Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 20 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
20
Dung lượng
32,9 MB
Nội dung
Bài 6: Dự án bữa ăn kết nối yêu thương MỤC TIÊU - Thiết kế thực đơn bữa ăn hợp lý cho gia đình -Tính tốn sơ dinh dưỡng, chi phí tài cho bữa ăn gia đình Bữa ăn gia đình khơng cung cấp lượng cho thể giúp người sống khỏe mạnh mà chứa đựng ý nghĩa sâu sắc sum họp , khoảnh khắc kết nối yêu thương thành viên gia đình NHIỆM VỤ Thiết kế thực đơn bữa ăn hợp lý cho gia đình Tính tốn nhu cầu dinh dưỡng chi phí tài cho bữa ăn TIẾN TIẾN TRÌNH TRÌNH THỰC THỰC HIỆN HIỆN Tìm Tìm hiểu hiểu về nhu nhu cầu cầu dinh dinh dưỡng dưỡng của các thành thành viên viên trong gia gia đình đình (tham (tham khảo khảo thông thông tin tin trong bảng bảng 6.1 6.1 )) và trình trình bày bày theo theo mẫu mẫu dưới đây Thành Thành viên viên Giới Giới tính tính Độ Độ tuổi tuổi Nhu Nhu cầu cầu dinh dinh dưỡng dưỡng trên 11 瓜瓜瓜瓜瓜 , TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN 1.Tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng thành viên gia đình (tham khảo thơng tin bảng 6.1 ) trình bày theo mẫu Thành viên Giới tính Độ tuổi Nhu cầu dinh dưỡng ngày TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN 2.Tính tổng nhu cầu dinh dưỡng thành viên gia đình bữa ăn( giả định 1/3 nhu cầu dinh dưỡng ngày) 3.Tham khảo bảng 6.2 hình 6.3 xây dựng thực đơn bữa ăn để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho gia đình tính tốn bước TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN Lập danh sách thực phẩm cần chuẩn bị bao gồm tên thực phẩm, khối lượng, giá tiền Tính tốn chi phí tài cho bữa ăn Làm báo cáo kết dự án học tập Một số ăn Một số nguyên liệu ĐÁNH GIÁ Nội dung báo cáo gồm có -Danh sách thành viên gia đình với nhu cầu dinh dưỡng - Thực đơn cho bữa ăn (trưa tối) - Danh sách chuẩn bị thực phẩm - Chi phí cho bữa ăn ĐÁNH GIÁ 2.Trình bày kết dự án trước lớp Cấu trúc báo cáo đầy đủ nội dung, rõ ràng, chặt chẽ Diễn đạt tự tin trơi chảy, thuyết phục Hình thức báo cáo đẹp, phong phú, hấp dẫn Một số ví dụ thực đơn bữa cơm hàng ngày Hướng dẫn nhà - Hoàn thiện dự án - Chuẩn bị ôn tập chương ... dinh dưỡng ngày) 3.Tham khảo bảng 6. 2 hình 6. 3 xây dựng thực đơn bữa ăn để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho gia đình tính tốn bước TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN Lập danh sách thực phẩm cần chuẩn bị bao... Một số ăn Một số nguyên liệu ĐÁNH GIÁ Nội dung báo cáo gồm có -Danh sách thành viên gia đình với nhu cầu dinh dưỡng - Thực đơn cho bữa ăn (trưa tối) - Danh sách chuẩn bị thực phẩm - Chi phí cho... thành viên viên trong gia gia đình đình (tham (tham khảo khảo thông thông tin tin trong bảng bảng 6. 1 6. 1 )) và trình trình bày bày theo theo mẫu mẫu dưới đây Thành Thành viên viên Giới Giới tính