Nghiên cứu xây dựng mô hình thu sương làm nước sạch từ một số sợi tự nhiên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HỒNG HẠNH NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG MƠ HÌNH THU SƯƠNG LÀM NƯỚC SẠCH TỪ MỘT SỐ SỢI TỰ NHIÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG THÁI NGUYÊN - 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HỒNG HẠNH NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG MƠ HÌNH THU SƯƠNG LÀM NƯỚC SẠCH TỪ MỘT SỐ SỢI TỰ NHIÊN Ngành: Khoa học môi trường Mã số: 8440301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG Người hướng dẫn khoa học: TS TRẦN HẢI ĐĂNG THÁI NGUYÊN - 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết đề tài: “Nghiên cứu xây dựng mô hình thu sương làm nước từ loại sợi tự nhiên” cơng trình nghiên cứu cá nhân tôi, thực hướng dẫn khoa học TS Trần Hải Đăng Các số liệu, kết luận nghiên cứu trình bày luận văn hồn tồn trung thực Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm lời cam đoan Thái Nguyên, Ngày 2019 tháng năm Tác giả luận văn (Ký ghi rõ họ tên) Vũ Thị Hồng Hạnh Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực đề tài, nhận giúp đỡ thầy giáo, cô giáo khoa Môi trường - Đại học Nông lâm Thái Nguyên tạo điều kiện tốt cho tơi hồn thành đề tài Đặc biệt hướng dẫn tận tình TS Trần Hải Đăng giúp tơi hồn thành tốt đề tài Qua đây, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giúp đỡ Mặc dù thân có nhiều cố gắng, song trình độ thời gian có hạn, bước đầu làm quen với phương pháp nghiên cứu nên đề tài không tránh khỏi hạn chế thiếu sót, tơi mong đóng góp ý kiến thầy giáo bạn bè đồng nghiệp để đề tài hồn thiện Cuối tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình tất bạn bè giúp đỡ, động viên suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, Ngày tháng năm 2019 Học viên Vũ Thị Hồng Hạnh Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC .iii DANH MỤC CÁC TỪ, CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG .vi DANH MỤC CÁC HÌNH .vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn .2 Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.2 Cơ sở pháp lý vấn đề nghiên cứu 1.3 Cơ sở thực tiễn 1.3.1 Tình hình sử dụng nước giới Việt Nam .6 1.3.2 Nhu cầu sử dụng nước giới 1.3.3 Nhu cầu sử dụng nước Việt Nam .8 1.3.4 Đặc điểm sương mù tỉnh vùng núi phía bắc 12 1.3.5 Đặc điểm số sợi tự nhiên 14 1.4 Tình hình nghiên cứu liên quan giới Việt Nam 17 1.4.1 Các nghiên cứu liên quan giới 17 1.4.2 Các nghiên cứu liên quan Việt Nam .21 Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .25 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 25 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu .25 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iv 2.2 Nội dung nghiên cứu 25 2.3 Phương pháp nghiên cứu 25 2.3.1 Phương pháp thu thập tài liệu thứ cấp 25 2.3.2 Phương pháp thiết kế thí nghiệm 26 2.3.3 Phương pháp lấy mẫu phân tích mẫu 29 2.3.4 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 29 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .30 3.1 Đánh giá khả thu sương làm nước sợi tự nhiên 30 3.1.1 Nghiên cứu khả thu sương làm nước loại sợi khác 30 3.1.2 Nghiên cứu khả thu sương làm nước loại lưới khác .31 3.1.3 Nghiên cứu khả thu sương làm nước nhiệt độ khác .33 3.2 Đánh giá chất lượng nước sau thu sương .35 3.3 Nghiên cứu xây dựng mơ hình thu sương làm nước 39 3.4 Đánh giá chất lượng nước thu từ mơ hình .43 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 PHỤ LỤC Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn v DANH MỤC CÁC TỪ, CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Tiếng việt BTNMT: Bộ Tài nguyên Môi trường BYT: Bộ Y tế ĐNA: Đông Nam Á NGO: Non-governmental organization (Tổ chức phi Chính phủ) QCVN: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia UNICEF: Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc WHO: Tổ chức y tế giới VN: Việt Nam VNAV: Mạng nghe nhìn Việt Nam WRI: Viện nguồn lực Thế giới Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Chỉ tiêu phương pháp phân tích .29 Bảng 3.1 Lượng nước thu từ loại sợi tự nhiên 30 Bảng 3.2 Lượng nước thu từ kích thước lưới khác 31 Bảng 3.3 Lượng nước thu nhiệt độ khác 33 Bảng 3.4 Kết phân tích chất lượng nước sau thu sương 35 Bảng 3.5 Kết phân tích chất lượng nước thu sương từ mơ hình 43 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Các loại sợi 26 Hình 2.2 Quy trình đan lưới từ sợi (Đay, gai, xơ dừa) 27 Hình 2.3 Thí nghiệm phun sương 28 Hình 3.1 Biểu đồ biểu thị lượng nước thu từ sợi 30 Hình 3.2 Biểu đồ biểu thị kích thước mắt lưới khác sợi gai 32 Hình 3.3 Biểu đồ biểu thị khả thu sương làm nước nhiệt độ khác 34 Hình 3.4 Biểu đồ tiêu Coliform .36 Hình 3.5 Biểu đồ tiêu độ đục, COD 36 Hình 3.6 Mơ hình thu sương thành nước 39 Hình 3.7 Biểu đồ hiển thị tiêu COD, độ đục, coliform 44 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Nước - nguồn tài nguyên thiết yếu cho sống người, phát triển bền vững quốc gia, ưu tiên hàng đầu để phát triển bền vững Nước yếu tố khơng thể thiếu việc trì sống hoạt động người hành tinh Nó đảm bảo tồn cho tất loài sinh vật trái đất kể người, nước phục vụ cho phát triển nông - lâm - ngư nghiệp nhiều ngành kinh tế khác, tài nguyên nước nói chung tài nguyên nước mặt nói riêng yếu tố định phát triển kinh tế xã hội vùng lãnh thổ hay quốc gia Vì vậy, việc đáp ứng nhu cầu nước đảm bảo chất lượng số lượng điều kiện tiên để phát triển bền vững Nước nước hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, nước trong, không màu, không mùi, không vị, không chứa vi sinh vật gây bệnh chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng Tuy nhiên, tiếp cận sử dụng nguồn nước Đa số người dân nhận xét nguồn nước hay ô nhiễm cảm quan mà không dựa sở khoa học Nguồn nước mà người dân sử dụng phổ biến nước máy, nước uống đóng chai, nước qua xử lý hệ thống lọc công bố chất lượng Hiện giới, nước nguồn tài nguyên quý giá khan số vùng đất Theo báo cáo WHO, khoảng 2,4 tỉ người giới khơng có nước để uống hàng ngày 1,8 tỉ người phải uống nguồn nước ô nhiễm, gây ảnh hưởng đến sức khỏe tính mạng Tại khu vực miền núi Việt Nam nơi tập trung nhiều đồng bào dân tộc sinh sống, tình trạng thiếu nước sinh hoạt sản xuất diễn nhiều nơi ảnh hưởng đến chất lượng sống Cho đến thời điểm theo thông tin Ban Chỉ đạo quốc gia chương trình nước vệ sinh mơi trường 60% người dân vùng nơng thơn, miền núi khơng có nước để sử dụng Theo ước tính Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc (UNICEF) Việt Nam có khoảng 17 triệu (52%) trẻ em chưa sử dụng nước Do vậy, 47 Dù nghiên cứu thiết kế thêm hệ thống lọc nước thu từ mơ hình chất lượng cịn chưa cao, chưa phù hợp với mục đích ăn uống nên để nâng cao chất lượng nước phù hợp với chất lượng nước ăn uống sử dụng thực tế cần thường xuyên thay lưới thu sương để chất lượng lưới tốt nhất; đầu tư củng cố hệ thống lọc nước tốt với màng lọc làm chất hữu cellulose, polysulfones, polypropylene, polyvinylidene fluoride (PVDF), bền học, ổn định hố học, chịu nhiệt, chịu oxy hố Ngồi ra, để loại bỏ hoàn toàn lượng vi sinh vật nước cần đun sôi trước sử dụng  Sau kết thúc trình nghiên cứu thực thu nước từ sương phịng thí nghiệm xây dựng mơ hình thu sương có hệ thống lọc giúp chất lượng nước thu tốt hơn, nhận thấy có sai sót q trình tiến hành thí nghiệm nên thơng số nước đem phân tích pH, độ đục, TSS, coliform chưa ổn định Khó khăn thực đề tài cơng đoạn làm sợi đan lưới tốn nhiều thời gian dễ để bị xót lại phần thân dẫn đến hàm lượng coliform tăng cao nước thu Bên cạnh đó, kinh phí thực đề tài cịn hạn hẹp nên khơng tiến hành thực thí nghiệm với vật liệu lọc tốt thử nghiệm thu sương sợi khác để so sánh  Khó khăn áp dụng mơ hình ngồi thực tế: Vật liệu thu sương sợi tự nhiên dễ bị ảnh hưởng điều kiện khí hậu (độ ẩm, nhiệt độ, nắng, mưa) dẫn đến chất lượng lưới không bền, hạt nước đọng lại lưới làm lưới dễ bị mủn, đứt chất lượng nước dễ bị nhiễm khuẩn nên cần bảo trì hệ thống thường xun Cần đặt mơ hình nơi có điều kiện thích hợp khu vực có sương mù nhiều, liên tục; nơi có gió to để giảm tình trạng hạt sương thu lại bị bắn ngồi lưới nơi khơng khí lành Cần xây dựng thiết kế mơ hình lọc nước thu sương lớn vật liệu phù hợp để sử dụng nước cho mục đích sinh hoạt ăn uống Phải phụ thuộc vào thực tế địa phương để xây dựng mơ hình có hệ thống lọc thiết kế lớp lưới lọc phù hợp Chỉ thu sương làm nước từ hai phương vng góc với bề mặt lưới mơ hình khơng thiết kế dạng quay thiết kế dạng khí động học nên không tự quay quanh trục để thu nước từ hướng khác 48 Tuy nhiên, xây dựng mơ hình thu sương ngồi thực tế cần xây dựng mơ hình giống với mơ hình phịng thí nghiệm Nếu có nguồn kinh phí lớn thiết kế mơ hình có cơng nghệ lọc tốt có khả xử lý hồn tồn màu, mùi, chất hữu cơ, chất cặn bẩn, độc tố, nước cứng Đặc biệt xử lý hoàn toàn kim loại nặng loại vi khuẩn E.coli, Coliform, trực khuẩn mủ xanh,… Nước sau lọc đạt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước ăn uống QCVN 01:2009/BYT Ngồi ra, nghiên cứu tạo nhiều lớp lưới khiến nước khơng bị bắn ngồi tăng khả thu gom  Ưu, nhược điểm mô hình: - Ưu điểm: + Phương pháp thu sương phương pháp rẻ tiền phù hợp với môi trường, nhờ lưới từ sợi tự nhiên làm nước Cách cho phép nhận lượng nước mà tốn kém, mức độ kỹ thuật đơn giản + Hệ thống lọc nước học mơ hình có hiệu làm nước cao, loại trừ đến 90-95% cặn bẩn vi khuẩn có nước Lọc nước tự nhiên khơng cần xử lý hóa chất, khơng đòi hỏi thiết bị phức tạp, quản lý vận hành đơn giản, tách tốt chất vi sinh hữu cơ, giảm cacbon hữu hòa tan, tách hạt bẩn kích thước nhỏ Có thể lọc đủ lượng nước đủ nhu cầu dùng cho ăn uống sinh hoạt - Nhược điểm: + Mơ hình thu sương sử dụng lưới làm từ sợi tự nhiên nên chất lượng lưới không bền, phụ thuộc vào điều kiện thời tiết Vật liệu lọc đơn giản nên chất lượng nước thu chưa cao, không sử dụng cho mục đích ăn uống + Hiệu suất thấp thu nước điều kiện gió yếu; gió to hạt nước lại bị bắn nên cần đặt mơ hình vị trí gió, nhiễm khơng khí + Bảo trì thường xun hệ thống lưới 49 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua nghiên cứu thu sương làm nước từ sợi tự nhiên ta thấy phương pháp thu sương từ sợi tự nhiên phương pháp rẻ tiền phù hợp với môi trường để tạo nước Phương pháp giúp thu lượng nước tương đối mà tốn kém, mức độ kỹ thuật đơn giản nhờ lưới từ sợi tự nhiên Kết nghiên cứu phịng thí nghiệm cho thấy khả thu sương làm nước sợi tự nhiên: Sợi gai có khả thu sương làm nước tốt so với sợi đay sợi dừa 236,8 ml/24h điều kiện nhiệt độ 20oC độ ẩm 98% với kích thước mắt lưới 1,5 x 1,5cm, diện tích lưới 0,033m2 Nước thu sương sau ngày hoàn tồn sử dụng cho mục đích sinh hoạt (theo QCVN 02:2009/BYT) sử dụng cho nước ăn uống (QCVN 01:2009/BYT), nước thu sương sau ngày chất lượng nước vượt quy chuẩn cho phép không sử dụng cho sinh hoạt Đã thiết kế mơ hình thu sương thành nước có hệ thống lọc dùng vật liệu lọc (cát, sỏi, than hoạt tính) nhằm nâng cao chất lượng nước thu Nước thu từ mơ hình có hệ thống lọc sau ngày, ngày, 10 ngày, 15 ngày đạt quy chuẩn QCVN 02:2009/BYT phù hợp dùng cho sinh hoạt; nhiên, chất lượng chưa cao, chưa sử dụng cho mục đích ăn uống Đây kết nghiên cứu lưới thu sương nhân tạo phịng thí nghiệm Cần có nghiên cứu áp dụng mơ hình thực tế để đánh giá cụ thể hiệu phương pháp 50 Kiến nghị Từ nghiên cứu cho thấy, tơi xin có số kiến nghị sau: Do nghiên cứu làm thí nghiệm nên mơ hình thu sương làm nước hoạt động liên tục phịng thí nghiệm điều kiện độ ẩm cao dẫn đến vật liệu làm lưới sợi tự nhiên (sợi gai) dễ bị mủn, đứt yêu cầu phải thay lưới liên tục để đảm bảo chất lượng nước q trình thí nghiệm Tuy nhiên, áp dụng mơ hình ngồi thực tế phải sử dụng mơ hình lớn hơn, lưới thu sương có kích thước lớn bền Bên cạnh đó, thực tế sương đa phần xuất vào sáng sớm ngày sau trời nắng nên lưới thu sương chịu ẩm thời gian ngắn ngày khô lại nhờ ánh nắng mặt trời giúp diệt vi khuẩn lưới q trình sử dụng Do cần có nghiên cứu cụ thể thực nghiệm để đưa hệ thống lọc nước phù hợp với vùng, địa phương 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu nước Bộ Tài nguyên Môi trường (2016), Báo cáo trạng môi trường quốc gia Bộ Tài nguyên Môi trường - Báo cáo Hội thảo ngày nước giới năm 2017 Cục Địa chất Khoáng sản Việt Nam - Các nguồn nước khống nước nóng Việt Nam Dư Ngọc Thành (2016), Giáo trình kỹ thuật xử lý nước thải chất thải rắn, trường đại học nông lâm thái nguyên Dư Ngọc Thành (2016), Giáo trình thực hành công nghệ môi trường, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Dương Thị Minh Hòa (2015), Giáo trình quan trắc phân tích mơi trường, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Lê Anh Tuấn, Giáo trình Hệ thống tưới tiêu Luật bảo vệ mơi trường Việt Nam năm 2014 Nguyễn Ngọc Nông, Nguyễn Thanh Hải (2014), Giáo trình quản lí mơi trường, trường đại học nông lâm Thái Nguyên 10 Nguyễn Phương Loan (2005) Giáo trình Tài nguyên nước, NXB Đại học quốc gia Hà Nội 11 Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam ( 2014), Luật bảo vệ mơi trường 12 Quốc hội nước Cộng hịa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2012), Luật tài nguyên nước II Tài liệu nước 13 City water supplies - Innovating solutons to meet the rising demand The urban hub 14 Nasobronchial Allergy and Pulmonary Function Abnormalities Among Coir Workers of Alappuzha 52 III Trang Web 15 http://baophapluat.vn/xa-hoi/nha-khoa-hoc-chat-vat-tim-thi-truong- cho-may-loc-nuoc-thuong-hieu-viet-260170.html 16 https://dammediachat.com/threads/quan-li-tai-nguyen-nuoc-de-phat- trien-ben-vung.807/#post-3283 17 http://dwrm.gov.vn/index.php?language=vi&nv=news&op=Khoa- hoc-Cong-nghe/Bi-quyet-bien-nuoc-thai-thanh-nuoc-sach-5665 18 https://khoahoc.tv/suong-mu-la-gi-tai-sao-co-suong-mu-50844 19.http://moitruong.net.vn/mang-luoi-trung-thu-nuoc-sach-tu-suong-mu/ 20 http://nuocsach.org/vai-tro-cua-nuoc-trong-cuoc-song/; 21 http://tailieudientu.Irc.tnu.edu.vn/chi-tiet/giao-trinh-tai-nguyen- nuoc-2091.html; 22 https://text.123doc.org/document/203698-tong-quan-ve-xo-dua.htm 23 https://vi.wikipedia.org/wiki/Gai_(c%C3%A2y) 24 https://vnexpress.net/khoa-hoc/thiet-bi-thu-suong-dung-lam-nuoc- sinh-hoat-cua-nguoi-viet-3820750.html 25 https://xemtailieu.com/tai-lieu/danh-gia-hien-trang-nguon-nuoc-phuc- vu-san-xuat-va-sinh-hoat-tai-xa-thach-son-anh-son-nghe-an-1495928.html 26 http://www.nhandan.com.vn/congnghe/thong-tin-so/item/30736402- sau-cong-nghe-loc-nuoc-sach-va-an-toan-tren-the-gioi.html 27 http://www.nhandan.com.vn/nation_news/item/29277902-chatnuoc-tu-troi-cho-ba-con-vung-cao-ha-giang.html 28 http://www.vance.org.vn/vai-tro-cua-nuoc-doi-voi-ddsh-va-he-sinh- thai-nuoc/27583.html PHỤ LỤC Phụ lục BÀI BÁO KHOA HỌC NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THU SƯƠNG LÀM NƯỚC SẠCH TỪ MỘT SỐ SỢI TỰ NHIÊN (RESEARCH THE POSSIBILITY OF WINTER (STEAM) TO CLEAN WATER FROM SOME NATURAL FIBER Phụ lục Phương pháp đan lưới: Bước 1: Cắt đoạn dây chiều dài lưới Sau đóng đinh đầu căng sợi dây lên Bước 2: Cắt sợi dây để đan lưới Bước 3: Gập đôi sợi vừa cắt đưa sau sợi dây đóng đinh Bước 4: Xỏ ngón tay trái vào sợi dây kéo xuống Bước 5: Đưa hai đầu dây qua vòng tròn vừa kéo xuống, sau kéo hết chiều dài đoạn dây xuống Bước 6: Sau kéo dây qua xiết chặt dây lại Làm tương tự với dây lại Bước 7: Tiếp theo, lấy hai đoạn dây hai cụm dây liền kề thắt nút thành hình chữ V Bước 8: Thắt đoạn dây lại cụm với đoạn dây liền kề Bước 9: Tương tự bước lấy đoạn dây lại cụm dây thứ thắt nút với đoạn liền kề cụm thứ thành hình chữ V cân đối Làm tương tự với dây lại, ta hàng mắt lưới Bước 10: Làm tương tự với hàng mắt lưới thứ Đến mắt cuối thắt nút tương tự bước Bước 11: Cứ tiếp tục đan hoàn thành lưới mong muốn cắt bỏ dây MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH LÀM THÍ NGHIỆM Mơ hình làm thí nghiệm Đo nhiệt độ độ ẩm tủ Thí nghiệm nhiệt độ 20oC mơ hình làm thí nghiệm Đo độ đục nước sau thu Phụ lục Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước ăn uống (QCVN 01:2009/ BYT) STT Tên tiêu I Chỉ tiêu cảm quan thành phần vô (*) Màu sắc Mùi vị Độ đục pH(*) (*) Độ cứng, tính theo CaCO3 Tổng chất rắn hoà tan (TDS) Hàm lượng Nhôm Hàm lượng Amoni Hàm lượng Antimon 10 Hàm lượng Asen tổng số 11 Hàm lượng Bari 12 (*) (*) (*) (*) (*) Hàm lượng Bo tính chung cho Borat Axit boric 13 Hàm lượng Cadimi 14 Hàm lượng Clorua 15 Hàm lượng Crom tổng số 16 17 Hàm lượng Đồng tổng số Hàm lượng Xianua 18 Hàm lượng Florua 19 Hàm lượng Hydro sunfur 20 Hàm lượng Sắt tổng số (Fe (*) (*) (*) 2+ 3+ (*) + Fe ) 21 Hàm lượng Chì 22 Hàm lượng Mangan tổng số 23 Hàm lượng Thuỷ ngân tổng số 24 Hàm lượng Molybden 25 Hàm lượng Niken 26 27 28 29 Hàm lượng Nitrat Hàm lượng Nitrit Hàm lượng Selen Hàm lượng Natri 30 Hàm lượng Sunphát 31 32 Hàm lượng Kẽm Chỉ số Pecmanganat Vi sinh vật (*) (*) Coliform tổng số E.coli Coliform chịu nhiệt Ghi chú: - - (*) - (**) Là tiêu cảm quan Áp dụng vùng ven biển hải đảo Hai chất Nitrit Nitrat có khả tạo methaemoglobin Do vậy, trường hợp hai chất đồng thời có mặt nước ăn uống tỷ lệ nồng độ (C) chất so với giới hạn tối đa (GHTĐ) chúng khơng lớn tính theo công thức sau: Cnitrat/GHTĐ nitrat+Cnitrit/GHTĐnitrit