Trả lời: Hạt lạc có cấu tạo như hạt đậu đen, gồm 2 bộ phận là vỏ và phôi, chất dinh dưỡng dự trữ nằm trong 2 lá mầm( là một phần. của phôi)[r]
(1)Cây xanh có hoa hạt phát triển thành, cấu
tạo hạt nào? Các loại hạt có giống khơng?
Chúng ta tìm hiểu qua học hơm nay.
(2)Bước 1: TÌNH HUỐNG XUẤT PHÁT
Các em quan sát hạt đỗ đen, đậu tương, đậu
đỏ, ngô, lúa.
(3)Bước 2: HÌNH THÀNH BIỂU TƯỢNG BAN ĐẦU
Vẽ vào giấy A3 hình vẽ theo suy nghĩ của
mình những gì có bên hạt đậu, ngô.
Đại diện nhóm lên bảng trình bày
(4)Bước 3: ĐỀ XUẤT GIẢ THUYẾT VÀ PHƯƠNG ÁN KIỂM CHỨNG
Các em đề xuất câu hỏi hoạt động thực
nghiệm - tìm tịi, nghiên cứu kiểm chứng biểu
tượng cấu tạo bên hạt đậu.
1 Tách hạt đậu để quan sát. 2 Xem hình vẽ sách giáo khoa.
3 Xem tranh vẽ khoa học chụp hình cấu tạo bên hạt đậu
(5)Bước 4: TÌM TỊI NGHIÊN CỨU
Có nhiều phương án khác để kiểm chứng giả thuyết ban đầu, lớp chúng ta sẽ thực phương án tách hạt: hạt đậu, hạt ngô để quan
(6)Vẽ lại hình quan sát vào giấy và chú thích
các bộ phận bên của hạt.
Chú ý: Tách hạt ở phía lưng để tránh gãy mầm ở
bụng hạt.
- Lấy một hạt ngô để ẩm từ
3-4 ngày, bóc lớp vỏ của hạt
- Lấy một hạt đỗ đen ngâm nước một ngày,
dùng dao nhỏ bóc vỏ đen, sau đó tách đôi hai
mảnh hạt
(7)Câu hỏi Trả lời
Hạt đỗ đen Hạt ngơ
Hạt gồm có phận nào? Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt? Phơi gồm có phận nào? Phơi có mầm?
Chất dinh dưỡng dự trữ hạt chứa đâu?
(8)1 Các phận hạt
Câu hỏi Trả lời
Hạt đỗ đen Hạt ngô
Hạt gồm có phận nào? Vỏ phơi Vỏ, phơi phôi nhũ Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt? Vỏ hạt Vỏ hạt
Phơi gồm có phận nào? Chồi mầm, thân mầm, mầm, rễ mầm
Chồi mầm, thân mầm, mầm, rễ mầm
Phơi có mầm? Hai mầm Một mầm
Chất dinh dưỡng dự trữ hạt
(9)Hình 33.2
Hạt ngơ bóc vỏ
Hình 33.1
Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ
Các phận hạt.
Thân mầm
Rễ mầm Chồi mầm
Lá mầm chứa chất
dinh dưỡng dự trữ
(10)Bước 5: KẾT LUẬN
Hãy nêu bộ phận chính của hạt?
1 Hạt gồm phận: - Vỏ
- Phôi
Lá mầm Thân mầm
Chồi mầm Rễ mầm
(11)b Khác nhau
……… ……… ………
a Giống nhau
Phiếu học tập: So sánh hạt đỗ đen và hạt ngô
Hoạt động nhóm
Đặc điểm Hạt đỗ đen Hạt ngô
Phôi nhũ Số mầm
Bộ phận chứa chất dinh dưỡng dự trữ
Kết luận
(12)Phiếu học tập: So sánh hạt đỗ đen và hạt ngô
b Khác nhau
- Hạt gồm có vỏ phơi
- Phơi gồm có phận: Lá mầm, chồi mầm, thân mầm, rễ mầm
a Giống nhau
Đặc điểm Hạt đỗ đen Hạt ngơ
Phơi nhũ Khơng có Có
Số mầm Hai Một
Bộ phận chứa chất dinh dưỡng
dự trữ Hai mầm Phôi nhũ
Kết luận Hạt hai mầm Hạt mầm
(13)2 Phân biệt hạt mầm và hạt hai mầm
Sự khác chủ yếu giữa hạt một mầm và hạt hai mầm là gì?
Số mầm phơi.
Phơi hạt đậu đen có hai mầm Phơi hạt ngơ có mầm
(14)Từ điểm khác người ta phân thành hai nhóm cây: Cây một mầm và hai mầm
Thế nào là một mầm và hai mầm?
Căn vào số mầm phôi, phân thành hai nhóm:
(15)Câu 2. Loại hạt không chứa phôi nhũ ? A Cau B Lúa
C Ngô D Lạc
Câu 1. Phơi hạt gồm có thành phần ? A B
C.2 D
Câu 3. Khi lột bỏ lớp vỏ ngồi, bạn tách đơi dễ dàng loại hạt ?
A Hạt ngô B Hạt lạc C Hạt cau D Hạt lúa
(16)(17)- Hạt to, chắc, mẩy: - Hạt không bị sứt sẹo:
- Hạt khơng bị sâu bệnh:
Có nhiều chất dinh dưỡng có phơi khỏe Đảm bảo cho hạt nảy mầm phát triển thành
Cây non khơng bị sâu bệnh
1 Vì người ta giữ lại làm giống hạt to, chắc, mẩy, không bị sứt sẹo, không bị sâu bệnh?
VẬN DỤNG Liên hệ thực tế:
(18)Trả lời: Hạt lạc có cấu tạo hạt đậu đen, gồm phận vỏ phôi, chất dinh dưỡng dự trữ nằm mầm( phần
của phơi) Câu nói bạn chưa thực xác
2 Sau học song có bạn cho rằng: Hạt lạc gồm phần vỏ, phôi, chất dinh dưỡng dự trữ Câu nói bạn có
(19)Con người và sinh vật sống nhờ vào nguồn dinh dưỡng Nguồn dinh dưỡng này thu nhận phần lớn từ loại quả,
hạt của cây.
MỞ RỘNG
Câu chuyện socola Việt
Nam "ngon giới" Ca cao - Đồng Nai, Bình Phước, Bến Tre…
(20)- Phơi khô, đựng thùng hoặc lọ sạch, kín, độ ẩm ít.
(21)Các thành viên nhóm luân phiên ghi tên vào ô tương ứng (khác loại cây người kế trước)
Mỗi ô ghi tên Thời gian: 2 phút.
Cách chơi:
Liệt kê mầm, cây hai mầm
Nhóm 1 Nhóm 2
Cây
lá mầm mầmCây mầmCây mầmCây
Nhóm 2
1 3
Nhóm 1
3 1
(22)Hướng dẫn nhà
Học thuộc trả lời câu hỏi SGK Làm tập trang 109 - SGK
Chuẩn bị sau:
- Các loại quả: Quả chò, ké, trinh nữ, cải, chi chi, đỗ,…
- Hạt: Hạt xà cừ,…