Liên kết giữa cơ sở đào tạo và doanh nghiệp du lịch – giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch tại các cơ sở giáo dục đại học

9 27 0
Liên kết giữa cơ sở đào tạo và doanh nghiệp du lịch – giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch tại các cơ sở giáo dục đại học

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao là một trong ba khâu đột phá trong Chiến lược phát triển kinh tế xã hội 2011 - 2020 của Việt Nam. Đại hội Đảng lần thứ XIII đã xác định: “Xây dựng chiến lược phát triển nguồn nhân lực cho đất nước nói chung và từng ngành, lĩnh vực nói riêng, với những giải pháp đồng bộ, trong đó tập trung cho giải pháp đào tạo, đào tạo lại nguồn nhân lực trong nhà trường cũng như trong quá trình sản xuất kinh doanh”.

TẠP CHÍ KHOA HỌC − SỐ 51/2021 51 LIÊN KẾT GIỮA CƠ SỞ ĐÀO TẠO VÀ DOANH NGHIỆP DU LỊCH – GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TẠI CÁC CƠ SỞ GIÁO DỤC ĐẠI HỌC Mai Hiên, Phạm Thị Bích Thủy, Lê Đình Tiến Trường Đại học Thủ Đơ Hà Nội Tóm tắt: Phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao ba khâu đột phá Chiến lược phát triển kinh tế xã hội 2011 - 2020 Việt Nam Đại hội Đảng lần thứ XIII xác định: “Xây dựng chiến lược phát triển nguồn nhân lực cho đất nước nói chung ngành, lĩnh vực nói riêng, với giải pháp đồng bộ, tập trung cho giải pháp đào tạo, đào tạo lại nguồn nhân lực nhà trường trình sản xuất kinh doanh” Đặc biệt trình quốc tế hóa hội nhập diễn ngày nhanh chóng theo chiều rộng chiều sâu, nguồn nhân lực chìa khóa đảm bảo cho hội nhập cách vững vàng Du lịch ngoại lệ Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch câu hỏi lớn, vấn đề thiết cần phải giải giai đoạn nay, ngành du lịch đà tăng trưởng mới, đóng góp tỷ trọng khơng nhỏ vào tổng sản phẩm quốc nội đất nước Liên kết sở giáo dục với doanh nghiệp du lịch coi giải pháp tối ưu cho vấn đề Bài viết tập trung nhìn nhận tính tất yếu việc liên kết đơn vị đào tạo doanh nghiệp du lịch, nội dung hoạt động liên kết, đánh giá tồn bên cạnh thành tựu đạt hoạt động liên kết đào tạo nguồn nhân lực du lịch Đề xuất giải pháp tăng cường tính liên kết sở đào tạo doanh nghiệp du lịch nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch đáp ứng yêu cầu hội nhập giai đoạn Từ khóa: Nhân lực du lịch, sở đào tạo, doanh nghiệp du lịch, liên kết, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực Nhận ngày 2.5.2021; gửi phản biện, chỉnh sửa duyệt đăng ngày 22.6.2021 Liên hệ tác giả: Mai Hiên; Email: mhien@daihocthudo.edu.vn MỞ ĐẦU Nghị 08-NQ/TW Bộ Chính trị phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam xác định đến năm 2020 ngành du lịch đóng góp 10% GDP, tạo triệu việc làm (trong có 1,6 triệu việc làm trực tiếp) Tổng cục Du lịch cho biết, năm toàn ngành Du lịch cần thêm 40.000 lao động, 52 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐÔ HÀ NỘI trường cao đẳng, đại học dạy nghề cung cấp khoảng 20.000 lao động, nguồn nhân lực sở đào tạo cung cấp phần lớn chưa đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp thời kì phát triển đất nước hội nhập giới, nguồn nhân lực quản lý, doanh nghiệp thời gian, công sức đào tạo lại Vì vậy, yếu tố quan trọng mang tính đột phá tạo nên biến đổi chất ngành du lịch tìm giải pháp để đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đào tạo nguồn nhân lực đủ số lượng đáp ứng yêu cầu chất lượng kỹ nghiệp vụ Và giải pháp then chốt là: Đào tạo gắn liền với thực tế, gắn với nhu cầu người sử dụng lao động, học phải đơi với hành, hay nói cách khác, cần phải có liên kết sở đào tạo với doanh nghiệp đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao NỘI DUNG 2.1 Tính tất yếu việc liên kết doanh nghiệp sở đào tạo nguồn nhân lực du lịch Vấn đề hợp tác sở giáo dục với doanh nghiệp đặt từ nhiều năm với mục tiêu nhằm đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu thị trường lao động Luật Giáo dục đại học (2012), khoản 4, điều 12, chương 1, nhấn mạnh sách Nhà nước phát triển giáo dục đại học yêu cầu phải “gắn đào tạo với nghiên cứu triển khai ứng dụng khoa học công nghệ; đẩy mạnh hợp tác sở giáo dục đại học với tổ chức nghiên cứu khoa học với doanh nghiệp” Hay theo quy định khoản 2, điều 53-54 chương Điều lệ trường đại học (ban hành kèm Quyết định số 70/2014/QĐ-TTg ngày 10/12/2014 Thủ tướng Chính phủ): “Trường đại học phối hợp với doanh nghiệp nước để “xác định nhu cầu đào tạo, gắn đào tạo với việc làm tuyển dụng người học tốt nghiệp; ký hợp đồng đào tạo, hợp đồng khoa học công nghệ; triển khai ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ vào thực tiễn sản xuất đời sống xã hội” Nguồn nhân lực đóng vai trị quan trọng khâu cơng đoạn ngành du lịch cấu thành nên chất lượng sản phẩm du lịch, nguồn tài sản vàng cho sở kinh doanh du lịch Theo thống kê Tổng cục Du lịch, năm ngành du lịch cần thêm gần 40.000 lao động lượng sinh viên, học viên chuyên ngành trường khoảng 15.000 người/năm Trong 12% có trình độ cao đẳng, đại học trở lên Báo cáo thực trạng chất lượng nguồn nhân lực du lịch Tổng cục Du lịch tháng năm 2020 rõ, Việt Nam, tỷ lệ lao động có chun mơn, nghiệp vụ du lịch thấp Cụ thể, năm 2019, tỷ lệ lao động có chun mơn du lịch chiếm khoảng 42%/tổng số lao động toàn ngành Du lịch Việt Nam, 38% đào tạo từ ngành khác chuyển sang khoảng 20% chưa qua đào tạo quy Trong tổng số 42% lao động đào tạo du lịch có 10% lao động có trình độ đại học sau đại học (chiếm 3,5%); 50% lao động có trình độ sơ cấp, trung cấp cao đẳng (chiếm 20%); 40% lại lao động bồi dưỡng qua lớp ngắn hạn Khoảng 60% lao động lĩnh vực biết sử dụng ngoại ngữ khác Trong đó, tiếng Anh chiếm tỷ lệ cao với 50% nhân lực toàn ngành TẠP CHÍ KHOA HỌC − SỐ 51/2021 53 Theo Báo cáo lực cạnh tranh du lịch toàn cầu 2019 Diễn đàn Kinh tế giới (WEF), lực cạnh tranh du lịch Việt Nam xếp hạng 63/140 kinh tế, tăng so với hạng 67/136 (Báo cáo năm 2017), nhiên, số nhân lực thị trường lao động lại sụt giảm 10 bậc, từ vị trí 37 xuống vị trí 47 Trong khối ASEAN, số nhân lực thị trường lao động Du lịch Việt Nam xếp thứ 6, xếp Lào (hạng 67) Campuchia (hạng 95), xếp sau Singapore (hạng 5), Malaysia (hạng 15), Thái Lan (hạng 27), Philippines (hạng 37) Indonesia (hạng 44) Điều đáng nói số nhân lực thị trường lao động hầu hết quốc gia khối ASEAN tăng, có Việt Nam Lào bị sụt giảm thứ bậc bảng xếp hạng Năng suất lao động ngành Du lịch nước ta 1/15 Singapore, 1/10 Nhật Bản 1/5 Malaysia… Theo phản ánh số doanh nghiệp, để có nhân lực đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp lĩnh vực du lịch Việt Nam phải đầu tư kinh phí để đào tạo lại nhân lực tuyển dụng Ví dụ như: Năm 2018, Vietravel phải bỏ số tiền khoảng 10 tỷ đồng cho việc đào tạo lại nhân viên tuyển dụng Tập đoàn FLC thường phải dành tối thiểu từ 3-6 tháng đào tạo lại với người có chun mơn kinh nghiệm làm việc tuyển dụng Còn theo chuyên gia, điểm yếu lớn nhân lực lao động ngành du lịch Việt Nam thiếu yếu kỹ nghề Với phương pháp đào tạo nặng lý thuyết, nhẹ thực hành đa số sở đào tạo nay, phần lớn lao động du lịch trường khó đáp ứng yêu cầu cơng việc Theo chương trình đào tạo năm trường đại học, người học hầu hết có 12 tuần thực hành chia thành -3 đợt Trong đó, để thực đem lại hài lòng cho khách đòi hỏi nhiều kỹ Chẳng hạn, cách khách bước chân, nhân viên phải nhìn vào mắt khách, họ đến gần phải hỏi chuyện Để làm tốt kỹ năng, bình thường nhân viên khách sạn phải thực hành từ đến 21 lần thục Và nhân viên thông thường cần khoảng 52 đến 100 kỹ Người bình thường cần năm để học kỹ công việc Qua số liệu phân tích cho thấy, nguồn nhân lực du lịch Việt Nam có chuyển biến tích cực, gia tăng ổn định lượng cải thiện đáng kể chất, nhiều hạn chế, khó khăn thách thức, đặc biệt vấn đề nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, đào tạo nguồn nhân lực du lịch đáp ứng nhu cầu yêu cầu thị trường lao động sau tốt nghiệp Có nhiều vấn đề đặt ra, số tính tất yếu việc liên kết sở đào tạo doanh nghiệp du lịch Hơn nữa, hạn chế ngoại ngữ rào cản sinh viên, lao động du lịch Việt Nam nhiều năm Ngay thành phố lớn, có vài sở đào tạo nhân lực cho ngành du lịch có đào tạo ngoại ngữ 2.2 Những nội dung hợp tác chủ yếu sở đào tạo doanh nghiệp Quan sát mơ hình liên kết Nhà trường - Doanh nghiệp giới, nhận thấy hình thức như: Chương trình thực tập kiến tập (Internship Program); Tour trải nghiệm nghề nghiệp (Career Tour, Company Visit); Ứng viên tiềm (Fresher Program); 54 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐÔ HÀ NỘI Lớp liên kết (Linkages Training Course); Ngày hội việc làm (Career Expo); Giảng viên thỉnh giảng (Visiting Lecturer); Tập huấn giảng viên (Lecturer Training Workshop); Hội nghị toạ đàm chuyên đề (Conference & Seminar); Cấp học bổng doanh nghiệp (Entrepreneur Scholarships) Ở Việt Nam, hoạt động liên kết triển khai sở đào tạo doanh nghiệp chủ yếu là: 2.2.1 Tham quan doanh nghiệp Chương trình tham quan doanh nghiệp hoạt động nằm phần kiến thức thực hành, cấu trúc bên cạnh phần kiến thức lý thuyết số học phần chuyên ngành du lịch Mục tiêu nội dung giúp người học hiểu nghề nghiệp, cụ thể hóa phần lý thuyết doanh nghiệp du lịch việc quan sát, tìm hiểu doanh nghiệp thực tế Hoạt động gián tiếp đưa người học vào môi trường nghề nghiệp sớm, với cách thức giản đơn nhất, từ tạo động lực ý thức phấn đấu học tập Nội dung tham quan bao gồm giới thiệu doanh nghiệp, tham quan phận, sở dịch vụ doanh nghiệp, viết thu hoạch sau hoạt động 2.2.2 Khảo sát doanh nghiệp để thực tập lớn, nghiên cứu khoa học, khóa luận tốt nghiệp Bài tập lớn học phần, nghiên cứu khoa học, khóa luận tốt nghiệp hoạt động thường niên đơn vị giáo dục du lịch Để thực công việc này, người học phải chủ động liên hệ doanh nghiệp dựa giới thiệu sở đào tạo để khảo sát, tìm hiểu, nghiên cứu doanh nghiệp mà lựa chọn Thậm chí, có nội dung, để tìm hiểu sâu, tiếp cận số liệu doanh nghiệp, sinh viên phải thực tập làm bán thời gian Bởi vậy, sản phẩm thu tập lớn, báo cáo nghiên cứu khoa học, hay khóa luận tốt nghiệp kết trình thâm nhập tìm hiểu thực tế sâu sắc hiệu người học 2.2.3 Thực tập doanh nghiệp Thực tập doanh nghiệp phần học tập bắt buộc sinh viên ngành du lịch Tùy theo chuyên ngành, sinh viên gửi đến sở kinh doanh lữ hành, kinh doanh lưu trú, hay kinh doanh ăn uống, vận tải du lịch,… để thực tập đó, với mục tiêu tiếp cận cơng việc góc độ thực hành, học việc Thông thường, thời gian thực tập đơn vị giáo dục thường kéo dài – 10 tuần Nhưng nay, nhiều trường cải tiến chương trình đào tạo để trở nên linh hoạt hơn, việc thực tập sinh viên khơng bó hẹp vào học kỳ cuối chương trình đào tạo mà tổ chức linh hoạt, rải trình học nhằm tăng cường kỹ nghề nghiệp cho sinh viên thời điểm thực tập trùng khớp với thời gian doanh nghiệp có nhu cầu bố trí hướng dẫn thực tập cho người học Có sở giáo dục thực đợt thực tập sinh viên suốt lộ trình đào tạo khoa Văn hóa – Du lịch, Đại học Thủ Hà Nội Có đơn vị thực ký kết hợp tác với doanh nghiệp du lịch để gửi sinh viên đến thực tập thời gian dài, lên đến tháng tháng khoa Du lịch, Đại học Mở Hà Nội Trong trình thực tập, sở đào tạo thường cử cán quản lý TẠP CHÍ KHOA HỌC − SỐ 51/2021 55 thực tập với hướng dẫn doanh nghiệp 2.2.4 Thực hành nghiệp vụ bố trí cán hướng dẫn thực hành cho sinh viên Đối với học phần nghiệp vụ, học phần lý thuyết nghề, thực hành nghề, bên cạnh việc giảng dạy trường phòng thực hành, người học gửi tới doanh nghiệp liên kết phù hợp không xa khoảng cách địa lý để tiếp tục học phần thực hành chuyên sâu với thời gian định, từ vài tuần đến vài tháng, tùy theo thời lượng môn học Đối với học phần này, sinh viên có hai phần học độc lập phần lý thuyết phần thực hành Về nội dung giảng dạy, đơn vị đào tạo sở kinh doanh có thống chặt chẽ với danh mục công việc, kỹ người học cần thực hành doanh nghiệp, thời gian thực hành, thời lượng thực hành cho kỹ năng,… Khi kết thúc học phần, sinh viên thực hai thi: lý thuyết thực hành, thi kết hợp đánh giá giáo viên giảng dạy học phần cán hướng dẫn thực hành doanh nghiệp 2.2.5 Định hướng nghề nghiệp giảng dạy chuyên đề cho sinh viên Định kỳ hàng năm, theo cấu trúc học phần chuyên ngành đặc biệt buổi định hướng nghề nghiệp đầu khóa, sở đào tạo thường mời đại diện doanh nghiệp tới chia sẻ định hướng nghề nghiệp với sinh viên kỹ năng, kiến thức, nghiệp vụ,… Đây hoạt động bổ trợ đào tạo cho phép người học tiếp cận với doanh nghiệp du lịch góc độ giao lưu, trao đổi với nhìn đa chiều từ nhiều nhà quản lý du lịch 2.2.6 Đóng góp ý kiến cho chương trình đào tạo, đề cương học phần sở đào tạo du lịch Hoạt động đóng góp ý kiến cho chương trình đào tạo, xây dựng đề cương môn học doanh nghiệp nội dung quan trọng trình xây dựng điều chỉnh chương trình đào tạo sở đào tạo Bởi doanh nghiệp du lịch đơn vị sử dụng lao động – sử dụng sản phẩm đào tạo sở giáo dục Ý kiến họ góp phần làm tăng tính thực tiễn cho chương trình, từ tiền đề để đào tạo nguồn nhân lực có khả đáp ứng thích ứng cao với yêu cầu thị trường lao động Mục tiêu sở đào tạo dài hạn “đào tạo thị trường cần, khơng đào tạo có” Bởi vậy, nay, hầu hết sở đào tạo đề lấy ý kiến doanh nghiệp trình thực đề cương thông qua hội thảo định kỳ 2.2.7 Hỗ trợ sở vật chất kỹ thuật cho hoạt động đào tạo Hiện nay, nhiều sở đào tạo du lịch hạn chế sở vật chất thực hành nghiệp vụ số lượng chất lượng, nên thực hợp tác với doanh nghiệp để hỗ trợ lĩnh vực nhằm đảo bảo chất lượng đào tạo đảm bảo tính cập nhật nội dung đào tạo 2.3 Giải pháp tăng cường tính liên kết sở đào tạo doanh nghiệp nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch Nhìn chung nhà trường nỗ lực bắt kịp yêu cầu xã hội hội nhập, với chương trình, giáo trình bước chuẩn hóa Đã có nội dung liên kết 56 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐÔ HÀ NỘI sở đào tạo với doanh nghiệp du lịch nhiều hình thức Tuy nhiên, tồn số vấn đề mối quan hệ nhà trường doanh nghiệp du lịch chưa giải thấu đáo, chưa mang lại cho hai phía kết thực mà bên muốn hướng tới vì: Thứ nhất, nhà trường doanh nghiệp du lịch chưa có kế hoạch rõ ràng, cụ thể chi tiết chiến lược dài cho nội dung hợp tác cụ thể ví dụ như: nhà trường năm học gửi sinh viên thực tập vào thời gian nào, số lượng Về phía doanh nghiệp du lịch cần phải cung cấp cho sở đào tạo biết năm doanh nghiệp định tuyển nhân viên thuộc chuyên ngành Từ bên có kế hoạch cụ thể hàng năm để gửi nhận sinh viên thực tập Thứ hai, mối quan hệ Nhà trường doanh nghiệp đa số tập trung vào việc nhà trường gửi sinh viên thực tập, tuyển nhân viên giúp doanh nghiệp, mời chuyên gia trao đổi với sinh viên chuyên đề ngắn, mời tham gia hội thảo, cộng tác viết đề tài, giáo trình,… Doanh nghiệp du lịch chưa tham gia thực vào trình đào tạo nhà trường với tư cách người sử dụng sản phẩm đào tạo, người đưa tiêu chí tuyển dụng yêu cầu chuyên môn nghiệp vụ, kỹ nghề thái độ người tuyển dụng Thứ ba, mối quan hệ nhà trường doanh nghiệp du lịch chưa rõ ràng cụ thể mặt lợi ích bên tham gia, dẫn tới việc đa số doanh nghiệp kết hợp với nhà trường cịn mang tính chất tình cảm, mối quan hệ cá nhân cịn mang tính hình thức số trường hợp mối quan hệ có mặt báo cáo đơn vị dịp tổng kết năm công tác Thứ tư, phối kết hợp doanh nghiệp nhà trường công tác tư vấn nghề nghiệp tiếp nhận sinh viên sau trường hạn chế, nhà trường chưa biết thực trạng doanh nghiệp du lịch cần tuyển số lượng nhân viên cụ thể bao nhiêu, yêu cầu chuyên môn nghiệp vụ, trình độ ngoại ngữ, tin học Doanh nghiệp tuyển chọn sinh viên có tố chất nghề, khả ngoại ngữ, hình thức tốt, sau đào tạo lại theo hướng doanh nghiệp cần Phía nhà trường thống kê sinh viên sau trường có việc làm, có vị trí cao doanh nghiệp du lịch; sinh viên không xin việc chuyển sang ngành khác để học chưa quan tâm thống kê Bản chất mối quan hệ nhà trường doanh nghiệp du lịch là: LỢI ÍCH Mỗi bên phải tìm thấy lợi ích đáng nội dung hợp tác từ nhỏ đến lớn mối quan hệ bền chặt phát triển bền vững Lợi ích cần thỏa mãn cách hài hịa cho hai bên bên thứ ba có liên quan người học, gia đình người học, quan quản lý, cộng đồng dân cư Từ thực tế việc liên kết sở đào tạo với doanh nghiệp du lịch tồn tại, hạn chế nêu trên, nhóm tác giả đưa số giải pháp nhằm nâng cao tính hiệu cho hoạt động liên kết sau: * Về phía sở đào tạo: TẠP CHÍ KHOA HỌC − SỐ 51/2021 57 Thứ nhất, cần có nhìn nhận đắn mục tiêu đào tạo, xây dựng chương trình đào tạo linh hoạt, cập nhật, có khả hội nhập quốc tế; đẩy mạnh nghiên cứu khoa học; ứng dụng công nghệ vào công tác đào tạo; doanh nghiệp thiết kế chương trình đào tạo; xây dựng mơ hình “Nhà trường doanh nghiệp”, “Doanh nghiệp nhà trường” mục tiêu nâng cao chất lượng đào tạo Thứ hai, thiết lập phận chuyên trách liên kết, hợp tác với doanh nghiệp Có chiến lược liên kết với doanh nghiệp đặc biệt lĩnh vực du lịch hình thức chủ yếu ký thỏa thuận hợp tác đào tạo Thứ ba, thường xuyên cập nhật nội dung, chương trình, phương pháp giảng dạy vào nhu cầu doanh nghiệp Định kỳ tiếp xúc, tìm hiểu nhu cầu nhân lực doanh nghiệp để góp phần xây dựng chuẩn đầu cho trình đào tạo Thứ tư, xây dựng chế để đội ngũ doanh nhân trực tiếp tham gia giảng dạy nội dung cần thiết chương trình đào tạo * Về phía doanh nghiệp du lịch: Thứ nhất, cần nhận thức đầy đủ ích lợi xu tất yếu mối liên kết nhà trường - doanh nghiệp kinh doanh du lịch, từ hoạch định chế phối hợp chiến lược nhân hợp lý cho tương lai Thứ hai, để hạn chế, khắc phục tình trạng đào tạo lại sau tuyển dụng, doanh nghiệp kinh doanh du lịch cần phải thiết lập phận chuyên trách để phản biện, góp phần xây dựng, điều chỉnh chương trình đào tạo cho trường đại học hướng theo nhu cầu sử dụng nhân lực từ phía doanh nghiệp Thứ ba, có chiến lược “nuôi dưỡng”, “ươm mầm” tài trường đại học hình thức cung cấp học bổng, đầu tư sở vật chất, kỹ thuật, tài chính, tuyển dụng trước sau tốt nghiệp; đặt hàng sở đào tạo giải vấn đề cần thiết mà doanh nghiệp có nhu cầu Thứ tư, chủ động “thâm nhập” cách toàn diện vào trường đại học (bộ máy lãnh đạo, giáo trình, nội dung, phương pháp giảng dạy, bảo vệ đồ án, luận văn tốt nghiệp…) để có thêm điều kiện góp ý điều chỉnh chương trình đào tạo cho “ăn khớp” với nhu cầu doanh nghiệp xã hội Chủ trương đưa doanh nhân vào hội đồng trường đại học thời gian gần nhìn nhận bước tiến chiến lược xã hội hóa giáo dục đào tạo theo nhu cầu xã hội Đây hội để doanh nghiệp quảng bá hình ảnh thương hiệu Thứ năm, doanh nghiệp cần cung cấp lực lượng hỗ trợ giảng dạy có tay nghề, kinh nghiệm thực tế; hỗ trợ nhà trường cập nhật công nghệ du lịch * Về phía quan chức năng: Hợp tác đơn vị đào tạo doanh nghiệp khơng cịn câu chuyện đơn độc hai bên liên quan, mối quan hệ cần định hướng, kiểm soát quản lý quan chức với mục tiêu đảm bảo hiệu liên kết 58 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐÔ HÀ NỘI Thứ nhất, thường xuyên thống kê cung - cầu nhân lực, đặc biệt nhân lực chất lượng cao ngành du lịch xã hội để điều tiết lĩnh vực giáo dục - đào tạo cho phù hợp; phân tích, dự báo biến động ngành du lịch thời gian tới để sở giáo dục có chiến lược đào tạo phù hợp Thứ hai, hoàn thiện chế tổ chức hoạt động tổ chức kiểm định chất lượng đào tạo Thứ ba, thiết lập nhiều kênh kết nối trường đại học với doanh nghiệp Tổ chức để bên rút kinh nghiệm sau giai đoạn hợp tác nhằm nâng cao hiệu liên kết tương lai Thứ tư, hoàn thiện chế tự chủ trường đại học Khi đó, trường định chương trình đào tạo cho “bắt nhịp” với yêu cầu doanh nghiệp Xây dựng chế thúc đẩy, hỗ trợ nhà trường doanh nghiệp thành lập quỹ đầu tư phát triển chung để gia tăng ràng buộc, tính động trách nhiệm bên KẾT LUẬN Trong bối cảnh nay, liên kết trường đại học doanh nghiệp đặc biệt việc đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao xu tất yếu trình phát triển kinh tế - xã hội quốc gia Chiều rộng chiều sâu mối liên kết tùy thuộc nhiều vào định hướng quan chức năng, lựa chọn phương thức thỏa hiệp chủ thể Hiệu quan hệ liên kết nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch, nâng cao “tầm vóc”, củng cố niềm tin, gia tăng mức độ ảnh hưởng tích cực vào đời sống xã hội bên liên kết Rút ngắn khoảng cách từ giảng đường tới thực tiễn doanh nghiệp yêu cầu cấp bách sở đào tạo đại học cộng đồng doanh nghiệp Vì vậy, để thực nội dung mục tiêu này, cần có phối hợp chặt chẽ chủ động, tích cực chủ thể bên liên quan TÀI LIỆU THAM KHẢO Huỳnh Văn Thái, Võ Xuân Hậu (2020), “Nguồn nhân lực du lịch Việt Nam bối cảnh cách mạng cơng nghệ số”, Tạp chí Cơng Thương, số 16 Chính phủ (2020), Quyết định số 147/QĐ-TTg ngày 22/01/2020, Phê duyệt Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2030 Nguyễn Nữ Tường Vi (2020), “Liên kết nhà trường - doanh nghiệp đào tạo nhân lực du lịch: Các hình thức khuyến nghị”, Tạp chí Cơng Thương, số 4 Trần Phú Cường (2016), “Du lịch Việt Nam hội nhập Cộng đồng kinh tế ASEAN”, Tạp chí Du lịch, tháng 3/2016 Tổng cục Du lịch (2020), Báo cáo thường niên Du lịch Việt Nam năm 2019, Nxb Lao Động Viện Nghiên cứu phát triển du lịch Việt Nam (2020), Báo cáo thường niên năm 2019, Hà Nội Phạm Thị Thùy Linh (2020), “Du lịch thông minh - Xu hướng phát triển tất yếu ngành Du TẠP CHÍ KHOA HỌC − SỐ 51/2021 59 lịch Việt Nam”, Tạp chí Cơng Thương, số Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch (2019), Kỷ yếu Hội thảo Xu hướng phát triển du lịch giới tác động du lịch Việt Nam, Hà Nội BUILDING RELATIONSHIP BETWEEN TRAINING INSTITUTIONS AND TOURISM ENTERPRISE – SOLUTIONS TO ENHANCE THE QUALITY OF TRAINING TOURISM HUMAN RESOURCES AT HIGHER EDUCATION INSTITUTIONS Abstract: High-quality human-resource development is one of the three breakthroughs in the Socio-Economic Development Strategy of Vietnam during the period from 2011 to 2020 The XII Party Congress has claimed: “Forming a complete strategy to develop human resources for the country in general and regular industry and field in particular with synchronous solutions, and focusing on training solutions, retraining human resources in the education and training unit as well as in the production and business process” In particular, since the spread of internationalization and integration has been both breadth and depth, human resources are the key to ensure a stable integration Travel is no exception Improving the quality of human resources for tourism is of great interest Urgent issues need to be solved in the current period when the tourism industry is on a new growth development contributing a significant proportion to the Gross domestic product of the country The relationship between educational institutions and tourism businesses are considered the optimal solution to this problem This article focuses on recognizing the inevitability of linking between training units and tourism businesses which shows the contents of linking activities, assessing the shortcomings besides the achievements of the activities and cooperation in tourism human resource training It also raises solutions to strengthen the relationship between training institutions and tourism businesses to improve the quality of human resources for tourism to match integration requirements in the current period Keywords: Human resources for tourism, training institutions, linking, tourism businesses, improving the quality of human resources ... nói cách khác, cần phải có liên kết sở đào tạo với doanh nghiệp đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao NỘI DUNG 2.1 Tính tất yếu việc liên kết doanh nghiệp sở đào tạo nguồn nhân lực du lịch. .. bảo tính cập nhật nội dung đào tạo 2.3 Giải pháp tăng cường tính liên kết sở đào tạo doanh nghiệp nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch Nhìn chung nhà trường nỗ lực bắt kịp yêu cầu xã... đề nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, đào tạo nguồn nhân lực du lịch đáp ứng nhu cầu yêu cầu thị trường lao động sau tốt nghiệp Có nhiều vấn đề đặt ra, số tính tất yếu việc liên kết sở

Ngày đăng: 29/09/2021, 20:06

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan