TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ ĐIỀU HÀNH đề TÀI QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO

BO GIAO DUC VA DAO TAO TRUONG DAI HOC KINH TE TPHCM KHOA QUAN TRI Op Economics®° TIEU LUAN QUAN TRI DIEU HANH DE TAI: QUAN TRI HANG TON KHO Giảng viên hướng dẫn : ThS.NGUYÊN QUỐC THỊNH Sinh Viên Thực Hiện : NGUYÊN NGỌC THÁI Lớp : AD003 Mã Số Sinh Viên : 31191027032 MUC LUC I Phần mớ đầu Li chon G6 tai — —— Mục tiêu nghiên CỨU n enna eee e eben ee ee saaeaaeaaeaaees Phương pháp nghiên cứu - cc 22222 se: Đối tượng, phạm vi nghiên cỨU -.c: c2 2212112212212 111tr nh si Ý nghĩa lí luận thực i18e 00, tẾ c c1 2212211211121 nxc* ng stress Định nghia «2.0.0 enn Đặc diém hang ton Kho eee nee een e ee enna nena 2611111111111 11 tràn c cee ee cece cecceeccecceceeeceeceuecseceecees suas d Vai trò hàng tồn kho doanh nghiép ccccccceeeee sessstetstststetessesseeee Các định hàng tồn kho .cccccc cv cẽseererereeeeeesersrereeeeeeee Phân loại hàng tồn kho c2 222cc stress Các loại chi phí liên quan đến hàng tồnkho -. .c¿ c: cc‡ ccccscscscscecscee Những nhân tố ảnh hưởng đến hàng tôn kho -. -c-cc (H=IxP) = ? Qmin *Chi phi mua hang: chi phi lién quan phat sinh từ việc đặt hàng với nhà cung cấp định dang lai nha may để tạo mặt hàng cách cấu hình cơng cụ, thiết bị máy móc Nhiều khi, giá giảm mua số lượng lớn sản phẩm loại Ngoại trừ mơ hình khâu trừ sản lượng, chi phí mua hàng thường ảnh hưởng đến việc lựa chọn mơ hình hàng tồn kho Chi phi mua hang = Tổng nhu cầu hàng tôn kho năm x Đơn giá hàng tơn kho Trong đó: Đơn giá hàng tơn kho có hai loại : + Hàng tơn kho mua ngồi đơn giá giá mua + Hàng tổn kho tự sản xuất đơn giá chi phí sản xuất *Chỉ phí thiếu hàng: tơn thất gây thiếu hụt mặt hàng kho, xảy hàng tồn kho tô chức nguyên vật liệu để sản xuất sản phẩm hoàn thành cho người tiêu dùng bị cạn kiệt, phải trả giá băng hình thức doanh nghiệp bán hàng thấp làm mắt lòng tin khách hàng Nếu nguyên liệu khan trình sản xuất, doanh nghiệp phát sinh chi phí gián đoạn, dẫn đến giảm doanh thu Các nhân t6 ảnh hưởng đến hàng tôn kho Nhu cầu thị trường: Mục tiêu việc kiểm kê nguyên vật liệu hoạt động sản xuất trì nguồn cung cấp ổn định để hoàn thành tiêu sản xuất Do đó, nhu câu thị trường sản xuất có tác động đáng kể đến sản lượng chủng loại hàng tồn kho Nhu cầu dự đốn trước Các phương pháp dự báo sử dụng đề dự đốn nhu cầu trung bình người tiêu dùng, mức độ biến động nhu cầu có sẵn liệu nghiên cứu thị trường Khả cung ứng nhà cung cấp: Nhà cung cấp người cung cấp nguyên liệu thô cho hoạt động sản xuất công ty Không cần tiêu tốn nhiều hàng tồn kho tồn nhiều nhà cung ứng thị trường giao hàng thường xuyên, hạn theo yêu câu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp ngược lại Hệ thống chu kỳ vận chuyển: Đây điều cần xem xét đánh giá yêu cầu tồn kho nguyên vật liệu Bởi doanh nghiệp năm khu vực giao thơng lại khó khăn độc hại doanh nghiệp phải đánh giá số lượng hàng tồn kho cân hạn chế lại, nêu không ảnh hưởng đến doanh số công ty hoạt động vận chuyển mua bán công ty bị gián đoạn Tuy nhiên, vấn đề khác phục cải thiện, việc vận chuyên hàng hóa từ điểm sản xuất đến điểm tiêu dùng thuận lợi nhiều Từ kho hàng công ty đến cửa hàng đơn vị kết nối, việc bán hàng thực phá vỡ rào cản giao hàng vận chuyển, giảm thời gian lưu thơng sản phẩm, góp phan nang cao chat lượng hàng hóa nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Đặc điểm, tính chất hàng hóa: Có nhiều hàng hóa với đặc tính, chủng loại khác nhau, việc bảo quản loại hàng tồn kho khác nhau, ảnh hưởng đến số lượng thời gian hàng tồn kho Quy mô kinh doanh, khả vốn, điều kiện dự trữ doanh nghiệp: Doanh nghiệp có quy mơ, mạng lưới kinh doanh lớn hay nhỏ, khả huy động vốn, bán sản phẩm ngồi nhiều hay ít, mặt băng nhà kho trang thiết bị tình trạng tốt xấu ảnh hưởng mạnh mẽ tới hàng tồn kho 8.Các mơ hình hàng tồn kho - Mơ hình sản lượng đơn hàng kinh tế (EOQ): mơ hình quản trị hàng tơn kho theo hướng định lượng, dùng đề xác định mức tồn kho phù hợp cho doanh nghiệp Mơ hình u cầu nhu cầu cho loại hàng cần biết trước không đổi(S), thời gian giao hàng biết trước khơng đổi, khơng chiết theo sản lượng, tồn sản lượng giao lúc, khơng có thiếu hụt hàng tôn kho Wilson(1934) cho “Việc sử dụng kỹ thuật tối ưu hóa quản lý mạng lưới cung / cầu bắt đầu với phát triển phương pháp tiếp cận mơ hình sản lượng đơn hàng kinh tế (EOQ)”’ Ta có cơng thức: Tổng phí(TC) = 0/2 X H+ D/O x S Trong đó: Q số lượng hàng tồn kho sau lần đặt hàng 10 H chi phí dự trữ cho đơn vị hàng tồn kho D nhu cầu hàng dự trữ S chi phí cho lần đặt hàng Đây mơ hình tối ưu phụ thuộc vào biến Q Vì vậy, ta lại có: TOQ) =FQxH2 +75) Q @TCQ=F+DxSxF dŒC) _ H d(@) ~ 1s x he dC) Luong dat hang tôn kho ưu(Qˆ) 3œ ve v ` ke - Thời gian đặt hàng ưu : T ` = S X _ Oo Q2 A Ss >=Sx 2? -(Q >_ {2xXDxS Qi D368 - Mô hình sản lượng đơn hàng kinh tẾ mở rộng: Khi số lượng hàng tồn kho kho hết cơng ty băt đầu đặt hàng lại cần có tức khắc để vào hoạt động Nhưng thực ra, để làm điều không thực dễ, cần phải xác định điểm đặt hàng cho tránh lãng phí mặt thời gian, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh cơng ty Ta có- Với: ROP = P _ số ngày năm ROP điểm đặt hàng cần xác định lại n thời gian dat hang đến lúc nhận hàng D nhu câu hàng dự trữ năm - Mơ hình đặt hàng theo lơ sản xuất(POQ): mơ hình quản trị hàng tồn kho áp dụng trường hợp số lượng cung cấp dòng liên tục, sản phẩm tích lũy theo thời gian sau đơn đặt hàng ký kết mặt hàng sản xuất phát hành lúc Trong trường hợp đó, phải xem xét mức sản lượng hàng ngày nhà sản xuất nhà cung cấp Mơ hình u câu nhu câu, thời gian đặt hàng có tính tốn trước khơng đổi; sản lượng đơn hàng thực nhiều chuyên hàng hoàn tất sau thời gian t: không chiết theo sản lượng: khơng có thiếu hụt hàng tồn kho Ta có cơng thức: 11 Mic ton kho toi da(Q max) = p.t— d.t Với p: mức cung ứng hàng ngày/ tuần/ tháng t: thời gian đảm bảo đủ sản lượng hàng hóa đặt d: nhu câu đơn hàng trung bình l ngày Q Ma Q = p.t=> t= QP => Qmax=