt giới sống - Giải thích tế bào lại đơn vị tổ chức nên giới sống - Trình bày đặc điểm chung cấp tổ chức sống - Rèn luyện tư hệ thống rèn luyện phương pháp tự học II Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ Hình SGK tranh ảnh có liên quan đến học mà giáo viên học sinh sưu tầm - Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu, đĩa VCD ) III Tiến trình tổ chức dạy học Ổn định tổ chức: - Kiểm tra sĩ số - Chuẩn bị sách học tập môn học sinh LỚP 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 SĨ SỐ HỌC SINH NGHỈ HỌC Kiểm tra cũ: Giảng mới: Hoạt động thầy & trò Hoạt động 1:GV Cho hs Quan sát tranh Hình sách giáo khoa * Em nêu cấp tổ chức giới sống? * Giải thích khái niệm tế bào, mơ, quan, hệ cq * Các cấp tổ chức giới sống? *Tại nói tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật * Trong cấp giới sống thể giữ vai trò quan trọng ntn? Nội dung I.Các cấp tổ chức giới sống: - Để nghiên cứu sống nhà khoa học thường tập trung nghiên cứu đặc điểm thể sống có thể có biểu đầy đủ đặc tính sống: trao đổi chất lượng, sinh trưởng – phát triển, sinh sản, cảm ứng vận động + Cơ thể đơn bào: Chỉ gồm tế bào, có đầy đủ chức thể sống + Cơ thể đa bào: Được cấu tạo từ nhiều tế bào => Tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật Hs nêu : từ nguyên tử→ sinh - Thế giới sống chia thành cấp độ tổ chức từ -Cơ thể sinh vật cấu tạo từ hay thấp đến cao theo nguyên tắc thứ bậc: Tế bào  Cơ thể  nhiều tế bào Quần thể - Loài  Quần xã  Hệ sinh thái - Sinh -mọi hoạt động sống diễn tế bào GV nhận xét, đánh giá giúp hs hoàn thiện kiến thức Hoạt động 2: tìm hiểu đặc điểm chung cấp tổ chức sống Gv: Nguyên tắc thứ bậc gì? - Thế đặc tính trội ? - Đặc tinh trội đâu mà có ? - Đặc tính trội đặc trưng cho thể sống gì? Hs: trao đổi nhóm trả lời + Giải thích: -Ngun tắc thứ bậc: ng tử  phân tử  đại phân tử -Tính trội:từng tế bào thần kinh khơng có đặc điểm hệ thần kinh *Cơ thể sống muốn tồn sinh trưởng, phát triển phải nào? *Nếu trao đổi chất không cân đối thể sống làm để giữ cân bằng?(uống rượu nhiều ) - Hệ thống mở ? - SV với mơi trường có mối quan hệ nào? II.Đặc điểm chung cấp tổ chức sống: Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc: Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc, tổ chức làm tảng xây dựng nên tổ chức sống cấp Tổ chức sống cấp cao khơng có đặc điểm tổ chức sống cấp thấp mà cịn có đặc tính trội mà tổ chức khơng có Hệ thống mở tự điều chỉnh Mọi cấp tổ chức sống có chế tự điều chỉnh đảm bảo trì điều hồ cân động hệ thống, giúp tổ chức sống tồn phát triển Thế giới sống liên tục tiến hoá - Sự sống tiếp diễn liên tục nhờ truyền thông tin ADN từ tế bào sang tế bào khác, từ hệ - Vì sống tiếp diễn liên tục từ sang hệ khác hệ sang hệ khác - Do đó, sinh vật có điểm chung -Tại tất sv cấu tạo từ tế bào ? Tuy nhiên, sinh vật ln có chế phát sinh -Vì xương rồng sơng sa biến dị chọn lọc tự nhiên không ngừng tác động để giữ mạc có nhiều gai nhọn? lại dạng sống thích nghi -Do đâu sinh vật thích nghi với mơi  Dù có chung nguồn gốc sinh vật ln tiến trường? hố theo nhiều hướng khác tạo nên giới sống vô đa dạng phong phú 4.Củng cố: - Câu hỏi tập cuối Rút kinh nghiệm: Lập Thạch, ngày tháng năm 201… P TỔ TRƯỞNG CM LÊ THỊ THANH HƯƠNG Ngày soạn: Ngày giảng: Tiết -Bài 2: CÁC GIỚI SINH VẬT I Mục tiêu dạy: - Học sinh phải nêu khái niệm giới -Trình bày hệ thống phân loại sinh giới ( hệ thống giới) -Nêu đặc điểm giới sinh vật(giới Khởi sinh, giới Nguyên sinh, giới Nấm, giới Thực vật, giới Động vật) - Rèn luyện kỹ quan sát, thu nhận kiến thức từ sơ đồ, hình vẽ II Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ phóng to Hình SGK, máy chiếu - Phiếu học tập (các đặc điểm giới sinh vật) ho ạt III Tiến trình tổ chức dạy học Ổn định tổ chức: - Kiểm tra sĩ số - chuẩn bị học sinh LỚP 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 SĨ SỐ HỌC SINH NGHỈ HỌC Kiểm tra cũ: -Thế nguyên tắc thứ bậc, tính trội? Cho ví dụ Giảng mới: Hoạt động thầy & trị Nội dung Hoạt động1 : Tìm hiểu giới I Giới hệ thống phân loại giới: hệ thống phân loại giới Gv : viết sơ đồ: giới - ngành - lớp -bộ- họ - chi - loài *Em hiểu giới? - giới ? cho ví dụ 1) Khái niệm giới: - Giới sinh vật đơn vị phân loại lớn nhất, bao gồm ngành sinh vật có chung đặc điểm định Gv cho học sinh quan sát tranh sơ 2)Hệ thống phân loại giới: đồ hệ thống giới sv - Giới Khởi sinh (Monera) Tế bào nhân sơ *Hệ thống phân loại giới gồm - Giới Nguyên sinh(Protista) giới nào? - Giới Nấm(Fungi) Tế bào - Giới Thực vật(Plantae) nhân thực -Giới Khởi sinh (Monera) - Giới Động vật(Animalia) -Giới Nguyên sinh(Protista) -Giới Nấm(Fungi) -Giới Thực vật(Plantae) -Giới Động vật(Animalia) * Tại không biểu thị giới hàng? ( ngày giới tồn song song ) -Hoạt động2 : tìm hiểu đặc điểm mổi giới II Đặc đặc điểm giới: 1)Giới Khởi sinh:( Monera) *Đặc điểm giới Khởi sinh? - Gồm lồi vi khuẩn nhân sơ có kích thước nhỏ 1*Phương thức sống? 5m - Phương thức sống đa dạng * Giới Nguyên sinh gồm đại 2) Giới Nguyên sinh:(Protista) diện nào? ( Tảo, Nấm nhày Động vật nguyên sinh) - Tảo:S.vật nhân thực,đơn bào, đa bào.Hình thức sống * Đặc điểm cấu tạo chung, hình quang tự dưỡng(cơ thể có diệp lục) thức sống giới Nguyên sinh? - Nấm nhày:S.vật nhân thực, thể tồn pha đơn bào hợp bào.Hình thức sống dị dưỡng, hoại sinh - ĐVNS:S,vật nhân thực, đơn bào.Hình dạng đa dạng, sống dị dưỡng * Giới Nấm gồm đại diện nào? 3) Giới Nấm:(Fungi) - Gồm sinh vật nhân thực, đơn bào đa bào * Đặc điểm cấu tạo chung, hình Thành tế bào chứa kitin thức sống giới Nấm? - Sinh sản hữu tinh vơ tính(nhờ bào tử) - Hình thức sống dị dưỡng: Hoại sinh, ký sinh, cộng sinh * Giới Thực vật gồm đại diện nào? 4) Giới Thực vật:( Plantae) (Rêu, Quyết, Hạt trần, Hạt kín) * Đặc điểm cấu tạo chung, hình - Sinh vật nhân thực, đa bào, thành tế bào cấu tạo thức sống giới Thực vật? xenlulơzơ - Hình thức sống:Sống cố định, có khả quang hợp(có * Giới Động vật gồm đại diệp lục) tự dưỡng diện nào? 5) Giới Động vật:(Animalia) * Đặc điểm cấu tạo chung, hình (Thân lỗ, Ruột khoang, Giun dẹp, Giun trịn, Giun đốt, thức sống giới Động vật? Thân mềm, Chân khớp, Da gai Động vật có dây sống) - Sinh vật nhân thực, đa bào, có cấu trúc phức tạp với * Học sinh hoàn thành phiếu học quan hệ quan chuyên hoá cao tập - Hình thức sống: dị dưỡng có khả di chuyển 4.Củng cố: - Bài tập cuối PHIẾU HỌC TẬP Giới Sinh vật Khởi sinh Vi khuẩn Tảo Nấm nhày ĐVNS Nấm men Nấm sợi Rêu,Quyết Nguyên sinh Nấm Thực vật đặc điểm Nhân sơ + Nhân thực + + + + + + Đơn bào + + + + + Đa bào + Tự dưỡng + + + + + + dị dưỡng + + + + + + Động vật Hạt trần Hạt kín Đ vật có dây sống Cá,lưỡng cư + + Rút kinh nghiệm: Lập Thạch, ngày tháng năm 201… P TỔ TRƯỞNG CM LÊ THỊ THANH HƯƠNG + Ngày soạn: ./ ./ Ngày giảng: ./ ./ Phần hai : SINH HỌC TẾ BÀO Chương I THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TẾ BÀO Bài 3: CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC Tiết I Mục tiêu dạy: - Học sinh phải nêu nguyên tố cấu tạo nên tế bào - Nêu vai trò nguyên tố vi lượng tế bào - Phân biệt nguyên tố vi lượng nguyên tố đại lượng - Giải thích cấu trúc hố học phân tử nước định đặc tính lý hố nước - Trình bày vai trị nước tế bào II Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ cấu trúc hoá học phân tử nước trạng thái lỏng trạng thái rắn ( hình 3.1 hình 3.2 SGK ) III Tiến trình tổ chức dạy học Ổn định tổ chức: - Kiểm tra sĩ số - chuẩn bị học sinh LỚP 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 SĨ SỐ HỌC SINH NGHỈ HỌC Kiểm tra cũ: -Hãy kể tên giới hệ thống phân loại giới đặc điểm giới Giảng mới: Hoạt động thầy & trò Nội dung Hoạt động1: tìm hiểu nguyên I Các nguyên tố hoá học: tố hoá học GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS thảo luận nhanh trả lời - Sự giống khác cấu tạo - Thế giới sống không sống cấu tạo từ ngun giới sống khơng sống? tố hóa học - Sự sống hình thành - Sự sống hình thành tương tác đặc biệt đâu? nguyên tử định - Có nguyên tố tham gia - Có khoảng vài chục nguyên tố vô cần thiết cho sống cấu tạo thể sống ? Những Những nguyên tố chủ yếu : C, H, O, N chiếm khoảng 96% nguyên tố nguyên tố chủ yếu? - Dựa vào sở để phân biệt nguyên tố đa lượng nguyên tố vi lượng? Học sinh nghiên cứu SGK, thảo - Dựa vào tỉ lệ nguyên tố có thể sống, chia nguyên tố thành loại: đại lượng vi lượng luận trả lời câu hỏi Giáo viên nhận xét, kết luận Giáo viên cho học sinh hoạt động nhóm yêu cầu hoàn thành nội dung bảng sau: Học sinh chia nhóm: - Nhóm 1: hồn thành cột - Nhóm 2: hồn thành cột - Nhóm 3: hồn thành cột Đại diện nhóm lên trình bày, Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận (Bảng so sánh nhóm nguyên tố Đại lượng Vi lượng) Nhóm Tỉ lệ Đại diện Đặc điểm nguyên tố thể sống (2) (4) (1) (3) C, H, O, N,  0,01% - Chúng tham gia cấu tạo đại phân tử hữu Đại lượng S, P, K… Prơtêin, Cacbonhidrat - Là thành phần xây dựng nên cấu trúc tế bào F, Cu, Fe,  0,01% - Nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ nhỏ Mn, Mo, Se, thiếu sống Vi lượng Zn, Co, B, Ví dụ: Iốt thiếu gây bệnh biếu cổ Cr… - Là thành phần enzim, vitamin…tham gia điều tiết trình sống GV liên hệ thực tế: - Như để phòng tránh bệnh biếu cổ, phải làm gì? - Thành phần thức ăn hàng ngày cần đáp ứng điều gì? Hoạt động2 : Nghiên cứu Nước II.Nước vai trò nước tế bào: vai trò nước tế bào Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát Tranh H 3.1 3.2, nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi: Cấu trúc đặc tính hóa lí nước: - Em nêu cấu trúc nước? - Cấu trúc: + Phân tử nước gồm nguyên tử Ôxi kết hợp với ngun tử Hiđrơ liên kết cộng hóa trị + Phân tử nước có hai đầu điện tích trái dấu, đôi êlêctron mối liên kết bị kéo lệch phía Ơxi - Em nêu đặc tính lý hoá nước? - Em nhận xét mật độ liên kết phân tử nước trạng thái lỏng rắn? - Đặc tính: + Nước có tính phân cực + Phân tử nước hút phân tử nước khác + Phân tử nước hút phân tử phân cực khác - Theo em nước có vai trị tế bào thể sống? Vai trò nước tế bào : - Nước thành phần cấu tạo tế bào - Nước dung mơi hịa tan chất - Nước môi trường phản ứng sinh hóa Nước chiếm tỉ lệ lớn tế bào, khơng có nước tế bào khơng thể tiến hành chuyển hóa chất để trì sống - Điều xảy sinh vật khơng có nước?) Củng cố: - Các câu hỏi tập cuối - Tại cần ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, không nên ăn số ăn ưa thích?( Cung cấp ngun tố vi lượng khác cho tế bào, thể ) - Tại người ta phải trồng rừng bảo vệ rừng?( Cây xanh mắt xích quan trọng chu trình cacbon) - Tại phơi sấy khô thực phẩm lại bảo quản lâu hơn?(Hạn chế vi sinh vật sinh sản làm hỏng thực phẩm) Rút kinh nghiệm: Lập Thạch, ngày tháng năm 201… P TỔ TRƯỞNG CM LÊ THỊ THANH HƯƠNG Ngày soạn Tiết - Bài 4: CÁCBOHYĐRAT VÀ LIPIT,PRÔTÊIN I Mục tiêu dạy: - Học sinh phải liệt kê tên loại đường đơn, đường đơi đường đa(đường phức) có thể sinh vật -Trình bày chức loại đường thể sinh vật -Liệt kê tên loại lipit có thể sinh vật trình bày chức loại lipit thể - Học sinh phải phân biệt mức độ cấu trúc prôtêin: Cấu trúc bậc 1, bậc 2, bậc bậc -Nêu chức số loại prôtêin đưa ví dụ minh hoạ -Nêu yếu tố ảnh hưởng đến chức prơtêin giải thích ảnh hưởng yếu tố đến chức prôtêin II Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ cấu trúc hoá học đường lipit - Tranh ảnh loại thực phẩm, hoa có nhiều đường lipit - Đường Glucôzơ, Fructôzơ, Saccarôzơ, sữa bột không đường tinh bột sắn dây - Tranh vẽ cấu trúc hoá học prôtêin - Sợi dây đồng dây điện lõi III Tiến trình tổ chức dạy học Ổn định tổ chức: - Kiểm tra sĩ số - chuẩn bị học sinh Kiểm tra cũ: -Trình bày cấu trúc hố học nước vai trò nước tế bào Giảng mới: Hoạt động thầy & trò Hoạt động1: * Em kể tên loại đường mà em biết thể sống? *Thế đường đơn, đường đơi, đường đa? Tranh cấu trúc hố học đường Nội dung I Cacbohyđrat: ( Đường) 1)Cấu trúc hoá học: a.Đường đơn:(monosaccarit) - Gồm loại đường có từ 3-7 nguyên tử C - Đường C (Ribôzơ,đeôxyribôzơ), đường C (Glucôzơ, Fructôzơ, Galactôzơ) b.Đường đôi: (Disaccarit) CH2 -Gồm phân tử đường đơn liên kết với liên kết CH2 OH OH glucôzit -Mantôzơ(đường mạch nha) gồm phân tử Glucơzơ, Saccarơzơ(đường mía) gồm ptử Glucôzơ ptử CH2 Fructôzơ, Lactôzơ (đường sữa) gồm ptử glucôzơ ptử OH Liên kết glucôzit galactôzơ + Các phân tử đường glucôzơ liên c Đường đa: (polisaccarit) kết với liên kết glucôzit - Gồm nhiều phân tử đường đơn liên kết với tạo xenlulôzơ liên kết glucôzit - Glicôgen, tinh bột, xenlulơzơ, kitin… *Cacbohyđrat giữ chức 2)Chức Cacbohyđrat: tế bào? - Là ngồn cung cấp lượng cho tế bào -Tham gia cấu tạo nên tế bào phận thể… Tranh cấu trúc hoá học lipit II Lipit: ( chất béo) Hoạt động2: 1) Cấu tạo lipit: *Quan sát hình 4.2 em nhận xét thành phần hố học cấu trúc a Lipit đơn giản: (mỡ, dầu, sáp) phân tử mỡ? -Gồm phân tử glyxêrol axit béo b.Phôtpholipit:(lipit đơn giản) * Sự khác dầu thực vật - Gồm phân tử glyxêrol liên kết với axit béo nhóm mỡ động vật? phôtphat(alcol phức) c Stêrôit: * Sự khác lipit đơn giản - Là Colesterôn, hoocmôn giới tính ơstrơgen, testostêrơn lipit phức tạp? d Sắc tố vitamin: - Carôtenôit, vitamin A, D, E, K… * Lipit giữ chức tế 2) Chức năng: bào thể? - Cấu trúc nên hệ thống màng sinh học - Nguồn lượng dự trữ - Tham gia nhiều chức sinh học khác III prôtêin Hoạt động3: *Em nêu thành phần cấu tạo p tử prơtêin Tranh hình 5.1 *quan sát hình 5.1 đọc sgk em nêu bậc cấu trúc prôtêin * Em nêu chức prơtêin cho ví dụ ( tìm thêm ví dụ ngồi sách giáo khoa) * Có yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc prôtêin, ảnh hưởng nào? 1.Cấu trúc prôtêin: Phân tử prơtêin có cấu trúc đa phân mà đơn phân axit amin a) Cấu trúc bậc 1: - Các axit amin liên kết với tạo nên chuỗi axit amin chuỗi pôli peptit - Chuỗi pơli peptit có dạng mạch thẳng b) Cấu trúc bậc 2: - Chuỗi pôli peptit co xoắn lại(xoắn) gấp nếp() c) cấu trúc bậc bậc 4: - Cấu trúc bậc 3: Chuỗi pôli peptit cấu trúc bậc tiếp tục co xoắn tạo không gian chiều đặc trưng gọi cấu trúc bậc - Cấu trúc bậc 4: Các chuỗi cấu trúc bậc liên kết với theo cách tạo cấu trúc bậc Chức yếu tố ảnh hưởng đến chức prôtêin: a) Chức prôtêin: - Tham gia cấu tạo nên tế bào thể (nhân, màng sinh học, bào quan…) - Dự trữ axit amin - Vận chuyển chất.( Hêmôglôbin) - Bảo vệ thể.( kháng thể) - Thu nhận thông tin.(các thụ thể) - Xúc tác cho phản ứng.( enzim) - Tham gia trao đổi chất (hoocmôn) b) Các yếu tố ảnh hưởng đến chức prôtêin: - Nhiệt độ cao, độ pH…phá huỷ cấu trúc không gian chiều prôtêin làm cho chúng chức năng( biến tính) 4.Củng cố: - Các câu hỏi tập cuối - Tại người già không nên ăn nhiều mỡ?( ăn nhiều mỡ dẫn đến sơ vữa động mạch, huyết áp cao) -Nếu ăn nhiều đường dẫn tới bệnh gì?( Bệnh tiểu đường, bệnh béo phì) - Các câu hỏi cuối ... nhiều ty thể- tế bào tim) Tranh hình 9.2 *Trả lời câu lệnh trang 41 (Lá khơng hấp thụ màu xanh có màu xanh màu xanh khơng liên quan tới chức quang hợp lá)- có màu xanh dl - diệp lục hình thành... không gian - chuỗi polinu AND xoăn quanh trục tao nên xoắn kép giống cầu thang xoắn - Mỗi bậc thang cặp bazơ, tay thang đường axit phôtpho - Khoảng cách cặp bazơ 3,4 A0 3) Chức ADN: - Mang thông... với môi trường sống nhanh sinh trưởng, sinh sản nhanh( thời gian sinh sản ngắn) Hoạt động :Tìm hiểu cấu tạo tế bào nhân sơ II Cấu tạo tế bào nhân sơ: - GV cho hs quan sát Tranh hình 7.2 *Em nêu