1. Trang chủ
  2. Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

82 8 0
Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 02/07/2021, 10:15

Xem thêm:

Hình ảnh liên quan

Hình 1.1. Hoa, gương và lá sen - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.1..

Hoa, gương và lá sen Xem tại trang 17 của tài liệu.
Hình 1.2. Nhụy, quả và hạt sen - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.2..

Nhụy, quả và hạt sen Xem tại trang 18 của tài liệu.
Hình 1.3. Sự đa dạng của hoa sen - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.3..

Sự đa dạng của hoa sen Xem tại trang 19 của tài liệu.
Hình 1.5. Sen cung đình trồng ở Thừa Thiên Huế - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.5..

Sen cung đình trồng ở Thừa Thiên Huế Xem tại trang 20 của tài liệu.
Hình 1.7. Phơi khô hạt sen dưới ánh nắng mặt trời - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.7..

Phơi khô hạt sen dưới ánh nắng mặt trời Xem tại trang 24 của tài liệu.
Hình 1.9. Sơ đồ thiết bị sấy thăng hoa tác động tuần hoàn - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.9..

Sơ đồ thiết bị sấy thăng hoa tác động tuần hoàn Xem tại trang 27 của tài liệu.
Hình 1.10. Sơ đồ nguyên lý cấu tạo máy sấy tĩnh vỉ ngang - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.10..

Sơ đồ nguyên lý cấu tạo máy sấy tĩnh vỉ ngang Xem tại trang 27 của tài liệu.
1.6.1. Tình hình nghiên cứu, chế tạo máy sấy hạt sen trên thị trường - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

1.6.1..

Tình hình nghiên cứu, chế tạo máy sấy hạt sen trên thị trường Xem tại trang 32 của tài liệu.
Hình 1.17. Máy sấy hạt sen SHS-50, khoa Cơ khí-Công nghệ, Đại học Nông Lâm Huế - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 1.17..

Máy sấy hạt sen SHS-50, khoa Cơ khí-Công nghệ, Đại học Nông Lâm Huế Xem tại trang 34 của tài liệu.
Hình 2.1. Lấy mẫu hạt sen để phân tích độ ẩm sau mỗi mẻ sấy - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 2.1..

Lấy mẫu hạt sen để phân tích độ ẩm sau mỗi mẻ sấy Xem tại trang 38 của tài liệu.
- Hình dáng: Hạt sen phải đồng nhất về hình dáng so với mẫu chuẩn. Sản phẩm - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình d.

áng: Hạt sen phải đồng nhất về hình dáng so với mẫu chuẩn. Sản phẩm Xem tại trang 39 của tài liệu.
Mô hình thực nghiệm của đề tài là mô hình thực nghiệm bậc 2 tâm trực giao với phương trình hồi quy tổng quát [9]: - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

h.

ình thực nghiệm của đề tài là mô hình thực nghiệm bậc 2 tâm trực giao với phương trình hồi quy tổng quát [9]: Xem tại trang 42 của tài liệu.
Kiểm tra sự phù hợp của mô hình thực nghiệm - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

i.

ểm tra sự phù hợp của mô hình thực nghiệm Xem tại trang 45 của tài liệu.
Hình 3.1. Sơ đồ nguyên lý hoạt động của máy sấy hạt sen SHS-50 - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.1..

Sơ đồ nguyên lý hoạt động của máy sấy hạt sen SHS-50 Xem tại trang 46 của tài liệu.
Hình 3.2. Đồ thị tốc độ giảm ẩm của hạt sen khi sấy thử nghiệm [5] - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.2..

Đồ thị tốc độ giảm ẩm của hạt sen khi sấy thử nghiệm [5] Xem tại trang 48 của tài liệu.
Hình 3.3. Đồ thị biểu diễn I-d - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.3..

Đồ thị biểu diễn I-d Xem tại trang 50 của tài liệu.
Hình 3.4. Đồ thị biểu diễn I-d của quá trình sấy thực tế - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.4..

Đồ thị biểu diễn I-d của quá trình sấy thực tế Xem tại trang 54 của tài liệu.
Hình 3.6. Hàn gia công khay sấy - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.6..

Hàn gia công khay sấy Xem tại trang 60 của tài liệu.
Hình 3.9. Bắn vít gắn khung đỡ khay sấy lên máy - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.9..

Bắn vít gắn khung đỡ khay sấy lên máy Xem tại trang 61 của tài liệu.
Hình 3.11. Buồng phụ dẫn tác nhân sấy lên trên - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.11..

Buồng phụ dẫn tác nhân sấy lên trên Xem tại trang 62 của tài liệu.
+ Chế độ 1 (hình 3.13): các cửa 1, 3,4 đóng lại, cửa 2 và 5 mở ra. Gió sấy đi theo - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

h.

ế độ 1 (hình 3.13): các cửa 1, 3,4 đóng lại, cửa 2 và 5 mở ra. Gió sấy đi theo Xem tại trang 63 của tài liệu.
Hình 3.17. Vị trí 3 khay sấy thử nghiệm - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.17..

Vị trí 3 khay sấy thử nghiệm Xem tại trang 65 của tài liệu.
Hình 3.16. Hình ảnh thiết bị đo vận tốc và nhiệt độ sấy - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.16..

Hình ảnh thiết bị đo vận tốc và nhiệt độ sấy Xem tại trang 65 của tài liệu.
Bảng 3.4. Bố trí thí nghiệm và kết quả - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Bảng 3.4..

Bố trí thí nghiệm và kết quả Xem tại trang 68 của tài liệu.
Hệ số tương quan R= 0,928 (R2 = 0,862) trên hình 3.18 cho ta thấy mối tương quan giữa các yếu tố đầu vào (nhiệt độ sấy, vận tốc khí sấy và thời gian đảo chiều khí sấy) có mối tương quan chặt với độ ẩm hạt sau khi sấy. - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

s.

ố tương quan R= 0,928 (R2 = 0,862) trên hình 3.18 cho ta thấy mối tương quan giữa các yếu tố đầu vào (nhiệt độ sấy, vận tốc khí sấy và thời gian đảo chiều khí sấy) có mối tương quan chặt với độ ẩm hạt sau khi sấy Xem tại trang 69 của tài liệu.
Hình 3.19. Kết quả phân tích các hệ số hồi quy bằng phần mềm Modde 5.0 - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.19..

Kết quả phân tích các hệ số hồi quy bằng phần mềm Modde 5.0 Xem tại trang 70 của tài liệu.
Bảng 3.5. Bố trí thí nghiệm và kết quả - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Bảng 3.5..

Bố trí thí nghiệm và kết quả Xem tại trang 71 của tài liệu.
Hình 3.20. Hệ số tương quan khảo nghiệm chất lượng hạt sen sau khi sấy - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ

Hình 3.20..

Hệ số tương quan khảo nghiệm chất lượng hạt sen sau khi sấy Xem tại trang 72 của tài liệu.
BẢNG GIÁ TRỊ VÀ KẾT QUẢ PHÂN TÍCH ANOVA BẰNG EXCEL - Nghiên cứu, thiết kế cải tiến máy sấy hạt sen năng suất 50kg mẻ
BẢNG GIÁ TRỊ VÀ KẾT QUẢ PHÂN TÍCH ANOVA BẰNG EXCEL Xem tại trang 82 của tài liệu.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan