Đang tải... (xem toàn văn)
Kích thước phân tử saccarozơ lớn gấp 2 lần kích thước phân tử của monosaccarit Câu 22: Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào dưới đây?... Vậy Z không thể l[r]
(1)40 CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM ÔN TẬP MƠN HĨA HỌC 12 NĂM 2019-2020
Câu 1: Có kết luận số kết luận sau? (gluxit, saccarit) là:
a) Cacbohiđrat hợp chất đa chức, có cơng thức chung Cn(H2O)m b) Cacbohiđrat hợp chất tạp chức, đa số có cơng thức chung Cn(H2O)m c) Có loại loại cacbohiđrat quan trọng
d) Thí nghiệm phản ứng với Cu(OH)2 với dung dịch AgNO3 /NH3 chứng minh cấu tạo phân tử
của glucozơ
e) Đồng phân glucozơ fructozơ
g) glucozơ chất rắn, màu trắng, tan nước có vị
h) Khi bệnh nhân có lượng glucozơ máu < 0,1% truyền trực tiếp dung dịch glucozơ
A 3 B 4 C 5 D 6
Câu 2: Các chất Glucozơ (C6H12O6), fomandehit (HCHO), axetandehit CH3CHO, metyl fomat
(H-COOCH3), phân tử có nhóm – CHO thực tế để tráng gương người ta dùng:
A CH3CHO B HCOOCH3 C C6H12O6 D HCHO
Câu 3: Dữ kiện thực nghiệm sau không dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ dạng
mạch hở:
A Khử hoàn toàn glucozơ cho n - hexan
B Glucozơ có phản ứng tráng bạc
C Glucozơ tạo este chứa gốc axit CH3COO-
D Khi có xúc tác enzim, dung dịch glucozơ lên men tạo ancol etylic …
Câu 4: Để xác định glucozơ nước tiểu người bị bệnh đái tháo đường người ta dùng
A axit axetic B đồng (II) oxit C natri hiđroxit D đồng (II)
hiđroxit
Câu 5: Phản ứng khử glucozơ phản ứng sau ?
A Glucozơ + H2/Ni , to B Glucozơ + Cu(OH)2
C Glucozơ + [Ag(NH3)2]OH D Glucozơ men etanol.
Câu 6: Phản ứng chuyển glucozơ, fructozơ thành sản phẩm giống
A phản ứng với Cu(OH)2 B phản ứng tráng gương
C phản ứng với H2/Ni to D phản ứng với kim loại Na
Câu 7: Thuốc thử phân biệt glucozơ với fructozơ
A [Ag(NH3)2]OH B Cu(OH)2 C dung dịch Br2 D H2
Câu 8: Sobit (sobitol) sản phẩm phản ứng
A khử glucozơ H2/Ni, to B oxi hóa glucozơ [Ag(NH3)2]OH
C lên men ancol etylic D glucozơ tác dụng với Cu(OH)2
Câu 9: Fructozơ không phản ứng với chất sau đây?
A H2/Ni, to B Cu(OH)2 C dung dịch brom D AgNO3/NH3
Câu 10: Glucozơ khơng có tính chất đây?
A Tính chất nhóm andehit B Tính chất poliol
(2)Câu 11: Để chứng minh glucozơ có nhóm chức andehit, dùng ba phản ứng hoá học Trong phản ứng sau, phản ứng khơng chứng minh nhóm chức andehit glucozơ?
A Oxi hoá glucozơ AgNO3/NH3 B Oxi hố glucozơ Cu(OH)2 đun nóng C Lên men glucozơ xúc tác enzim D Khử glucozơ H2/Ni, t0
Câu 12: Có bốn lọ nhãn chứa: Glixerol, ancol etylic, glucozơ axit axetic Thuốc thử sau dùng để phân biệt dung dịch lọ ?
A AgNO3/NH3 B Na kim loại
C Cu(OH)2 môi trường kiềm D Nước brom
Câu 13: Ứng dụng không phải ứng dụng glucozơ?
A Làm thực phẩm dinh dưỡng thuốc tăng lực B Tráng gương, tráng phích
C Nguyên liệu sản xuất ancol etylic D Nguyên liệu sản xuất PVC
Câu 14: Đặc điểm giống glucozơ saccarozơ
A Đều có củ cải đường
B Đều tham gia phản ứng tráng gương
C Đều hoà tan Cu(OH)2 nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh D Đều sử dụng y học làm “huyết ngọt”
Câu 15: Dựa vào tính chất sau đây, ta kết luận tinh bột xenlulozơ polime thiên nhiên có cơng thức (C6H10O5)n
A Tinh bột xen lulozơ bị đốt cháy cho tỉ lệ mol
5
2 O H CO
B Tinh bột xen lulozơ làm thức ăn cho người gia súc
C Tinh bột xen lulozơ không tan nước
D Thuỷ phân tinh bột xen lulozơ đến tận môi trường axit thu glucozơ C6H12O6 Câu 16: Qua nghiên cứu phản ứng este hoá xenlulozơ người ta thấy gốc glucozơ (C6H10O5) có A 5 nhóm hiđroxyl B 3 nhóm hiđroxyl C 4 nhóm hiđroxyl D 2 nhóm hiđroxyl
Câu 17: Câu câu sau: Tinh bột xenlulozơ khác
A Công thức phân tử B tính tan nước lạnh C Cấu trúc phân tử D phản ứng thuỷ phân
Câu 18: Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối
A fructozơ B glucozơ C saccarozơ D Mantozơ
Câu 19: Chất sau có phản ứng tráng gương?
A Saccarozơ B Tinh bột C Glucozơ D Xenlulozơ
Câu 20: Fructozơ không phản ứng với chất sau đây?
A H2/Ni, to B Cu(OH)2 C dung dịch brom D AgNO3/NH3
Câu 21: Saccarozơ gọi đisaccarit lí sau đây?
A Khi thủy phân saccarozơ thu đơn vị monosaccarit
B Saccarozơ tổng hợp từ hai đơn vị monosaccarit
C Phân tử khối saccarozơ gấp lần phân tử khối monosaccarit
(3)A Dextrin B Saccarozơ C Mantozơ D Glucozơ Câu 23: Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa: Z Cu(OH)2/OH dung dịch xanh lam
o
t
kết tủa đỏ gạch
Vậy Z chất chất cho đây?
A Glucozơ B Fructozơ C Saccarozơ D Mantozơ
Câu 24: Cho 11,25 gam glucozơ lên men rượu thoát 2,24 lít CO2 (đktc) Hiệu suất q trình lên
men :
A. 70% B. 75% C. 80% D. 85%
Câu 25: Khối lượng glucozơ cần dùng để điều chế lít dung dịch ancol etylic 40o (khối lượng riêng 0,8 g/ml) với hiệu suất 80%
A. 626,09 gam B. 782,61 gam C. 305,27 gam D. 1565,22 gam
Câu 26: Đun nóng dung dịch chứa 18 gam glucozơ với AgNO3/NH3 (dư) khối lượng Ag tối đa thu
được là:
A 16,2 gam B 10,8 gam C 21,6 gam D 32,4 gam
Câu 27: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 3,64 gam sobitol với hiệu suất 80% là:
A 4,5 gam B 2,25 gam C 2,88 gam D 1,82 gam
Câu 28: Đun m gam glucozơ với lượng dư AgNO3/NH3 thu lượng Ag lượng Ag sinh cho 6,4g Cu tác dụng hết với dung dịch AgNO3 Giá trị m
A 27 B. C. 36 D. 18
Câu 29: Đun nóng dung dịch chứa gam glucozơ với AgNO3/NH3, giả sử hiệu suất phản ứng 75%
Khối lượng Ag kim loại thu là:
A. 24,3 gam B. 32,4 gam C. 14,4 gam D. 8,1 gam
Câu 30: Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80% Hấp thụ hồn tồn khí CO2
sinh vào nước vôi dư thu 25 gam kết tủa Giá trị m là:
A 45,0g B 22,5g C 28,125g D 2,8125g
Câu 31: Để tráng gương, người ta phải dùng m gam glucozơ thu 4,32 gam Ag kết tủa Nếu m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80% Hấp thụ hồn tồn khí CO2
sinh vào nước vôi dư thu a gam kết tủa Giá trị a là:
A 4,50g B 3,2g C. 5,0g D 7,50g
Câu 32: Lên men 3,24 tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành etanol, hiệu suất trình lên men 85% Khối lượng etanol thu :
A. 1,4858 B. 539,5 C. 458,6 D. 14,858
Câu 33: Thủy phân hoàn toàn 130 gam dung dịch saccarozơ 17,1% mơi trường axit, sau trung hòa hết axit dung dịch kiềm ta thu dung dịch M Cho AgNO3/NH3 vào dung dịch M đun
nhẹ, khối lượng Ag thu tối đa là:
A 12,5g B 13,0g C 13,5g D 28,08g
Câu 34: Hỗn hợp A gồm glucozơ tinh bột Chia hỗn hợp làm phần nhau:
- Phần thứ khuấy nước, lọc lấy dd cho phản ứng với AgNO3/ NH3 thấy tách 3,24g Ag
- Phần thứ hai đun nóng với dd H2SO4 loãng Hỗn hợp sau phản ứng trung hòa dd NaOH,
(4)glucozơ hỗn hợp A :
A.62,5% B 32,14% C 37,5% D 64,28%
Câu 35: Thuỷ phân m gam bột ngơ (có chứa 80% tinh bột), cho tồn sản phẩm thực phản ứng tráng bạc thu 64,8 gam Ag Biết hiệu suất toàn trình 70% Giá trị m là:
A 867,86g B 425,25g C 86,786g D 388,80g
Câu 36: Xenlulozơ trinitrat chất dễ cháy nổ mạnh, điều chế từ xenlulozơ axit nitric Thể tích axit nitric 63% có D = 1,52g/ml cần để sản xuất 11,88 kg xenlulozơ trinitrat hiệu suất đạt 60% A 4,74 ml B 4,74 lit C 13,16 lit D 13,16 ml
Câu 37:Khi lên men m kg glucozơ chứa nho để sau lên men cho 100 lít rượu vang 11,5o
biết hiệu suất lên men 90%, khối lượng riêng rượu 0,8 g/ml, giá trị m A 16,2 kg B 31,25 kg C 20 kg D kg
Câu 38:Lên men m gam glucozơ, cho toàn CO2 sinh hấp thụ vào dung dịch nước vôi tạo
thành 20 gam kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 4,6 gam so với ban đầu Biết hiệu suất trình lên men đạt 90% Giá trị m :
A 15 B 35 C 14 D 25
Câu 39:Cho dd : glucozơ, glixerol, axit axetic, etanol Có thể dùng thuốc thử sau để phân biệt chúng ?
(5)Website HOC247 cung cấp mơi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thông minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng
I. Luyện Thi Online
-Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng
xây dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học
-Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn.
II. Khoá Học Nâng Cao HSG
-Tốn Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Toán Chuyên dành cho em HS
THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
-Bồi dưỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành
cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS
Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn
đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III. Kênh học tập miễn phí
-HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
-HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng Anh
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia
- - - - -