Nghiên cứu thiết kế thời trang chất liệu vải dệt kim kháng khuẩn

Trong bài viết này, nhóm nghiên cứu đi vào tìm hiểu vải dệt kim kháng khuẩn trong lĩnh vực thiết kế thời trang của các công ty tập đoàn trên thế giới, phân tích tình hình phát triển của dòng thời trang có sử dụng vải dệt kim kháng khuẩn ở Việt Nam. Từ đó rút ra quy trình thiết kế thời trang sử dụng vải dệt kim kháng khuẩn.

KHOA HỌC CÔNG NGHỆ P-ISSN 1859-3585 E-ISSN 2615-9619 NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ THỜI TRANG CHẤT LIỆU VẢI DỆT KIM KHÁNG KHUẨN RESEARCHING ON FASHION DESIGN OF THE ANTIBACTERIAL KNITTED FABRIC Dương Thị Kim Đức1,*, Tơ Hồi Nam1,2 TĨM TẮT Trong bối đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp giới Việt Nam, việc sản xuất, sử dụng vải kháng khuẩn biện pháp cấp bách đặc biệt quan tâm Trong lĩnh vực may mặc, vải kháng khuẩn sử dụng sản xuất trang phục đồ lót, thể thao, quần áo bảo hộ, bảo vệ người mặc nơi có nguy lây nhiễm cao bệnh viện, khách sạn, trường học,… Vải kháng khuẩn nghiên cứu ứng dụng ngày nhiều lĩnh vực thiết kế thời trang phụ trang Trong báo này, nhóm nghiên cứu vào tìm hiểu vải dệt kim kháng khuẩn lĩnh vực thiết kế thời trang cơng ty tập đồn giới, phân tích tình hình phát triển dịng thời trang có sử dụng vải dệt kim kháng khuẩn Việt Nam Từ rút quy trình thiết kế thời trang sử dụng vải dệt kim kháng khuẩn Ứng dụng thiết kế sưu tập thời trang vải dệt kim kháng khuẩn Thu Đông 2020 cho Công ty Doximex, góp phần vào phát triển dịng thời trang vải dệt kim kháng khuẩn phục vụ nhu cầu cấp thiết xã hội thời gian tới Từ khóa: Vải kháng khuẩn, vải dệt kim kháng khuẩn, thời trang, thời trang vải kháng khuẩn, sưu tập thời trang vải kháng khuẩn, thời trang vải dệt kim kháng khuẩn ABSTRACT In the context of the Covid-19 pandemic complicated developments in the world and Vietnam, the production and use of antibacterial fabric is an urgent measure that is concerned so much In the garment sector, the antibacterial one has been used to manufacture underwear, sportswear, protective clothing, and to protect the wearer in places with a high risk of infection such as hospitals, hotels, schools, etc The aperture-resistant fabric is being studied and applied more and more in the field of fashion design and accessories In this article, the research team explores antibacterial knitted fabrics in the fashion design field of corporations around the world, analyzing the development of fashion lines using the one in Vietnam From there, the processing of fashion design using antibacterial knitted fabric is creative The application of design fashion collection Autumn-Winter 2020 using antibacterial knitted fabric for Doximex Company contributes to the development of antibacterial fabric fashion lines to serve the urgent needs of society in the coming time Keywords: Antibacterial fabric, antibacterial knitted fabric, fashion, antibacterial fabric fashion, antibacterial fabric fashion collection, antibacterial knitted fabric fashion Viện Dệt May - Da giầy Thời trang, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Công ty TNHH MTV Dệt kim Đông Xuân * Email: duc.duongthikim@hust.edu.vn Ngày nhận bài: 01/12/2020 Ngày nhận sửa sau phản biện: 31/12/2020 Ngày chấp nhận đăng: 25/8/2021 114 Tạp chí KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ ● Tập 57 - Số (8/2021) TỔNG QUAN Sự phát triển vượt bậc ngành công nghiệp, thành tựu khoa học tiên tiến đem lại nhiều lợi ích nâng cao đời sống xuất nhiều loại bệnh dịch nguy hiểm môi trường với khả lan tràn rộng, nhanh gây ảnh hưởng tới sức khoẻ người giới Cấu trúc vải trang phục quen thuộc quần áo, mũ, kính, trang giữ vi khuẩn lẩn trốn bên mối đe dọa sức khỏe người mặc chúng kết hợp với ẩm tỏa từ thể tạo mùi nấm mốc làm có cảm giác khó chịu [1], mơi trường thuận lợi cho phát triển vi khuẩn Sự xuống cấp chất lượng quần áo, phục trang hay vết ố màu làm sạch, mùi hôi lâu dài khiến quần áo bị thải bỏ nhanh Áp dụng cơng nghệ xử lý kháng khuẩn giúp tăng tuổi thọ quần áo, sử dụng lâu dài xu hướng phát triển tất yếu thời trang ngày Mặc dù việc sử dụng chất chống vi khuẩn biết đến nhiều thập kỷ, vài năm gần đây, số thí nghiệm thực để hoàn thiện vải hợp chất kháng khuẩn Vải chống vi khuẩn (Kháng khuẩn - Sát trùng) cải tiến gần phát triển ngày hoàn thiện [2] Nắm bắt nhu cầu thị trường xuất nhiều loại sản phẩm kháng khuẩn quần áo chuyên dụng dùng y tế, trang chống giọt bắn, quần áo lót kháng khuẩn Nhiều tập đoàn lớn giới nghiên cứu phát triển sử dụng loại vải dệt thoi dệt kim kháng khuẩn, kháng virus dùng ngành thời trang nhiều năm qua Một cầu nối thú vị sinh học thiết kế thời trang diễn [3] biết đến nhiều nhà cung cấp vải kiện cho công ty thời trang bao gồm Louis Philippe, Van Heusen, Peter England, Blackberry Wills Lifestyle, Donear công ty giới thiệu loại vải chống virus vào thị trường Ấn Độ Công ty Thụy Sĩ HeiQ đơn vị tiên phong tạo đổi Tập đoàn châu Âu phát triển công nghệ độc quyền công thức chờ cấp sáng chế Donear đưa công nghệ chống virus vào sản xuất cung cấp vải có hoạt động giống chống thấm Được kiểm định Viện Nhiễm trùng Miễn dịch Peter Doherty Melbourne, vật liệu xử lý thử nghiệm chống lại loại vi Website: https://tapchikhcn.haui.edu.vn SCIENCE - TECHNOLOGY P-ISSN 1859-3585 E-ISSN 2615-9619 rút tương tự Covid-19 tuyên bố có khả kháng tiêu diệt coronavirus vòng vài phút sau tiếp xúc 2.2 Phương pháp nghiên cứu Tại Việt Nam, Dệt kim Đông Xuân doanh nghiệp nhà nước ngành dệt kim Trải qua 60 năm xây dựng phát triển, 30 thập kỷ hợp tác với đối tác Nhật Bản từ 1989 đến Công ty có dây chuyền sản xuất hồn chỉnh từ Dệt - Xử lý hoàn tất vải - Cắt - May theo công nghệ tiên tiến Nhật Bản, Đức, Italia Năng lực sản xuất từ 15 triệu đến 20 triệu sản phẩm/năm, 90% xuất sang thị trường Nhật Bản, EU, Mỹ nước khu vực Sản phẩm chủ yếu Công ty sản phẩm kháng khuẩn, thấm hút khô nhanh, chống tia UV, giữ nhiệt nhiều đặc tính ưu việt khác xuất Tshirt, Pshirt, Underwear, quần áo thể thao xử lý theo quy trình cơng nghệ, hoạt chất kháng khuẩn, chống thấm đối tác Nhật Bản chuyển giao kiểm tra chất lượng đảm bảo an toàn cho sức khỏe người đặc biệt trẻ em - Dưới góc độ lịch sử để thấy trình phát triển vải dệt kim sản phẩm dệt kim nói chung, Dệt kim Đơng Xn nói riêng lịch sử chủ đề sáng tác Với 90 triệu dân, thị trường nội địa có tiềm lớn, cần khai thác Đặc biệt thời kỳ chống dịch Covid-19 tồn cầu, thị trường xuất có khó khăn, doanh nghiệp ngành Dệt - May nỗ lực chiếm thị phần nước Thương hiệu Dệt kim Đông Xuân người Việt Nam yêu mến lâu nay, doanh nghiệp chưa khai thác ưu Hàng nội địa Đơng Xn cịn mẫu mã kiểu cách, sản phẩm thời trang kháng khuẩn chưa thực quan tâm nên thị trường nội địa nên chưa xuất nhiều sản phẩm giới thiệu đặc tính chưa có đơn vị thực uy tín chun đánh giá chất lượng sản phẩm đặc thù Chất lượng khơng khí giới ngày kém, ô nhiễm môi trường vấn nạn nghiêm trọng, dịch bệnh Covid-19 hoành hành khắp giới Việt Nam Vì vậy, sản phẩm thời trang làm từ vải kháng khuẩn xu hướng trở thành trang phục thiết yếu người dân ngồi đường [4] Vì để đảm bảo tính chất sản phẩm thời trang việc lựa chọn vật liệu để thiết kế việc quan trọng định đến chất lượng sản phẩm Đây lý thúc đẩy nhóm tác giả thực nghiên cứu thiết kế thời trang chất liệu vải dệt kim kháng khuẩn cho Công ty Dệt kim Đông Xuân THỰC NGHIỆM 2.1 Đối tượng nghiên cứu Khảo sát tính chất vải dệt kim sản xuất Cơng ty Dệt kim Đông Xuân Nghiên cứu, sử dụng vải kháng khuẩn dệt kim thiết kế sựu tập thời trang Thu Đông 2020 cho Công ty Dệt kim Đông Xuân Nghiên cứu tổng quan Công ty Dệt kim Đông Xuân, xu hướng thời trang dệt kim, Đối tượng khách hàng nữ từ 20 - 30 tuổi, từ ứng dụng thiết kế sưu tập thời trang với chủ đề “ Cúc họa mi” , b ao gồm: Trang phục mặc nhà, trang phục dạo phố, trang phục thể thao Website: https://tapchikhcn.haui.edu.vn Phương pháp nhóm tác giả sử dụng nghiên cứu phương pháp liên ngành - Dưới góc độ thẩm mỹ thiết kế để thấy biến đổi thiết kế sản phẩm cơng ty Trên sở phát huy mặt mạnh, nhằm thiết kế phát triển sản phẩm - Phương pháp thực nghiệm khảo sát đặc tính lý số loại vải dệt kim kháng khuẩn hồ mềm vải sau xử lý hồ mềm để lựa chọn chất liệu phù hợp thiết kế sưu tập Bảng Danh mục tính chất lý vải Các tính chất lý vải Độ bền đứt giãn đứt Theo tiêu chuẩn TCVN 5795 - 1994 Xác định khối lượng Xác định độ rủ Xác định độ hút nước Xác định độ thơng Xác định độ thống khí Xác định độ dày TCVN 5793 - 1994 TC NF - G07 - 109 TCVN 5091 - 1990 TC UNI - 4818 ISO 9237 - 1995 TCVN 5071 - 90 (ISO 5084 - 1977) Đơn vị tính Đơn vị độ bền: N Đơn vị độ giãn: % Đơn vị: gram/m2 Đơn vị: gram (g) Đơn vị: (%) g/dm2x24h l/m2xs [(s) = giây] Đơn vị tính: mm Để đánh giá thay đổi tính chất - lý, nghiên cứu dùng phương pháp xác định tính chất - lý vải theo tiêu chuẩn giới Việt Nam sử dụng bảng KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 3.1 Khảo sát số tính chất vải dệt kim hồ mềm kháng khuẩn hồ mềm Rib 1x1 sản xuất Công ty Dệt kim Đơng Xn Kết khảo sát đặc tính vải dệt kim hồ mềm kháng khuẩn hồ mềm sau q trình xử lý hồn tất Cơng ty Dệt kim Đông Xuân nhằm lựa chọn nguyên liệu phù hợp sử dụng thiết kế sưu tập cho Công ty Dệt Kim Đông Xuân Bảng Bảng kết thực nghiệm Các tính chất Độ bền Hướng dọc [N] đứt Hướng ngang [N] Độ giãn Hướng dọc [%] đứt Hướng ngang [%] Độ hút nước [%] Khối lượng [g/m2] Độ dày [mm] Thống khí [l/m2xs] Thơng [g/dm2x24h] Độ rủ [g] Vải mộc [%] 100 Hồ mềm [%] -24,50 -10,60 +1,06 +13,68 -25,70 -13,60 -10,20 +17,60 +3,01 +28,84 Kháng khuẩn hồ mềm [%] -21,01 -6,10 +11,69 +26,83 -6,95 -8,02 -5,96 -6,34 -1,87 +20,43 Vol 57 - No (Aug 2021) ● Journal of SCIENCE & TECHNOLOGY 115 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ 3.1.1 Độ giãn bền đứt Sau xử lý hoàn tất, mật độ vải hồ mềm vải kháng khuẩn hồ mềm bị giảm trình văng sấy định hình vải Độ bền đứt vải bị giảm đặc biệt theo hướng ngang Vải kháng khuẩn hồ mềm có độ bền tốt so với vải hồ mềm Nguyên nhân có lớp màng Polime vải làm cho độ bền vải tăng lên Độ giãn đứt vải hồ mềm theo hướng dọc hướng ngang tăng lên so với vải mộc 3.1.2 Khối lượng Vải hồ mềm kháng khuẩn hồ mềm giảm so với vải mộc, nguyên nhân q trình hồn tất vải bị kéo căng dẫn đến mật độ vải giảm nên khối lượng vải giảm theo Khối lượng vải kháng khuẩn hồ mềm khối lượng vải hồ mềm giảm so với khối lượng vải mộc So với khối lượng vải mộc, khối lượng vải kháng khuẩn hồ mềm giảm khối lượng vải hồ mềm Điều chứng tỏ có lượng hóa chất kháng khuẩn vải sau trình xử lý kháng khuẩn hồ mềm làm khối lượng vải kháng khuẩn hồ mềm cao khối lượng vải hồ mềm 3.1.3 Độ dày Từ kết thí nghiệm bảng 2, thấy độ dày vải sau xử lý hồ mềm xử lý kháng khuẩn hồ mềm giảm không nhiều so với vải mộc 3.1.4 Độ mềm Sau xử lý hồ mềm kháng khuẩn hồ mềm độ mềm vải cải thiện đáng kể thể độ rủ vải hồ mềm tăng 29,5% độ rủ vải kháng khuẩn hồ mềm tăng 20,5% Tuy vậy, vải kháng khuẩn hồ mềm cứng vải hồ mềm sau q trình xử lý kháng khuẩn có lớp màng vải làm cho độ mềm vải bị giảm 9% so với vải hồ mềm 3.1.5 Độ hút nước Vải sau xử lý hồ mềm độ hút nước bị giảm đáng kể (25,7%) Nguyên nhân mật độ sợi vải giảm nên lượng nước mà vải hồ mềm hút bị giảm theo Vải sau xử lý kháng khuẩn hồ mềm độ hút nước gần khơng thay đổi Điều giải thích lớp màng vải kháng khuẩn hồ mềm có khả hút nước nên làm cho khả hút nước vải tăng cao vải hồ mềm 3.1.6 Thông Độ thông vải hồ mềm so với vải mộc tăng 3% Độ thơng vải kháng khuẩn hồ mềm lại giảm so với vải mộc 1,8% 3.1.7 Thống khí Độ thống khí vải hồ mềm so với vải mộc tăng 17,6% Điều hoàn toàn phù hợp với thực tế q trình hồn tất, vải bị kéo căng, mật độ vải giảm sau trình văng sấy định hình vải nên khoảng trống sợi vải rộng lên làm cho độ thoáng khí tăng lên 116 Tạp chí KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ● Tập 57 - Số (8/2021) P-ISSN 1859-3585 E-ISSN 2615-9619 Độ thống khí vải kháng khuẩn hồ mềm so với vải mộc giảm không đáng kể so với vải hồ mềm thấp hẳn, cụ thể giảm 20% Nhiệt độ thời gian tác động nhiệt có ảnh hưởng đáng kể đến độ bền đường may vải tráng phủ nghiên cứu Nhiệt độ cao thời gian tác động nhiệt dài độ bền đường may vải tráng phủ bị suy giảm nhiều nhanh Như vậy, từ thực nghiệm thấy loại vải sau trình xử lý có thay đổi đặc tính vải Ví dụ vải dệt kim Rib chất liệu bơng 100% sau xử lý kháng khuẩn - hồ mềm có lớp polyme làm giảm bền co giãn tốt hơn, vải mềm mại so với vải mộc Độ hút nước, thơng hơi, thống khí giảm không đáng kể vải mỏng vải thường… Do thích hợp cho việc sử dụng vải dệt kim 100% cotton kháng khuẩn để thiết kế sản phẩm thời trang đồ lót cho quần áo nhiều lớp với lớp kháng khuẩn 3.2 Ứng dụng sáng tác sưu tập thời trang vải kháng khuẩn Từ kết nghiên cứu trên, phối hợp với nhóm thiết kế thời trang, nghiên cứu khảo sát, Công ty Dệt kim Đông Xuân đề xuất thiết kế sưu tập thời trang lứa tuổi từ 20 - 30 có sử dụng vải dệt kim kháng khuẩn hồ mềm Tổng quan Công ty Dệt kim Đông Xuân Công ty TNHH thành viên Dệt kim Đông Xuân (Doximex), thành lập từ năm 1959, doanh nghiệp nhà nước ngành dệt kim Việt Nam, với dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh từ dệt, xử lý hoàn tất vải, cắt, may, in, thêu dây chuyền thiết bị Châu Âu Công nghệ sản xuất Nhật Bản Mặt hàng nội địa Dệt kim Đông Xuân thường sản phẩm bản, thiết kế với kiểu dáng bản, màu sắc phổ biến đen, trắng, xám, be, xanh,… Đề xuất thiết kế sưu tập thời trang sử dụng vải dệt kim kháng khuẩn hồ mềm Rib 1x1 Với xu hướng thời trang an toàn cho sức khỏe, tiếp nối giữ gìn giá trị cốt lõi cơng ty, phát triển đẩy mạnh sản phẩm từ vải kháng khuẩn nguồn gốc tự nhiên theo giai đoạn Đồng thời cập nhật xu hướng thời trang nay, làm phong phú, đa dạng kiểu dáng, màu sắc để dễ dàng tiếp cận với khách hàng trẻ tuổi Nghiên cứu thiết kế sưu tập thời trang công nghiệp mùa mốt Thu Đông 2020 dành cho nữ 20 - 30 tuổi thương hiệu thời trang Dệt kim Đông Xuân, bao gồm dòng sản thường ngày dạo phố Đối tượng khách hàng sưu tập hướng đến nữ độ tuổi từ 20 - 30 thành phố lớn với mức thu nhập từ trung bình đến Những trang phục động, nữ tính, màu sắc bắt mắt Họ ý đến chất lượng sản phẩm, sức khỏe thân sản phẩm an tồn áp dụng cơng nghệ kháng khuẩn ln tin dùng sử dụng Bộ sưu tập với dòng trang phục thời trang thường ngày dùng để mặc nhà dòng trang phục dạo phố chơi hay phối kết hợp với trang phục khác để làm Website: https://tapchikhcn.haui.edu.vn SCIENCE - TECHNOLOGY P-ISSN 1859-3585 E-ISSN 2615-9619 Xác định chủ đề sưu tập Bộ sưu tập thời trang thường ngày hình 1, Nguồn ý tưởng sưu tập kết hợp hài hịa mềm mại bơng hoa cúc họa mi đường kẻ sọc cá tính Hoa cúc họa mi với tên tiếng Anh Daisy, bắt nguồn từ từ “Saxon day’s eye” có nghĩa “con mắt ban ngày” có lẽ hoa nở với ánh sáng ban mai khép lại cánh trắng chiều xuống Họa tiết kẻ sọc - họa tiết kinh điển với nhiều biến tấu từ màu sắc kích thước Stripe xuất từ lâu trước chưa họa tiết đánh chỗ đứng sống, đặc biệt thời trang Giải trình sưu tập Bộ sưu tập thời trang dạo phố hình 3, Hình Bộ sưu tập thời trang dạo phố Sau nghiên cứu vật liệu, tổng quan Công ty Dệt kim Đông Xuân từ q trình hình thành phát triển cơng ty, hệ thống sản phẩm đến tiếp thị, phân phối bán hàng; thị trường, khách hàng công ty, đối thủ cạnh tranh, sản phẩm loại; xu hướng thời trang dệt kim, xác định chủ đề sưu tập, đưa giải pháp thiết kế cho sưu tập Từ ứng dụng chất liệu đề xuất qua nghiên cứu để thiết kế sưu tập thời trang KẾT LUẬN Qua nghiên cứu loại vải dệt kim 100% cotton sau trình xử lý, lựa chọn vải dệt kim kháng khuẩn hồ mềm đảm bảo đặc tính tính tiện nghi Ứng dụng vải kháng khuẩn hồ mềm thiết kế sưu tập thời trang công nghiệp mùa mốt Thu Đông 2020 dành cho nữ 20 - 30 tuổi thương hiệu thời trang Dệt kim Đông Xuân, bao gồm dòng sản thường ngày dạo phố Hướng nghiên cứu khảo sát đặc tính - lý hóa loại vải dệt kim kháng khuẩn để lựa chọn thiết kế sưu tập thời trang dân dụng Hình Moodboard sưu tập thời trang thường ngày Hình Bộ sưu tập thời trang thường ngày TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Tracey Meyers, 2020 Sustainable Sleepwear Brand Talks Antibacterial, Antiviral Fabrics Availabe: https://wwd.com/business-news/business-features/ sustainable-sleepwear-brand-talks-anti-bacterial-anti-viral-fabrics-1203661460/ [2] G Raj Kumar, V Krishnaveni Antimicrobial Finish on Textiles Availabe: https://www.technicaltextile.net/articles/antimicrobial-finish-on-textiles-2600 [3] Rajendra Agarwal, 2020 Could anti-viral fabrics protect you from COVID19? Here's our breakdown of the fashion trend and the science behind it Availabe: https://www.indulgexpress.com/fashion/trends/2020/jul/10/could-anti-viralfabrics-protect-you-from-covid-19-heres-our-breakdown-of-the-fashion-trendand-th-26376.html [4] Marketsand Markets Research Private Ltd., 2019 Antimicrobial Textile Market by Active Agents (Synthetic Organic Compounds, Metal & Metallic Salts, Biobased), Application (Medical Textiles, Apparels, Home Textiles), Fabric (Cotton, Polyester, and Polyamide), and Region - Global Forecast to 2024 Availabe: https://www.marketsandmarkets.com/Market-Reports/antimicroiotics-textilemarket-254286152.html [5] To Hoai Nam, 2008 Graduation project of Garment & Fashion Technology Engineer Hanoi University of Science and Technology AUTHORS INFORMATION Duong Thi Kim Duc1, To Hoai Nam1,2 School of Textile - Leather and Fashion, Hanoi University of Science and Technology Dong Xuan Knitting Sole Member Limited Liability Company Hình Moodboard sưu tập thời trang dạo phố Website: https://tapchikhcn.haui.edu.vn Vol 57 - No (Aug 2021) ● Journal of SCIENCE & TECHNOLOGY 117 ... sát tính chất vải dệt kim sản xuất Công ty Dệt kim Đông Xuân Nghiên cứu, sử dụng vải kháng khuẩn dệt kim thiết kế sựu tập thời trang Thu Đông 2020 cho Công ty Dệt kim Đông Xuân Nghiên cứu tổng... hướng thời trang dệt kim, xác định chủ đề sưu tập, đưa giải pháp thiết kế cho sưu tập Từ ứng dụng chất liệu đề xuất qua nghiên cứu để thiết kế sưu tập thời trang KẾT LUẬN Qua nghiên cứu loại vải dệt. .. đến chất lượng sản phẩm Đây lý thúc đẩy nhóm tác giả thực nghiên cứu thiết kế thời trang chất liệu vải dệt kim kháng khuẩn cho Công ty Dệt kim Đông Xuân THỰC NGHIỆM 2.1 Đối tượng nghiên cứu Khảo