a)Khi thủy phân bất kỳ chất béo nào cũng thu được glixerol. b)Axit béo là các axit monocacboxylic mạch cacbon dài và không phân nhánh. c)Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng[r]
(1)BỘ CÂU HỎI ÔN TẬP CHƢƠNG ESTE – LIPIT MƠN HĨA HỌC 12 NĂM 2019-2020 TRƢỜNG THPT TƠN THẤT TÙNG
Câu 1: Cơng thức chung este tạo axit cacboxylic no, đơn chức ancol no, đơn chức (cả axit ancol mạch hở)
A CnH2n+2O2 B CnH2n-2)O2 C CnH2nO3 D CnH2n+1COOCmH2m+1 Câu 2: Tên gọi este sau không phù hợp với công thức cấu tạo :
A.Etyl axetat :CH3CH2OOCCH3 B.vinyl axetat:CH3COOCH=CH2
C.etyl propionat : C2H5COOC2H5 D.vinyl fomiat:HCOOC2H5 Câu : Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2
A 3 B 4 C 2 D 5
Câu 4: Sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi chất (1) C3H7COOH, (2) CH3COOC2H5
(3) C3H7CH2OH, ta có thứ tự :
A (1), (2), (3) B (2), (3), (1) C (1), (3), (2) D (3), (2), (1) Câu : Phản ứng este hóa ancol etylic axit axetic tạo thành
A metyl axetat B axyl etylat C etyl axetat D axetyl etylat Câu 6: Khi thủy phân vinyl axetat môi trường axit thu
A axit axetic ancol vinylic B axit axetic anđehit axetic
C axit axetic ancol etylic D axit axetic axetilen Câu 7: Phản ứng tương tác ancol tạo thành este gọi là:
A phản ứng trung hòa B phản ứng ngưng tụ C phản ứng este hóa D phản ứng kết hợp
Câu 8: Thủy phân este mơi trường kiềm, đun nóng gọi là:
A xà phịng hóa B hiđrat hố C krackinh D sự lên men Câu 9: Cho este X có CTCT thu gọn CH3COOCH=CH2 Điều khẳng định sau sai? A. X este chưa no, đơn chức
B. X điều chế từ phản ứng ancol axit tương ứng C. X làm màu nước brom D. Xà phịng hóa cho sản phẩm muối anđehit
Câu 10: Cho axit cacboxylic tác dụng với ancol có xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng tạo este có cơng thức
phân tử C4H6O2 Tên gọi ete
A metyl acrylat B metyl metacrylat C metyl propiolat D vinyl axetat Câu 11: Thủy phân vinyl axetat dung dịch NaOH thu
A axit axetic ancol vinylic B natri axetat ancol vinylic C natri axetat anđehit axetic D axit axetic anđehit axetic Câu 12: Cho phát biểu sau:
(a) Este chất rắn, lỏng , khí điều kiện thường;
(2)(c) Các este thường có mùi thơm đặc trưng;
(d) este thường nhẹ nước tan nước;
(e) este HCOOCH3 có nhiệt độ sơi thấp este CH3COOCH3 ;
(f) etyl propionat có mùi chuối chín.Trong phát biểu trên, số phát biểu đúng là:
A. B. C. D.
Câu 13:Khi thủy phân hai este HCOOCH3 CH3COOCH3 môi trường kiềm dư thu được: A. muối ancol B. muối ancol C. muối ancol D. muối nước Câu 14:Ứng với đồng phân mạch hở có cơng thức phân tử C2H4O2 Có phản ứng hóa học xảy
ra tác dụng với Na, AgNO3/NH3, NaOH:
A. B. C 4 D.
Câu 15: Cho este X (C8H8O2) tác dụng với lượng dư dung dịch KOH thu muối hữu H2O X
có tên gọi
A metyl benzoat B Benzyl fomat C phenyl fomat D phenyl axetat
Câu 16: Chất X có công thức phân tử C4H8O2 Khi cho X tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y
có công thức C2H3O2Na Công thức cấu tạo X
A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC3H5
Câu 17: Một ete có cơng thức phân tử C4H8O2, thủy phân môi trường axit thu ancol
metylic Công thức cấu tạo C4H8O2
A C3H7COOH B.CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 D
C2H5COOCH3
Câu 18: Hỗn hợp X gồm este mạch hở E (C5H6O4) F (C4H6O2) Đun nóng hỗn hợp X với dung dịch
NaOH dư, sau cạn dung dịch, thu chất rắn Y Nung Y với NaOH (có mặt CaO) thu chất khí CH4 Vậy công thức cấu tạo E F
A HOOC – CH = CH – COO – CH3 CH3 – OOC – CH = CH2 B HOOC – COO – CH2 – CH = CH2 H – COO – CH2 – CH = CH2 C HOOC – CH = CH – COO – CH3 CH2 = CH – COO – CH3 D HOOC – CH2 – COO – CH = CH2 CH3 – COO – CH = CH2
Câu 19: Thủy phân este E có CTPT C4H8O2 với xúc tác axit vơ lỗng, thu sản phẩm vơ X,
Y (chứa nguyên tố C, H, O) Từ X ta điều chế trực tiếp Y phản ứng Chất E
A etyl axetat B propyl fomat C isopropyl fomat D metyl propiolat
Câu 20:Hai chất hữu X1 X2 có khối lượng phân tử 60 đvC
X1 có khả phản ứng với: Na, NaOH, Na2CO3
X2 phản ứng với NaOH (đun nóng) khơng phản ứng Na Cơng thức cấu tạo X1, X2 là: A CH3–COOH, H–COO–CH3 B CH3–COOH, CH3–COO–CH3
C H–COO–CH3, CH3–COOH D (CH3)2CH–OH, H–COO–CH3 Câu 21:Hai chất X Y có cơng thức phân tử C2H4O2 Chất X phản
(3)A HOCH2CHO, CH3COOH B HCOOCH3, HOCH2CHO C CH3COOH, HOCH2CHO D HCOOCH3, CH3COOH
Câu 22:Xà phòng hóa 30,8 g hỗn hợp este HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5 cần dùng 100 ml
dung dịch NaOH xM Giá trị x
A. 3,5M B. 2,5M C. 1,5M D. Kết khác
Câu 23:Cho 18,5 gam este no, đơn, mạch hở, thủy phân môi trường axit, thu 11,5 gam ancol etylic Công thức este
A. HCOOC2H5 B. CH3COOC2H5 C. C2H5COOCH3 D. C2H5COOC2H5 Câu 24:Cho 1,76 g este đơn chức no tác dụng hết dd NaOH thu 1,64g muối Natri axetat Công thức este
A CH3COOCH=CH2 B CH3COOC2H5 C HCOOC2H5 D CH3COOCH3
Câu 25: Cho 14,08 g este đơn chức no tác dụng hết với 160 ml dd NaOH 1M thu 13,12g muối Công thức este
A. HCOOC3H7 B. CH3COOC2H5 C. HCOOC2H5 D. C2H5COOCH3 Câu 26: Thủy phân hoàn toàn 0,15 mol este (X) (chỉ chứa chức este) cần vừa đủ 100 g dd NaOH 18% thu 36,9g muối axit hữu 13,8 g ancol Công thức axit tạo nên este (biết ancol axit đơn chức)
A HCOOH B CH3COOH C C15H31COOH D C2H5COOH Câu 27: Đốt cháy este no đơn chức thu 8,1 g H2O Thể tích khí CO2 (đktc) thu A. 2,24 lít B. 4,48 lít C. 3,36 lít D. 10,08 lít
Câu 28: Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản
ứng Tên gọi este là:
A metyl fomiat B etyl axetat C propyl axetat D metyl axetat
Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam este X (tạo nên từ axit cacboxylic đơn chức ancol đơn chức) thu 0,22 gam CO2 0,09 gam H2O Số este đồng phân X là:
A 2 B 5 C 6 D 4
Câu 30:Đốt cháy hoàn toàn 4,4 g hợp chất hữu X thu 4,48 lít CO2 (đktc) 3,6 g H2O Nếu cho
26,4 g X tác dụng với NaOH thu 24,6 g muối Tên gọi X
A. metylfomat B. Etyl axetat C. propyl fomat D. Metyl axetat
Câu 31:Để xà phong hoàn toàn 4,4g etyl axetat người ta dùng 120g dd NaOH 5% Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam chất rắn khan Giá trị m
A. 9,75g B. 9,45g C. 9,51g D. 8,1g
Câu 32:Este đơn chức X có tỉ khối so với oxi 2,75 Xà ph ng hóa hoàn toàn 26,4 gam este đơn chức X 450 ml dung dịch NaOH 1M Phản ứng xong, cô cạn dd sau phản ứng thu 34,8 gam chất rắn khan X
A. CH3CH2COOCH3 B. CH3COOCH2- CH3 C. HCOOCH2COOCH3 D. HCOOCH(CH3)2 Câu 33:Hỗn hợp X gồm ancol no, đơn chức axit no, đơn chức mạch hở Chia X thành phần
(4)Câu 34:Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat etyl fomat Đốt cháy hoàn toàn 3,94 gam X, thu 2,7 gam H2O Phần trăm khối lượng vinyl axetat X
A 43,65% B 27,92% C 72,08% D 56,35%
Câu 35: hủy phân hoàn toàn 29,1 gam hỗn hợp E gồm este đơn chức X, cần dùng 225 ml dd KOH 2M au phản ứng thu muối hai ancol đồng đẳng li n tiếp Công thức cấu tạo thu gọn X theo thứ tự là:
A. HCOOC2H5 HCOOC3H7 B. HCOOCH3 CH3COOC2H5 C. HCOOCH3 CH3COOCH3 D. HCOOCH3 HCOOC2H5
Câu 36:Đun sôi hỗn hợp X gồm 13,5 g axit axetic 10,12 g ancol etylic với axit H2SO4 làm xúc tác đến
khi kết thúc phản ứng thu 13,2g este Hiệu suất phản ứng este hoá
A.50% B.65% C.66,67% D 68,18%
Câu 37:Đun nóng 45 gam axit axetic với ancol etylic dư có mặt H2SO4 đặc Hiệu suất phản ứng
80% Khối lượng etyl axetat tạo thành
A. 52,8 gam B. 66 gam C. 42,24 gam D. 82,5 gam
Câu 38:Hỗn hợp X gồm axit HCOOH axit CH3COOH (tỉ lệ mol :2) Lấy 7,74 gam hỗn hợp X tác
dụng với 9,2 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu m gam hỗn hợp este (hiệu suất phản ứng
este hoá 80%) Giá trị m
A. 11,94g B. 6,48g C. 9,552g D. 16,20g Câu 39: Chọn đáp án :
A Chất béo trieste glixerol với axit B Chất béo trieste ancol với axxit béo C Chất béo trieste glixerol với axit vô D Chất béo trieste glixerol với axit béo Câu 40: Phát biểu sau sai?
A Trong cơng nghiệp chuyển hố chất béo lỏng thành chất béo rắn B Nhiệt độ sôi este thấp hẳn so với ancol có phân tử khối C Số nguyên tử hiđro phân tử este đơn đa chức số chẵn D Sản phẩm phản ứng xà phịng hố chất béo axit béo glixerol Câu 41: Xà phịng hóa chất sau thu glixerol?
A Tristearin B Metyl axetat C Metyl fomat D Benzyl axetat Câu 42: Đặc điểm phản ứng thủy phân lipit môi trường axit
A phản ứng thuận nghịch B phản ứng xà phịng hóa C phản ứng khơng thuận nghịch D phản ứng cho – nhận electron
Câu 43: Để biến số loại dầu thành mỡ rắn, bơ nhân tạo người ta thực trình
A hiđro hóa (có xuc tác Ni) B cơ cạn nhiệt độ cao C làm lạnh D xà phịng hóa
Câu 44: Loại dầu sau este axit béo glixerol?
A. Dầu vừng (mè) B. Dầu lạc (đậu phộng) C. Dầu dừa D. Dầu luyn (dầu bôi trơn máy)
Câu 45: Cho nhận định sau:
a)Khi thủy phân chất béo thu glixerol
b)Axit béo axit monocacboxylic mạch cacbon dài không phân nhánh
(5)d)Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần nguyên tố
e)Ở nhiệt độ thường, dầu thực vật trạng thái lỏng loại chất béo chứa hàm lượng gốc axit béo không no
g)Để điều chế xà ph ng, người ta thực phản ứng thủy phân mỡ dung dịch kiềm Số nhận định đúng
A 6 B 3 C 5 D 4
Câu 46: Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste
được tạo tối đa là: A 6 B 3 C 5 D 4 Câu 47: Đun nóng m gam chất béo cần dùng 300ml NaOH 1M Khối lượng glixerol thu là: A 9,2g B 27,6g C 10,4g D 13,8g
Câu 48: Xà phịng hố hồn tồn 17,24 gam loại chất béo trung tính cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Khối lượng muối natri thu sau cô cạn dung dịch sau phản ứng
A.17,80 gam B.19,64 gam C.16,88 gam D.14,12 gam Câu 49: Xà phịng hóa m kg chất béo chứa 80% tristearin cần 4,8 kg NaOH, ta thu 9,84 kg muối Giá trị m
A. 8,72 kg B. 10,9 kg C. 6,976 kg D.15,72 kg
Câu 50: Khi cho 178 kg chất béo trung tính, phản ứng vừa đủ với 120 kg dd NaOH 20%, giả sử phản ứng hoàn toàn Khối lượng xà ph ng thu là:
(6)Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sƣ phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng
I. Luyện Thi Online
- Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ rường ĐH HP danh tiếng
xây dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, Ngữ Văn, iếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học
- Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn.
II. Khoá Học Nâng Cao HSG
- Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình ốn Nâng Cao, ốn Chuy n dành cho em H
THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
- Bồi dƣỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS
Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn
đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III. Kênh học tập miễn phí
- HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chƣơng trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
- HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuy n đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, in Học Tiếng Anh
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia
este a axit glixerol? - - - - -