Bánhmì“bầubí”
Bánh mìgìngộvậy???Bánhmì có bầu à???
Nguyên liệu gồm có:
- 3 quả trứng
- 200gr bí ngòi
- 250gr bột mì
- 200gr đường
- 250ml dầu ăn
- 3gr vani
- 3gr muối
- 5gr bột nở
- 100gr h
ạt điều (cũng có thể thay
bằng lạc rang, hạnh nhân ná)
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Bí gọt sạch vỏ rùi nạo thành những
sợi nhỏ.
Bước 2:
- Trộn kĩ bí với dầu ăn nhé!
Bước 3:
- Tiếp theo là đánh bông trứng với đường và
vani nè.
- Sau đó mới cho bột mì, muối, bột nở và bí
vào trộn thật nhiều đến khi tất cả quện hết
vào với nhau mới được cơ.
Bước 4:
- Khi tất cả đã đâu vào đấy rùi thì mới được
cho hạt điều giã nhỏ vào nhá!
Bước 5:
- Đổ hỗn hợp bột vào khuôn hình chữ nhật
(chỉ đổ đến nửa khuôn thui) và nướng bánh ở
180
0
C trong khoảng 1 tiếng.
Bí quyết đây: để lấy bánh ra dễ dàng hơn
thì nên quét một lớp bơ (hay dầu ăn) lên
khuôn. Hoặc cũng có thể lót đáy bằng giấy
thấm dầu đó!
Bánh ra lò rùi! Món bánh này sẽ cho bạn một cảm nhận khác lạ về bánhmì đấy.
Không còn là thứ bánh mỳ khô cứng thường ngày nữa mà là làm thì sẽ biết đấy!
Bánh này sẽ có mùi thơm rất mát của bí đó
Hơn hẳn mấy loại bánhmì khô không khốc bình thường nha!
Thử một lần xem!
. Bánh mì “bầu bí”
Bánh mì gì ngộ vậy??? Bánh mì có bầu à???
Nguyên liệu gồm có:
- 3 quả trứng
- 200gr bí ngòi
- 250gr bột mì
- 200gr. bằng giấy
thấm dầu đó!
Bánh ra lò rùi! Món bánh này sẽ cho bạn một cảm nhận khác lạ về bánh mì đấy.
Không còn là thứ bánh mỳ khô cứng thường ngày