Đang tải... (xem toàn văn)
Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử Hiện tượng X Dung dịch AgNO3 trong NH3 Kết tủa Ag Y Quỳ tím Chuyển màu xanh Z CuOH2 M[r]
ESTE – LIPT VÀ CACBOHIDRAT ESTE – LIPIT *BIẾT Câu (201-2017) Cơng thức sau công thức chất béo? A CH3COOCH2C6H5 B C15H31COOCH3 C (C17H33COO)2C2H4 D (C17H35COO)3C3H5 Câu 2(202-2017) Xà phịng hóa CH3COOC2H5 dung dịch NaOH đun nóng, thu muối có cơng thức A C2H5ONa B C2H5COONa C CH3COONa D HCOONa Câu 3(203-2017) Chất sau tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng tạo glixerol? A Glyxin B Tristearin C Metyl axetat D Glucozơ Câu (204-2017) Chất sau không phản ứng với H2 (xúc tác Ni, t0)? A Triolein B Glucozơ C Tripanmitin D Vinyl axetat *HIỂU Câu (201-2017) Cho a mol este X (C9H10O2) tác dụng vừa đủ với 2a mol NaOH, thu dung dịch khơng có phản ứng tráng bạc Số công thức cấu tạo phù hợp X A B C D Câu 2(202-2017) Hiđro hóa hồn tồn 17,68 gam triolein cần vừa đủ V lít khí H (đktc) Giá trị V A 4,032 B 0,448 C 1,344 D 2,688 Câu 3(202-2017) Chất X tác dụng với dung địch NaOH vừa đủ, thu hai chất Y Z Cho Z tác dụng với dung dịch AgNO NH3 thu chât hữu T Cho T tác dụng với dung địch NaOH lại thu Y Chất X A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH3 C CH3COOCH=CH-CH3 D HCOOCH=CH2 Câu 4(203-2017) Xà phịng hóa hồn tồn 17,8 gam chất béo X cần vừa đủ dung dịch chứa 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m gam muối khan Giá trị m A 19,12 B 18,36 C 19,04 D 14,68 Câu 5(203-2017) Để tác dụng hết với a mol triolein cần tối đa 0,6 mol Br dung dịch Giá trị a A 0,12 B 0,15 C 0,30 D 0,20 Câu 6(203-2017) Este X có cơng thức phân tử C 8H8O2 Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, thu sản phẩm có hai muối Số cơng thức cấu tạo X thỏa mãn tính chất A B C D Câu 7(204-2017) Xà phịng hóa hồn toàn 178 gam tristearin dung dịch KOH, thu m gam kali stearat Giá trị m A 200,8 B 183,6 C 211,6 D 193,2 Câu 8(204-2017) Este X mạch hở, có cơng thức phân tử C 4H6O2 Đun nóng a mol X đung dịch NaOH vừa đủ, thu dung dịch Y Cho toàn Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu 4a mol Ag Biết phản ứng xảy hồn tồn Cơng thức cấu tạo X A HCOO-CH=CH-CH3 B CH2=CH-COO-CH3 C CH3COO-CH=CH2 D HCOO-CH2-CH=CH2 *VẬN DỤNG Câu 1(201-2017) Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo dung dịch NaOH, đun nóng, thu 9,2 gam glixerol 91,8 gam muối Giá trị m A 89 B 101 C 85 D 93 Câu 2(201-2017) Este Z đơn chức, mạch hở, tạo thành từ axit X ancol Y Đốt cháy hoàn toàn 2,15 gam Z, thu 0,1 mol CO 0,075 mol H2O Mặt khác, cho 2,15 gam Z tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu 2,75 gam muối Công thức X Y A CH3COOH C3H5OH B C2H3COOH CH3OH C HCOOH C3H5OH D HCOOH C3H7OH Câu 3(201-2017) Hỗn hợp E gồm este đơn chức X este hai chức Y (X, Y no, mạch hở) Xà phịng hóa hoàn toàn 40,48 gam E cần vừa đủ 560 ml dung địch NaOH 1M, thu hai muối có khối lượng a gam hỗn hợp T gồm hai ancol có số ngun từ cacbon Đốt cháy tồn T, thu 16,128 lít khí CO (đktc) 19,44 gam H2O, Giá trị a gần với giá trị sau đây? A 43,0 B 37,0 C 40,5 D 13,5 Câu 4(202-2017) Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm hai este đơn chức tác dụng vừa đủ với 250 ml dung địch KOH 2M, thu chất hữu Y (no, đom chức, mạch hở có tham gia phản ứng tráng bạc) 53 gam hỗn hợp muối Đốt cháy toàn Y cần vừa đủ 5,6 lít khí O (đktc) Khối lượng 0,3 mol X A 29,4 gam B 31,0 gam C 33,0 gam D 41,0 gam Câu 5(203-2017) Cho 0,1 mol este X (no, đơn chức, mạch hở) phản ứng hoàn toàn với dung dịch chứa 0,18 mol MOH (M kim loại kiềm) Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu chất rắn Y 4,6 gam ancol Z Đốt cháy hoàn toàn Y, thu M 2CO3, H2O 4,84 gam CO2 Tên gọi X A metyl axetat B etyl axetat C etyl fomat D metyl fomat Câu 6(203-2017) Hỗn hợp X gồm phenyl axetat, metyl benzoat, benzyl fomat etyl phenyl oxalat Thủy phân hoàn toàn 36,9 gam X dung dịch NaOH (dư, đưn nóng), có 0,4 mol NaOH phản ứng, thu m gam hỗn hợp muối 10,9 gam hỗn hợp Y gồm ancol Cho toàn Y tác dụng với Na dư, thu 2,24 lít khí H2 (đktc) Giá trị m A 40,2 B 49,3 C 42,0 D 38,4 Câu (204-2017) Đốt cháy hoàn toàn lượng este X (no, đơn chức, mạch hở) cần vừa đủ a mol O2, thu a mol H2O Mặt khác, cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu dung dịch chứa m gam muối Giá trị m A 9,87 B 6,8 C 8,4 D 8,2 Câu 8(204-2017) Cho hỗn hợp E gồm hai este X Y phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH, thu sản phẩm gồm muối axit cacboxylic đơn chức hỗn hợp hai ancol no, đơn chức, dãy đồng đẳng Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 27,2 gam E cần vừa đủ 1,5 mol O2, thu 29,12 lít khí CO2 (đktc) Tên gọi X Y A metyl acrylat etyl acrylat B metyl propionat etyl propionat C metyl axetat etyl axetat D etyl acrylat propyl acrylat Câu 9(204-2017) Este X đơn chức, mạch hở có tỉ khối so với oxi 3,125 Đốt cháy hoàn toàn 0,2mol hỗn hợp E gồm X este Y, Z (đều no, mạch hở, M Y < MZ), thu 0,7 mol CO2 Biết E phản ứng với dung dịch KOH vừa đủ thu hỗn hợp hai ancol (có số nguyên tử cacbon) hỗn hợp hai muối Phân tử khối Z A 132 B 118 C 146 D 136 CACBOHIDRAT Câu (201-2017) Phát biểu sau sai? A Ở điều kiện thường, chất béo (C17H33COO)3C3H5 trạng thái rắn B Fructozơ có nhiều mật ong C Metyl acrylat, tripanmitin tristearin este D Thủy phân hồn tồn chất béo ln thu glixerol Câu 2(202-2017) Dung dịch sau có phản ứng tráng bạc? A Metyl axetat B Glyxin C Fructozơ D Saccarozơ Câu 3(202-2017) Saccarozơ glucozơ có phản ứng A cộng H2 (Ni, t0) B tráng bạc C với Cu(OH)2 D thủy phân Câu 4(203-2017) Thủy phân hoàn toàn tinh bột môi trường axit, thu chất sau đây? A Glucozơ B Saccarozơ C Ancol etylic D Fructozơ Câu 5(203-2017) Phát biểu sau sai? A Glucozơ saccarozơ cacbohiđrat B Trong dung dịch, glucozơ fructozơ hòa tan Cu(OH)2 C Glucozơ saccarozơ có phản ứng tráng bạc D Glucozơ fructozơ đồng phân Câu 6(203-2017) Cho chất sau: etyl fomat, glucozơ, saccarozơ, tinh bột, glyxin Số chất bị thủy phân môi trường axit A B C D Câu 7(204-2017) Để tráng lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, đun nóng Chất X A etyl axetat B glucozơ C tinh bột D saccarozơ Câu 8(204-2017) Phát biểu sau đúng? A Phân tử xenlulozơ cấu tạo từ gốc fructozơ B Fructozơ khơng có phàn ứng tráng bạc C Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh D Saccarozơ không tham gia phản ứng thủy phân TỔNG HỢP (thường câu vận dụng thấp) Câu (201-2017) Cho chất sau: fructozơ, glucozơ, etyl axetat, Val-Gly-Ala Số chất phản ứng với Cu(OH)2 môi trường kiềm, tạo dung dịch màu xanh lam A B C D Câu 2(201-2017) Cho phát biểu sau: (a) Chất béo trieste glixerol với axit béo (b) Chất béo nhẹ nước không tan nước (c) Glucozơ thuộc loại monosaccarit (d) Các este bị thủy phân môi trường kiềm tạo muối ancol (e) Tất peptit có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím (g) Dung địch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc Số phát biểu A B C D Câu 3(201-2017) Kết thí nghiệm dung địch X, Y, Z, T với thuốc thử ghi bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử Hiện tượng X Quỳ tím Chuyển màu hồng Y Dung dịch I2 Có màu xanh tím Z Dung dịch AgNO3 NH3 Kết tủa Ag T Nước brom Kết tủa trắng Các dung dịch X, Y, Z, T là: A Axit glutamic, tinh bột, anilin, glucozơ B Axit glutamic, tinh bột, glucozơ, anilin C Axit glutamic, glucozơ, tinh bột, anilin D Anilin, tinh bột, glucozơ, axit glutamic Câu (201-2017) Cho 19,1 gam hỗn hợp CH3COOC2H5 H2NCH2COOC2H5 tác dụng vừa đủ với 200ml dung dịch NaOH 1M, thu dung dịch chứa m gam muối Giá trị m A 16,6 B 17,9 C 19,4 D 9,2 Câu 4(202-2017) Phát biểu sau sai? A Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím chuyển màu hồng B Amino axit hợp chất hữu ca tạp chức, C Dung dịch glyxin không làm đổi màu phenolphtaỉein D Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa màu vàng Câu 5(202-2017) Cho chất sau: saccarozơ, glucozơ, etyl fomat, Ala-Gly-Ala Số chất tham gia phản ứng thủy phân A B C D Câu 6(202-2017) Hỗn hợp X gồm axit axetic metyl fomat Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 300 ml dung dịch NaOH 1M, Giá trị m A 27 B 18 C 12 D Câu 7(202-2017) Cho phát biểu sau: (a) Trong dung dịch, glyxin tồn chủ yếu dạng ion lưỡng cực (b) Amino axit chất rắn kết tinh, dễ tan nước (c) Glucozơ saccarozơ có phản ứng tráng bạc (d) Hiđro hóa hồn tồn triolein (xúc tác Ni, t0), thu tripanmitin (e) Triolein protein có thành phần nguyên tố (g) Xenlulozơ trinitrat dùng làm thuốc súng khơng khói Số phát biểu A B C D Câu 8(202-2017) Kết thí nghiệm dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử ghi bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử Hiện tượng X Dung dịch AgNO3 NH3 Kết tủa Ag Y Quỳ tím Chuyển màu xanh Z Cu(OH)2 Màu xanh lam T Nước brom Kết tủa trắng Các dung dịch X, Y, Z, T là: A Anilin, glucozơ, lysin, etyl fomat B Glucozơ, lysin, etyl fomat, anilin C Etyl fomat, anilin, glucozơ, lysin D Etyl fomat, lysin, glucozơ, anilin Câu 9(202-2017) Đốt cháy hoàn toàn 9,84 gam hỗn hợp X gồm ancol este (đều đơn chức, mạch hở), thu 7,168 lít khí CO2 (đktc) 7,92 gam H2O Mặt khác, cho 9,84 gam X tác dụng hoàn toàn với 96 mỉ dung dịch NaOH 2M, cô cạn dung dịch thu m gam chất rắn khan Giá trị m A 13,12 B 6,80 C 14,24 D 10,48 Câu 10(203-2017) Cho phát biểu sau: (a) Dung dịch lòng trắng trứng bị đơng tụ đun nóng (b) Trong phân tử lysin có nguyên tử nitơ (c) Dung dịch alanin làm đổi màu quỳ tím (d) Triolein có phản ứng cộng H2 (xúc tác Ni, t0) (e) Tinh bột đồng phân xenlulozơ (g) Anilin chất rắn, tan tốt nước Số phát biểu A B C D Câu 11(203-2017) Kết thí nghiệm dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử ghi bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử Hiện tượng X Quỳ tím Chuyển màu xanh Y Dung dịch I2 Có màu xanh tím Z Cu(OH)2 Có màu tím T Nước brom Kết tủa trắng Các dung dịch X, Y, Z, T là: A Etylamin, hồ tinh bột, lòng trắng trứng, anilin B Anilin, etylamin, lòng trắng trứng, hồ tinh bột C Etylamin, hồ tinh bột, anilin, lòng trắng trứng D Etylamin, lòng trắng trứng, hồ tinh bột, anilin Câu 12(204-2017) Cho chất sau: etyl axetat, anilin, glucozơ, Gly-Ala Số chất bị thủy phân môi trường kiềm A B C D Câu 13(204-2017) Kết thí nghiệm dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử ghi bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử Hiện tượng X Quỳ tím Chuyển màu đỏ Y Dung dịch AgNO3 Kết tủa Ag NH3 Z Dung dịch I2 Có màu xanh tím T Cu(OH)2 Có màu tím Các dung dịch X, Y, Z, T là: A Glucozơ, lòng trắng trứng, hồ tinh bột, axit axetic B Axit axetic, glucozơ, hồ tinh bột, lòng trắng trứng C Axit axetic, hồ tinh bột, glucozơ, lòng trắng trứng D Axit axetic, glucozơ, lòng trắng trứng, hồ tinh bột Câu 14(204-2017) Cho phát biểu sau: (a) Trong phân tử triolein có liên kết π (b) Hiđro hóa hồn tồn chất béo lỏng (xúc tác Ni, t0), thu (c) Xenlulozơ trinitrat dùng làm thuốc súng khơng khói (d) Poli(metyl metacrylat) dùng chế tạo thủy tinh hữu (e) Ở điều kiện thường, etylamin chất khí, tan nhiều nước (g) Thủy phân saccarozơ thu glucozơ Số phát biểu A B C D ...*VẬN DỤNG Câu 1(201 -2017) Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo dung dịch NaOH, đun nóng, thu 9,2 gam glixerol 91,8 gam muối Giá trị m A 89 B 101 C 85 D 93 Câu 2(201 -2017) Este Z đơn chức, mạch... phân hồn tồn chất béo ln thu glixerol Câu 2(202 -2017) Dung dịch sau có phản ứng tráng bạc? A Metyl axetat B Glyxin C Fructozơ D Saccarozơ Câu 3(202 -2017) Saccarozơ glucozơ có phản ứng A cộng H2... với Cu(OH)2 D thủy phân Câu 4(203 -2017) Thủy phân hoàn toàn tinh bột môi trường axit, thu chất sau đây? A Glucozơ B Saccarozơ C Ancol etylic D Fructozơ Câu 5(203 -2017) Phát biểu sau sai? A Glucozơ