Kiến thức: Sau khi học học sinh hiểu được mục đích của việc làm đất trong sản xuất trồng trọt nói chung và công việc làm đất cụ thể.. Biết được quy trình và yêu cầu kỹ thuật của việc làm[r]
(1)Ngày soạn:…………… Ngày giảng:………………………… Tiết 11 Bài 13 PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH HẠI I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết khái niệm, tác hại sâu, bệnh hại cây trồng; - Hiểu các nguyên tắc, nội dung số biện pháp phòng trừ sau bệnh 2- Kĩ năng: Nhận dạng số dạng thuốc và đọc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh (màu sắc, dạng thuốc, tên, độ độc, cách sử dụng) 3- Thái độ: Có ý thức thực an toàn lao động và bảo vệ môi trường II Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 21,22,23 SGK - HS: Đọc bài 13 SGK, III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức Kiểm tra bài cũ: Em hãy nêu tác hại sâu bệnh hại cây trồng ? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1 Tìm hiểu nguyên tắc phòng trừ sâu Nội dung bênh I Nguyên tắc phòng trừ sâu - GV: Cho học sinh đọc các nguyên tắc bệnh hại phòng trừ sâu bệnh hại ( SGK) sau đó phân tích nguyên tắc nguyên tắc lấy 1ví dụ - Bón phân hữu cơ, làm cỏ, ? Trong nguyên tắc “Phòng là chính” gia vun sới, trồng giống cây chống đình, địa phương đã áp dụng biện pháp tăng sâu bệnh, luân canh… (2) cường sức chống chịu cây với sâu - ít tốn công, cây sinh trưởng bệnh? tốt, sâu bệnh ít giá thành thấp - Hs: Trả lời GV: ? Lợi ích áp dụng “ Nguyên tắc chính” là gì? HĐ2 Giới thiệu các biện pháp phòng trừ II Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh sâu bệnh hại Biện pháp canh tác và sử GV: Nhấn mạnh tác dụng phòng trừ sâun dụng giống chống sâu bệnh bệnh hại biện pháp đã nêu SGK hại GV: Phân tích khía cạnh chống sâu bệnh - Vệ sinh – Làm đất trừ mầm các khâu kỹ thuật mống sâu bệnh nơi ẩn nấp GV: Hướng dẫn học sinh ghi vào bảng SGK - Gieo trồng tránh thời kỳ sâu bệnh phát sinh - Luân phiên thay đổi thức ăn điều kiện sống sâu Biện pháp thủ công GV:Cho học sinh đọc SGK nhận xét ưu, - Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực nhược điểm biện pháp này hiện, có hiệu - Nhược điểm: Tốn công Biện pháp hoá học GV: Đi sâu giảng giải cho học sinh hiểu ưu, - Ưu điểm: Diệt trừ nhanh nhược điểm - Nhược điểm ô nhiễm môi HS: Hiểu khái niệm và tác dụng trường biện pháp Biện pháp sinh học Gv ? Nêu ưu và nhược điểm biệp pháp - Ưu điểm: An toàn sinh học? người và động vật máu nóng (3) - Hs: Trả lời - Nhược điểm: Hiệu chậm GV: Nhấn mạnh nhược điểm Biện pháp kiểm dịch thực GV: Giải thích việc phòng trừ sâu bệnh hại vật cần coi trọng vận dụng tổng hợp các biện - Ưu điểm: An toàn cao.có pháp hiệu - Nhược điểm: Giá thành cao đòi hỏi kỹ thuật công nghệ phức tạp Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Về nhà học bài trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 14 SGK Chuẩn bị số nhãn thuốc trừ sâu Ngày soạn:…………… (4) Ngày dạy:……………………… TIẾT 13: ÔN TẬP I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Học sinh ôn tập lại các số bài đã học 2- Kĩ năng: Học sinh nắm cách học 3- Thái độ: Có ý thức việc học tập II Chuẩn bị: - GV: Kiến thức ôn tập - HS: Chuẩn bị bài III Tiến trình dạy - học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1: Ôn tập vai trò, nhiệm vụ Nội dung trồng trọt I.Vai trò, nhiệm vụ trồng trọt Gv cho hs ôn tâp hệ thống câu Vai trò trồng trọt hỏi ? Trồng trọt có vai trò gì kinh tế nước ta? ? Dựa Vào vào vai trò trồng trọt hãy xác định nhiệm vụ trồng trọt? - Hs: Trả lời kiến thức đã học - Gv nhận xét - tổng kết Nhiệm vụ cảu trồng trọt (5) HĐ2: Ôn tập biện pháp sử dụng II Biện pháp sử dụng và cải tạo và cải tạo đất đất Gv ? Hãy nêu các biện pháp sử dụng và cải tạo đất? Hs: Trả lời Gv nhận xét HĐ3: Ôn tập Cách sử dụng và bảo III Cách sử dụng và bảo quản các quản các loại phân bón thông loại phân bón thông thường thường Cách sử dụng Gv ? Hãy nêu các cách bón phân và cách sử dụng phân thông thường? ? Theo em bảo quản các loại phân Cách bảo quản bón thông thường ta cần phải làm gì? Hs: Trả lời kiến thức đã học HĐ4: Ôn tập vai trò giống và IV Vai trò giống và phương phương pháp chọn tạo giống cây pháp chọn tạo giống cây trồng trồng Gv ? Hãy nêu vai trò giống trồng trọt? 1.Vai trò giống cây trồng Hs: Trả lời ? Nêu các phương pháp chọn tạo Phương pháp chọn tạo giống cây giống cây trồng? trồng - Hs: Trả lời HĐ5: Ôn tập phòng trừ sâu bệnh V Phòng trừ sâu bệnh hại hại Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại (6) Các biện pháp phòng trớ sâu bệnh Gv ? Nêu các biện pháp phòng trừ hại sâu bệnh hại ? Hs: Trả lời Gv: Tổng kết Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Về nhà học bài trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 14 SGK Chuẩn bị số nhãn thuốc trừ sâu (7) Ngày soạn:…………… Ngày dạy: TIẾT 14: KIỂM TRA TIẾT I Mục tiêu: 1- Kiến thức: Kiểm tra kiến thức đã học chương I 2- Kĩ năng: Kiểm tra kỹ làm bài học sinh 3- Thái độ: Có ý thức việc học tập II Chuẩn bị: - GV: Câu hỏi kiểm tra - HS: Chuẩn bị bài III Tiến trình dạy - học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: Bài mới: Câu hỏi C©u1: Em h·y nªu vai trß vµ nhiÖm vô cña trång trät? C©u2 : Đất trồng là gì? Trình bày các thµnh phÇn đất trồng? C©u 3: Trình bày các biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng? §¸p ¸n – Thang ®iÓm C©u 1( 3®): Vai trß cña trång trät + Vai trß cña trång trät - Cung cÊp l¬ng thùc, thùc phÈm cho ngêi - Cung cÊp nguyªn liÖu cho nhµ m¸y chÕ biÕn - Cung cÊp thøc ¨n cho ch¨n nu«i - Cung cÊp n«ng s¶n cho xuÊt khÈu + NhiÖm vô cña trång trät: (8) - S¶n xuÊt nhiÒu lóa ng« khoai s¾n… - Trồng cây mía cung cấp nguyên liệu Trồng cây đặc sản… Câu 2(4đ): Đất trồng – Thành phần đất trồng - Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất, trên đó thực vật có khả sinh sèng vµ s¶n xuÊt s¶n phÈm - §Êt gåm thµnh phÇn: R¾n – Láng – khÝ C©u 3(3®): C¸c biÖn ph¸p phßng trõ s©u bÖnh h¹i: Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu bệnh hại - Vệ sinh – Làm đất trừ mầm mống sâu bệnh nơi ẩn nấp - Gieo trồng tránh thời kỳ sâu bệnh phát sinh - Luân phiên thay đổi thức ăn điều kiện sống sâu Biện pháp thủ công - Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu - Nhược điểm: Tốn công Biện pháp hoá học - Ưu điểm: Diệt trừ nhanh - Nhược điểm ô nhiễm môi trường Biện pháp sinh học - Ưu điểm: An toàn người và động vật máu nóng - Nhược điểm: Hiệu chậm Biện pháp kiểm dịch thực vật - Ưu điểm: An toàn cao.có hiệu - Nhược điểm: Giá thành cao đòi hỏi kỹ thuật công nghệ phức tạp Củng cố : Gv nhận xét tiết học Dặn dò Chuẩn bị bài Ngày soạn:……… Ngày dạy:…………………………… (9) CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT Tiết 15: Bài 15 LÀM ĐẤT VÀ BÓN PHÂN LÓT I Mục tiêu Kiến thức: Sau học học sinh hiểu mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung và công việc làm đất cụ thể Kỹ Biết quy trình và yêu cầu kỹ thuật việc làm đất Thái độ Hiểu mục đích và cách bón phân lót cho cây trồng II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình 25, 26 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc Nội dung I Làm đất nhằm mục đích gì ? làm đất GV: Đưa ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm ) GV:? Làm đất nhằm mục đích gì? - Mục đích làm đất: làm cho đất tơi HS: tìm hiểu ND SGK trả lời xốp tăng khả giữ nước chất GV: liên hệ thêm qua các VD dinh dưỡng, diệt cỏ dại và mầm (10) mống sâu bệnh ẩn nấp đất HĐ2.Tìm hiểu nội dung các công việc làm đất II Các công việc làm đất Gv: Bao gồm công việc cày bừa, a Cày đất: đập đất, lên luống Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất tơi GV: Cày đất có tác dụng gì? xốp, thoáng khí và vùi lấp cỏ dại HS: QS Hvẽ SGK liên hệ trả lời GV: Em hãy so sánh ưu nhược điểm cày máy và cày trâu HS: Trả lời b Bừa và đập đất GV: Cho học sinh nêu tác dụng Làm cho đất nhỏ và san phẳng bừa và đập đất GV: Tại phải lên luống? Lấy VD c Lên luống các loại cây trồng lên luống - Để dễ chăm sóc, chống ngập úng và HS: Trả lời tạo tầng đất dày cho cây sinh trưởng GV: Liên hệ qua các VD thực tế nêu phát triển công dụng trường hợp - Các loại cây trồng lên luống, Ngô, khoai, rau, đậu, đỗ… HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật bón phân lót Gv? Nêu kỹ thuật bón phân lót? GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích bón lót nêu các loại phân để sử dụng bón lót HS: Trả lời nội dung SGK GV: Giải thích ý nghĩa các bước tiến hành III Bón phân lót (11) Gv: Chốt - Sử dụng phân hữu phân lân HS: Ghi bài theo quy trình - Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hốc - Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài Ngày soạn:………… Ngày dạy:………………………… (12) Tiết 16: Bài 16 GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP I Mục tiêu: Kiến thức: Sau học song học sinh nắm khái niệm thời vụ và để xác định thời vụ gieo trồng, các vụ gieo trồng chính nước ta Kĩ năng: Biết mục đích việc kiểm tra, sử lý hạt giống, các yêu cầu kỹ thuật việc gieo trồng và các phương pháp gieo hạt trồng cây non Thái độ: Có ý thức bảo vệ cây trồng sau gieo trồng II Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình 27, 28 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ 27,28 SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Em hãy nêu các công việc làm đất và tác dụng công việc? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng GV: Em hãy nêu các loại cây trồng Nội dung I.Thời vụ gieo trồng theo thời vụ? HS: Lấy vài VD địa phương mình - GV: Nhấn mạnh “khoảng thời gian” Gv Lưu ý: Mỗi loại cây có thời - Mỗi cây gieo trồng vào (13) khoảng thời gian định thời vụ gieo trồng thích hợp, cho học sinh gian đó gọi là thời vụ phân tích yếu tố SGK Căn để xác định thời vụ: GV: Cho học sinh kể các vụ gieo - Khí hậu trồng năm đã nêu SGK - Loại cây trồng GV: Các vụ gieo trồng tập trung vào - Sâu bệnh thời điểm nào? Các vụ gieo trồng: HS: Trả lời - Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến GV: Em hãy kể tên các loại cây tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, trồng ứng với thời gian lạc, rau, khoai, cây ăn quả, cây công HS: Trả lời nghiệp GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ - Vụ hè thu: Từ tháng đến tháng các cây đặc trưng vụ trồng lúa, ngô, khoai GV: Nhận xét - bổ xung -Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 trồng lúa, rau - Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 trồng ngô, đỗ tương, khoai, rau II Kiểm tra sử lý hạt giống HĐ2: Kiểm tra và sử lý hạt giống Mục đích kiểm tra hạt giống GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì? HS: Trả lời GV: Kiểm tra hạt giống theo tiêu chí nào? - Tiêu chí giống tốt gồm các tiêu chí: HS: Trả lời 1,2,3,4,5 GV: Nhận xét - kết luận GV: Sử lý hạt giống nhằm mục đích gì? (14) - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo HS: Trả lời hạt giống có chất lượng tốt đủ tiêu GV: Nêu rõ phương pháp cho ví dụ chuẩn đem gieo minh hoạ Mục đích và phương pháp sử lý hạt giống - Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại - Phương pháp: Nhiệt độ, hoá chất II Phương pháp gieo trồng HĐ1.Tìm hiểu nội dung 1.Yêu cầu kỹ thuật: phương pháp gieo trồng - Đảm bảo các yêu cầu thời vụ, mật GV: Phân tích ý nghĩa các yêu cầu độ khoảng cách và độ nông sâu kỹ thuật làm rõ mật độ, khoảng cách và độ nông sâu GV: Mật độ là số khóm, số hạt gieo trên đơn vị diện tích HS: Trả lời GV: Độ nông sâu tuỳ theo loại cây TB từ 2-5cm GV: Cho học sinh nêu loại Phương pháp gieo trồng cây trồng có địa phương gieo trồng phương pháp nào? GV: ?Em hãy nêu số loại cây gieo hạt địa phương ? HS: Trả lời GV: Nhận xét - cho các VD minh hoạ - Gieo hạt (15) - Trồng cây - GV: kết luận - Ươm cây vườn-đem trồng - Trồng củ, cành, hom Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Về nhà học bài trả lời các câu hỏi cuối bài Ngày soạn:……… Ngày dạy:…………………… (16) Tiết 17: Bài 17 THỰC HÀNH: XỬ LÝ HẠT GIỐNG BẰNG NƯỚC ẤM I Mục tiêu: Kiến thức: Học sinh nắm được, các cách sử lý hạt giống nước ấm, hạt giống ( Lúa, ngô…) Bằng nước ẩm theo đúng quy trình Kỹ : Làm các quy trình sử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nước Thái độ: Rèn luyện ý thức, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II Chuẩn bị: - GV: nhiệt kế, tranh vẽ quá trình sử lý hạt giống, nước nóng chậu, xô đựng nước, rổ - HS: Đọc trước bài đem hạt lúa, ngô, nước nóng III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra chuẩn bị vật liệu,dụng cụ thực hành học sinh Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1 GV giới thiệu bài học: GV: Chia nhóm và nơi thực hành - Nêu mục tiêu và yêu cầu cần đạt - Làm thao tác sử lý hạt giống nước ấm hạt lúa, ngô Nội dung I Vật liệu và dụng cụ cần thiết (17) HĐ2.Tổ chức thực hành: - Kiểm tra chuẩn bị học sinh: Giống, xô, rổ - Phân công cho nhóm xử lý hai loại hạt, lúa ngô theo quy trình HĐ3 Thực quy trình thực hành II Thực quy trình thực hành: Bước 1: GV giới thiệu bước - Bước1.Cho hạt vào nước muối quy trình xử lý hạt giống, nồng để loại bỏ hạt lép, hạt lửng độ muối nước ngâm hạt có tỷ - Bước Rửa các hạt chìm trọng… - Bước Kiểm tra nhiệt độ nước Bước 2: Học sinh thực hành theo nhiệt kế trước ngâm hạt nhóm đã phân công tiến hành - Bước Ngâm hạt nước ấm sử lý loại hạt giống, lúa, ngô theo 540C ( Lúa ) 400C ( ngô ) quy trình hướng dẫn Bước 3: GV theo dõi quy trình thực hành các nhóm để từ đó uốn nắn sai sót học sinh Củng cố GV nhận xét học Dặn dò: Về nhà học bài trả lời các câu hỏi cuối bài Ngày soạn:……… Ngày giảng: Tiết 18: Bài 19 CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG (18) I Mục tiêu: Kiến thức: Học sinh biết ý nghĩa, quy trình và nội dung các khâu kỹ thuật chăm sóc cây trồng làm cỏ, vun xới, tưới nước, bón phân thúc Kỹ năng: Biết các thao tác chăm sóc cây trồng Thái độ: Có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 19, chuẩn bị hình 29; 30 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phương III Tiến trình dạy - học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Giáo viên giới thiệu bài học, tìm hiểu làm cỏ, tỉa dặm cây Nội dung I Tỉa, dặm cây - Các biện pháp chăm sóc cây trồng Tiến hành tỉa dặm cây nào ? HS tìm hiểu nội dung sgk/44 HĐ2.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun xới, tỉa dặm cây II Làm cỏ, vun xới: GV: Mục đích việc làm cỏ vun xới là gì? - Mục đích việc làm cỏ vun sới HS: Trả lời + Diệt cỏ dại (19) GV: Nhấn mạnh số điểm cần + Làm cho đất tơi xốp chú ý làm cỏ, vun sới cây trồng + Hạn chế bốc nước, mặn Hơi phèn, chống đổ… HĐ4.Tìm hiểu kỹ thuật tưới tiêu nước III Tưới tiêu nước: GV: Nhấn mạnh Tưới nước Mọi cây trồng cần nước để vận - Cây cần nước để sinh trưởng và phát chuyển dinh dưỡng nuôi cây triển mức độ, yêu cầu khác - Nước phải đầy đủ và kịp thời VD: Cây trồng cạn ( Ngô, Rau) - Cây trồng nước ( Lúa ) GV: Cho học sinh quan sát hình 30 GV: Khi tưới nước cần phương pháp nào? Phương pháp tưới HS: Trả lời GV: Kết luận - Mỗi loại cây trồng có phương pháp tưới thích hợp gồm: + Tưới theo hàng vào gốc cây + Tưới thấm: Nước đưa vào rãnh để thấm dần xuống luống + Tưới ngập: cho nước ngạp tràn ruộng + Tưới phun: Phun thành hạt nhỏ toả mưa hệ thống vòi HĐ4 Giới thiệu cách bón thúc phân cho cây trồng HS: Nhắc lại cách bón phân bài IV Bón thúc (20) GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải thích cách bón phân hoại GV: Em hãy kể tên các cách bón thúc phân cho cây trồng? HS: Trả lời GV: nhận xét- tổng kết - Bón phân hữu hoại mục và phân hoá học theo quy trình - Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất… Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - chuẩn bị bài Ngày soạn:………… Ngày dạy: (21) Tiết 19: Bài 20 THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN I Mục tiêu: Kiến thức: Học sinh biết ý nghĩa mục đích và yêu cầu các phương pháp thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản Kỹ năng: Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch Thái độ: Có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 20, chuẩn bị hình 31; 32 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địaphương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ ? Mục đích việc làm cỏ, vun sới là gì? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu cách thu hoạch Nội dung nông sản I Thu hoạch GV: Nêu yêu cầu thu hoạch 1: Yêu cầu HS: Giải thích ý nghĩa các yêu cầu trên? - Thu hoạch đúng độ chín, nhanh cẩn (22) thận Thu hoạch phương pháp GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình nào? vẽ SGK a Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt…) HS: Trả lời đúng tên các phương b Nhổ ( Su hào, sắn…) pháp thu hoạch c Đào ( Khoai lang, khoai tây) d Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải) HĐ2 Tìm hiểu cách bảo quản nông sản II Bảo quản GV: Mục đích việc bảo quản Mục đích nông sản là gì? - Bảo quản để hạn chế hao hụt số HS: Trả lời lượng , giảm sút chất lượng nông sản GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo điều kiện nào? Các điều kiện để bảo quản tốt HS: Trả lời - Đối với các loại hạt phải phơi, sấy khô để làm giảm lượng nước hạt tới mức độ định - Đối với rau phải sẽ, không dập nát - Kho bảo quản phải khô dáo, thoáng khí có hệ thống gió và GV: Em hãy nêu các phương pháp khử trùng mối mọt bảo quản ? Phương pháp bảo quản HS: Trả lời - Bảo quản thông thoáng GV: Bảo quản lạch thường áp - Bảo quản kín dụng với nông sản nào? - Bảo quản lạnh: Nhiệt độ thấp vi sinh vật, côn trùng ngừng hoạt động giảm (23) hô hấp nông sản HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản III Chế biến GV: Nêu cần thiết việc chế Mục đích biến nông sản? HS: Thảo luận nhóm, trả lời - Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm Phương pháp chế biến cách chế biến nêu ví dụ? - Sấy khô, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - chuẩn bị bài Ngày soạn:……… Ngày dạy:…………………………… Tiết 20: Bài 21 LUÂN CANH, XEN CANH, TĂNG VỤ I Mục tiêu: Kiến thức: (24) Học sinh hiểu nào là luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt Kỹ năng: Nắm tác dụng các phương thức canh tác này Thái độ: Có ý thức lao động, có ý thức chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 20, chuẩn bị hình 31; 32 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và cách nào? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu các khái niệm luân canh, xen canh, tăng vụ Nội dung I Luân canh,xen canh, tăng vụ - Là phương thức canh tác phổ biến sản xuất Luân canh GV: Nêu ví dụ… + Trên ruộng nhà em trồng lúa gì? + Sau gặt trồng tiếp cây gì? HS: Trả lời GV: Rút nhận xét - Tiến hành gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác trên (25) đơn vị diện tích GV: Em hãy nêu ví dụ loại hình - Tiến hành theo quy trình: luân canh cây trồng mà em biết? + Luân canh các cây trồng cạn HS: Trả lời với + Luân canh cây trên cạn và cây nước GV: Đưa ví dụ nhấn mạnh yếu Xen canh tố: - Trên cùng diện tích, trồng hai Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng đọ loại màu cùng lúc cách sâu dễ và tính chịu bóng dâm để thời gian không lâu để tận đảm bảo cho việc xen canh có hiệu dụng diện tích chất dinh dưỡng, ánh sáng… GV: Nêu ví dụ – khái niệm SGK 3.Tăng vụ GV: Em hãy nêu ví dụ tăng vụ mà Là tăng số vụ diện tích đất em biết? năm ?Ở địa phương em trồng vụ trên năm? HĐ2 Tìm hiểu tác dụng luân canh II.Tác dụng luân canh, xen GV: Nêu câu hỏi tác dụng các canh tăng vụ phương pháp canh tác ? Luân canh để làm gì? ? Xen canh nào? ? Tăng vụ góp phần làm gì? HS: Dựa vào nhóm từ SGK để - Luân canh làm cho đất tăng độ phì trả lời điền vào chỗ trống nhiêu điều hoà dinh dưỡng và giảm (26) phương pháp canh tác sâu bệnh Gv: Kết luận - Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sáng và giảm sâu bệnh - Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - chuẩn bị bài Ngày soạn:……… Ngày dạy:………………………… PHẦN HAI: LÂM NGHIỆP CHƯƠNG I: KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY RỪNG TIẾT 21: BÀI 22 VAI TRÒ CỦA RỪNG VÀ NHIỆM VỤ TRỒNG RỪNG (27) I Mục tiêu: Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm vai trò to lớn rừng sống toàn xã hội Kỹ năng: Biết nhiệm vụ trồng rừng 3.Thái độ: Có ý thức lao động, bảo vệ rừng và trồng cây gây rừng II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 22, chuẩn bị hình 34; 35 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình 34,35 SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1 Tìm hiểu vai trò rừng và trồng rừng Nội dung I Vai trò rừng và trồng rừng GV: Rừng là tài nguyên quý giá đất nước là phận quan trọng môi trường sống ảnh hưởng tới đời sống sản xuất xã hội, tranh hình - Làm môi trường không khí 34 hấp thụ các loại khí độc hại, bụi không khí GV: Em hãy quan sát tranh và giải - Phòng hộ: Chắn gió, cố định cát thích tài nguyên rừng? ven biển, hạn chế tốc độ dòng chảy HS: Trả lời và chống xoáy mòn đất đồi núi, HS: Lấy ví dụ tài nguyên rừng chống lũ lụt Cung cấp lâm sản cho gia đình, công sở giao thông, công (28) cụ sản xuất, nguyên liệu sản xuất, xuất - Nguyên liệu khoa học, sinh hoạt văn hoá Bảo tồn các hệ thống sinh thái rừng tự nhiên, các nguồn gen động, thực vật, di tích lịch sử, tham quan dưỡng bệnh HĐ2 Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng nước ta II Nhiệm vụ trồng rừng nước ta GV: Trước đây rừng cách thành 1.Tình hình rừng nước ta thăng long vài chục cây số còn vùng núi cao còn khoảng 10% rừng bao phủ? GV: HD HS QS tranh mức độ rừng bị tàn phá SGK, mô tả tình hình rừng - Rừng nước ta bị tàn phá nghiêm từ 1943-1995 kết luận rừng bị tàn phá trọng diện tích và độ che phủ nghiêm trọng rừng giảm nhanh - Diện tích đất hoang đồi trọc ngày càng tăng GV: Rừng bị phá hoại suy giảm là - Nguyên nhân: nguyên nhân nào? Do khai thác lâm sản tự do, bừa bãi HS: Trả lời khai thác kiệt không trồng thay thế, GV: Em hãy lấy số ví dụ tác hại đốt rừng làm nương, lấy củi, phá phá rừng hoang chăn nuôi GV: Rừng là phổi trái đất… Nhà nước có chủ trương trồng rừng, phủ (29) xanh 19,8 đất lâm nghiệp HS: Nhắc lại vai trò rừng trả lời câu hỏi GV: Trồng rừng để đáp ứng nhiệm vụ gì? Nhiệm vụ trồng rừng HS: Trả lời Gv: Kết luận - Trồng rừng để phòng hộ - Trồng rừng để sản xuất - Trồng rừng đặc dụng Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - chuẩn bị bài Ngày soạn:……… Ngày dạy:………………………… TIẾT 22 BÀI 23 LÀM ĐẤT GIEO ƯƠM CÂY TRỒNG I Mục tiêu: (30) Kiến thức: Hiểu các điều kiện lập vườn gieo ươm Kỹ năng: Nắm công việc quá trình làm đất khai hoang ( dọn và làm đất tơi xốp ) Thái độ: Có thái độ học tập nghiêm túc và vận dụng vào thực tế II Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 23, phóng to sơ đồ hình 26 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Rừng có vai trò gì đời sống và sản xuất xã hội? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu cách lập vườn ươm Nội dung cây rừng I Lập vườn ươm cây rừng GV: Nơi đặt vườn gieo ươm cần có Điều kiện lập vườn gieo ươm điều kiện gì? HS: Trả lời GV: Vườn ươm đặt nơi đất sét có không sao? - yêu cầu để lập vườn gieo ươm HS: Trả lời ( Không vì chặt rễ, bị + Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, không ngập úng mưa…) có ổ sâu bệnh hại GV: Hệ thống ngắn gọn lại yêu cầu + Độ PH từ đến ( Trung tính, ít lập vườn gieo ươm chua) + Mặt đất hay dốc ( từ 24o) + Gần nguồn nước và nơi trồng rừng (31) Phân chia đất vừơn gieo ươm GV: Cho học sinh quan sát hình - Tranh hình SGK giới thiệu các khu vực vườn gieo ươm GV: Giảng giải các giải pháp bảo vệ xung quanh vườn gieo ươm ( Trồng xen cây phân xanh, dứa dại, dây thép gai…) GV: Theo em xung quanh vườn gieo ươm có thể dùng biện pháp nào để ngăn chặn phá hoại? HS: Trả lời ( Đào hào, trồng cây xanh…) HĐ2.Tìm hiểu cách làm đất gieo ươm cây rừng II Làm đất gieo ươm cây rừng GV:Giới thiệu số đặc điểm đất lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất Dọn cây hoang dại và làm đất tơi hoang dại…) xốp HS: Nhắc lại cách làm đất tơi xốp trồng trọt GV: Nhắc học sinh chú ý an toàn lao động tiếp xúc với công cụ hoá Đất hoang hay đã qua sử dụng … chất… phát dọn cây hoang dại … cày sâu, GV: Nhắc lại kiến thức đã học bừa kĩ, khử chua, diệt cỏ dại… đập trồng trọt, mô tả kích thước luống và san phẳng đất …… đất tơi xốp đất, bón lót, cấu tạo vỏ bầu và (32) ruột bầu Tạo đất gieo ươm cây rừng a Luống đất: - Kích thước: Rộng 0,8- 1m, cao 0,15-0,2m, dài 10-15m - Bón phân lót: Hỗn hợp phân hữu và phân vô - Hướng luống: Nam – Bắc GV: Vỏ bầu làm có thể làm b Bầu đất nguyên liệu nào? HS: Trả lời ( Nhựa, ống nhựa) - Vỏ bầu hình ống hở hai đầu làm GV: Gieo hạt trên bầu có ưu điểm gì nilông sẫm màu so với gieo hạt trên luống? - Ruột bầu chứa 80-89% đất mặt tơi HS: Trả lời xốp với 10% phân hữu và 20% GV: Kết luận phân lân Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - chuẩn bị bài Ngày soạn:………… Ngày dạy:………………………… TIẾT 23 BÀI 24 GIEO HẠT VÀ CHĂM SÓC VƯỜN GIEO ƯƠM CÂY RỪNG I Mục tiêu: (33) Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm được: cách kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm Biết thời vụ và quy trình gieo hạt cây rừng Kĩ năng: Biết các công việc chăm sóc chủ yếu vườn gieo ươm cây rừng Thái độ: Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 24 SGK Tìm hiểu công việc gieo hạt địa phương - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK, tham khảo việc gieo hạt địa phương III Tiến trình dạy học Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Em hãy cho biết nơi đặt vườn gieo ươm cây rừng cần có yêu cầu nào? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu cách kích thích hạt Nội dung giống cây rừng nảy mầm I Kích thích hạt giống cây rừng GV: Nhắc lại cách sử lý hạt giống nảy mầm nước ấm trồng trọt Đốt hạt HS: Đọc SGK nêu lên cách sử lý hạt giống nước ấm, tác động lực, - Đối với số hạt vỏ dày hoá chất, chất phóng xạ GV: Tìm hiểu cách sử lý hạt giống cách đốt hạt, lực học 2.Tác động lực GV: Mục đích các biện Hạt vỏ dày khó thấm nước pháp kỹ thuật sử lý hạt giống trước Kích thích hạt nảy mầm (34) gieo: nước ấm HS: Trả lời ( Làm mềm vỏ dày ) Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nước, mầm dễ chui qua vỏ hạt HĐ2.Tìm hiểu cách gieo hạt II Gieo hạt GV: Để hạt nảy mầm tốt gieo hạt phải 1.Thời vụ gieo hạt đúng thời vụ… GV:Gieo hạt vào tháng nắng, nóng mưa to có tốt không sao? HS: Trả lời ( Không vì khô héo, rửa trôi, tốn công tre phủ…) GV: Tại ít gieo hạt vào các tháng giá lạnh? HS: Trả lời Gieo hạt đúng thời vụ để giảm công GV: Rút kết luận chăm sóc và tỷ lệ nảy mầm cao Quy trình gieo hạt Gieo hạt - lấp đất - che phủ - tưới GV: Cho học sinh quan sát hình 27 nước, phun thuốc trừ sâu, bệnh% SGK, Nhắc lại cách gieo hạt trồng bảo vệ luống gieo trọt HS: Trên luống đất, trên bầu, trên khay GV: Tại phải qàng đất lấp hạt? HS: Tạo cho đất tơi xốp GV: Bảo vệ luống nhằm mục đích gì? HS: Phòng trừ sâu bệnh hại (35) HĐ3 Chăm sóc vườn gieo ươm cây III Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng rừng GV: Nêu vấn đề có thể xảy trên vườn ươm HS: Nêu rõ mục đích biện pháp chăm sóc vườn gieo ươm - Bón thúc phân - tỉa thưa và cấy cây - Gồm các biện pháp Gv: bổ xung + 38a Che mưa, nắng, chuột + 38b Tưới nước tạo đấd ẩm& + 38c Phun thuốc chống sâu bệnh + 38d Xới đất tạo đất tơi xốp cho cây Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - chuẩn bị bài Ngày soạn:…………… Ngày dạy:………………………… Tiết 24 Bài 25 THỰC HÀNH: GIEO HẠT VÀ CẤY CÂY VÀO BẦU ĐẤT I Mục tiêu: (36) Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm - Làm các kỹ thuật gieo hạt và cấy cây vào bầu đất Kỹ năng: Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động Thái độ: Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 25 Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống - HS: Đọc SGK xem cách cấy cây vào bầu đất địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Em hãy cho biết các cách kích thích hạt giống cây rừng đốt hạt và lực? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu công việc thực hành Nội dung GV: Nêu mục tiêu bài thực hành I Chuẩn bị GV: Kiểm tra vật liệu dụng cụ - Làm các thao tác kỹ thuật học sinh, thời vụ gieo hạt, quy trình theo quy trình gieo hạt vào bầu gieo hạt GV: Nhắc nhở học sinh giữ gìn vệ sinh, tiếp xúc với đất, phân bón, an toàn lao động dùng dụng cụ HĐ2.Tổ chức thực hành II Quy trình thực hành GV: Hướng dẫn học sinh thao tác Gieo hạt vào bầu đất HS: Quan sát Bước1: Giáo viên giới thiệu quy trình (37) gieo hạt vào bầu đấtbằng hình vẽ Bước1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ GV: Làm mẫu các thao tác, trộn hỗn 88- 89% đất mặt 10% phân hữu hợp đất và phân bón, đóng bầu đất, ủ hoại và 1-2 % supe lân gieo hạt, che phủ và tưới nước luống bầu Bước2: Cho hỗn hợp đất phân bón Bước2: Cho hỗn hợp đất, phân vào vào bầu bầu, nén chặt xếp thành hàng Bước 3: Gieo hạt Bước3: gieo hạt vào bầu ( 2-3 hạt) vào bầu, lấp kín Bước 4: Che phủ Bước 4: Che phủ rơm, rác HS: Quan sát tiến hành thao tác theo mục, cắm cành lá tươi, tưới nước, bước phun thuốc Củng cố: GV: Đánh giá kết học sinh Dặn dò : Đọc và xem trước bài 26 chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài sau Ngày soạn:…………… Ngày dạy:………………………… Tiết 25 Bài 26 TRỒNG CÂY RỪNG (38) I Mục tiêu: Kiến thức: Biết thời vụ trồng rừng Biết cách đào hố trồng cây rừng Kĩ năng: Biết cách trồng cây gây rừng cây Thái độ: Rèn luyện ý thức cẩn thận, và lòng hăng say lao động Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II Chuẩn bị: - GV: Tham khảo tài liệu thực tế địa phương, nghiên cứu nội dung bài 26 - HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu thời vụ trồng rừng Nội dung I Thời vụ trồng rừng GV: Nêu mục tiêu bài học để học - Thời vụ gieo trồng thay đổi theo sinh nắm vưỡng thời vụ trồng rừng, vùng khí hậu Do đó mùa trồng rừng kỹ thuật làm đất trồng rừng… chính là: GV: Các tỉnh miền bắc trồng rừng - Miền Bắc: Mùa xuân, mùa thu vào mùa đông và mùa hè có - Miền trung và Miền nam: là mùa không? sao? mưa HĐ2.Tiến hành làm đất trồng cây II Làm đất trồng cây GV: Giới thiệu kích thước hố cây Kích thước hố rừng, dựa trên hình vẽ trình bày các công việc đào hố trồng cây nơi đất hoang hoá Loại Kích thước hố ( cm ) C dài Crộng C sâu 30 30 30 (39) GV: Lưu ý Đất màu trên mặt để 40 40 40 riêng bên miệng hố - Khi lấp cho lớp đất màu đã chộn phân xuống trước GV: Tại đào hố phải phát quang miệng hố Kỹ thuật đào hố - Vạc cỏ và đào hố, lớp đất màu để riêng nơi miệng hố… HS: trả lời GV: Khi lấp hố phải cho lớp đất màu đã chộn phân xuống HS: Trả lời HĐ3.Trồng rừng cây GV: Cho học sinh quan sát hình 42 giảng giải cách trồng rừng III Trồng rừng cây 1.Trồng cây có bầu - Hình 42 (SGK) cây có bầu GV: Tại trồng rừng cây có bầu áp dụng phổ biến nước ta HS: Trả lời GV: Tại trồng rừng cách gieo hạt vào hố lại ít áp dụng sản xuất? HS: Trả lời bị chim, côn trùng ăn… 2.Trồng cây dễ trần GV: Tại vùng đồi núi trọc lâu năm nên trồng cây có bầu hay dễ trần? Tại sao? HS: Trả lời ( Cây có bầu vì bầu có dủ phân bón tơi xốp…) - Tạo lỗ hố (40) - Gv: kết luận - Đặt cây - Lấp đất vào hố - Nén chặt đất - Vun gốc Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - chuẩn bị bài Ngày soạn:…………… Ngày dạy: TIẾT 26: ÔN TẬP I Mục tiêu: Kiến thức: Thông qua ôn tập giáo viên giúp học sinh củng cố kiến thức đã học, bước đầu liên hệ các kiến thức đã học với thực tế sản xuất (41) Kĩ năng: Học sinh biết ôn tập hệ thống kiến thức đã học học kì I Thái độ: Có ý thức tự giác ôn tập, chuẩn bị cho kiểm tra học kì I II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hệ thống câu hỏi và đáp án ôn tập - HS: Đọc SGK, chuẩn bị nội dung ôn tập III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1: Ôn tập vai trò, nhiệm vụ Nội dung trồng trọt I.Vai trò, nhiệm vụ trồng trọt Gv cho hs ôn tâp hệ thống câu Vai trò trồng trọt hỏi ? Trồng trọt có vai trò gì kinh tế nước ta? ? Dựa Vào vào vai trò trồng trọt Nhiệm vụ cảu trồng trọt hãy xác định nhiệm vụ trồng trọt? - Hs: Trả lời kiến thức đã học - Gv nhận xét - tổng kết HĐ2: Ôn tập Khái niệm đất II Khái niệm đất trồng và trồng và thành phần đất thành phần đất GV? Hãy nêu khái niệm đất trồng? Đất gồm thành phần nào? Hs: Trả lời kiến thức đã học HĐ3: Ôn tập vai trò giống và phương pháp chọn tạo giống cây III Vai trò giống và phương (42) trồng pháp chọn tạo giống cây trồng Gv ? Hãy nêu vai trò giống trồng trọt? Hs: Trả lời 1.Vai trò giống cây trồng ? Nêu các phương pháp chọn tạo giống cây trồng? Phương pháp chọn tạo giống - Hs: Trả lời cây trồng HĐ4: Ôn tập các biện pháp chăm IV.Các biện pháp chăm sóc cây sóc cây trồng trồng Gv? Hãy nêu các biện pháp chăm sóc Tỉa, dặm cây cây trồng? Làm cỏ, vun xới Hs: Trả lời Tưới tiêu nước HĐ5: Ôn tập vai trò rừng và V Vai trò rừng và nhiệm vụ nhiệm vụ trồng rừng trồng rừng Gv? Hãy nêu vài trò rừng? Vai trò rừng và trồng rừng ? Theo em nguyên nhân nào dẫn đến rừng nước ta bị tàn phá nghiêm Nhiệm vụ trồng rừng trọng? ? Tại phải trồng cây xanh thành phố, khu công nghiệp? Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: Học bài cũ - Chuẩn bị bài sau (43) Ngày soạn:…………… Ngày dạy: TIẾT 27: KIỂM TRA HỌC KỲ i I Mục tiêu: - Kiến thức: Kiểm tra iiến thức trồng prọt, lâm nghiệp& - Kỹ năng: Vận dụng kiến thức làm bài học sinh - Đánh giá kết học tập học sinh để từ đó giáo viên biết hướng điều chỉnh phương pháp II.Chuẩn bị: - GV: Câu hỏi kiểm tra - HS: Chuẩn bị bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Bài mới: Đề bài C©u : Vai trò và nhiệm vụ trồng trọt? Câu 2: Nêu vai trò rừng? Theo em nguyên nhân nào dẫn đến rừng nước ta bị tàn phá nghiêm trọng? Câu 3: Nêu các biện pháp chăm sóc cây trồng? Đáp án – Thang điểm Câu 1: C©u 1( 4®): Vai trß cña trång trät + Vai trß cña trång trät - Cung cÊp l¬ng thùc, thùc phÈm cho ngêi - Cung cÊp nguyªn liÖu cho nhµ m¸y chÕ biÕn - Cung cÊp thøc ¨n cho ch¨n nu«i - Cung cÊp n«ng s¶n cho xuÊt khÈu + NhiÖm vô cña trång trät: (44) - S¶n xuÊt nhiÒu lóa ng« khoai s¾n… - Trång rau ®Ëu… - Trång c©y mÝa cung cÊp nguyªn liÖu - Trồng cây đặc sản… (45)