Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá mùa lũ doc

Kỹ thuật nuôi cá mùa lũ Nguồn: vietlinh.com.vn Hiện nay khu vực các huyện vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh Long An đang bước vào mùa ngập lũ hằng năm. Diện tích ngập nước của khu vực nầy rất lớn trên 300.000 ha, trải dài từ các huyện: Tân Hưng, Vĩnh Hưng, Mộc Hóa, Tân Thạnh, Thạnh Hóa, các xã phía bắc của huyện Thủ Thừa và một số xã của các huyện Bến Lức, Đức Hòa và Đức Huệ. Đây cũng là mùa đánh bắt cá tự nhiên của bà con nông dân dưới nhiều hình thức như câu, giăng lưới, đóng đáy, cào … Các loài cá đánh bắt phổ biến là cá linh, cá chốt, cá mè đất và các loại cá đen, cá đồng khác. Sản lượng đánh bắt cá tự nhiên hằng năm khá lớn. Xuất phát từ sự phong phú của các loài cá tự nhiên nầy nên ở khu vực vùng Đồng tháp mười đã xuất hiện những mô hình nuôi thủy sản mùa lũ. Tiềm năng cho việc phát triển thủy sản mùa lũ là rất lớn. Các mô hình nuôi thủy sản mùa lũ điển hình trong thời gian qua như mô hình nuôi cá lóc, cá bông, cá Rô đồng, Sặc rằn… Kỹ sư Võ Thành Hổ, trưởng trạm Khuyến ngư vùng Đồng Đồng Tháp Mười trực thuộc Trung tâm Thủy sản Long An, cho biết: vùng Đồng Tháp Mười có những thuận lợi mà ít nơi nào có được bởi vì hàng năm đều có nước lũ tràn về, độ ngập sâu thường từ 1m nước trở lên. Nước lũ đã đem về một lượng phù sa rất lớn bồi đắp cho ruộng lúa, thuận lợi trong nuôi thủy sản. Thứ nhất, tạo nên mặt nước nuôi thủy sản với môi trường nước nuôi ổn định: Nước chảy một chiều, nhiệt độ từ 26- 28OC, pH dao động ít: 6-7… và diện tích nuôi gần 300.000 ha. Thứ hai, cung cấp một nguồn cá tự nhiên dồi dào về số lượng và phong phú về chủng loại: Cá các loại, cua, ốc… Thứ ba, vào mùa lũ là giai đoạn nghỉ đồng, nên có nguồn lao động nông nhàn, thuận lợi cho việc chăm sóc cá nuôi. Thứ tư, nguồn vốn nhàn rổi tích lũy qua hai vụ lúa, tập trung vào đầu tư phát triển nuôi cá. Nếu người dân tập trung khai thác và phát triển những lợi thế này để phát triển nuôi thủy sản chắc chắn nghề nuôi thủy sản sẽ phát triển mạnh mẽ và bền vững, tạo nguồn thu nhập lớn cho nông dân, cải thiện và nâng cao đời sống nông dân nông thôn vùng Đồng Tháp Mười. Phát triển nuôi cá ở vùng Đồng Tháp Mười, trước hết người nuôi chú ý chọn lựa những đối tượng nuôi có giá trị kinh tế, có giá bán cao, ổn định như cá rô đồng, cá sặc rằn, cá nàng hai, cá bống tượng, tôm càng xanh …Trong đó có hai đối tượng đang nuôi chủ yếu và tiềm năng phát triển còn rất lớn là cá rô đồng và cá sặc rằn. Hai đối tượng này có thể nuôi đơn hoặc ghép với nhau với tỷ lệ 40% cá sặc rằn và 60% cá rô đồng để tận dụng nguồn thức ăn, nâng cao hiệu quả kinh tế. Để nuôi được 2 đối tượng này, người dân cần chú ý các khâu kỹ thuật quan trọng như sau: 1/ Chọn giống tốt: Giống tự ương lên hoặc mua con giống đảm bảo nuôi từ cá bột lên giống với thời gian ương từ 1 – 1,2 tháng, đặc biệt không mua giống nuôi chay, giống nuôi lưu vụ và giống trôi nổi. 2/ Độ sâu của ao, ruộng nuôi phải trên 1,5m. Nếu sâu từ 2 – 2,5m thì rất tốt. 3/ Cho cá ăn phải thường xuyên, liên tục, đều đặn bằng loại thức ăn công nghiệp trên 25% đạm hoặc sử dụng thức ăn tự chế : 70% cá + 30% cám và bổ sung thêm 20% thức ăn công nghiệp. Ngày cho ăn từ 3 – 5 lần. 4/ Phòng bệnh tốt cho cá bằng các biện pháp cơ bản như sau : - 2 tháng sổ lãi một lần. - 7 đến 10 ngày thay nước một lần, khi thay nước : + Xử lý nước bằng các loại thuốc xử lý cơ bản : MKC, BKC, BKA, Sunphat đồng … + Xử lý nền đáy bằng Zeolite … - Bổ sung cho cá ăn thường xuyên vitamin C để tăng sức đề kháng, tiêu hóa thức ăn tốt, chống stress … Bên cạnh đó, mùa lũ về cũng là thời điểm khai thác nguồn thức ăn tự nhiên rất tốt cho các mô hình nuôi. Do vậy, ngoài sự ưu đãi của thiên nhiên, người nuôi cũng nên quan tâm các lưu ý kỹ thuật trong giai đoạn này để đạt hiệu quả cao trong vụ nuôi thủy sản năm 2009. . Kỹ thuật nuôi cá mùa lũ Nguồn: vietlinh.com.vn Hiện nay khu vực các huyện vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh Long An đang bước vào mùa ngập lũ hằng năm xuất hiện những mô hình nuôi thủy sản mùa lũ. Tiềm năng cho việc phát triển thủy sản mùa lũ là rất lớn. Các mô hình nuôi thủy sản mùa lũ điển hình trong thời