Ngoài ra dùng cả sữa dê, cừu, trâu, sữa đậu nành,… dưới dạng sữa tươi, sữa tách một phần béo hoặc sữa gầy để sản xuất các loại phomat đặc biệt khác.... Thành phần hoá học của một số loại[r]
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Phomat |
---|---|
Tác giả | Nguyễn Thị Dung, Bùi Thị Nhật Hà, Bùi Thị Thuý Hoà, Phan Thị Thu Huyền, Tô Thị Hải Yến |
Người hướng dẫn | TS. Phan Duệ Thanh |
Trường học | Công Nghệ Sinh Học |
Thể loại | tiểu luận |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 30 |
Dung lượng | 9,81 MB |
Nội dung
Ngoài ra dùng cả sữa dê, cừu, trâu, sữa đậu nành,… dưới dạng sữa tươi, sữa tách một phần béo hoặc sữa gầy để sản xuất các loại phomat đặc biệt khác.... Thành phần hoá học của một số loại[r]
Ngày đăng: 02/11/2021, 11:13
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN