Vào vườn hái quả cau xanh Bổ ra làm sáu mời anh xơi trầu Trầu này trầu tính, trầu tình, Trầu loan, trầu phượng, trầu mình lấy ta" Hay: "Trầu này thực của em têm Trầu phú, trầu quý, trầu [r]
(1)bai viet so 1-thuyet minh ve cay cau Nói Việt Nam mình, sau đồng lúa vàng, lũy tre xanh thì phải nói đến cây cau, dàn trầu Nói đến đám cưới người Việt, mâm là phải có trầu - cau Rồi miếng trầu là đầu câu chuyện, "Đừng xanh lá, bạc vôi" (Hồ Xuân Hương) Nhưng thời gian gần đây mình thấy trầu - cau ngày càng ít, thay vào đó là cau kiểng (Areca.Triadra) cau đỏ (Aerca.Vetiarina), cau champane, cau vua (thuộc chi dừa (cocos)) có lẽ vì càng ngày càng ít người ăn trầu Nhưng nói gì mình thích trầu - cau Việt Nam mình vì mình viết bài này cung cấp số thông tin khoa học trầu và cau để các bạn tiện "ngâm" cứu Cau Tên khoa học : Areca.Catechu Chi: Cau ( Areca) Họ: Cau (Arecaceae) Trong họ này ngoài chi cau (7 loài) còn có các chi đáng chú ý chi dừa (Cocos), chi Chà Là (Phoenix), chi Thố Nốt (Borussus Cuối cùng xin bác Peter Parker cho bài thơ minh hoạ Vào vườn hái cau xanh Bổ làm sáu mời anh xơi trầu Trầu này trầu tính, trầu tình, Trầu loan, trầu phượng, trầu mình lấy ta" Hay: "Trầu này thực em têm Trầu phú, trầu quý, trầu nên vợ chồng Trầu này bọc khăn tơ hồng (2) Trầu này kết nghĩa loan phòng từ đây" Miếng trầu mang nhiều ý nghĩa giao tiếp, văn hoá, đạo đức, tâm lý Nó còn thể mối quan hệ ứng xử sống hàng ngày: "Thương cau sáu bổ ba Ghét cau sáu bổ làm mười" Khi muốn chối từ tình cảm người trai, người gái mượn miếng trầu để khéo léo từ chối: "Sáng em hái dâu Gặp hai anh ngồi câu thạch bàn Hai anh đứng dậy hỏi han Miệng nói tay cởi túi trầu mời ăn Thưa rằng: Bác mẹ em răn Làm thân gái ăn trầu người " Tục ăn trầu còn gắn với phong tục nhuộm đen để có "má hồng, đen" tiêu biểu cái đẹp gái thuở nào Người thôn nữ má hồng đen, thuở đã trở thành hình ảnh làm si mê chàng trai, câu ca xưa "Mình mình nhớ ta Ta ta nhớ hàm mình cười Nǎm quan mua lấy miệng cười Mười quan chẳng tiếc, tiếc người đen" Ngày nay, để trắng nên nhiều người không ăn trầu nữa, là thành phố Tuy nhiên, quan niệm "miếng trầu là đầu câu chuyện" người Việt Nam áp dụng dịp hiếu, hỉ Vì biếu trầu là tục lệ, là tình cảm nên có ăn hay không chẳng chối từ Tục ăn trầu, hình ảnh trầu cau đã trở thành hình ảnh gần gũi, đặc trưng phong cách Việt Nam Peter_Parker sưu tầm, tóm lược từ Cơ sở Văn Hóa Việt Nam (3)