Câu 20 : Để phân biệt các dung dịch hóa chất riêng biệt là saccarozơ, mantozơ, etanol và fomanđehit, người ta có thể dùng một trong các hoá chất nào sau đâyA. Vôi sữa.[r]
(1)ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP HĨA 12 CHƯƠNG 1: ESTE – LIPIT A Kiến thức cần nắm vững:
ESTE Khái niệm:……… Khái niệm Cấu tạo phân tử:……… Danh pháp:……… 2.Tính chất vật lí :………
Pứ thuỷ phân (xt axit): ……… Pứ nhóm chức:
T/c hóa học: Pứ với dd kiềm( pứ xp hóa):……… Pứ khử……… Pứ thế……… Pứ gốc hiđrocacbon:
Pứ cộng………
Pứ trùng hợp……… Este ancol:……… 4 Điều chế: Este phenol:………. Este không no:……… B Câu hỏi giáo khoa
1 Viết công thức cấu tạo este gọi tên ( gốc - chức) C2H4O2, C3H6O2, C4H8O2
……… ……… ……… ……… ……… ………
2 Viết phương trình phản ứng sau: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 + H2O
CH3OOCCH2CH2CH(CH3)2 + H2O
C6H5COOCH3 + NaOH
C6H5OOCCH3 + NaOH
3 Trình bày phương pháp hóa học nhận biết chất nhóm chất sau viết phương trình hóa học xảy ra:
a) CH3COOH, CH3CH2OH, HOCH2CHO, CH2=CH-COOH
b) chất lỏng riêng biệt : C6H5OH, C6H5CH2Cl, CH3COOCH2CH3
c) axit axetic, vinyl axetat, stiren, isoamyl axetat
4 Bằng phương pháp hòa học phân biệt chất : etyl axetat, fomalin, axit axetic, etanol C Bài toán:
Dạng 1: Xác định khối lượng este tham gia phản ứng xà phịng hóa sản phẩm:
Cho 10,4 gam hỗn hợp X gồm axit axetic etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150 gam dung dịch natri hiđroxit 4%.phần trăm khối lượng etyl axetat hỗn hợp
Dạng 2: Xác định công thức cấu tạo este dựa vào phản ứng thủy phân:
1 este đơn chức X có % khối lượng nguyên tố C,H,O : 48,65%; 8,11%; 43,24% a) Tìm CTPT, viết CTCT có gọi tên X
b) Đun nóng 3,7 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ đến phản ứng hoàn toàn.Từ dung dịch sau phản ứng,thu 4,1 gam muối rắn khan.Xác định CTCT X
Este X tỉ khối hiđro 44.Đun sôi 4,4 g X với 200g dung dịch NaOH 3% đến phản ứng xảy hoàn toàn.Từ dung dịch sau phản ứng thu 8,1g chất rắn khan.Xác định CTCT X gọi tên
(2)-LIPIT
A Kiến thức cần nắm vững:
LIPIT Khái niệm:……… Khái niệm Axit béo :……… :………
2.Phân Loại ………
Pứ thuỷ phân (xt axit): ……… Pứ thủy phân:
T/c hóa học: Pứ với dd kiềm( pứ xp hóa):……… Phản ứng với H2:………
Pứ oxi hóa: ……… Chỉ số axit: Chỉ số xà phịng hóa:………. ………
……… CHẤT GIẶT RỬA
Xà phòng Chất giặt rửa
Thành phần Ưu điểm Nhược điểm
D Câu hỏi trắc nghiệm:
Câu 1. Chọn cách xếp theo chiều giảm dần nhiệt độ sôi chất sau: (1)C4H9OH; (2)C3H7OH ;
(3) CH3COOC2H5 ; (4) CH3COOCH3
A 3, 4, 2, B 4, 3, 2, C 1, 2, 3, D 3, 4, 1,2
Câu 2. Hai chất hữu X, Y có cơng thức phân tử C3H6O2.cả X Y không tham gia phản ứng
tráng bạc.Công thức cấu tạo X, Y là:
A HCOOC2H5 C2H5COOH B CH3COOCH3 C2H5COOH
C CH3COOCH3 HOCH2CH2CHO D CH3COOCH3 HCOOC2H5
Câu 3. Phản ứng sau không xảy ra: A CH3COOC2H52CH3CH2OH
B CH2=CH-COOCH3 + Br2 CH2Br-CHBr-COOCH3
C HCOOC2H5 + NaOH HCOONa + C2H5OH
D CH3COOCH3 + 2H2 CH3CH2OH + CH3OH
Câu 4. Metyl acrylat không phản ứng với chất dung dịch sau đây?
A Br2 CCl4 B Dung dịch HCl C Dung dịch NaOH D Na kim loại
Câu Thủy tinh hữu sản phẩm trùng hợp chất sau
A Metyl acrylat B Vinyl axetat C Metyl metacrylat D Vinyl acrylat Câu 6. Chất sau có tên gọi vinyl axetat?
A CH2=CH-COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH3COOC2H5 D CH2=C(CH3)-COOCH3
Câu 7. Chọn thuốc thử phân biết chất lỏng sau : axit axetic, phenol, etyl acrylat: A Quỳ tím B CaCO3 C Dung dịch NaOH D Dung dịch Br2
Câu 8 Số đồng phân cấu tạo đơn chức ứng với công thức phân tử C3H6O2 là:
(3)A B C D
Câu 10. Sản phẩm phản ứng thủy phân chất sau không cho phản ứng tráng bạc
A CH2=CH-COOCH3 B CH3COO-CH=CH2 C HCOOC2H5 D HCOOCH=CH2
Câu 11. Sản phẩm phản ứng thủy phân metyl axetat có 3,2 gam ancol metylic.Biết hiệu suất phản ứng 80%.Khối lượng metyl axetat đem thủy phân
A 11g B 9,25g C 7,4 g D 5,92g
Câu 12. Đun nóng 10,56 gam este có CTPT C4H8O2 150ml dung dịch NaOH 1M.Cơ cạn dung dịch
sau phản ứng, thu 9,36 gam chất rắn khan.Công thức cấu tạo este là:
A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C CH2=CH-COOCH3 D HCOOC3H7
Câu 13. Cho 45 gam axit axetic tác dụng với 60g ancol etylic có mặt H2SO4 đặc.Hiệu suất phản ứng
80%.Khối lượng etyl axetat tạo thành là:
A 52,8 gam B 66 gam C 70,4 gam D 88 gam
Câu 14. Thủy phân hoàn toàn 2,2 gam este A no, đơn chức mạch hở dung dịch NaOH thu 2,4 gam muối.Tên gọi A là:
A metyl propionat B etyl axetat C Propyl fomiat D isopropyl fomiat
Câu 15 Đốt cháy hồn tồn 18,5 gam este B thu 33 gam CO2 13,5 gam H2O.Tên gọi B là:
A vinyl axetat B etyl axetat C etyl propionat D etyl fomiat
Câu 16 Số hợp chất hữu đơn chức có công thức phân tử C2H4O2 tác dụng với dung dịch NaOH là:
A B C D
Câu 17 Số hợp chất hữu đơn chức đồng phân cấu tạo có cơng thức phân tử C4H8O2 tác
dụng với dung dịch NaOH không tác dụng với Na là::
A B C D
Câu 18. Một este có cơng thức phân tử C4H6O2, thủy phân môi trường axit thu
axetanđehit.CTCT este là:
A CH2=CH-COO-CH3 B HCOO-C(CH3)=CH2 C HCOO-CH=CH-CH3 D CH3COO-CH=CH2
Câu 19: Một este tạo axit đơn chức ancol đơn chức có tỷ khối so với khí CO2 2.Khi đun nóng
este với dung dịch NaOH tạo muối có khối lượng lớn khối lượng este phản ứng.CTCT thu gọn este là:
A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3
Câu 20: Thủy phân 8,8 gam este X có CTPT C4H8O2 dung dịch NaOH vừa đủ thu 4,6 gam ancol Y
và
A 4,1 gam muối B 4,2 gam muối C 8,2 gam muối D 3,4 gam muối
Câu 21 : Thủy phân este X có CTPT C4H8O2 dung dịch NaOH thu hỗn hợp chất hữu Y Z
trong Z có tỷ khối so với H2 23.tên X là:
A etyl axetat B metyl axetat C metyl propionat D propyl fomat
Câu 22 : Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm este đơn chức X, Y đồng phân cấu tạo cần 100ml dung dịch NaOH 1M, thu 7,85g hỗn hợp hai muối axit đồng đẳng 4,95g hai ancol bậc I CTCT % khối lượng este là:
A HCOOCH2CH2CH3 , 75% ; CH3COOC2H5 25% B HCOOC2H5, 45% ; CH3COOCH3 , 55%
C HCOOC2H5, 55% ; CH3COOCH3 , 45% D HCOOCH2CH2CH3 , 25% ; CH3COOC2H5 75%
Câu23 : Đun a gam hỗn hợp chất hữu X Y đồng phân cấu tạo với 200ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ) đến phản ứng hoàn toàn thu 15 gam hỗn hợp muối axit no, đơn chức đồng đẳng ancol.Giá trị a CTCT X,Y là:
A 12,0 ; CH3COOH & HCOOCH3 B 14,8 ; HCOOC2H5 & CH3COOCH3
C 14,8 ; CH3COOCH3 & CH3CH2COOH C 9,0 ; CH3COOH & HCOOCH3
Câu 24 : Tổng số loại chất béo nhiều tạo cho hỗn hợp axit béo ( gồm axit stearic, axit linoleic axit oleic) tác dụng với glixerol là:
A 12 B 18 C 24 D 16
Câu 25 : Để trung hòa 20 gam chất béo người ta cần dùng gam dung dịch KOH 11,2%.Chỉ số axit loại chất béo là:
A 6,0 B 5,8 C 5,6 D 2,8
Câu 26: Xà phịng hóa hồn tồn 1,99 gam hỗn hợp hai este dung dịch NaOH thu 2,05 gam muối axit cacboxylic 0,94 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Công thức hai este là: A HCOOCH3 HCOOC2H5 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5
(4)Câu 27: Xà phòng hóa hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng là:
A 17,80 gam B 18,24 gam C 16,68 gam D 18,38 gam
Câu 28: Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản ứng Tên
gọi este là:
A metyl fomiat B etyl axetat C n-propyl axetat D metyl axetat
Câu 29: Xà phòng hóa hồn tồn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch
NaOH 1M đun nóng Thẻ tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là:
A 300 ml B 200 ml C 150 ml D 400 ml Câu 30: Khi xà phịng hóa tristearin ta thu sản phẩm :
A C17H35COOH glixerol B C15H31COONa etanol
C C17H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol
CHƯƠNG II: CACBOHIĐRAT A Kiến thức cần nắm vững:
I./ KHÁI NIỆM –PHÂN LOẠI:
II./ GLUCOZƠ 1 Công thức phân tử:
2 Cơng thức cấu tạo dạng mạch hở,mạch vịng:
3 Tính chất vật lí:
4 Tính chất hóa học :
A Tính chất ancol đa chức :
- Phản ứng Với Cu(OH)2: ( tượng ……… )
Ptpu:
- Phản ứng tạo este: ………
B Tính chất anđehit:
-phản ứng tráng bạc:……… - phản ứng với Cu(OH)2/NaOH, t0: ( tuợng……….)
Ptpu:
-phản ứng với nước brom (hiện tuợng……….) Ptpu:
-phản ứng với hiđro: ………
(5)D.Phản ứng với CH3OH Điều chế :
II./FRUCTOZƠ: Công thức phân tử:
2 Công thức cấu tạo dạng mạch hở, mạch vịng: Tính chất vật lí:
4 Tính chất hóa học :
*Phân biệt Glucozơ Fructozơ:
III.SACCAROZƠ: Công thức phân tử: Cơng thức cấu tạo : Tính chất vật lí: Tính chất hóa học :
III.MANTOZƠ: Công thức phân tử: Công thức cấu tạo : Tính chất vật lí: Tính chất hóa học :
(6)V.XENLULOZƠ: Công thức phân tử: Công thức cấu tạo Tính chất vật lí: Tính chất hóa học : B Câu hỏi giáo khoa
1 phân biệt hóa chất đựng lọ nhãn phương pháp hóa học : a) Glucozơ, glixerol, axetanđehit, ancol etylic
b) saccarozơ, glucozơ, glixerol
c) Saccarozơ, glucozơ, glixerol, anđehit axetic d) Saccarozơ, mantozơ, glixerol, anđehit axetic
C Bài toán:
Tính khối lượng glucozơ thu từ phản ứng thủy phân , cho phản ứng tráng bạc Câu : Phát biểu sau không đúng:
A Glucozơ fructozơ đồng phân cấu tạo
B Có thể phân biệt glucozơ fructozơ phản ứng tráng bạc
C Trong dung dịch, glucozơ tồn dạng mạch vòng ưu tiên dạng mạch hở D Metyl -glicozit chuyển sang dạng mạch hở
Câu 2: Chọn phát biểu đúng: Trong phân tử đisaccarit, số thứ tự C gốc monosaccarit A Được ghi theo chiều kim đồng hồ
B Được nhóm CH2OH
C Được C liên kết với cầu O nối liền gốc monosaccarit D Được ghi monosaccarit hợp thành
Câu 3: Fructozơ không phản ứng với
A H2/Ni,t0 B Cu(OH)2 C [Ag(NH3)2]OH D dung dịch brom
Câu 10: Phản ứng chứng tỏ glucozơ có dạng mạch vòng là:
A phản ứng với H2/Ni,t0 B phản ứng với Cu(OH)2
C phản ứng với [Ag(NH3)2]OH D phản ứng với CH3OH/HCl
Câu 11 : Giữa tinh bột, saccarozơ, glucozơ có điểm chung là: A Chúng thuộc loại cacbohiđrat
B Đều tác dụng với dung dịch Cu(OH)2 cho dung dịch xanh lam
C Đều bị thủy phân dung dịch axit D Đều khơng có phản ứng tráng bạc
Câu 12: Xenlulozơ không phản ứng với tác nhân sau đây:
A HNO3 đ/H2SO4 đ B H2/Ni C [Cu(NH3)4](OH)2 D CS2 + NaOH
Câu 13 :Cho chất ( điều kiện):
(1) H2/Ni,t0 (2) Cu(OH)2 (3) [Ag(NH3)2]OH (4) CH3COOH/H2SO4
Saccarozơ tác dụng với:
A 1,2 B 2,4 C 2,3 D 1,4 Câu 14: Giữa saccarozơ glucozơ có đặc điểm:
A Đều lấy từ cải đường B Đều có huyết
C Đều bị oxi hóa ion phức bạc amoniac[Ag(NH3)2]+
D Đều hòa tan Cu(OH)2 nhệit độ thường cho dung dịch màu xanh lam
(7)2
( ) /
Cu OH NaOH
Z dung dịch xanh lam t0 kết tủa đỏ gạch
Vậy Z là:
A Glucozơ B saccarozơ C fructozơ D mantozơ Câu 16: Tinh bột xenlulozơ khác :
A Sản phẩm phản ứng thuỷ phân B Độ tan nước C Thành phần phân tử D Cấu trúc mạch phân tử Câu 17: Nhận xét là:
A Xenlulozơ tinh bột có phân tử khối nhỏ B Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ tinh bột C Xenlulozơ tinh bột có phân tử khối
D Xenlulozơ tinh bột có phân tử khối lớn phân tử khối xenlulozơ lớn nhiều so với tinh bột
Câu 18: Để nhận biết dung dịch : glucozơ, ancol etylic,saccarozơ đựng riêng bệit lọ nhãn ta dùng thuốc thử là:
A Cu(OH)2/OH- B Dung dịch AgNO3/NH3 C Na D CH3OH/HCl
Câu 19 : Cho dụng dịch : glucozơ, glixerol, axit axetic, etanol.Thuốc thử sau dùng phân biệt dung dịch đó:
A Cu(OH)2 mơi trường kiềm B [Ag(NH3)2]OH C Na kim loại D nước brom
Câu 20 : Để phân biệt dung dịch hóa chất riêng biệt saccarozơ, mantozơ, etanol fomanđehit, người ta dùng hoá chất sau đây?
A Cu(OH)2/OH- B AgNO3/NH3 C H2/Ni,t0 D Vôi sữa
Câu 21: Để phân biệt ba chất : hồ tinh bột, dung dịch glucozơ, dung dịch KI đựng riêng biệt lọ mất nhãn ta dùng thuốc thử là:
A O3 B O2 C dung dịch iot D dung dịch AgNO3/NH3
Câu 22: Để phân biệt ba chất : hồ tinh bột, dung dịch glucozơ, dung dịch saccarozơ đựng riêng biệt lọ nhãn ta dùng thuốc thử là:
A Cu(OH)2 B Cu(OH)2/OH- C dung dịch iot D dung dịch AgNO3/NH3
ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP HĨA 12
CHƯƠNG 3: AMIN-AMINOAXIT-PROTEIN A Kiến thức cần nắm vững:
1 AMIN Khái niệm:……… Khái niệm Bậc amin:……… Danh pháp:………
2.Tính chất vật lí :………
Pứ thuỷ phân :……… (Anilin ………) Tính bazơ:
T/c hóa học: Pứ với dd axit::………
So sánh lực bazơ……… Pứ nhân thơm………
:
II AMINOAXIT: Khái niệm
Một số amin thường gặp: -metylamin:
-etylamin: -anilin:
- Đimetylamin:
(8)Cấu tạo phân tử:………
T/c hóa học:
4 Ứng dụng:………
III.PEPTIT:
Khái niệm :
2 Tính chất hóa học
IV PROTEIN
Khái niệm :
2 Tính chất vật lí:………
3 Tính chất hóa học
t/d với axit vơ mạnh:……… Tính chất lưỡng tính
t/d với bazơ mạnh:……… x = y……… Tính axit-bazơ dung dịch
amino axit: (H2N)xR(COOH)y x > y………
x< y………
t/d với ancoleste:………
Pứ trùng ngưng::………
peptit::………
Liên kết peptit::……… Cấu tạo phân tử:……… ………
Danh pháp::………
P/ứ thủy phân::……… P/ứ màu biure………
Protein::……… Protein đơn giản……… Phân loại
Protein phức tạp………
(9)B Câu hỏi giáo khoa
1 Viết công thức cấu tạo đồng phân amin có cơng thức phân tử sau: C3H9N, C7H9N(có vịng benzen),
C4H11N
2 Viết CTCT đồng phân amino axit: C4H9NO2, C3H7NO2
3 Viết CTCT gọi têncác tripeptit hình thành từ glyxin, alanin phenylalanin(Phe) 4 So sánh tính bazơ dãy hợp chất sau:
a)CH3NH2, (CH3)2NH, NH3 b) C2H5NH2, C6H5NH2, NH3
5 Xác định môi trường dung dịch amino axit
6 Nhận biết anilin, amino axit, anbumin, đipeptit, tripeptit
Vd: Có bình nhãn đựng riêng biệt chất : metanol, glixerol, dung dịch glucozơ, dung dịch anilin.Bằng phương pháp hóa học làm nhận chất? viết phương trình hóa học?
7 Bài tốn xác định CTPT aminoaxit theo CTĐGN
Vd: -aminoaxit X có phần trăm khối lượng nguyên tố C, H,N 40,45%, 7,86%, 15,73%, còn
lại oxi có cơng thức phân tử trùng với cơng thức đơn giản nhất.Tên gọi X A Alanin B Glyxin C Axit glutamic D Valin 8 Bài toán xác định CTPT aminoaxit theo pứ thể tính lưỡng tính
Vd1: Chất A amino axit mà phân tử khơng chứa nhóm chức khác.Thí nghiệm cho biết 100ml dung dịch 0,2M chất A phản ứng vừa hết với 160ml dung dịch NaOH 0,25M.Cô cạn dung dịch sau phản ứng 3,82g muối khan.Mặt khác, 80g dung dịch 7,35% chất A phản ứng vừa hết với 50ml dung dịch HCl 0,8M
a) Xác định CTPT A
b) Viết CTCT A biết A có mạch C khơng phân nhánh nhóm amino vị trí
Vd2: A amino axit phân tử ngồi nhóm caboxyl amino khơng có nhóm chức khác.0,1 mol A phản ứng vừa hết với 100ml dung dịch HCl 1M tạo 18,35g muối.Mặt khác cho 22,05 g A tác dụng với lượng NaOH dư tạo 28,65g muối khan
a) Xác định CTPT A
b) Viết CTCT A biết A có mạch C khơng phân nhánh nhóm amino vị trí
Vd3: Cho 0,01 mol amino axit A tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,125M Sau đem cạn 1,815 gam muối Nếu trung hoà A lượng vừa đủ NaOH thấy tỉ lệ mol A NaOH 1:1 Công thức cấu tạo A ( biết phân tử A có mạch cacbon khơng phân nhánh A thuộc loại
-amino axit)?
9 Bài toán xác định CTPT aminoaxit theo phản ứng cháy
Vd:Đốt cháy hoàn toàn lượng chất hữu X thu 3,36 lít khí CO2, 0,56 lít khí N2 (các khí đo đktc)
và 3,15 gam H2O Khi X tác dụng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có CH3OH Cơng thức cấu tạo thu
gọn X
A H2N-[CH2]2-COO-CH3 B CH3-COOCH2NH2 C H2NCH2-COOC2H5 D.H2N-CH2-COO-CH3
10 Bài tốn tính số mắc xích amino axit phân tử protein
Vd:Khi thủy phân 500 gam protein A thu 170 gam alanin Nếu phân tử khối A 50000 số mắc xích alanin phân tử A bao nhiêu?
A.190 B.191 C.100 D.50
C TRẮC NGHIỆM
Câu 1: Thuốc thử dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là: A dung dịch NaOH B dung dịch NaCl
C Cu(OH)2 môi trường kiềm D dung dịch HCl
Câu2: số đipeptit tối đa tạo từ hỗn hợp gồm alanin glyxin là: A B C D
Câu 3: Số đồng phân cấu tạo amin bậc có công thức phân tử C4H11N là:
A B C D
Câu 4: Chất X có cơng thức phân tử C3H7O2N làm màu dung dịch brom.tên gọi X là:
A metyl aminoaxetatB.axit -aminopropionic C axit -aminopropionic D amoni acrylat
(10)A 453 B 382 C 328 D 479
Câu 6: Cho chất H2N-CH2-COOH, CH3-COOH, CH3-COOCH3 tác dụng với NaOH(t0) với
dung dịch HCl( to).Số phản ứng xảy là:
A B C D
Câu 7: Cho 10 gam amin đơn chức X phản ứng hoàn toàn với HCl dư thu 15 gam muối.Số đồng phân cấu tạo X là:
A B C D
Câu 8: Trong phân tử aminoaxit X có nhóm amino nhóm cacboxyl.Cho 15,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 19,4 gam muối khan.Công thức X là: A H2NC3H6COOH B H2NCH2COOH C H2NC2H4COOH D H2NC4H8COOH
Câu 9: có dung dịch riêng biệt sau:C6H5-NH3Cl, H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, ClH3N-CH2-COOH,
HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-COONa.Số lượng dung dịch có pH<7 là:
A B C D
Câu 10: Chất phản ứng với dung dịch FeCl3 cho kết tủa là:
A CH3NH2 B CH3COOCH3 C CH3COOH D CH3OH
Câu 11: Cho 4,5 g etylamin tác dụng vừa đủ với axit HCl.Khối lượng muối thu là: A 7,65g B 0,85g C 8,1g D 8,15g
Câu 12: Khi đốt cháy hoàn toàn amin đơn chức X thu 8,4 lít khí CO2, 1,4 lít khí N2(các thể tích khí
đo đktc) 10,125g H2O.CTPT X là:
A C3H7N B C2H7N C C3H9N D C4H9N
Câu 13 Phát biểu không là:
A Trong dung dịch, H2N-CH2-COOH tồn dạng ion lưỡng cực
B Aminoaxit hợp chất hữu tạp chức phân tử chứa đồng thời nhóm amino nhóm cacbonyl C Aminoaxit chất rắn,kết tinh, tan tốt nước, vị
D Hợp chất H2N-CH2-COOH3N-CH3 este glixin
Câu14 Để rửa chai lọ đựng anilin, nên dùng cách sau đây: A Rửa xà phòng B Rửa nước
C Rửa dung dịch HCl sau rửa lại nước D Rửa dung dịch NaOH sau rửa lại nước Câu 15: Có hóa chất sau : Etylamin, phenylamin, amoniac.Thứ tự tăng dần lực bazơ theo dãy sau
A Amoniac< etylamin<phenylamin B etylamin<amoniac<phenylamin C phenylamin<amoniac<etylamin D phenylamin<etylamin<amoniac
Câu 16 Có aminoaxit đồng phân cấu tạo ứng với công thức phân tử C3H7O2N
A B C D
Câu 17 : Hợp chất khơng làm đổi màu quỳ tím ẩm :
A.H2NCH2COOH B CH3COOH C NH3 D CH3NH2
Câu 18 : Thuốc thử dùng phân biệt dung dịch glucozơ, glixerol, etanol lòng trắng trứng? A Dung dịch NaOH B Dung dịch AgNO3/NH3 C Cu(OH)2 D HNO3
Câu 19: Ứng với công thức phân tử C4H9NO2 có amino axit đồng phân cấu tạo nhau:
A B C D
Câu 20: Có este amino axit có công thức phân tử C4H9O2N?
A B C D
Câu 21 : -aminoaxit X có phần trăm khối lượng nguyên tố C, H,N 40,45%, 7,86%, 15,73%,
còn lại oxi có cơng thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất.Tên gọi X A Alanin B Glyxin C Axit glutamic D Valin Câu 22 : Trong tên gọi đây, tên phù hợp với chất C6H5-CH2-NH2?
A Phenylamin B Benzylamin C Anilin D Phenylmetylamin Câu 23: Trong tên gọi đây, tên không phù hợp với chất CH3CH(CH3)-CH(NH2)-COOH
A Axit a-metyl-3-aminobutanoic B Valin C Axit 2-amino-3-metylbutanoic D Axit -aminoisovaleric
Câu 24 : Trong tên gọi tên không phù hợp với hợp chất CH3-CH(NH2)-COOH?
A Axit 2-aminopropanoic B Axit -aminopropionic C Anilin D Alanin
Câu 25: Trùng ngưng axit 7-aminoheptanoic ta sản phẩm sau đây:
A.-(HN-[CH2]-6CO-)n B -(HN-[CH2]-7CO-)n C -(H2N-[CH2]-6CO-)n D -(H2N-[CH2]-7CO-)n
Câu 26 : Dung dịch chất làm đổi màu q tím thành xanh?
(11)Câu 27: C2H5NH2 nước không phản ứng với chất số chất sau?
A HCl B H2SO4 C NaOH D Quỳ tím
Câu 28 : Khi cho tirozin (HO-C6H4-CH2-CH(NH2)-COOH) tác dụng với chất sau: HCl ,Nước Brom ;
NaOH ; CH3OH/HCl (hơi bão hồ).Có trường hợp xảy phản ứng
A B.1 C.3 D.4
Câu 29 : Có chất hữu H2NCH2COOH, CH3CH2COOH, CH3[CH2]3NH2 Để nhận dung dịch hợp chất
trên cần dùng thuốc thử sau đây:
A NaOH B HCl C CH3OH/HCl D Quỳ tím
Câu 30 Để phân biệt dung dịch CH3NH2, NH2-CH2-COOH, CH3COONa Ta dùng thuốc thử sau đây?
A.Quỳ tím B.Cu(OH)2 C.Na D.nước brom
Câu.31: Để phân biệt dung dịch C6H5NH2, CH3-CH(NH2)-COOH, CH2OH-CHOH-CH2OH, CH3-CHO Ta
dùng chất thử sau đây?
A.quỳ tím, Cu(OH)2 B.Cu(OH)2, dd Br2 C.NaOH, dd Br2 D.HCl, dd NaOH
Câu 32: Thuốc thử sau dùng để phân biệt dung dịch glucozơ, glixerol, etanol lòng trắng trứng? A NaOH B AgNO3/NH3 C Cu(OH)2 D HNO3
Câu: 33 Để phân biệt dung dịch H2NCH2COOH, CH3COOH C2H5NH2 Chỉ cần dùng thuốc thử là?
A Dung dịch NaOH B Dung dịch HCl C Natri kim loại D Quỳ tím Câu 34: Cơng thức cấu tạo glyxin là?
A H2N-CH2-CH2-COOH B H2N-CH2-COOH C CH3-CH(NH2)-COOH D CH2OH-CHOH-CH2OH
Câu 35 Cho sơ đồ biến hóa sau: Alanin NaOH X HCl Y Y chất sau đây:
A CH3-CH(NH2)-COONa B CH3-CH(NH2)-COOH C CH3-CH(NH3Cl)-COOH D CH3-CH(NH3Cl)-COONa
Câu 36: Cho chất sau : H2NCH2COOCH3; H2NCH2COOH; CH3NH3OCOCH3; CH3NH3NO3 Số chất tác
dụng với dung dịch axit mạnh dung dịch bazơ mạnh
(12)Câu 37 :Đun glyxin với ancol etylic có mặt HCl (dư) Sản phẩm hữu thu từ phản ứng A ClH
3N+-CH2-COOH B H2N-CH2-COOC2H5 C ClH3N+-CH2-COOC2H5 D H3N+-CH2-COO
Câu 38 Biết đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X thu 1,12 lít N2; 6,72 lít CO2; 6,3g nước.Cơng thức
phân tử chất X :
A C3H5O2N B C3H7O2N C C3H7O2N2 D C4H9O2N
Câu 39:Đốt cháy hoàn toàn lượng chất hữu X thu 3,36 lít khí CO2, 0,56 lít khí N2 (các khí đo
đktc) 3,15 gam H2O Khi X tác dụng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có CH3OH Cơng thức cấu tạo
thu gọn X
A H2N-[CH2]2-COO-CH3 B CH3-COOCH2NH2 C H2NCH2-COOC2H5 D.H2N-CH2-COO-CH3
Câu 40:.X amino axit, phân tử có nhóm COOH Đốt cháy hoàn toàn 8,7 gam X, thu 13,2 gam CO2, 4,5 gam H2O 1,12 lít N2 (đktc) Cơng thức phân tử X
A C3H7O2N B C3H5O2N C C2H5O2N D C4H9O2N
Câu 41:.amino axit chứa nhóm NH2 nhóm COOH, nitơ chiếm 18,67% khối lượng
trong phân tử Công thức amino axit
A C2H5O2N B C3H7O2N C C2H7O2N D C3H9O2N
Câu 42 : A -amino axit no, chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH Cho 8,9 gam A tác dụng
với dung dịch HCl dư thu 12,55 gam muối Công thức cấu tạo A là: A H3C-CH(NH2)-CH2-COOH B H2N-CH2-CH2-COOH
C CH3-CH(NH2)-COOH D H3C-CH2-CH(NH2)-COOH
Câu 43: Cho 100 ml dung dịch amino axit A 0,2M tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M Mặt khác 100 ml dung dịch amino axit tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,5M Biết A có tỉ khối so với H2 52 Công thức phân tử A là:
A (H2N)2C2H3COOH B H2NC2H3(COOH)2 C (H2N)2C2H2(COOH)2 D H2NC3H5(COOH)2
Câu 44: Cho 0,01 mol aminoaxit A tác dụng vừa đủ với 80ml dung dịch HCl 0,125M.Cô cạn dung dịch thu 1,835 gam muối.Khối lượng phân tử A :
A 147 B 150 C 97 D 120
Câu 45 Khi trùng ngưng 13,1 gam axit -aminocaproic với hiệu suất 80%, ngồi amino axit cịn dư người ta
thu m gam polime 1,44 gam nước giá trị m là?
A 10,41 B 9,04 C 11,02 D 8,43
Câu 46 : Cho 0,89 gam alanin vào V ml dung dịch HCl 0,15M, thu dung dịch X X tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch NaOH 0,10M Giá trị V
A 50ml B 100ml C 150ml D 200ml
Câu 47: Cho 13,35g hỗn hợp X gồm NH2CH2CH2COOH CH3CHNH2COOH tác dụng với V ml dung dịch
NaOH 1M thu dung dịch Y Biết lượng dung dịch Y tạo thành tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch HCl 1M
Giá trị V
A 100ml B 150ml C 200ml D 250ml Câu 48: Trong nhận xét đây, nhận xét không đúng?
A Peptit thủy phân hồn tồn thành -amino axit nhờ xúc tác axit bazơ.
B Peptit thủy phân khơng hồn tồn thành peptit ngắn nhờ xúc tác axit bazơ C Các peptit tác dụng với Cu(OH)2 môi trường kiềm tạo hợp chất có màu tím đỏ tím
D Enzim có tác dụng xúc tác đặc hiệu peptit: loại enzim xúc tác cho phân cắt số liên kết peptit định
Câu 49 : Hợp chất sau thuộc loại đipeptit?
A H2N-CH2CONH-CH2CONH-CH2COOH B H2N-CH2CONH-CH(CH3)-COOH
C.H2N-CH2CH2CONH-CH2CH2COOH D.H2N-CH2CH2CONH-CH2COOH
Câu 50: Từ glyxin (Gly) alanin (Ala) tạo chất đipeptit?
A B C D
Câu 51: loại aminoaxit A,B,C tạo nhiều tripeptit( có đầy đủ loại A, B,C)
A B C D
Câu 52 : Thủy phân tùng phần pentapeptit thu đipeptit tripeptit XE, ZY, EZ, YF,EZY(X,Y,Z,E,F -aminoaxit).Thứ tự liên kết aminoaxit peptit là:
(13)Câu 53: Khi thủy phân tripeptit thu hai loại -amino axit glyxin alanin Số công thức cấu tạo
có thể có tripeptit
A B C D
Câu 54:Từ hai amino axit glyxin alanin tạo tối đa số phân tử tripeptit
A B C D
Câu 55:Tripeptit H2NCH2CONHCH(CH3) CONHCH(CH3) COOH có tên gọi
A Alanylglyxylalalin B Glyxylalanylalanin C Alanylglyxylglyxin D Glyxylalanylglyxin Câu 56:.Làm thí nghiệm với pentapeptit X thu kết :
Thủy phân hết mol X, thu mol Gly, mol Ala mol Val
Khi thủy phân khơng hồn tồn X hỗn hợp sản phẩm thấy có đipeptit AlaGly, GlyAla
tripepetit GlyGlyVal
Trình tự amino axit X
A GlyGlyAlaGlyVal B GlyAlaGlyGlyVal
C GlyGlyValGlyAla D AlaGlyGlyGlyVal
Câu 57:Một đecapeptit có cơng thức AlaGlyTyrTrpSerLysGlyLeuMetGly
Khi thủy phân khơng hồn tồn peptit thu tối đa tripeptit có chứa Gly ? A B C D
Câu 58:Xác định phân tử khối gần hemoglobin (huyết cầu tố) chứa 0,4% Fe khối lượng (mỗi phân tử hemoglobin chứa nguyên tử Fe)
A 14000 B 5600 C.4100 D.6500
Câu 59:X amino axit Khi cho 0,01 mol X tác dụng với HCl dùng hết 80 ml dung dịch HCl 0,125M; cho 0,01 mol X tác dụng với NaOH cần 25 gam dung dịch NaOH 3,2% Số nhóm NH2 số nhóm
COOH X
A B C D
Câu 60:Dãy gồm chất xếp theo chiều tăng dần lực bazơ
A NH3, C6H5NH2, C2H5NH2, (CH3)2NH B C6H5NH2, NH3, C2H5NH2, (CH3)2NH
C C6H5NH2, C2H5NH2, NH3, (CH3)2NH D NH3, C6H5NH2, (CH3)2NH, C2H5NH2 Câu 61:Để chứng minh nhóm NH2 ảnh hưởng tới nhóm C6H5 phân tử anilin, người ta cho anilin
tác dụng với :
(14)