Tài liệu Canh Tương Hạt pptx

Canh Tương Hạt Rắc tỏi tây lên mặt, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 100gr nấm kim châm. - 1 miếng đậu phụ non. - 100gr bắp bò. - 1 cọng tỏi tây (boa-rô) thái nhuyễn. - 1 củ cà rốt, cắt khoanh. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 bát lớn nước dùng. - 2 thìa cà phê tỏi. - 1 thìa súp dầu ăn. Thực Hiện: - Rửa đậu phụ, cắt vuông. - Rửa bắp bò, thái mỏng. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho bắp bò, cà rốt vào, nêm bột nêm, đường, tương ớt. - Cho nước dùng vào đun sôi, cho nấm, đậu phụ, tương hạt vào, nêm lại cho vừa ăn. . Canh Tương Hạt Rắc tỏi tây lên mặt, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 100gr nấm kim châm. - 1 miếng đậu. (boa-rô) thái nhuyễn. - 1 củ cà rốt, cắt khoanh. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 bát