Nuôivẹmxanh
Nguồn: vietlinh.com.vn
Vẹm xanh là đối tượng nuôi trồng thuỷ sản mới, có giá trị kinh tế. Vẹm
xanh dễ nuôi và trong quá trình nuôi, không cần bổ sung thức ăn cho chúng.
Cách nuôi
Có thể chọn các vùng đầm hồ, các vùng cửa vịnh để nuôivẹm xanh, song
môi trường nước phải trong sạch, không bị nước thải công nghiệp pha trộn
Dụng cụ nuôi
Dùng loại rổ nhựa mắt dày, đường kính 50cm trở lên, hai mặt trên và dưới
rổ được lót bọc bằng những tấm lưới dày hoặc vải màn để chống các loài sinh vật
làm hại. Mỗi rổ thả khoảng 500 con. Sau đó đem rổ nuôi thả chìm xuống nước
theo cọc tiêu đã được đóng trước. Rổ nuôivẹm phải nằm ở vị trí cách đáy đầm 30-
50cm. Để cố định được vị trí các rổ, nên cho vào rổ những hòn đá thích hợp và cố
định bằng dây buộc trên cọc tiêu. Môi trường nước nuôi phải đảm bảo sự ổn định
tương đối về độ mặn, độ pH, nhiệt độ khi thời tiết thay đổi.
Chăm sóc
Hai bên cửa sông nơi có nhiều thực vật phù du, mùn bã hữu cơ (là những
thức ăn chính của vẹm) là những vùng đất thuận lợi để vẹmxanh phát triển vỏ tốt
nhất Trong quá trình nuôi phải chú ý khâu làm vệ sinh rổ. Cần cọ rửa rổ sạch sẽ
để tiêu diệt các loại sinh vật khác sống ký sinh trên vẹm (nhất là con hàu).
Trung tâm Khuyến ngư tỉnh Khánh Hoà đã nuôi thử nghiệm vẹmxanh ở
đầm Nha Phú, theo phương pháp đóng cọc trên diện tích 10.000ha. Đến nay đã có
trên 100 hộ nuôivẹm xanh, sản lượng vẹm thương phẩm ước tính khoảng 40 - 50
tấn/năm.
Thu hoạch
Vẹm nuôi trên cọc, trên giàn, trong rổ cách xa lớp đáy bùn bẩn nên rất sạch.
Khi vẹm đạt cỡ 8cm (chiều dài vỏ) trở lên, vào thời kỳ đó tuyến sinh dục phát triển
mạnh nhất, nếu mở con vẹm thấy đỏ rực, vàng rộm hay vàng sữa là thu hoạch
được.
Trước đây nguồn vẹm giống phụ thuộc vào khai thác tự nhiên, nhưng ngày
nay chúng ta đã bắt đầu cho vẹm sinh sản nhân tạo và nuôi thành vẹm hàng hoá.
. Nuôi vẹm xanh
Nguồn: vietlinh.com.vn
Vẹm xanh là đối tượng nuôi trồng thuỷ sản mới, có giá trị kinh tế. Vẹm
xanh dễ nuôi và trong quá trình nuôi, . 10.000ha. Đến nay đã có
trên 100 hộ nuôi vẹm xanh, sản lượng vẹm thương phẩm ước tính khoảng 40 - 50
tấn/năm.
Thu hoạch
Vẹm nuôi trên cọc, trên giàn, trong