Thực hiện quy trình nuôi dưỡng chăm sóc phòng và trị bệnh ở lợn nái nuôi con tại trại nguyễn thanh lịch ba vì hà nội

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN VĂN HƢỞNG Chun đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH NI DƢỠNG, CHĂM SĨC, PHÕNG VÀ TRỊ BỆNH Ở LỢN NÁI NI CON TẠI TRẠI NGUYỄN THANH LỊCH - BA VÌ - HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : : : : Chính quy Thú y Chăn ni Thú y 2013 - 2017 THÁI NGUYÊN, NĂM 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN VĂN HƢỞNG Chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH NI DƢỠNG, CHĂM SĨC, PHÕNG VÀ TRỊ BỆNH Ở LỢN NÁI NUÔI CON TẠI TRẠI NGUYỄN THANH LỊCH - BA VÌ - HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khóa học Giảng viên hƣớng dẫn : : : : : : Chính quy Thú y K45 - TY - N02 Chăn nuôi Thú y 2013 - 2017 PGS.TS ĐẶNG XUÂN BÌNH THÁI NGUYÊN, NĂM 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp sở, để hồn thành khóa luận mình, em nhận bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, giúp đỡ thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y, Trại lợn nái ngoại ơng Nguyễn Thanh Lịch Ba Vì - Hà Nội Em nhận cộng tác nhiệt tình bạn, giúp đỡ, cổ vũ động viên người thân gia đình Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Đặng Xuân Bình tận tình trực tiếp hướng dẫn em thực thành công khóa luận Em xin cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm tạo điều kiện thuận lợi cho phép em thực khóa luận Em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới lãnh đạo Trại lợn nái ngoại ông Nguyễn Thanh Lịch Ba Vì - Hà Nội, chủ trang trại, tồn thể anh chị em cơng nhân trang trại hợp tác giúp đỡ bớ trí thí nghiệm, theo dõi tiêu thu thập số liệu làm sở cho khóa luận Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè giúp đỡ động viên em suốt thời gian hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn tất cả! Thái nguyên, ngày 12 tháng 12 năm 2017 Sinh viên Phan Văn Hƣởng ii LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chương trình đào tạo nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành, lý thuyết gắn với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối tồn chương trình học tập tất trường Đại học nói chung trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun nói riêng Giai đoạn thực tập chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước trường Đây khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tiễn sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương thức tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước ngày lên Xuất phát từ nguyện vọng thân đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, phân công thầy giáo hướng dẫn tiếp nhận chủ Trại ông Nguyễn Thanh Lịch, em thực tập tốt nghiệp Trại thực đề tài: “Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc, phịng trị bệnh lợn nái ni trại Nguyễn Thanh Lịch - Ba Vì - Hà Nội” Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chuyên môn chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều thời gian thực tập cịn ngắn nên khóa luận em khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Em kính mong nhận ý kiến đóng góp quý báu thầy, giáo bạn để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 3.1 Lịch sát trùng trại lợn nái 37 Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi trại năm 2016 năm 2017 48 Bảng 4.2 Kết thực vệ sinh, sát trùng trại 49 Bảng 4.3 Lịch tiêm phòng bệnh tiêm vaccine cho đàn lợn con, lợn nái trại 50 Bảng 4.4 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn nái 51 Bảng 4.5 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn trại 52 Bảng 4.6 Kết thực thủ thuật phẫu thuật đàn lợn 53 Bảng 4.7 Kết thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn 54 iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CP : Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam PED : Dịch tiêu chảy cấp lợn Cs : Cộng Kg : Kilogam G : gam Ml : Mililit Nxb : Nhà xuất STT : Số thứ tự TT : Thể trọng VAC : Vườn - Ao - Chuồng v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.3 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Điều kiện khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.1.5 Thuận lợi khó khăn trại 2.2 Cơ sở tài liệu liên quan đến chuyên đề 2.2.1 Những hiểu biết phịng, trị bệnh cho vật ni 2.2.2 Những hiểu biết bệnh gặp sở 10 2.2.3 Đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái 17 2.2.4 Đặc điểm lợn giai đoạn theo mẹ 21 2.2.5 Những hiểu biết quy trình ni dưỡng chăm sóc lợn nái đẻ lợn nái nuôi 26 2.3 Tổng quan nghiên cứu nước 29 2.3.1 Các nghiên cứu nước 29 2.3.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 31 vi Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 3.1 Đối tượng nghiên cứu 33 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 33 3.3 Nội dung thực 33 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 33 3.4.1 Các tiêu theo dõi 33 3.4.2 Phương pháp thực 33 3.4.3 Quy trình xuất bán lợn 47 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 48 4.1 Kết đánh giá tình hình chăn ni trại 48 4.2 Kết thực quy trình phịng bệnh trại 49 4.2.1 Phòng bệnh phương pháp vệ sinh, sát trùng trại 49 4.2.2 Cơng tác phịng bệnh 50 4.3 Kết công tác chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn trại 51 4.3.1 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn nái 51 4.3.2 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn 52 4.3.3 Kết thực biện pháp thủ thuật phẫu thuật đàn lợn trại 53 4.4 Kết thực quy trình ni dưỡng chăm sóc đàn lợn 54 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn nuôi ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Trong đó, chăn ni lợn ngành phổ biến trở thành yếu tố quan trọng để phát triển kinh tế hộ gia đình nơng nghiệp trang trại, đặc biệt mơ hình trang trại VAC Với mục đích đa ngành kinh tế nay, chăn nuôi lợn trở thành ngành kinh tế mũi nhọn cấu ngành chăn ni nói riêng phát triển cơng nghiệp hóa đại hóa nói chung Chính quan trọng ngành chăn ni để hồn thành chương trình học Nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn” Giai đoạn thực tập tốt nghiệp sở trước trường quan trọng sinh viên để củng cố hệ thống lại toàn kiến thức học, nâng cao tay nghề, đồng thời, tạo cho tự lập, lịng u nghề, có phong cách làm việc đắn, đáp ứng nhu cầu thực tiễn sản xuất Nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, sáng tạo trường trở thành người cán khoa học có chun mơn, đáp ứng nhu cầu thực tiễn, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước Xuất phát từ sở khoa học thực tiễn trên, đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y - trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với giúp đỡ tận tình thầy giáo hướng dẫn sở thực tập, em tiến hành thực chun đề: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh lợn nái ni trại lợn Nguyễn Thanh Lịch - Ba Vì - Hà Nội ” 1.2 Mục đích, mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh lợn nái nuôi sở - Rèn luyện tay nghề nâng cao hiểu biết kinh nghiệm thực tế - Góp phần giúp sở nâng cao suất, chất lượng chăn nuôi 1.2.2 Mục tiêu - Đánh giá tình hình chăn ni sở - Xác định quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh lợn nái ni trại 1.2.3 Yêu cầu - Nắm vững quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn nái ni - Nắm vững quy trình phịng, trị bệnh lợn nái nuôi - Thực tốt yêu cầu, quy định sở - Chăm chỉ, học hỏi để cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân 46  Các quy trình khác * Phát lợn nái động dục: - Khi cho lợn nái đến ô thử lợn (các ô sát cạnh ô chuồng nhốt lợn đực) lợn nái có biểu kích thích thần kinh tai vểnh lên đứng ì lại - Lợn có biểu bồn chồn hay đứng lên nằm xuống, ta quan sát vào khoảng 10 - 11 trưa - Cơ quan sinh dục có biểu hiện: Âm hộ sung huyết, sưng, mẩy đỏ, có dịch tiết chảy trong, lỗng ít, sau chuyển sang đặc dính Sau phát lợn nái động dục cơng việc quan trọng định đến hiệu thụ thai thụ tinh nhân tạo cho lợn nái * Thụ tinh nhân tạo cho lợn nái - Bước 1: Trước dẫn tinh cho lợn nái, triệu chứng động dục khoảng thời gian dẫn tinh thích hợp xác định (sau 24 - 29 giờ) - Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ: Dẫn tinh quản, panh, thấm nước muối sinh lý - Bước 3: Chuẩn bị tinh dịch đảm bảo thể tích (80 - 100ml) số lượng tinh trùng tiến thẳng liều dẫn (1,5 - 2,0 tỷ tinh trùng tiến thẳng) Tinh dịch pha chế kiểm tra hoạt lực - Bước 4: Vệ sinh lợn nái: Vệ sinh quan sinh dục thấm nước muối sinh lý sau lau khơ khăn - Bước 5: Dẫn tinh gồm khâu sau: + Kích thích lợn nái cách cưỡi lên lưng hay vuốt hai bên hông phút + Bôi trơn dẫn tinh quản gel bôi trơn + Đưa dẫn tinh quản vào quan sinh dục cái, xoay nhẹ ngược chiều kim đồng hồ kịch rút 2cm, lắp vào đầu dẫn tinh quản, xoáy nắp lọ tinh tinh dịch chảy vào, hết tinh dịch tháo lọ tinh lắp nắp dẫn tinh quản vào để lưu lại phút 47 + Rút nhẹ dẫn tinh quản xoay theo chiều kim đồng hồ vỗ mạnh vào lưng lợn nái cách đột ngột để lợn nái đóng cổ tử cung lại - Bước 6: Sau dẫn tinh xong, phải vệ sinh dụng cụ Số lần lợn nái dẫn tinh chu kỳ động dục lần ghi lại thẻ nái Sau dẫn tinh 21 - 25 ngày phải tiếp tục quan sát, kiểm tra kết thụ thai, phát lợn động dục lại để kịp thời dẫn tinh lại Kết thụ thai kỳ động dục ghi vào kết thụ thai chu kỳ động dục 3.4.3 Quy trình xuất bán lợn Trong tháng thực tập trại em cịn tham gia vào cơng tác xuất lợn trại Thường lợn trại sau 21 ngày tách mẹ nuôi thêm - ngày xuất bán Lợn thường xuất vào thứ chủ nhật hàng tuần thường xuất vào buổi chiều Trước xuất lợn kỹ sư trại đánh dấu lợn khỏe mạnh, đủ tiêu chuẩn xuất bán mực xanh để thuận tiện cho công nhân lúc bắt Công nhân bắt lợn đánh dấu thả ngồi chuồng, sau tất lợn đủ tiêu chuẩn đuổi chạy theo đường hành lang khu chuồng nuôi khu vực xuất lợn bên cách xa khu chuồng nuôi Ở lợn cân, ghi chép số lượng đưa lên xe tải để vận chuyển 48 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Kết đánh giá tình hình chăn ni trại Hiện trung bình lợn nái trại sản xuất 2,45 - 2,5 lứa/năm Số sơ sinh 11,23 con/đàn, số cai sữa: 9,86 con/đàn Trại hoạt động vào mức theo đánh giá công ty chăn nuôi CP Việt Nam Tại trại, lợn theo mẹ nuôi đến 21 ngày tuổi, chậm 26 ngày tiến hành cai sữa chuyển sang trại lợn giống cơng ty Tình hình chăn ni năm 2016, 2017 trại trình bày bảng 4.1: Bảng 4.1 Tình hình chăn ni trại năm 2016 năm 2017 Số lƣợng ( ) STT Loại lợn 2016 05/2017 Lợn đực giống 19 18 Lợn nái hậu bị 360 46 Lợn nái sinh sản 1167 1224 Lợn 6190 9875 Nhìn vào bảng ta thấy số lượng nuôi loại lợn trại khác có chênh lệch rõ rệt Số lợn lợn nái sinh sản cao nhất, trạng trại sản xuất lợn giống, cấu trại chủ yếu lợn nái lợn theo mẹ Số lượng lợn nái có xu hướng tăng lên, lợn nái hậu bị lại giảm nhiều Từng lợn nái theo dõi tỉ mỉ, số liệu liên quan nái số tai, ngày phối giống, ngày đẻ dự kiến ghi thẻ gắn chuồng nuôi Số lợn đực giống giữ nguyên đảm bảo nhu cầu khai thác tinh dịch để phối giống cho lợn nái tăng, bên cạnh việc phải loại thải đực giống chất lượng khiến công ty phải cung cấp thêm lợn giống đực cho trại Trang trại cố gắng hoàn thiện phấn đấu mục tiêu có 2000 đầu nái sinh sản năm tới 49 4.2 Kết thực quy trình phịng bệnh trại 4.2.1 Phịng bệnh phương pháp vệ sinh, sát trùng trại Việc vệ sinh sát trùng chuồng trại có vai trị quan trọng chăn nuôi Vệ sinh bao gồ m nhiề u yế u tố : Vệ sinh môi trường xung quanh, vệ sinh đấ t, nước, vệ sinh chuồ ng trại… Trong thời gian thực tập em thực tố t quy triǹ h vệ sinh chăn nuôi Hàng ngày chúng em tiến hành thu gom phân thải, rửa chuồng, quét lố i l ại giữa các dãy chuồ ng Định kỳ tiến hành phun thuốc sát trùng, quét vôi, phun thuốc diệt muỗi, quét mạng nhện chuồng rắ c vôi bột cửa vào chuồ ng, đường nhằm đảm bảo vệ sinh Sau kết thực vệ sinh, sát trùng tháng thực tập trại em Kết thực vệ sinh, sát trùng trại trình bày bảng 4.2: Bảng 4.2 Kết thực vệ sinh, sát trùng trại Stt Công việc Vệ sinh chuồng trại hàng ngày Phun sát trùng định kỳ xung quanh chuồng trại Quét rắc vôi đường Số lƣợng (lần) 180 Kết (lần) 165 Tỷ lệ (%) 91,66 78 22 28,20 180 56 31,11 Nhìn vào bảng 4.2 ta thấy việc vệ sinh, sát trùng hàng ngày trại quan tâm làm thường xuyên hàng ngày Theo quy định trại việc vệ sinh chuồng rắc vơi đường thực lần/ngày, tháng thực tập trại em thực 165 lần (đạt tỷ lệ 91,66% so với số lần phải vệ sinh tháng) vệ sinh chuồng 56 lần rắc vôi bột đường (đạt tỷ lệ 31,11% so với số lần phải rắc vôi chuồng tháng trại) Phun sát trùng xung quanh chuồng trại phun định kỳ lần/tuần Nếu trại có tình hình nhiễm dịch bệnh tăng cường việc phun sát trùng lên hàng ngày Qua đó, em biết cách thực việc vệ sinh, sát trùng chăn nuôi cho hợp lý nhằm hạn chế dịch bệnh nâng cao sức đề kháng cho vật ni 50 4.2.2 Cơng tác phịng bệnh Mầm bệnh có khắp nơi, lúc sẵn sàng xâm nhập vào thể có điều kiện thích hợp để gây bệnh Do đó, bên cạnh việc vệ sinh phịng bệnh, phịng bệnh vaccine trại coi trọng đặt lên hàng đầu với mục tiêu phòng bệnh chữa bệnh Do đặc thù trại sản xuất lợn giống, lợn thương phẩm nên việc theo dõi thực lịch tiêm phịng xác quan trọng Tiêm phịng vaccine biện pháp tạo miễn dịch chủ động cho gia súc chống lại mầm bệnh biện pháp hữu hiệu Hiệu vaccine phụ thuộc vào trạng thái sức khỏe vật, sở trại tiêm vaccine cho lợn khỏe mạnh để tạo trạng thái miễn dịch tốt cho đàn lợn Quy trình tiêm phịng cho đàn lợn cơng ty trình bày bảng 4.3: Bảng 4.3 Lịch tiêm phòng bệnh tiêm vaccine cho đàn lợn con, lợn nái trại Loại lợn Tuổi - ngày Lợn Lợn nái Phòng Vaccine - Đƣờng Liều lƣợng bệnh Thuốc đƣa thuốc (ml/con) Thiếu sắt Fe + B12 Tiêm Uống Tiêu chảy Norfloxacin 50% - ngày Cầu trùng Diacoxin 5% Uống 18 - 21 ngày Dịch tả Coglapest Tiêm bắp 10 tuần chửa Dịch tả Coglapest Tiêm bắp 12 tuần chửa LMLM FMD type Tiêm bắp Tai xanh PRRS Tiêm bắp Giả dại AD Tiêm bắp Tổng đàn tháng 3, 7, 11 Tổng đàn tháng 4, 8, 12 51 4.3 Kết công tác chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn trại 4.3.1 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn nái Trong thời gian tháng thực tập trại em tham gia vào cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn lợn nái với anh kỹ sư trại Qua em trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh Sau kết công tác chẩn đoán, điều trị bệnh đàn lợn nái Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn nái trình bày bảng 4.4: Bảng 4.4 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn nái Stt Bệnh lợn mắc Bệnh viêm tử cung Bệnh viêm vú Số Tỷ Số Số Số lợn lợn (%) lợn lợn Tỷ lệ điều điều nái mắc mắc trị trị theo bệnh (%) khỏi không Khỏi Chết dõi (con) (con) khỏi (con) (con) 97 84 86,59 76 90,48 9,52 97 25 25,77 23 92,0 8,0 Nhìn vào bảng 4.4 ta thấy số lợn mắc bệnh viêm tử cung cao tỷ lệ mắc bệnh cao, cao số lợn mắc bệnh viêm vú nhiều Theo em tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung đàn lợn nái nuôi trại cao đàn lợn nái thuộc dịng nái giống ngoại có suất sinh sản cao, lại chưa thích nghi cao độ với điều kiện nước ta, nuôi dưỡng, chăm sóc chưa thật tốt thời tiết khơng thuận lợi Đây nguyên nhân gây nên bệnh viêm tử cung lợn nái Mặt khác, trình phối giống cho lợn nái phương pháp thụ tinh nhân tạo không kỹ thuật làm sây sát niêm mạc tử cung, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập phát triển gây bệnh Hai là, trình 52 can thiệp lợn đẻ khó phải sử dụng thủ thuật để móc lấy thai làm cho vi khuẩn từ bên dễ dàng xâm nhập vào gây viêm Số lợn nái mắc bệnh viêm vú 25 tỷ lệ 25,77% so với số theo dõi thấp, theo em thấy nguyên nhân gây nên bệnh kế phát từ ca lợn nái mắc bệnh viêm tử cung thể nặng, vi khuẩn theo máu đến vú gây viêm vú, ngồi cịn q trình mài nanh lợn sơ sinh chưa tốt, trình lợn bú sữa gây tổn thương đầu núm vú lợn mẹ Tỷ lệ lợn chết bệnh viêm tử cung (9,52%) cao so với bệnh viêm vú (8%) bệnh viêm tử cung việc chẩn đốn bệnh thường khó khăn hơn, phát bệnh bệnh thể viêm nặng điều trị khó khăn 4.3.2 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn trình bày bảng 4.5: Bảng 4.5 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn trại Stt Bệnh lợn mắc Hội chứng tiêu chảy Viêm phổi Số theo dõi (con) 120 Số lợn mắc (con) 97 120 29 Tỷ lệ mắc (%) 80,83 Số lợn điều trị khỏi (con) 86 88,65 24,16 27 93,10 Tỷ lệ (%) Qua bảng 4.5 ta thấy lợn trại mắc bệnh hội chứng tiêu chảy cao hẳn 97 so với 29 bệnh viêm phổi tỷ lệ điều trị khỏi bệnh thấp 88,65% so với 93,10% bệnh viêm phổi, nguyên nhân lợn đẻ sức đề kháng yếu dễ bị ảnh hưởng yếu tố bên vi sinh vật xâm hại hay nhiệt độ chuồng ni khơng thích hợp (lạnh q hay nóng q) đặc biệt vào ngày mùa đông nhiệt độ xuống thấp cần phải có úm bóng điện sưởi cho lợn Cách khắc phục tốt để hạn chế lợn mắc bệnh tiêu chảy cho lợn 53 bú sữa đầu sau đẻ giữ ấm thể cho lợn Bên cạnh đó, việc thời tiết lạnh mà lợn không giữ ấm khiến lợn mắc số bệnh đường hô hấp viêm phổi, làm cho số lợn mắc bệnh viêm phổi cao (29 con) 4.3.3 Kết thực biện pháp thủ thuật phẫu thuật đàn lợn trại Trong thời gian thực tập trại em vừa tham gia chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn vừa học làm số thao tác lợn đỡ lợn đẻ, mài nanh, bấm số tai, thiến lợn đực mổ hecni Kết thực trình bày bảng 4.6: Bảng 4.6 Kết thực thủ thuật phẫu thuật đàn lợn STT Cơng việc Số lƣợng (con) 124 Kết (an tồn) Thực Tỷ lệ (con) (%) 122 98,38 Đỡ lợn đẻ Mài nanh, bấm số tai 235 235 100 Thiến lợn đực 98 90 91,83 Mổ hecni 17 11 64,70 Qua bảng 4.6 thấy tháng thực tập em thực công việc phẫu thuật thủ thuật đàn lợn không đồng Công việc mài nanh, bấm số tai thực nhiều với số làm 235 (đạt 100%) Vì lợn sau sinh cần phải mài nanh không làm tổn thương vú lợn mẹ bú tránh việc lợn cắn nhau, bấm số tai sớm để vết thương nhanh liền, chảy máu giảm stress cho lợn Công việc mổ hecni chiếm tỷ lệ thấp số lượng lợn bị hecni thấp, tháng thực tập em có theo dõi phát 17 lợn bị hecni tiến hành mổ 11 an toàn (đạt tỷ lệ 62,5%) Nguyên nhân dẫn đến lợn bị hecni chủ yếu di truyền đẻ lợn bị, phần q trình thao tác kỹ thuật thiến lợn khơng làm sa ruột bẹn 54 Qua công việc giúp em học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm chăm sóc lợn nâng cao tay nghề thao tác kỹ thuật lợn con, đồng thời giúp em mạnh dạn hơn, tự tin vào khả mình, hồn thành tốt cơng việc giao 4.4 Kết thực quy trình ni dƣỡng chăm sóc đàn lợn Chăm sóc, ni dưỡng quy trình khơng thể thiếu trại chăn ni nào, suốt tháng thực tập trại chúng em tham gia làm công việc nuôi dưỡng, chăm sóc cho đàn lợn trại Chúng em học hỏi mở mang kiến thức nhiều cách cho ăn, thức ăn dành cho loại lợn nào, thao tác kỹ thuật để chăm sóc lợn mẹ tốt… Kết thực quy trình ni dưỡng chăm sóc đàn lợn trình bày bảng 4.7: Bảng 4.7 Kết thực quy trình ni dƣỡng, chăm sóc đàn lợn STT Cơng việc Số lần Thực Cho lợn ăn hàng ngày 540 179 Tỷ lệ (%) 33,15 Tắm chải cho lợn mẹ 180 52 28,89 Xuất lợn 40 14 29,16 Như biết trình chăm sóc, ni dưỡng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe khả sinh sản lợn nái Chính vậy, cần phải cho lợn nái lợn ăn bữa đủ lượng thức ăn dinh dưỡng theo quy định Lợn nái đẻ nuôi cho ăn lần/ngày (bữa sáng, trưa chiều), lợn nái chửa ăn lần/ngày vào buổi sáng Việc tắm, chải cho lợn nái sinh sản vô quan trọng thực thường xuyên (1 lần/ngày) tháng thực tập em làm 52 lần (đạt 28,89%) thấp so với việc cho lợn ăn hàng ngày 179 lần (đạt 33,15%) Việc xuất bán lợn thực trung bình lần/tuần tháng thực tập trại có 40 lần xuất lợn em tham gia vào 14 lần (đạt 35%) 55 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập tốt nghiệp trại lợn Nguyễn Thanh Lịch - Ba Vì - Hà Nội, em có số kết luận trại sau : - Về hiệu chăn nuôi trại: + Hiệu chăn nuôi trại tốt + Lợn xuất bán thường xuyên hàng tuần, bình quân 220 con/tuần + Tỷ lệ lợn sơ sinh (11,23 con/đàn) lợn cai sữa (9,86 con/đàn) trại tăng lên cao so với thời gian đầu Để đạt kết cố gắng không ngừng công việc cán kỹ thuật công nhân trại - Về cơng tác thú y trại: + Quy trình phòng bệnh cho đàn lợn trang trại sản xuất lợn giống thực nghiêm ngặt, với giám sát chặt chẽ kỹ thuật viên công ty chăn nuôi CP Việt Nam + Công tác vệ sinh: Hệ thống chuồng trại ln đảm bảo thống mát mùa hè, ấm áp mùa đơng Hàng ngày có cơng nhân quét dọn vệ sinh chuồng trại, thu gom phân, nước tiểu, vệ sinh cống rãnh, đường trại quét dọn rắc vôi theo quy định Công nhân, kỹ sư, khách tham quan vào khu chăn nuôi lợn phải sát trùng, tắm nước trước thay quần áo bảo hộ lao động + Cơng tác phịng bệnh: Trong khu vực chăn ni, hạn chế lại giữ chuồng, hành lang chuồng bên ngồi chuồng rắc vơi bột, phương tiện vào trại sát trùng cách nghiêm ngặt cổng vào Với phương châm “phòng bệnh chữa bệnh” nên tất lợn trại cho uống thuốc, tiêm phòng vaccine đầy đủ Quy trình phịng bệnh vaccine trại thực nghiêm túc, đầy đủ kỹ thuật Đối với loại lợn có quy trình tiêm riêng, từ lợn nái, 56 lợn hậu bị, lợn đực lợn Lợn tiêm vaccine trạng thái khỏe mạnh, chăm sóc ni dưỡng tốt, khơng mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mãn tính khác để tạo trạng thái miễn dịch tốt cho đàn lợn Tỷ lệ tiêm phòng vaccine cho đàn lợn đạt 100% - Những chuyên môn học trại: Qua tháng thực tập trại em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn Những cơng việc em học làm như: + Đỡ lợn đẻ + Mài nanh, bấm số tai, bấm đuôi, tiêm chế phẩm Fe - Dextran - B12 10% cho lợn + Thiến lợn đực, mổ hecni cho lợn + Tham gia vào quy trình dập dịch PED + Tham gia vào cơng tác tiêm vaccine phịng bệnh cho đàn lợn con, lợn nái + Khai thác tinh, thụ tinh nhân tạo cho lợn nái + Tham gia vào quy trình chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn lợn nái trại (cho lợn ăn, tắm chải cho lợn mẹ, dọn vệ sinh chuồng…) 5.2 Đề nghị - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn nái để giảm tỷ lệ lợn nái mắc bệnh sinh sản nói riêng bệnh tật nói chung - Thực tốt cơng tác vệ sinh trước, sau đẻ, có thao tác đỡ đẻ khoa học để giảm bớt tỷ lệ mắc bệnh đường sinh sản lợn nái - Thực số biện pháp để làm hạn chế tỷ lệ nhiễm bệnh đàn lợn như: + Tiêm phòng chế phẩm Fe - Dextran - B12 10% cho lợn mẹ - tuần trước sinh + Tiêm chế phẩm Fe - Dextran - B12 10% cho lợn lúc ngày tuổi tiêm nhắc lại lúc 10 ngày tuổi + Đảm bảo khí hậu chuồng ni thích hợp với giai đoạn phát triển lợn con, đặc biệt giai đoạn từ - 21 ngày tuổi 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Xuân Bin ̀ h (2000), Phòng trị bệnh heo nái - heo - heo thi ̣t , Nxb Nông nghiê ̣p, Hà Nội, Trang 29 - 35 Trần Minh Châu (1996), Một trăm câu hỏi bệnh chăn nuôi gia súc, gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Dwane R.Zimmernan Edepurkhiser (1992), Quản lý lợn nái, lợn hậu bị để có hiệu quả, Nxb Bản đồ Trầ n Thi ̣Dân (2004), Sinh sản heo nái và sinh lý heo , Nxb Nông nghiê ̣p, TpHCM Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ (2003), Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Đoàn Kim Dung, Lê Thi Ta ̣ ̀ i (2002), Phòng trị bệnh lợn nái để sản xuấ t lợn thi ̣t siêu nạc xuấ t khẩu, Nxb Nông nghiê ̣p, Hà Nội Trầ n Tiế n Dũng , Dương Đình Long , Nguyễn Văn Thanh (2002), Sinh sản gia súc, Nxb Nông nghiê ̣p, Hà Nội Nguyễn Đức Hùng, Nguyễn Mạnh Hà, Trần Huê Viên, Phan Văn Kiểm (2003), Giáo trình Truyền giống nhân tạo vật ni, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 10 Từ Quang Hiển, Phan Đình Thắm, Ngơn Thị Hốn (2001), Giáo trình thức ăn dinh dưỡng học gia súc - gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 11 Lê Văn Năm (1999), Cẩm nang bác sĩ thú y hướng dẫn phòng trị bệnh lợn cao sản, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 12 John Nichl (1992), Quản lý lợn nái hậu bị để sinh sản có hiệu quả, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 58 13 Trương Lăng (2000), Hướng dẫn điều trị bệnh lợn, Nxb Đà Nẵng 14 Phạm Sỹ Lăng, Phan Đich ̣ Lân, Trương Văn Dung (2002), Bê ̣nh phổ biến lợn biện pháp phòng trị , tâ ̣p II, Nxb Nông nghiê ̣p, Hà Nội, Trang 44 - 52 15 Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ (2004), Một số bệnh quan trọng lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Lê Hồng Mận (2002), Chăn nuôi lợn nái sinh sản nông hộ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 18 Nguyễn Ngọc Phụng, Công tác vệ sinh thú y chăn nuôi lợn, Nxb Lao động xã hội, Hà Nội 19 Lê Văn Tạo, Khương Bích Ngọc, Nguyễn Thị Vui, Đồn Băng Tâm (1993), “Nghiên cứu chế tạo vacxin E coli uống phịng bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp Thực phẩm, số 9, Trang 324 - 325 20 Đỗ Quốc Tuấn (2005), Bài giảng sản khoa bệnh sản khoa gia súc, Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 21 Ngô Nhật Thắng (2006), Hướng dẫn chăn nuôi phòng trị bệnh cho lợn, Nxb Lao động xã hội, Hà Nội 22 Hoàng Toàn Thắng, Cao Văn (2005), Giáo trình sinh lý học động vật, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 23 Trịnh Đình Thâu, Nguyễn Văn Thanh (2010), “Tình hình bệnh viêm tử cung đàn lợn nái ngoại biện pháp phịng trị”, Tạp chí KHKT thú y, tập 17 24 Nguyễn Thiện, Nguyễn Tấn Anh (1993), Thụ tinh nhân tạo cho lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 59 25 A.V.Trekaxova, L.M Đaninko, M.I Ponomareva, N.P Gladon (1983), Bệnh lợn đực lợn nái sinh sản, (Nguyễn Đình Chí dịch), Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 26 Bilken cs (1994), Quản lý lợn nái lợn hậu bị để sinh sản có hiệu II Tài liệu tiếng nƣớc ngồi 27 Pierre brouillt Bernarrd farouilt (2003), Điều trị viêm vú lâm sàng, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 28 Smith, B.B Martineau, G., Bisaillon, A (1995), “Mammary gland and lactaion problems”, In disease of swine, 7th edition, Iowa state university press, pp 40 - 57 29 Gardner J.A.A., Dunkin A.C., Lloyd L.C (1990), “Metritis - Mastitis Agalactia”, in Pig production in Autralia Butterworths, Sydney, pp Hughes, P.E (2000), “Feed sows by their backfat”, Feed international, Kotowski, K (1990), “The efficacy of wisol - T in pig production”, Medycyna weterynaryjna, 46(10) 30 Taylor D.J (1995), Pig diseases 6th edition, Glasgow university, U.K.Urban, V.P., Schnur, V.I., Grechukhin, A.N (1983), “The metritis mastitis agalactia syndome of sows as seen on a large pig farm”, Vestnik sel,skhozyaistvennoinauki 31 Urban, V.P., Schnur, V.I., Grechukhin, A.N (1983), “The metritis, mastitis agalactia syndome of sows as seen on a large pig farm”, Vestnik selskhozyaistvennoinauki, 6, pp 69 - III Tài liệu internet 32 http://www.opac.lrc.edu.vn PHỤ LỤC ẢNH MINH HOẠ Ảnh 1: Thuốc Nova - Amoxicol Ảnh 2: Thuốc Hitamox Oxytoxin Ảnh 3: Thuốc Nova - Amcoli Ảnh 4: Thụ tinh nhân tạo cho lợn ... ni sở - Xác định quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh lợn nái nuôi trại 1.2.3 Yêu cầu - Nắm vững quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn nái ni - Nắm vững quy trình phịng, trị bệnh lợn nái nuôi. .. tình thầy giáo hướng dẫn sở thực tập, em tiến hành thực chuyên đề: ? ?Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh lợn nái nuôi trại lợn Nguyễn Thanh Lịch - Ba Vì - Hà Nội ” 2 1.2 Mục đích,... TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN VĂN HƢỞNG Chun đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH NI DƢỠNG, CHĂM SĨC, PHÕNG VÀ TRỊ BỆNH Ở LỢN NÁI NI CON TẠI TRẠI NGUYỄN THANH LỊCH - BA VÌ - HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC