Nghiên cứu một số đặc điểm sinh thái và hoạt tính kháng khuẩn của loài sư nhĩ leonotis nepetifolia l r br ở tỉnh bình thuận

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Hương Giang NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN CỦA LỒI SƯ NHĨ (Leonotis nepetifolia (L.) R.Br.) Ở TỈNH BÌNH THUẬN LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Hương Giang NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN CỦA LOÀI SƯ NHĨ (Leonotis nepetifolia (L.) R.Br.) Ở TỈNH BÌNH THUẬN Chuyên ngành : Sinh thái học Mã số : 8420120 LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM VĂN NGỌT TS ĐẶNG THỊ NGỌC THANH Thành phố Hồ Chí Minh – 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu tơi thời gian qua Những số liệu kết nghiên cứu trung thực chưa tác giả công bố cơng trình Các trích dẫn bảng biểu, kết nghiên cứu tác giả khác, tài liệu tham khảo luận văn trích dẫn đầy đủ, ghi rõ nguồn gốc rõ ràng phép công bố TÁC GIẢ LUẬN VĂN Nguyễn Thị Hương Giang LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, nhận động viên, giúp đỡ hỗ trợ thật quý báu nhiều người Lời xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Thầy TS Phạm Văn Ngọt Cơ TS Đặng Thị Ngọc Thanh tận tình hướng dẫn, truyền đạt kiến thức quý báu, định hướng tư cách làm việc khoa học để tơi hồn thành cơng trình nghiên cứu Đây kiến thức mà tơi sử dụng cho cơng tác giảng dạy sau Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh, Khoa Sinh học, Phịng Sau Đại học Q Thầy Cơ phịng thí nghiệm Sinh thái thực vật hỗ trợ tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình học tập nghiên cứu trường Xin gửi lời cảm ơn đến Sở Giáo dục Bình Dương, Ban Giám hiệu Trường THPT Bến Cát - Bình Dương đồng nghiệp tạo điều kiện tốt để tơi tham gia khóa học nâng cao chuyên môn Sau xin gửi lời cảm ơn đến gia đình bạn bè hết lòng động viên tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian học tập nghiên cứu Nguyễn Thị Hương Giang MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục MỞ ĐẦU Chương TỔNG QUAN 1.1 Điều kiện tự nhiên vùng thu mẫu 1.1.1 Vị trí địa lí 1.1.2 Điều kiện tự nhiên 1.2 Thơng tin lồi nghiên cứu 1.2.1 Vị trí phân loại 1.2.2 Đặc điểm hình thái 1.2.3 Phân bố 1.2.4 Công dụng 1.3 Tổng quan nghiên cứu giải phẫu thực vật hoạt tính kháng khuẩn Sư nhĩ 1.3.1 Trên giới 1.3.2 Ở Việt Nam 1.4 Về chủng vi khuẩn thử nghiệm 1.4.1 Bacillus cereus 1.4.2 Escherichia coli 1.4.3 Pseudomonas aeruginosa 1.4.4 Staphylococcus aureus 1.4.5 Enterococcus faecalis Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10 2.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 10 2.1.1 Thời gian nghiên cứu 10 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu 10 2.2 Vật liệu nghiên cứu 10 2.3 Thiết bị - Hóa chất 10 2.3.1 Thiết bị 10 2.3.2 Hóa chất 11 2.2 Phương pháp nghiên cứu 11 2.2.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết 11 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu thực địa 11 2.2.3 Phương pháp nghiên cứu tính chất lí hóa đất 12 2.2.4 Phương pháp nghiên cứu cấu tạo giải phẫu thực vật 13 2.2.5 Phương pháp đo kính hiển vi 14 2.2.6 Định loại mẫu thực vật 14 2.2.7 Mô tả mẫu thực vật 14 2.2.8 Phương pháp khảo sát hoạt tính kháng khuẩn 14 2.2.9 Phương pháp phân tích xử lí số liệu 17 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 18 3.1 Đặc điểm môi trường sống Sư nhĩ 18 3.1.1 Đặc điểm số yếu tố khí hậu 18 3.1.2 Đặc điểm môi trường đất 18 3.2 Hình thái giải phẫu lồi Sư nhĩ 20 3.2.1 Đặc điểm hình thái 20 3.2.2 Đặc điểm cấu tạo giải phẫu Sư nhĩ 24 3.2.3 Chiều cao sinh khối Sư nhĩ 31 3.3 Hoạt tính kháng khuẩn 34 3.3.1 Hoạt tính kháng khuẩn cao ethanol 34 3.3.2 Nhận xét chung 46 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Tọa độ địa điểm nghiên cứu 10 Bảng 2.2 Công thức môi trường LB 11 Bảng 3.1 Các số khí hậu Phan Thiết Tuy Phong 18 Bảng 3.2 Thành phần giới tính chất đất 19 Bảng 3.3 Độ dày trung bình lớp mơ phiến Sư nhĩ (n = 15) 28 Bảng 3.4 Độ dày trung bình lớp mơ thân sơ cấp Sư nhĩ (n = 15) 30 Bảng 3.5 Chiều cao đường kính thân trung bình Sư nhĩ 32 Bảng 3.6 Sinh khối khô (g/cây) Sư nhĩ điểm thu mẫu 33 Bảng 3.7 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn thử nghiệm cao ethanol chiết xuất từ lá, thân rễ Sư nhĩ thu Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus thử nghiệm (mm) 34 Bảng 3.8 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Tuy Phong khuẩn Bacillus cereus thử nghiệm (mm) 36 Bảng 3.9 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Hòn Rơm khuẩn Staphylococcus aureus thử nghiệm (mm) 38 Bảng 3.10 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Tuy Phong khuẩn Staphylococcus aureus thử nghiệm (mm) 38 Bảng 3.11 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Hòn Rơm khuẩn Enterococcus faecalis thử nghiệm (mm) 40 Bảng 3.12 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Tuy Phong khuẩn Enterococcus faecalis thử nghiệm (mm) 41 Bảng 3.13 Giá trị đường kính vịng vô khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Hòn Rơm khuẩn Escherichia coli thử nghiệm (mm) 43 Bảng 3.14 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Tuy Phong khuẩn Escherichia coli thử nghiệm (mm) 43 Bảng 3.15 Bảng 3.16 Giá trị đường kính vịng vô khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Hòn Rơm khuẩn Pseudomonas aeruginosa thử nghiệm (mm) 44 Giá trị đường kính vịng vơ khuẩn lá, thân rễ Sư nhĩ Tuy Phong Pseudomonas aeruginosa thử nghiệm (mm) 45 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Vị trí địa lí tỉnh Bình Thuận Hình 1.2 Vị trí xã Bình thạnh - huyện Tuy Phong Hình 1.3 Vị trí phường Mũi Né - thành phố Phan Thiết Hình 2.1 Đĩa petri thử kháng khuẩn 16 Hinh 2.2 Kết thử hoạt tính kháng khuẩn biểu thị đĩa Petri theo phương pháp khuếch tán 17 Hình 3.1 Phẫu diện đất Tuy Phong 19 Hình 3.2 Phẫu diện đất Hòn Rơm 19 Hình 3.3 Lồi Sư nhĩ Hòn Rơm 21 Hình 3.4 Lồi Sư nhĩ Tuy Phong 21 Hình 3.5 Thân Sư nhĩ 21 Hình 3.6 Lá Sư nhĩ 21 Hình 3.7 Rễ Sư nhĩ 21 Hình 3.8 Cụm hoa hoa 22 Hình 3.9 Đài bắc 22 Hình 3.10 Các giai đoạn phát triển hoa Sư nhĩ 22 Hình 3.11 Các giai đoạn phát triển Sư nhĩ 23 Hình 3.12 Quả Sư nhĩ 23 Hình 3.13 Cấu tạo cuống chét cắt ngang Sư nhĩ 24 Hình 3.14 Cấu tạo đại thể Sư nhĩ 25 Hình 3.15 Cấu tạo gân Sư nhĩ 26 Hình 3.16 Cấu tạo phiến thức Sư nhĩ 27 Hình 3.17 Tế bào biểu bì khí khổng Sư nhĩ 27 Hình 3.18 Lát cắt thân sơ cấp 29 Hình 3.19 Cấu tạo thân sơ cấp Sư nhĩ 30 Hình 3.20 Cấu tạo rễ thứ cấp Sư nhĩ cắt ngang 31 Hình 3.21 Hình dạng Sư nhi điểm thu mẫu 32 Hình 3.22 Đĩa petri thử hoạt tính kháng khuẩn Bacillus cereus Hịn Rơm nồng độ 600 mg/ml 32 Hình 3.23 Vịng vơ khuẩn cao ethanol lá, thân rễ Sư nhĩ thu Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus nồng độ 1000 mg/ml 35 Hình 3.24 Biểu đồ thể kích thước vịng vơ khuẩn Sư nhĩ Hòn Rơm Tuy Phong Bacillus cereus nồng độ 37 Hình 3.25 Biểu đồ thể kích thước vịng vơ khuẩn thân Sư nhĩ Hòn Rơm Tuy Phong Staphylococcus aureus nồng độ 39 Hình 3.26 Vịng vơ khuẩn cao ethanol thân Sư nhĩ thu Tuy Phong vi khuẩn Staphylococcus aureus nồng độ 1000 mg/ml 40 Hình 3.27 Vịng vơ khuẩn cao ethanol thân Sư nhĩ thu Hòn Rơm vi khuẩn Enterococcus faecalis nồng độ 600 mg/ml 41 Hình 3.28 Biểu đồ thể kích thước vịng vơ khuẩn thân Sư nhĩ Hòn Rơm Tuy Phong Enterococcus faecalis nồng độ 42 Hình 3.29 Vịng vơ khuẩn cao ethanol thân Sư nhĩ thu Hòn Rơm vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa nồng độ 1000 mg/ml 44 Hình 3.30 Biểu đồ thể kích thước vịng vơ khuẩn Sư nhĩ Hòn Rơm Tuy Phong Pseudomonas aeruginosa nồng độ 45 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Cây Sư nhĩ hay cịn gọi Ích mẫu nam [Leonotis nepetifolia (L.) R.Br.], thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae), thân thảo cao khoảng 0,8 - m Cây phân bố Châu Phi, miền Nam Ấn Độ, vùng nhiệt đới Châu Mỹ Ở nước ta, Sư nhĩ phân bố chủ yếu vùng sinh thái nơng nghiệp phía Nam, từ Tây Ngun duyên hải Nam Trung Bộ trở vào, có tỉnh Bình Thuận Với khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, nhiều nắng gió khơ hạn, địa hình đất cát cồn cát tỉnh nơi sinh trưởng phát triển thích hợp lồi Sư nhĩ Trong y học cổ truyền, Sư nhĩ đề cập thuốc bổ đắng cho phụ nữ sau sinh dùng thay Ích mẫu đau bụng kinh, rối loạn kinh nguyệt Rễ Sư nhĩ sau phơi khô, tán thành bột, trộn với dầu dừa, dùng thoa để trị sưng vú tắc tia sữa Rễ, thân, có cơng dụng trị đau nhức khớp xương, chống dị ứng, dùng trường hợp nóng sốt khó hạ nhằm phịng ngừa co giật (kinh phong) công dụng trị sốt, chống co thắt trơn Trong xu hướng quay khai thác dược liệu có nguồn gốc thiên nhiên, khâu nhận diện thu hái thảo dược, điều tra đặc tính sinh học hoạt tính dược liệu có ý nghĩa quan trọng Với hệ sinh thái khơ hạn đặc trưng tỉnh Bình Thuận, lồi thực vật thường có đặc điểm cấu tạo, giải phẫu thích nghi độc đáo cơng bố nhiều cơng trình Tuy vậy, lồi Sư nhĩ thu hái nơi chưa nghiên cứu đặc điểm thích nghi sinh thái hoạt tính kháng khuẩn nhằm cung cấp liệu sở Đó lý mà đề tài “Nghiên cứu số đặc điểm sinh thái hoạt tính kháng khuẩn lồi Sư nhĩ (Leonotis nepetifolia (L.) R.Br.) tỉnh Bình Thuận” thực Mục tiêu nghiên cứu Xác định đặc điểm hình thái cấu tạo giải phẫu thích nghi lồi Sư nhĩ (Leonotis nepetifolia (L.) R.Br.) thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae) mọc tự nhiên vùng đất cát tỉnh Bình Thuận Xác định hoạt tính kháng khuẩn lồi với số chủng vi khuẩn thử nghiệm PL22 Phụ lục Hoạt tính kháng khuẩn Sư nhĩ Phụ lục 5.1 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol rể Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus Đơn vị: mm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Mẫu thử Gentamycin (20 µg) 1000 800 600 400 200 4,2 2,4 2,2 1,8 1,6 16,4 2,8 2,6 2,2 2,6 2,2 16,2 2,3 3,8 3,6 1,8 1,4 16,4 3,10 2,93 2,67 2,07 1,73 16,33 Trung bình 0,98 0,76 0,81 0,46 0,42 0,12 Độ lệch chuẩn Phụ lục 5.2 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol rễ Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Bc re Phan Thiet 3 200 1.7333 400 2.0667 2.0667 600 2.6667 2.6667 800 2.9333 1000 3.1000 Sig 0000 16.3333 1.000 096 075 1.000 Phụ lục 5.3 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus Đơn vị: cm Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 1000 800 600 400 200 3,4 2,6 1,2 0,4 3,4 1,6 1,2 0,6 0,6 3,2 2,2 1,4 0,6 0,8 3,33 2,13 1,27 0,73 0,60 0,12 0,50 0,12 0,23 0,20 0 0 0 Gentamycin (20 µg) 16,4 16,2 16,4 16,33 0,12 PL23 Phụ lục 5.4 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Bc than Phan Thiet 3 200 6000 400 7333 600 800 1000 3 Sig 0000 1.2667 2.1333 3.3333 16.3333 1.000 0499 1.000 1.000 1.000 1.000 Phụ lục 5.5 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus Đơn vị: cm Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 1000 800 600 400 200 8,4 2,8 2,4 2,5 1,6 11 2,6 2,6 1,8 1,1 11,4 2,6 2,2 2,4 1,4 10,27 2,67 2,40 2,23 1,37 1,63 0,12 0,20 0,38 0,25 0 0 0 Gentamycin (20 µg) 16,2 18,4 16,6 17,07 1,17 Phụ lục 5.6 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Bacillus cereus Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Bc la Phan Thiet 3 0000 200 1.3667 400 2.2333 600 2.4000 800 2.6667 1000 3 Sig 1.3667 10.2667 17.0667 051 080 1.000 1.000 PL24 Phụ lục 5.7 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 1000 800 600 400 200 4,2 4,2 4,4 2,4 1,9 3,4 3,6 1,8 1,9 3,8 3,2 2,2 1,5 3,8 3,67 3,47 2,13 1,77 0,4 0,50 0,81 0,31 0,23 Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn 0 0 0 Tetracyclin (20 µg) 12,2 9,8 11,1 11,03 1,20 Phụ lục 5.8 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Pa la Phan Thiet 200 400 600 800 1000 3 Sig 00 00 1.7 667 2.1 333 3.4 667 3.6 667 3.8 000 11 0333 1.0 47 54 1.0 00 00 PL25 Phụ lục 5.9 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn 1000 3,6 2,4 0,6 Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 800 600 400 200 2,8 2,6 0,8 0,6 1,9 2,2 0,8 2,2 1,8 0,8 0,4 2,3 2,20 0,87 0,60 0,46 0,40 0,12 0,20 0 0 0 Đơn vị: cm Tetracyclin (20 µg) 11,4 10,6 9,6 10,53 0,90 Phụ lục 5.10 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao pa than Phan Thiet 3 0000 200 6000 400 8667 600 2.2000 800 2.3000 1000 3.0000 Sig 10.5333 052 071 1.000 PL26 Phụ lục 5.11 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Phan Thiết vi khuẩn Enterococcus faecalis Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 1000 800 600 400 200 3,6 2,4 2,2 0,6 4,6 4,4 2,6 1,8 1,6 5,4 1,8 0,2 4,33 2,67 1,93 0,8 0,4 0,70 0,31 0,23 0,72 Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn 0 0 0 Gentamycin (20 µg) 16,2 17,4 17,2 16,93 0,64 Phụ lục 5.12 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Enterococcus faecalis Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Ef la Phan Thiet 200 400 600 800 1000 3 Sig 000 800 1.9 333 2.6 667 4.3 333 5.0 000 16 9333 069 09 12 1.0 3 00 PL27 Phụ lục 5.12 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Enterococcus faecalis Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Ef la Phan Thiet 200 400 600 800 1000 3 Sig 00 00 80 00 1.9 333 2.6 667 4.3 333 5.0 000 16 9333 06 09 12 1.0 3 00 Phụ lục 5.13 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Enterococcus faecalis Đơn vị: cm Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 1000 800 600 400 200 10,2 7,2 2,4 0,8 10,8 7,4 4,4 2,2 0,7 9,2 7,4 3,8 1,4 0,8 10,07 7,33 5,07 0,77 0,81 0,12 1,70 0,53 0,06 0 0 0 Gentamycin (20 µg) 23,4 23 20,8 22,40 1,40 PL28 Phụ lục 5.14 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Enterococcus faecalis Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Ef than Phan Thiet 0000 200 0.7667 400 600 800 1000 3 0.7667 2.0000 5.0667 7.3333 10.0667 22.4000 Sig .320 119 1.000 1.000 1.000 1.000 Phụ lục 5.15 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Staphylococcus aureus Đơn vị: cm Mẫu thử 1000 10 10,2 10,8 Trung bình 10,33 Độ lệch 0,42 chuẩn Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 800 600 400 200 5,2 3,6 2,4 4,6 2,8 2,4 3,6 2,6 4,47 3,13 2,47 0,81 0,42 0,12 0 0 0 Gentamyci n 20 (µg) 23,4 23 23,6 23,33 0,313 Phụ lục 5.16 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Staphylococcus aureus Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Sa la Phan Thiet 3 0000 200 0000 400 2.4667 600 3.1333 800 1000 3 Sig 4.4667 10.3333 23.3333 1.000 059 1.000 1.000 1.000 PL29 Phụ lục 5.17 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Staphylococcus aureus Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Gentamyci Mẫu thử n 20 µg 1000 800 600 400 200 8,6 6,2 7,2 6,6 6,4 22,4 7,4 6,4 6,2 5,4 23,4 6,8 5,2 6,2 4,6 20,6 7,67 6,47 6,20 5,93 5,47 22,13 Trung bình Độ lệch 0,83 0,31 0,83 0,90 1,42 chuẩn Phụ lục 5.18 So sánh đường kính vịng vô khuẩn nồng độ cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Staphylococcus aureus Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Sa than Phan Thiet 200 5.4667 400 5.9333 600 6.2000 6.2000 800 6.4667 6.4667 1000 3 Sig .0000 7.6667 22.1333 1.000 215 069 1.000 Phụ lục 5.19 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol rễ Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Staphylococcus aureus Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn 1000 2,4 2,6 2,67 0,31 Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 800 600 400 200 1,8 1,6 1,2 1,2 2,2 2,2 1,8 1,2 2,4 2,4 1,4 2,13 2,07 1,33 1,27 0,31 0,42 0,42 0,12 0 0 Đơn vị: cm Gentamyci n (20 µg) 21,6 19,2 20,6 20,47 1,21 PL30 Phụ lục 5.20 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol rễ Sư nhĩ Hòn Rơm vi khuẩn Staphylococcus aureus Duncana N Subset for alpha = 0.05 Cao Sa re Phan Thiet 0000 200 1.2667 400 1.3333 600 2.0667 2.0667 800 2.1333 2.1333 1000 3 2.6667 20.4667 Sig 1.000 087 213 1.000 Phụ lục 5.21 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Bacillus cereus Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Mẫu thử Gentamycin (20 µg) 1000 800 600 400 200 4,6 4,2 3,4 15,2 4,4 3,8 3,8 3,6 2,4 17,4 4,4 3,6 2,4 2,8 16,4 4,47 3,87 3,60 3,13 2,73 16,33 Trung bình 1,10 Độ lệch chuẩn 0,12 0,31 0,53 0,61 0,31 Phụ lục 5.22 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Bacillus cereus Duncana Cao B cereus la Tuy N Phong Subset for alpha = 0.05 0000 200 2.7333 400 3.1333 3.1333 600 3.6000 3.6000 3.6000 800 3.8667 3.8667 1000 4.4667 Sig 16.3333 1.000 087 142 087 1.000 PL31 Phụ lục 5.23 Đường kính vịng vô khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn khuẩn Pseudomonas aeruginosa Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Tetracyclin (20 µg) 1000 800 600 400 200 10,4 2,2 1,4 0,6 14,4 11,2 2,2 1,6 1,4 0,6 13,2 10,4 1,8 1,2 0,4 14,8 14,13 Trung bình 10,67 2,07 1,40 0,67 0,83 Độ lệch chuẩn 0,47 0,23 0,20 0,40 0,31 Mẫu thử Phụ lục 5.24 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa Duncana Cao pa la Tuy N Subset for alpha = 0.05 Phong 3 0000 200 6667 400 1.0000 600 1.4000 800 1000 3 Sig 6667 1.4000 2.0667 10.6667 14.1333 074 062 074 1.000 1.000 Phụ lục 5.25 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Escherichia coli Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Tetracyclin Mẫu thử (20 µg) 1000 800 600 400 200 2,2 1,2 1,4 0,4 0,4 11,4 2,3 2,2 0,6 0,2 11,6 2,2 1,8 0,6 0,2 0,4 12,2 2,23 1,73 0,40 0,33 11,73 Trung bình 0,06 0,50 0,40 0,20 0,12 0,42 Độ lệch chuẩn PL32 Phụ lục 5.26 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Escherichia coli Cao E coli la Tuy Phong N Subset for alpha = 0.05 Duncana 0000 200 0.3333 400 0.4000 600 800 1.7333 1000 2.2333 1.0000 11.7333 Sig .147 1.000 063 1.000 Phụ lục 5.27 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Enterococcus faecalis Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Gentamycin Mẫu thử (20 µg) 1000 800 600 400 200 3,8 4,2 2,4 2,4 16,2 4,4 4,8 4,4 2,6 1,2 18,4 4,4 3,2 4,4 2,6 1,6 16,6 4,20 4,07 3,73 2,53 1,27 17,07 Trung bình Độ lệch 0,35 0,81 1,15 0,12 0,31 1,17 chuẩn Phụ lục 5.28 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Enterococcus faecalis Duncana Cao Ef la Tuy Phong N Subset for alpha = 0.05 200 400 2.5333 600 3.7333 800 4.0667 1000 4.2000 Sig .0000 1.2667 3.7333 17.0667 1.000 1.000 059 461 1.000 PL33 Phụ lục 5.29 Đường kính vịng vô khuẩn cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Enterococcus faecalis Mẫu thử Trung bình Độ lệch chuẩn Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) 1000 800 600 400 200 7,6 2,4 1,8 2,2 7,4 6,2 2,4 1,9 0,6 7,4 5,8 2,2 1,5 0 0 Đơn vị: cm Tetracyclin (20 µg) 20,2 20,4 22,4 6,60 6,53 2,33 1,73 1,27 21 1,39 0,95 0,12 0,21 0,83 1,22 Phụ lục 5.30 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Enterococcus faecalis Duncana Cao Ef than Tuy Phong N Subset for alpha = 0.05 0000 200 1.2667 400 1.7333 600 2.3333 800 6.5333 1000 6.6000 Sig 1.2667 21.0000 089 165 925 1.000 Phụ lục 5.31 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol rễ Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Staphylococcus aureus Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Gentamycin Mẫu thử 100 (20 µg) 800 600 400 200 0 1.2 0.8 0.8 0.4 0.6 21.6 1.1 1.1 0.5 0.4 0.4 20.6 1.1 0.8 0.9 0.6 22.4 0.70 0.57 0.53 21.53 Trung bình 1.10 Độ lệch 0.10 0.17 0.17 0.29 0.17 0.90 chuẩn PL34 Phụ lục 5.32 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol rễ Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Staphylococcus aureus Duncana Cao Sa re Tuy Phong N Subset for alpha = 0.05 3 0000 200 5333 5333 400 5667 5667 600 7000 7000 800 1.0000 1000 1.1000 Sig 21.5333 052 114 1.000 Phụ lục 5.33 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Staphylococcus aureus Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Mẫu thử 800 600 400 200 Gentamycin (20 µg) 3,2 3,4 2,8 2,6 2,4 2,2 2,4 0,2 0,2 0,4 0,4 0 23,2 22,6 23 0,33 22,93 0,12 0,31 100 3,8 3,6 3,4 Trung bình 3,6 3,13 Độ lệch chuẩn 0,2 0,31 1,4 1,2 1,2 0,2 PL35 Phụ lục 5.34 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol thân Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Staphylococcus aureus Duncana Cao Sa than Tuy N Subset for alpha = 0.05 Phong 0000 200 3333 400 600 800 1000 3 Sig 1.2000 2.4000 3.1333 3.6000 22.9333 0.077 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 Phụ lục 5.35 Đường kính vịng vơ khuẩn cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Staphylococcus aureus Đơn vị: cm Nồng độ cao Ethanol (mg/ml) Gentamycin Mẫu thử (20 µg) 1000 800 600 400 200 8,2 6,2 5,4 4,2 2,4 23,2 7,2 5,2 4,2 4,4 2,6 22,6 6,8 6,2 5,8 4,2 23,4 Trung 7,40 5,87 5,13 4,53 3,07 23,07 bình Độ lệch 0,72 0,58 0,83 0,42 0,99 0,42 chuẩn PL36 Phụ lục 5.36 So sánh đường kính vịng vơ khuẩn nồng độ cao chiết ethanol Sư nhĩ Tuy Phong vi khuẩn Staphylococcus aureus Duncana Cao Sa la Tuy N Subset for alpha = 0.05 Phong 200 400 4.5333 600 5.1333 800 1000 3 Sig 0000 3.0667 5.1333 5.8667 7.4000 23.0667 1.000 1.000 270 182 1.000 1.000 ... nghiên cứu đặc điểm thích nghi sinh thái hoạt tính kháng khuẩn nhằm cung cấp liệu sở Đó l? ? mà đề tài ? ?Nghiên cứu số đặc điểm sinh thái hoạt tính kháng khuẩn loài Sư nhĩ (Leonotis nepetifolia (L. ) R. Br. )... KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đặc điểm môi trường sống Sư nhĩ Có nhiều nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển loài Sư nhĩ (Leonotis nepetifolia (L. ) R. Br. ) 3.1.1 Đặc điểm số yếu tố... VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Hương Giang NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN CỦA L? ??I SƯ NHĨ (Leonotis nepetifolia (L. ) R. Br. ) Ở