- Với món Gà hấp lá sen, có một kỹ năng mà các bạn gái trẻ ít vào bếp nên lưu ý, đó là kỹ năng chặt gà, các bạn nên dùng dao to bản và chắc chắn để chặt, khi chặt động tác cần dứt khoát[r]
(1)Cách chế biến "Gà hấp sen"
Món ăn có vị đậm đà thịt gà ngấm gia vị, hương thơm dịu sen Mời bạn tham khảo cách làm đơn giản từ đầu bếp Ezcooking
Nguyên liệu: Thịt gà (làm sạch, chặt miếng): 600g, sen: Các gia vị bản: nước mắm, bột canh, hạt tiêu, hành tỏi khô, dầu ăn
Cách làm:
- Tẩm ướp thịt gà với gia vị Gói thịt gà vào sen hấp chín 25 phút
Lưu ý:
- Với Gà hấp sen, có kỹ mà bạn gái trẻ vào bếp nên lưu ý, kỹ chặt gà, bạn nên dùng dao to chắn để chặt, chặt động tác cần dứt khốt, khơng chặt chéo xương phần đùi, cánh gà, dễ nguy hiểm cho người ăn xương gà sắc cứng, chặt chéo làm nhọn phần xương Các bạn nên chặt ngang mà