Thiết kế và chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA CƠ KHÍ GIAO THƠNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ VÀ CHẾ TẠO MÁY BĂM THỨC ĂN CHO GIA SÚC Người hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: TS NGUYỄN PHẠM THẾ NHÂN TRẦN VĂN PHƯỚC NGUYỄN HỮU PHƯƠNG Đà Nẵng, 2020 TÓM TẮT ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP “ Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc” Họ tên sinh viên: Trần Văn Phước MSSV: 101150041 Lớp: 15C1A Nguyễn Hữu Phương MSSV: 101150042 Lớp: 15C1A Khoa: Cơ Khí Ngành: Cơng nghệ chế tạo máy GV hướng dẫn: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân GV duyệt : PGS.TS Lưu Đức Bình NỘI DUNG ĐỀ TÀI: Nhu cầu thực tế đề tài: Hiện vấn đề tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp thân chuối, lục bình, rau muống, cỏ lác để chế biến lại để làm thức ăn cho gia súc (bò, heo ), gia cầm (gà, vịt, ngỗng ) nhu cầu cần thiết mang lại hiệu kinh tế cao vì: - Nguồn nguyên liệu phong phú sẳn có - Góp phần bảo vệ mơi trường - Mang lại hiệu kinh tế cao cho trang trại hộ nông dân Phạm vi nghiên cứu đề tài: Trên sở thiết kế tiến hành chế tạo máy thực tế Nội dung đề tài thực hiện: ✓ Thuyết minh : 01 ✓ Số vẽ : 07 ✓ Mơ hình : 01 máy ✓ Đĩa CD : 01 đĩa Kết đạt được: • Phần lý thuyết tìm hiểu: ✓ Tổng quan nhu cầu sản xuất thức ăn cho gia súc ✓ Xác định thông số ban đầu cho máy thiết kế ✓ Thiết kế máy ✓ Tính tốn sức bền thiết kế kết cấu ✓ An toàn sử dụng máy • Phần mơ hình: Đã hồn thiện máy tính tốn thuyết minh tiến hành chạy thử nghiệm thành công Đà Nẵng, Ngày 20 tháng 06 năm 2020 Nhóm sinh viên thực hiện: Trần Văn Phước Nguyễn Hữu Phương ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc lập - Tự - Hạnh phúc KHOA CƠ KHÍ BỘ MƠN CHẾ TẠO MÁY NHIỆM VỤ THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên : Lớp : Ngành: Trần Văn Phước Nguyễn Hữu Phương MSSV: 101150041 MSSV: 101150042 15C1A Chế tạo máy Tên đề tài : Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc Các số liệu ban đầu : Công suất 800kg chuối cây/giờ A NỘI DUNG CÁC PHẦN THUYẾT MINH VÀ TÍNH TỐN Phần Giới thiệu tổng quan nhu cầu sản xuất thức ăn cho gia súc Phần Thiết kế động học máy 2.1 Phân tích lựa chọn phương án thích hợp để thiết kế máy 2.2 Tính tốn thơng số kỹ thuật 2.3 Thiết kế sơ đồ động học Phần Tính toán sức bền thiết kế kết cấu Phần Quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết Phần Lắp ráp vận hành máy Phần Kết luận B CÁC BẢN VẼ VÀ ĐỒ THỊ Bản vẽ số phương án máy 1A0 Bản vẽ kết cấu máy 4A0 Bản vẽ chi tiết quy trình cơng nghệ gia cơng 2A0 Ngày giao nhiệm vụ : Ngày hồn thành nhiệm vụ: Thơng qua mơn Ngày tháng năm 2020 Trưởng môn Ngày tháng năm 2020 Cán hướng dẫn Nguyễn Phạm Thế Nhân Sinh viên hoàn thành nộp đồ án Ngày tháng năm 2020 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Mục lục Mục lục LỜI NÓI ĐẦU TÓM TẮT Chương 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ NHU CẦU SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO GIA SÚC 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Tổng quan nghiên cứu 1.3 Các máy có bảng thơng số kỹ thuật 11 1.4 Tình hình nghiên cứu ngồi nước (hoặc ngồi tỉnh) 16 1.5 Mục tiêu 16 1.6 Đối tượng, phạm vi phương pháp nghiên cứu 16 1.6.1 Đối tượng nghiên cứu 16 1.6.2 Quy mô nghiên cứu 16 1.6.3 Phương pháp nghiên cứu 16 Chương THIẾT KẾ ĐỘNG HỌC MÁY 18 2.1 Các Phương án thiết kế lựa chọn giải pháp 18 2.2 Tính tốn sơ bộ truyền động 19 2.3 Thiết kế sơ đồ động học 20 Chương 3: TÍNH TỐN SỨC BỀN VÀ THIẾT KẾ KẾT CẤU 23 3.1 Thiết kế truyền đai 23 3.2 Xác định đường kính trục: 27 3.2.1 Đoạn trục cắt: 27 3.2.2 Đoạn trục băm: 30 3.3 Tính then 32 3.4 Thiết kế gối đỡ trục 33 3.5 Trục chính, puly, gối đỡ 34 3.6 Chế tạo lưỡi dao cắt 35 3.7 Chế tạo cụm dao băm 36 3.7.1 Chế tạo cụm đỡ dao băm 36 3.7.2 Chế tạo lưỡi dao băm (lưỡi băm) 37 SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân 3.8 Chế tạo phận cấp phôi (máng cấp phôi) 38 3.9 Chế tạo phận khung đỡ 39 3.10 Chế tạo phận thùng chứa dao 41 Chương 4: QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ GIA CƠNG TRỤC CHÍNH 42 4.1 Phân tích đặc điểm yêu cầu kỹ thuật bề mặt cần gia cơng 42 4.2 Trình tự nguyên công gia công, chọn máy, dao, trang bị công nghệ cho nguyên công 42 4.3 Chọn máy, dao, trang bị công nghệ cho nguyên công 44 4.4 Xác định chế độ cắt cho nguyên công bước công nghệ 51 Chương 5: LẮP RÁP VÀ VẬN HÀNH MÁY 65 A- LẮP RÁP MÁY 65 5.1 Chọn, Thiết kế mạch điện kết nối với động kéo 65 5.2 Lắp ráp hoàn thiện máy 67 B- VẬN HÀNH MÁY 70 5.3 Mục đích, nội dung thực nghiệm 70 5.4 Các bước chuẩn bị trước thực nghiệm 70 5.5 Thực nghiệm tổng sản phẩm chế biến có thời gian làm việc cố định 72 5.6 Thực nghiệm so sánh thời gian chế biến sản phẩm máy phương pháp chế biến thủ công 73 5.7 Hướng dẫn sử dụng, bảo dưỡng, an toàn tháo lắp định kỳ mài dao 73 Chương 6: KẾT LUẬN 75 6.1 Kết nghiên cứu tổng thể đạt đề tài 75 6.2 Thảo luận kết 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 LỜI CẢM ƠN 78 SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân LỜI NÓI ĐẦU Nước ta thời kỳ đại hóa – cơng nghiệp hóa đất nước Một chủ trương Nhà nước ta cơng nghiệp hóa nơng nghiệp, đưa máy móc thiết bị vào phục vụ hoạt động sản xuất nông nghiệp nhằm nâng cao suất giảm nhẹ sức lao động người Chính thế, sinh viên chuyên ngành khí chế tạo máy, chúng em mong muốn vận dụng kiến thức học từ ghế nhà trường thực tế sống để góp phần vào cơng xây dựng phát triển đất nước Sau tìm hiểu bàn luận trao đổi ý tưởng, chúng em đến định chọn đề tài: “Nghiên cứu chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc”.Qua giúp có nhìn rõ nét việc áp dụng máy móc tự động hóa lao động sản xuất nói chung sản xuất nơng nghiệp nói riêng Trong thời gian thực đề tài, chúng em cố gắng học hỏi, tìm hiểu tài liệu tham khảo, khỏa sát thực tế, tự tay làm công việc khí cho chi tiết máy hướng dẫn tận tình thầy TS Nguyễn Phạm Thế Nhân, thầy khoa với lực hiểu biết hạn chế nên đề tài khơng tránh khỏi thiếu sót Chúng em mong muốn nhận nhũng ý kiến đóng góp thầy để đề tài hoàn thiện để chúng em có thêm kinh nghiệm trường làm việc Chúng em xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, Ngày 20 tháng 06 năm 2020 Sinh viên thực Trần Văn Phước Nguyễn Hữu Phương SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân TÓM TẮT Hiện vấn đề tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp thân chuối, lục bình, rau muống, cỏ lác để chế biến lại để làm thức ăn cho gia súc (bò, heo ), gia cầm (gà, vịt, ngỗng ) nhu cầu cần thiết mang lại hiệu kinh tế cao vì: - Nguồn nguyên liệu phong phú sẵn có; - Góp phần bảo vệ mơi trường; - Mang lại hiệu kinh tế cao cho trang trại hộ nông dân Tuy nhiên nhu cầu chưa đáp ứng cách đầy đủ, có dừng lại mức thấp, nông hộ nhỏ điều dẫn đến hoang phí nguồn nguyên liệu lợi ích kinh tế chăn nuôi không cao nguồn thức ăn phụ thuộc hoàn toàn vào thực phẩm chế biến sẳn giá thành cao Với mục đích giúp người nơng dân trang trại chăn ni tận dụng triệt để nguồn nguyên liệu sẳn có địa phương để chế biến lại làm thức ăn cho gia súc, gia cầm Việc nghiên cứu chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc cần thiết Máy cắt thiết kế, gia công cẩn thận, đảm bảo độ tin cậy, tính an tồn, hoạt động ổn định, đặc biệt suất cao, sản phẩm sau chế biến đều, không nát chảy nước Kết thực tế thực nghiệm kiểm chứng cho thông số ấn tượng Từ số liệu ta nhận thấy máy cắt làm việc với suất cao, cao nhiều lần so với phương pháp thủ công Điều đảm bảo máy băm thức ăn cho gia súc đáp ứng nhu cầu chế biến thức ăn chăn nuôi cho nơng hộ trang trại lớn Ngồi phơi liệu chuối, máy cịn băm số loài thực vật khác như: cỏ sữa, cỏ voi, rau muống, lục bình, … nhằm mở rộng phạm vi ứng dụng sản phẩm, phù hợp với thời vụ nguồn nguyên liệu vùng miền nước Máy thao tác vận hành đơn giản, nhanh an tồn thay đến 2/3 cơng đoạn q trình chế biến thức ăn gia súc so với cách chế biến thủ công, đặc biệt tiết kiệm thời gian cho người vận hành, chế biến, tăng SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân suất chất lượng sản phẩm Ngoài hiệu trên, máy băm thức ăn cho gia súc giúp hạn chế tối đa bệnh nghề nghiệp đau vai, đau khớp… cho người chế biến thức ăn chăn ni, thao tác cắt chuối, băm chuối tay lặp đi, lặp lại nhiều lần hồn tồn loại bỏ Có thể nói, chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc phục vụ cho ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm nhu cầu cần thiết cấp bách Máy giúp cho người dân trang trại chăn ni có đủ điều kiện mở rộng sản xuất mà không lo lắng nhiều đến công việc chế biến, nhằm tăng suất, chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất mang lại hiệu kinh tế cao cho ngành chăn nuôi nói riêng phát triển nơng nghiệp nói chung, phù hợp với phong trào phát triển nông thôn đất nước SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Chương 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ NHU CẦU SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO GIA SÚC 1.1 Tính cấp thiết đề tài Hiện kinh tế Việt Nam dần hội nhập có bước phát triển đáng kể, hịa nhập vào thành cơng chung kinh tế ngành nơng nghiệp ta chiếm vị quan trọng, trồng trọt chăn nuôi hai mạnh ngành Theo định số 10/2008/QĐ-TTG, ngày 16/01/2008 Thủ tướng Chính phủ ban hành việc phê duyệt phát triển chăn ni đến năm 2020 có nêu rõ Phát triển ngành chăn ni trở thành ngành sản xuất hàng hóa, bước đáp ứng cho nhu cầu thực phẩm nước xuất Tổ chức lại sản xuất ngành chăn nuôi theo hướng gắn sản xuất với thị trường, bảo đảm an toàn dịch bệnh, vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường cải thiện điều kiện an sinh xã hội, nhằm nâng cao suất, chất lượng, hiệu vệ sinh an toàn thực phẩm Tập trung phát triển sản phẩm chăn ni có lợi khả cạnh tranh lợn, gia cầm, bò; đồng thời phát triển sản phẩm chăn nuôi đặc sản vùng, địa phương Khuyến khích tổ chức cá nhân đầu tư phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại, công nghiệp; đồng thời hỗ trợ, tạo điều kiện hộ chăn nuôi theo phương thức truyền thống chuyển dần sang phương thức chăn nuôi trang trại, công nghiệp Từ mục tiêu cho ta thấy phát triển chăn nuôi nhu cầu tất yếu đầu tư phát triển mạnh chất lượng lẫn thị trường tiêu thụ Được khuyến khích mạnh mẽ từ phía phủ, trang trại chăn ni tập trung hình thành nhiều, số trang trại làm ăn hiệu Bên cạnh ngành chăn ni ta cịn lợi khác nguồn thức ăn bổ sung, nguồn thức ăn thường phụ phẩm nông nghiệp như: thân chuối, rau lục bình, rau muống đỏ… Mặc dù nguồn thức ăn phong phú việc chế biến phụ phẩm hạn chế Điển việc chế biến thân chuối làm thực phẩm cho bò, lợn, gà, vịt… áp dụng hình thức thủ cơng bào thân thành lát mỏng sau mang băm nhỏ bỏ vào cối giả nát Cơng việc địi hỏi nhiều thời gian công SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân sức, đồng thời người làm công việc thường hay mắc bệnh đau mỏi vai gái, đau nhứt khớp ngón tay… Để khắc phục khuyết điểm cách chế biến truyền thống nhằm mục đích giảm thời gian, nâng cao hiệu suất hạn chế bệnh nghề nghiệp, tác giả đề xuất đề tài “ Nghiên cứu chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc” Từ việc lựa chọn giải pháp tác giả thiết kế, chế tạo đưa sản phẩm thực tế, sản phẩm đáp ứng đầy đủ hai chức cắt mỏng băm nhuyễn thân chuối phục vụ cho người dân vào việc chế biến thức ăn cho gia súc, gia cầm nhằm nâng cao suất chế biến tiết kiệm thời gian Đề tài mang tính thực tế cao, phù hợp với tình hình phát triển chăn ni gia súc, gia cầm với quy mô lớn lẫn quy mơ nhỏ (nơng hộ) xu hướng khí hóa nông thôn 1.2 Tổng quan nghiên cứu - Mô tả: Chuối có thân rễ to, từ mọc to dài tới 2m, có bẹ úp vào tạo thành thân giả hình trụ cao tới 3-4m hay Khi chuối non, ta ăn nõn chuối, nõn thân giả; cịn thân thật phần nằm đất mà ta thường gọi củ chuối Khi chuối buồng, ta thấy cán hoa từ củ chuối mọc lên xuyên qua thân giả lồi phía Cụm hoa chuối gồm nhiều bắc màu đỏ úp lên thành bắp chuối, hình nón dài; kẽ bắc có khoảng 20 hoa xếp thành nải chuối tầng; hoa thường hoa lưỡng tính, phía hoa đực phía gốc hoa Quả mọng cịn mang dấu vết vòi nhuỵ Chuối trồng tạo thành kết lai tự nhiên hai loài chuối hoang dại Ðông Nam Á chuối hột chuối rừng Ngày nay, người ta ước lượng có đến 200-300 giống chuối trồng giới Hầu hết chuối ăn thuộc loài Musa paradisiaca L với 11 thứ khác hình dạng quả, màu sắc vị thịt Thứ Chuối tiêu (chuối già) có giá trị thị trường giới thuộc var sapientum Kumtze (Musa sapientum L.) Lại có lồi khác Musa nana Lour mà ta gọi chuối già lùn có thân cao 1-2m, có y Chuối già; buồng thòng, cong, mo màu đỏ, xanh hay vàng vàng, thịt ngà Loài Musa cavendishii Lamb, hay Musa chinensis Sw có nhập vào lồi này; có người xem thứ lồi Chuối Lại cịn lồi Musa SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Tpv = Tprkt+Tpvtc = 3%.T0 + 8%.T0 = 11% T0 = 0,043(phút) Ttn = 5%.T0 = 0,02 (phút)  Ttc = 0,492(phút) ➢ Nguyên công 7: Kiểm tra Kiểm tra độ không đồng tâm mặt trụ Ø27, Ø30 đường tâm trục không SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương 0.02/100 Lớp: 15C1A 64 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Chương 5: LẮP RÁP VÀ VẬN HÀNH MÁY A- LẮP RÁP MÁY 5.1 Chọn, Thiết kế mạch điện kết nối với động kéo - Động kéo phận quan trọng toàn hệ thống máy băm thức ăn cho gia súc, chúng nguồn lực vận hành máy mà cụ thể dẫn động trục cắt trục băm - Để làm điều đòi hỏi động kéo phải thõa mãn điều kiện sau: • Đủ cơng suất; • Tiêu thụ điện năng; • Kết cấu bền chắc; • Gọn, nhẹ thẫm mỹ cao - Sau tham khảo nhiều ý kiến, thông tin, hình ảnh có liên quan đến nội dung đề tài với việc tính tốn mục 1.1 người nghiên cứu chọn động kéo động pha, sử dụng điện lưới 220v, tần số 50Hz, nhãn hiệu YUNG SHUN, sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 9001- 2000, động dẫn động phận công tác thông qua puli Ø100mm loại ba rãnh, sử dụng dây đai bảng B với thông số sau: Công suất: 1,5 kw; - Volts: 220v; - Amp.s: 30/15; - Hz: 50; - R.P.M: 1450v/p Hình 5.1 Động kéo thông số SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 65 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc - GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Động sử dụng máy băm thức ăn cho gia súc động điện pha, công suất 1,5kw, điện 220v Do công suất lớn nên ta cần thiết kế cho chúng hệ thống khởi động riêng để đảm bảo tính an tồn q trình vận hành Hệ thống khởi động đạt yêu cầu: • Vận hành êm; • Chịu tải lớn; • Tự động ngắt q tải; • Khơng chế tượng nẹt tia lửa điện so với việc đóng cầu dao điện thơng thường - Để thiết kế hệ thống khởi động ta cần thiết bị điện sau: Bảng 2: Thiết bị thiết kế mạch điện STT Tên thiết Số bị lượng Cầu dao điện 30A 01 Công tắc ON/OFF 01 Đoạn dây điện (m) Phích cấm điện 01 Hình 5.2 Sơ đồ mạch điện SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 66 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc - GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Sau chuẩn bị đầy đủ thiết bị điện ta tiến hành lắp ráp mạch điện dẫn động động - Nguyên lý làm việc hệ thống khởi động sau: • Đóng phích cấm chuẩn bị cấp nguồn cho mạch điện • Khởi động động cơ: gạt ON công tác khởi động từ nguồn điện, K đóng nên dịng điện chạy qua K, chạy tới động cơ, làm động hoạt động • Tắt động cơ: gạt OFF cơng tác khời động từ nguồn điện, K mở nên dòng điện không chạy qua K, cắt điện vào đồng cơ, làm cho động dừng lại 5.2 Lắp ráp hoàn thiện máy - Lắp ráp máy công đoạn cuối để đưa sản phẩm vào thực nghiệm, công việc địi hỏi phải xác, đảm bảo u cầu kỹ thuật, tính thẩm mỹ, lắp đến đâu kiểm tra đến Lắp mặt lưng thùng lên khung Đây phần cố định tiết phải hàn chắn vào khung đảm bảo không rung, lắc q trình làm việc Lắp trục vào thùng chứa dao, trục đỡ hai gối đỡ hai gối đỡ lắp chặt vào khung băng bốn bulong 10ly Trước bắt chặt bulong cần điều chỉnh cho trục trùng với tâm mặt lưng thùng, sau lắp dao cắt lên trục bulong xiết thật chặt, sau lắp xong phải quay trục để kiểm tra xem dao cắt có cọ, vẹt vịng thùng khơng Nếu có phải mài bớt đầu dao cắt xuống cho đảm bảo khoảng cách đầu dao mặt thùng vào khoảng 3mm Lắp trục với cụm băm Trên đoạn trục băm khoan lỗ Ø8 để bắt cụm dao băm với đoạn trục băm, trước xiết chặc ta nên lắp dao băm vô phận chứa dao băm cụm băm Lắp dao băm vào bulong 10 xiết bulong chặc lại Khi lắp xong quay trục để kiểm tra xem đầu dao băm có cọ, vẹt vào thùng băm Nếu có cọ, vẹt ta mài bớt đầu dao băm xuống cho đảm bảo khoảng cách đầu dao mặt thung vào khoảng 3mm Lắp puli có Ø150mm vào trục nhờ then 8x7 chuẩn bị từ trước, lắp SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 67 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân động lên khung máy, lắp puli có Ø80mm vào trục động cơ, lắp dây đai vào bánh đai, thực căng dây đâi Ta quay thử puli quay tâm khơng, khơng phải chỉnh sửa lại vị trí puli, lắp nguồn điện vào động - Cuối ta lắp phận cấp liệu (máng cấp liệu) vào với khung máy thành mốt máy hoàn chỉnh, cụm máy lắp với bulong M10, xiết chặt để cố định vị trí tương quan cụm, tạo thành máy hồn chỉnh Hình 5.3 Hình ảnh máy Hình 5.4 Hình máy cắt thử vật liệu cỏ chuối SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 68 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Lớp: 15C1A 69 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân B- VẬN HÀNH MÁY 5.3 Mục đích, nội dung thực nghiệm Mục đích việc thực nghiệm nhằm đánh giá tính tính làm việc máy độ ổn định, độ mỏng khoanh chuối, độ nhuyễn chuối sau băm, khối lượng sản phẩm hoàn thành đơn vị thời gian làm việc… Đồng thời kiểm định lại với số liệu tính tốn để có phương án điều chỉnh lại máy cho phù hợp Nội dung thực nghiệm: - Thực nghiệm tổng sản phẩm chế biến có thời gian làm việc cố định - Thực nghiệm so sánh tiêu độ đồng điều sản phẩm sau làm việc - Thực nghiệm so sánh thời gian chế biến sản phẩm máy băm thức ăn cho gia súc phương pháp chế biến thủ công - Đánh giá tiêu mức tiêu hao lượng điện lượng sản phẩm chế biến 5.4 Các bước chuẩn bị trước thực nghiệm Phôi liệu nhu cầu thiết yếu để chuẩn bị cho việc thực nghiệm Đây sản phẩm máy băm thức ăn cho gia súc nên phơi liệu cần tìm chuối, bên cạnh máy cắt cịn chế biến cỏ voi, rau muống, lục bình… Các phơi liệu trước đưa vào chế biến cần vệ sinh sơ cắt bỏ tàu khô thân chuối; loại bỏ ủ cỏ; tách rể lục bình… SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 70 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Hình 5.5 Thân chuối cỏ làm phôi liệu SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 71 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân 5.5 Thực nghiệm tổng sản phẩm chế biến có thời gian làm việc cố định ➢ Thực nghiệm máy hoạt động Để thực việc người sử dụng cần tiến hành số thao tác sau: - Đặt máy cắt thật chắn - Kiểm tra an toàn điện - Kiểm tra độ căng đai - Tháo đai ốc giữ cửa bên hơng thùng cắt - Cho thân chuối vào cửa nạp liệu dao cắt cắt đẩy qua cụm băm đẩy cửa thoát liệu - Sau tiến hành thực nghiệm ta kiểm tra lại độ đồng sản phẩm nhận thấy sản phẩm sau cắt có độ đồng cao, khơng nát, vụn không chảy nước, cân lại trọng lượng Qui trình thực nghiệm thực năm lần với trình tự nhau, lần thời gian phút 30 giây, cho kết như: - Trọng lượng phôi trước thực nghiệm: 20 (kg) ➢ Bảng Kết thực nghiệm Lần thực TB 19.0 19.3 19.5 19.0 19.2 19.2 nghiệm Trọng lượng (kg) Qua kết ta nhận thấy máy làm việc ổn định không rung, giật Đặc biệt cho suất cao, sản phẩm có độ đồng tốt, không bị nát chảy nước ➢ Thực nghiệm máy cắt phôi liệu cỏ sữa cỏ voi - Cỏ sửa, cỏ voi thực phẩm chủ yếu dành cho gia súc, loại cỏ có thân lớn, chiều cao phát triển thành lóng dài cứng Nếu để nguyên cho gia súc ăn chúng sẻ lừa bỏ phần thân ăn phần gây nên lãng phí, làm vệ sinh chuồng trại - Thực nghiệm cắt nhỏ cỏ sữa, cỏ voi thực giống cắt chuối, cho cỏ vào từ từ phía phần gốc, máy cắt đẩy sản phẩm cửa SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 72 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân thoát Kết cho thấy cỏ cắt lát mỏng phần thân cứng - Kết đo đạt sau thực nghiệm cho khối lượng khoảng 350-500 (kg/giờ) tùy thuộc vào tốc độ nạp phôi người vận hành 5.6 Thực nghiệm so sánh thời gian chế biến sản phẩm máy phương pháp chế biến thủ công - Tổng hợp kết thực nghiệm máy băm thức ăn cho gia súc phôi liệu thân chuối cho kết sau: - Thời gian thực nghiệm phút 20 giây cho sản lượng trung bình 18.4kg Vậy sản lượng trung bình sau làm việc máy khoảng 800 kg/giờ - Từ thông số ta nhận thấy máy cắt làm việc với suất cao, cao nhiều lần so với phương pháp chế biến truyền thống Điều đảm bảo máy băm thức ăn cho gia súc đáp ứng nhu cầu chế biến cho nông hộ mà cịn đáp ứng cho trang trại có quy mơ lớn - Máy băm thức ăn cho gia súc trang bị động điện pha, công suất kW, sử dụng nguồn điện lưới 220v tần số 50hz Như mặt tiêu hao lương điện làm việc động tiêu thụ tương đương 1.5 kWh điện - Với 1.5 kWh điện, máy băm thức ăn cho gia súc cho sản phẩm tương đương 800 kg chuối, xét mặt kinh tế mức tiêu thụ điện so với số lượng sản phẩm làm hoàn toàn chấp nhận 5.7 Hướng dẫn sử dụng, bảo dưỡng, an toàn tháo lắp định kỳ mài dao 5.7.1 Trước vận hành máy người vận hành cần thực số thao tác sau: - Kiểm tra an toàn điện: Kiểm tra mối nối dây xem có bị bong, tróc Các cơng tắc… đảm bảo an toàn điện - Kiểm tra lại dây đai yêu cầu lực phải để trình làm việc đai không bị trượt - Gặt công tắc (ON) cho máy làm việc, động quay ta buông công tắc tiến hành việc chế biến - Gặt công tắc (OFF) máy sẻ ngưng hoạt động SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 73 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân 5.7.2 Quy trình bảo dưỡng, an toàn tháo lắp định kỳ mài dao - Sau thực xong việc chế biến, người vận hành cần mở nắp thùng băm vệ sinh sơ chuối cịn sót bám chặt vào đế bắt dao lưỡi dao băm, đồng thời làm bề mặt cắt lưỡi cắt Điều giúp dao sắc - Trong trình làm việc người vận hành thấy vết cắt thân chuối khơng dứt khốt, có nhiều sơ chuối cịn dính lại thân chứng tỏ lưỡi dao cắt bị cùn, cần tiến hành mài lại dao Công việc tiến hành sau: + Tắt công tắc (OFF) rút điện + Mở tai hồng thùng chứa dao tháo nắp ra, dùng cle 10 để tháo cụm dao băm để đem mài + Dùng clê 17 mm tháo hai gối đỡ trục cần thiết +Sau mài xong tiến hành lắp theo qui trình ngược lại ➢ Chú ý: lực xiết bulong, đai ốc phải đảm bảo lực để an toàn sản xuất - Nếu để máy băm thức ăn cho gia súc không làm việc thời gian dài người vận hành cần tra dầu vào lưỡi dao cắt băm để chóng rỉ - Khi cho máy làm việc lại sau thời gian nghỉ người vận hành cần kiểm tra lại lực đai; cho máy làm việc khơng lấy sản phẩm khoảng ½ thân chuối để làm vết dầu bám lưỡi dao - Trong suốt trình làm việc cấm tuyệt đối không đưa tay vào sâu cửa nạp liệu; không đưa tay vào puly dẫn động đai điều dẫn đến thương tích cho SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương người Lớp: 15C1A vận hành máy 74 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân Chương 6: KẾT LUẬN 6.1 Kết nghiên cứu tổng thể đạt đề tài Máy băm thức ăn cho gia súc nghiên cứu chế tạo thành công, sau thực nghiệm mang lại số kết sau: - Máy thiết kế, chế tạo chắn, có phối hợp nhịp nhàng - Máy hoạt động đạt công suất 800 kg chuối/giờ - Ngồi phơi liệu chuối, máy cịn có chức băm số loại phơi liệu khác như: cỏ sữa, cỏ voi, rau muống, lục bình… - Về mặt lượng tiêu hao trình vận hành, máy tiêu thụ tương đương 1.5 kWh điện lại đạt suất cao, điều hồn tồn chấp nhận - Máy thay đến 2/3 công đoạn trình chế bến so với cách chế biến thủ cơng Đặc biệt tiết kiệm thời gian cho người làm cơng việc chế biến - Ngồi hiệu trên, máy băm thức ăn cho gia súc tránh bệnh nghề nghiệp đau vai gái, đau khớp… cho người chế biến thao tác bào, băm chuối tay lặp đi, lặp lại nhiều lần loại bỏ 6.2 Thảo luận kết - Từ kết thực nghiệm thực tế sản phẩm máy băm thức ăn cho gia súc, so sánh lại với kết đề cặp tổng quan nghiên cứu ta nhận thấy: máy băm thức ăn cho gia sức đạt hiệu cao gấp nhiều lần so với kết dự kiến ban đầu - Điểm đề tài: Hiện náy có nhiều sản phẩm với mục tiêu tương tự Điểm khác biệt sản phẩm đề tài chúng tự động thực hai thao tác sản phẩm điều chia 2/3 công việc người chế biến - Sau thời gian nghiên cứu, chế tạo đến máy băm thức ăn cho gia súc thành công, kết thiết kế, lắp đặt, thực nghiệm cho kết cao Hình dáng tổng thể sản phẩm đẹp, chắn, vận hành êm ái, tiêu hao SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 75 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân lượng thấp Đó chứng thực tế cho tính ưu việt máy băm thức ăn cho gia súc Với sản phẩm góp phần đáng kể vào việc nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi, bảo vệ môi trường giảm sức ép giá thức ăn chế biến sẳn Từ nghiên cứu thiết nghĩ tương lai máy băm thức ăn cho gia súc phát triển mạnh mẽ quan chức có quan tâm mức Nó cần thiết phải áp dụng rộng rãi thực tế Chắc chắn, máy băm thức ăn cho gia súc mang lại lợi ích lớn trước mắt lâu dài Tất mục tiêu chung nâng cao suất, tiết kiệm nhiên liệu, giảm ô nhiễm môi trường tăng hiệu kinh tế sản phẩm chăn nuôi - Máy băm thức ăn cho gia súc thực chế tạo thực nghiệm thành công Mục tiêu cuối đưa sản phẩm thị trường, đến tay người dân SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 76 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân TÀI LIỆU THAM KHẢO - [1] Quyết định số 10/2008/QĐ-TTG, ngày 16/01/2008 Thủ tướng Chính phủ ban hành việc phê duyệt phát triển chăn ni đến năm 2020 - [2] Cục an tồn lao động 2008 An toàn - vệ sinh lao động sản xuất khí NSB Lao động – Xã hội - [3] Thiết kế chi tiết máy 2005 Nguyễn Trọng Hiêp, Nguyễn Văn Lâm NXB Giáo Dục - [4] Tính tốn thiết kế Hệ Dẫn Động Cơ Khí Tập Trịnh Chất- Lê Văn Uyển Nhà Xuất Bản Giáo Dục - [5] Vẽ kỹ thuật khí 2002 Trần Hữu Quế - NXB Giáo Dục Tập I,II - [6] Tính tốn thơng dụng ngành khí 2000 Nguyễn Hạnh NXB Trẻ - [7] Nghiên cứu công nghệ dệt nhuộm vải từ sợi chuối 2010 KS Phạm Thị Mỹ Giang - [8] - [7] https://www.youtube.com/watch?v=98Cyq9e1o-w - [9] https://www.youtube.com/watch?v=5H1JYgzWSFY - [10] http://adeco.com.vn SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A 77 Thiết kế chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc GVHD: TS Nguyễn Phạm Thế Nhân LỜI CẢM ƠN Lời chúng em xin chân thành cảm ơn TS Nguyễn Phạm Thế Nhân trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ chúng em tận tình từ chúng em bắt đầu lên ý tưởng, đến hoàn thành đồ án tốt nghiệp Tiếp theo, chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy ThS Trần Văn Tiến, ThS Nguyễn Tấn Minh, Thầy Vũ Như Thuần tạo điều kiện, giúp đỡ chúng em tận tình trình làm mơ hình máy Bên cạnh đó, chúng em xin cảm ơn thầy khoa Cơ khí tất thầy cô trường Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng giảng dạy truyền cảm hứng đến tất sinh viên chúng em, để chúng em có thêm nhiều kiến thức, mở mang thêm cách tư duy, sáng tạo sống Trong suốt thời gian làm đồ án vừa qua, chúng em biết cịn nhiều thiếu sót mong thầy cô bỏ qua giúp đỡ chúng em Chúng em cảm ơn Thầy(cô) nhiều, chúng em chúc Thầy ln dồi sức khỏe, hồn thành tốt công việc hạnh phúc sống Em xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, Ngày 01 tháng 07 năm 2020 Sinh viên Trần Văn Phước SVTH: Trần Văn Phước- Nguyễn Hữu Phương Lớp: 15C1A Nguyễn Hữu Phương 78 ... sâu vào đối tượng máy băm thức ăn cho gia súc, phục vụ cho việc chế biến thân chuối thành thức ăn cho gia súc, gia cầm 1.6.2 Quy mô nghiên cứu - Nghiên cứu sản phẩm máy băm thức ăn cho gia súc. .. thiết kế giải pháp thực việc chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc phục vụ nhu cầu phát triển chăn nuôi cho nông trại chăn nuôi nhỏ lẻ Máy băm thức ăn cho gia súc thiết kế gồm ba phận bản: - Bộ phận... sẳn có địa phương để chế biến lại làm thức ăn cho gia súc, gia cầm Việc nghiên cứu chế tạo máy băm thức ăn cho gia súc cần thiết Máy cắt thiết kế, gia công cẩn thận, đảm bảo độ tin cậy, tính