sinh 8

Mở bài: - GT về bộ môn cơ thể người và vệ sinh trong chương trình sinh học 8 - GT các kiến thức ở phần thông tin bổ sung Hoạt động 1:Tìm hiểu vị trí con người trong tự nhiên Mục tiêu: HS[r]

Tuần BÀI MỞ ĐẦU S: Tiết G: I/ Mục tiêu: 1.KT: - HS thấy rõ mục đích, nhiệm vụ ý nghĩ môn học - Xác định vị trí người TN, dựa vào cấu tạo thể các hoạt động tư người - Nắm PP học tập đặc thù môn học thể người và vệ sinh KN: Rèn KN hoạt động nhóm, KN tư độc lập và làm việc với SGK TĐ: Có ý thức bảo vệ, giữ gìn vệ sinh thể II/ Đồ dùng dạy học: GV: GT tài liệu sách, báo nghiên cứu cấu tạo chức các quan, hệ quan tham gia hoạt động sống người Tranh phóng to 1.1,1.2,1.3 SGK HS: Sách sinh 8, học btập, SGV/24&25 III/ Hoạt động dạy học: Mở bài: - GT môn thể người và vệ sinh chương trình sinh học - GT các kiến thức phần thông tin bổ sung Hoạt động 1:Tìm hiểu vị trí người tự nhiên Mục tiêu: HS thấy người có vị trí cao giới SV cấu tạo thể hoàn chỉnh và các hoạt động có mục đích - Em hãy kể tên các ngành - HS trả lời cá nhân 1.VỊ trí người tự nhiên: ĐV đã học? - Kể đủ xếp các ngành Các đặc điểm là: - Ngành động vật nào có theo tiến hoá - Sự phân chia xương phù hợp với cấu tạo hoàn chỉnh nhất? - Lớp thú là lớp ĐV tiến hoá chức LĐ - Con người có đặc đặc biệt Bộ Khỉ - LĐ có mục đích điểm nào khác biệt so với - HS đọc thông tínGK & hoạt - Có tiếng nói, chữ viét, biết dùng lửa ĐV? động nhóm hoàn thành btập - Não phát triển sọ lớn mặt - Gọi HS b/c & GV ghi kết SGK KL: - Đại diện nhóm trình bày, bổ -Loài người thuộc lớp thú - Hãy rút kết luận vị sung hoàn chỉnh - Con người có tiếng nói , chữ viết, tư trí phân loại - Các nhóm trình bày bổ sung trừu tượng h/động có mục đích làm chủ người? thiên nhiên Hoạt động 2: Xác định mục đích nhiệm vụ môn thể người và vệ sinh Mục tiêu: HS n/vụ môn thể người và vệ sinh Biết đề bpháp bvệ thể Chỉ mối liên quan môn học với các môn khác -Bộ môn thể người và - HS đọc thông tin SGK/5 trao II NHiệm vụ môn thể người vệ sinh cho chúng ta biết đổi nhóm: nhiệm vụ môn và vệ sinh; điều gì? - Biện pháp bảo vệ thể Xem - Cung cấp KT cấu tạo và - Cho vd mối liên H 1.1, 1.2, 1.3 tlchỏi SGK/6 chức sinh lý các quan quan môn thể - Đại diện nhóm trình bày & bổ thể người và vệ sinh với các sung hoàn chỉnh rút KL - Mối quan hệ thể với môi môn KH khác - HS nêu mối liên quan trường để đề biện pháp bảo vệ - Rút KL: môn với môn TDTTY các em thể học - Mối liên quan môn học với môn KH khác y học, TDTT, hội hoạ Hoạt động 3: Tìm hiểu PP học tập môn thể người và vệ sinh Mục tiêu: HS đặc thù môn, đó là học qua mô hình, tranh, TN - Nêu các PP - HS ng/cứu SGK hoạt động nhóm thống ý III/ PP học tập môn: để học tập môn? trả lời & bổ sung hoàn chỉnh - Kết hợp q/s TN và vận - Cho vd để minh hoạ - Q/s tranh, mô hình, tiêu mẫu sống để hiểu rõ dụng KT, KN vào thực tế cho PP đã nêu ra? hình thái, cấu tạo sống - Bằng TN tìm chức chức sinh lý các quan, hệ quan - Vận dụng KT giải thích các tượng thực tế, có biện pháp vệ sinh rèn luyện thể IV/ Tổng kết, kiểm tra, đánh giá:HS đọc ND SGK Củng cố các câu hỏi: - Xác định vị trí người tự nhiên có ý nghĩa gì? - Nhiệm vụ môn thể người và vệ sinh có ý nghĩa ntn? V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK - Kẻ bảng 2/19 SGK btập - Ôn lại các hệ quan ĐV thuộc lớp Thú - Tìm hiểu: Các phân trên thể người Cấu tạo và chức các hệ quan, mối liên quan các hệ quan thể người Chương 1: Khái quát thể người Tuần CẤU TẠO CƠ THỂ NGƯỜI S: Tiết G: I/ Mục tiêu: 1.KT: HS kể tên và xác định vị trí các quan thể Gthích vai trò hệ thần kinh và hệ nội điều hoà h/động các quan KN: Rèn KN quan sát nhận biết KT Rèn tư tổng hợp logíc, kĩ hoạt động nhóm TĐ: Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ thể tránh tác động mạnh vào số quan quan trọng II/ Phương tiện dạy học: GV: Tranh hệ quan thú, người Sơ đồ phóng to H2.3/SGK Bảng 2/9 HS:Vở bài tập bảng 2/SGK III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ:- Cho biết nhiệm vụ môn thể người và vệ sinh? - Nêu PP học tập môn thể người và vệ sinh? Bài mới: Mở bài: GT các hệ quan n/cứu suốt năm học môn thể người và vệ sinh: HV động, HT hoá, HT hoàn, HB tiết, HT kinh, HN tiết Để có k/niệm chung, c/ta tìm hiểu khái quát thể người Hoạt động 1:Tìm hiểu các phần thể Mục tiêu: HS rõ các phần thể - Kể tên các hệ quan - HS kể đủ hệ quan Các phần thể: ĐV thuộc lớp thú đã học - HS q/s tranh vẽ, ng/cứu SGK, trao đổi nhóm - Da bao bọc toàn lớp 7? hoàn thành câu trả lời thể - Gthiệu tr vẽ H.2.1, 2.2 - Da bao bọc; cấu tạo gồm phần: đầu, thân - Cơ thể gồm phần: đầu, - Toàn thể bao bọc và tay chân thân và tay chân gì? - Cơ hoành ngăn cách khoang ngực và khoang - Cơ hoành ngăn khoang - Gọi HS vị trí các bụng Khoang ngực chứa tim, phổi, khoang ngực và khoang bụng quan trên tranh vẽ bụng chứa: dày, ruột gan, tuỵ, bóng đái, và - GV tổng kết và HS rút quan sinh sản kết luận - Đại diện nhóm tr bày và bổ sung Hoạt động 2: Tìm hiểu các hệ quan thể Mục tiêu: Trình bày sơ lược thành phần, chức các hệ quan -Cơ thể người gồm hệ - HS ng/cứu SGK hoàn thành II Các hệ quan: quan nào? Thành phần chức bảng 2/t9 Bảng thành phần chức của hệ quan? - Đại diện nhóm ghi nội dung các hệ quan - GV kẻ bảng và nhận xét nhóm ý vào bảng và nhận xét bổ có kết đúng sung Bảng 2: Thành phần chức các hệ quan Hệ quan Các quan hệ Chức hệ quan quan Hệ vận động Cơ xương Vận động và chuyển Hệ tiêu hoá Miệng, ống tiêu hoá, tuyến tiêu hoá Tiếp nhận và biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng cung cấp cho thể Hệ tuần hoàn Tim và mạch Vận chuyển chất dinh dưỡng, oxy từ các tế bào và mang chất thải, CO2 từ tế bào tới quan bài tiết Hê hô hấp Đường dẫn khí gồm mũi, khí quản, Thực trao đổi O2, CO2 thể và môi phế quản và hai lá phổi trường Hệ bài tiết Thận, ống dẫn nước tiểu và bóng đái Lọc từ máu các chất thải để bài tiết ngoài Hệ thần kinh Não, tuỷ sống, dây thần kinh và Tiếp nhận và trả lời kích thích môi trường, hạch thần kinh điều hoà hoạt động các quan ( điều hoà, điều khiển hoạt động thể) Ngoài quan trên, thể còn có các c/quan - Còn có da, các giác quan, hệ sinh dục và hệ nội nào? tiết - So sánh các quan người và thú, em có nhận xét + Giống nhau: * Sự xếp gì? * Những nét đại cương cấu trúc và - Gọi HS đưa bảng tóm tắt khái quát thành phần chưc các hệ quan và chức các hệ quan Hoạt động 3: Sự phối hợp hoạt động các quan Mục tiêu: HS vai trò điều hoà hoạt động các quan - GV cung cấp thông tin và hỏi: - HS đọc SGK mục II/t9 trao đổi nhóm; III Sự phối hợp hoạt - Sự p/hợp hoạt động các - HĐ chạy: động các quan thể thể + Tim, mạch, nhịp hô hấp quan: ntn? + Mồ hôi, hệ tiêu hoá - Các hệ quan - Em hãy phân tích hoạt động + Tham gia tăng cường hoạt động, cung cấp thể có phối hợp thể? (chạy) đủ oxy và chất dinh dưỡng cho hoạt hoạt động - Y/c các nhóm cho vd động - Sự phối hợp hoạt hoạt động khác và phân tích - HS rút mối q/hệ qua lại các hệ động các quan - GV giới thiệu và giải thích sơ quan thể tạo nên thể thống đồ H2.3 SGK - HS q/s sơ đồ, phân tích các mũi tên: Từ điều khiển - Kích thích từ môi trường HTK tới các c/quan t/hiện v/trò đạo điều hệ thần kinh và thể ngoàivà thể tác động đến hoà HTK dịch quan thụ cảm thần kinh trung - Đại diện nhóm trình bày và bổ sung ương ( phân tích phát lệnh vận - HS vận dụng giải thích 1số tượng: động) * Thấy mưa: chạy nhanh - Cơ quan phản ứng trả lời kích * Đi thi: hồi hộp thích IV/ Tổng kết, đánh giá: Củng cố và tóm tắt bài, HS đọc nội dung SGK HS trao đổi nhóm câu hỏi: - Cơ thể người có hệ quan? rõ thành phần, chức các hệ quan? - Cơ thể người là thể thống thể ntn? V/ Dặn dò:- Học & tlchỏi + Vẽ hình SGK - Giải thích tượng: đạp xe, đá bóng, chơi cầu - Ôn lại cấu tạo TB thực vật + ng/cứu bảng 3.1/t11& kẻ bảng 3.2 /t12 Tuần Tiết I/ Mục tiêu: TẾ BÀO S: G: 1.KT: HS nắm thành phần cấu trúc TB bao gồm: màng sinh chất, chất TB ( lưới nội thất, riboxôm, ti thể, máy, Gôngi, trung thể, nhân gồm NST và nhân con) HS p/biệt c/năng cấu trúc TB và CM TB là chức thể KN: Rèn KN q/s tranh hình vẽ& và KN suy luận lôgic, hoạt động nhóm GD ý thức học tập yêu thích môn II/ Phương tiện dạy học: GV: Tranh vẽ sơ đồ cấu tạo tế bào và bảng 3.2 SGK/t12 HS: Kẻ bảng 3.2 SGK III/ Thông tin bổ sung: SGV /t30 &31 IV/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Cơ thể người là thể thống thể ntn? Bài mới: Mở bài: Mọi phận, quan thể dù đơn giản hay phức tạp cấu tạo từ TB Vậy TB có cấu tạo và chức ntn? Có phải TB là đơn vị nhỏ cấu tạo và hoạt động sống thể? Hoạt động 1: Tìm hiểu các thành phần chinhá TB Mục tiêu: HS nắm các thành phần chính TB: màng, chất nguyên sinh, nhân - GV gthiệu tranh vẽ cấu tạo TB và hỏi: - HS q/s H.3.1 SGK , trao đổi I Cấu tạo TB: - Một TB điển hình gồm thành phần nhóm Tế bào gồm 3phần: nào? + Màng - GV treo tranh câm và cho HS điền tên cac + TB chất: Các bào quan phận để hoàn chỉnh sơ đồ + Nhân: NST, nhân - GV nhận xét giảng giải thêm: thành phần - Đại diện nhóm điền hoàn NTH nhân là AND ( axit chỉnh các thành phần TB; đêoxiribonucleic) nhóm khác bổ sung - AND mang mã di truyền, qui định - HS rút KL đặc diểm cấu tạo Prôtêin tổng hợp riboxôm TB Hoạt động 2:Tìm hiểu chức các phận TB Mục tiêu: HS nắm các chức quan trọng các phận TB Thấy cấu tạo phù hợp với chức và thống các thần phần củaTB CM TB là đơn vị chức thể - GV gthiệu bảng 3.1 SGK và nêu câu hỏi - HS ng/cứu bảng 3.1 và trao II Chức các - Màng sinh chất có vai trò gì? đổi thống ý Đại diện phận TB: - Lưới nội chất có vai trò gì hoạt nhóm trình bày, bổ sung Nội dung bảng 3.1 (SGK động sống TB? - HS dựa vào bảng trao đổi tr11) - Năng lượng cần cho các hoạt động lấy từ nhóm tlchỏi SGK đâu? - Ở TB có quá trình trao đổi - Tại nói nhân là trung tâm TB? chất, trao đổi lượng và có - GV nhận xét và tổng kết phân chia TB - Hãy giải thích mối quan hệ chức - HS đọc KL chung SGK màng sinh chất, TB chất và nhân con? -Vì thể có đặc trưng -Tại TB là đơn vị chức là TĐ chất , sinh trưởng, thể? sinh sản, di truyền - Lấy vd để thấy mối qquan hệ chức tiến hành tế bào TB với thể và môi trường KL: Hoạt động 3: Thành phần hoá học TB Mục tiêu: HS nắm thành phần hoá học chính TB là chất hữu và vô Hỏi: - HS đọc thông tin SGK tr12 trao III Thành phần hoá học -Cho biết thành phần hoá học đổi nhóm thống Đại diện TB: TB? nhóm trình bày và bổ sung: TB gồm hổn hợp nhiều chwats - GV bổ sung:Axit nucleeic có + Chất hữu hữu và vô loại là: ADN và ARN mang + Chất vô + Chất hữu cơ; thông tin di truyền và cấu - Các nguyên tố HH có TB - Prôtêin: C,H,N,O,S tạo từ các nguyên tố hoá học là C, là nguyên tố có sẵn - Glyxit: C,H,O H, O, N, P tự nhiên Điều đó chứng tỏ thể - Lipít: C,H,O - Có nhận xét gì thành phần luôn có trao đổi chất với môi - Axit nuclêic: ADN, ARN hoá học TB so với các trường + Chất vô cơ: nguyên tố hoá học có tự - … có tự nhiên -Muối khoáng chứa:Ca, Na, K, nhiên? Rút KL gì? Cu - Các chát hoá học cấu tạo nên - H2O TB có mặt đâu? - ăn đủ các chất để xây dựng TB TS khhẩu phần ăn người cần có đủ: prôtêin,Lipít,Gluxit, Vitamin, Muối khoáng Hoạt động 4: Tìm hiểu hoạt động sống TB Mục tiêu: HS nêu đặc điểm sống TB đó là trao đổi chất , lớn lên - GThiệu sơ đồ H.3.1 gợi ý mối - HS ng/cứu sơ đồH.3.2 SGK/12 trao đổi III Hoạt động sống quan hệ thể với môi trường nhóm và tlchỏi TB: thể ntn? TB thể có - HĐ sống thể có TB Gồm TĐC, lớn lên, chức gì? - Từ môi trường phân chia, cảm ứng - Cơ thể lấy thức ăn từ đâu? - Thực TĐC tổng hợp chất riêng và - Thức ăn biến đổi và chuyển tạo lượng cần cho hoạt động hoá ntn thể? sống - Cơ thể lớn lên đâu? - Do phân chia TB Đại diện nhóm - Giữa TB và thể có mối liên hệ tr/bày, bổ sung, rút KL trên thể người, TV, ĐV - HS đọc KL chung SGK GV giảng giải: Chức TB là thực TĐC và lượng, cung cấp lượng cho hoạt động sống thể, Ngoài phân chia cử TB giúp thể lớn lên tới giai đoạn trưởng thành có thể gia vào quá trình sinh sản Như hoạt động thể liên quan đến hoạt động sống TB nên TB còn là đơn vị chức thể IV/ Kiểm tra, đánh giá: Củng cố và tóm tắt bài - Làm bài1 SGK/13 vào btập: 1c, 2a, 3b, 4e, 5d - Trình bày cấu tạo TB - Đọc phần ghi nhớ V/ Dặn dò: - Học , tlời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Ôn tập phần mô TV - Tìm hiểu: Khái niệm mô, phân biệt các loại mô chính và chức loại mô - Kẻ sẳn bảng vào btập Tuần Tiết I/ Mục tiêu: MÔ S: G: 1.KT: HS nắm k/niệm mô, phân biệt các loại mô Nắm c/tạo và c/năng loại mô thể 2.KN: Rèn KN q/s kênh hình tìm kiến thức, KN khái quát hoá, KN hoạt động nhóm 3.TĐ: Giáo dục ý thức bảo vệ, giữ gìn sức khoẻ II/ Phương tiện dạy học: GV:- Tranh vẽ các loại mô, trang số loại TB, tập đoàn Vônvốc, động vật đơn bào - Phiếu bài tập III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: - Cho biét cấu tạo và chức các phận TB? - Hãy CM các TB có các hoạt động sống: TĐC, lớn lên phân chia và cảm ứng? Bài mới: Mở bài: Trong thể có nhiều TB, nhiên xét chức n/ta có thể xếp loại thành nhóm TB có n/vụ giống Các nhóm đó gọi chung là mô Vậy mô là gì? Trong thể cta có loại mô nao? Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm mô Mục tiêu: HS nêu khái niệm mô, cho vd TV -GV gthiệu tranh ĐVV đơn bào - HS q/s và gthích I Cấu tạo TB: và tập đoàn Vônvốc - Tập đoàn Vônvốc đã có phân hoá - Mô là tập hợp chuyên hoá - Sự tiến hoá cấu tạo và chức cấu tạo và chuyển hoá chức có cấu tạo giống nhau, đảm tập đoàn Vônvốc với Đó là sở hình thành mô nhận chức định đông vật đa bào? ĐV đa bào - Mô gồm TB và phi bào - Thế nào là mô? - HS đọc thông tin SGK/14 q/s tranh - HD HS hoàn thành KN mô và vẽ, trao đổi nhóm, tlchỏi: liên hệ trên thể người, ĐV, TV - Tuỳ theo chức mà TB phân - Kể tên các mô thực vật mà em hoá biết? - Đại diện nhóm trình bày và bổ sung - Ở TV: mô biểu bì, mô che chở, mô nang đỡ lá GV: Chính chức khác mà TB phân hoá, có hình dạng và kích thước khác Sự phân hoá đó diễn giai đoạn phôi Mô là tổ chức gồm các TB có cấu trúc giống Ở số loại mô, ngoài các TB còn có yếu tố không cấu trúc TB gọi là phi bào Chúng phối hợp thực chức Hoạt động 2: Tìm hiểu các loại mô Mục tiêu: HS rõ chức loại mô - GThiệu phiếu btập và tranh vẽ hỏi: - HS tự nghiên cứu SGK/14&16, q/s II Các loại mô: - Cho biết cấu tạo, chức các loại tranh vẽ,H4.1,4.4 trao đổi nhóm hoàn Phiếu btập mô thể? thiện các câu hỏi và phiếu bài tập - Nhận xét xếp các TB mô - Xếp sít biểu bì - Lớp rào bảo vệ - Máu thuộc loại mô gì? Vì máu - Thuộc mô liên kết Huyết tương là xếp vào loại mô đó? chất lỏng phù hợp với chức vận - TTự: Mô cơ; chuyển chất dinh dưỡng Huyết tương - Có nhận xét gì hình dạng TB và là chất HS nêu đặc điểm dựa ý nghĩa đặc điểm đó? bảng * GV: Mô gồm TB có h/dạng - Đại diện nhóm trình bày, đáp án, dài, đ/điểm này giúp t/hiện tốt c/năng nhận xét bổ sung hoàn thiện phiếu co btập TTự: Mô Tkinh (Đọc SGK) Số nhân Cơ vân Nhiều nhân Cơ trơn Một nhân Cơ tim Nhiều nhân Vị trí nhân Có vân ngang Nội dung 1.Vị trí Cấu tạo Chức Ở phía ngoài sát màng Ở Có Không Phiếu bài tập: CẤU TẠO, CHỨC NĂNG CÁC MÔ Mô biểu bì Mô liên kết Mô Phủ ngoài da, lót các quan rỗng ruột bóng đái, mạch máu, đường hô hấp - Chủ yếu là TB, không có phi bào - TB có nhiều hình dạng dẹt, đa giác, trụ, khối - Các tế bào xếp sít thành lớp dày + Gồm biểu bì da và biểu bì tuyến - Bảo vệ, che chở, hấp thụ, tiết các chất - Tiếp nhận kích thích từ môi trường Có khắp thể , rải rác chất Ở Có Gắn vào xương, thành ống tiêu hoá, mạch máu, tử cung, tim -Gồm TB và phi bào (Sợi đàn hồi chất nền) - Có thêm chất canxi và sụn -Chủ yếu là TB, phi bào ít - Tế bào có vân ngang hay không có vân ngang + gồm Mô sụn, mô - Các TB xếp thành xương, mô mỡ, mô sợi, lớp, thành bó mô máu … + Gồm: mô tim, trơn, vân - Nâng đỡ liên kết các - Co dãn tạo nên quan, đệm vận động các - Chức dinh quan và vận động dưỡng ( vận chuyển các thể chất dinh dưởng tới TB Và vận chuyển các chất thải đến hệ bài tiết) + GV nêu số câu hỏi: - TS máu gọi là mô liên kết lỏng? - Mô sun, mô xương xốp có đặc điểm gì? Nó nằm phần nào trên thể? - Mô xương cứng có vai trò ntn thể? Giữa mô vân, trơn, tim có đặc điểm nào khác cấu tạo và chức năng? - TS ta muốn dừng lại không được, nó đập bình thường + GV nhận xét, đánh giá, bổ sung Mô thần kinh Nằm não, tuỹ sống, tận cùng các quan Các TB thần kinh ( Nơ ron) TBTK đệm - Nơron có thân nối các sợi trục và sợi nhánh - Tiếp nhận kích thích - Dẫn truyền xung thần kinh - Xử lý thông tin - Điều hoà hoạt động các quan - Hoạt động nhóm thống trả lời: - Trong máu phi bào chiếm tỉ lệ nhiều TB nên gọi là mô liên kết - Mô sụn: gồm 2-4 TB tạo thành nhóm lẫn chất đặc bản, có đầu xương - Mô xương xốp: Có các nan xương tạo thành các ô chứa tuỷ có đầu xương chứa sụn Tạo nên các ống xương đặc biệt là xương ống - Mô vân và tim:TB có vân ngang, co dãn tạo vận động - Mô trơn: TB hình thoi nhọn, hoạt động ngoài ý muốn - Vì tim có cấu tạo giống vân hoạt động giống trơn IV/ Tổng kết, đánh giá: HS đọc nôi dung SGK và lập bảng ssánh loại mô SO SÁNH CÁC LOẠI MÔ Mô biểu bì Mô liên kết Mô Đặc Tế bào xếp sít TB nằm chất TB dài xếp thành điểm cấu lớp, thành bó Mô thần kinh Nơ ron có thân nối với sợi trục và sợi nhánh tạo Chức Bảo vệ, hấp thụ, tiết ( mô sinh sản làm nhiệm vụ sinh sản) Nâng đỡ (máu vận chuyển các chất) Co dãn tạo nên vận động các quan và vận động thể - Tiếp nhận kích thích - Dẫn truyền xung thần kinh - Xử lí thông tin - Điều hoà hoạt động các quan Hs làm bài tập trắc nghiệm: Đánh dấu chéo vào câu trả lời đúng 1.Chức mô biểu bì là: a Bảo vệ và nâng đỡ thể b.Bảo vệ, che chở và tiết các chất c Co dãn và che chở cho thể 2.Mô liên kết có cấu tạo: a Chủ yếu là tế bào có nhiều hình dạng khác b Các tế bàodài, tập trung thành bó c Gồm tế bào và phi bào (sợi đàn hồi, chất nền) 3.Mô thần kinh có chức năng: a Liên kết các quan thể với b Điều hoà hoạt động các quan c Giúp quan hoạt động dễ dàng V/ Dặn dò: - Học & tlchỏi 1,2,4 SGK C4 trả lời: Chân, giò, lợn gồm: - Mô biểu bì (da) - Mô liên kết: mô sụn, mô xương, mô mở, mô sợi, mạch máu - Mô vân - Mô thần kinh  Chuẩn bị thực hành q/s TB & mô  Mỗi tổ: 1con ếch, 1mẫu xương ống có đầu sụn và xương xốp, thịt lợn nạc còn tươi Tuần THỰC HÀNH: QUAN SÁT TẾ BÀO Tiết I/ Mục tiêu: - Chuẩn bị tiêu tạm thời TB mô vân - Q/S và vẽ các TB các tiêu đã làm sẵn S: G: - P/biệt điểm k/nhau mô biểu bì, mô , mô liên kết - Rèn kỹ nang sử dụng kính hiển vi, kĩ mổ tách tế bào - GD ý thức nghiêm túc, bảo vệ máy, vệ sinh sau thực hành II/ Phương tiện dạy học: GV: Kính hiển vi, lamen, đồ mổ, khăn lau, giấy thấm - Một ếch sống hay bắp thịt chân giò lợn - Dung dịch 0,65% Nacl, ống hút, ddichj axit axêtic 1% có ống hút HS: Chuẩn bị theo nhóm: ếch, mẫu xương ống có đầu sụn và xương xốp, thịt lợn nạc tươi III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Sự chuẩn bị học sinh theo nhóm Bài mới: Hoạt động 1:Làm tiêu và quan sát tế bào mô vân Mục tiêu: Làm tiêu bản, quan sát nhìn thấy tế bào Để nắm lại yêu cầu bài thực - 1HS đọc mục tiêu I.Làm tiêu và quan sát tế bào hành GV gọi HS đọc mục tiêu Y/c: Q/s, ssánh các loại mô HS mô vân: SGK ng/cứu nôi dung SGKtr18 theo Cách làm tiêu mô vân: -Nêu các thao tác làm tiêu nhóm trao đổi rút các bước thực - Rạch da đùi ếch lấy bắp mô vân? và tiến hành làm tiêu - Dùng kim nhọn rạch dọc bắp -Gọi HS làm mẫu các thao tác theo nhóm ( thấm sạch) -GV hướng dẫn cách đặt lamen Y/c: - Lấy sợi thật mảnh - Dùng ngón trỏ và ngón cái ấn để không có bọt khí: Nhỏ - Khhong bị đứt bên mép rạch giọt axit axêtíc 1%vào cạnh - Rạch bắp phải thẳng - Lấy mũi kim mác gạt nhẹ và tách lamen và dùng giấy thấm hút Chú ý: Đậy lamen để không bọt sợi mảnh bớt dung dịch sinh lí để axit khí tiếp tục nhỏ ddịch axit axêtic - Đặt sợi mảnh tách lên lam thấm vào lamen - Các nhóm hoàn thành tiêu kính, nhỏ ddich sinh lý 0,65% Na GV theo dõi và giúp đỡ HS các và thử kính lấy ánh sáng CL nhóm điều chỉnh kính hiển vi - Đại diện nhóm q/s điều chỉnh để - Đậy lamen, nhỏ axit axetic -GV nhận xét tiêu đạt yêu nhìn rõ TB Q/s TB: Thấy các phần cầu và không đạt yêu cầu - Cá nhân q/s và th/nhất rút nhận chính: Màng TB chất, nhân, vân xét ngang Hoạt động 2:Quan sát tiêu các loại mô khác Mục tiêu: HS q/s và vẽ hình TB mô sụn, mô xương, mô vân, mô trơn, phân biệt điểm khác các mô - GV HD q/s các mô và vẽ hình Các nhóm điều chỉnh để nhìn rõ II.Q/s tiêu các loại mô: - TS không làm tiêu các mô tiêu.bản Các thành viên tổ lần + KL: khác? TS mô vân dễ tách lượt q/s vẽ hình Nhóm thông - Mô biểu bì: TB xếp sít các TB mô khác rút kinh nghiệm - Mô sụn: Chỉ có 2-3 TB tạo nhóm - Mô xương: TB nhiều - Mô cơ: TB nhiều, dài IV/ Tổng kết, đánh giá: + GV: * Nhận xét: - Tuyên dương các nhóm thực hành nghiêm túc, kết - Phê bình các nhóm chưa chăm chỉ, kết chưa cao cần rút kinh nghiệm * Đánh giá: - Khi làm tiêu mô vân, các em gặp khó khăn gì? - Lý nào làm cho mẫu số nhóm chưa đạt yêu cầu * Yêu cầu: Các nhóm dọn vệ sinh và thu dụng cụ, rửa lau khô tiêu bản, mẫu xếp vào hộp V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK; vẽ hình 6.1,6.2 tr 20 & 21 - Ôn tập cấu tạo xương thỏ - Đọc mục “Em có biết” + Chuẩn bị;Tìm hiểu xương người, q/s hình vẽ SGK - Đặc điểm các phần chính xương người SSánh xương tay, xương chân ; rút nhận xét ý nghĩa Tuần PHẢN XẠ S: Tiết G: I/ Mục tiêu: KT: - HS nắm cấu tạo và chức nơ ron và thành phần cung phản xạ KN: Rèn KN q/s kênh ìhn, thông tin nắm bắt kiến thức, KN hoạt động nhóm TĐ: Giáo dục ý thức bảo vệ thể II/ Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ nơ ron và hướng làm truyền xung thần kinh - Cung phản xạ - Sơ đồ: vòng phản xạ III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Thi b/c thực hành Bài mới: Mở bài: Ở người, vì sờ tay vào vật nóng tay ta rụt lại Khi nhìn thấy khế ta tiết nước bọt Hiện tượng rụt tay lại hay tiết nước bọt đó gọi là gì? (P xạ) Vậy phản xạ thực nhờ chế nào? CSVC hoạt động là gì? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo và chức nơ ron Mục tiêu: Chỉ rõ cấu tạo nơ ron và các chức nơ ron Từ đó thấy chiều hướng lan truyền xung thần kinh sợi trục - Hãy mô tả cấu tạo 1nơ ron điển hình? - GV GT tr vẽ và g/thích: Bao miêlin tạo nên eo không thể nối liền - Nơ ron có chức gì? - Có nhận xét gì hướng dẫn xung thần kinh nổn cảm giác và nơ ron vận động? - Nêu các loại nơ ron? Vị trí và chức loại ntn? - Gv kẻ bảng để HS hoàn thiện - HD truyền xung thần kinh nơ ron ngược chiều Nội dung Nơ ron hướng tâm (cảm giác) Nơ ron trung gian ( liên lạc) Nơ ron li tâm ( vận động) - HS ng/cứu SGK q/s H.6.1SGK tr20 tlchỏi - Cấu tạo gồm: thân và tua - Tiếp tục ng/cứu thông tin SGK trao đổi nhóm thống chức chính chức chính là cảm ứng và dẫn truyền - Có loại nơ ron - Đại diện nhóm điền hoàn chỉnh, nhóm khác bổ sung I Cấu tạo và chức nơ ron: Cấu tạo; Gồm; - Thân: chứa nhân, xung quanh là tua ngắn ( Sợi ngắn) - Tua dài: Sợi trục có miêlin, còn nơi tiếp nối nơ ron là xináp Chức năng: Là khả tiếp nhận KT và phản ứng lại KT hình thức phát xung thần kinh - Dẫn truyền xung thần kinh là khả xung truyền xung thần kinh theo chiều định Các loại nơ ron: Vị trí Thân nằm ngoài trung ương thần kinh Chức Truyền xung thần kinh từ quan TW Nằm TW thần kinh Liên hệ các nơ ron Thân nằm TW Sợi trục hướng quan cảm giác Truyền xung thần kinh tới các quan cảm ứng Hoạt động 2: Tìm hiểu cung phản xạ, vòng phản xạ Mục tiêu: HS hình thành k/n phản xạ, cung phản xạ, vòng phản xạ biết giải thích số phản xạ người cung phản xạ và vòng phản xạ Hỏi: - Phản xạ là gì? Cho vd phản xạ người và động vật? - Nêu điểm khác phản xạ người và tính cảm ứng thực vật? (cụp lá)? - GV gthiệu tranh cung phản xạ - Có loại nơ ron nào tham gia vào cung phản xạ? - Các t/phần cung phản - HS đọc thông tínGK 21 trao đổi nhóm và tlchỏi - Đại diện nhóm tlời và bổ sung? - Phạn xạ người: Phản ứng có tham gia hệ thần kinh - Cảm ứng TV: Cụp lá Sự htay đổi vè trương nước các TB gốc lá không có hệ thần kinh - HS đọc thông tin SGK tr21 Q/s H6.1 trao đổi nhóm hoàn thành câu trả lời - Có loại nơ ron tham gia II Cung phản xạ: 1.Phản xạ: Là phản ứng thể trả lời kích thích từ môi trường điều khiển hệ thần kinh 2.Cung phản xạ: để thực phản xạ gồm thành phần: + Cơ quan thụ cảm + Nơ ron hướng tâm ( cảm giác) + TW thần kinh ( nơ ron li xạ? - Cung phản xạ là gì? - Cung phản xạ có vai trò ntn? - Hãy giải thích phản xạ: kim châm vào tay thì tay rụt lại? - GV Gthiệu sơ đồ H6.3 SGK - GV nêu vd cụ thể ( thông tin SGK) - Băng cách nào TW thần kinh có thể phân biết phản ứng thể đã đáp ứng kích thích hay chưa? - Gồm thành phần - Là đường dẫn truyền xung thần kinh từ quan thụ cảm qua TW thần kinh tói quan phản ứng ( tuyến) - Giải thích: Kim ( kích thích) - Cơ quan thụ cảm da theo nơ ron hướng tâm đến tuỷ sống (phân tích) theo nơ ron ly tâm đến ngón tay và làm tay rụt lại - HS ng/cứu SGK và q/s H6.3 tlchỏi - Đại diện nhóm trình bày sơ đồ và lớp theo dõi bổ sung tâm) + Nơ ron li tâm ( vận động) + Cơ quan phản ứng 3.Vòng phản xạ: + Để điều chỉnh phản xạ nhờ có luông thng tin ngược báo vê TW -+ Phản xạ thực hiệ chính xác GV giải thích: Cơ thể đã biết phản ứng đã đáp ứng yêu cầu trả lời kích thích hay chưa là nhờ có thông tin ngược từ quan thụ cảm thụ quan quan phản ứng theo dây hướng tâm TW thần kinh Nếu chưa đáp ứng thì TW thần kinh phát lệnh để điều chỉnh phản ứng theo dây li tâm tới quan trả lời Như vậy, phản xạ thực cách chính xác là nhờ các luồng thông tin ngược báo TW để có điều chỉnh phản xạ tạo nên vòng phản xạ IV/ Tổng kết, đánh giá: HS đọc KL SGK - Căn vào chức người ta phân biệt loại nơ ron? Các loại nơ ron đó khác đặc điểm nào? - Phân biệt cung phản xạ và vòng phản xạ? - Tranh câm cung phản xạ để HS chú thích các khâu và nêu chức năng? - GV cho điểm nhóm tốt V/ Dặn dò: GV HD HS viết thu hoạch theo mẫu SGK tr19 Ôn lại KT mô thần kinh Tìm hiểu: Phản xạ: - Cấu tạo chức trơn - Phân biệt cung phản xạ và vòng phản xạ - Tuần Chương II: Vận động S: Tiết BỘ XƯƠNG G: I/ Mục tiêu: KT: HS trinh bày các thành phần chính xương và xác định vị trí các xương chính trên thể mình Phân biệt các loại xương dài, xương ngắn, xương dẹt hình thái cấu tạo Phân biệt các loại khớp xương, nắm vững cấu tạo khớp động KN: Rèn KN q/s tranh, mô hình, nhận biết KT; Phân tích ssánh, tổng hợp, khái quát, KN hoạt động nhóm TĐ: Giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh bọ xương II/ Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ; X đầu, X cột sống, xương người, các loại khớp - Mô hình xương người III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ:Hãy cho vd phản xạ và phân tích phản xạ đó? Bài mới:Mở bài:Trong quá trình tiến hoá vận động thể có là nhờ phối hợp hoạt động các hệ và xương Ở người đặc điểm và xương phù hợp với tư đứng thẳng và lao động Giữa xương người và xương thỏ có phần tương đồng Hoạt động 1:Tìm hiểu xương, các phần chính xương Mục tiêu: Chỉ rõ vai trò chính xương Nắm phần chính xương và nhận biết trên thể mình, phân biệt loại xương - GThiệu tr vẽ xương người - Bộ xương có vai trò gì? - Bộ xương gồm phần? - Gthiệu xương cột sống nằm nghiêng - HS q/s ng/cứu SGK tr25 H7.1 tlchỏi, lớp bổ sung - Tạo nên xương làm chỗ bám các và bảo vệ nôi quan Tạo dáng đứng thẳng -HS ng/cứu thông tin trên và trao đổi nhóm, đại diện nhóm trình bày; nhận xát và bổ sung - phần chính là: x đầu, x thân, x chi - Bộ xương người thích nghi - HS q/s n/xét: cột sống có chỗ với dáng đứng thẳng thể cong, các phần x gắn khớp phù ntn? hợp trọng lực cân, lồng ngực mở rộng bên nên tay tự + Khác nhau: - Đai hông, đai vai - Xương cổ tay, cổ chân, bàn tay và bàn chân I Các phần chính xương; Vai trò: - Tạo khung giúp đỡ thể có hình dáng định - Chỗ bám cho các giúp thể vận động - Bảo vệ các nội quan Thành phần: - Bộ xương gồm phần: a X đầu:- X sọ phát triển - X mặt ( lồi cằm) b x thân: - Cột sống nhiều đốt khớp lại, có chỗ cong - Lồng ngực: x sườn, x ức c X chi: - Đai xương, đai vai, và đai hông - Các X: gồm tay và chân * X cánh, bàn, ngón tay Hoạt động 2:Tìm hiểu các loại xương Mục tiêu:HS rõ các loại xương -Có loại xương? - Dựa vào đâu để phân biệt các loại xương? Xác định các loại xương đó trên thể người? - HS ng/cứu SGK tlời - Căn hình dạng và cấu tạo chia loại xương + Xương dài: chứa tuỷ đỏ ( trẻ em) mỡ vàng ( người lớn) x ống tay, x đùi, x cẳng chân + X ngắn: x đốt sống, x cổ chân, x cổ tay + X dẹt: x bả vai, x cánh chậu, các xương sọ II Các loại xương:Dựa vào hình dạng và cấu tạo chia loại xương: -X dài: hình ống, rỗng chứa tuỷ - X ngắn: ngắn, nhỏ - Xương dẹt: hình bàn dẹt mỏng Hoạt động 3:Tìm hiểu các khớp xương Mục tiêu: HS rõ loại khớp xương dựa trên khả cử động và xác định khớp đó trên thể mình Gthiệu tr vẽ các loại khớp và hỏi: - Thế nào gọi là khớp xương? - Mô tả khớp xương? - Khả cử động khớp xương và khớp bán động khác ntn? Vì có khác đó? - Nêu đặc điểm khớp bất động? Giải thích: Khả khớp động linh động khớp bán động vì cấu tạo của: + Khớp động có diện khớp đầu x tròn và lớn có sun trơn bóng và khớp có bao chứa dịch khớp + Khớp bán động có diện khớp phẳng và hẹp - HS ng/cứu thông tin SGK& q/s H.7.4 trao đổi nhóm và trả lời; - Khớp xương là nơi tiếp giáp các đầu xương - Khớp động: hai đầu có lớp sụn giữa: có dịch khớp; ngoài; dây chằng k/động; cử động dễ dàng - Có đặc điểm: hai đầu xương là là đĩa sụn - Khớp bất động có đwongf nối gữa xương là hình cưa khít - Khhông cử động - Đại diện nhóm dựa vào hình tlời, nhóm khác nhận xét bổ sung III Các khớp xương: 1.Khớp xương là nơi tiếp giáp các đầu xương các loại khớp; - Khớp động: + đầu xương có lớp sụn + Giữa là dịch khớp ( hoạt dịch) + Ngoài dây chằng cử động dễ dàng - Khớp bán động: Giữa đầu xương là đĩa sụn hạn chế cử động - Khớp bất động: các xương gắn chặt khớp cưa không cử động IV/ Tổng kết, đánh giá: HS đọc KL SGK - HS lên xác định các xương phần xương - Chức xương là gì? - Vai trò loại khớp? + K/bất đông giúp xương tạo thành hộp, thành khối để bảo vệ nội quan ( sọ não) nâng đỡ ( x chậu) + K/bán độnggiúp xương tạo thành xương bảo vệ ( khoang ngực) Ngoài có vai trò q/ trọng đ/v việc giúp đỡ thể mềm dẻo dáng thẳng và lao động phức tạp + K/động đảm bảo hoạt động linh động tay, chân V/ Dặn dò: - Học & tlchoi, vẽ hình SGK - Đọc mục: “em có biết”  Tìm hiểu: Cấu tạo và t/chất xương  Chuẩn bị TN: 1mẫu xương đùi ếch hay x sườn gà, diêm /1 tổ  Viết bảng 8.2 vào Tuần CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG S: Tiết G: I/ Mục tiêu: 1.KT: Hs nắm c/tạo chung chung 1bộ xương dài, Từ đó g/thích lớn lên xương và khả chịu lực xương X/định t/phần hoá học xương để c/m tính đàn hồi và cứng rắn xương 2.KN: Q/s tr hình, TN rút kiến thức và tiến hành TN đơn giản, kĩ hoạt động nhóm T/độ: Giáo dục ý thức bảo vệ xương, liên hệ với thức ăn lứa tuổi HS II/ Phương tiện dạy học: GV: tr vẽ h8.1, 8.2, xương đùi ếch, panh, đèn, còn, cốc nước lã, cốc đựng d/dịch axit HCL 10%, bảng 8.1 SGK HS: x đùi ếch hay x sườn gà, diêm III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Bộ xương người gồm phần ? Cho biết các xương phần? Bài mới:Mở bài: Đọc mục: “ em có biết” cuối bài Thông tin đó cho em biết xương có sức chịu đựng lớn Do đâu mà xương có khả đó? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo và chức xương Mục tiêu: HS cấu tạo xương dài, xương dẹt và chức nó -Đặt vấn đề: Đưa ý kiến: I.Cấu tạo xương: - Sức chịu đựng lớn có liên quan - Chắc chắn xương phải có cấu Cấu tạo và chức gì đến cấu tạo xương? trúc đặc biệt x.dài - GThiệu tr vẽ H8.1, 8.2 - HS đọc thông tin, hình vẽ SGK Nội dung bảng 8.1 SGK - X dài có cấu tạo ntn? và tlời gồm đầu xương và thân Cấu tạo và chức - Cấu tạo hình ống và đầu xương xương x ngắn và x dẹt có ý nghĩa gì đ/v chức - Cấu tạo ống làm xương nhẹ và - Cấu tạo; + Ngoài: mô xương? vững Nan xương xếp vòng xương cứng - GV: Người ta vận dụng kiểu cấu cung có tác dụng phân tán làm + Trong: Mô x trúc hình vòm vào kỹ thuật xây dựng tăng khả chịu lực xốp đảm bảo độ bền vững mà tiết kiệm - Từng nhóm ng/cứu bảng 8.1 - Chức năng: chứa tuỷ đỏ nguyên vật liệu Vd: làm cột trụ trình bày cấu tạo chức cầu, vòm cửa xương dài: - Kể các x dẹt, x ngắn thể + X ngắn: x đốt sống, cổ tay, người? chân - X.dẹt và x ngắn có cấu tạo và chức + X dẹt: x bả vai, x sọ, x cánh ntn? - HS ng/cứu thông tin SGK & - GV gthiệu: Cấu tạo x cột sống H.8.3 tlchỏi: - Vơi cấu tạo hình trụ rỗng, phần đầu + Giống trụ cầu, vòm nhà thờ, có hình vòng cung tạo các ô giúp các tháp Epphen em liên tưởng tới kiến trúc nào + Bền vững và tiết kiệm vật liệu đ/sống? - Ứng dụng xây dựng đảm bảo Hoạt động 2: Tìm hiểu thành phần hoá học và tính chất xương Mục tiêu: Thông qua TN, HS thành phần xương và liên hệ thực tế GV biểu diễn TN trước lớp - HS q/s: II Thành phần hoá học - Có tượng nào đặc biệt xãy - Thả x đùi ếch vào cốc dung dịch HCL và tính chất xương: ra? 10% 1.Thành phần hoá học : - Thử giải thích tượng đó? - Thấy các bột khí nôi lên khí CO2 thành gồm: - Có tượng gì xãy nhận phần xương có khí cacbonat tác dụng axit - Chất vô cơ, muối xét và giải thích? giải phóng CO2 Canxi, chất hữu - Phần nào xương cháy có - Dung kẹp gắp xương đã ngâm axit bỏ Tính chất: Rắn và mùi khét? vào nước lã, HS kiểm tra độ mềm dẽo đàn hồi - TS sau ngâm xương lại bị xương dẽo và có thể kéo dài thắt nút? - Đốt xương trên ngon lửa cồn hết + GV: Tỷ lệ chất hữu và vô khói thay đổi theo tuổi - HS bóp trên giấy thả vào axit ( cháy có mùi khét) - Chất hữu bị cháy còn lại chất vô cơ: muối canxi vỡ vụn - Xương mắt phần rắn bị hoà vào HCL có thể là chất Ca và C Hoạt động 3: tìm hiểu lớn lên và dài xương Mục tiêu:HS xương dài là sụn tăng trưởng, to là nhờ Tb màng xương - Xương dài ra, to lên là nhờ đâu? Nhận xét gì H 8.5? - Xương dài lớp nào? - Xương to bề ngang là đâu? - Đọc KL chung - Vì người trưởng thành không cao thêm? - HS ng/cứu thông tin SGKq/s H8.4 trao đổi nhóm - Ở H 8.5 khoảng BC không tăng, khoảng AB, CD tăng nhiều đã làm cho xương dài, lớp sụn tăng trưởng - Các TB màng xương tạo thành TB - HS đọc SGK - Vì sụn tăng trưởng không còn khả hoá xương III Sự lớn lên và dài xương: - Xương dài phân chia TB lớp sụn tăng trưởng - Xương dài nhờ phân chia TB màng xương IV/ Tổng kết, đánh giá: Bài tập 1/31, bảng 8.2 - HS đổi bài và nhận xét GV đọc đáp án , HS tự chấm - Thành phần hoá học cuả xương có ý nghĩa gì đ/v chức xương? - Thành phần hữu là chất kết dính và đảm bảo tính đàn hồi xương Xương rắn là - Thành phần vô cơ: Ca, P làm tăng độ cứng rắn xương trụ cột thể - Vì xương động vật hầm đun sôi lâu thì bở? Hầm xương bò, lợn chất cốt giao bị phân huỷ - Vì nước hầm xương thường sánh và ngọt? Phần xương còn lại là chất vô không còn liên kết cốt giao nên xương bở V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK - Vẽ hình 8.1, 8.2, 8.5 - Đọc phần: “Em có biết” + Tim hiểu cấu tạo và tính chất + Cấu tạo 1TB và bắp + Giải thích chế co và nêu ý nghĩa + Xem hình 9.2, 9.3 Tuần CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA CƠ S: Tiết G: I/ Mục tiêu: KT:Trình bày đặc điểm cấu tạo TB và bắp Giải thích t/c là co và nêu ý nghĩa co KN: Q/s tr nhận biết kiến thức, thu thập thông tin, khái quát hoá vấn đề Kĩ hoạt động nhóm T/độ:GD ý thức bảo vệ giữ gìn vệ sinh hệ II/ Phương tiện dạy học: - Tranh 9.1 SGK chi tiết các nhóm Búa y tế - Tranh sơ đồ dơn vị cấu trúc tế bào III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: -Cấu tạo và chức xương dài? - Thành phần hoá học và t/c xương? Bài mới:Mở bài: Gthiệu hệ người tr vẽ các nhóm chính thể như: Nhóm đầu, cổ Nhóm thân gồm ngực; bụng; lưng Nhóm chi gồm: chi trên và chi Vì gọi là xương? Vì còn gọi là vân ( Cơ dính vào xương làm vận động còn sợi có vân sáng, tối xen kẻ vào nhau) Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo bắp và tế bào Mục tiêu: HS rõ cấu tạo TB liên quan đến các vân ngang -Gthiệu tr H9.1, nêu câu hỏi: - HS q/s H9.1 , nghiên cứu thông I.Cấu tạo bắp và tế bào cơ: - Bắp có cấu tạo ntn? tin, trao đổi nhóm trả lời Nhóm Bắp cơ: - TB có cấu tạo ntn? khác bổ sung - Ngoài là màng liên kết, đàu - TS TB có vân ngang? - Bắp gồm nhiều bó cơ, đầu thon có gân, phần bụng phình to - Dựa vaìo H9.1 GV giải thích có gân bám không chuyển động, - Trong: có nhiều sợi tập trung cấu tạo bó thân Dựa vào sơ đồ đầu bám gốc, đầu là đầu bám thành bó đơn vị cấu trúc TB giảng tận TB (sợi cơ) giải - Bó gồm nhiều sợi sợi - Nhiều tơ gồm loại: + Đĩa tối là nơi phân bố tơ cơ là TB gồm nhiều đoạn, + Tơ dày: có các mấu lồi sinh dày đoạn là đơn vị cấu trúc giới chất tạo vân lồi + Đĩa sáng là nơi phân bố tơ hạn Z + Tơ mảnh: Trơn atọ vân mảnh - Do xếp các tơ mảnh sáng - Vân ngang có từ đơn vị và tơ dày TB mà tạo nên - Tơ dày và mảnh xếp xen kẻ cấu trúc vì có đĩa sáng và đĩa tối đĩa sáng và đĩa tối theo chiều dọc vân ngang ( vân - Phần tơ z: đĩa tối - HS rút KL cấu tạo ngoài và sáng và vân tối xen kẻ) giữa, nửa đĩa sáng hai đầu bắp - Đơn vị cấu trúc là giới hạn là giới hạn tơ mành và - Nêu cấu tạo TB cơ, sợi tơ mảnh và dày( tiết cơ) dày - Đơn vị cấu trúc TB Hoạt động 2: Tìm hiểu tinh chất Mục tiêu: HS thấy rõ t/c là co dãn Bản chất co và dãn Để hiểu tính chất GV giới - HS ng/cứu TN SGK/32, H9.1 II.Tính chất cơ: thiệu TN/32SGK và H.92 GV nêu - Khi bị kích thích phản ứng -T/c là co và dãn mô tả TN lại = cách co Vì tơ mảnh - Cơ co theo nhịp gồm pha: -Cho biết kết TN xuyên sâu vào vùng phân bố tơ + Pha tiềm tàng: 1/10 thời gian H.9.2/9.3: GT chế co dày làm ngắn lại nhịp Khi kích thước dây TK - Khi có kích thích quan thụ + Pha co: 4/10 ngắn lại sinh tới cẳng chân ức làm co cảm tiếp nhận theo dây hướng công - Vì co được? tâm qua TW TK theo dây li tâm + Pha dãn: ½ thời gian ( trở lại Liên hệ qua chế phản xạ đầu tới làm co trạng thái ban đầu) Cơ phục hồi gối Cho HS lên ngồi GV gõ - HS p/tích theo chế phản xạ - Cơ co chịu ảnh hưởng hệ gây phản xạ đầu gối - Khi co các tơ mảnh xuyên thần kinh -Giải thích chế co cơ(TK) sâu vào vùng phân bố tơ phản xạ đầu gối dày làm cho đĩa sáng ngắn lại, đĩa - Tại co bắp bị ngắn lại? tối dày lên đó bắp ngắn lại - Nhận xét và giải thích thay và to bề ngang đổi độ lớn bắp trước cánh - T/c: Co và dãn tay gập cẳng tay Cho HS rút - Mất khả tiếp nhận kích KL t/c thích đó trương lựcco - TS người bị liệt không co Gthích: dựa co trương hay được? trương lực (SGV) - Khi chuột rút chân, bắp cứng lại có phải là co không? Hoạt động 3: Ý nghĩa hoạt động co Mục tiêu: Hs thấy ý nghĩa hoạt động co - Sự co có ý nghĩa ntn? - Nêu tác dụng co cơ? - P/tích phối hợp hoạt động co dãn đầu ( gấp) và đầu ( duỗi cánh tay ntn? - Đánh giá phần trả lời HS, bổ sung tổng kết - Sự xếp các trên thể thường tạo thành cặp đối kháng - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung, rút KL - Cơ nhị đầu co nâng cẳng tay phía trước - Cơ tam đầu co làm duỗi cẳng tay III Ý nghĩa hoạt động co cơ: - Co giúp xương cử động làm thể vận động lao động, di chuyển - Trong thể luôn có phối hợp hoạt động các nhóm IV/ Tổng kết, đánh giá: - HS đọc nội dung SGK - Kiểm tra đánh giá btập trắc nghiệm Đánh chéo câu trả lời đúng: Bắp điển hình có cấu tạo a Sợi có vân sáng, vân tối b Bó và sợi c Có màng liên kết bao bọc, đầu thon, phình to d Gồm nhiều sợi tập trung thành bó e Cả a, b, c,d g Chỉ c, d Khi co thì bắp ngắn lại và to bề ngang là do: a Vân tối dày lên b Một đầu co và đầu cố định c Các tơ mảnht xuyên sâu vào vùng tơ dày làm vân tối ngắn lại d Cả a, b, c e Chỉ a và c + Mô tả cấu tạo TB cơ: - C1: CM tính thống cấu tạo và chức TB cơ? - C2: Mô tả cấu tạo TB cơ? - C3: Đặc điểm nào TB phù hợp với chức co cơ? V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK Vẽ h 9.1 - Ôn KT lực, công học +N/cứu b/mới: Công cơ.; Nguyên nhân mỏi cơ, biện pháp phòng chống Tuần HOẠT ĐỘNG CO CƠ S: Tiết 10 G: I/ Mục tiêu: KT: C/m đựơc co sinh công Công sử dụng vào lao động và di chuyển trình bày nguyên nhân mỏi và các biện pháp chống mỏi Nêu ích lợi luyện tập từ đó vận dụng vào đời sông thường xuyên luyện tậpTDTT và lao động vừa sức 2.KN: Rèn KN thu thập thông tin, phân tích khái quát hoá Hoạt động nhóm và biết vận dụng lí thuyết vào thực tế để rèn luyện thể T/độ: Giáo dục ý thức giữ gìn, bảo vệ , rèn luyện II/ Phương tiện dạy học: Máy ghi công và các loại cân III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: - Tr bày đặc điểm cấu tạo TB phù hợp với chức co cơ? - Có nào gấp và duỗi phận thể cùng co tối đa cùng duỗi tối đa? Vì sao? - Ý nghĩa hoạt động co cơ? Bài mới: Mở bài: Hoạt động co mang lại hiệu gì và làm gì để tăng hoạt động hiệu co cơ? Hoạt động 1: Tìm hiểu công Mục tiêu: Chỉ co sinh công, công sử dụng vào các hoạt động - GV y/c HS làm btập SGK - - Từ btập trên em có nhận xét liên quan cơ, lực và co cơ? - Thế nào là công cơ? - Công sử dụng vào đâu? - Làm nào để tính công cơ? - Cơ co phụ thuộc vào yếu tố nào? - Hãy phân tích yếu tố các yếu tố đã nêu? - Gv nhận xét kết - HS làm việc cá nhân điền từ thích hợp và hS nhận xét: - Cơ co tạo lực làm dịch chuyển vật hay mang các vật - Cầu thủ bóng đá tác động lực đẩy vào bóng - Kéo gàu nước tay ta tác động lực kéo vào gàu nước - Hs ng/cứu thông tínGK, trao đổi nhóm trả lời , nhóm khác bổ sung A= F.S A: công (Jun) ( N.m) - Công phụ thuộc vào yếu tố - Nêu vd, phân tích I Công cơ: - Khi co tạo lực tác động vật làm di chuyển tức là đã sinh công - Công phụ thuộc và các yếu tố: + Trạng thái thần kinh + Nhịp độ lao động + Khối lượng vật Hoạt động 2: Sự mỏi Mục tiêu: HS rõ nguyên nhân mỏi và biện pháp rèn luyện bảo vệ cơ, giúp lâu mỏi, bền bỉ Nêu vấn đề: - Em đã bị mỏi chưa? Nếu bị thì có tượng ntn? - Tổ chức HS làm TN H10, bảng 10 - Từ bảng 10, em hãy cho biết với khối lượng ntn thì công sản lớn nhất?- Khi ngón trỏ kéo và thả cân nhiều lần, em có nhận xét gì biên độ co quá trình TN kéo dài? - Hiện tượng biên độ co giảm dần làm việc quá sức gọi là gì? - Liên hệ: Khi chạy đoạn đường dài, em có cảm giác gì? Vì vây? - Nguyên nhân nào dẫn đến mỏi cơ? - Em đã hiểu mỏi là số nguyên nhân Vậy mỏi ảnh hưởng ntn đến sức khoẻ và lao động? - HS trao đổi nhóm, lựa chon tương nào đời sống là mỏi - Hs theo dõi TN và tìm hiểu bảng 10 SGK, trao đổi thống - Khối lượng thích hợp thì công lớn - Biên độ co giảm dẫn đén ngừng - Sự mỏi - Cảm giác mệt vì bị mỏi HS đọc thông tin SGK tlchỏi, HS khác nhận xét, bổ sung - Liên hệ chạy TD … sức khoẻ giảm suất suất lao động không cao -Cần nghỉ ngơi, thở sâu , kết hợp II Sự mỏỉ cơ: - Hiện tượng làm việc quá sức và lâu làm biên độ co giảm dẫn đến ngừng - Nguyên nhân mỏi cơ: + Lượng O2 cung cấp cho thiếu + lượng cung cấp ít + sản phẩm tạo là doaxit lác tíc tích tụ đầu đọc làm mỏi - Biện pháp phòng chống: + Hít thở sâu + Xoa bóp + Cần có thời gian lao động, học tập , nghỉ ngơi hợp lý - Làm nào để không bị mỏi , lao động và học tập có kết quả? - Khi mỏi cần làm gì? - Gợi ý: Hít thở sâu có tác dụng gì? xoa bóp - HS trao đổi nhóm, nhóm khác bổ sung , rút KL Hoạt động 3: Thường xuyên luyện tập để rèn luyện Mục tiêu: Thấy vai trò quan trọng việc luyện tập và PP luyện tập phù hợp - Những hoạt động nào coi là luyện tập cơ? - Luyện tập thường xuyên có tác dụng ntn đến tác dụng các quan thể và dẫn đến kết gì đ/v hệ cơ? - Nên có PP luuyện tập ntn để có kết tốt? - Liên hệ thân: Em có hình thức rèn luyện nào chưa? Hiệu ntn? - HS thảo luận nhóm các câu hỏi phần hoạt động, nhóm khác bổ sung - Tập TDTT thường xuyên vừa sức - Tăng lực hoạt động các thể làm phát triển, xương rắn chắc, làm việc dẽo dai - Thể dục buổi sáng, giờ, tham gia các môn thể thao chạy, bơi lội, bóng bàn , bóng chuyền vừa sức giúp tinh thần sảng khoái III Thường xuyên luyện tập để rèn luyện cơ: - Thường xuyên luyện tập TDTT vừa sưc dẫn tới: + Tăng cường thể tích ( phát triển) + Tăng lực co hoạt động tuần hoàn, tiêu hoá, hô hấp có hiệu tinh thần sảng khoái lao động cho suất cao IV/ Tổng kết, đánh giá: - HS đọc KL SGK - GV: nêu câu hỏi: + Công là gì? + Nguyên nhân mỏi và biện pháp chống mỏi cơ? + Dặn HS làm btập SGK, có kế hoạch kiểm tra theo dõi kết sau tháng luỵện tập V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK Đọc mục: “Em có biết” - Luyện tập tay trò chơi: kéo ngón tay, vật tay - Chuẩn bị bài sau: kẻ bảng 11 SGK/tr38 vào btập Tuần TIẾN HOÁ CỦA HỆ VẬN ĐỘNG - VỆ SINH HỆ VẬN ĐỘNG S: Tiết 11 G: I/ Mục tiêu: KT: C/m tiến hoá người so với động vật thể hệ xương Vận dụng hiểu biết hệ v/động để giữ vệ sinh rè luyện thân thể, chống các tật bệnh xương thường xãy tuổi thiếu niên KN: Rèn kĩ phân tích tổng hợp tư logich, nhận biết kiến thức, vận dụng lí thuyết vào thực tế T/độ: GD ý thức bảo vệ giữ gìn hệ vận động để có thân hình cân đối II/ Phương tiện dạy học:Tranh vẽ h11.1 đến 11.4 - Phiếu trắc nghiệm (bảng phụ) , bảng11 III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: C1:Hãy tính công xách túi gạo nặng kg lên cao 3m thì công sử dụng vào mục đích nào? C2: Hiện tượng ntn gọi là mỏi cơ? Mỏi là nguyên nhân nào? Nêu biện pháp chống mỏi cơ? Bài mới: Mở bài: Chúng ta đã biết người có nguồn gốc từ động vật thuộc lớp thú Trong quá trình tiến hoá người đã thoát khỏi giưói ĐV Cơ thể người có nhiều biến đổi đó đặc biệt có bién đổi hệ xương Bà này giúp chúng ta tìm hiểu đặc điểm hệ tiến hoá loài người Hoạt động 1:Sự tiến hoá xương người so với xương thú Mục tiêu: Chỉ nét tiến hoá xương người so với xương thú Chỉ rõ phù hợp vơi dáng đứng thẳng, lao động hệ vận động người Gv HD HS hoàn thành btập bảng - HS q/s H11.1 – 11.3 SGK tr37 I Sự tiến hoá xwong 11 và nêu câu hỏi: hoàn thành bảng 11 cá nhân người so với xương thú: - Đặc điểm nào xương - Hs thảo luận nhóm thống ý -Bảng 11 SGK/tr37 người thích nghi với tư đứng - Đặc điểm cột sống: chỗ cong thẳng băng hai chân và lao - Lồng ngực phát triển mở rộng động? - Tay chân phân hoá - Gv treo bảng 11câm kết hợp - Khớp linh hoạt, tay tự số câu hỏi đơn giản để HS hoàn - Đại diện nhóm điền các cột thành: bảng , nhóm khác nhận xét, bổ - Khi người đứng thẳng thì sung trụ đỡ thể là phần nào? * KL: Bộ xương người có cấu tạo - Lồng ngực người có bị kẹp hoàn toàn phù hợp với tư hai tay không? đứng thẳng và lao động Bảng 11: Các phần ssánh - Tỉ lệ sọ não/mặt - Lồi cằm xương mặt - Cột sống - Lồng ngực -Xương chậu - Xương đùi - X bàn chân Bộ xương người Bộ xương thú - Lớn - Nhỏ - Phát triển - Không có - Cong chỗ - Cong hình cung vòm - Mở rộng sang bên - Phát triển theo hướng lưng, bung - Nở rộng - Hẹp - Phát triển, khoẻ - Bình thường - X ngón chân, bàn chân hình - X ngón dài, bàn chân phẳng vòm - X gót - Lớn, phát triển phía sau - Nhỏ Hoạt động 2: Tìm hiểu tiến hoá hệ người so với hệ thú Mục tiêu: Chỉ hệ người phân hoá thành các nhóm nhỏ phù hợp với các động tác lao động khéo léo người -GThiệu H.11.4 , nêu câu hỏi: - HS ng/cứu thông tin q/s cá nhân II Sự tiến hoá hệ so với hệ H11.4 và số tr người trao thú: - Sự tiến hoá hệ người so đổi nhóm các câu hỏi KL: với hệ thú thể ntn? - Cơ nét mặt: biểu thị trạng thái - HD HS q/s nhận xét và phân khác biệt nhóm - Cơ vận động lưỡi phát triển - GV: Trong quá trình tiến hoá, - Cơ tay phân hoá làm nhiều ăn thức ăn chín, sử dụng các nhóm nhỏ như: gập duỗi tay, công cụ ngày càng tinh xảo, co duỗi các ngón, đặc biệt là xa tìm kiếm thức ăn nên hệ cơ ngón cái xương người đã tiến hoá đến - Cơ chân lớn khoẻ mức hoàn thiện phù hợp với hoạt - Cơ gập ngữa thân động ngày càng phức tạp kết hợp với tiếng nói nên người đã khác xa so với động vật Hoạt động 3: Tìm hiểu vệ sinh hệ vận động Mục tiêu: HS hiểu v/sinh đây là rèn luyện để hệ quan hoạt động tốt và lâu, nguyên nhân số tật xương và có biện pháp rèn luyện để bảo vệ hệ vận động -GThiệu.H11.5, nêu câu hỏi: - HS q/s H11.5 trao đổi nhóm III Vệ sinh hệ vận động: - Để xương và phát triển cân câu hỏi phần hoạt động - Để có xương chắc, khoẻ và hệ đối chúng ta cần làm gì? - CÓ chế độ dinh dưỡng hợp lý, phát triển cân đối cần: - Em thử nghĩ xem mình có bị tắm nắng để chuuyễn hoá VTMD + Chế độ dinh dưỡng hợp lý vẹo cột sống không? Nếu đã bị thì thành VTMD: nhờ VTMD + Thường xuyên tiếp xúc với ánh vì sao? chuyển hoá canxi để tạo xương nắng - Hiện có nhiều em bị cong - R/luyện t/thể và lđộng vừa sức + Rèn luỵện thân thể, lao động vẹo cột sống, em nghĩ đó là - HS thảo luận vừa sức nguyên nhân nào? - Mang vác vật nặng: O vượt quá -Để chống cong vẹo cột sống cần - Sau bài học, em làm gì? sức, O mang vác bên liên tục, chú ý: + Rút bài học việc bảo vệ cột biết phân chia tay cân đối + Mang vác vai sống tránh bị cong vẹo - Ngồi: tư ngắn + Tư ngồi học, làm việc ngắn, không nghiêng vẹo IV/ Tổng kết, đánh giá: - HS đọc bài SGK và làm bài tập trắc nghiệm - Đánh dấu X vào các đặc điểm có người không có ĐV: a X sọ lớn x mặt b Cột sống cong hình cung c Lồng ngực nở theo lưng bụng d Cơ nét mặt phân hoá e Cơ nhai phát triển f Khớp cổ tay kém linh động g Khớp chân đùi có đạo hình cầu, hố khớp sâu h X bàn chân xếp trên 1mặt phẳng i Ngón chân trái đối diện với ngón V/ Dặn dò: - Học Và trả lời câu hỏi SGK Vẽ h.11.4 SGK - Chuẩn bị bài thực hành theo nhóm mục II Tuần THỰC HÀNH S: Tiết 12 TẬP SƠ CỨU VÀ BẰNG BÓ CHO NGƯỜI GÃY XƯƠNG G: I/ Mục tiêu: Rèn thao tác sơ cứu gặp người gãy xương Biết cố định xương cẳng tay bị gãy - Giáo dục ý thức bảo vệ xương thông qua việc tham gia an toàn giao thông … II/ Phương tiện dạy học: GV: chuẩn bị nẹp, băng , dây , vải HS: Chuẩn bị theo nhóm mục II SGK III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Ktra chuẩn bị HS Bài mới:Mở bài:Gthiệu số tranh ảnh gãy xương tay, chân tuổi HS Vậy em cần biết cách sơ cứu và băng cố định chỗ gãy Hoạt động 1: Tìm hiểu nguyên nhân gãy xương, thao tác sơ cứu và băng bó xương gãy Mục tiêu: HS rõ các nguyên nhân gãy xương, đặc biệt là tuổi HS Biết các điều cần chú ý gãy xương -Nguyên nhân nào dẫn đến gãy - HS trao đổi nhóm thống I Nguyên nhân gãy xương: xương? tlchỏi hoạt động KL: - Nêu các trường hợp gãy xương? - Tai nạn, trèo cây, chạy, ngã - Gãy xương nhiều nguuyên - Khi gặp người gãy xương chúng - Đặt nạn nhân nằm yên, dùng nhân ta cần phải làm gì? gạc khăn lau nhẹ vết - Khi gãy xương phai sơ cứu thương Sau đó tiến hành sơ cứu chỗ - HS rút KL - Không nắn , bóp bừa bãi Hoạt động 2: HS tập sơ cứư và băng bó Mục tiêu: HS biết cách sơ cứu và băng bó cho người bị nạn - Cho HS giả định gãy xương - Hoạt động nhóm tập sơ cứu, II Tập sơ cứu băng bó: Sơ cứu: cẳng tay, tập sư cứu và băng băng bó, lớp theo dõi, nhận - Đặt nẹp gỗ, tre vào 2bên chỗ xương bó xét gãy - Kiểm tra, uốn nắn thao tác - Nhóm kiểm tra tr/bày: - Lót vải mềm gấp dày vào chỗ đầu xương HS + Thao tác sơ cứu - Gv đánh giá kết + Sản phẩm băng bó - Buộc định vị hai đầu nẹp và hai bên chỗ nhóm và khen nhóm hoàn - HS tự h/thiện các thao tác xương gãy thành tốt., rút kinh nghiệm - Trả lời: * Băng bó cố định: + Đảm bảo atgthông - Xương tay: Dùng băng y tế quấn chặt - Em cần làm gì tham gia + Không đùa nghịch, vật từ trog cổ tay làm dây đeo cẳng tay lao động, giao thông, vui chơi vào cổ tránh cho mình và người khác + Tránh dẫm lên chân tay - X chân: Băng từ chân vào, là không bị gãy xương bạn xương đùi thì dùng nẹp dài từ sườn đến gót chân và buộc cố định phần thân Hoạt động 3: Tổng kết, viết thu hoạch Mỗi nhóm viết b/c tường trình cách sơ cứu và băng bó gặp người bị gãy xương cẳng tay IV/ Tổng kết, đánh giá: Đánh giá chung học ưu, khuyết điểm - Cho điểm nhóm làm tốt - Mỗi nhóm nộp thu hoạch ( KT 15 phút) - Yêu cầu dọn vệ sinh V/ Dặn dò: - HS tập làm nhà các thao tác nhằm giúp bạn và người chung quanh - N/cứư bài mới: + Tìm hiểu thành phần và chức máu + Giải thích số tượng + Mối q/hệ máu, nước mô, bạch huyết Tuần Chương III: TUẦN HOÀN S: Tiết 13 MÁU VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ G: I/ Mục tiêu: 1KT: HS phân biẹt các thành phần máu Trình bày chức huyết tương và hồng cầu P/biệt máu, nước mô và bạch huyết Trình bày vai trò môi trường thể KN: Rèn kĩ thu thập thông tin, q/s tr vẽ để phát KT Khái quát tổng hợp KT, hoạt động nhóm 3.T/độ: GD ý thức giữ gìn, bảo vệ thể tránh máu II/ Phương tiện dạy học: GV: tranh tB máu H 13.2 Mẫu máu ĐV lắng đọng tự nhiên với chất lỏng đông HS: Tiết gà, lợn đĩa III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Gthiệu chương Bài mới: Mở bài; Em đã thấy máu chảy trường hợp nàp? Theo em máu chảy từ đâu? Máu có đặc điểm gì? Để ng/cứu máu chúng ta tìm hiểu bài 13 Hoạt động 1:Tìm hiểu các thành phần cấu tạo máu Mục tiêu: HS các thành phần máu gồm: TB máu, huyết tương Nắm chức huyết tương và hồng cầu - Máu là gì? Máu có đâu - HS đọc thông tin SGK, q/s I.Máu: thể? mmẫu máu gà, vịt trao đổi nhóm Thành phần cấu tạo máu: - Máu gồm thành phần thống trả lời + Máu gồm: nào? - phần: trên: huyết tương , - Huyết tương lỏng suốt, - Nêu TN để tìm hiểu th/phần cấu dưới: gồm các TB máu màu vàng 55% tạo máu? Và làm TN - Đại diện nêu kết btập - Tế bào máu : Đặc đỏ thẫm; gồm - Y/c HS làm btập tr.42 chọn từ - Máu gồm huyết tương và các hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu thích hợp điền vào chỗ trống TB máu Các TB máu gồm: hồng Chức huyết tương: - HS rút KL cầu, bạch cầu và tiểu cầu + Huyết tương có: - Y/c HS hoàn thành tiếp btập Hs đọc t/tin, trao đổi nhóm -Các chất dinh dưỡng hooc môn, tr43 thống nhất, đại diện nhóm tr bày, kháng thể, chất thải tham gia vận - HS rút KL; Khái quát chức nhóm khác bổ sung chuyển các chất thể huyết tương và hồng cầu - Thành phần cấu tạo máu: + Hông cầu: Có tB, có khả + Cơ thể nước làm máu khó kết hợp với O2 và CO2 để vận lưu thông chuyển từ phổi tim tới các TB + Chức vận chuyển chất các và từ TB phổi (vận chuyển O2 huyết tương và CO2 ) + Máu từ phổi mang O2 đỏ tươi - Khi máu nước trạng thái Máu từ các TB mang CO2 máu ntn? - Khi máu đặc vận chuyển máu đỏ thẫm mạch ntn? - Máu đặc lại - Chức đầu tiên huyết - Sự v/chuyển khó khăn tương là gì? - Duy trì máu trạng thái lỏng để lưu thông dễ dàng mạch Hoạt động 2:Tìm hiểu môi trường thể: Mục tiêu: HS thấy vai trò môi trường thể là giúp TB liên hệ với môi trường ngoài thông qua TĐC - Gthiệu t.vẽ H13.2 - Q/s tranh ng/cứu SGK trao I.Môi trường thể: - Các TB sâu thể có thể đổi nhóm thống Môi trường gồm: máu, trao đổi chất trực tiếp với môi - Chỉ có TB biểu bì da tiếp nước mô và bạch huyết trường ngoài hay không? xúc trực tiếp với môi trường - Môi trường giúp TB TĐC - Sự TĐC TB thể ngoài, còn các TB phải trao đổi với môi trường ngoài người với môi trường ngoài phải gián tiếp gián tiếp thhong qua các yếu tố nào? - Qua yếu tố lỏng gian bào - GV giảng giải môi trường Thông qua môi trường và quan hệ máu, nước mô và sơ đồ H 13.2 bạch tuyết qua sơ đồ H 13.2 ( Máu, nước, mô, huyết) - Môi trường gồm thành phần nào? - Vai trò mtrưòng là gì? - Khi em bị ngã xước da rướm máu có nước chảy ra, mùi đó là gì? IV/ Tổng kết, đánh giá: - HS đọc KL chung SGK - Bài tập: Đánh dấu x vào trước câu trả lời đúng: Thành phần máu gồm: a Tế bào máu: hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu b Nguyên sinh chất , huyết tương c Prôtêin, lipít, muối khoáng d Huyết tương e a.b.c.d g Chỉ a vàd Môi trường gồm: a Máu và huyết tương b Bạch cầu, máu c Máu, nước mô, bạch huyết d Các TB máu chất dinh dưỡng Vai trò môi trường trong: a Bao quanh TB để bảo vệ TB b Giúp TB TĐC với bên ngoài c Tạo môi trường lỏng để vận chuyển các chất d Giúp TB thải các chất qúa trình sống V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK - Đọc mục: “ Em có biết” - Tìm hiểu tiêm phòng dịch bệnh trẻ em và số bệnh khác Tuần BẠCH CẦU MIỄN DICH S: Tiết14 G: I/ Mục tiêu: KT: trình bày hành rào phòng thủ bảo vệ thể khỏi các tác nhân gây nhiễm trình bày khái niệm miễn dịch P/b miẽn dịch tự nhiên và miễn dịch nhân tạo Có ý thức tiêm phòng bệnh KN: Rèn số KN q/s, ng/cứu thông tin để phát KT, khái quát hóa kiến thức, vận dụng KT giải thích vào thực tế và hoạt động nhóm T/độ: GD ý thức bảo vệ thể, rèn luyện thể, tính khả miễn dịch II/ Phương tiện dạy học:- Tr vẽ H.14.1, 14.2 SGK - Tư liệu miễn dịch và câu hỏi TN III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ:Kiểm tra 15 phút (kèm đề và đáp án) Bài mới: Mở bài: Khi bị mụt tay, tay sưng tấy và đau vài hôm khỏi nách có hạch Vậy đâu mà tay không đau Hạch nách gọi là gì? Hoạt động 1:Tìm hiểu các hoạt động chủ yếu bạch cầu bảo vệ thể chống lại tác nhân gây nhiểm Mục tiêu: Chỉ hàng rào phòng thủ bảo vệ thể khỏi các tác nhân gây bệnh Đó là: Đại thực bào, LIMPHÔ B, LIMPHÔ T -Gthiệu tr vẽ H 14.1, 14.2, nêu -HS ng/cứu thông tin, q/s H 14.1, I.Các hoạt động chủ yếu câu hỏi: 14.2 trả lơi, hS khác bổ sung bạch cầu : - Thế nào là kháng nguyên, kháng - Kháng nguyên là phần tử + Khánh nguyên phân tử ngoại lai thể? ngoại lai có kích thích có khả kích thích thể tiết - Sự tương tác kháng thể tiết kháng thể kháng thể nguyên, kháng thể theo chế - Kháng thể là phân tử + Kháng thể: là phân tử nào? Prôtêin thể tiết chống lại Prôtêin thể tiết chống lại - GT tr 14.1, 14.4 kháng nguyên khangs ngiuyên - Vi rút, vi khuẩn xâm nhập - Tiêu diệt các vị khuẩn, vi rút + Cơ chế: Chìa khóa và ổ khóa vào thể gặp hoạt xâm nhập Đó là thực bào? * Bạch cầu tham gia bảo vệ thể động nào bạch cầu? - Đọc thông tin, trao đổi nhóm,q/s cách: - Sự thực bào là gì? Những loại H14.2,14.3, 14.4 Nhóm khác + Thực bào:Bạch cầu hình thành thực bào nào thường tham gia nhận xét, bổ sung chân giả bắt và nuốt vi khuẩn thực bào? tiêu hóa - TB B đã chống lại các kháng + LIMPHÔ B: Tiết kháng thể vô nguyên cách nào? -Y/c trình bày hành rào phòng hiệu hóa vi khuẩn - Tb T đã phá hủy các TB thể thủ bảo vệ thể + LIMPHÔ T: Phá hũy TB đã nhiểm vi khuẩn, vi rút cách nhiểm khuẩn cách nhập diện nào? - Do hoạt động bạch cầu đã và tiếp xúc với chúng - Mụn tay sưng tấy tự khỏi tiêu diệt vi khuẩn mụn là đâu? Hạch? + GV liên hệ bệnh kỹ AIDS để HS tự giải thích Hoạt động 2: Khái niệm miễn dịch Mục tiêu:Nắm khái niệm miễn dịch Phân biệt miễn dịch tự nhiên và miễn dịch nhân tạo - GV: trường hợp dịch đau mắt - Không mắc vì người có khả II Miễn dịch: đỏ, có người mắc bệnh, có người miễn dịch đ/v bệnh dịch Là khả không mắc bệnh không Vì sao? này số người, dù sống môi - Miễn dịch là gì? ( là khả - HS ng/cứu thông tin, trao đổi trường có vi khuẩn gây bệnh thể không mắc số bệnh nào nhóm, tlchỏi phần hoạt động Có hai loại miễn dịch: đó) SGK/47, bổ sung + Miễn dịch tự nhiên - Sự khác loại - Chú ý môi trường xung quanh + Miễn dịch nhân tạo miễn dịch đó là gì? có mầm bệnh - Miễn dịch tự nhiên: có ngẫu - Miễn dịch tự nhiên: khả tự nhiên, sinh hay sau nhiễm chống bệnh thể ( kháng bệnh thể) - Miễn dịch nhân tạo: không có - Miễn dịch nhân tạo; tạo cho ngẫu nhiên, chủ đông thể người có khả miễn dịch chưa nhiễm bệnh Vacxin IV/ Tổng kết, đánh giá: GV giảng giải Vắcxin; - Em hiểu gì dịch sars & H5N1 xãy vừa qua? - Hiện trẻ em tiêm phòng bệnh nào? (sởi, lao, ho gà, uốn ván, bạch hầu, bại liệt)  Chọn câu trả lời đúng: hãy chọn loại tham gia vào quá trình thực bào; a Bạch cầu trung tính b Bạch cầu ưa axit c Bạch cầu ưa kiềm d Bạch cầu Limphô Hoạt động nào là hoạt động Limphô B: a Tiết kháng thể vô hiệu ohá kháng nguyên b Thực bào bảo vệ thể c Tự tiết chất bảo vệ thể Tế bào Limphô T phá hủy Tb thể bị nhiễm cách nào: a Tiết men phá hủy màng b Dùng phân tử Prôtêin đặc hiệu c Dùng chân giả tiêu diệt V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK - Đọc muc: “Em có biết” Liên hệ giải thích người nhiểm HIV là nguyên nhân gây bệnh AIDS - Ng/cứu bài mới; tìm hiểu cho máu và truyền máu Tuần ĐÔNG MÁU VÀ NGUYÊN TẮC TRUYỀN MÁU S: Tiết 15 G: I/ Mục tiêu: KT: HS trình bày chế đông máu và vai trò nó bảo vệ thể Các nguyên tắc truyền máu và sở khoa học nó KN: Rèn KN q/s sơ đồ TN tìm KT, hoạt động nhóm vận dụng lí thuyết giải thích các tượng liên quan đến đông máu đ/sống Thái độ: GD ý thức giữ gìn, b/vệ thể, biết xử lí bị chảy máu và giúp đỡ người chung quanh II/ Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ SGK tr 48, 49 - Phiếu học tập; “ Tìm hiểu tượng đông máu” III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: - Trình bày chế bảo vệ bạch cầu? - Em đã tiêm phòng chưa? Nếu có thì là bệnh nào? Em hiểu gì vai trò Vắc xin? Bài mới:Mở bài: Cơ thể người có khoảng – lít máu Nếu bị thương chảy máu và khoảng 1/3 lượng máu thể thì tính mạng có thể bị đe dọa Trong thực tế với vết thương nhỏ, máu chảy vài phút, chậm dần ngừng hẳn Đó là khả tự bảo vệ thể Khả này có là đâu? Hoạt động 1: Tìm hiểu chế đông máu và vai trò nó Mục tiêu: Trình bày chế đông máu và nêu ý nghĩa đông máu đ/v đời sống - HD HS ng/cứu thông tin, thảo luận hoàn thành bài tập trg 48 - ĐIền vào phiếu học tập ( theo nội dung phiếu btập) - Gọi các nhóm b/c kết quả, nhóm khác nhận xét, bổ sung - Tiểu kết hoàn thiện KT theo nội dung phiếu học tập - Lưu ý vẽ chế đông máu HS ng/cứu thông tin, trao đổi nhóm hoàn thành bài tập trg 48 - Trao đổi trả lời hoàn thành nội dung phiếu học tập, các nhóm nhận xét, bổ sung, tìm KT đúng I.Đông máu: Nội dung phiếu btập: Hiện tượng Cơ chế Khái niệm Vai trò Kết luận phiếu bài tập Tiêu chí Nội dung 1.Hiện tượng Khi bị thương đứt mạch máu thì máu chảy lúc thì ngừng nhờ khối máu bịt vêt thương Cơ chế - Các TB máu → Tiểu cầu vỡ Tơ máu giữ Máu chảy Enzim các TB máu - Huyết tương → Chất sinh tơ máu → Tơ máu → Khối máu Ca++ đông Khái niệm Đông máu là tượng hình thành khối máu đông hàn kín vết thương Vai trò Giúp thể bảo vệ chống máu bị thương Hoạt động 2: Các nguyên tắc truuyền máu Mục tiêu: Nắm các nhóm máu người Nêu các nguyên tắc truyền máu - Gthiệu bảng phóng to: “kết - HS ng/cứu TN ,q/s H15.2 SGK II Các nguyên tắc truyền máu: TN phản ứng các nhóm trao đổi nhóm, chú ý giải thích 1.Các nhóm máu người: máu” ô gồm 3ô có hồng cầu không kết - Ở người có nhóm máu: dính và 3ô có hồng cầu bị kết A,B,AB,O dính - Sơ đồ cho nhận các nhóm - Hồng cầu máu người cho có loại - loại kháng nguyên A&B máu kháng nguyên nào? - Có loại kháng thể huyết - Huyết tương máu người tương là ( gây kết dính A) và A nhận có loại kháng thể nào? (gây kết dính B) A Chúng có gây kết dính hồng cầu - HS thống nhấy hoàn thành bài O–O AB AB máu người cho hay không? tập” Mối quan hệ cho và nhận - Làm btập theo y/c SGK và gọi các nhóm máu” HS viết sơ B HS viết sơ đồ, rút KL đồ nhận xét: B - Gv nhận xét đánh giá A–A O–O AB – AB Các nguyên tắc cần tuân thủ B- B truyền máu: Hs trả lời các câu hỏi hoạt động Khi truyền máu cần tuân theo - Không vì nhóm máu O có nguyên tắc: - Máu có các kháng nguyên A & và bị kết dính + Lựa chọn nhóm máu cho phù Bcó thể truyền cho người có hồng cầu hợp nhóm máu O không? Vì sao? - Máu không có kháng nguyên A&B có thể truỳen cho người nhóm máu O không? Vì sao? - Máu có nhiễm tác nhân gây bệnh ( virút gây viêm ganB, viruts HIV có thể đem truyền cho người khác không? Vì sao? - Có thể truyền ví không gây kết dính - Không truyền máucó mầm bệnh vì lây lan nhiễm các bệnh này cho người truyền - KL: các nguyên tắc cần tuân thủ truyền máu: xét nghiệm lựa chon cho phù hợp, tránh tai biến và tránh máu có mầm bệnh - Phải cầm máu ngây vết thương to , chảy nhiều máu vết thương nhỏ máu tự đông + Kiểm tra mầm bệnh trước truyền máu IV/ Tổng kết, đánh giá:- Hs đọc tóm tắt bài - Đông máu có vai trò gì? - Khối đông máu liên quan đến hoạt động yếu tố nào? - Các nguyên tắc cần tuân thủ truyền máu là gì? - + Chọn câu trả lời đúng: C1: T/c TB máu nào tham gia vào quá trình đông máu.: a Hồng cầu b Bạch cầu c Tiểu cầu C2: Người có nhóm máu AB không truyền cho: a Nhóm máu AB, hồng cầu có A và B b Nhóm máu AB, huyết tương không có c Nhóm máu AB ít người có V/ Dặn dò: - Học và trả lời câu hỏi - Đọc phần : “ Em có biết” Ôn KT hệ tuần hoàn thú Tuần TUẦN HOÀN MÁU VÀ LƯU THÔNG BẠCH HUYẾT S: Tiết 16 G: I/ Mục tiêu: 1.KT: HS trbày các th/phần c/tạo hệ tuần hoàn máu, hệ bạch huyết và v/trò hệ tuần hoàn máu, hệ bạch huyết KN: Kĩ q/s tranh hình phát KT, hoạt động nhóm vận dụng lý thuyết vào sống xác định vị trí tim lồng ngực TĐ: GD ý thức bảo vệ tim, tránh tác động mạnh vào tim II/ Phương tiện dạy học: Tranh vẽ H.16.2 Hệ tuần hoàn thêm hệ bạch huyết III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần nào? Bài mới: : Mở bài: Gthiệu tr vẽ H16.1 SGK Em hãy xác định các thành phần cấu tạo hệ tuần hoàn máu Vậy máu lưu thông thể ntn và tim có vai trò gì? Hoạt động 1:Tìm hiểu khái quát hệ tuần hoàn máu Mục tiêu: HS các phần hệ tuần hoàn máu Tim có ngăn, hệ mạch và các hoạt động hệ tuần hoàn máu là đường máu -GV nêu câu hỏi: - Hs tự nghiên cứu H.16.1 SGK tl: I Hệ tuần hoàn máu: - Hệ tuần hoàn máu gồm - Tim: 4ngăn , vị trí, màu sắc Cấu tạo hệ tuần hoàn: gồm tim 1/2những thành phần nào? - Hệ mạch: ĐM phổivà ĐM chủ, TM và hệ mạch : - Đại diện HS lên bảng trên phổi, TM chủ trên và TM a Tim: 4ngăn ( 2TN và 2TT) ½ sơ đồ, nhóm khác nhận xét, bổ sung - Nhận xét rút KL - Màu máu mạch máu? Xuất phát mạch chính? - GV y/c HS tlời cau hỏi hoạt động SGKtr51 - Mô tả đường máu vòng tuần hoàn nhỏ và vòng tuần hoàn lớn? Điểm xuất phát và kết thúc vòng tuần hoàn ? - Nửa tim phải chứa màu đỏ thẫm phải chứa máu đỏ thẫm, ½ trái (xanh) chứa máu đỏ tươi - Nửa trái tim chứa màu đỏ tươi(đỏ) b Hệ mạch: gồm: ĐM, TM, MM - ĐM: màu đỏ, xuất phát từ tâm thất Vai trò: - TM: trở tâm nhĩ + Tim: nhiệm vụ co bóp tạo lực - MM: nối động mạch và TM đẩy để đẩy máu Q/s H16.1 chú ý chiều mũi + Hệ mạch: Dẫn máu từ tim đến tên, màu máu để trao đổi nhóm các TB và từ TB trở tim thống tlchỏi SGK: + VTH nhỏ: Từ TT phải phổi + VTH nhỏ: Máu từ tâm thất phải (TĐK), TN trái theo ĐM mạch chủ đến MM phổi + VTH lớn: Từ TT trái đến các theo TM phổi tâm nhĩ trái quan (TĐC) TN phải Máu lưu + VTH lớn: Máu từ tâm thất trái thông toàn thể là nhờ theo ĐM chủ đến các mao mạch, hệ tuần hoàn MM trên thể theo TM chủ trên tâm nhĩ phải còn MM thể thì theo TM chủ tâm nhĩ phải - P/b vai trò chủ yếu tim và + Vai trò tim: Co bóp tạo lưc đẩy hệ mạch tuần hoàn máu? máu qua hệ mạch ( hút máu tim) + Vai trò hệ mạch: Dẫn máu từ tim đến các TB thể và trở tim + Vai trò hệ tuần hoàn máu: Lưu chuyển máu toàn thể Hoạt động 2: Tìm hiểu hệ bạch huyết Mục tiêu: HS cấu tạo và vai trò hệ bạch huyết việc luân chuyển môi trường và tham gia bảo vệ thể - Gthiệu tr vẽ H16.2 SGK, nêu - HS q/s tr đọc thông tin SGK và II Lưu thông bạch huyết: kết hệ bạch huyết Hệ bạch trả lời 1.Cấu tạo: huyết gồm th/phần nào? - HS dựa tr vẽ rút KL + Mao mạch BH - Hạch BH máu lọc, - Ng/cứu tiếp SGK, trao đổi nhóm + Mạch BH, TM máu BH chảy qua các vật lạ chảy vào hòan thành bài tập Đại diện + Hạch BH thể giữ lại Hạch thường nhóm trình bày, nhóm khác nhận + Ống Bh: tạo thành phân hệ tập trung các cửa vào các tạng, xét, bổ sung, rút KL lớn và nhỏ các vùng khớp - Đường BH hệ phân Vai trò: - Mô tả đường đị BH lớn: Bắt đầu từ các MM bạch + Phân hệ BH nhỏ: thu BH nửa phân hệ lớn và nhỏ huyết( các phần thể nửa trên thể TM máu - Nhận xét vai trò BH ? trên bên trái và toàn phần + Phân hệ BH lớn: thu Bh phần - BH có thành phần tương tự thể) qua các mạch BH nhỏ, còn lại thể huyết tương, không chứa hồng hạch BH lớn, ống BH, TM máu * Vai trò: Hệ BH cùng hệ tuần cầu và bạch cầu ( chủ yếu là dạng ( TM đòn) hoàn máu thực chu trình Limphô) BH liên hệ mật thiết với + Đương BH phân hệ luân chuyển môi trường hệ TM vòng tuần hoàn máu nhỏ ( tương tự nửa trên thể và tham gia bảo vệ thể và bổ sung cho nó bên phải thể) + Vai trò hệ BH: cùng với hệ tuần hoàn máu t/hiện luân chuyển môi trường thể và th/gia bảo vệ thể IV/ Tổng kết, đánh giá: - HS đọc KL SGK - -Dựa vào tranh vẽ sơ đồ HTH máu và bạch huyết, HS trình bày cấu tạo và vai trò hệ 1/ Thành phần cấu tạo hệ tuần hoàn gồm: - Tim: nửa phải, nửa trái - Hệ mạch: VTH nhỏ và VTH lớn 2/ Thành phần cấu tạo bạch huyết gồm: - Phân hệ lớn ( nửa trên bên trái và phần toàn bộ): MMBH, hạch BH, mạch BH, ống BH - Phân hệ nhỏ: ( nửa trên bên phải thể): MMBH, hạch BH, mạch BH, ống BH 3/ HS trả lời: Gan, ruột, thận → phân hệ lớn  Làm btập trắc nghiệm: Chọn câu trả lời đúng Hệ tuần hoàn gồm: a ĐM, TM và tim b TN, TT, ĐMTM * c Tim và hệ mạch Máu lưu chuyển thể là do: a Tim co bóp đẩy máu vào hệ mạch b Hệ mạch dẫn máu vào thể c Cơ thể luôn cần chất dinh dưỡng d Chỉ a và b * e Cả a, ,b, c Điểm xuất phát hệ bạch huyết là: a Ống bạch huyết b Mao mạch bạch huyết các quan thể c Hạch bạch huyết d MM bạch huyết * V/ Dặn dò: - Học và tlchỏi SGK vàvẽ H 16.1- /SGK Đọc mục: “Em có biết” + Tìm hiểu: Các ngăn tim, van tim, phân biệt các loại mạch máu Đặc điểm các pha chu kỳ co giãn tim Tuần TIM VÀ MẠCH MÁU S: Tiết 17 G: I/ Mục tiêu: 1.KT:HS các ngăn tim ( ngoài và trong), van tim Phân biệt các loại mạch máu Trình bày rõ đặc điểm các pha chu kì co giãn tim KN: Rèn KN tư suy đoán, dự đoán tổng hợp KT, vận dụng lí thuyết, tập đếm nhịp tim lúc nghỉ và sau hoạt động T.độ: GD ý thức bảo vệ tim và mạch, các hoạt động tránh làm tổn thương tim và mạch II/ Phương tiện dạy học: Tim, ĐM, TM MM, H17.1,2,3 SGK III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ:- Vai trò tim hệ tuần hoàn máu? - Hệ bạch huyết có vai trò ntn? Bài mới:Mở bài:Tim có vai trò quan trọng đó là co bóp đẩy máu Vậy tim phái có cấu tạo ntn để đảm bảo chức đó hệ tuần hoàn mình Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo tim Mục tiêu: Chỉ các ngăn tim, thành tim, van tim Cấu tạo phù hợp chức -Trình bày cấu tạo ngoài tim? - HS tự ng/cứu SGK, tranh vẽ, I.Cấu tạo tim: - Y/c HS: hoàn thành bảng phụ nhận xét: Cấu tạo ngoài: - Dự đoán xem ngăn tim nào có - Tim hình chóp, đỉnh quay dưới, + Màng tim bao bọc bên ngoài thành dày nhất, ngăn nào có TT lớn tim thành mỏng nhất? - Ngoài có màng tim + Tâm thất lớn: phần đỉnh - Dự đoán các ngăn tim và - HS trao đổi, dự đoán nhóm, Cấu tạo trong: tim với các mạch máu phải có cấu tạo ntn để máu bơm theo chiều? - GV sửa bảng 17.1 Các ngăn tim Nơi máu đựoc bơm tới TN trái TT trái TN phải TT phải TT trái Vòng TH lớn TT phải Vòng TH nhỏ - Vậy cấu tạo tim phù hợp với chức thể ntn? thống câu trả lời - Đại diện nhóm tr bày - Có thể cho HS bổ dọc tim lợn ( GV làm HS q/s) - HS ssánh với dự đoán và sửa bài - Thảo luận cấu tạo tim: + Số nhăn:4 + Thành tim: TT trái dày nhất, TN phải mỏng + van tim: nhĩ thất và tổ chim HS rút KL + Thành TT trái dày vì đẩy máu vào động mạch chủ khắp thể + Hs tlời, Hs khác bổ sung + Tim ngăn + Thành tâm thất dày thành tâm nhĩ (TTT có thành dày nhất) + Giữa tâm nhĩ và tâm thất và tâm thất với động mạch có van làm máu lưu thông theo chiều Hoạt động 2:Tìm hiểu cấu tạo mạch máu Mục tiêu: Chỉ đặc điểm cấu tạo và chức mạch máu - GT hiệu tr vẽ H 17.2 + HS q/s tr H17.2 SGK, trả lời II Cấu tạo máu: + Có loại mạch máu nào? + Có loại mạch máu: ĐM, TM, ( Nội dung bảng) + SSánh và khác biệt MM các loại mạch máu? Giải thích + Hoàn thành phiếu học tập khác đó? + Đại diện nhóm tr bày, nhóm + GV đánh giá, hoàn thiện KT khác bổ sung - HS rut KL Nội dung 1.Cấu tạo: + Thành mạch + Lòng + Đặc điểm khác Động mạch Tỉnh mạch Mao mạch + 3lớp: Mô liên kết, trơn, + 3lớp: Mô liên kết, + 1lớp biểu bì mỏng biểu bì (dày) trơn, biểu bì (mỏng) + Hẹp + Hẹp + Rộng + Nhỏ, phân nhánh + Động mạch chủ lớn nhiều + Có van chiều nhiều động mạch nhỏ Chức năng: Đẩy máu từ tim đến các Dẫn máu khắp TB tim, Trao đổi chất với TB quan, vận tốc và áp lực lớn vận tốc và áp lực nhỏ Hoạt động 3: Tìm hiểu hoạt động co dãn tim Mục tiêu: HS nắm và trình bày rõ đặc điểm các pha chu kì co dãn tim + Mỗi chu kì co dãn tim kéo + Đọc thông tin, q/s, xử lí thông III Chu kì co dãn tim: dài bao nhiêu giây? tin Chu kì tim gồm pha: + Trong chu kì gốm có + Thảo luận nhóm, thống trả + Pha có tâm nhĩ (0,1s): Máu từ pha? lời tâm nhĩ vào tâm thất + Mỗi pha làm việc bao nhiêu + Đại diện nhóm trình bày, nhóm + Pha co tâm thất (0,3s); Máu từ giây? khác bổ sung tâm thất vào động mạch + TB phút diễn bao nhiêu + Y/c HS trả lời: + Pha dãn chung (0,4s): Máu chu kì co dãn tim? - 1chu kì: 0,8s hút từ TN vào TT + TB 75 nhịp/ phút - chu kì có pha + Số nhịp tim còn tùy thuộc vào - Pha co đâu? ( nhiều yếu tố) - Pha thất co + TS tim hoạt động suốt đời mà - Pha dãn chung không mệt mỏi? + 1phút : 75 lần + HS vận dung KT GThích IV/ Tổng kết, đánh giá: + HS đọc tóm tắt KL SGK + Tim cấu tạo ntn? + Mạch máu có loại nào? + Tim hoạt động nào để máu có thể bơm theo chiều từ TN vào TT và từ TT vào ĐM.? + Điền chú thích vào sơ đồ câm cấu tạo tim( HS trên lược đồ) V/ Dặn dò: - Học bài và tlchỏi, làm btập - Đọc mục : “Em có biết” - Tìm hiểu: - Cơ chế vận chuyển máu qua hệ mạch - Tác nhân gây bệnh - Các b/pháp phòng tránh, rèn luyện hệ tim mạch Tuần 10 VẬN CHUYỂN MÁU QUA HỆ MẠCH S: Tiết 18 VỆ SINH HỆ TUẦN HOÀN G: I/ Mục tiêu: 1.KT:Trình bày co chế vận chuyển máu qua hệ mạch Chỉ các tác nhân gây hại các biện pháp phòng tránh và rèn luyện hệ tim mạch KN: Rèn KN thu thập thông tin từ kênh hình Tư khái quát hóa và vận dụng vào thực tế TĐ: GD ý thức phòng tránh các tác nhân gây hại và ý thức rèn luyện tim mạch II/ Phương tiện dạy học: Tr vẽ phóng to H 18 SGK III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: - Btập 3/SGK 57 - Tim có cấu tạo phù hợp với chức ntn? Bài mới: Mở bài: Các thành phần cấu tạo tim đã phối hợp hoạt động với ntn để giúp máu tuần hoàn liên tục hệ mạch Hoạt động 1: Tìm hiểu vận chuyển máu hệ mạch Mục tiêu:HS hiểu và trình bày chế vận chuyển máu qua hệ mạch GV nêu câu hỏi: + HS tự ng/cứu thông tin H18.1, I.Sự vận chuyển máu hệ + Lực chủ yếu giúp máu tuần trao đổi nhóm, thống trả lời mạch: hoàn liên tục và theo chiều + Lực đẩy chủ yếu giúp máu tuần + Máu vận chuyển qua hệ mạch là hệ mạch tạo từ đâu? hoàn liên tục và theo chiều nhờ:sức đẩy tim, áp lực + Huyết áp tỉnh mạch hệ mạch tạo nhờ mạch và vận tốc máu nhỏ mà máu vận chuyển hoạt động phối hợp các thành + Huyết áp: áp lực máu lên qua TM tim là nhờ tác phần cấu tạo tim và hệ mạch thành mạch tâm thất co và dãn động chủ yếu nào? + Rút ý và t/lời + Huyết áp là gì? TS huyết áp là số biểu thị sức khỏe? + Vận tốc máu ĐM, TM khác là đâu? - GV: Sự vận chuyển máu qua hệ mạch là sở để bảo vệ rèn luyện tim mạch + Huyết áp tỉnh mạch nhỏ mà máu vận chuyển qua TM tim là nhờ hổ trợ chủ yếu sức đẩy tạo co bóp các bắp qua thành TM, sức hút cử lồng ngực hít vào, sức hút TN dãn ra, máu vận chuyển ngược tim có hổ trợ các van tim + Sức đẩy tim tạo (TT co) + Sức đẩy tạo áp lực mạch tạo huyết áp:: tối đa ( TT co); tối thiểu: ( TT dãn) + Vận tốc máu hệ mạch + Phối hợp với các van tim có huyết áp tối đa và huyết áp tối thiểu + Ở ĐM: vận tốc máu lớn nhờ co dãn thành mạch + Ở TM: Máu vận chuyển nhờ: - Sức hút tâm nhĩ dãn - Co bóp các quanh thành mạch - Van chiều Hoạt động : Vệ sinh hệ tim mạch Mục tiêu: Nêu tác nhân gây hại tim mạch Cơ sở khoa học các biện pháp phòng tránh rèn luyện tim mạch + Hãy các tác nhân gây hại HS ng/cứu thông tin, trao đổi I.Vệ sinh hệ tim mạch: cho hệ tim mạch? nhóm, thống trả lời Các tác nhân gây hại cho hệ +Trong thực tế, em đẫ gặp người + Kể: nhồi máu tim, mỡ cao tim mạch: tác nhân bên ngoài bị bệnh tim mạch chưa? Và ntn? máu, huyết áp cao, H A và bên như: thấp + Khuyết tật tim, phổi xơ + Ng/cứu bảng 18.2 SGK trả lời + Sốt mạch, máu nhiều, sốt + B/ pháp phòng tránh: cao + Cần bảo vệ tim mạch ntn? - Khắc phục hạn chế nguyên nhân + Chất kích thích mạnh, thức ăn tăng nhịp tim, huyết áp không nhiều mỡ động vật mong muốn + Do luyện tập thể quá sức + Có biện pháp nào rèn - Không sử dụng các chất kích + Một số virút, vi khuẩn luỵen tim mạch? thích Biện pháp: + Bản thân em đã rèn luyện chưa? - Kiểm tra sức khỏe định kỳ để + Tránh các nhân gây hại Và đã thực ntn? phát hiên, chữa trị kịp thời và có + Tạo sống tinh thần thỏa chế độ hoạt động, sinh hoạt phù mái, vui vẻ + Nếu em chưa có b/pháp thì qua hợp với lời khuyên Bác sĩ + Lựa chọn cho mình 1hình thức bài học này, em làm gì? + Tiêm phòng các bệnh hại tim rèn luyện phù hợp  Chú ý kế hoạch rèn luyện mạch: thương hàn bạch hầu, điều + Cần rèn luyện thường xuyên để cá nhân HS trị các bệnh cúm, thấp khớp nâng dần sức chịu đựng tim  Rút KL - Hạn chế ăn thức ăn có hại tim mạch và thể mạch +Các b/pháp rèn luyện: Tập TDTT thường xuyên và vừa sức kết hợp xoa bóp ngoài da IV/ Tổng kết, đánh giá: + HS tự đọc TKết bài + Máu tuần hoàn liên tục theo chiều hệ mạch là nhờ đâu? + Cần làm gì để có hệ mạch khỏe mạnh?  Bài tập: 1.Yếu tố chủ yếu gây tuần hoàn máu mạch là: a Sự co dãn tim b Sự co bóp các TM c Sự co dã ĐM d Tác dụng các van tĩnh mạch Máu chảy nhanh trong: a Mao mạch b Tĩnh mạch c Động mạch d Mao mạch và tĩnh mạch V/ Dặn dò: + Học và tlchỏi- Bài tập + Đọc mục : “ Em có biết” Tuần KIỂM TRA TIẾT S: Tiết 19 G: I/ Mục tiêu:Đánh giá quá trình học tập HS thời gian qua HS đọc kĩ đề và trả lời đung, trọng tâm, đầy đủ chính xác, làm bài nghiêm túc II/ Phương tiện dạy học: + Hệ thống câu hỏi gợi ý + Bảng tóm tắt các chương + Đề kiểm tra III/ Hoạt động dạy học: Ổn định và phát bài kiểm tra Ma trận: Mức độ Mạch kiến thức Hiểu (40%) TN Chương I: Khái quát thể người Chương II: Vận động Chương III: Tuần hoàn TL TN TL Vận dụng (30%) TN TL câu: 1đ câu: 1đ 1câu đ Biết (30%) 1câu đ 1câu đ 1câu đ 2câu đ 3câu đ Tổng cọng câu đ 1câu đ 1câu đ câu:1đ 1câu 1đ 1Câu đ câu đ câu đ 1câu 2đ 10 câu10đ ĐỀ KIỂM TRA: MÔN SINH - THỜI GIAN: 45 PHÚT A Trắc nghiệm: ( 4đ) - Đánh dấu x vào trước câu đúng: Câu 1: Chức dẫn truyền xung thần kinh từ trung ương đến quan phản ứng là nơron: a Nơron trung gian b Nơron hướng tâm c Nơron li tâm d Nơron liên lạc Câu 2: Bộ phận nào tế bào tổng hợp Prôtêin: a Nhân b Nhiểm sắc thể c Chất tế bào d Ribôxôm Câu 3: Khi còn bé gánh nặng thường xuyên thì không cao lên được, vì: a Xương không dài b Thiếu chất tạo xương c Hai sụn hoá xương nhanh d Hai sụn tăng trưởng gần đầu xương hoá xương hết Câu 4: (1đ) Sắp xếp lại thứ tự các thao tác sau sơ cứu băng bó cho người gãy xương cẳng tay: a Buộc định vị b Đặt nẹp gỗ xương cẳng tay c Dùng gạc khăn lau vết thương d Dùng băng, băng cố định Câu 5: Bằng kiến thức đã học các hệ quan thể người, em hãy điền vào bảng cột A cho phù hợp với chức cột B Hệ quan Chức (B) ( A) + Vận chuyển chất dinh dưỡng ôxy tới các tế bào và mang chất thải cacbôníc từ tế bào tới quan bài tiết + Thực trao đổi khí ôxy, khí cacbôníc thể với môi trường + Lọc từ máu các chất thải để bài tiết ngoài + Nâng đỡ, bảo vệ thể, vận động di chuyển Câu 6: Điền chữ Đ ( đúng) S ( sai) vào đầu câu sau: a Mô xương xốp làm giảm ma sát vết thương b Xương to bề ngang là nhờ sụn bọc đầu xương c Mô xương cứng có tác dụng chịu lực d Giảm ma sát vết thương là nhờ thân xương B.Tự luận:( 6đ) (2đ) Trình bày cấu tạo bắp cơ, tế bào cơ? Giải thích vì bắp co thì ngắn lại và phình to ra? (2đ) Mô tả đường vòng tuần hoàn nhỏ và vòng tuần hoàn lớn? (2đ) Theo em cần đề biện pháp nào để bảo vệ tim mạch ? Đáp án: A.Trắc nghiệm: Câu1: c ; Câu 2: d ; Câu d ; Câu 4: c - b - a - d Câu 5: Ghép 1-d; 2- e; 3- b; 4- a; 5- g Câu 6: a: S; b: S; C: Đ; d: S B Tự luận: Câu 1: Cấu tạo TB cơ.(1đ) Giải thích bắp co ngắn lại và phình to ( 1đ) ( Xem thông tin SGK trang 32) Câu 2: Đường vòng tuần hoàn nhỏ: Từ tâm thất phải theo động mạch phổi tới phổi trao đổi khí theo tỉnh mạch phổi tâm trái (1đ) Đường vòng tuần hoàn lớn: Từ tâm thất trái theo động mạch chủ tới các quan theo tỉnh mạch chủ tâm phải (1đ) Câu 3: Biện pháp nào để bảo vệ tim mạch là: ( 2đ) - Tránh các tác nhân gây hại … - Tạo sống ting thần thoả mái, vui vẻ - Lựa chọn hình thức rèn luyện phù hợp - Cần rèn luyện tim mạch thường xuyên để nâng cao sức chịu đựng tim mạch, thể IV/ Dặn dò: Thu bài Chuẩn bị bài: + Chuẩn bị dụng cụ thực hành theo nhóm: Băng: cuộn, gạc: miếng, bông: cuộn, dây vải dây cao su, miếng vải mềm Tuần 10 THỰC HÀNH SƠ CỨU CẦM MÁU S: Tiết 20 G: I/ Mục tiêu: + P/ biệt vết thương làm tổn thương động mạch, tĩnh mạch, mao mạch + Rèn kĩ băng bó vết thương chảy máu, biết cách buộc ga rô và nắm qui định buộc ga rô II/ Phương tiện dạy học: GV: Chuẩn bị đầy đủ: băng, gạc, bông, dây cao su mỏng, vải mềm HS: Chuẩn bị theo nhóm III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Chuẩn bị các nhóm Bài mới: Mở bài:Ch/ta đã biết vận tốc loại mạch là k/nhau Vậy là bị tổn thương ta phải xử lí ntn? Hoạt động 1:Tim hiểu các dạng chảy máu Mục tiêu: Nắm các dạng chảy máu - GV thg báo các dạng chảy máu: HS ghi nhận, giải thích I.Các dạng chảy máu: + Chảy máu mao mạch dạng, trao đổi Có dạng: + Chảy máu tĩnh mạch nhóm đại diện nhóm + Chảy máu mao mạch: máu + Chảy máu động mạch trình bày, nhóm khác chảy ít, chậm + Em cho biết biểu các nhận xét, bổ sung + Chảy máu tĩnh mạch: máu chảy dạng chảy máu đó? - Rút KL nhiều, nhanh + Chảy máu động mạch: máu chảy nhiều, mạnh thành tia Hoạt động 2: Tập băng bó vết thương lòng bàn tay, cổ tay Mục tiêu: Nắm các bước băng vết thương lòng bàn tay, cổ tay và thực hành + Khi chảy máu lòng bàn Các nhóm tiến hành; II.Tập băng bó vết thương: tay thì băng bó ntn? + GV q/s, HS thực hành + Các nhóm đánh gia, GV nhận xét, phân tích + Khi bị chảy máu cổ tay thì cần băng bó ntn? ( chảy máu động mạch) + Gv nhận xét + Bước 1: HS tự ng/ cứu SGK/61 + Bước 2: Mỗi nhóm tiến hành băng bó theo HD + Bước 3: Đại diện nhóm trình bày các thao tác , nhóm khác theo dõi nhận xét Y/c: + Mẫu gon, đẹp, không chặt, không lỏng + Không gây đau cho nạn nhân + Vị trí vết thương không quá gần và không xa - Các nhóm tiến hành bước trên, q/s hình SGK 1.Băng bó vết thương lòng bàn tay ( chảy máu qua mao mạch và tĩnh mạch + Các bước tién hành(SGK) Lưu ý: vết thương sau băng chảy máu thì đưa nạn nhận đến bệnh viện Băng vết thương cổ tay:9 chảy máu động mạch) + Các bước tiến hành: (SGK) Hoạt động 3: Viết thu hoạch Y/c HS viết báo cáo theo mẫu SGK/63 IV/ Tổng kết, đánh giá: Gv đánh giá chung: + Sự chuẩn bị + Ý thức học tập + Kết mẫu HS làm - HS đọc SGK - Thế nào là hô hấp? Vaio trò hô hấp với các hoạt động thể? - Cấu tạo hô hấp phù hợp với chức ntn? V/ Dặn dò: - Hoàn thành báo cáo Ôn lại cấu tạo hệ hô hấp đã học lớp - Tìm hiểu: Khái niệm hô hấp, vai trò hô hấp đ/v thể sống Tuần 11 CHƯƠNG IV: HÔ HẤP S: Tiết 21 HÔ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HÔ HẤP G: I/ Mục tiêu: 1.KT: HS trình bày k/n hô hấp và vai trò hô hấp với thể sộng Trên hình vẽ các quan hô hấp và nêu chức chúng KN: Rèn KKN q/s tranh hình, sơ đồ phát kiến thức và hoạt động nhóm TĐ: GD ý thức bảo vệ quan hô hấp II/ Phương tiện dạy học: Mô hình cấu tạo hệ hô hấp Tranh phóng to H 20.1 – 20.3/SGK Bảng 20 SGK III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: O2 O2 Bài mới: Mở bài: Máu Nước mô Tế bào CO2 CO2 Nhờ đâu máu lấy O2 để cung cấp cho TB và thải CO2 khỏi thể( nhờ hô hâp, nhờ thở ra, hít vào.) Hô hấp có vai trontn đ/v thể sống Hoạt động 1: Tìm hiểu k/n hô hấp, thấy vai trò hô hấp đ/v thể Mục tiêu: HS trình bày k/n hô hấp, thấy vai trò hô hấp đ/v thể GV Gthiệu H20 SGK và nêu câu HS nghiên cứu thông tin SGK, 1.K/n hô hấp: hỏi: trao đổi nhóm các câu hỏi hoạt + Hô hấp là quá trình cung cấp + Hô hấp là gì? động, thống trả lời: ôxy cho các TB và thả carbônic + Hô hấp gồm giai đoạn + Giúp thông khí phổi tạo diều ngoài chủ yếu nào? kiện cho trao đổi khí TB liên + Nhờ hô hấp mà ỗy lấy vào + Sự thở có ý nghĩa ntn đ/v hô tục để ôxt hóa các hợp chất hữu hấp? + Hs trình bày kết quảTN tlchỏi tạo lượng cần cho + Hô hấp có liên quan ntn với các hoạt động SGK, nhóm khác nhận hoạt động sống thể hoạt động sống Tb và thể? xét, bổ sung + Hô hấp gồm giai đoạn: Gv;Bổ sung sơ đồ giải thích vai trò hô hấp Gluxit + O2 ATP + CO2 + H2O ATP ( ađênôzim Triphôphát) cần cho hoạt động TB và thể +Rút KL k/n , vai trò hô hấp - Sự thở TĐK phổi TĐK TB Hoạt động 2: Tìm hiểu các quan hệ hô hấp người và chức hô hấp chúng Mục tiêu: HS nắm và trình bày các quan hô hấp và thấy rõ cấu tạo phù hợp với chức Nêu câu hỏi: HS nghiên cứu bảng 20 SGK, q/s I.Các quan hệ hô hấp + Hệ hô hấp gồm quan tranh, xác định quan hô hấp và chức chúng: nào? Cấu tạo các quan đó? + HS tr bày và trên hình vẽ Cơ quan hô hấp gồm: - GThiệu bảng 20 và tr vẽ SGK các quan hô hấp; HS khác + Đường dẫn khí - Nêu câu hỏi ,Hs thảo luận: nhận xét, bổ sung + Hai lá phổi + Những đặc điểm cấu tạo nào HS thảo luận, trao đổi nhóm các ( Bảng 20/66) các quan đường dẫn câu hỏi hoạt động, thống trả Chức năng: khí có tác dụng làm ẩm, ấm lời: + Đường dẫn khí và vào phổi, không khí và bảo vệ? + Mao mạch làm ấm không khí ngăn bụi làm ẩm và ấm không + Đặc điểm cấu tạo nào phổi + Chất nhầy: làm ấm không khí khí làm tăng cường bề mặt trao đổi + Lông mũi: ngăn bụi + Phổi: trao đổi khí thể khí? + Phế nang: làm tăng diện tích với môi trường ngoài + Chức đường dẫn khí trao đổi khí và lá phổi? + Đại diện nhóm trình bày, nhóm - Trong suốt đường dẫn khí khác nhận xét, bổ sung có hệ thống mao mạch và chất  HS rút KL nhầy + Hs trao đổi trả lời + Cấu tạo phế nang và hoạt động TĐK phế nang + Đường dẫn khí có chức làm ấm không khí Vậy mùa đông đôi chúng ta bị nhiễm lạnh vào phổi? + Chúng ta cần b/pháp gì để b/vệ quan hô hấp? IV/ Tổng kết, đánh giá: + HS đọc SGK + Thế nào là hô hấp? Vai trò hô hấp với các hạt động thể? + Câu tạo các quan hô hấp phù hợp với chức ntn?  Bài tập trắc nghiệm: 1.Chức thở đ/v hô hấp là: d Cả a,b,c đúng a Đưa ôxy từ không khí vào phổi Hệ quan hô hấp gồm các phận: b Thải CO2 từ phổi không khí a Thanh quản và khí quản c Cả a, b đúng * b Khí quản và lá phổi d Cả a, b, c sai c Hai lá phổi và các mao mạch Sự trao đổi khí phổi có ý nghĩa: d Đường dẫn khí và hai lá phổi * a Làm tăng lượng máu tuần hoàn tim mạch Các phận đầy đủ đường dẫn là: b Làm tăng lượng khí O2 và giảm CO2 máu * a Mũi, họng, quản, khí quản, phế quản * c Làm tăng lượng máu b Mũi, quản, phế quản d Làm giảm lượng ôxy máu Chức TĐK TB là: a Cung cấp ôxy cho TB và loại CO2 khỏi TB * b Làm tăng lượng ôxy máu c Làm giảm lượng CO2 máu c Mũi, họng, , khí quản, phế quản d Mũi, khí quản, phế quản Sự TĐK xảy phận: a Phổi * b Khí quản c Khí quản và phé quản d Đường dẫn khí V/ Dặn dò: - Học và trả lời câu hỏi, làm bài tập sách - Đọc muc: “ Em có biết” - Tìm hiểu: Hoạt động hô hấp + Cơ chế thông khí phổi + Cơ chế TĐK phổi, TB xảy ntn? Tuần 11 S: HOẠT ĐỘNG HÔ HẤP Tiết 22 G: I/ Mục tiêu: 1.KT: Trình bày đặc điểm chủ yếu chế thông khí phổi, chế TĐC phổi, TB KN: Rèn KN q/s tranh hình, thông tin phát KT, vận dụng KT liên quan giải thích tượng thực tế, hoạt động nhóm TĐ: GD ý thức bảo vệ, rèn luyện quan hô hấp để bảo vệ thể II/ Phương tiện dạy học: + Tranh hình 21.1-2 SGK, bảng 21 + Sơ đồ vân chuyển máu hệ tuần hoàn H21 SGV/101 III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: + Các qua hô hấp có cấu tạo phù hợp với chức ntn? + Hô hấp gồm giai đoạn nào? Mối liên quan các giai đoạn đó? Bài mới: Mở bài: Sự thông khí và trao đổi khí phổi diễn ntn? Hoạt động 1: Tìm hiể thông khí phổi Mục tiêu: Trình bày chế thông khí phổi thực chất là hít vào và thở Thấy phối hợp hoạt động các quan: cơ, xương, thần kinh GThiệu tranh 21.1 SGK, nêu câu HS nghiên cứu SGK, trao đổi nhóm các I Sự thông khí phổi: hỏi: câu hỏi hoạt động, thống trả lời: + Vì các xwong sườn + Xương sườn nâng lên, co ưliên sườn và Nhờ cử động hô hấp (hít nâng lên thì thể tích lông ngực lại hoành co, lồng ngực kéo lên rộng và vào, thở ra) tăng và ngược lại? nhô + Các quan liên + Thực chất thông phổi là + Là hít vào thở sườn, hoành, bụng gì?Gv dùng hình ảnh đèn HS nghiên cứu H.21.2SGK và thông tin + phối hợp với x ức, x xếp& giới thiệu H.21.2 SGK, hỏi mục: ‘ em có biết” hoàn thành câu trả lời: sườn cử động hô tiếp: + Cơ liên sườn ngoài ( x.ức, x sườn, cột hấp + Các lồng ngực đã phối hợp sống) chuyển động hướng: lên trên và + Dung tích phổi phụ hoạt động để tăng, giảm thể tích bên làm mở lồng ngực 2bên thuộc vào: tầm vóc, giới lồng ngực? + Cơ hoành co làm lồng ngực mở phía tính, tình trạng sức dưới, ép khoang bụng khỏe, luyện tập + liên sườn ngoài và liên hoành dãn làm lồng ngực thu nhỏ trở vị trí cũ + Các yếu tố; + Dung tích phổi hít vào, thở + Tầm vóc bìnhthường và gắng sức có thể + Giới tính phụ thuộc vào yếu tố nào? + Tình trạng sức khỏe, bệnh tật + Vì ta nên hít thở sâu? + Sự luyện tập - HS rút KL Hoạt động 2: TÌm hiểu trao đổi khí phổi và TB: Mục tiêu: Trình bày chế trao đổi khí phổi và TB Đó là khuếch tán các chất khí ôxy, cacbô níc GV nêu vấn đề: HS nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi nhóm I Sự trao đổi khí + Sự trao đổi khí phổi và TB các câu hỏi hoạt động, thống trả lời: phổi: thực theo chế nào? + O2 từ máu TB Sự TĐK phổi: + Nhận xét thành phần khí CO2, + CO2 từ TB máu + O2: khuếch tán từ O2 hít vào, thở + O2 từ phổi máu phế nang vào máu + Do đâu có chênh lệch nồng + CO2 từ máu phổi + CO2: khuếch tán từ độ các chất khí? HS nhận xét vè thành phần không khí bảng máu vào phế nang + Gthiệu bảng 21SGK và H21.4 21 và mô tả khuếch tán ôxy và CO2, ngoài trao đổi nhóm Sự TĐK TB: + Gthích khác * Sự khác nhau: + O2 : khuếch tán từ thành phần khí hít vào, thở + Tỉ lệ %O2 thở < O2 khuếch tán từ phế máu vào TB + Sự TĐK phổi thực chất là nang vào máu mao mạch + CO2: khuếch tán từ Trao đổi mô mạch và phế + CO2 thở > CO2 đã khuếch tán từ máu mô TB vào máu nang với phế nang: nồng độ ôxy mạch vào phế nang mao mạch thấp, CO2 và + Hơi nước bảo hòa thở rado làm ẩm ngược lại lớp niêm mạc tiết chất nhầy + TĐK TB là trao đổi + N2 không khác nên không nghĩa sinh TB với mao mạch mà TB ôxy học nhiều nên nồng độ ôxy + TĐK phổi: Nồng độ O2 không khí máu thấp còn CO2 cao Máu nên O2 khuếch tán từ máu vào phế nang vòng tuần hoàn lớn tới các TB không khí giàu ôxy nên có chệnh lệch + TĐK TB: O2 máu > TB nên O2 khuếch nồng độ các chất dẫn đến khuếch tán từ máu vào TB tán + CO2 TB > máu nên CO2 khuếch tán từ TB + Giữa TĐK TB và phổi, vào máu theo em đâu quan trọng hơn? Vì + Sự tiêu tốn O2 TB đã thúc đẩy TĐK sao? phổi Vậy TĐK phổi tạo ĐK cho TĐK TB IV/ Tổng kết, đánh giá: + HS đọc nd SGK và nêu câu hỏi để HS trả lời: C1: Nhờ hoạt động các quan, phận nào mà không khí phổi thường xuyên đổi mới? C2:Thực chất TĐK phổi là gì? C3:Thực chất TĐK TB là gì?  Bài tập trắc nghiệm; 1.Sự TĐK phổi do: a.Lồng ngực nâng lên, hạ xuống b Cử động hô hấp hít vào, thở * c Thay đổi thể tích lồng ngực d Cả a,b, c Thực chất TĐK phổi và TB là: a Sự tiêu dùng O2 TB thể b Sự thay đổi nồng độ các chất khí c Chênh lệch nồng độ các chất khí dẫn đến k/tán * d Cả a,b ,c Sự TĐK TB là : a O2 TB * b O2 máu c CO2 TB d O2 và CO2 máu Sự TĐK phổi là: a O2 từ máu vào phế nang b CO2 từ phế nang vào máu c O2 và CO2 từ máu vào phế nang d CO2 từ máu vào phế nang * Cử động hô hấp là tập hợp của: a Các lần hít vào b Các lần thở c lần hít vào, lần thở * d Chỉ lần hít vào V/ Dặn dò: - Học và trả lời câu hỏi, làm bài tập sách - Đọc muc: “ Em có biết” - Tìm hiểu: Vệ sinh hô hấp + Các tác nhân gây hại hoạt động hô hấp + Nêu các b/ pháp LTập để có hệ hô hấp khỏe, ngăn ngừa các tác nhân Tuần 12 S: VỆ SINH HÔ HẤP Tiết 23 G: I/ Mục tiêu: 1.KT: Trình bày tác hại tác nhân gây ô nhiểm đ/v hoạt động hô hấp Gthích sở k/học việc LTập TDTT đúng cách Đề các b/pháp luyện tập để có hô hấp khỏe mạnh và tích cực hành động ngân ngừa các tác nhân gây ô nhiểm không khí 2.KN: Rèn KN vận dụng KT vào thực tế và hoạt động nhóm TĐ: GD ý thức b/vệ giữ gìn quan hô hấp, bảo vệ môi trường II/ Phương tiện dạy học: + Một số hình ảnh ô nhiễm không khí và tác hại + Tư liệu thành tích rèn luyện thể đặc biệt đ/v hô hấp III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: + Thực chất TĐK phỏi và TB là gì? + Dung tích sống là gì? Làm nào để tăng dung tích sống? Bài mới: Mở bài: Hãy cho VD trường hợp có bệnh hay tổn thương hô hấp Vậy nguyên nhân gây các hậu đó là? Hoạt động 1: Xây dựng b/pháp bảo vệ hô hấp tránh các tác nhân gây hại Mục tiêu: HS các tác nhân gây hại cho hệ hô hấp và nêu các b/pháp tránh tác nhân gây hại GV hỏi: HS nghiên cứu thông tin SGK, I.Các tác nhân gây hại đường + Có tác nhân nào gây trao đổi nhóm các câu hỏi hoạt hô hấp: hạitới hoạt động hô hấp? động, thống trả lời: + Là bụi, các chất độc, vi sinh vật + Hãy đề các b/pháp bảo vệ hô + Các tác nhân: bụi, các khí độc, gây nên các bệnh Lao phổi,, hấp tránh tác nhân gây hại? vi sinh vật gây bệnh … HS kể viêm phổi, ngộ độc, ung thư phổi nhiều b/pháp II Biện pháp b/vệ hô hấp: + Em đã làm gì để tham gia b/vệ + Không vứt rác, xé giấy, không + Xây dựng môi trường môi trường lớp, khạc nhổ bừa bãi, tuyên truyền trường? cho các bệnh khác cùng tham gia + Không hút thuốc lá + Đeo trang lao động nơi có nhiều bụi Biện pháp Tác nhân + Trông cây xanh bên đường, công sở, trường + Điều hòa thành phần không khí (O2, CO2) lợi cho học, bệnh viện, nơi hô hấp + Nên đeo trang dọn vệ sinh nơi có bụi Hạn chế ô nhiểm từ bụi + Đảm bảo nơi ở, nơi làm việc có đủ nắng, gió , Hạn chế ô nhiễm không khí từ các vi sinh vật gây tránh ẩm thấp bệnh + Thường xuyên dọn vệ sinh + Không khạc nhổ bừa bãi + Hạn chế sử dụng các thiết bị có thải khí độc + Hạn chế ô nhiễm không khí từ các chất độc ( NO2, hại SO2 CO2, Nicôtin) + Không hút thuốc lá và vận động người không hút thuốc lá Hoạt động 2: Xây dựng các biện pháp luyện tập để có hệ hô hấp khỏe Mục tiêu: HS lợi ích việc tập luyện hít thở sâu từ nhỏ Xây dựng cho mình phương pháp tậo luyện có hiệu GV nêu câu hỏi: HS nghiên cứu thông tin II Cần luyện tậpđể có hệ + Vì LT TDTT đúng cách thì có SGK, thực tế rèn luyện hô hấp khỏe mạnh: dungtích sống lí tưởng? Giải thích vì thân, trao đổi nhóm các + Cần LTập TDTT phối hợp thở sau và giảm số nhịp thở câu hỏi hoạt động, thống tập thở sâu và nhịp htở phút làm tăng hiệu hô hấp? trả lời: thường xuyên bé, có hệ Dung tích sống phụ thuộc vào dung tích + Tập thường xuyên tăng hô hấp khỏe mạnh phổi và dung tích cặn thể tích lồng ngực + Ltập TDTT phải vừa sức Dung tích phổi phụ thuộc vào dung tích lồng + Hít thở sâu đẩy và luyện tập từ từ ngực nhiều khí cặn ngoài Dung tích lồng ngực phụ thuộc vào phát triển khung xương sườn Ở độ tuổi phát triển tập luyện thì khung Gv nêu thêm VD xương sườn mở rộng, sau tuổi đó thì không + Luyện tập thể dục phối phát triển hợp thử sâu và giảm nhịp Kl: Khi hít thở sâu và giảm nhịp thở htở thường xuyên từ bé phút tăng hiệu hô hấp + Hệ tuần hoàn + Hãy đề b/pháp để có hệ hô hấp khỏe Trao đổ nhóm rút KL mạnh? HS đọc SGK + Quá trình tập luyện để tăng dung tích sống phụ thuộc vào yếu tố nào? IV/ Tổng kết: Trong môi trường có nhiều tác nhân gây hại cho hô hấp, chúng ta cần phải làm gì để bảo vệ môi trwongf và bảo vệ cho chính mình? V Kiểm tra, đánh giá: C1: Tác hại khói thuốc lá là: 1.Làm tê liệt lớp lông rung đương fdẫn khí Làm giảm hiệu lọc không khí đường dãn khí CÓ thể gây ung thư phổi Cả 1, 2, đúng C2: Bệnh nào đây có thể gây tổn thương hệ hô hấp: a Viêm phổi b Lao phổi c Viêm phế quản VI/ Dặn dò: - Học và trả lời câu hỏi, làm bài tập sách - Đọc muc: “ Em có biết” - Tìm hiểu: Hô hấp nhân tạo, nắm các bước tiến hành hô hấp nhân tạo Chú ý PP hà thổi ngạt & PP ấn lông ngực Chuẩn bị: HD SGK theo tổ d Cả a,b,c đúng Tuần 12 S: THỰC HÀNH: HÔ HẤP NHÂN TẠO Tiết 24 G: I/ Mục tiêu: + Hiểu rõ sở k/học hệ hô háp nhân tạo Nêu trình tự các bước hô hấp nhân tạo Biết PP hà thổi ngạt và PP ấn lồng ngực II/ Phương tiện dạy học: Chiếu cá nhân, gối bông, gạc hay gối mềm/tổ III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Kiểm tra chuẩn bị tổ Bài mới: Mở bài: SGK/110 Hoạt động 1: Tìm hiểu nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp Mục tiêu: Biết các tình thông thường cần hô hấp nhân tạo GV hỏi: HS nghiên cứu thông tin SGK, I.Nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp: + Nguyên nhân nào trao đổi nhóm, bổ sung nhiều + Khi bị chết đuối, nước vào phổi cần loại bỏ làm cho hô hấp bị nguyên nhân khác nước gián đoạn? + Hô hấp nhân tạo khi: nạn + Khi bị điện giật ta cần phải ngát dòng điện nhân thiếu O2 mặt tím tái + Khi bị thiếu khí hay nhiều khí độc ta khiêng nạ nhân khỏi khu vực Hoạt động 2: Tiến hành hô hấp nhân tạo Mục tiêu: Các bước thực hành cấp cứu nạn nhân bị ngừng hô hấp đột ngột Tiến hành hà thổi ngạt và ấn lồng ngực + PP hà thổi ngạt tiến HS ng/cứu SGK và tr/bày II Hô hấp nhân tạo: hành ntn? các động tác hà thổi 1.PP hà thổi ngạt: Các bước tiến + Khi tiến hành PP này ta cần chú ngạt hành ( SGK/76) ý điều gì? Vì sao? PP ấn lồng ngực: + Thực PP ấn lồng ngực ở HS tiến hành, GV HD giải * Các bước tiến hành ( xem SGK) nhóm ( GV y/c) thích Chú ý: + Có thể đặt nạn nhân nằm sấp + Trình bày các bước ấn lồng Th/hành theo HD đầu nghiêng sang bên ngực? Khi tiến hành cần chú ý điểm gì? + Đgiá việc hthành các nhóm + Các nhóm thực hành theo PP và nêu nhận xét + Dùng tay và sức nặng thể ấn vào phàn ngực phía lưng nạn nhân theo nhịp IV/ Đánh giá, đánh giá: + GV nhận xét chung kết học tập và ý thức kỷ luật + Tuyên dương nhóm thực hành tốt ,nhắc nở rút kinh nghiệm + HS dọn VS lớp học V/ Dặn dò: + Viết báo b/c thu hoạch mẫu SGK/77 + Ôn KT hệ tiêu hóa l7 + Tìm hiểu: - Ý nghĩa tiêu hóa - Các quan tiêu hóa có cấu tạo phù hợp chức ntn? Tuần 13 CHƯƠNG V: TIÊU HÓA S: Tiết 25 TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA G: I/ Mục tiêu: 1KT: Trình bày các nhóm chất thức ăn, các hoạt động quá trình tiêu hóa Vai tròcủa tiêu hóa với thể người Xác định trên hình vẽ và mô hình các quan hệ tiêu hóa người 2.KN: Rèn KN q/s tranh hình, sư đồ phát KT, tư tổng hợp lôgic và hoạt động nhóm 3.TĐ: GD ý thức bảo vệ hệ tiêu hóa II/ Phương tiện dạy học:Tranh vẽ H 24.3 SGK + Mô hình các quan hệ tiêu hóa thể người + Bảng phụ btập trắc nghiệm III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: GV b/c thu hoạch thực hành Bài mới: Mơr bài: Hằng ngày chúng ta ăn thức ăn nào? Và thức ăn đó biến đổi ntn? Vậy quá trình tiêu hóa thể người đã diễn ntn? Hoạt động 1: Tìm hiểu thức ăn và các hoạt động quá trình tiêu hóa Mục tiêu: Trình bày nhóm thức ăn có chất vô và chất hữu Các hoạt động và vai trò quá trình tiêu hóa GV hỏi: + Gluxit, Prôtêin, lipít, nước, I Thức ăn và tiêu hóa: + Hàng ngày c/ta ăn nhiều loại muối khoáng + Thức ăn gồm các chát hữu thức ăn Vậy th/ăn đó thuộc loại Chất hữu và chất vô và vô chất gì? + HS nghiên cứu thông tin SGK, + Hoạt động tiêu hóa gồm: ăn,đẩy + Các chất nào không bị biến đổi trao đổi nhóm các câu hỏi hoạt thức ăn, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ mặt hóa học q/trình tiêu động, thống trả lời: dinh dưỡng và thải phân hóa? + Vita min, nước , muối khoáng + Nhờ quá trình tiêu hó, thức ăn + Các chất nào biến đổi + Gluxit, Prôtêin, lipít biến đổi thành chất dinh mặt hóa học q/trình tiêu + Các hoạt động: ăn, đẩy các chát dưỡng và chất thải cặn bả hóa? ống tiêu hóa, tiêu hóa thức + Quá trình t/hóa gồm h/động nào? Hoạt động nào là quan trọng? + Vai trì quá trình tiêu hóa thức ăn? ( Dù biến đổi ntn thành chất hấp thụ được) ăn, hấp thụ chất ddưỡng và thải chất bả + Biến đopỏi thức ăn thành chất dinh dưỡng và chất thải bả - HS rút KL Hoạt động 2: Tìm hiểu khái quát quan tiêu hóa trên thể người Mục tiêu: Xác định quan tiêu hóa trên thể người GV hỏi:GV Gthiệu tranh vẽ, sơ HS ng/cứu H 24.3 và hoàn hành II Các quan tiêu hóa: đồ các quan hệ tiêu hóa bảng 24 + Ống tiêu hóa gồm: Miệng, hầu, thể người: + HS xác định vị trí trên thể thực quản, dày, ruột non, ruột + Cho biết vị trí các quan tiêu người mình già, hậu môn hóa người + HS trình bày các quan tiêu + Tuyến tiêu hóa gồm: Tuyến + Xác định vị trí các quan tiêu hóa trên tranh H 24.3 nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy, hóa có ý nghĩa ntn? + HS rút KL tuyến vị, tuyến ruột GV nhận xét, đánh giá + HS làm btập bảng 24 vào btập IV/ Đánh giá, kiểm tra: + HS đọc KL chung SGK + Quá trình tiêu hóa thực nhờ hoạt đọng các quan nào? + Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động nào? + Căn H24.1,2 SGK nhận xét thực chất hoạt động tiêu hóa  Bài tập trắc nghiệm: 1.Các chất thức ăn gồm: Hoạt động tiêu hóa xảy mạnh ở: a Chất hữu cơ, chất vô cơ, muối khoáng a Dạ dày b Ruột non b Chất hữu cơ, vitamin, prôtêin, lipít c Miệng * d Ruột già c Chất hữu cơ, chất vô * Hoạt động tiêu hóa hóa học xảy mạnh ở: Vai trò tiêu hóa; a Miệng b Dạ dày a Biến đổi thức ăn thành chát dinh dưỡng thể c Ruột già D Ruột non * hấp thụ Hệ coq quan tiêu hóa bao gồm: b Biến đổi mặt lí học và hóa học a K/miệng, thực quản, dày, ruột c Thải các chất cặn bả khỏi thể b Kmiệng, dày, ruột non, ruột gìa d Hấp thụ chất dinh dưỡng cho thể c Ống tiêu hóa và ống sinh hóa * e Cả a, b, c, d d Cả a, b, c sai f Chỉ a và c * V/ Dặn dò: - Học và trả lời câu hỏi, làm bài tập sách, vẽ hình 24.3/79 - Đọc muc: “ Em có biết” Kẻ bảng 25 vào Tìm hiểu: + Các hoạt động tiêu hóa diễn khoang miệng? + Hoạt động nuốt và đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống dày Tuần 13 S: TIÊU HÓA Ở KHOANG MIỆNG Tiết 26 G: I/ Mục tiêu: 1.KT: Trình bày các hoạt động tiêu hóa diễn khoang miệng Hoạt động nuốt và đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống dày KN: Rèn Kn ng/cứu thông tin tranh ảnh tìm kiến thức, khái quát hóa KT, hoạt động nhóm, tự tin trình bày ý kiến trước tổ, nhóm, lớp TĐ: GD ý thức bảo vệ, giữ gìn răng, miệng II/ Phương tiện dạy học: Tranh H25.1-3 SGK, Kẻ sẵn bảng 25 III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: + Vai trò tiêu hóa đ/sống người? + Nêu các chất thức ăn cần cho thể? Bài mới: Mở bài: + Hệ tiêu hóa thể quan nào? + Quá trình tiêu hóa quan nào? Bài hôm giúp chúng ta tìm hiểu quá trình tiêu hóa kkhoang miệng Hoạt động 1:Tìm hiểu tiêu hóa khoang miệng Mục tiêu:Chỉ hoạt động tiêu hóa chủ yếu khoang miẹng là biến đổi lí học và biến đổi hóa học GV Gthiệu H25.1,2 và hỏi: + Khi thức ăn vào miệng có hoạt động nào xãy ra? + Khi nhai cơm, bánh mì miệng cảm thấy ngọt, vì sao? GV treo bảng để HS điền và đánh giá HS nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi nhóm , q/s tranh H 25.12: + Các hoạt động: Tiết nước bọt nhai, đảo trộn thức ăn, hoạt động enzim, tạo viên thức ăn + Vì tinh bột cơm, bánh mì chịu tác dụng enzim amilaza nước bọt và biến đổi phần I.Tiêu hóa khoang miệng: Gồm: + Biến đổi lí học: Tiết nước bọt, nhai, đảo trộn và tạo viên thức ăn để nuốt Tác dụng: Làm mềm nhuyễn thức ăn giúp nước ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để nuốt + Biến đổi hóa học:Hoạt động + T/sao phải nhai kĩ thức ăn? Bảng 25: Biến đổi thức ăn k/miệng Biến đổi lí học Biến đổi hóa học thành đường mantôzơ + Các nhóm hoàn thành bảng 25, đại diện lên bảng điền, nhóm khác nhận xét, bổ sung + HS rút KL + Tạo đ/kiện để thức ăn ngấm dịch nước bọt Các hoạt động tham gia + Tiết nước bọt + Nhai + Đảo trộn thức ăn + Tạo viên thức ăn Hoạt động enzim amilaza nước bọt enzim nước bọt Tác dụng: Biến đổi phần tinh bột chín thức ăn thành đường mantôzơ Các thành phần tham gia hoạt động + Các tuyến nước bọt + Răng _ Răng, lưỡi, các môi và má + Enzim amilaza Tác dụng hoạt động + Làm ướt và mềm thức ăn + Làm mềm, nhuỹen thức ăn Làm thức ăn thấm đẫm nước bọt + Tạo viên thức ăn vừa nuốt + Biến đổi phần tinh bột (chín) thức ăn thành đường mantôzơ Hoạt động 2:Tìm hiểu hoạt động nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản Mục tiêu: HS trình bày hoạt động nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản GV Gt hiệu H25.3 và HD HS thảo luận nhóm: + Nuốt diễn nhờ hoạt động quan nào là chủ yếu và có tác dụng gì? + Lực đẩy thức ăn qua thực quản xuống dày tạo ntn? + Thức ăn qua thực quản có biến đổi mặt lí học và hóa học không? GV: trình bày lại quá trình nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản xuống dày + Khi uống nước quá trình nuốt có giống nuốt thức ăn không? + TS người ta khuyên ăn uống không cười đùa? + TS trước ngủ không nên ăn kẹo, đường? HS nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi nhóm các câu hỏi hoạt động, thống trả lời: + Nhờ hoạt động chủ yếu lưỡi và có tác dụng đẩy viên thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản II Nuốt và đẩy thưc ăn qua thực quản: + Nhờ hoạt động lưỡi thức ăn đẩy xuống thực quản + Thức ăn qua thực quản xuống dày nhờ hoạt động các quan thực quản + Thời gian qua nhanh 2-4s không có biến đổi gì lí, hóa học IV/ Tổng kết, đánh giá: HS đọc KL SGK Thực chất biến đổi lí học khoang miệng là gì? ( Cắt nhỏ nghiền nát mềm nhuyễn và đão trộn thấm đẫm nước bọt) + GThích thành ngữ: “ Nhai kĩ no lâu” ( Nhai càng kĩ hiệu quả, hiệu suất tiêu hóacao nâng thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng nên no lâu hơn)  Bài tập trắc nghiệm: 1.Quá trình tiêu hóa khoang miệng gồm: Số loại enzim tiêu hóa có nước bọt là: a Biến đổi lí học b Nhai, đão trộn thức ăn c Biến đổi hóa học d Tiết nước bọt e Cả a, b, c, d f Chỉ a và c * Loại thức ăn biến đổi mặt hóa học khoang miệng là; a Prôtêin, tinh bột, lipít b Tinh bột chín * c Prôtêin, tinh bôt, hoa d Bánh mì, mỡ thực vật a b c d * Loại enzim thực hiẹn tiêu hóa hóa học khoang miệng là: a Tripsin b Pépin c Amilaza * d Cả loại enzim Sản phẩm tạo từ tiêu hóa tinh bột là; a Mantôzơ * b Tinh bột c Glucô d Vitamin V/ Dặn dò: - Học và trả lời câu hỏi, làm bài tập sách, vẽ hình SGK - Đọc muc: “ Em có biết” - Chuẩn bị bài thực hành: + Đọc ND SGK + Đem nước bọt nước cam Tuần 14 Tiết 27 THỰC HÀNH TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG CỦA ENZIM TRONG NƯỚC BỌT S: G: I/ Mục tiêu: 1.KT: HS biết làm TN để tìm hiểu điều kiện bảo đảm choEnzim hoạt động và biết rút KL từ kết ssánh TN với đối chứng 2.KNS: Tìm kiếm xử lí thông tin, q/sát và giải thích TN, hợp tác, giao tiếp lắng nghe tích cực nhóm, quản lí thời gian và nhận nhiệm vụ TĐ: GD ý thức học tập nghiêm túc II/ Phương tiện dạy học: + Chuẩn bị: hồ tinh bột, nước bọt, 24 ml nước bọt hòa loãng sau: - Lấy 6ml nước bọt + 18 ml nước cất - Lắc lọc qua phểu và bông lọc III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Kiểm tra chuẩn bị HS Bài mới: Mở bài: Khi ta nhai cơm lâu miệng thấy là vì sao? Vậy bài TN hôm giúp các em khẳng định điều đó Hoạt động 1:Tìm hiểu các bước tiến hành và chuẩn bị cho TN Mục tiêu: Kiểm tra chuẩn bị các nhóm để buổi thực hành có kết GV cho HS b/c kết chuẩn bị tổ + GV ktra chuẩn Tổ phân công và b/c: bị các tổ + 2HS nhận dụng cụ vật liệu + 1Hs chuẩn bị nhản, ống nghiệm + hS chuẩn bị nước bột hòa loãng, lọc, đun sôi + HS chuẩn bị bình thủy tinh nước 37 OC Hoạt động 2: Tiến hành bước và bước TN Mục tiêu: Hs biết tiến hành TN theo y/c bài GV y/c HS tiến hành bước 1, bước Các tổ tiến hành: SGK * Bước 1: Chuẩn bị: + Lưu ý: Khi rót không rớt hồ tinh bột - Đồ dùng ống đong hồ tinh bột rót vào các ống A,B,C,D (2ml) đặt lên thành ống nên thao tác phải nhanh, ống nghiệm vào giá gọn , chính xác - Dùng ống đong khác lấy các vật liệu: + Độ PH ống nghiệm làm gì? + Ống A: 2ml nước lã + Ống B: 2ml nước bọt + GV kẻ bảng 26 + Ống C: 2ml nước bọt đã đun sôi + HS thông báo kết ghi bảng Bảng 26.1 Các ống nghiệm Ống A Ống B Ông C Ống D + Ống D: 2ml nước bọt và vài giọt HCL 2%  Bước 2: Tiến hành: + Độ PH ống nghiệm + Đặt ống nghiệm hình 26/85 15 ph + Cả tổ q/s và ghi vào bảng 26.1 Hiện tượng (Độ trong) Không đổi Tăng lên Không đổi Không đổi Giải thích Nước lã không có Enzim biến đổi tinh bột Nước bọt có Enzim biến đổi tinh bột Nước bọt đun sôi đã làm hoạt tính Enzim biến đổi tinh bột Do HCL đã hạ thấp PH nên Enzim nước bọt không hoạt động, không làm biến đổi tinh bột Hoạt động 3: Kiẻm tra kết TN và giải thích kết quả: Mục tiêu: HS biết ssánh TN và đối chứng để rút KL GV y/c chia ddịch các ống A, B, C, D + Cử HS chia ddịch các ống đã chuẩn bị A1, A2 – B1, B2 thành phễu + Đặt các ống A1, B1, C1, D1 vào giá + GV HD cách đun ống nghiệm + Đặt các ống A2, B2, C2, D2 vào giá khác + GV kẻ sẵn bảng 26.2: - Lô 1: Dung ống hút lấy iốt và nhỏ 1-3 giọt vào ống - SSánh màu sắc các ống lô - Lô 2: + Nhỏ vào ống1-2 giọt Strô-me - SSánh màu sắc các ống lô + Đun sôi ống/ đèn cồn - Qua màu sắc , em có suy nghĩ gì? Tổ q/s ghi kết và thảo luận, rút KL, giải thích GV GThiệu TN đã chuẩn bị để HS quan sát - Lô1: + ống có màu xanh A1, C1, D1 chứng tỏ iốt có tác dụng với +Lưu ý: Chú ý điều kiện TN không có tinh bột và không Enzim tham gia ống màu đỏ nâu tất có màu xanh + ống không màu xanh; B1 chứng tỏ tinh bột đã biến đổi Y/c HS trình bày cách tiến hành và kết - Lô 2: + ống không có màu nâu đỏ ( A2, C2, D2 ) chứng tỏ không TN “ Tìm hiểu hoạt động Enzim có đường tạo thành nước bọt” + ống có màu đỏ nâu B2 chứng tỏ có đường tạo thành và +KL: Enzim nước bọt biến đôỉ tinh các Enzim tham gia bột thành đường Đại diện tổ, trình bày, bổ sung thống nhát sửa bài + Enzim hoạt động đ/k nhiệt để thể + HS rút KL và môi trường kiềm + Ghi vào bảng 26.2/SGK IV/ Tổng kết, đánh giá: + Nhận xét thực hành + Khen nhóm thực hành tốt, điểm cộng bài thu hoạch V/ Dặn dò: + Cá nhân viết thu hoạch SGK/86 + Nhắc nhở vs lớp ssẽ Tìm hiểu: Sự trao đổi chất thể với môi trường và trao đổi chất TB Mối liên quan trao đổi chất thể với trao đổi chất TB Tuần 14 S: TIÊU HÓA Ở DẠ DÀY Tiết 28 G: I/ Mục tiêu: KT: Trình bày quá trình tiêu hóa dày gồm các hoạt động, quan hay TB thực hoạt động, tác dụng các hoạt động KNS: Rèn KN định không có lợi cho tiêu hoá, thu thập và xử lí thông tin, q/sát và giải thích TN, hợp tác, giao tiếp lắng nghe tích cực TĐ: GD ý thức giữ gìn, bảo vệ dày II/ Phương tiện dạy học: Tranh H 27.1/87 HS kẻ bảng 27/ III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Các chất thức ăn đã tiêu hóa khoang miệng ntn? + Khi thức ăn xuống đến dày còn loại chất nào cần tiêu hóa? Bài mới: Mở bài: Vậy đến dày chúng biến đổi ntn? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo dày Mục tiêu: HS cấu tạo dày, cấu tạo phù hợp với chức GV nêu y/c câu hỏi hoạt động HS nghiên cứu thông tin SGK, I.Cấu tạo dày: + Dạ dày có đặc điểm cấu tạo trao đổi nhóm các câu hỏi hoạt + Dạ dày hình túi, dung tích lít ntn? động, thống trả lời: + Thành dày có lớp: + Thành dày: lớp hình túi, _ Lớp màng ngoài + Căn vào đặc điểm cấu tạo dự dung tích lít Lớp dày _ Lớp dày khỏe, lớp: Vòng, đoán xem dày có hoạt khỏe lớp: vòng, dọc, dọc, xiên động tiêu hóa ntn? xiên Lớp niêm mạc nhiều tuyến _ Lớp niêm mạc cùng + GV GThiệu tranh vẽ tiết dịch vị lí học, hóa học + Q/s tranh vẽ và trình bày dựa tranh để hoàn thiện cấu tạo dày Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hóa dày Mục tiêu: HS các TB tham gia vào các hoạt động tiêu hóa và tác dụng các hoạt động đó tiêu hóa thức ăn GV y/c tìm hiểu thông tin hoàn HS nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi II Tiêu hóa dày: thành bảng 27 nhóm các câu hỏi hoạt động, hoàn KL 1: Bảng 27 + HS xem lại dự đoán thành bài tập + HS trình bày đáp án và bổ sung – Hs + Các loại thức ăn khác + Sự đẩy thức ăn xuống ruột ghi kết vào bảng Lipít, Gluxít,… biến đổi nhờ hoạt động các quan + Co các dày phối hợp co mặt lí học nào? môn vị + Thời gian lưu lại dày + Loại thức ăn Gluxits + Chỉ biến đổi mặt lí học phần nhỏ thức ăn từ 3- tiếng tùy loại tiêu hóa dày ntn? giai đoạn đầu; HCL PH thấp 23 tiếp thức ăn + Thử giải thích: Prôtêin tục phân giải phần tinh bột thành thức ăn bị dịch vị phân hủy đường mantôzơ Prôtêin lớp niêm + Prôtêin thức ăn bị dịch vị phân mạc dày bảo vệ không hủy Prôtêin lớp niêm mạc bị phân hủy? dày bảo vệ và không bị phân hủy vì nhờ các chất này tiết (ở cổ tuyến vị) chất này phủ ngăn cách các TB niêm mạc với Pepsin Biến đổi thức ăn dày Sự biến đổi lí học Các hoạt động tham gia + Sự tiết dịch vị + Sự co bóp dày, Sự biến đổi Hoạt động enzin hóa học pépsin Thành phần tham gia hoạt Tác dụng hoạt động động + Tuyến vị + Hòa loãng thức ăn + Các lớp dày + Đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị Enzin pépsin + Phân cắt Prôtêin chuỗi dài thành các chuỗi ngắn gồm 10 axit amin IV/ Tổng kết, đánh giá:HS đọc KL SGK + Thức ăn xuống đến dày biến đổi cấu tạo ntn? + Cấu tạo dày có liên quan gì đến biến đổi đó? Bài tập trắc nghiệm: 1.Loại thức ăn nào biến đổi hóa học và Thời gian thức ăn tiêu hóa dày khoảng: lí học dày: a b 2-3 a Prôtêin * b Gluxít c 3-6 * d 6- c Lipít d Khoáng Vai trò HCL dịch vị là: Biến đổi lí học dày gồm: a Tiêu hóa Lipít a Sự tiết dịch vị b Làm biến đổi Pepsinôgen thành Pepsin * b Sự co bóp dày c Tiêu hóa Gluxít c Sự nhào trộn thức ăn d Cả a, b, c đúng d Cả a, b, c đúng Giữa tiếu hóa lí học, hóa học khoang e Chỉ a và b đúng * miệng và dày Sự tiêu hóa quan trọng Biến đổi hóa học dày gồm: là: a Tiết các dịch vị a Tiêu hóa lí học * b Thấm dịch với thức ăn b Tiêu hóa hóa học c Hoạt động enzin pépsin * c Cả a, b sai d Cả a, b đúng V/ Dặn dò: -Học và trả lời câu hỏi, làm bài tập sách -Vẽ H 27.1 /87 -Đọc muc: “ Em có biết” -SSánh tiêu hóa dày và khoang miệng -Tìm hiểu: Sự tiêu hóa, quá trình tiêu hóa ruột non? Tuần 15 S: TIÊU HÓA Ở RUỘT NON Tiết 29 G: I/ Mục tiêu: KT: Trình bày quá trình tiêu hóa ruột non gồm: các hoạt động , các quan hay TB thực hoạt động Tác dụng và kết hoạt động KN: Rèn KN hoạt động độc lập SGK, hoạt động nhóm, tư dự đoán TĐ: GD ý thức bảo vệ quan tiêu hóa II/ Phương tiện dạy học: Tranh 28.1,2 SGK HS kẻ bảng SGK vào III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: + Nêu các hoạt động tiêu hóa dày? + Sự biến đổi lí học, hóa học diễn dày ntn? Bài mới: Mở bài: Sau tiêu hóa dày, còn loại chất nào thức ăn cần tiêu hóa? Lipít, Gluxít, Prôtêin ) Các chất này tiêu hóa ruột non ntn? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo ruột non và dự đoán các hoạt động tiêu hóa ruột non Mục tiêu: HS cấu tạo ruột non đặc biệt là lớp niêm mạc có nhiều tuyến tiêu hóa phù hợp cho biến đổi hóa học + GV nêu y/c: HS nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi I.Ruột non: + Ruột non có cấu tạo nhóm các câu hỏi hoạt động, thống + Thành ruột có lớp ntn? điền bảng: Các hoạt động dự đoán và có mỏng: + Dự đoán ruột non có thật - Lớp có vòng và hoạt động tiêu hóa nào? + HS rút KL: dọc + Các hoạt động tiêu hóa - Thức ăn hòa loãng và trộn các dịch - Lớp niêm mạc ( Sau tá tràng) ruột non? tiêu hóa có nhiều tuyến ruột tiết dịch - Khối Lipít tác dụng muối mật len lỏi ruột và các TB tiết dịch nhầy tách giọt Lipít nhỏ tạo dạng nhủ tương hóa - Hoạt động các Enzim biến đổi hóa học các chất: Glúit, Lipít, Prôtêin Đ Đ ruột non làm sở cho Các hoạt động tiêu hóa dự đoán Các hoạt động tiêu hóa có thật dự đoán + Thành ruột: lớp mỏng + Tiết dịch tiêu hóa Biến đổi hóa học là chủ yếu + Cơ vòng và dọc + Biến đổi lí, hóa + Lớp niêm mạc + Hấp thụ Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hóa ruột non Mục tiêu: HS các thành phần tham gia vào các hoạt động tiêu hóa và tác dụng nó tiêu hóa thức ăn GV y/c h/thành bảng: Các h/động biến đổi thức ăn ruột non” GV nêu câu hỏi: + Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu biến đổi lí học không? Nếu còn thì biến đổi ntn? +Sự biến đổi ruột non thực đ/với chất nào thức ăn? + Vai trò lớp thành ruột non là gì? + Nếu ruột non mà thức ăn không biến đổi thì sao? ( liên hệ) + Làm nào để chúng ta ăn thức ăn biến đổi hoàn toàn thành chất dinh dưỡng ( đường đơn, Gluxêrin, axit amin ) mà thể có thể hấp thụ được? HS nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi nhóm các câu hỏi hoạt động, thống trả lời và hoàn thiện bảng, nhóm khác nhận xét, bổ sung + Vẫn còn biến đổi lí học: Thức ăn hòa loãng và trộn dịch tiêu hóa Khối Lipít tác dụng muối mật biển giọt Lipit nhỏ tạo dạng nhủ tương hóa biến đổi lí học không đáng kể + Ruột non có đủ Enzim để tiêu hóa hết các loại thức ăn ( Biểu sơ đồ) + Nhào trộn thức ăn cho ngấm dịch tiêu hóa Tạo lực đẩy thức ăn xuống dần các phần ruột + Sẽ thải ngoài + Nhai kĩ miệng đến dày đỡ phải co bóp nhiều + Thức ăn nghiền nhỏ thấm dịch tiêu hóa thì biến đổi hóa học thực dễ dàng Biến đổi thức ăn Hoạt động tham gia ruột Biến đổi lí học + Tiết dịch + Muối mật tách lipít thành giọt nhỏ biệt lập tạo nhũ tương hóa Biến đổi hóa + Tinh bột Prôtêin chịu tác học dụng Enzim + Lipít chịu tác dụng dịch mật và enzim Cơ quan TB thực II Tiêu hóa ruột non: KL: Nội dung bảng theo H 28.3: Tinh bột Đường Enzim Enzim Đường đôi đôi Đường đơn Enzim Enzim Prôtêin Pép tít Axít a Dịch mật Lipít các giọt Enzim Lipít nhỏ Axít béo+ Gluxêin Tác dụng hoạt động + Tuyến gan, tuyến tụy, + Thức ăn hòa loãng trộn tuuyến ruột dịch + Phân nhỏ thức ăn + Tuyến nước bọt ( Enzim amilaza) + Enzim pép sin, Tripsin, Êrép sin + Muối mật Lipaza IV/ Tổng kết, đánh giá: HS dọc nội dung SGK - Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ruột non là gì? - Các quan phận nào đóng vai trò chủ yếu - Kết hoạt động tiêu hóa ruột non là gì? * Bài tập trắc nghiệm: I Xác định Đ/S đặc điểm tiêu hóa thức ăn ruột non: STT ĐẶC ĐIỂM Biến đổi lí học là chủ yếu + Biến đổi tinh bột thành đường đơn thể hấp thụ + Prôtêin: Axit amin + Lipít: Gluxêrin + Axit béo ĐÚNG SAI X Biến đổi hóa học mạnh biến biến đổi lí học X Không có biến đổi lí học X Gluxit, Lipít và Prôtein biến đổi hóa học X Có loại dịch tiêu hóa là dịch mật, dịch tụy, dịch ruột X Có hoạt động hấp thụ chất dinh dưỡng X Các co bóp mạnh để trọn thức ăn X Sản phẩm cuối cùng tiêu hóa Gluxit là đường đôi X Sản phẩm cuối cùng tiêu hóa Lipít là a-xit béo và Glyxêrin X 10 Sản phẩm cuối cùng tiêu hóa Prôtêin là axít amin X II.Chọn câu trả lời đúng: 1- Các chất thức ăn biến đổi hoàn toàn ruột non là: a Prôtêin b Lipít c Gluxít d Cả a, b, c * c Chỉ a và b Ở ruột non biến đổi thức ăn chủ yếu là: a Biến đổi lí học b Biến đổi hóa học * c Cả a và b Trong lớp niêm mạc có các TB tuyến tiết ra: a Dịch ruột b Chất nhầy c Dịch ruột và chất nhầy * d Mật Sản phẩm nào đây tạo từ tiêu hóa Prôtêin: a Lipít Gluxít c Pép tit * d A xít béo V Dặn dò: -Học và trả lời câu hỏi, làm bài tập sách -Đọc muc: “ Em có biết” Kẻ bảng 29 vào -Chuẩn bị: Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân -Tìm hiểu: + Đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp chức hấp thụ các chất dinh dưỡng + Các đường vận chuyển chất dinh dưỡng từ ruột non tới quan TB + Vai trò gan trên đường vận chuyển chất dinh dưỡng ntn? + Vai trò ruột già quá trình tiêu hóa thể * Vệ sinh hệ tiêu hóa + Kẻ bảng 30.1 vào và tìm hiểu tác nhân gây hại hệ tiêu hóa b/pháp bảo vệ hệ tiêu hóa Tuần 15 HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN S: Tiết 30 VỆ SINH TIÊU HOÁ G: I/ Mục tiêu: 1.KT: Trbày đ2 cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ chất dinh dưỡng Các đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột non tới các quan TB Vai trò gan trên đường vận chuyển các chất dinh dưỡng Vai trò ruột già quá trình tiêu hóa thể - Trình bày các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa và mức độ tác hại nó Chỉ các b/pháp bảo vệ hệ tiêu hóa và đảm bảo hệ tiêu hóa có hiệu KN: Rèn kĩ thu thập thông tin khái quát hóa tư tổng hợp và hoạt động nhóm Rèn kĩ liên hệ thực tế cấu tạo, giải thích sở khoa học, hoạt động nhóm TĐ: GD ý thức vệ sinh chống tác hại cho hệ tiêu hóa, ý thức thức ăn GD ý thức giữ gìn bảo vệ hệ tiêu hóa thông qua chế độ ăn và luyện tập II/ Phương tiện dạy học: + Tranh H 29.1 ,2 ,3 SGK + Bảng 29 SGK + Tranh ảnh các bệnh răng, dày, ruột + Tranh ảnh các loại giun sán kí sinh ruột III/ Hoạt động dạy học: Bài cũ: Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ruột non là gì? Các quan, phận nào đóng vai trò chủ yếu? + Kết họat động hệ tiêu hóa ruột non là gì? Bài mới: Mở bài: Thức ăn sau biến đổi thành chất dinh dưỡng thể hấp thụ ntn? Hoạt động 1: Tìm hiểu hấp thụ chất dinh dưỡng Mục tiêu: Khẳng định ruột non là nơi hấp thụ chất ddưỡng C/tạo ruột non phù hợp với hấp thụ GV GThiệu H 29.2,3 SGK và HS nghiên cứu thông tin SGK, q/s H I.Hấp thụ chất dinh hỏi: 29.2 trao đổi nhóm, thống trả lời: dưỡng: + Căn vào đâu người ta khẳng + Dựa vào thực nghịêm + Ruột non là nơi hấp thụ định ruột non là quan chủ yếu + Phản ảnh qua đồ thị chất dinh dưỡng hệ tiêu hóa đảm nhận vai trò + Diện tích bề mặt hấp thụ tăng thì hiệu + Cấu tạo ruột non phù chất dinh dưỡng hấp thụ tăng hợp với việc hấp thụ: GV nhận xét, phân tích + Hệ thông mao mạch máu, mạch bạch - Niêm mạc ruột có nhièu + Diện tích bề mặt hấp thụ có liên huyết dày đặc ( Số lượng chất dinh nếp gấp quan tới hiệu hấp thụ ntn? dưỡng thấm qua trên đơn vị thời gian … - Có nhiều lông ruột và đưa vào mạch máu, mạch bạch huyết) lông cực nhỏ + Ruột non có bề mặt hấp thụ lớn; 400- - Mạng lưới mao mạch 500 m2, chiều dài 2,8 – 3m, trên bề mặt máu và bạch huyết dày có vô số lông ruột, trên lông ruột có vô đặc + Ruột non có đặc điểm nào làm số lông ruột nhỏ (cao 0,5-1m ; mật độ 40 - Ruột dài: Tổng diện tích tăng diện tích bề mặt hấp thụ và chiếc/ mm2 ) có nếp gấp bề mặt 500 m2 khả hấp thụ? + Thực nghiệm phân tích thành phần các GV giới thiệu niêm mạc ruột chất thức ăn các đoạn ống tiêu phóng to HD HS nhận xét hóa + HS rút KL Hoạt động 2: Tìm hiểu đường vận chuyển các chất sau hấp thụ và vai trò gan Mục tiêu: Chỉ rõ đường vận chuyển các chất Đó là đường máu và bạch huyết Nêu vai trò quan trọng gan GV y/c hoàn thành bảng 29, kẻ bảng lớn, HS nghiên cứu thông tin II Con đường vận chuyển, gthiệu H29.3 SGK, trao đổi nhóm các hấp thụ các chất và vai trò + Gan đống vai trò gì trên đường vận câu hỏi hoạt động, thống gan: chuyển các chất dinh dưỡng tim? bảng 29 1.Các đường vận chuyển GV khái quát hóa H 29.3 và giảng giải: + Đại diện nhóm lên điền, các chất dinh dưỡng đã chức dự trữ gan đặc biệt là trình bày, bổ sung, HS rút hấp thụ: vitamin điều này liên quan đến chế độ KL: Nội dung bảng 29 dinh dưỡng Còn chức khử độc -2 đường Vai trò gan: gan là lớn không phải là vô tận và -Vai trò gan + Điều hòa nồng độ các chất dự liên quan đến mức độ sử dụng tràn lan trữ máu luôn ổn định dự hóa chất bảo vệ thực vật → gây trữ nhiều bệnh nguy hiểm gan nên cần + Khử độc đảm bảo an toàn thực phẩm Bảng 29: Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển theo đường máu theo đường bạch huyết + Đường + Lipít ( các giọt nhỏ nhũ tương hóa) + Axít béo và Gluxêrin + Các vitamin tan dầu ( A,D,E,K) + Axít amin tan nước + Các muối khoáng + Nước Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trò ruột già quá trình tiêu hóa Mục tiêu: Chỉ rõ vai trò quan trọng ruột già Đó là khả hấp thụ nước, muối khoáng Gv nêu: + Vai trò chủ yếu HS tự ng/cứu SGK và trả lời: III Vai trò ruột già ruột già quá trình tiêu hóa + Hấp thụ thêm lượng nước cần quá trình tiêu hóa: thể người là gì? thiết và thải phân + Vì ruột già không phải là + Dài 1,5 m ruột già có hệ sinh + Hấp thụ nước cần thiết cho nơi chứa phân vật thể GV: Nguyên nhân gây bệnh táo + Hoạt động học ruột già: + Thải phân ( chất cặn bã) khỏi bón ảnh hưởng tới ruột và hoạt dồn chất chứa ruột xuống thể ( môi trường ngoài) động người Ngược lại ăn ruột thẳng nhiều chất xơ, vận động vừa phải HS rút KL thì ruột già hoạt động dễ dàng Hoạt động 4: Tìm hiểu các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa Mục tiêu: Chỉ các tác nhân gây hại và ảnh hưởng tới các quan hệ thần kinh GV y/c hoàn thành bảng 30.1: HS nghiên cứu thông tin I.Các tác nhân có hại + Cho biết các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa? SGK, trao đổi nhóm các cho hệ tiêu hóa: + Mức độ ảnh hưởng tới các quan do các câu hỏi hoạt động, thống * Nội dung bảng 30 tác nhân gây ntn? , các nhóm điền + Ngoài các tác nhân trên, em còn có tác nhân bảng, nhận xét, bổ sung nào gây hại cho hệ tiêu hóa? ( số loại vi trùng gây tiêu chảy, 1số chất bảo vệ thực phẩm) Bảng 30: Tác nhân Cơ quan hoạt Mức độ ảnh hưởng động bị ảnh hưởng Các Vi khuẩn + Răng + Tạo môi trường axít làm hỏng men sinh vật + Dạ dày, ruột + Bị viêm loét + Các tuyến tiêu hóa + Bị viêm gây tăng tiết dịch Giun sán + Ruột + Gây tắc ruột + Các tuyến tiêu hóa + Gây tắc ống mật Chế độ Ăn uống không + Các quan tiêu hóa + Có thể bị viêm ăn uống đúng cách + Hoạt động tiêu hóa + Kém hiệu + Hoạt động hấp thụ + Giảm ( kém hiệu quả) Khẩu phần ăn không + Các quan tiêu hóa + Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan có thể bị xơ hợp lý + Hoạt động tiêu hóa + Bị rối loạn + Hoạt động hấp thụ + Kém hiệu Hoạt động 5: Tìm hiểu các biện pháp bảo vê hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo tiêu hóa có hiệu Mục tiêu: Trình bày các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa và sở khoa học các biện pháp GV nêu câu hỏi: + HS nghiên cứu thông tin SGK, trao II.Các b/pháp b/vệ hệ + Thế nào là vệ sinh miệng đổi nhóm, thống trả lời: tiêu hóa khỏi các tác đúng cách? + Đánh sau ăn, trước ngủ; thuốc nhân có hại và đ/bảo + Thế nào là ăn uống hợp vệ sinh? đánh và đánh đúng cách t/hóa có hiệu quả: + TS ăn uống đúng cách lại giúp + Thức ăn chín, tươi, nước sôi., không + Ăn uống hợp vệ sinh tiêu hóa đạt hiệu quả? ăn thức ăn ôi thiu, không để ruồi đậu + Khẩu phần ăn hợp lí + Em đã thực b/pháp bảo vệ hệ thức ăn + Ăn uống đúng cách tiêu hóa ntn? + Ăn chậm, nhai kỹ + VS miệng sau + TS không nên ăn vặt? + Ăn đúng giờ, đúng bữa ăn + TS người lái xe đường dài + Ăn thức ăn hợp vị, kh/khí vui vẻ hay bị đau dày? + Sau ăn phải nghỉ ngơi + TS không nên ăn quá no vào buổi  Nhiều ý kiến khác tối? + Cơ sở khoa học + TS không nên ăn kẹo trước + Đã và thực ngủ? + HS rút KL IV/ Tổng kết, đánh giá: HS đọc SGK + Sự hấp thụ chất dinh dưỡng diễnm chủ yếu đoạn nào ống tiêu hóa? + Các chất dinh dưỡng hấp thụ theo đường nào? Gan có vai trò gì hấp thụ các chất? + Vai trò chủ yếu ruột già là gì?  Bài tập trắc nghiệm: I.Chọn câu trả lời đúng: Sau tiêu hóa các chất dinh dưỡng hấp thụ ở: a Dạ dày b Ruột non * c Ruột già d Thực quản Bộ phận làm nhiệm vụ hấp thụ dưỡng chất ruột non là: a Lông ruột * b Màng ruột c Lớp ruột d Biểu bì Diện tích bề mặt bên ruột non là: a 100m2 b 200- 300m2 c 400 – 500 m2 * d 600 – 700 m2 Các chất dinh dưỡng hấp thụ qua đường máu trước đổ tim phải qua: a ĐM chủ b ĐM phổi c TM chủ d TM chủ trên II Xác định đúng đường vận chuyển cho chất dinh dưỡng hấp thụ bảng sau: STT Chất dinh dưỡng hấp thụ Đường vận chuyễn máu Đường vận chuyển bạch huyết Các đường đơn X Axit amin X Vitamin tan dầu X Viatmin tan nước X Các sản phẩm Lipít X Muối khoáng X Các sản phẩm axit nuclêic X III.Bài tập trắc nghiệm: Tác nhân có thể gây hại cho hệ tiêu hóa là: Điều không nên làm là: a Vi sinh vật gây bệnh a Ăn chín, uống sôi b Các chất độc hại thức ăn b Không ăn thức ăn có Prôtêin * c Ăn không đúng cách c Giữ vệ sinh nơi ăn d Cả tác nhân trên * d Cả a, b, c đúng B/pháp nào sau đây có tác dụng tốt đến Điều cần làm để tạo ngon miệng ăn: tiêu hóa: a Chế biến thức ăn hợp vị a Ăn đúng b Thường xuyên thay đổi món ăn b Ăn đúng bữa và hợp vị c Bát, đũa bày biện thức ăn đẹp c Nghỉ ngơi hợp lí sau ăn d Cả a, b, c đúng * d Cả a, b, c đúng * V/ Dặn dò: - Học và trả lời câu hỏi, vẽ hình 29.3 SGK - Đọc muc: “ Em có biết” - Chuẩn bị: Đọc nội dung thực hành SGK- nước bọt nước cơm