Đặt óc lợn lên một cái đĩa cùng gừng và hành, vay rượu vang lên trên rồi đem hấp cách thuỷ chừng 30 phút, sau đó chế thêm dầu vừng, tỏi, xì dầu, trộn đều, ăn trong ngày.. Tác dụng: Chữ[r]
(1)Món ăn chữa đau đầu
Đau đầu, thiên đầu thống, rối loạn tiền đình ngoại tà phạm lên trên, đàm ẩm, ứ huyết, âm hư, hoả vượng, tinh khí khơng đưa lên não gây Triệu chứng thường gặp đau đầu, cứng cổ gáy, đau mây đau bên đầu, tinh thần không tỉnh táo, bụng đầy, ngực tức, hoa mắt, chóng mặt, đơi có tiếng ve kêu tai
Chữa đau đầu thiên đầu thống ăn, thuốc cách chữa an tồn, hiệu
Ĩc lợn, thiên ma: Lấy óc lợn bộ, thiên ma 10 - 30g (thái lát) hầm nhỏ lửa thành dạng canh bỏ bã, uống vài lần ngày Cũng lấy óc dê bộ, rửa huyết hầm 30 phút, thêm gia vị ăn ngày
Óc lợn hầm: Óc lợn bộ, dùng nước sôi để nguội rửa huyết, đem hầm kỹ 30 phút ăn ngày, liệu trình kéo dài ngày
Hoặc:
Óc lợn 100g, hành 20g, gừng tươi 10g, rượu vang 10g, dầu vừng 10g, tỏi 20g, xì dầu vừa đủ Óc lợn rửa sạch, loại bỏ gân máu, hành thái nhỏ, gừng tỏi giã nát Đặt óc lợn lên đĩa gừng hành, vay rượu vang lên đem hấp cách thuỷ chừng 30 phút, sau chế thêm dầu vừng, tỏi, xì dầu, trộn đều, ăn ngày
(2)thường đầu tiếng ve kêu, tiếng xay lúa
Óc lợn, trứng gà: Óc lợn bộ, trứng gà - quả, óc lợn rửa huyết, loại bỏ gân máu, đánh với trứng gà tráng chín ăn ngày
Hoặc: óc lợn bộ, nhục thung dung 12g, thỏ ty tử 12g, thục địa 12g, kỷ tử 15g, vị thuốc sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước cho óc lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, ăn ngày
Tác dụng: Chữa hội chứng suy nhược thần kinh, đau đầu
Óc lợn, thiên ma, kỷ tử: Óc lợn bộ, thiên ma 9g (thái lát) kỷ tử 15g Óc lợn rửa huyết, loại bỏ gân máu, hấp cách thuỷ thiên ma kỷ tử, chế thêm gia vị ăn ngày Hoặc óc lợn bộ, thiên ma 10g, gạo tẻ 250g, đem gạo thiên ma nấu thành cháo cho óc lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần ngày Tác dụng: Chữa di chứng chấn thương sọ não, đau đầu
Óc lợn, mộc nhĩ đen: Óc lợn bộ, mộc nhĩ đen 15g Óc lợn rửa huyết, loại bỏ gân máu Mộc nhĩ ngâm nước lạnh 15 phút rửa sạch, cho vào chảo xào 30 phút với thìa dầu thực vật Cho thêm thìa rượu vang, muối, gia vị vừa đủ chút nước đun sơi Sau cho óc lợn vào, chế thêm bát nước nhỏ đun nhỏ lửa 40 phút Khi ăn, cho thêm hạt tiêu gia vị khác Tác dụng: Chữa rối loạn thần kinh chức gây đau đầu
Ĩc lợn, đơng trùng hạ thảo: Ĩc lợn bộ, rửa huyết, loại bỏ gân máu; đông trùng hạ thảo 10g rửa sạch, để nước Hai thứ đặt lên đĩa, cho thêm thìa rượu vang, thìa nước lạnh chút muối ăn hấp cách thuỷ, ăn ngày
Hoặc: Óc lợn bộ, tiểu mạch 30g, đại táo Cho tiểu mạch vào bát nước to, sắc kỹ tiểu mạch lửa nhỏ nửa bỏ bã, lấy nước Cho đại táo óc lợn (đã ngâm kỹ nước ấm) vào với thìa đường trắng, nửa thìa rượu vang, hầm kỹ 30 - 60 phút Chia ăn lần ngày
Tác dụng: Chữa rối loạn tiền đình tổn thương tai
Óc dê, kỷ tử: Óc dê bộ, kỷ tử 50g, óc dê rửa sạch, hấp cách thuỷ kỷ tử chế thêm gia vị ăn ngày
Hoặc: Óc lợn rửa huyết, loại bỏ gân máu, hoài sơn 15g, kỷ tử 15g Tất đem hấp cách thuỷ chế thêm gia vị, ăn ngày
Lưu ý: Các loại óc động vật có tác dụng tương tự nhau, tuỳ theo điều kiện linh hoạt sử dụng Tác dụng: Chữa chứng chậm phát triển trí tuệ trẻ em, làm tăng trí nhớ khả hoạt động não