GV NGUYỄN TẤN TRUNG (Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN) Phản ứng tráng gương Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm C H ¾Các hchc có nhóm O Andehyt HCOOH Este Muối HCOOH Gluxit: Glucozơ; Mantozơ C H O Phản ứng tráng gương Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm Phản ứng C H O Cách 1: COOH n + 2n Ag↓ R(CHO) CHO n + n Ag2O → R(COOH) Ví dụ: CH3CHO + Ag2O → → CH3 COOH + Ag↓ Phản ứng tráng gương Điều kiện: Hợp chất hữu phải có nhóm Phản ứng Caùch 1: C H O R(CHO)n + n Ag2O → R(COOH)n + 2n Ag↓ Caùch 2: R(CHO) CHO n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O → COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓ → R(COONH Phản ứng tráng gương Caùch 1: R(CHO)n + n Ag2O → R(COOH)n + 2n Ag↓ Caùch 2: R(CHO) CHO n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O → COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓ → R(COONH ¾Cần nhớ: C OH + NH + Ag2O C H O O AgNO3 NH3,H2O C O-NH4 O Phản ứng tráng gương C H O + Ag2O AgNO3 NH3,H2O C OH + NH O C O-NH4 O Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 a HCHO + Ag2O NH3(dö) ddAgNO3 b HCOOH + Ag2O NH3(dö) c Glucôzơ + Ag2O Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 CO2↑+H2O+4Ag a HCHO +2 Ag2O NH3(dư) ddAgNO3 HO C OH +4 Ag H C H + Ag2O NH3(dö) O O CO2↑+H2O C H O +Ag2O C OH ddAgNO3 O NH3(dư) Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 CO2↑+H2O+2Ag b HCOOH +Ag2O NH3(dö) ddAgNO3 HO C OH +2 Ag H C OH +Ag2O NH3(dö) O O CO2↑+H2O C H O +Ag2O C OH ddAgNO3 O NH3(dö) Ví dụ 4: Viết pứ ddAgNO3 c Glucơ +Ag2O NH3(dö) H C CH –CH2 ddAgNO3 HO C CH –CH2 NH3(dö) O OH OH O OH OH C H O +Ag2O C OH ddAgNO3 O NH3(dö)