Bai 1 Su hap thu nuoc va muoi khoang o re

+Các em hãy tiếp tục nghiên cứu mục II.1b và cho biết sự hấp thu các ion khoáng vào tế bào lông hút có gì khác so với sự hấp thu nước về cơ chế hấp thụ, chiều vận chuyển ion, điều kiện h[r]

(1)

Chương I Chuyển hoá vật chất lượng Bài 1: Hấp thụ nước muối khoán rễ I Mục tiêu:

Sau học xong học học sinh cần đạt

1 Kiến thức:

-Phân biệt chế hấp thu nước ion khống rễ cây.

-Trình bày dịng nước ion khống từ đất vào mạch gỗ rễ Phân biệt điểm chung riêng vận chuyển nước ion khoáng theo đường gian bào vào theo đường tế bào chất

-Trình bày mối tương tác mơi trường rễ trình hấp thụ nước ion khoáng

2 Kĩ năng

-Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh, làm việc độc lập làm việc theo nhóm, sáng tạo

3 Thái độ

-Giải thích, có nhìn khoa học số tượng thực tế liên quan đến trình hút nước thực vật

-Hình thành cho học sinh thái độ u thích mơn, u thích thiên nhiên

II Trọng tâm giảng

Sự hấp thu nước muối khoáng rễ

III Phương pháp dạy học

Trực quan, vấn đáp

IV Phương tiện dạy học chuẩn bị 1 Giáo viên

-Soạn giáo án

-Chuẩn bị đồ dùng dạy học: Tranh vẽ hình 1.3 SGK tranh có liên quan; phương tiện máy chiếu,

2 Học sinh

-Học đọc trước nhà

V Tiến trình lên lớp. 1 ổn định tổ chức lớp *Kiểm tra sĩ số học sinh

*Kiểm tra cũ: Vì chương trình lớp 11 khơng kiểm tra cũ thay vào GV kiểm tra nhận xét chuẩn bị nhà HS Sau GV khái qt chưong trình sinh học 11, nêu yêu cầu cần thiết để học đạt hiệu tốt

2 Đặt vấn đề vào mới

- Nêu vai trò nước ion khoáng tế bào thực vật? Rễ hút nước muối khoáng cách nào? Để trả lời cho câu hỏi thầy trò ta vào học hôm “Bài 1-Hấp thụ nước muối khốn rễ” (Giáo viên v a nói v a vi t ừ ế đề b i lên b ng)ả

Hoạt động GV HS Nội dung học

Hoạt động I Rễ quan hấp thụ nước ion khoáng (phần không dạy-yêu cầu học sinh nhà đọc thêm)

Hoạt động II: Cơ chế hấp thụ nước ion khoáng rễ cây ảnh hưởng nhân tố ngoại cảnh đến quán trình hấp thu nước muối khoáng.

II Hấp thụ nước ion khoáng từ đất vào TB lông hút

A Hấp thụ nước

GV: Nghiên cứu mục II.1 SGK cho biết

I Rễ quan hấp thụ nước ion khống.

Khơng dạy phần này, u cầu học sinh tham khảo thêm

II Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng rễ cây.

(2)

+ nước hấp thụ vào TB lông hút (tế bào lông hút) nào?

+Đường nước theo chiều gradien nồng độ (đi theo nước nào)?

+Nguyên nhân nước (giải thích dung dịch dịch tế bào biểu bì rễ lại ưu trương so với dịch đất)?

-HS: Tư duy, nghiên cứu thông tin sgk, thảo luận trả lời HS khác bổ sung, nhận xét (nếu có ý kiến có giáo viên gọi nhận xét, bổ sung ý kiến)

-GV: Gọi học sinh nhận xét, bổ sung (nếu cần) Sau nhận xét trả lời chốt lại kiến thức

B Hấp thụ ion khoáng -GV:

+Các em cho biết trình vận chuyển chất tan qua màng TB diễn nào? Con đường chính? Vì sao?

->Từ nêu hấp thụ khống vào TB lông hút?

+Các em tiếp tục nghiên cứu mục II.1b cho biết hấp thu ion khống vào tế bào lơng hút có khác so với hấp thu nước chế hấp thụ, chiều vận chuyển ion, điều kiện hấp thu? (Nêu khác hấp thụ nước hấp thụ ion khống?)

-HS: Tư duy, nghiên cứu thơng tin sgk, thảo luận trả lời HS khác bổ sung, nhận xét (nếu có ý kiến có giáo viên gọi nhận xét, bổ sung ý kiến)

-GV: Em có biết ta bón phân vơ nồng độ ion khống TB nào? Chiều hướng vận chuyển ion lúc nào?

II.2 Dòng nước ion khoáng từ đất vào mạch gỗ của rễ

-GV: Hãy quan sát hình 1.3 mơ tả đường xâm nhập nước ion khống vào rễ?

-HS: Tư duy, nghiên cứu thơng tin sgk, thảo luận trả lời HS khác bổ sung, nhận xét (nếu có ý kiến có giáo viên gọi nhận xét, bổ sung ý kiến)

-GV: Giáo viên giải thích số khái niệm:

Đai Caspari: Dải TB Suberin hóa khơng thấm nước

khống từ đất vào TB lơng hút

A Hấp thụ nước

-Nước xâm nhập từ đất vào TB lông hút theo chế thẩm thấu thụ động

-Dịch TB lông hút ưu trương so với dd đất ưu trương nên nước từ đất vào tế bào lông hút (xuôi chiều građien nồng độ) hay nước từ nơi nước cao đến nơi nước thấp

-Nguyên nhân: Có ngun nhân sau

+Q trình nước làm giảm lượng nước TB

+Nồng độ chất tan TB cao chuyển hố chất mà có

B Hấp thụ ion khoáng

-Cơ chế thụ động:

Tuân theo quy luật khếch tán từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp -Cơ chế chủ động:

+Những ion khống mà có nhu cầu cao xâm nhập vào rễ ngược chiều građien nồng độ

+Điều kiện: TB phải cung cấp lượng ATP

KL: Quá trình hấp thụ nước theo chế thụ động cịn q trình hấp thụ ion khống theo chế chủ động bị động chế chủ động giữ vai trị

2 Dịng nước ion khoáng từ đất vào mạch gỗ rễ

(3)

-GV: So sánh giai đoạn giống khác hấp thu nước ion khoáng từ đất vào mạch gỗ rễ

II.3 ảnh hưởng tác nhân môi trường q trình hấp thụ nước ion khống rễ cây(không dạy kĩ).

-GV: Hãy kể tên tác nhân ngoại cảnh ảnh hưởng đến lông hút qua giải thích ảnh hưởng mơi trường q trình hấp thụ nước ion khống rễ cây?

-GV: Tại úng nước lâu lại bị chết? Tại lại phải thường xuyên vun sới cho cây?

-GV: Vậy rễ có ảnh hưởng đến môi trường không? Lấy VD minh họa?

của rễ theo đường: +Con đường gian bào: Nước ion khống từ đất vào tế bào lơng hút, sau từ tế bào lơng hút qua khoảng gian bào (của lớp biểu bì, vỏ) khơng gian bó sợi xenlulơzơ thành tế bào tới nội bì bị đai Caspari chặn lại nên chuyển qua đường tế bào chất vào mạch gỗ (trung trụ) Đai Caspari điều chỉnh dịng vận chuyển nước ion khống vào trung trụ +Con đường tế bào chất: Nước ion khống từ đất vào tế bào lơng hút, sau từ tế bào lơng hút xun qua tế bào chất tế bào vào mạch gỗ

3 ảnh hưởng tác nhân môi trường đối với quá trình hấp thụ nước và ion khống rễ cây(khơng dạy kĩ).

-Độ thẩm thấu, độ thống khí, độ pH, hàm lượng ơxy, ảnh hưởng lớn tới hấp thụ nước muối khoáng rễ thực vật

-Cơ quan hấp thụ nước thực vật rễ

VI Củng cố.

-Cho học sinh quan sát số dạng đặc biệt (rễ có biến thái) để học sinh nhận biết thêm

-So sánh khác biệt phát triển hệ rễ cạn thuỷ sinh? Giải thích? -Nêu khác biệt hấp thụ nước muối khoáng? Làm bào để hấp thụ nước muối khoáng thuận lợi nhất?

VII Bài nhà, dặn dò:

-Về nhà học làm tập sgk -Đọc, nghiên cứu trước số

VIII Rút kinh nghiệm dạy