TuyệtngonnemcuốnkiểuPháp Nguyên liệu: - 8 lát thịt vịt (luộc hoặc nướng đều được) - 1 cây rau diếp ( hoặc rau xà lách) - 40gr cà rốt, 40gr giá đỗ, 2 nhánh bạc hà tươi - 4 chiếc bánh đa nem (bánh tráng), 2 lát gừng, một ít dầu vừng, xì dầu Cách làm: - Gọt vỏ và tách lấy các múi cam. Các bạn nhớ bóp nhẹ các múi cam để lấy nước nhé! - Thái nhỏ gừng cho vào nước cốt cam cùng 1 thìa dầu mè sau đó cho thêm 2 thìa xì dầu. Khuấy lên là bạn đã có được một bát nước chấm cực lạ miệng rồi. - Thái sợi cà rốt và cắt nhỏ. - Rửa sạch rau, giá đỗ và cắt thịt vịt thành từng lát mỏng! - Giờ đến phần cuốn nem! Đầu tiên là rau diếp rồi đến cà rốt và giá nữa, thêm vào mấy lá bạc và tiếp đến là 2 múi cam nho nhỏ. Mách nhỏ: Để cuốnnem dễ hơn có thể lót một chiếc khăn ẩm xuống dưới để bánh đa mềm hơn! - Cuối cùng, tới lúc cho bạn trổ tài cuốnnem “ nhà nghề” của mình rồi! Giờ thì cùng khám phá nét tương đồng của ẩm thực Pháp với ẩm thực Việt nhé. Đơn giản vậy mà hương vị lại rất mới lạ và rất hợp với ngày hè oi nóng.