Kỹ thuật nuôi cua đồng

Cua đồng là đối tượng thủy sản quen thuộc. Trước đây sản lượng cua đồng ở nước ngọt là rất lớn, nhưng hiện nay do tình trạng nguồn nước bị ô nhiễm bởi hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật từ nông nghiệp, hóa chất xử lý môi trường trong nuôi trồng thủy sản, nước thải công nghiệp từ các nhà máy …Cộng với tình hình khai thác thủy sản quá mức đã làm cho sản lượng cua ngày càng cạn kiệt. Do sản lượng cua đồng ngày càng ít nên giá thành của chúng cũng khá cao. Vì vậy...

Kỹ thuật nuôi cua đồng Cua đồng đối tượng thủy sản quen thuộc Trước sản lượng cua đồng nước lớn, tình trạng nguồn nước bị nhiễm hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật từ nơng nghiệp, hóa chất xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản, nước thải cơng nghiệp từ nhà máy …Cộng với tình hình khai thác thủy sản mức làm cho sản lượng cua ngày cạn kiệt Do sản lượng cua đồng ngày nên giá thành chúng cao Vì ni cua nghề hấp dẫn người dân có tiềm Cua đối tượng sống hoang dã bệnh tật đưa vào nuôi với mật độ cao nhiều so với tự nhiên nên cần số biện pháp kỹ thuật để đạt hiệu kinh tế cao Sau xin giới thiệu hai mơ hình ni cua ruộng lúa ao hồ, tùy thuộc vào điều kiện cụ thể gia đình mà áp dụng hai mơ hình Chuẩn bị ruộng nuôi: a/ Chọn ruộng nuôi: - Ruộng nuôi cua tốt gần nguồn nước (không bị ảnh hưởng thuốc Bảo vệ thực vật, nước thải công nghiệp, nước thải sinh hoạt…) nguồn nước cấp cho ruộng ni phải chủ động - Diện tích ruộng nuôi từ 1/3 đến 2/3 vừa, ruộng phải phẳng, chất đất tốt đất thịt b/ Thiết kế xây dựng ruộng nuôi: - Xung quanh bờ ruộng phải có rào chắn ngăn khơng cho cua bị khỏi ruộng ni Rào chắn làm Fibro - ximăng hay bạt cao su, rào chắn cao 40cm so với mặt bờ, rào nên cho nghiêng phía ruộng ni khơng cho cua trốn - Đào mương ni: có hai cách: + Đào mương ni cua góc ruộng, diện tích mương ni 5% diện tích ruộng, mương ni rộng 4-6m, sâu - 1,5m + Đào mương bao quanh mương Tổng diện tích mương 15-20 % diện tích ruộng - Các cống nước phải chắn đăng tre lưới cước phù hợp, đầm nơi đặt cống để hạn chế cua đào hang Chuẩn bị ao nuôi: - Chọn ao nuôi: Ao phải gần sơng có nguồn nước dồi dễ cấp thoát nước, đáy ao loại đất thịt pha sét hay cát, lớp bùn dày 20cm vừa - Ao ni có diện tích từ 300-1000m2, độ sâu 0,8-1,2m, xung quanh bờ phải rào đăng tre, nhựa lưới cước đặt nghiêng phía ao khơng cho cua Ao phải có cống cấp nước đầy đủ có lưới chắn đầu cống Cải tạo ao, ruộng nuôi: -Trước nuôi 1-2 tuần, tiến hành tát cạn nước để diệt hết địch hại cua tiêu diệt mầm bệnh, cách bón vơi 7-10 kg/100 m2, phơi nắng 3-5 ngày sau cấp nước vào ao, ruộng cấp nước vào khơng cho nước tràn lên ruộng, đến thời kỳ lúa làm đòng cấp nước lên ruộng cho cua lên ruộng tìm thức ăn - Tiến hành gây màu nước cho ao phân chuồng phân hóa học để tạo nguồn động vật phù du phát triển làm thức ăn cho cua giống thả - Trong ao, ruộng nuôi nên chất chà làm nơi trú ngụ cho cua lúc cua lột xác tránh bị hao hụt, thả thêm bèo, rau muống, rau dừa nước … để che phủ ao vào ngày nắng gắt Độ che phủ khoảng 1/3 diện tích mặt ao Thả giống: - Thời gian thả giống phổ biến từ tháng 48 dương lịch Do thời điểm nguồn nước dồi dào, điều kiện môi trường thuận lợi cho cua phát triển - Con giống chủ yếu bắt từ tự nhiên nhiều cách đánh bắt khác nên giống mang thường bị hao hụt nhiều, vận chuyển cua giống cần bỏ cua vào đầy túi lưới cột chặc miệng lại không cho cua cử động tránh chúng cắn lẫn hạn chế hao hụt - Cua giống phải khỏe mạnh không bị thương tật, đầy đủ chân, màu sắc tươi sáng không bị đóng rong chọn cua đực để ni góp phần tăng suất giá trị thương phẩm - Mật độ nuôi: + Nuôi ao: 10-15 con/m2 + Nuôi ruộng: 5-7 con/m2 - Thả cua ta không nên thả trực tiếp xuống ao mà phải thả từ mé bờ ao cho cua tự động bò xuống ao, ruộng tránh tượng cua bị shooc môi trường Quản lý, chăm sóc: - Thức ăn cho cua đa dạng thiên động vật bao gồm cá tạp, ốc, hến, khoai lang, khoai mì…thức ăn nên bằm nhỏ vừa cỡ miệng cua - Khẩu phần ăn từ 5-8 % trọng lượng cua/ngày chia làm lần ngày, sáng sớm ăn 2040% chiều ăn 60-80 % trọng lượng thân Thức ăn phải cịn tươi khơng bị ôi thiu, nấm mốc - Cần cho cua ăn thiếu chút tốt ăn thừa vừa đảm bảo chất lượng nước vừa giúp cua tiêu hóa tốt thức ăn hạn chế hao phí thức ăn, hạ giá thành ni Trong ao ruộng ni cần bố trí số sàn ăn để đánh giá tình trạng bắt mồi cua đồng thời vào điều kiện thời tiết mà điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp - Thường xuyên thay nước cho ao, ruộng nuôi khoảng tuần/lần để kích thích cua lột xác bắt mồi mạnh, lần thay nước từ 1/4 - 1/3 lượng nước ao, mương - Định kỳ bón vơi cho ao ruộng nuôi 15 ngày/lần với liều lượng 2-3 kg hòa vào nước, lấy nước tạt khắp ao - Thường xuyên kiểm tra đăng chắn cống, đê, bờ, rào chắn để tránh cua thất ngồi Thu hoạch: - Khi cua đạt kích thước thương phẩm giá cao tiến hành thu hoạch - Thu tỉa cách đặt lờ, lợp… tát cạn, bắt tay thu toàn - Cua nhỏ không đủ cỡ thương phẩm để lại nuôi tiếp cho vụ sau * Địa thu mua cua thương phẩm: Liên hệ với anh Tùng Bình Phú - Châu Phú Số điện thoại: 01674 987.767 Ks Ngô Tuấn Tính Trung tâm Khuyến nơng An Giang ... - Mật độ nuôi: + Nuôi ao: 10-15 con/m2 + Nuôi ruộng: 5-7 con/m2 - Thả cua ta không nên thả trực tiếp xuống ao mà phải thả từ mé bờ ao cho cua tự động bò xuống ao, ruộng tránh tượng cua bị shooc... giới thiệu hai mơ hình ni cua ruộng lúa ao hồ, tùy thuộc vào điều kiện cụ thể gia đình mà áp dụng hai mơ hình Chuẩn bị ruộng nuôi: a/ Chọn ruộng nuôi: - Ruộng nuôi cua tốt gần nguồn nước (không... nghiêng phía ao khơng cho cua Ao phải có cống cấp nước đầy đủ có lưới chắn đầu cống Cải tạo ao, ruộng nuôi: -Trước nuôi 1-2 tuần, tiến hành tát cạn nước để diệt hết địch hại cua tiêu diệt mầm bệnh,