- Để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra, dựa vào một số dấu hiệu có chất mới tạo thành mà ta quan sát được như thay đổi màu sắc, tạo kết tủa, khí thoát ra… 2.. Kỹ năng : - Quan sát thí[r]
(1)Tuần Tiết 18 Ngày soạn: 20/10/2012 Ngày dạy: 24/10/2012 Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC (T1) I MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải: Kiến thức : Biết được: - Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi chất này thành chất khác Kỹ : - Quan sát thí nghiệm, hình vẽ, rút nhận xét phản ứng hoá học - Viết phương trình hoá học chữ để biểu diễn phản ứng hoá học - Xác định chất phản ứng (chất tham gia, chất ban đầu) và sản phẩm (chất tạo thành) Thái độ : - Cẩn thận, chính xác viết PTHH dạng chữ Trọng tâm: - Khái niệm phản ứng hóa học (sự biến đổi chất và thay đổi liên kết các nguyên tử) II CHUẨN BỊ : Đồ dùng dạy học: a GV: Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học khí hiđro và khí oxi tạo thành nước b HS: Tìm hiểu trước bài nhà Phương pháp: Trực quan – Hỏi đáp – Làm việc nhóm – Làm việc với SGK III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: Ổn định lớp(1’) : 8A1……/…… 8A2……/…… 8A3……/…… 8A4……/…… 8A5………/…… 8A6…… /…… Kiểm tra bài cũ(7’): HS1: Hiện tượng vật lí là gì ? Hiện tượng hoá học là gì ? Cho ví dụ minh hoạ HS2: Sữa bài tập SGK/47 Bài mới: a.Giới thiệu bài: Các em đã biết, chất có thể biến đổi thành chất khác Quá trình đó gọi là gì, đó có gì thay đổi, nào thì xảy ra, dựa vào đâu mà biết được? Ta cùng tìm hiểu bài học hôm nay: b Các hoạt động chính: Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi bảng Hoạt động Định nghĩa phản ứng hoá học(15’) - GV: Hiện tượng hóa học là -HS: Nghe giảng I- ĐỊNH NGHĨA : tượng biến đổi có tạo Phản ứng hoá học là quá trình thành chất khác quá trình biến đổi từ chất này thành chất biến đổi này gọi là gì ? Đó là khác phản ứng hóa học - Chất ban đầu(biến đổi - GV: Vậy phản ứng hóa học - HS: Phản ứng hóa học là quá phản ứng) gọi là chất phản ứng là gì ? trình biến đổi từ chất này thành ( hay chất tham gia ) chất khác - Chất sinh sau phản ứng gọi là - GV: Thông báo: - HS: Nghe giảng sản phẩm( tạo thành) - Chất ban đầu(biến đổi * Cách ghi , đọc phương trình phản ứng) gọi là chất phản ứng chữ phản ứng : ( hay chất tham gia ) Tên các chất phản ứng Tên các - Chất sinh sau phản ứng gọi sản phẩm là sản phẩm Ví dụ : to -GV: Giới thiệu cách viết - HS: Chú ý lắng nghe - Đường Than + Nước (2) phương trình chữ: Lưu huỳnh + sắt Sắt (II) sunfua Chất tham gia chất sản phẩm - GV:Yêu cầu HS xác định chất tham gia và sản phẩm phản ứng trên to - Đường Than + Nước - Kẽm + axitclohiđric kẽm clorua +khí hiđro t0 Parafin + Khí oxi Nước + Khí cacbonic -GV giải thích: các quá trình cháy chất không khí là tác dụng chất đó với oxi có không khí -GV: Hướng dẫn HS đọc phương trình chữ.( cần nói rõ ý nghĩa dấu “+” và “ ”) - GV: Cho HS thảo luận nhóm +Bài tập 1:Viết phương trình chữ các phản ứng hóa học các quá trình biến đổi sau: a Đốt cồn không khí tạo thành khí cacbonic và nước b Đốt bột nhôm không khí, tạo thành nhôm oxit - Kẽm + axitclohiđric kẽm clorua +khí hiđro -HS: Xác định + Chất tham gia: Đường, Kẽm, axit clohidric, parafin, khí oxi + Chất tạo thành: than, nước, kẽm clorua, khí hidro, khí cacbonic - HS: Lắng nghe - HS: Lắng nghe - HS: Thảo luận nhóm t0 a.Cồn+Khíoxi Khí cacbonic t0 b.Nhôm + Khíoxi Nhôm oxit -GV:Yêu cầu 3HS viết phương - HS: Trả lời trình chữ -GV: Gọi HS đọc phương - HS: Trả lời trình chữ Hoạt động Diễn biến phản ứng hoá học(14’) - GV: Cho HS quan sát h 2.5 -HS: Quan sát và trả lời II- DIỄN BIẾN CỦA PHẢN và hỏi: ỨNG HOÁ HỌC : 1.Trước phản ứng ( hình a ) có 1.Hai phân tử Hiđro , phân tử - Trong phản ứng hoá học có phân tử nào ? Oxi liên kết các nguyên tử thay Các nguyên tử nào liên kết 2H liên kết với nhau; 2O đổi làm cho phân tử này biến đổi với ? liên kết với thành phân tử khác 3.Trong phản ứng ( hình b): 3.Trong phản ứng các nguyên các nguyên tử nào liên kết với tử chưa liên kết với nhau ? So sánh số nguyên tử H và Số nguyên tử H và O a O phản ứng b và trước số nguyên tử H b phản ứng a ? Sau phản ứng có các phân tử 5.Sau phản ứng có các phân tử nào ? nước ( H2O) tạo thành -GV hỏi: Các nguyên tử nào -HS: 1O liên kết với 2H liên kết với các nguyên tử (3) nào ? -GV hỏi:Em hãy so sánh thành - Số nguyên tử loại không phần và liên kết chất tham thay đổi Liên kết các gia và sản phẩm nguyên tử thay đổi - GV: Yêu cầu HS rút kết -HS: Kết luận và ghi luận diễn biến phản ứng hoá học ? Củng cố - Đánh giá – Dặn dò(8’): a Củng cố: HS nhắc lại các kiến thức chính bài Viết phương trình chữ của: a Kẽm cháy không khí tạo kẽm oxit b Sắt tác dụng với đồng sunfat tạo đồng và sắt sunfat b Dặn dò(1’): Làm bài tập 1,2,3 trang 50 SGK Chuẩn bị phần bài IV RÚT KINH NGHIỆM: ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… Tuần 10 Tiết 19 Ngày soạn: 20/10/2012 Ngày dạy: 29/10/2012 Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC(tt) I MỤC TIÊU: Sau tiết này HS phải: Kiến thức : Biết được: - Để xảy phản ứng hoá học, các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau, cần thêm nhiệt độ cao, áp suất cao hay chất xúc tác (4) - Để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra, dựa vào số dấu hiệu có chất tạo thành mà ta quan sát thay đổi màu sắc, tạo kết tủa, khí thoát ra… Kỹ : - Quan sát thí nghiệm rút nhận xét điều kiện và dấu hiệu để nhận biết có phản ứng hoá học xảy - Viết phương trình hoá học chữ để biểu diễn phản ứng hoá học - Xác định chất phản ứng (chất tham gia, chất ban đầu) và sản phẩm (chất tạo thành) Thái độ : Học sinh yêu thích môn Trọng tâm: Điều kiện để phản ứng hóa học xảy và dấu hiệu để nhận biết phản ứng hóa học xảy II CHUẨN BỊ : Đồ dùng dạy học: a GV: Bảng phụ bài tập viết các phương trình chữ b HS: Tìm hiểu nội dung tiết học trước lên lớp Phương pháp: Trực quan – Hỏi đáp – Làm việc với SGK – Làm việc nhóm III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: Ổn định lớp(1’) : 8A1…./…… 8A2…./… 8A3…./…… 8A4…./… 8A5…./… 8A6…./… Kiểm tra bài cũ(10’) : HS1: Phản ứng hoá học là gì ? Viết phương trình chữ và cho biết chất tham gia,sản phẩm phản ứng hoá học : Sắt tác dụng với đồng sunfat tạo đồng và sắt sunfat Bài : a Giới thiệu bài: Chúng ta đã biết phản ứng hoá học là gì? Khi nào có phản ứng hoá học xảy ra? Dấu hiệu nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra? b Các hoạt động chính: Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi bảng Hoạt động Khi nào phản ứng hoá học xảy ra?(13’) - GV: Làm thí nghiệm biểu -HS: Theo dõi thí nghiệm, nêu III KHI NÀO PHẢN ỨNG diễn: Cho viên Zn và dung dịch tượng và điều kiện để HOÁ HỌC XẢY RA ? HCl phản ứng xảy ra: Tiếp xúc 1- Các chất phản ứng phải tiếp Yêu cầu HS quan sát và nêu các chất tham gia xúc với tương Sau đó rút điều 2- Một số phản ứng cần có nhiệt kiện thứ để phản ứng hóa độ học sảy - HS: Viết PT chữ: 3- Một số phản ứng cần có mặt -GV: Giới thiệu sản phẩm Kẽm + axit clohiđric Kẽm chất xúc tác Yêu cầu HS lên viết phương clorua + khí hyđro trình chữ phản ứng -HS: Nghe giảng và ghi nhớ - GV giải thích thêm : Bề mặt tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy dễ dàng và nhanh -HS: Phải đốt (phải đun nóng - GV hỏi:Than muốn cháy đến nhiệt độ thích hợp ) không khí ta phải làm gì? - HS: Phải có men rượu và -GV: Trong thực tế, quá trình yếm khí biến đổi từ gạo thành rượu cần điều kiện gì ? -HS: Cần có xúc tác (5) - GV: Điều kiện là gì? - HS: Nêu điều kiện để - GV: Yêu cầu HS nêu lại các phản ứng hóa học xảy và điều kiện để phản ứng hóa ghi vào học sảy Hoạt động Làm nào để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra?(10’) - GV: Thí nghiệm Zn tác dụng -HS: Thấy có sủi bọt khí ( có II- LÀM THẾ NÀO ĐỂ NHẬN HCl Vì chúng ta biết có chất tạo thành ) BIẾT CÓ PHẢN ỨNG HOÁ phản ứng xảy ra? HỌC XẢY RA ? - GV: Làm thí nghiệm: Nhiệt -HS: Đường từ trắng chuyển + Dựa vào dấu hiệu có chất phân đường Yêu cầu HS nêu sang màu đen tạo thành dấu hiệu phản ứng + Màu sắc - GV hỏi: Đốt củi ta thấy -HS: Thấy cháy sáng và toả + Trạng thái ( Tạo chất rắn điều gì? nhiệt không tan (kết tủa), tạo chất -GV: Vậy, có dấu hiệu -HS: Trả lời và ghi khí ) nào để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra? Củng cố - Đánh giá – Dặn dò(11’): a Củng cố - Đánh giá: - Khi nào phản ứng hoá học xảy ? - Làm nào để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ? Bài tập: Nhỏ vài giọt axit clohyđric ( HCl) vào cục đá vôi ( có thành phần chính là canxi cacbonat ) ta thấy có bọt khí sủi lên a Dấu hiệu nào cho thấy có phản ứng hoá học xảy ? b Viết phương trình chữ phản ứng , biết sản phẩm phản ứng là chất canxiclorua , nước và cacbonđioxit b Dặn dò: Học bài cũ Làm bài tập 5,6SGK/51 Chuẩn bị: “Bài thực hành số 3” IV RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… (6)