Tài liệu Giáo dục Khởi nghiệp DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ

Vụ Giáo dục Thường xuyên Tài liệu Giáo dục Khởi nghiệp DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ LƯU HÀNH NỘI BỘ Tài liệu Giáo dục Khởi nghiệp DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ Hà Nội, năm 2017 Tài liệu thực từ nguồn hỗ trợ Bộ Lao động Hoa Kỳ tài trợ theo Thỏa thuận Hợp tác số IL-26682-14-75-K-11 Tài liệu không thiết phản ánh quan điểm hay sách Bộ Lao động Hoa Kỳ, việc đề cập đến thương hiêu, sản phẩm thương mại hay tổ chức khơng có nghĩa bao hàm chứng thực Chính phủ Hoa Kỳ Một trăm phần trăm tổng chi phí Dự án phủ Hoa Kỳ tài trợ với tổng số tiền triệu đô la MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ BỘ TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP LÀ GÌ? SỰ CẦN THIẾT PHÁT TRIỂN VÀ THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH TÀI LIỆU HỖ TRỢ CHO AI? MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG TRÌNH NỘI DUNG ĐÀO TẠO TÀI LIỆU ĐÀO TẠO PHẦN 2: HƯỚNG DẪN/GỢI Ý PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY MÔ ĐUN 1: TIỀN, KIẾM TIỀN VÀ SỬ DỤNG TIỀN (9 TIẾT) Bài 1: Tiền cách kiếm tiền hợp pháp (3 tiết) Bài 2: Các khoản thu nhập chi tiêu tiền gia đình (3 tiết) 25 Bài 3: Sử dụng tiền thân cách hợp lí (3 tiết) 39 MÔ ĐUN 2: SÁNG KIẾN VÀ KẾ HOẠCH NHỎ ĐỂ KIẾM TIỀN (9 TIẾT) 62 Bài 1: Sáng kiến kế hoạch nhỏ (3 tiết) 63 Bài 2: Lập kế hoạch cho sáng kiến kế hoạch nhỏ (3 tiết) 72 Bài 3: Hạch toán lãi – lỗ cho sáng kiến kế hoạch nhỏ (3 tiết) 85 MÔ ĐUN 3: SỬ DỤNG TIỀN ĐỂ THAM GIA THỊ TRƯỜNG (9 TIẾT) Bài 1: Đi chợ tham gia thị trường (3 tiết) 97 98 Bài 2: Sử dụng tiền chợ tham gia thị trường (3 tiết) 111 Bài 3: Kỹ mua-bán hàng hóa chợ tham gia thị trường (3 tiết) 129 iii iv PHẦN 3: TRÒ CHƠI BỔ TRỢ: DÒNG CHẢY ĐỒNG TIỀN 143 PHẦN 4: HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TÀI LIỆU GDKN 149 A ĐỐI TƯỢNG ƯU TIÊN VÀ NHỮNG NGƯỜI HƯỞNG LỢI CỦA GDKN 149 B DẠY GDKN NHƯ THẾ NÀO VÀ AI CÓ THỂ DẠY GDKN? 149 C HƯỚNG DẪN VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY GDKN 158 D TRÒ CHƠI KINH DOANH 164 E KIỂM TRA VÀ ĐÁNH GIÁ 169 G MỘT SỐ THUẬT NGỮ CƠ BẢN 169 I TÀI LIỆU THAM KHẢO VÀ ĐỌC THÊM 174 Phụ lục Thẻ may mắn 175 LỜI NÓI ĐẦU Trong năm gần Đảng, Chính phủ quan tâm đến nội dung giáo dục hướng nghiệp, phân luồng học sinh sau trung học sở, giáo dục khởi nghiệp nhà trường phổ thông,… Để thực nội dung đạo Đảng Chính phủ, Hướng dẫn nhiệm vụ năm học 2016-2017, Bộ Giáo dục Đào tạo đạo sở giáo dục đào tạo, sở giáo dục “Hoàn thiện chương trình giáo dục hướng nghiệp trường phổ thông; biên soạn tài liệu giáo dục hướng nghiệp, khởi nghiệp kinh doanh quản lý giáo dục hướng nghiệp Đổi phương pháp, hình thức hoạt động giáo dục hướng nghiệp, đáp ứng mục tiêu phân luồng học sinh, phân luồng sau THCS” Để làm phong phú có thêm hội cho nhà trường, giáo viên thực tốt nhiệm vụ trên, Vụ Giáo dục thường xuyên phối hợp với Tổ chức Lao động quốc tế Việt Nam (ILO) tổ chức biên soạn tài liệu Giáo dục khởi nghiệp Bộ tài liệu gồm cuốn, có hướng dẫn giáo viên tập cho học sinh cấp THCS THPT Các nhà trường, giáo viên lựa chọn bài, mơ đun phù hợp để làm tư liệu giảng dạy cho chủ đề giáo dục hướng nghiệp môn công nghệ Vụ Giáo dục thường xuyên trân trọng cảm ơn Văn phòng Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) Việt Nam hỗ trợ thực nội dung, kinh phí biên soạn tài liệu Bộ Tài liệu biên soạn lần đầu khơng tránh khỏi có hạn chế, sai sót, mong nhận góp ý nhà trường cô giáo, thầy giáo để chúng tơi chỉnh sửa để tài liệu hoàn thiện tốt Hà Nội, ngày 24 tháng năm 2017 VỤ GIÁO DỤC THƯỜNG XUYÊN v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv GDKN Hiểu biết kinh doanh KAB Giáo dục Khởi nghiệp ILO Tổ chức Lao động Quốc tế MOET Bộ Giáo dục Đào tạo VNIES Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông TOT Lớp tập huấn cho giáo viên SL Số lượng ĐG Đơn giá PHẦN GIỚI THIỆU VỀ BỘ TÀI LIỆU I GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP LÀ GÌ ? Giáo dục cho người học có nhận thức số kiến thức thực tế hội, thách thức, quy trình, đặc điểm, tính cách kỹ cần thiết người làm kinh doanh, khởi doanh nghiệp Giáo dục khởi nghiệp gọi giáo dục cơng dân cung cấp kỹ hành động tạo thay đổi góp phần cải thiện môi trường cộng đồng II SỰ CẦN THIẾT PHÁT TRIỂN VÀ THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Với tỷ tệ thất nghiệp cao, xu hướng cắt giảm biên chế khu vực công, tinh giản tái cấu trúc tập đồn chương trình khác diễn nhiều nước Tự tạo việc làm thông qua phát triển doanh nghiệp nhỏ tất nước giới ưu tiên Một số nước khởi tạo chương trình đưa kiến thức kinh doanh vào chương trình giáo dục Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO), hỗ trợ kỹ thuật khía cạnh cho nhiều quốc gia Năm 2005, ILO giới thiệu tài liệu Giáo dục kinh doanh (KAB) cho Việt Nam thông qua Chương trình thí điểm Việc làm cho Thanh niên ILO hỗ trợ Viện Khoa học Giáo dục Việt nam (VNIES), thơng qua nhóm chun gia VNIES xây dựng Giáo trình Giáo dục Kinh doanh (KAB) cho trường Trung học Phổ thông (THPT) Việt Nam cách dịch chỉnh sửa tài liệu KAB sang tiếng Việt Đã xuất thí điểm tiếng Việt có hiệu chỉnh lần thứ năm vào tháng 11/2009 Nghị 35/NQ-CP ngày 16/5/2016 (Nghị 35) Chính phủ hỗ trợ phát triển doanh nghiệp đến năm 2020 Xây dựng doanh nghiệp Việt Nam có lực cạnh tranh phát triển bền vững, nước có triệu doanh nghiệp Việc thực Chương trình giáo dục Khởi nghiệp nhà trường THPT bước cần thiết, phù hợp việc thực nhiệm vụ giải pháp để thực Nghị 35 PHẦN 1: Giới thiệu tài liệu Thực tế cho thấy, việc đào tạo nhà kinh doanh tương lai không nên để đợi đến họ trưởng thành, họ tiếp nhận số thói quen khơng phù hợp với kinh doanh III TÀI LIỆU HỖ TRỢ AI? Tài liệu dành cho giáo viên thiết kế để hỗ trợ giáo viên thực đào tạo học nêu tài liệu Đào tạo cho đối tượng học sinh THCS chưa có kinh nghiệm kinh doanh Sách tập dùng cho học sinh THCS Sách tập thiết kế dành cho học sinh THCS, nhiên sách tập giáo viên sử dụng đồng thời trình đào tạo cho học sinh IV MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG TRÌNH Giúp học sinh xác định kinh doanh tầm quan trọng kinh doanh xã hội Học sinh phát triển tư hành động có tính kinh doanh cho thân Những thành có thách thức phải vượt qua người làm kinh doanh Học sinh phát triển tự tin khả chấp nhận mạo hiểm cách có tính tốn Học sinh hình thành số ý tưởng kinh doanh có tính sáng tạo V NỘI DUNG Chương trình thiết kế thành ba Mô đun, gồm: Mô đun 1: Tiền, kiếm tiền sử dụng tiền (9 tiết) Mô đun 2: Sáng kiến kế hoạch nhỏ để kiếm tiền (9 tiết) Mô đun 3: Sử dụng tiền để tham gia thị trường (9 tiết) VI TÀI LIỆU Bộ tài liệu gồm quyển: Tài liệu dùng cho giáo viên THCS Tài liệu dùng cho học sinh THCS TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ PHẦN HƯỚNG DẪN/GỢI Ý PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY MÔ ĐUN 1: TIỀN, KIẾM TIỀN VÀ SỬ DỤNG TIỀN (9 TIẾT) I Mục tiêu: Sau kết thúc mô đun này, học sinh đạt yêu cầu sau: Kiến thức - Trình bày lí phải sử dụng tiền xã hội - Hiểu vai trò đồng tiền xã hội - Trình bày phương thức kiếm tiền hợp pháp xã hội - Xác định khoản thu nhập chi tiêu tiền gia đình - Xác định khoản tiền thân cách chi tiêu hợp lý Kỹ - Biết sử dụng tiền tiết kiệm, hợp lý hiệu - Tính tốn số tiền có thân năm - Lập kế hoạch sử dụng hợp lý số tiền thân năm Thái độ - Quý trọng đồng tiền, từ quý trọng thời gian, sức lao động người làm đồng tiền chân - u thích quan tâm tìm hiểu tiền cách kiếm tiền hợp pháp - Quí trọng đồng tiền chi tiêu hợp lí, tiết kiệm tiền chi tiêu PHẦN 2: Hướng dẫn/gợi ý phương pháp giảng dạy Bắt đầu vận hành doanh nghiệp nhỏ cách thực tế hấp dẫn để tiến hành dự án trình thể nâng cao khái niệm có GDKN Điều bao gồm việc học sinh làm việc theo nhóm, chọn ý tưởng kinh doanh, lập kế hoạch vận hành doanh nghiệp trong trường Giảng viên đóng vai trị tư vấn hay cố vấn kinh doanh Động não Động não kỹ thuật dùng cho việc giải vấn đề có sáng tạo tạo ý tưởng Mục tiêu đưa nhiều ý tưởng tốt Thường việc bắt đầu câu hỏi hay phát biểu vấn đề Ví dụ bạn hỏi “Những sản phẩm dịch vụ cần sinh hoạt gia đình chưa có được?” Mỗi ý tưởng đưa đến hay nhiều ý tưởng bổ sung, tạo số ý tưởng tốt Khi sử dụng phương pháp này, cần tuân thủ bốn nguyên tắc sau: _ Không phê phán hay đánh giá ý tưởng người khác _ Thả tự - chấp nhận ý tưởng phi thực tế _ Cần số lượng - nhiều ý tưởng tốt _ Kết hợp hoàn thiện sở ý tưởng người khác Bên cạnh đó, cần ghi chép lại tất ý tưởng, dù ý tưởng thiếu lơgic hay phi thực tế Đóng vai Đóng vai dùng để minh họa khía cạnh khác vấn đề quan hệ người với người Đặc biệt hữu ích khuyến khích hiểu biết quan điểm khác nhau, thể người hành động điều kiện định Báo cáo viên, chuyên gia tư vấn Đội ngũ bổ sung vào đa dạng khung cảnh lớp học làm đa dạng hình thức tổ chức hoạt động học tập học sinh Họ đóng vai mẫu cho giáo viên Họ chuyên gia chủ đề, người có tố chất sản xuất, kinh doanh giỏi hay nhân vật khác cộng đồng mà cơng việc có liên quan tới chủ đề thảo luận Để tận dụng tốt nguồn lực này, giáo viên cần phát triển mạng lưới quan hệ với hiệp hội sở doanh nghiệp vừa nhỏ địa ban Đó là: 162 TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ _ Ngân hàng _ Cơ quan phát triển kinh doanh _ Nhân viên kế toán _ Luật sư _ Các tổ chức phát triển cộng đồng/địa phương _ Các tổ chức phi Chính phủ _ Các nhà kinh doanh địa phương _ Các quan Nhà nước _ Các tổ chức lao động _ Cơng đồn _ Doanh nhân tiêu biểu _ Hiệp hội doanh nghiệp BÁO CÁO KẾT QUẢ KINH DOANH Sau số hướng dẫn tiến hành vấn mà giáo viên chia sẻ với học sinh:  Bố trí hẹn với người vấn, nêu mục đích thời gian dự định  Đặt trước câu hỏi hỏi Các câu hỏi kết hợp câu hỏi mở, tức câu hỏi chung như: Tại lại khởi doanh nghiệp làm việc nào? câu hỏi đóng, tức câu hỏi cụ thể, đòi hỏi câu trả lời khẳng định hay phủ định, đồng ý hay không đồng ý  Tiến hành vấn, dùng bút giấy ghi chép lại nội dung vấn, người vấn không phản đối, dùng máy ghi âm Chú ý lắng nghe ghi lại câu trả lời Đồng thời quan sát môi trường ghi chép lại  Phân tích thơng tin tập hợp, gửi thư cám ơn tới người vấn tóm tắt phát kết luận báo cáo 10 Trò chơi kinh doanh Xem phần trò chơi kinh doanh PHẦN Hướng dẫn sử dụng tài liệu giáo dục khởi nghiệp 163 11 CD-ROM Một phiên tương tác GDKN tiếng Anh đĩa CDROM xây dựng có từ ILO hay quan có thẩm quyền cơng nhận Phần mềm có ba mục đích chính: Thứ nhất, phiên tài liệu đào tạo, tài liệu bổ sung tham khảo; thứ hai, có đoạn video minh họa khái niệm hỗ trợ việc học; thứ ba, có trắc nghiệm tự đánh giá Phiên CD-ROM chưa có tiếng Việt Để biết thêm thông tin, xin liên hệ Trung tâm Đào tạo Quốc tế ILO hay SEED ILO Giơ ne vơ D HƯỚNG DẪN TỔ CHỨC TRÒ CHƠI BỔ TRỢ Giới thiệu chung trò chơi Trò chơi kinh doanh thuộc quyền Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO), đăng kí quyền toàn cầu năm 1996 tác giả Hoàng Văn Dương - Giảng viên quốc gia GDKN ILO dịch chỉnh sửa cho phù hợp với điều kiện học tập Việt Nam Tuy nhiên, đặc thù học sinh THCS, Trò chơi kinh doanh khơng hồn tồn phù hợp Vì vậy, tài liệu này, trị chơi bổ trợ cho chương trình cải biên sở phần nhỏ (phần đầu) Trị chơi kinh doanh nói   Mục tiêu giáo dục: _ Giúp học sinh THCS trải nghiệm hoạt động, sôi động, tạo hứng khởi, ham mê sản xuất sản phẩm (manh nha cho khởi nghiệp); _ Bổ trợ thêm việc hình thành số kỹ cho học sinh THCS tham gia hoạt động kiếm tiền; _ Biết sử dụng tiền tiết kiệm, hiệu quả, hoàn cảnh cụ thể (qua việc sắm vai nhân vật); _ Bước đầu biết cách tổ chức, xếp “lao động” hợp lý để đạt hiệu cao sản xuất (tạo lợi nhuận); _ Hình thành thái độ u thích lao động, biết trân trọng đồng tiền, trân quý sức lao động người lao động Nội dung: “Dịng chảy đồng tiền” (có hướng dẫn cụ thể) 164 TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ   Phương tiện hỗ trợ: _ Sử dụng phần cơng cụ Bộ Trị chơi kinh doanh ILO _ Một số phiếu sống thiết kế theo ý tưởng riêng _ Giấy A0, bút màu, giấy màu loại, dao dọc giấy, kéo, dăng dán mặt, keo dán, bảng, nam châm dán bảng, … Cách tổ chức: _ Dùng kỹ thuật chia nhóm, chi lớp thành nhóm (từ 5-10 người) tùy theo khơng gian cho phép; _ Giáo viên phổ biến thể lệ chơi (luật chơi), cách chơi, làm mẫu _ Tổ chức trò chơi thành thi với phần nội dung nhỏ, có phần thưởng (vật chất tinh thần) để khuyến khích tăng suất lao động; khích lệ khả chi tiêu tiết kiệm; Khi kết thúc chơi, giáo viên dẫn dắt học sinh qua trình tư duy, dẫn dắt thảo luận điều học Bên cạnh lợi ích học tập, trị chơi vui vẻ phần lớn người điều mẻ Giáo viên nên xây dựng hay sử dụng trị chơi mơ khác cho mô đun, cụ thể để tăng tính sinh động, bên cạnh trị chơi cung cấp Sau phần hướng dẫn cụ thể trò chơi  Điểm mạnh trò chơi Trò chơi cơng cụ giảng dạy hữu ích vì: Linh hoạt, đa chức năng: Trị chơi sử dụng công cụ giảng dạy đặc biệt để củng cố khái niệm kinh doanh dùng suốt khoá học kinh doanh nhà trường Độc đáo: Mỗi lần chơi học sinh có hoạt động khác có cách nhìn hoạt động sở sản xuất Linh hoạt thời gian: Trị chơi tổ chức lúc tuỳ thuộc vào nhu cầu lớp học Học mà chơi, chơi mà học: Các tình giống thật làm cho học sinh hứng thú, giúp học sinh học khái niệm liên quan đến việc sỡ hữu quản lí doanh nghiệp PHẦN Hướng dẫn sử dụng tài liệu giáo dục khởi nghiệp 165 Mô đun  Vấn đề cần học  Quy trình sản xuất kinh doanh (thu chi)  Quyết định vấn đề tài (lập kế hoạch sử dụng kinh phí cho nhu cầu trái ngược nhau, ví dụ cho nhân lực cho kinh doanh)  Quản lí tài (để trì việc lưu thơng tiền tệ cách tích cực)  Cơng tác kế toán (ghi chép làm sổ sách kế tốn)  Quản lí rủi ro (ế đọng sản phẩm, lỗ vốn)  Chất lượng sản phẩm (yêu cầu chất lượng người mua)  Kỹ thuật sản xuất hiệu (quản lí thời gian nguồn lực để giảm thiểu chi phí)  Đối phó với khoản chi phí phát sinh (rủi ro may mắn)  Đạo đức nghề nghiệp (trách nhiệm cộng đồng xã hội: môi trường, luật pháp; cạnh tranh lành mạnh; thi đua không ganh đua, )  Vai trò giáo viên tổ chức trò chơi - Việc thành cơng hay thất bại trị chơi phụ thuộc phần lớn vào giáo viên với vai trị người dẫn dắt Giáo viên phải có kiến thức GDKN khái niệm kinh doanh để hướng dẫn học sinh cách tự tin Giáo viên phải tham gia vào trò chơi hiểu rõ nội dung hướng dẫn Việc chuẩn bị đầy đủ quan trọng Việc thực tập thường xuyên giúp có thơng tin hiểu rõ cách triển khai Hãy tổ chức trò chơi vui vẻ giống thật: Cuối trị chơi, có thắng, có thua, thắng thua khơng phải mục tiêu chính, mà vấn đề quan trọng học sinh học qua trị chơi - Giáo viên phải biết nhân vật cần phải đóng vai (nhà ngân hàng, nhà cung ứng, người bán sỉ, nhà kiểm định, quản lí nhà nước…) Việc hiểu rõ nhân vật giúp trị chơi thành cơng Tốt nên có hai giáo viên có lực để phân vai tổ chức hoạt động trò chơi Tuy nhiên điều khó hầu hết trường Vì vậy, giáo viên chọn số học sinh có lực đóng vai giám sát nhóm Giáo viên phải chắn học sinh giao nhiệm vụ hỗ trợ hiểu rõ vai trị 166 TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ Hướng dẫn chung Trò chơi trải nghiệm “Dòng chảy đồng tiền” linh hoạt Khi hiểu rõ kỹ thuật, bước, giáo viên tổ chức trị chơi theo cách riêng Hoặc có cách chơi khác để làm bật điểm cần học tập cụ thể Sau số gợi ý, hỗ trợ giúp bạn giảng dạy hiệu  Nhiệm vụ giáo viên: - Giới thiệu kỹ trò chơi, mục tiêu, phương tiện đưa vào sống - Biên chế “khung”: gồm 10 người Trong đó: kế tốn, giám sát viên, nhân viên tiếp thị, nhân viên cửa hàng bán vật liệu cho thuê dụng cụ sản xuất, nhân viên thu mua sản phẩm hàng hóa Đào tạo cho đội ngũ kiến thức, kỹ cần thiết theo công việc giao - Hướng dẫn cách làm thiệp yêu cầu học sinh thực hành - Giải thích quy định trước bắt đầu - Giải thích cách sử dụng Sơ đồ quy trình trị chơi Mẫu kế toán nêu phần sau - Chia học sinh thành nhiều nhóm nhau, nhóm đội thi có tên gọi màu sắc để dễ phân biệt có đội trưởng vai “chủ sở sản xuất”, đội phó, kế toán, nhân viên giao dịch, nhân viên kế toán, nhân viên thiết kế mẫu sản phẩm, - Cung cấp cho đội Sơ đồ quy trình trị chơi Mẫu kế tốn - Giải thích vai trò đội - Nhấn mạnh đội phải thật cạnh tranh với Chơi trò chơi để học cách định việc quản lí doanh nghiệp ảnh hưởng định đến q trình kinh doanh - Tổ chức phần “Hành động”: người theo dõi thời gian, người giám sát chất lượng, người đưa quy định, người phân vai cho trưởng nhóm quan sát, người bán sỉ nguyên liệu thô, người mua mũ, ngân hàng vai khác - Tóm tắt học kinh nghiệm vào cuối trò chơi - Mặc dù trò chơi có dùng tranh minh hoạ, giáo viên cần nhấn mạnh đội phải chơi doanh nhân thành đạt Cho phép học sinh có đủ thời gian để lập kế hoạch PHẦN Hướng dẫn sử dụng tài liệu giáo dục khởi nghiệp 167 Hướng dẫn tổ chức điều hành trò chơi Trò chơi tổ chức buổi học, khoảng Trò chơi tổ chức thành vòng chơi, vòng khoảng 60 - 90 phút Phần giải thích trị chơi: 30 phút, cụ thể sau: + Giới thiệu nêu mục tiêu 05 phút + Giải thích tranh minh họa 05 phút + Giải thích trị chơi 15 phút + Sản xuất thử Thiệp chúc 05 phút Các điểm lưu ý đặc biệt  Trước chơi - Giải thích quy định trước bắt đầu chơi Việc chia nhóm tiến hành sau học sinh hiểu tất hướng dẫn Cho phép nhóm thảo luận với miễn việc thảo luận khơng làm gián đoạn hoạt động nhóm - Không chia phe, không hướng dẫn nước Các đội mắc lỗi nhận xét, thảo luận vào cuối buổi - Trị chơi phải có tình thật sống - Đối với học sinh chọn đóng vai, cho phép em thể vai (nhà quản lí ngân hàng, nhà cung cấp nguyên liệu, người mua sản phẩm, nhà kiểm định chất lượng…) - Sử dụng nhiều cách tiếp cận khác giao dịch kinh doanh để đưa điểm cần học - Thời gian chơi phụ thuộc vào kinh nghiệm học sinh Không hối thúc học sinh, không để hoạt động kéo dài cách vơ ích để tránh nhàm chán - Chơi học sinh hiểu điểm cần học sẵn sàng cho tình định - Nhấn mạnh với đội họ phải chơi doanh nhân thành đạt để doanh nghiệp phát triển - Sử dụng giấy nháp để dùng làm ngun liệu nhằm giảm chi phí tổ chức trị chơi Đảm bảo có đủ giấy nháp 168 TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ  Cuối trò chơi - Cuối trò chơi, giáo viên hướng dẫn thảo luận câu hỏi đội thảo luận kinh nghiệm Giáo viên so sánh chiến lược chơi đội kết (theo phần câu hỏi thảo luận tài liệu này) - Kết thúc thảo luận việc tổng kết lại mục tiêu nêu lại điểm cần học Cuối buổi thu thập nguyên vật liệu phương tiện sử dụng trò chơi, đóng gói lại bỏ vào thùng rác Câu hỏi thảo luận rút học từ trò chơi Những câu hỏi sau giúp bạn hướng dẫn thảo luận Hãy dẫn dắt thảo luận mở tập trung vào điểm sau Nhấn mạnh học đạt cho chủ đề tóm tắt chủ đề E KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ VÀ CÔNG NHẬN KẾT QUẢ Cơ quan quản lý giáo dục: Đánh giá kết thực chương trình Tùy theo mục đích sử dụng kết GDKN, để đưa u cầu, tiêu chí đánh giá cụ thể công nhận kết phương pháp riêng Nếu GDKN sử dụng phần dự án hay chương trình hợp tác kỹ thuật quy định chương trình/dự án đồng áp dụng để đánh giá tiêu chí cách đánh giá chương trình/dự án hợp tác Giáo viên: Đánh giá kết GDKN mô đun hay dạy, buổi dạy sở bám sát mục tiêu đặt mô đun, dạy, buổi dạy Cụ thể sau:  Thứ nhất, giáo viên kiểm tra việc học cách đặt câu hỏi giảng để đảm bảo học sinh hiểu học Thỉnh thoảng, yêu cầu số học sinh tóm tắt hay trình bày lại học  Thứ hai, cho điểm kết tập hay dự án cụ thể (ví dụ: thu thập thơng tin từ sở sản xuất qua vấn, nghiên cứu thị trường, chuẩn bị kế hoạch sản xuất, khởi vận hành doanh nghiệp nhỏ) Trình bày phát đánh giá tương tự Giáo viên cần có phản hồi kịp thời tất trường hợp PHẦN Hướng dẫn sử dụng tài liệu giáo dục khởi nghiệp 169  Thứ ba, học sinh phát phiếu hỏi vào lúc kết thúc chủ đề hay giảng để đánh giá mặt khác nhằm đạt mục tiêu, nội dung, tính hữu dụng… cung cấp thêm nhận định bổ sung  Giáo viên người trợ giảng gặp sau đợt (sau kết thúc hay mô đun) để đánh giá giảng, rút học kinh nghiệm để hoàn thiện lần sau G MỘT SỐ THUẬT NGỮ CƠ BẢN Cạnh tranh Là “ganh đua” tác nhân thị trường, tạo hiệu cao thị trường Khuyến khích mặt hàng chất lượng cao với giá thấp Chi phí Tất số tiền mà doanh nghiệp chi để sản xuất bán sản phẩm dịch vụ Chi phí chia thành chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp Chi phí trực tiếp Là chi phí liên quan trực tiếp tới sản phẩm/dịch vụ Chi phí gián tiếp Là chi phí khơng trực tiếp, cần để trì doanh nghiệp Chi phí gián tiếp thường khơng liên quan trực tiếp tới sản phẩm/dịch vụ Chi phí gián tiếp đơi cịn gọi chi phí ứng trước Chi phí khởi Chi phí cần lần chuẩn bị cho việc bắt đầu kinh doanh Khi doanh nghiệp hoạt động khơng cần chi phí Chi phí quản lí Là loại chi phí gián tiếp Chi phí chung Tất lượng tiền chi phí để vận hành doanh nghiệp, khơng tính khoản mua hàng hố ngun vật liệu 170 TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ Cơ hội kinh doanh Cơ hội kinh doanh định nghĩa đơn giản điều kiện, môi trường gợi ý cho ý tưởng đầu tư hấp dẫn hay điều kiện tạo khả hoàn vốn cho người chấp nhận rủi ro Các hội thể hình thức nhu cầu khách hàng dẫn đến việc cung cấp sản phẩm hay dịch vụ tạo hay bổ sung giá trị cho người mua hay người tiêu dùng cuối Cung cầu Tương tác người tiêu thụ nhà sản xuất để đạt cân Giá thay đổi điều kiện khác người tiêu thụ nhà sản xuất Đầu vào Một (đối với doanh nghiệp trình kinh doanh), tài nguyên, đưa vào hệ thống (quá trình kinh doanh) để đạt kết Đầu Là kết hệ thống (quá trình kinh doanh) Dịch vụ Trong kinh tế thị trường, dịch vụ hàng hóa phi vật chất Ví dụ: cắt tóc, giặt là, xây dựng trang web Doanh nghiệp không Là sở hay tổ chức hoạt động khơng phải mục kinh doanh tiêu lợi nhuận Doanh nghiệp kinh doanh Là sở hay tổ chức hoạt động với mục tiêu lợi nhuận Doanh thu Doanh thu toàn số tiền thu doanh nghiệp từ việc bán hàng (trước trừ chi phí loại) Độc quyền Là khái niệm tình có người bán sản phẩm hay dịch vụ thị trường (kiểm sốt hồn tồn giá cả), thường tình mà hãng có quyền điều chỉnh giá thị trường Động não Động não kỹ thuật giải vấn đề có tính sáng tạo để tạo ý tưởng Mục tiêu để đưa nhiều ý tưởng sáng tạo tốt PHẦN Hướng dẫn sử dụng tài liệu giáo dục khởi nghiệp 171 Đổi Đưa ý tưởng vào thị trường theo dạng sản phẩm hay dịch vụ mới, hay cải tiến tổ chức hay trình Đơn đặt hàng Yêu cầu người bán hàng (nhà cung cấp) việc cung cấp hàng hóa, dịch vụ định Có thể đặt hàng cách đến trực tiếp, gọi điện hay viết thư yêu cầu cho nhà cung cấp Kiến thức Kiến thức bao gồm tập hợp thơng tin, hiểu biết lưu lại, sử dụng lại cần Kĩ Kĩ khả ứng dụng kiến thức Lợi nhuận Tiền thu qua buôn bán hay kinh doanh, sau trừ chi phí sản xuất, chi phí bán hàng dịch vụ Đây khích lệ để chấp nhận rủi ro Lợi nhuận thường dùng cho hai việc: hoàn lại cho chủ sở hữu đầu tư lại vào doanh nghiệp để phát triển kinh doanh Nghiên cứu thị trường Là công việc khảo sát tiến hành để xác định chi phí kinh doanh, cạnh tranh, tiềm bán hàng, nguyện vọng khách hàng tiềm năng, điều kiện kinh tế chỗ v.v Doanh nhân Người tổ chức quản lí, thực công việc kinh doanh chấp nhận rủi ro kèm Khách hàng Người mua hàng hóa/dịch vụ (có nhu cầu hàng hố/dịch vụ chấp nhận trả tiền cho bạn) Người tiêu dùng Người mua hàng hóa hay dịch vụ cho nhu cầu riêng không bán lại Nhà cung cấp Người hay doanh nghiệp bán hàng hay dịch vụ cho doanh nghiệp khác Nhà đầu tư Một người dùng vốn để tham gia hoạt động tài nhằm mục tiêu thu lại lợi nhuận tài Khoản nợ Là khoản tiền, hứa trả tương lai, cho khoản vay mua hàng trả chậm 172 TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ Nợ dài hạn Nợ tốn vịng 12 tháng, nợ mua nhà Nợ ngắn hạn Là khoản nợ mà bạn phải trả tài sản lưu động Nợ ngắn hạn khoản mục phải trả vòng 12 tháng, gồm có thuế, tiền vay hóa đơn chưa tốn Phiếu xuất hàng Một văn danh sách hàng hoá phân phối, gồm số lượng, chủng loại, chất lượng Đây văn mà nhà cung cấp muốn người mua hàng ký nhận để minh chứng cho việc nhận hàng Thị trường Thị trường doanh nghiệp tất người vùng địa lý cụ thể có nhu cầu sản phẩm hay dịch vụ sẵn sàng mua Doanh thu tiền mặt Là khoản toán lập tức, không bị nợ (bị mua chịu) sau bán hàng Tính sáng tạo Tính sáng tạo lực để thiết kế, định hình, chế tạo hay làm theo cách Tự tạo việc làm Tự tạo việc làm hoạt động cá nhân tạo hội việc làm cho mở hoạt động kinh doanh Vốn chủ sở hữu Phần tiền mà chủ doanh nghiệp góp vào vào doanh nghiệp Vịng đời sản phẩm Là lý thuyết marketing, sản phẩm hay loại sản phẩm tuân thủ chuỗi giai đoạn: giới thiệu, tăng trưởng, chín muồi bán chậm Ý tưởng kinh doanh Ý tưởng kinh doanh phát hay nhiều người, hay tổ chức để giải vấn đề xác định hay để đáp ứng nhu cầu môi trường (thị trường, cộng đồng…) PHẦN Hướng dẫn sử dụng tài liệu giáo dục khởi nghiệp 173 Kinh doanh Kinh doanh việc cá nhân nhóm người thực việc sản xuất mua hàng hoá dịch vụ, để bán cho khách hàng với mục đích tạo lợi nhuận G TÀI LIỆU THAM KHẢO VÀ ĐỌC THÊM Các tài liệu tham khảo sau dành cho giáo viên học sinh quan tâm tìm hiểu nhiều kinh doanh Đây khơng phải danh sách đầy đủ Những người muốn biết thêm học từ tài liệu này, internet nguồn khác ILO Chương trình Giáo dục tài Tổ chức Save the Children Xem thêm GDKN CD-ROM Tìm Internet, dùng trang tìm kiếm www.google.com hay www.yahoo.com Tìm 'entrepreneurship', 'entrepreneurship education' hay chủ đề khác GEM research consortium 2003, Global Entrepreneurship Monitor Xem http://www.gemconsortium.org Haftendorn, K ; Salzano,C 2003 Facilitating Youth entrepreneurship An analysis of awareness and promotion programmes in formal and youth education ILO/SEED Working Paper No 59, Series on Youth Entrepreneurship Manu, G and Brown, R 1987 Resources for the Development of Entrepreneurs: A Guided Reading List and Select Annotated Bibliography Commonwealth Secretariat, London McClelland, D.C 1961 The Achieving Society Van Nostrand, Princeton, NJ McClelland, D.C and Winter, D.G 1969 Motivating Economic Achievement Free Press, New York Olm, K.W and Eddy, G.G 1985 Entrepreneurship and Venture Management: Text and Cases Charles E Merrill Publishing Co., Columbus, Ohio 10 Timmons, J.A 1994 New Venture Creation: Entrepreneurship for the 21st Century 4th Edition Irwin Chúc vui vẻ thành công! 174 TÀI LIỆU GIÁO DỤC KHỞI NGHIỆP DÙNG CHO GIÁO VIÊN TRUNG HỌC CƠ SỞ Phụ lục THẺ MAY MẮN TRẢ HẾT VÀO THỨ TUẦN NÀY CHỈ TRẢ MỘT NỬA VÀO CUỐI THÁNG NÀY TRẢ HẾT TIỀN VÀO CUỐI THÁNG NÀY CHỈ TRẢ MỘT NỬA VÀO THỨ TUẦN NÀY CHỈ TRẢ 30% SỐ TIỀN VÀO NGÀY MAI TRẮNG TAY (BẠN ĐÃ BỊ LỪA) PHỤ LỤC 175 Chương trình Quốc tế xóa bỏ Lao động Trẻ em Tổ chức Lao động Quốc tế 4, route des Morillons, CH-1211 Geneva 22 – Switzerland www.ilo.org/ipec - e-mail: ipec@ilo.org Thông tin liên hệ Văn phòng Tổ chức Lao động Quốc tế Việt Nam 48-50 Nguyễn Thái Học, Hà Nội, Việt Nam Tel.: (84-4) 3734 0902 Fax: (84-4) 3734 0904 E-mail: hanoi@ilo.org Website: www.ilo.org/hanoi ISBN 978-92-2-133289-3 (web pdf)