Luận văn kinh tế giải pháp nâng cao hiệu quả khâu mua hàng trong chuỗi cung ứng sản xuất tivi tại công ty TNHH panasonic AVC việt nam​

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH CAO ĐỖ VƯƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KHÂU MUA HÀNG TRONG CHUỖI CUNG ỨNG SẢN XUẤT TIVI TẠI CÔNG TY TNHH PANASONIC AVC VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP Hồ Chí Minh – Năm 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH CAO ĐỖ VƯƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KHÂU MUA HÀNG TRONG CHUỖI CUNG ỨNG SẢN XUẤT TIVI TẠI CÔNG TY TNHH PANASONIC AVC VIỆT NAM Chuyên ngành: Kinh doanh quốc tế (hướng ứng dụng) Mã số:8340121 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN THỊ HỒNG THU TP Hồ Chí Minh – Năm 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi Cao Đỗ Vương học viên cao học khóa 27 trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Tơi xin cam đoan nội dung số liệu đề tài nghiên cứu: “ Giải pháp nâng cao hiệu khâu mua hàng chuỗi cung ứng sản xuất tivi Công ty TNHH Panasonic Việt Nam” q trình tích lũy nghiên cứu học tập thân Các kết luận từ kết nghiên cứu luận văn hồn tồn trung thực, khơng chép từ nguồn hình thức Trong q trình tiến hành học viên có tham khảo tài liệu liên quan nhằm khẳng định thêm tin cậy cấp thiết đề tài Việc tham khảo nguồn tài liệu thực trích dẫn ghi nguồn tài liệu tham khảo quy định TP.Hồ Chí Minh, ngày tháng Tác giả luận văn Cao Đỗ Vương năm 2019 MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ TÓM TẮT ABSTRACT LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài - Phạm vi, đối tượng nghiên cứu -3 Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu: - 4 Ý nghĩa lý luận ý nghĩa thực tiễn đề tài CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH PANASONIC AVC VIỆT NAM - 1.1 Sơ lược Công ty Panasonic Việt Nam - 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Tập đoàn Panasonic toàn cầu 1.1.2 Quá trình phát triển triết lý kinh doanh Panasonic toàn cầu - Việt Nam - 1.1.2.1 Q trình phát triển Panasonic tồn cầu – Việt Nam - 1.1.2.2 Triết lý kinh doanh 1.1.3 Giới thiệu nhóm cơng ty Panasonic Việt Nam 15 1.1.4 Sản phẩm công ty 20 1.1.5 Hệ thống khách hàng - 22 1.1.6 Đối thủ cạnh tranh 23 1.1.7 Hệ thống kênh phân phối công ty 23 1.2 Giới thiệu Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam 24 1.2.1 Q trình phát triển Cơng ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam nhóm cơng ty Panasonic Việt Nam 24 1.2.2 Cơ cấu tổ chức 25 1.2.3 Nhiệm vụ phịng ban Cơng ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam 26 1.3 Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam 30 1.3.1 Phân tích kết kinh doanh Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam 30 1.3.2 Phân tích doanh thu 33 1.3.3 Phân tích chi phí 45 1.3.4 Phân tích lợi nhuận - 57 1.4 Tổng quan chuỗi cung ứng sản xuất tivi Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam 60 1.4.1 Chào giá xúc tiến bán hàng 61 1.4.2 Đặt hàng - 62 1.4.3 Lập kế hoạch sản xuất 62 1.4.4 Lập kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu 62 1.4.5 Đặt hàng thu mua nguyên vật liệu 63 1.4.6 Nguyên vật liệu đến kho bảo quản 63 1.4.7 Tiến hành sản xuất 63 1.4.8 Thành phẩm giao kho - 63 1.5 Triển khai quy trình vận hành chuỗi cung ứng dựa quy tắc chung tập đoàn lĩnh vực sản xuất tivi 63 1.5.1 Cung ứng mua hàng toàn cầu dựa tiêu chuẩn giá trị Tập đoàn 63 1.5.1.1 Đánh giá nhà cung cấp lên kế hoạch tổ chức quy trình sản xuất - 64 1.5.1.2 Hoạch định yêu cầu nguyên vật liệu phục vụ cho trình sản xuất - 67 1.5.1.3 Hoạch định cho bán hàng vận hành sau bán hàng - 67 1.5.2 Logistics, phân phối vận tải 68 1.5.2.1 Lựa chọn phương thức vận tải đánh giá nhà cung cấp vận chuyển - 68 1.5.2.2 Quản trị việc vận chuyển cung ứng nguyên vật liệu phân phối sản phẩm đảm bảo thời gian địa điểm 69 1.5.2.3 Kiểm soát khấu hao NVL thực tồn để báo cáo khoản trước sau thông quan - 69 1.5.2.4 Tính tốn cân đối xuất nhập đáp ứng tiêu chuẩn xin CO cung cấp cho thị trường xuất - 70 1.5.3 Quản trị hàng tồn kho thành phẩm 70 1.5.3.1 Kiểm kê, đánh giá hoạch định với độ xác cao nguyên vật liệu phục vụ sản xuất - 71 1.5.3.2 Kiểm soát, đánh giá xếp thành phẩm sẵn sàng cung cấp thị trường - 71 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN – XÁC ĐỊNH MÔ HÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH PANASONIC AVC VIỆT NAM 73 2.1 Cơ sở lý luận quản trị chuỗi cung ứng quản trị mua hàng chuỗi cung ứng - 73 2.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng 73 2.1.2 Mục tiêu vai trò quản trị chuỗi cung ứng 78 2.1.2.1 Mục tiêu quản trị chuỗi cung ứng - 78 2.1.2.2 Vai trò quản trị chuỗi cung ứng - 80 2.1.3 Cấu trúc quản trị chuỗi cung ứng - 82 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng 84 2.1.4.1 Ảnh hưởng bất ổn môi trường - 84 2.1.4.2 Ảnh hưởng công nghệ thông tin - 85 2.1.4.3 Ảnh hưởng mối quan hệ chuỗi cung ứng 86 2.1.5 Các tiêu đánh giá hiệu quản trị chuỗi cung ứng - 86 2.1.5.1 Tăng trưởng doanh số lợi nhuận - 86 2.1.5.2 Tối ưu hóa việc sử dụng tài sản kiểm sốt chi phí 87 2.1.5.3 Mức độ hài lòng khách hàng 87 2.1.6 Nội dung hoạt động quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm 88 2.1.6.1 Quản trị mua hàng - 88 2.1.6.2 Quản trị vận tải 91 2.1.6.3 Quản trị sản xuất - 91 2.1.6.4 Quản trị dự trữ - 92 2.1.6.5 Quản trị kho bãi 93 2.1.6.6 Quản trị hoạt động phân phối 93 2.1.6.7 Quản trị thông tin chuỗi cung ứng 93 2.2 Mơ hình nghiên cứu quản trị chuỗi cung ứng 94 2.2.1 Kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng Công ty cổ phần sữa Việt Nam – gọi tắt Công ty Vinamilk - 94 2.2.2 Liên hệ đến chuỗi cung ứng Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam từ học kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng Vinamilk 96 2.2.3 Mơ hình nghiên cứu đề xuất giả thuyết 98 2.2.3.1 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 98 2.2.3.2 Các giả thuyết mơ hình - 99 2.3 Phương pháp nghiên cứu -100 2.3.1 Quy trình nghiên cứu - 100 2.3.2 Thiết kế nghiên cứu - 100 2.3.2.1 Nghiên cứu sơ - 100 2.3.2.2 Nghiên cứu định lượng 101 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ KHÂU MUA HÀNG TRONG CHUỖI CUNG ỨNG SẢN XUẤT TIVI TẠI CÔNG TY TNHH PANASONIC AVC VIỆT NAM - 105 3.1 Những vấn đề tồn cần giải vận hành chuỗi cung ứng Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam - 105 3.1.1 Vai trò hoạt động quản trị vận hành chuỗi cung ứng Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam - 105 3.1.2 Những vấn đề cần giải hoạt động quản trị vận hành khâu mua hàng chuỗi cung ứng công ty PAVCV 106 3.2 Kết nghiên cứu 106 3.2.1 Kết nghiên cứu sơ 106 3.2.2 Kết nghiên cứu định lượng 112 3.3 Đề xuất giải pháp để nâng cao quản trị vận hành khâu mua hàng chuỗi cung ứng sản xuất tivi Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam giai đoạn 2019-2022 - 121 3.3.1 Giải pháp 1: Rà soát nguyên vật liệu sản xuất từ đánh giá lựa chọn nhà cung cấp nước kết hợp với việc gia tăng tỷ lệ nội địa thiết kế sản phầm 123 3.3.1.1 Mục tiêu - 123 3.3.1.2 Kế hoạch 125 3.3.1.3 Chi phí - 128 3.3.1.4 Thời gian 129 3.3.1.5 Hiệu 130 3.3.2 Giải pháp 2: Tối ưu hóa chi phí Logistics khâu mua hàng - 131 3.3.2.1 Mục tiêu - 131 3.3.2.2 Kế hoạch 132 3.3.2.3 Chi phí - 135 3.3.2.4 Thời gian 136 3.3.2.5 Hiệu 136 3.3.3 Giải pháp 3: Chia sẻ diện tích th kho ngồi chứa ngun vật liệu mua vào công ty khác nằm nhóm cơng ty Panasonic Việt Nam - 137 3.3.3.1 Mục tiêu - 137 3.3.3.2 Kế hoạch 137 3.3.3.3 Chi phí - 138 3.3.3.4 Thời gian 139 3.3.3.5 Hiệu 139 KẾT LUẬN - 141 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC ĐÍNH KÈM DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Tiếng Anh Tiếng Việt ASEAN Association of Southeast Hiệp hội quốc gia Đông Asian Nations Nam Á Council of Supply Chain Hội đồng chuyên gia quản Management Professionals trị chuỗi cung ứng CEO Chief Executive Officer Giám đốc điều hành CS Customer Satisfied Phòng bảo hành dịch vụ khách CSCMP hang CP - TPP CO Comprehensive and Hiệp định Đối tác Toàn diện Progressive Agreement for Tiến Xuyên Thái Bình Trans-Pacific Partnership Dương Certificate of Origin Chứng nhận xuất xứ CP Cổ phần CNHT Công nghiệp hỗ trợ ĐTGD Điện tử gia dụng EFA Exploratory Factor Analysis Phân tích nhân tố khám phá EDI Electronic Data Interchange Trao đổi liệu điện tử ERP Enterprise Resource Hoạch định tài nguyên doanh Planning nghiệp EFT Electronic Funds Transfer Chuyển tiền điện tử EDO Electronic Delivery Order Lệnh giao hàng điện tử EVFTA EU- Viet Nam Free Trade Hiệp định thương mại tự Agreement Việt Nam – EU FTA Free Trade Agreement Hiệp định thương mại tự FI – FO First in – First out Nhập trước – xuất trước GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm nội địa HCNS ISM Hành nhân Institute for Supply Viện quản trị chuỗi cung ứng Management ISM Information Sercurity Quản lý bảo mật thông tin Management ISO:27001 JIT International Organization Hệ Thống Quản Lý Bảo Mật for Standardization : 27001 Thông Tin Just-In-Time Đúng sản phẩm - với số lượng - nơi - vào thời điểm cần thiết KMO Kaiser-Meyer-Olkin KCN MET Hệ số KMO Khu công nghiệp Mechatronic Engineering Công nghệ kỹ thuật điện tử Technology MRP Material Requirement Hoạch định nhu cầu nguyên Planning vật liệu NVL Nguyên vật liệu NCU Nhà cung ứng PAVCV Panasonic AVC Networks Công ty TNHH Panasonic Viet Nam AVC Việt Nam ... HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH CAO ĐỖ VƯƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KHÂU MUA HÀNG TRONG CHUỖI CUNG ỨNG SẢN XUẤT TIVI TẠI CÔNG TY TNHH PANASONIC AVC VIỆT NAM Chuyên ngành: Kinh doanh quốc tế (hướng... Giải pháp nâng cao hiệu khâu mua hàng chuỗi cung ứng sản xuất tivi Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam” với trọng tâm tìm vấn đề ảnh hưởng đến “ khâu mua hàng? ?? khâu cốt lõi chuỗi từ đề giải pháp. .. biệt cải thiện khâu mua hàng chuỗi cung ứng Cơng ty Vì tác giả chọn nghiên cứu đề tài “ Giải pháp nâng cao hiệu khâu mua hàng chuỗi cung ứng sản xuất tivi Công ty TNHH Panasonic AVC Việt Nam” làm