Công nghệ may 1 là học phần kiến thức chung của chương trình đào tạo đại học ngành Công nghệ may. Học phần trang bị các kiến thức cơ bản về kỹ thuật sử dụng các dụng cụ nghề may, kỹ thuật may thủ công, kỹ thuật may máy các đường may cơ bản và các thao tác bổ trợ cho các loại hình đường may, kỹ thuật gia công các chi tiết bộ phận sơ mi, quần âu cơ bản.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KNH TẾ - KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP KHOA DỆT MAY VÀ THỜI TRANG BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ MAY ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN: CÔNG NGHỆ MAY 1 THÔNG TIN CHUNG Tên học phần (tiếng Việt): CÔNG NGHỆ MAY Tên học phần (tiếng Anh): Garment Technology Mã môn học: M10 Khoa/Bộ môn phụ trách: Cơng nghệ may Giảng viên phụ trách chính: Th.S Trần Thanh Hải Email: tthai@uneti.edu.vn GV tham gia giảng dạy: ThS Trần Thanh Hải, ThS Bùi Thị Thu Hiền Số tín chỉ: 2(27,6,30,60) N(a, b, a+b, 30xN) Trong N: Số tín chỉ; a: Số tiết LT; 27 b: Số tiết TH/TL; a+b/2 = 15xN; 30 Số sinh viên tự học: 30 x N (Khoản điều 3, Qui chế 686/ĐHKTKTCN, 10.10.2018 ;) Số tiết Lý thuyết: 27 Số tiết TH/TL: 06 Số tiết Tự học: 60 Tính chất học phần: Bắt buộc Học phần tiên quyết: Không Học phần học trước: Vật liệu may Các yêu cầu học phần: Sinh viên có tài liệu học tập MƠ TẢ HỌC PHẦN Cơng nghệ may học phần kiến thức chung chương trình đào tạo đại học ngành Công nghệ may Học phần trang bị kiến thức kỹ thuật sử dụng dụng cụ nghề may, kỹ thuật may thủ công, kỹ thuật may máy đường may thao tác bổ trợ cho loại hình đường may, kỹ thuật gia cơng chi tiết phận sơ mi, quần âu MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN ĐỐI VỚI NGƯỜI HỌC Kiến thức Mô tả kỹ thuật sử dụng dụng cụ nghề may, kỹ thuật may đường khâu tay bản, đường may máy bản, kỹ thuật ép; Các thao tác bổ trợ loại hình đường may Mơ tả đặc điểm hình dáng, cấu tạo chi tiết, tiêu chuẩn kỹ thuật quy trình may phận chủ yếu quần áo sơ mi Giải thích vẽ mơ tả kết cấu phận quần âu áo sơ mi Kỹ Thực vẽ kết cấu phận chủ yếu quần âu áo sơ mi bản, Năng lực tự chủ trách nhiệm Có tinh thần trách nhiệm cao cơng việc giao Có phẩn chất đạo đức, trung thực nhiệt tình, chủ động học tập Có khả tự học, tự nghiên cứu phản biện Có tinh thần trách nhiệm cao công việc giao CHUẨN ĐẦU RA HỌC PHẦN Mã Mô tả CĐR học phần Sau học xong mơn học này, người học có thể: CĐR G1 Về kiến thức G1.1.1 Mô tả kỹ thuật sử dụng dụng cụ nghề may G1.1.2 Trình bày kỹ thuật may đường khâu tay CĐR CTĐT [1.3.2] [1.3.2] G1.1.3 Trình bày kỹ thuật may đường may máy [1.3.2] G1.1.4 Mô tả kỹ thuật là, ép; Các thao tác bổ trợ loại hình đường may [1.3.2] [1.3.3] Mơ tả đặc điểm hình dáng, cấu tạo chi tiết quy trình may G1.2.1 phận chủ yếu quần áo sơ mi [1.3.2] [1.3.3] G1.2.2 Mô tả tiêu chuẩn kỹ thuật phận chủ yếu quần áo sơ mi Giải thích vẽ kết cấu phận quần âu áo sơ mi G1.2.3 G2 Về kỹ [1.3.2] [1.3.3] [1.3.2] [1.3.3] G2.1.1 - Thực khâu tay đường khâu theo yêu cầu kỹ thuật [2.1.2] G2.1.2 - Thực vẽ kết cấu phận quần áo sơ mi G3 Năng lực tự chủ trách nhiệm [2.1.3] G3.1.1 Có phẩm chất đạo đức, trung thực nhiệt tình, chủ động học tập [3.1.1] G3.1.2 Có khả tự học, tự nghiên cứu phản biện G3.2.1 [3.1.2] Tuân thủ vai trò, trách nhiệm thân trình tham gia cơng đoạn sản xuất [3.2.1] G3.2.2 Có tinh thần trách nhiệm cao cơng việc giao [3.2.2] NỘI DUNG MÔN HỌC, KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY Tuần thứ Số tiết LT Nội dung Chương I: Kỹ thuật may 1.1 Khái quát 1.1.1 Khái niệm ý nghĩa 1.1.2 Các yếu tố cần quan tâm thực kỹ thuật may 1.1.3 Những thuật ngữ nghề may 1.2 Kỹ thuật thực thao tác nghề may 1.2.1 Kỹ thuật sử dụng dụng cụ nghề may 1.2.2 Kỹ thuật may thủ công (khâu tay) 1.2.3 Kỹ thuật may đường may máy 1.2.3.1 Khái niệm, phân loại 1.2.3.2 Yêu cầu kỹ thuật may 1.2.3.3 Phương pháp may đường may máy 1.2.4 Kỹ thuật may máy thao tác bổ trợ với loại hình đường may 1.2.5 Kỹ thuật nhiệt Chữa tập + Kiểm tra chương Chương 2: Kỹ thuật gia công cụm chi tiết quần áo thông dụng 2.1 Khái quát 2.2 Kỹ thuật gia công túi quần áo 2.2.1 Khái quát 2.2.1.1 Khái niệm, ý nghĩa 2.2.1.2 Cấu tạo chung 2.2.1.3 Phân loại phạm vi ứng dụng 2.2.1.4 Yêu cầu kỹ thuật túi quần áo 2.2.2 Kỹ thuật gia cơng túi ốp 2.2.2.1 Túi ốp ngồi có nắp 2.2.2.2 Túi ốp có miệng túi nằm đường Số tiết TH Tài liệu học tập, tham khảo 1, 1, 2, 3 1, Tuần thứ Số tiết LT Nội dung Số tiết TH Tài liệu học tập, tham khảo may 2.2.3 Kỹ thuật gia công túi 10 - Túi dọc quần âu - Túi hai viền quần âu nam (hai viền rẽ) - Túi cơi chìm quần âu 2.3 Kỹ thật gia công đường mở, mép viền 2.3.1 Mở có giới hạn 2.3.1.1 Mở nằm đường may - Cửa quần kéo khoá - Cửa quần cài cúc (đáp moi dài đến chân cạp) 2.3.1.2 Mở bổ qua thân - Nẹp cân, nẹp lệch, - Xẻ cửa tay 2.3.2 Mở suốt (Nẹp áo) - Nẹp liền may diễu - Nẹp rời 2.4 Kỹ thuật gia công cổ áo 2.4.1 Khái quát 2.4.2 Kỹ thuật gia cơng cổ cài kín áo sơ mi nam (cổ nam chân) - Đặc điểm hình dáng, cấu tạo - Yêu cầu kỹ thuật may - Phương pháp may 2.4.3 Kỹ thuật gia công cổ áo bay 2.4.4 Kỹ thuật gia cơng cổ cài kín áo sơ mi nữ (cổ sen) 2.4.5 Kỹ thuật gia công cổ bẻ ve rời - Trường hợp ve cặp cổ - Trường hợp cổ cặp ve 2.4.6 Kỹ thuật gia công cổ bẻ ve liền Thảo luận, tập + Kiểm tra chương 1,2 1, 1, 1, 3 1, 3 1, 1, 2, 3, 4, MA TRẬN MỨC ĐỘ ĐÓNG GÓP CỦA NỘI DUNG GIẢNG DẠY ĐỂ ĐẠT ĐƯỢC CHUẨN ĐẦU RA CỦA HỌC PHẦN Mức 1: Thấp Mức 2: Trung bình Mức 3: Cao Chuẩn đầu học phần Chương Nội dung giảng dạy G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G1.2.1 G1.2.2 G.1.2.3 G.2.1.1 G.2.1.2 G3.1.1 G3.1.2 G3.2.1 G3.2.2 Chương 1: Kỹ thuật may 1.1 Khái quát kỹ thuật may 1 1.2 Kỹ thuật thực thao tác nghề may 1.3 Kỹ thuật may đường khâu tay 2 2 1.4 Kỹ thuật may đường may máy 1.5 Kỹ thuật gia công nhiệt ẩm 1.6 Kỹ thuật may thao tác bổ trợ loại hình đường may Chương 2: Kỹ thuật gia công phận chủ yếu quần áo sơ mi 2.1 Khái quát phận chủ yếu quần áo - Khái niệm, cấu tạo, phân loại phận túi, phận mở, phận cổ áo 2.2 Kỹ thuật gia công phận túi - Đặc điểm hình dáng, cấu tạo 2 Chuẩn đầu học phần Chương Nội dung giảng dạy G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G1.2.1 G1.2.2 G.1.2.3 G.2.1.1 G.2.1.2 G3.1.1 G3.1.2 G3.2.1 G3.2.2 chi tiết phương pháp may túi kết hợp 2.3 Kỹ thuật gia công phận mở quần áo - Đặc điểm hình 2 2 dáng, cấu tạo chi tiết, phương pháp may 2.4 Kỹ thuật gia công phận cổ áo sơ mi - Đặc điểm hình dáng, cấu tạo chi tiết, phương pháp may PHƯƠNG THỨC ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN Điểm TT thành phần Chuẩn đầu học phần Quy định G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G1.2.1 G1.2.2 G.1.2.3 G.2.1.1 G.2.1.2 G3.1.1 G3.1.2 G3.2.1 G3.2.2 Kiểm tra thường xuyên x x x x x + Hình thức: Tham gia thảo luận, kiểm tra 15 phút, hỏi đáp + Số lần: Tối Điểm thiểu lần/sinh trình viên (40%) + Hệ số: x x x Điểm TT thành phần Chuẩn đầu học phần Quy định G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G1.2.1 G1.2.2 G.1.2.3 G.2.1.1 G.2.1.2 G3.1.1 G3.1.2 G3.2.1 G3.2.2 Kiểm tra định kỳ lần + Hình thức: Tự luận x + Thời điểm: Sau học hết chương x x x x + Hệ số: Kiểm tra định kỳ lần x x x x x + Hình thức: Tự luận x + Thời điểm: sau học hết chương + Hệ số: Kiểm tra định kỳ lần x x x x x x x + Hình thức: Nộp tập lớn theo tình ứng dụng + Thời điểm: sau học hết chương 1,2 x + Hệ số: Kiểm tra chuyên cần + Hình thức: Điểm danh theo thời gian tham gia học lớp x x x x x x x x x x x x x + Hệ số: 2 Điểm + Hình thức: Tự thi luận kết thúc + Thời điểm: x x x x x x x x Điểm TT thành phần Chuẩn đầu học phần Quy định G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G1.2.1 G1.2.2 G.1.2.3 G.2.1.1 G.2.1.2 G3.1.1 G3.1.2 G3.2.1 G3.2.2 học Theo lịch thi học phần kỳ (60%) + Tính chất: Bắt buộc PHƯƠNG PHÁP DẠY VÀ HỌC Giảng viên giới thiệu học phần, tài liệu học tập, tài liệu tham khảo, địa website để tìm tư liệu liên quan đến môn học Nêu nội dung cốt lõi chương tổng kết chương, sử dụng giảng điện tử mơ hình giáo cụ trực quan (mơ hình 3D số chi tiết điển hình) giảng dạy Tập trung hướng dẫn học, tư vấn học, phản hồi kết thảo luận, tập lớn, kết kiểm tra nội dung lý thuyết mỗi chương Giảng viên mô tả hoạt động thực tế trình sản xuất doanh nghiệp liên quan đến việc xây dựng, đọc giải thích vẽ chi tiết Các phương pháp giảng dạy áp dụng: Phương pháp thuyết trình; Phương pháp thảo luận nhóm; Phương pháp mơ phỏng; Phương pháp minh họa; Phương pháp miêu tả, làm mẫu Sinh viên chuẩn bị chương, làm tập đầy đủ, trau dồi kỹ làm việc nhóm để chuẩn bị thảo luận Trong trình học tập, sinh viên khuyến khích đặt câu hỏi phản biện, trình bày quan điểm, ý tưởng sáng tạo nhiều hình thức khác QUY ĐỊNH CỦA HỌC PHẦN 9.1 Quy định tham dự lớp học Sinh viên/học viên có trách nhiệm tham dự đầy đủ buổi học Trong trường hợp nghỉ học lý bất khả kháng phải có giấy tờ chứng minh đầy đủ hợp lý Sinh viên vắng 50% buổi học dù có lý hay khơng có lý bị coi khơng hồn thành khóa học phải đăng ký học lại vào học kỳ sau Tham dự tiết học lý thuyết Thực đầy đủ tập giao sách tập hình họa vẽ kỹ thuật Tham dự kiểm tra học kỳ Tham dự thi kết thúc học phần Chủ động tổ chức thực tự học 9.2 Quy định hành vi lớp học Học phần thực nguyên tắc tôn trọng người học người dạy Mọi hành vi làm ảnh hưởng đến trình dạy học bị nghiêm cấm Sinh viên phải học quy định Sinh viên trễ 15 phút sau học bắt đầu không tham dự buổi học Tuyệt đối không làm ồn, gây ảnh hưởng đến người khác trình học Tuyệt đối không ăn uống, nhai kẹo cao su, sử dụng thiết bị điện thoại, máy nghe nhạc học 10 TÀI LIỆU HỌC TẬP, THAM KHẢO 10.1 Tài liệu học tập: [1] Bộ môn Công nghệ may, Tài liệu học tập Công nghệ may 1, Trường Đại học Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp 10.2 Tài liệu tham khảo: [2] Lê Thị Kiều Liên, Hồ Thị Minh Hương, Dư Văn Rê, Công nghệ may, Nhà xuất Đại học Quốc gia TP Hờ Chí Minh, 2003 [3] Sunao Onuma, Fundamentals of Garment Design, NXB DalNippon Printing Co.,Ltd, 2009 11 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Các Khoa, Bộ mơn phổ biến đề cương chi tiết cho tồn thể giáo viên thực Giảng viên phổ biến đề cương chi tiết cho sinh viên vào buổi học học phần Giảng viên thực theo đề cương chi tiết duyệt Hà Nội, ngày Trưởng khoa Trưởng môn (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) tháng 05 năm 2018 Người biên soạn (Ký ghi rõ họ tên) ... tạo chi tiết, phương pháp may PHƯƠNG THỨC ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN Điểm TT thành phần Chuẩn đầu học phần Quy định G1 .1. 1 G1 .1. 2 G1 .1. 3 G1 .1. 4 G1.2 .1 G1.2.2 G .1. 2.3 G.2 .1. 1 G.2 .1. 2 G3 .1. 1 G3 .1. 2 G3.2 .1. .. Kỹ thuật gia công phận túi - Đặc điểm hình dáng, cấu tạo 2 Chuẩn đầu học phần Chương Nội dung giảng dạy G1 .1. 1 G1 .1. 2 G1 .1. 3 G1 .1. 4 G1.2 .1 G1.2.2 G .1. 2.3 G.2 .1. 1 G.2 .1. 2 G3 .1. 1 G3 .1. 2 G3.2 .1 G3.2.2... RA CỦA HỌC PHẦN Mức 1: Thấp Mức 2: Trung bình Mức 3: Cao Chuẩn đầu học phần Chương Nội dung giảng dạy G1 .1. 1 G1 .1. 2 G1 .1. 3 G1 .1. 4 G1.2 .1 G1.2.2 G .1. 2.3 G.2 .1. 1 G.2 .1. 2 G3 .1. 1 G3 .1. 2 G3.2 .1 G3.2.2