Bí đỏ : tính ấm, vị ngọt, công dụng bổ trung ích khí, giảm mỡ máu và hạ đường huyết, là loại thực phẩm kiềm tính và hầu như không chứa nhân purin, lý tưởng cho người bị cao huyết áp, rối[r]
(1)Bài thuốc đông y chữa bệnh Gout
Gout (hay thống phong) bệnh khớp mạn tính rối loạn chuyển hóa axit uric máu dẫn đến ứ đọng tinh thể muối Urát khớp gây viêm khớp
Biểu lâm sàng đặc trưng thường sưng tấy, nóng, đỏ, đau dội hay nhiều khớp Đa phần bệnh nhân điều trị dứt đau tự cho khỏi bệnh mà bệnh âm thầm tiến triển bên Nếu không điều trị tiếp tục triệt để, đau xuất trở lại ngày nhiều nặng Ở giai đoạn muộn hơn, xuất u, cục gọi hạt tophi (tiếng Anh topus) xung quanh khớp, ảnh hưởng lớn đến thẩm mỹ, có nguy gây biến dạng khớp dẫn đến tàn phế
(2)thường Các yếu tố có nguy khác khác bao gồm béo phì, tiền sử gia đình, bệnh thận, huyết áp cao, hội chứng chuyển hóa, nghiện rượu sử dụng số thuốc (Aspirin, thuốc lợi tiểu)
BÀI THUỐC ĐÔNG Y CHỮA BỆNH GOUT
Bên đơng y có thuốc chữa gout hiệu cao, Cherry có dịp tiếp xúc với vài người dùng thuốc thấy hiệu thuốc tin cậy xin giới thiệu với người Thang thuốc sắc uống vòng 15 ngày thấy kết giảm đến bất ngờ, thời gian sử dụng thuốc sau thêm 10 ngày hay 20 ngày hay tháng bệnh khỏi tuỳ theo địa người
Giá thang thuốc mua từ 30 ngàn đến 40 ngàn/1thang Nguyên liệu thuốc gồm:
*- Bạch linh ……… 1lượng
*- Bạch truật………5 vàng khử thổ *- Ý dĩ……… vàng khử thổ *- Nhân sâm………1 rưởi
*- Bạch giới tử………3 *- Quế chi………1 *- Tuỳ giải………3 *- Mộc Hoa……… *- Củ ráy……… *- Chuối hột……….3
Cho tất thuốc vào siêu với chén nước sạch, nấu đặc lại cịn non chén (nom na gọi phân), nước uống trước bửa cơm sáng Nước nhì cho vào chén nước nấu cạn lại non chén uống trước bửa cơm chiều
Chỉ cần uống thử nghiệm vòng 10 ngày bạn biết tác dụng thuốc có tốt hay khơng, tình trạng nhức giảm rỏ rệt
TÌM HIỂU THÊM VỀ GOUT Triệu chứng?
(3)Cơn đau bắt đầu đêm nhiều đến mức cần drap trải giường chạm nhẹ vào đau khơng chịu
Sự khó chịu tăng nhanh, kéo dài đêm giảm 2-7 ngày sau Khi gout giảm, lớp da quanh khớp bị đau tróc hay ngứa
Các triệu chứng khác gồm:
- da đỏ hay tím quanh khớp bị đau, bị nhiễm trùng - sốt
- cử động khớp hạn chế Triệu chứng gout thay đổi
- triệu chứng có sau bệnh hay giải phẫu
- số người khơng bị gout với đau mà gout mãn tính Gout mãn tính người lớn tuổi đau bị nhầm với loại viêm khớp khác
- bệnh gout xuất cục bàn tay, khuỷu tay, hay tai Có thể khơng có triệu chứng thông thường
Đến lúc bạn thấy triệu chứng gout, axit uric tích tụ máu, kết tủa axit uric có hay nhiều khớp
Ngón chân thường bị nhất; nhiên, khớp bàn chân, mắt cá, đầu gối, cổ tay, ngón tay, khuỷu tay bị Sưng túi dịch đệm thấy, khuỷu tay đầu gối
Điều cần lưu ý bệnh nhân mạn tính, sau bị mắc gout thời gian dài mà khơng chữa khỏi, kéo theo số bệnh khác suy thận, gan, phù nề giữ nước Việc sử dụng thuốc để chữa bệnh cách khơng có kiểm sốt làm cho bệnh gout thêm nặng
Một số rau củ, thức ăn đẩy lùi bệnh gout
(4)phẩm khơng có nhân purin có cơng dụng tăng cường đào thải acid uric qua đường tiết niệu
Có thể dẫn số thực phẩm thông dụng sau:
Rau cần: cần trồng nước tính mát, vị ngọt, có cơng dụng nhiệt lợi thủy Cần trồng cạn tính mát, vị đắng ngọt, có cơng dụng nhiệt, khu phong lợi thấp Có thể dùng hai loại, đặc biệt tốt giai đoạn gout cấp tính Rau cần giàu sinh tố, khống chất khơng chứa nhân purin.Có thể ăn sống, ép lấy nước uống nấu canh ăn ngày
Súp lơ: loại rau giàu sinh tố C chứa nhân purin (mỗi 100g có 75mg) Theo dinh dưỡng học cổ truyền, súp lơ tính mát, vị ngọt, công dụng nhiệt, lợi tiểu, thông tiện nên thực phẩm thích hợp cho người có acid uric máu cao
Dưa chuột: loại rau kiềm tính, giàu sinh tố C, muối kali nhiều nước Muối kali có tác dụng lợi niệu nên người bị gout cần ăn nhiều dưa chuột Theo dinh dưỡng học cổ truyền, dưa chuột tính mát, vị ngọt, cơng dụng nhiệt lợi thủy, sinh tân khát giải độc nên có khả tiết tích cực acid uric qua đường tiết niệu
Cải xanh: loại rau kiềm tính, giàu sinh tố C, muối kali khơng chứa nhân purin Cải xanh có tác dụng giải nhiệt trừ phiền, thông lợi tràng vị.Sách Trấn nam thảo cho cải xanh cịn có tác dụng lợi tiểu, thích hợp với người bị bệnh gout
Cà: cà pháo, cà bát, cà tím có tác dụng hoạt huyết tiêu thũng, khứ phong thông lạc, nhiệt thống Đây loại thực phẩm kiềm tính khơng chứa nhân purin Nghiên cứu đại cho thấy cà có tác dụng lợi niệu mức độ định
Cải bắp: loại rau nhân purin, giàu sinh tố C có tác dụng lợi niệu Sách Bản thảo cương mục thập di cho cải bắp có cơng dụng "bổ tinh tủy, lợi ngũ tạng lục phủ, lợi quan tiết (có ích cho khớp), thông kinh hoạt lạc" nên thực phẩm tốt cho người có acid uric máu cao
Củ cải: tính mát, vị ngọt, có cơng dụng lợi quan tiết, hành phong khí, trừ tà nhiệt (Thực tính thảo), trừ phong thấp (Tùy tức cư ẩm thực phổ), thích hợp với người bị phong thấp nói chung thống phong nói riêng Đây loại rau kiềm tính, giàu sinh tố, nhiều nước khơng có nhân purin
Khoai tây: thực phẩm kiềm tính, giàu sinh tố C muối kali Trong thành phần hóa học khơng có nhân purin
Bí đỏ: tính ấm, vị ngọt, cơng dụng bổ trung ích khí, giảm mỡ máu hạ đường huyết, loại thực phẩm kiềm tính không chứa nhân purin, lý tưởng cho người bị cao huyết áp, rối loạn lipid máu, béo phì tăng acid uric máu
Bí xanh: tính mát, vị đạm, có tác dụng nhiệt tiêu đàm, lợi tiểu tiện, giải độc, giảm béo Là loại thực phẩm kiềm tính, nhiều nước, giàu sinh tố (đặc biệt sinh tố C) chứa nhân purin, có khả thải acid uric qua đường tiết niệu tốt
(5)Đậu đỏ: cịn gọi xích tiểu đậu, tính bình, vị chua, có cơng dụng kiện tỳ tả, lợi niệu tiêu thũng Trong thành phần hóa học đậu đỏ khơng có nhân purin, thực phẩm tốt cho bệnh nhân bị bệnh gout
Lê táo: hai loại tính mát, vị ngọt, cơng dụng nhiệt sinh tân, khát trừ phiền Trong thành phần có chứa nhiều nước, sinh tố, muối kali khơng có nhân purin Là loại kiềm tính, dùng tốt cho bệnh nhân bị bệnh gout cấp tính mãn tính
Nho: tính bình, vị ngọt, cơng dụng bổ khí huyết, cường gân cốt lợi tiểu tiện Đây loại kiềm tính, nhiều nước, giàu sinh tố khơng có nhân purin
Sữa bị: loại thực phẩm bổ dưỡng giàu chất đạm, nhiều nước chứa nhân purin Là thứ nước uống lý tưởng cho bệnh nhân bị bệnh gout cấp tính mãn tính
Đậu tương: đậu tương chế phẩm từ đậu tương, thực phẩm kiềm tính, chứa nhân purin, giàu chất đạm, nhiều sinh tố khống chất, có khả tăng cường xuất acid uric qua đường tiết niệu
Ngoài ra, người có acid uric máu cao nên trọng dụng thực phẩm khác cà rốt, cà chua, măng, mướp, dưa gang, cải trắng, mã thầy, hành tây, mía, chuối, cam, quít, đào, anh đào, mơ, hạt dẻ Tăng lượng nước uống để kích thích thải acid uric
Kiêng rượu thịt
Trong thể, acid uric tạo thành từ ba nguồn: thoái giáng từ chất có nhân purin thức ăn đưa vào, thối giáng chất có nhân purin từ thể tổng hợp purin từ đường nội sinh
Do đó, người có acid uric máu cao nên kiêng hạn chế thực phẩm chứa nhiều nhân purin phủ tạng động vật (gan, thận, não, tụy ), thịt (lợn, dê, bò, cừu, gà, vịt, ngan, ngỗng), thịt hun khói, chim cút, cá chép, cá chạch, cá thờn bơn, cá hồi, lươn, nghêu, sò, cua, rau chân vịt, rau câu, đậu Hà Lan, nấm, biển đậu Không dùng đồ ăn thức uống có tính kích thích trà đặc, cà phê, rượu trắng, hạt tiêu, hồi, quế, ớt
Người bị gout nặng, acid uric máu tăng cao nên ăn chay theo chu kỳ ngày ăn táo, ngày ăn dưa chuột, ngày ăn rau xanh để hỗ trợ điều trị bệnh Nếu ăn táo dưa chuột ngày dùng 1,5kg, chia thành 3-4 bữa Nếu ăn rau xanh ngày 1,5kg chia thành nhiều bữa dạng nấu, xào làm nộm