deonso10

A laø röôïu ñôn coù moät lieân keát C=C coù KLPT khoâng quaù 60 ñvC... A laø röôïu ñôn coù moät lieân keát C=C coù KLPT khoâng quaù 60 ñvC..[r]

(1)

(2)

CÁC Bài tập trắc nghiệm ôn thi đai học - 2007

(3)

(4)

Các loại chức: C, H, O

• Rượu; Ête; Phenol • Andehyt; Xêtơn

• Axit; Este • Gluxit

Rượu

: (-OH)

Ête

: (-O-)

Phenol

: Nhân benzen, nhoùm (-OH) CH3-OH

CH3-O-CH3

(5)

Ête Phenol Andehyt Xêtôn

- C - H

O

C

-O

CH3 - CHO

(6)

EÂte Phenol Axit Este

- C -OH

O

-

C-O-O

CH3 - COOH

(7)

• Axit; Este • GluxitGluxit

Cn(H2O)m

•Monosacarit • Đisaccarit

• Polisaccarit

(8)

Ví duï 1:

Một số hợp chất hữu chứa C, H, O có M = 74 đvC

(9)

Bước 1: Đặt CTTQ

Bước 2: Lập phương trình đại số (*) Bước 3: Giải phương trình (*)

Gợi ý: -Nếu phương trình (*) có ẩn dạng:

B1: Cho cz < d

⇒ Miền giá trị z B2: Xét z để

⇒ x,y ⇒ CTPT

(10)

Giải ý 1:

- Đặt CTTQ (A): CxHyOz

- Theo đề có: MA = 74 đ.v

⇔ 12x + y + 16z = 74 ( *)

⇒ 16z < 74

⇒ z < 4,625

⇒ z = 1; 2; 3;

Với z = 1:

(11)

⇒ y = 58 – 12x x

y

Điều kiện:

z = 1; 2; 3;

- (A): CxHyOz Có 12x + y + 16z = 74 ( *) Với z = 1:

(12)

ÑK: < y ≤ 2.x + + t – u

y + t + u = số chẵn

Điều kiện hoá trị:

Với: CxHyOzNtXu; X: Cl ; Br

Với: CxHyOz

ÑK: < y ≤ 2.x +

(13)

⇒ y = 58 – 12x x

y

z = 1; 2; 3;

- (A): CxHyOz Coù 12x + y + 16z = 74 ( *)

Với z = 1:

(*) ⇔ 12x + y = 58 Giải ý 1:

ĐK: < y ≤ 2.x +

y = số chẵn

1 46 2 34 3 22 4 10 5 aâm

Với z = 1: C

(14)

⇒ y = 42 – 12x z = 1; 2; 3;

- (A): CxHyOz Coù 12x + y + 16z = 74 ( *)

Với z = 2:

(*) ⇔ 12x + y = 42 Giải ý 1:

ĐK: < y ≤ 2.x +

y = soá chaün

Với z = 2: C

3H6O2

0 < y ≤ 2.x +

⇒0 < 42 - 12x ≤ 2.x +

2,8 ≤ x < 3,5

⇒

(15)

z = 1; 2; 3;

- (A): CxHyOz Coù 12x + y + 16z = 74 ( *)

Với z = 3:

(*) ⇔ 12x + y = 26 Giải ý 1:

Với z = 3: C

2H2O3 26 = 12. +

x = ? y= ?

R P

Q

dö k ⇒ R=P.Q + K

(16)

M(c,h,o) =74

•C4H10O

• C3H6O2

• C2H2O3

(Rượu, Ête)

(17)

CTPTTQ:CTPTTQ

a*: Σlkπ trong phân tử

CÔng thức tổnG quát (CTTQ) CnH2n+2–2a*Om

CTCTTQ:CTCTTQ:

a: Σlkπ trong

goác hydrocacbon

CnH2n+2–2a - m(Chức )m

(18)

D CnH2n-2(CHO)2 Ví dụ 2: Công thức tổng quát của

Andehit no, chức là:

A CnH2n+1(CHO)2 C CnH2n(CHO)2 B CnH2n-1(CHO)2

CnH2n+2-2a-m(chức)m

Andehit no, chức

⇒ ° a = 0

° m =2 ⇒ CnH2n(CHO)2 C

(19)

D CnH2n-2(OH)2 Ví dụ 3: Cơng thức tổng qt của

rượu no, chức là:

A CnH2n+1(OH)2 C CnH2n(OH)2 B CnH2n-1(OH)2

Rượu no, chức

⇒ ° a = 0

° m =2 ⇒ CnH2n(OH)2 C

(20)

D CnH2n-1CHO Ví dụ 4: Đồng đẳng của andehyt

CH2= CH-CHO laø:

A (C2H3-CHO)n C CnH2n+1CHO B CnH2n-3CHO

Adehyt đề cho chưa no có 1lk C=C, chức

⇒ ° a = 1

° m =1 ⇒ CnH2n-1CHO

(21)

Viết CTTQ của :

a. Rượu đơn chức, no. b. Rượu no.

c. Rượu 3 chức, no. CnH2n+2–2a*Om

CTTQ:

a*=? m =? R

Rưươơïïuu đđơnơn chchứứcc, no., no.

= = = = C

(22)

VVíí duduïï 55::

Viết CTTQ của :

a. Rượu đơn chức, no: CCnnHH2n+22n+2OO

b. Rượu no.

c. Rượu 3 chức, no. CnH2n+2–2a*Om

CTTQ:

a*=? m =? R

Rưươơïïuu no.no.

= =

=

= khôngkhông xaxácùc đđịnhịnh C

(23)

A rượu đơn có liên kết C=C có KLPT khơng q 60 đvC Tìm A

PP tìm CTPT Dựa BTĐS

Đặt CTTQ

Lập pt (từ M) Giải pt

KLPT

KLPT rrưươợụukhôngkhôngđđơnơn cocoquaqù momóùäätt60 60 liênliênđđvCvCkekếátt C=CC=C

CnH2n+2–2a-m (OH)m

Đ

(24)

CnH2n+2-2a-m(OH)m

Ñ

Đeềà:: A rượu chưa no có

1lk C=C, chức

a = 1

m =1 ⇒ CnH2n-1OH

A rượu đơn có liên kết C=C có KLPT khơng q 60 đvC Tìm A VVíí duduïï 66::

(25)

A: CnH2n-1OH

GiaGiaûûi:i

KLPT

KLPT khôngkhông quaquáù 60 60 đđvCvC

⇔ 14n + 16 ≤ 60

(26)

Ñ

Ñieieààuu kiekieänän totoànàn tataïïii rrưươơïuïu

Mỗi C chỉ gắn tối đa nhóm(-OH) Nhóm (-OH) gắn trên C no

Số nhóm OH ≤ Số C no

(27)

A: CnH2n-1OH

GiaGiaûûi:i

⇔ 14n + 16 ≤ 60

⇔ n ≤ 3,14 ⇒ n ≤ 3,14

A: CH2=CH- CH2-OH

(28)

A rượu đơn có liên kết C=C có KLPT khơng q 60 đvC Tìm A

Đặt CTTQ

Lập pt (từ M) Giải pt

KLPT

KLPT rrưươợụukhơngkhơngđđơnơn cocoquaqù momóùäätt60 60 liênliênđđvCvCkekếátt C=CC=C

Đ

Đaặëtt CTTQCTTQ

(29)

Đ

Đeềà:: A rượu chưa no có

1 lk C=C

a = 1

m =m⇒ CnH2n-m(OH)m

(30)

A: CnH2n-m(OH)m

GiaGiaûûi:i

KLPT

KLPT khôngkhông quaquáù 60 60 đđvCvC

⇔ 14n + 16 m ≤ 60

⇔ n ≤ 3,14 ⇒ n ≤ 3,14

(31)

A là rượu đơn chức, có 1 liên kết C=C, mạch hở và có %O= 27,58

Tìm CTPT của A. đ

đơnơn chchứứcc, , cocoùù 1 1 liênliên kekeáátt C=C C=C %O= 27,58

%O= 27,58

Đặt CTTQ

Lập pt (từ %) Giải pt

Đáp án:

(32)

(33)

Ñ

Địnhịnh nghnghĩĩaa (Rượu là gì?):

Rượu hchc có chứa nhóm(-OH)

gắn trên Cno của gốc hydrocacbon.

Ví dụ: CH3-OH ; CH3 –CH2-OH

CH2= CH-CH2-OH

(34)

CTPTTQ:CTPTTQ

a*: Σlkπ trong phân tử

CÔng thức tổnG quát (CTTQ) CnH2n+2–2a*Om

CTCTTQ:CTCTTQ:

a: Σlkπ trong

goác hydrocacbon

CnH2n+2–2a -m(OH)m

(35)

Ñ

Ñieieààuu kiekieänän totoànàn tataïïii rrưươơïuïu

Mỗi C chỉ gắn tối đa nhóm(-OH) Nhóm (-OH) gắn trên C no

Số nhóm OH ≤ Số C no

(36)

VVíí duduïï 8:8

(37)

Các tốn tìm CTPT hữu

Tìm CTPTDựa trên phản ứng cháy

¾ Cách giải:

B1 Đặt CTTQ

B2 Viết phản ứng cháy B3 Lập phương trình

(38)

VVíí duduïï 8:8

Đem oxi hố hồn` tồn mol rượu no (A) Cần 2,5 mol oxi Tìm CTPT-CTCT (A)?

PP bước (A)?

Tóm tắt:

(A):Rượu no

1 mol 2,5 mol O2

CO2 (Đốt)

H2O

9B1 Đặt CTTQ

9B2 Viết pứ cháy

(39)

(A)?

Tóm tắt :

(A):Rượu no

1 mol 2,5 mol O2

CO2 (Đốt)

H2O

Đặt CTTQ A: CnH2n+2Om

CnH2n+2Om+ O3n+1-m 2 n CO2+ H(n+1) 2O

2

1 mol 2,5 mol

1 3n+1-m

(40)

Đ

Đaặëtt CTTQ A: CTTQ A CnH2n+2Om

CnH2n+2Om+ O3n+1-m 2 n CO2+ H(n+1) 2O

2

1 mol 2,5 mol

1 3n+1-m

2

Theo treân ta coù:

1 2,5

1 3n+1-m

2

=

(41)

Đ

Đaặëtt CTTQ ACTTQ A: CnH2n+2Om Ta coù: 3n+1-m =

⇒ n = + m

m n

Với: n,m ∈ Ζ+

;n m

m

⇒ m

1

5/3

2

Chọn: m = ⇒ n = Vậy: A laø C2H6O2

CH2 CH2

(42)

VVíí dudụï 9:9

Đem oxi hố hoàn toàn mol rượu no (A) Cần 3,5 mol oxi Vậy (A) là:

A C3H7OH B C2H5OH CH2 CH2

OH OH

C. D

OH OH

CH2 CH CH2 OH

Đốt 1mol rượu no Cần x,5 mol O2

⇒ SoáC = SoáO = x

(43)

Các trường hợpïï hỗhỗ biebieáánn ththưươơøøngng gagaëëpp::

TH1: Nhiều nhóm (-OH) gắn C no

Ngun tắc: Tự tách nước biến thành sản phẩm

Hai nhoùm (-OH) gắn Cno bậc 1: R- CH OH

(44)

Nguyên tắc: Tự tách nước biến thành sản phẩm

Hai nhóm (-OH) gắn Cno bậc 2: R- C OH

O H R- CO R’ + H2O

(45)

Nguyên tắc: Tự tách nước biến thành sản phẩm

Ba nhóm (-OH) gắn Cno bậc 1: R- C OH

O H R- CO OH + H2O

(46)

TH2: Nhóm (-OH) gắn C không no

Ngun tắc: Có chuyển vị H linh động

và liên kết π biến thành sản phẩm

Nhoùm (-OH) gắn C không no bậc 1: R CH CH

OH R-CH2- CO H R C CH2

OH

R- C O

CH3

(47)

VVíí duduïï 10:10:

OH

Viết phản ứng sau :

a CH2 CH2 OH

H2SO4, đặc

170oC

b CH3-COO-CH=CH2 + NaOH to

X H2SO4, đặc

170oC Y

°Là pứ tách nước tạo lK C=C

°X : Coù nhóm OH

(48)

OH

Viết phản ứng sau :

a CH2 CH2 OH

H2SO4, đặc

170oC

b CH3-COO-CH=CH2 + NaOH to

CH3CHO + H2O

R–COO–R’ + NaOH to

(49)

Ví dụ 11::

Viết phản ứng sau:

a CH2Cl-COO-CHCl2 + NaOH

b HCOO-CHCl2-CH2Cl + NaOH to

to

°R–COO–R’ + NaOH

R–COONa + R’–OH

°RCln + nNaOH

R-(OH)n + nNaCl

to

(50)

° Các phản ứng

của rượu etylic ° Các sơ dồ phản

(51)

C2H5OH

CH2=CH2

C2H5 X C

2H5 ONa

CH3 CHO

Este của etylic

C6H12O6 (Glucôzơ)

Pha

Phaûnûn ứứngng đđieieàuàu checheáá rrưươơïïuu etylicetylic

+H2O

+NaOH +H2 +HCl

(52)

C2H5OH C2H4

C2H5 X CH3 CHO C2H5 ONa

Este cuûa etylic

P

Pứứ đđieiềàuu chechếá vavàø ttíínhnh chachấtát hoahốù hohọcïc rrưươợïuu etylicetylic

CH2=CH-CH=CH2 CH3COOH

(53)

Các phản ứng rượu etylic (1): Phản ứng tách nước tạo olefin

CnH2n+1OH H2SO4, đặc

170oC CnH2n +H2O

C2H5OH H2SO4, đặc

(54)

C2H5OH C2H4

P

Pứứ đđieiềàuu chechếá vavàø ttíínhnh chachấtát hoahoáù hohọcïc rrưươợïuu etylicetylic

(55)

Các phản ứng rượu etylic (2): Phản ứng tạo este vô cơ

R(OH)n + n HX RXn + nH2O

(56)

C2H5OH C2H4

P

(57)

Các phản ứng rượu etylic (3): Phản ứng tạo Andehit

C2H5OH + CuO CH3CHO + Cu +H2O

R(CH2OH)n+nCuO to R(CHO)n+nCu+nH2O

(58)

C2H5OH C2H4

P

(59)

Các phản ứng rượu etylic (4): Phản ứng của rượu với Na, K.

C2H5OH + Na C2H5ONa +1/2 H2 ↑

R(ONa)n+ n/2 H2↑

(60)

C2H5OH C2H4

P

(61)

Các phản ứng rượu etylic (5): Phản ứng tạo este hữu cơ (đơn chức) R C OH + HO R’

O

H2SO4đặc,tO

H2O R C OR’

O +

CH3

O

C OH + C2H5OH H2SO4đặc,tO

CH3

O

(62)

C2H5OH C2H4

P

(63)

Các phản ứng rượu etylic (6): Phản ứng lên men giấm.

CH3COOH + H2 O

(64)

C2H5OH C2H4

P

(65)

Các phản ứng rượu etylic (7): Phản ứng tách nước và tách H2.

CH2=CH−CH=CH2 + + H2 O + H2↑

C2H5OH Al2O3

400 – 500OC 2

(66)

AAùùpp duduïïngng 11: :

(C

(CĐĐ KTKT TATÀI CHØI CHÍÍNH THANH THÁÙI NGHUYÊN I NGHUYEÂN 2004)2004)

Viết các phản ứng theo sơ đồ:

Xenlulơzơ Glucơzơ Rượu etylic

Đietyl eâte Butadien-1,3

(1) (2)

(67)

vvíí duduïï 1111: :

(C

(CĐĐ KTKT TATÀI CHØI CHÍÍNH THANH THÁÙI NGHUYÊN I NGHUYÊN 2004)2004)

Sơ đồ được viết lại:

Xenlulôzơ Glucơzơ Rượu etylic

Đietyl ête

Butadien-1,3

(1) (2)

(3)

(4)

(C6H10O5)n C6H12O6

C2H5OH

C2H5 − O− C2H5

(68)

vvíí duduïï 1212: : ((ĐĐH,CH,CĐĐ –– khokhốáii BB 2003)2003) Viết các phản ứng theo sơ đồ:

A to B

C D E F C G H +X +Y +X +Y Bieát:

-E là rượu etylic.