Đang tải... (xem toàn văn)
1) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài không phân nhánh. 2) Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit,. 3) Chất béo là các chất lỏng. 4) Chất b[r]
(1)ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP CHƢƠNG : ESTE - LIPIT VÀ CHƢƠNG : CACBOHIDRAT
1. Vinyl axetat có cơng thức
A C2H5COOCH3 B HCOOC2H5 C CH3COOCH=CH2 D CH3COOCH3 2. Este etyl fomat có cơng thức
A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 3. Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X là:
A. etyl axetat B. metyl propionat C. metyl axetat D. propyl axetat 4. Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X
A. etyl axetat B. metyl propionat C. metyl axetat D. propyl axetat 5. Chất X có công thức phân tử C4H8O2, este axit propionic Công thức cấu tạo thu gọn X A. C2H5COOCH3 B. C2H5COOC2H3 C. CH3COOCH3 D. CH3COOC2H5 6. CH3OOCCH2CH3 có tên gọi
A. etyl axetat B. metyl propionat C. propyl axetat D. metyl propanat
7. Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2, este axit axetic (CH3COOH) Công thức cấu tạo thu gọn X
A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 8. Phản ứng C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) phản ứng
A xà phịng hóa B este hóa C trùng hợp D trùng ngưng
9. Sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi chất (1) C3H7COOH, (2) CH3COOC2H5 (3) C3H7CH2OH, (4) HCHO ta có thứ tự
A. (1), (2), (3), (4). B. (4), (2), (3), (1) C (4), (1), (3), (2). D. (3), (2), (1), (4) 10. Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C2H4O2, C3H6O2, C4H8O2 là:
A. 2, 3, B. 1, 3, C. 1, 2, D. 1,2,4
11. Phản ứng thủy phân este mơi trường kiềm, đun nóng gọi phản ứng:
A. xà phịng hóa B. este hóa C. trung hịa D. hóa hợp
12. Một este có cơng thức phân tử C3H6O2, có phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3 NH3 Công thức cấu tạo este cơng thức nào?
A. HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C. HCOOC3H7 D. C2H5COOCH3 13. Đun nóng CH2=CH-COOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu
A. CH3COONa C2H5OH B. CH3COONa CH3CHO
C. CH2=CHCOONa CH3OH D. CH3COONa CH2=CH-OH
14. Đun nóng este HCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH3COONa C2H5OH B HCOONa CH3OH
C HCOONa C2H5OH D CH3COONa CH3OH
15. Một este có cơng thức phân tử C4H8O2, thủy phân môi trường axit thu ancol metylic Công thức cấu tạo este
(2)A. C3H7COOH B. CH3COOC2H5 C. HCOOC3H7 D. C2H5COOCH3 17. Chất phản ứng với dung dịch NaOH tạo CH3COONa C2H5OH
A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C CH3COOC2H5 D C2H5COOH 18. Đun nóng este CH3COOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH3COONa CH3OH B CH3COONa C2H5OH
C HCOONa C2H5OH D C2H5COONa CH3OH
19. Một chất hữu A có CTPT C3H6O2 thỏa mãn: A tác dụng dung dịch NaOH đun nóng dung dịch AgNO3/NH3, t0 Vậy A có CTCT là:
A. HOCCH2CH2OH B CH3COOCH3 C HCOOC2H5 D. C2H5COOH 20. Tổng số hợp chất hữu no, đơn chức, mạch hở, có cơng thức phân tử C5H10O2, phản ứng với dung dịch NaOH khơng có phản ứng tráng bạc
A 4 B 5 C 8 D 9
21. Thuỷ phân este C4H6O2 môi trường axit ta thu hỗn hợp chất phản ứng tráng gương Vậy cơng thức cấu tạo este là?
A. CH3COOCH=CH2 B. HCOOCH2CH =CH2 C. HCOOCH=CHCH3 D. CH2=CHCOOCH3
22. Đun nóng este CH3COOC6H5 với lượng dư dung dịch NaOH, thu sản phẩm hữu
A CH3COOH C6H5ONa B CH3COOH C6H5OH
C CH3OH C6H5ONa D CH3COONa C6H5ONa
23. Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C8H8O2 X điều chế trực tiếp từ axit ancol tương ứng không tham gia phản ứng tráng gương Công thức X
A. C6H5COOCH3 B.CH3COOC6H5 C. HCOOCH2C6H5 D. HCOOC6H4CH3 24. Có nhận định sau:
1)Chất béo trieste glixerol với axit monocacboxylic có mạch C dài khơng phân nhánh 2)Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit,
3)Chất béo chất lỏng
4)Chất béo chứa gốc axit không no thường chất lỏng nhiệt độ thường gọi dầu 5)Phản ứng thuỷ phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch
6)Chất béo thành phần dầu mỡ động, thực vật Các nhận định
A. 1, 2, 4, 5. B. 1, 2, 4, C. 1, 2, 3 D. 3, 4, 25. Khi xà phòng hóa tristearin ta thu sản phẩm là:
A. C17H35COONa glixerol B. C17H35COOH glixerol
C. C17H31COONa etanol D. C15H31COONa glixerol
26. Phát biểu sau sai ?
A. Sản phẩm phản ứng xà phịng hố chất béo axit béo glixerol B. Trong cơng nghiệp chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn C. Số nguyên tử hiđro phân tử este đơn đa chức số chẵn D. Nhiệt độ sôi este thấp hẳn so với ancol có phân tử khối 27. Triolein khơng tác dụng với chất (hoặc dung dịch) sau đây?
(3)C. Dung dịch NaOH (đun nóng) D. H2 (xúc tác Ni, đun nóng)
28. Khi thuỷ phân lipit mơi trường kiềm thu muối axit béo
A phenol B glixerol C ancol đơn chức D este đơn chức
29. Cơng thức sau công thức chất béo?
A CH3COOCH2C6H5 B C15H31COOCH3
C (C17H33COO)2C2H4 D (C17H35COO)3C3H5 30. Chất không phải axit béo
A axit axetic B axit panmitic C axit stearic D axit oleic 31. Chất béo trieste axit béo với
A etylen glicol B glixerol C etanol D phenol
32. Ở điều kiện thường chất béo tồn dạng:
A. Lỏng rắn B. Lỏng khí C. Lỏng D. Rắn
33. Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng
A. Tách nước B. Hidro hóa C. Đề hidro hóa D. Xà phịng hóa
34. Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 lỗng ta thu
A. glixerol axit béo B. glixerol muối axit béo
C. glixerol axit monocacboxylic D. ancol axit béo 35. Để điều chế xà phịng, người ta thực phản ứng
A. phân hủy mỡ B. thủy phân mỡ dung dịch kiềm
C. axit tác dụng với kim loại D. đehiđro hóa mỡ tự nhiên 36. Dầu mỡ để lâu bị ôi, thiu chất béo bị
A. cộng hidro thành chất béo no B. oxi hóa chậm oxi khơng khí C. phân hủy thành anđehit có mùi khó chịu. D. thủy phân với nước khơng khí 37. Chất sau tác dụng với dung dịch NaOH sinh glixerol?
A Metyl axetat B Triolein C Saccarozơ D Glucozơ
38. Công thức triolein
A. (CH3[CH2]14COO)3C3H5 B. (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO)3C3H5 C. (CH3[CH2]16COO)3C3H5 D. (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5 39. Cho phát biểu sau:
(a) Chất béo gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol
(b) Chất béo nhẹ nước, không tan nước tan nhiều dung môi hữu (c) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit phản ứng thuận nghịch
(d) Tristearin, triolein có cơng thức là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5 Số phát biểu
A. B. C. D. 40. Phát biểu sau không xác
A. Khi hiđro hóa chất béo lỏng thu chất béo rắn
(4)41. Cacbohiđrat gì?
A. Cacbohiđrat hợp chất hữu đa chức đa số chúng có công thức chung Cn(H2O)m B.Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức đa số chúng có cơng thức chung Cn(H2O)m C. Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức
D. Cacbohiđrat hợp chất hữu đa chức đa số chúng có công thức chung Cn(H2O)n 42. Hai chất đồng phân
A. glucozơ tinh bột B. fructozơ glucozơ C. fructozơ tinh bột D. saccarozơ glucozơ 43. Chất thuộc loại đisaccarit
A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D fructozơ
44. Hợp chất chiếm thành phần chủ yếu đường mía có tên
A. Glucozơ B. Fructozơ C. Sacarozơ D. tinh bột
45. Tinh bột xenlulozơ thuộc loại
A. monosaccarit B. lipit C. đisaccarit D. polisaccarit
46. Công thức sau xenlulozơ?
A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H8O2(OH)3]n C [C6H7O3(OH)3]n D [C6H5O2(OH)3]n 47. Trong phân tử cacbohyđrat ln có
A. nhóm chức anđehit B. nhóm chức xeton C. nhóm chức ancol D. nhóm chức axit 48. Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat dựa vào
A. phản ứng thuỷ phân B. tính khử C. tính oxi hoá D. tên gọi 49. Đồng phân glucozơ
A fructozơ B xenlulozơ C saccarozơ D xenlulozơ
50. Loại đường sau có nhiều loại nước tăng lực ?
A fructozơ B xenlulozơ C glucozơ D saccarozơ
51. Glucozơ không thuộc loại
A hợp chất tạp chức B cacbohidrat C monosaccarit D đisaccarit 52. Bệnh nhân phải tiếp đường (truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), loại đường ?
A. Glucozơ B. xenlulozơ C. Saccarozơ. D. Fructozơ
53. Hợp chất sau chiếm thành phần nhiều mật ong:
A. glucozơ B. fructozơ C. xenlulozơ D. saccarozơ
54. Saccarozơ fructozơ thuộc loại
A. monosaccarit B. đisaccarit C. polisaccarit D.cacbohidrat
55. Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ
A. đường phèn B. mật mía C.mật ong D. đường kính
56. Chất thuộc loại cacbohiđrat
A. poli(vinyl clorua) B glixerol C protein D. xenlulozơ 57. Tinh bột xenlulozơ không thuộc loại
A monosaccarit B gluxit C polisaccarit D cacbohidrat
58. Điều thực nghiệm không dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ ? A Hoà tan Cu(OH)2 nhiêt đo thường tạo dung dịch màu xanh lam
(5)C Tạo este chứa gốc axit phân tử D Lên men thành ancol (rượu) etylic
59. Dãy chất tham gia phản ứng thủy phân là:
A Tinh bột, glucozơ, etyl axetat, saccarozơ B. Xenlulozơ, glixerol, etanol, xenlulozơ C.Xenlulozơ, tristearin, saccarozơ, metyl fomat D Tinh bột, metyl axetat, triolein, fructozơ 60. Fructozơ glucozơ phản ứng với chất sau tạo sản phẩm nhất?
A H2/Ni, t0 B Cu(OH)2 (to thường) C dung dịch brom D O2 (t0, xt) 61. Phản ứng sau glucozơ đóng vai trị chất oxi hoá ?
A Tráng gương B Tác dụng với Cu(OH)2
C Tác dụng với H2 xúc tác Ni D Tác dụng với nước brom
62. Khi thủy phân saccarozơ thu
A. glucozơ fructozơ B. fructozơ C glucozơ D. ancol etylic
63. Một chất thủy phân mơi trường axit, đun nóng khơng tạo glucozơ Chất
A. tinh bột B. saccarozơ C. xenlulozơ D. protit
64. Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2
A C2H5OH B CH3COOH C HCOOH D CH3CHO
65. Dãy chất thuỷ phân
A. Glucozơ, xenlulozơ, glixerol B. Glucozơ, saccarozơ, tristearic C. Glucozơ, xenlulozơ, lipit D Glucozơ, fructozơ, anđehit axetic 66. Sobit (sobitol) sản phẩm phản ứng
A. khử glucozơ H2/Ni, to B. oxi hoá glucozơ [Ag(NH3)2]OH
C. lên men ancol etylic D. glucozơ tác dụng với Cu(OH)2
67. Cho dung dịch sau: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, metanol Số lượng dung dịch hồ tan Cu(OH)2 là:
A. B. C. D.
68. Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng
C Cu(OH)2 nhiệt độ thường D kim loại Na
69. Chất phản ứng với AgNO3 dd NH3, đun nóng tạo kim loại Ag
A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D tinh bột
70. Cho dãy chất: glucozơ, fructozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột Số chất dãy tham gia phản ứng tráng gương
A 3 B 4 C 2 D 5
71. Cho dung dịch sau: Axit formic, metyl fomat, saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, ancol etylic, axetilen, fructozơ Số dung dịch tham gia phản ứng tráng gương
A. B. C. D.
72. Phát biểu sau đúng:
(6)A. [Ag(NH3)2]OH B. Cu(OH)2 C.dung dịch Br2 D. H2 74. Quá trình quang hợp xanh sinh khí O2 tạo cacbohiđrat đây?
A Xenlulozơ B Saccarozơ C Tinh bột D Glucozơ
75. Polime thiên nhiên X sinh trình quang hợp xanh Ở nhiệt độ thường, X tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím Polime X
A. tinh bột B. xenlulozơ C. saccarozơ D glicogen
76. Cho chất X vào dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng, không thấy xảy phản ứng tráng gương Chất X chất chất ?
A Glucozơ B Fructozơ C Axetanđehit D Saccarozơ
77. Cho dãy chất gồm: glucozơ, fructozơ, triolein, metyl acrylat, saccarozơ, etyl fomat Số chất dãy tác dụng với dung dịch AgNO3 NH3, thu kết tủa bạc là:
A 3 B 2 C 4 D 5
78. Cho phát biểu sau:
(a) Hiđro hóa hồn tồn glucozơ tạo axit gluconic
(b) Ở điều kiện thường, glucozơ saccarozơ chất rắn, dễ tan nước
(c) Xenlulozơ trinitrat nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo chế tạo thuốc súng khơng khói (d) Sacarozơ bị hóa đen H2SO4 đặc
(e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ dùng để pha chế thuốc Trong phát biểu trên, số phát biểu
A. B. C. D.
79. Saccarozơ glucozơ có A phản ứng với dd NaCl
B phản ứng thuỷ phân môi trường axit
C phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo thành dd xanh lam D phản ứng với AgNO3 dd NH3, đun nóng
80. Phát biểu khơng
A. Dung dịch fructozơ hoà tan Cu(OH)2
B Thủy phân (xúc tác H+, to) saccarozơ tinh bột cho monosaccarit C. Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H+, to) tham gia phản ứng tráng gương D. Dung dịch fructozơ tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch xanh lam
BÀI TẬP Dạng 1: Dựa vào thành phần nguyên tố tỷ khối
81. Este A điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với oxi 2,3125 Công thức A là:
A C2H5COOC2H5 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D C2H5COOCH3 82. Tỷ khối este so với khơng khí 2,07 CTPT este là:
A. C2H4O2 B. C3H6O2 C. C4H8O2 D. C5H10O2 83. Este A điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với metan 3,75 Công thức A là:
A C2H5COOCH3 B HCOOCH3 C C2H5COOC2H5 D HCOOC2H5
(7)A. C3H6O2 B. C4H8O2 C. C4H6O2 D. C3H4O2 85. Một este đơn chức no mạch hở có 48,65%C phân tử số đồng phân este
A. B. C. D.
Dạng 2: Tính hiệu suất phản ứng este hóa
86. Cho 0,92 g axit fomic tác dụng với ancol etylic dư, H = 50% khối lượng este thu là:
A 0,74 gam B 0,55 gam C 0,75 gam D 0,76 gam
87. Đun nóng 6,0 gam CH3COOH với 6,0 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá 50%) Khối lượng este tạo thành
A. 6,0 gam B. 4,4 gam C. 8,8 gam D. 5,2 gam
88. Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hoá
A 62,5% B 75% C 55% D 50%
89. Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc), đun nóng, thu 41,25 gam etyl axetat Hiệu suất phản ứng este hoá
A 50,00% B 62,50% C 40,00% D 31,25%
Dạng 3: Tìm CTPT este dựa vào phản ứng đốt cháy: CnH2nO2 + nH O2 =
2
CO
n
+ Este đựơc tạo axít no đơn chức ancol no đơn chức + Nhìn vào đáp án toàn este no đơn chức
90. Đốt cháy hoàn toàn este hữu X thu 13,2g CO2 5,4g H2O X thuộc loại este:
A. no đơn chức, mạch hở B. mạch vịng đơn chức
C. có liên kết đơi, chưa biết số nhóm chức D. hai chức no
91. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este đơn chức thu 0,3 mol CO2 0,3 mol H2O CTTQ este là: A. C2H4O2 B. C3H6O2 C. C4H8O2 D. C5H10O2
92. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X cho sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 dư thu dược 20 gam kết tủa CTPT X là:
A. HCOOCH3 B. CH3COOCH3 C. HCOOC2H5 D. CH3COOC2H5
93. Đốt cháy este cho số mol CO2 H2O Thuỷ phân hoàn toàn gam este cần dùng vừa đủ 0,1 mol NaOH CTPT este là:
A. C2H4O2 B. C3H6O2 C. C4H6O2 D. C5H10O2
94. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp gồm este no đơn chức dãy đồng đẳng thu 4,48 lit CO2 (đktc) m gam H2O Giá trị m là:
A. 3,6g B. 1,8g C. 2,7g D. 5,4g
95. Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản ứng Tên gọi este
A metyl fomiat B etyl axetat C propyl axetat D metyl axetat
96. Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức số mol O2 phảnứng 1,25 lần số mol CO2 sinh Tên gọi este
(8)sinh Tên gọi este
A metyl acrylat B etyl axetat C etyl propionat D metyl axetat 98. Đốt cháy este no, đơn chức mạch hở E phải dùng 0,35 mol O2, thu 0,3 mol CO2 CTPT E là: A. C3H4O2 B. C3H6O2 C. C4H8O2 D. C5H10O2
99. Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol este thu 19,8g CO2 0,45 mol H2O Công thức phân tử este là: A. C3H4O2 B. C3H6O2 C. C4H8O2 D. C5H10O2
100 Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu 11,44 gam CO2 4,68 gam H2O Công thức phân tử este
A C4H8O4 B C4H8O2 C C2H4O2 D C3H6O2
101 Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam este X (tạo nên từ axit cacboxylic đơn chức ancol đơn chức) thu 0,22 gam CO2 0,09 gam H2O Số este đồng phân X
A. 4. B. 6. C. 2. D.
Dạng 4: Phản ứng xà phịng hóa: R-COO-R’ + NaOH R-COONa + R’OH
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH 3RCOONa +C3H5(OH)3
102 Thủy phân este X có cơng thức phân tử C4H8O2 dung dịch NaOH thu chất Y Z Z có tỉ khối so với H2 30 Tên gọi X:
A. etyl axetat B. metyl axetat C. etyl propionat D. propyl fomat
103 Thủy phân este X có cơng thức phân tử C4H8O2 dung dịch NaOH thu chất Y Z Z có tỉ khối so với H2 41 Tên gọi X:
A. etyl axetat B. metyl axetat C. etyl propionat D. propyl fomat
104 Cho 6,0 gam HCOOCH3 phản ứng hết với dung dịch NaOH (dư), đun nóng Khối lượng muối HCOONa thu
A 4,1 gam B 6,8 gam C 3,4 gam D 8,2 gam
105 Để xà phòng hóa 17,4 gam este no đơn chức cần dùng 300ml dung dịch NaOH 0,5M Công thức
phân tử este là:
A. C6H12O2 B. C3H6O2 C. C5H10O2 D. C4H10O2 106 Cho 18,5 gam este đơn chức tác dụng vừa đủ với 500 ml dung dịch KOH 0,5M CTPT este là:
A. HCOOCH3 B. CH3COOC3H7 C. HCOOC2H5 D. CH3COOC2H5
107 Xà phịng hố 17,6 gam este đơn chức cần dùng vừa đủ 40 gam dd NaOH 20% CTPT etste là:
A. C2H4O2 B. C3H6O2 C. C4H8O2 D. C5H10O2
108 Cho 3,7 gam este no, đơn chức, mạch hở tác dụng hết với dung dịch KOH, thu 2,3 gam ancol etylic Công thức este
A. C2H5COOC2H5 B. HCOOC2H5 C. C2H5COOCH3 D CH3COOC2H5 109 Xà phịng hố hồn tồn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng
A 400 ml B 300 ml C 150 ml D 200 ml
110 Khi 8,8g este đơn chức mạch hở X tác dụng 100ml dd KOH 1M (vừa đủ) thu 4,6g ancol
Y Tên gọi X là:
(9)ứng khối lượng chất rắn thu là:
A. 19,1 gam B. 14,4 gam C. 12,3 gam D. 14,3 gam
112 Xà phịng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng
A 8,2 gam B 8,56 gam C 3,28 gam D 10,4 gam
113 Cho 2,72 gam CH3COOC6H5 vào 500 ml dung dịch NaOH 0,1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu số gam chất rắn
A 3,76g B 3,96g C 2,84g D 4,36g
114 Đun nóng chất béo cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng (kg) glixerol thu
A 13,8 B 4,6 C 6,975 D 9,2
115 Xà phịng hóa hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng
A 16,68 gam B 18,38 gam C 18,24 gam D 17,80 gam
116 Đun nóng 4,03 kg panmitin với lượng dư dung dịch NaOH thu kg xà phòng chứa 72% muối natri panmitat ?
A. 5,79 B. 4,17 C. 7,09 D. 3,0024
117 Khối lượng Glixerol thu đun nóng 2,225 kg chất béo (loại tristearin) có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi phản ứng xảy hoàn toàn) là:
A. 1,78 kg B. 0,184 kg C. 0,89 kg D. 1,84 kg
DẠNG 5: PHẢN ỨNG TRÁNG GƢƠNG CỦA GLUCOZƠ-FRUCTOZƠ (C6H12O6) C6H12O6 3
AgNO / NH
2Ag
118 Đun nóng 37,5 gam dung dịch glucozơ với lượng AgNO3/dung dịch NH3 dư, thu 6,48 gam bạc Nồng độ % dung dịch glucozơ
A 11,4 % B 14,4 % C 13,4 % D 12,4 %
119 Tính lượng kết tủa bạc hình thành tiến hành tráng gương hồn toàn dd chứa 18g glucozơ.(H=85%)
A. 21,6g B. 10,8 C. 5,4 D. 2,16
120 Đun nóng dd chứa 54g glucozơ với lượng dư dd AgNO3 /NH3 lượng Ag tối đa thu đựơc m gam Hiệu suất pứ đạt 75% Giá trị m
A. 32,4 B. 48,6 C. 64,8 D. 24,3g
121 Cho 10,8 gam glucozơ phản ứng hồn tồn với dung dịch AgNO3/NH3 (dư) khối lượng Ag thu là:
A 2,16 gam B 3,24 gam C 12,96 gam D 6,48 gam
122 Đun nóng dd chứa 9g glucozơ với AgNO3 đủ pứ dd NH3 thấy Ag tách Tính lượng Ag thu
A. 10,8g B. 20,6 C. 28,6 D. 26,1 123 Đun nóng dd chứa 36g glucozơ với ddAgNO3/NH3 khối lượng Ag thu đươc tối đa là:
(10)DẠNG 6: PHẢN ỨNG LÊN MEN CỦA GLUCOZƠ (C6H12O6): C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 124 Cho m gam glucozơ lên men, khí dẫn vào dd nước vôi dư thu 55,2g kết tủa trắng Tính khối lượng glucozơ lên men, biết hiệu suất lên men 92%
A. 54 B. 58 C. 84 D. 46
125 Cho 360gam glucozơ lên men, khí dẫn vào dd nước vơi dư thu m g kết tuả trắng Biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Giá trị m là:
A. 400 B. 320 C. 200 D.160
126 Lên men glucozơ thành ancol etylic Tồn khí CO2 sinh q trình hấp thụ hết vào dd Ca(OH)2 dư tạo 50 gam kết tủa, biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Vậy khối lượng glucozơ cần dùng là:
A. 33,7 gam B. 56,25 gam C. 20 gam D. 90 gam
127 Cho 18 gam glucozơ lên men thành ancol etylic Khối lượng ancol thu ( H=100%)?
A 9,2 am B 4,6 gam C 120 gam D 180 gam
DẠNG 7: PHẢN ỨNG THỦY PHÂN
(C6H10O5)n nC6H12O6 2nCO2 + 2nC2H5OH
C12H22O11(Saccarozơ) C6H12O6 (glucozơ) 2C2H5OH + 2CO2 128 Thủy phân hoàn toàn kg saccarozơ thu :
A. kg glucozơ kg fructozơ B. kg glucozơ
C. kg fructozơ D. 0,5263 kg glucozơ 0,5263 fructozơ
129 Muốn có 2610 gam glucozơ khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn
A 4595 gam B 4468 gam C 4959 gam D 4995 gam
130 Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu là:
A 360 gam B 480 gam C 270 gam D 300 gam 131 Nếu dùng khoai chứa 20% tinh bột thu kg glucozơ? Biết hiệu suất pứ 70%.
A. 160,55 B. 150,64 C. 155,54 C 165,65
132 Khi lên men ngô chứa 65% tinh bột khối lượng ancol etylic thu bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 80%
A 290 kg B 295,3 kg C 300 kg D 350 kg
133 Cho m g tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic Toàn CO2 sinh cho vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư 750 gam kết tủa Hiệu suất giai đoạn lên men 80% Giá trị m là:
A 940 g B 949,2 g C 950,5 g D 1000 g
134 Lên men tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic với hiệu suất giai đoạn 85% Khối lượng ancol thu là:
A 398,8kg B 390 kg C 389,8kg D. 400kg
135 Lượng glucozơ thu thuỷ phân 1kg khoai chứa 20% tinh bột (hiệu suất đạt 81%) là:
(11)DẠNG 8: Xenlulozơ + axitnitrit : [C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O 136.Từ 16,20 xenlulozơ người ta sản xuất m xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ 90%) Giá trị m
A 26,73 B 33,00 C 25,46 D 29,70
137 Xenlulozơ trinitrat điều chế từ xenlulozơ axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc , nóng Để có 29,7 g xenlulozơ trinitrat , cần dùng dd chứa m kg axit nitric ( hiệu suất phản ứng 90%) Giá trị
của m ? A.30 B. 21 C. 42 D. 10
138 Xenlulozơ trinitrat chất dễ cháy nổ mạnh, điều chế từ xenlulozơ axit nitric Thể tích axit nitric 63% có d = 1,52g/ml cần để sản xuất 594 g xenlulozơ trinitrat hiệu suất đạt 60%
A. 324,0 ml B. 657,9 ml C. 1520,0 ml D. 219,3 ml
139 Thể tích dd HNO3 63 % (D = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng với lượng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat A. 243,90 ml B. 300,0 ml C.189,0ml D. 197,4 ml
140 Thể tích dd HNO3 67,5% (d= 1,5 g/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozơ tạo thành 89,1 kg xenlulozơ trinitrat (H=20 %)
A. 70 lít B. 49 lít C. 81 lít D. 55 lít
DẠNG 9: XÁC ĐỊNH SỐ MẮC XÍCH( n)
6 10
C H O PTKTB n
M
141 Khối lượng phân tử trung bình xenlulozơ sợi bơng 750 000 đvC Số gốc glucozơ C6H10O5 phân tử xenlulozơ
A 10 802 gốc B.1 621 gốc C. 422 gốc D. 21 604 gốc
142 Phân tử khối trung bình xenlulozơ 1620 000 Giá trị n công thức (C6H10O5)n
A 10000 B 8000 C 9000 D 7000
143 Khối lượng phân tử trung bình xenlulozơ sợi bơng 4.860.000 (u) Vậy số mắc xích glucozơ có xenlulozơ là:
A 250.000 B 270.000 C 300.000 D 350.000
144 Biết khối lượng phân tử trung bình PVC xenlululozơ 250000 1620000 Hệ số polimehoá chúng là:
A. 6200và 4000 B. 4000 2000 C. 400và 10000 D. 4000 10000
145 Khối lượng phân tử trung bình xenlulozơ sợi 750 000 đvC Số gốc glucozơ C6H10O5 phân tử xenlulozơ
A 10 802 gốc B 1 621 gốc C. 422 gốc D. 21 604 gốc
146 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Cacbohiđrat (cacbohidrat) X thu 52,8gam CO2 19,8 gam H2O Biết X có phản ứng tráng bạc, X
(12)Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sƣ phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng
I. Luyện Thi Online
-Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng
xây dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học
-Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn
II. Khoá Học Nâng Cao HSG
-Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Tốn Chun dành cho em HS
THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
-Bồi dƣỡng HSG Toán: Bồi dưỡng phân môn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành
cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đơi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III. Kênh học tập miễn phí
-HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chƣơng trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
-HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất môn Toán- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng Anh
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia
- - - - -