Đề cương ôn tập giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2020-2021 - Trường THPT Lương Ngọc Quyến phục vụ cho các bạn học sinh khối lớp 12 trong quá trình ôn thi để bạn có thể học tập chủ động hơn, nắm bắt các kiến thức tổng quan về môn học. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương!
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG THPT LƯƠNG NGỌC QUYẾN ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP GIỮA HỌC KỲ I HĨA HỌC 12 – NĂM HỌC 2020 - 2021 I CHƯƠNG 1: ESTE Câu 1: Hợp chất sau este ? A CH3CH2Cl B HCOOC6H5 C CH3CH2ONO2 D Tất Câu 2: Chất este ? A HCOOC6H5 B HCOOCH3 C CH3COOH D CH3COOCH3 Câu 3: (THPTQG- 2018) Este sau có phản ứng tráng bạc? A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D C2H5COOCH3 Câu 4: (THPTQG- 2018) Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 A B C D Câu 5: (THPTQG-2019): Este sau tác dụng với dung dịch NaOH thu ancol metylic? A HCOOCH3 B HCOOC3H7 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 6:(TN - THPT 2020) Tên gọi este CH3COOC2H5 A Etyl fomat B Etyl axetat C Metyl axetat D Metyl fomat Câu 7:(TN - THPT 2020) Thủy phân tristearin ((C17H35COO)3C3H5) dung dịch NaOH, thu muối có cơng thức A C2H3COONa B HCOONa C C17H33COONa D C17H35COONa Câu 8: Este no, đơn chức, mạch hở có cơng thức tổng qt : A CnH2nO2 (n ≥ 2) B CnH2n - 2O2 (n ≥2) C CnH2n + 2O2 (n ≥ 2) D CnH2nO (n ≥ 2) Câu 9: Este vinyl axetat có cơng thức : A CH3COOCH=CH2 B CH3COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 10: Đặc điểm phản ứng thuỷ phân este môi trường kiềm : A không thuận nghịch B sinh axit ancol C thuận nghịch D xảy nhanh nhiệt độ thường Câu 11: Đun nóng este CH3COOCH=CH2 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu : A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO C CH3COONa CH2=CHOH D C2H5COONa CH3OH Câu 12: Đun nóng este CH2=CHCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu : A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO C CH3COONa CH2=CHOH D C2H5COONa CH3OH Câu 13: Propyl fomat điều chế từ A axit fomic ancol metylic B axit fomic ancol propylic C axit axetic ancol propylic D axit propionic ancol metylic Câu 14: Cách sau dùng để điều chế etyl axetat ? A Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, giấm axit sunfuric đặc B Đun hồi lưu hỗn hợp axit axetic, rượu trắng axit sunfuric C Đun hỗn hợp etanol, axit axetic axit sunfuric đặc cốc thuỷ tinh chịu nhiệt D Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, axit axetic axit sunfuric đặc Câu 15: Khi cho axit axetic phản ứng với axetilen điều kiện thích hợp ta thu este có cơng thức : A CH2=CHCOOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH3COOCH2CH3 D HCOOCH2CH3 Câu 16: Tính chất hố học quan trọng este : A Phản ứng trùng hợp B Phản ứng cộng C Phản ứng thuỷ phân D Tất phản ứng Câu 17: Chọn phát biểu ? A Chất béo trieste glixerol với axit B Chất béo trieste glixerol với axit vô C Chất béo trieste glixerol với axit béo D Chất béo trieste ancol với axit béo Câu 18: Phát biểu : A Phản ứng axit ancol có mặt H2SO4 đặc phản ứng chiều B Tất este phản ứng với dung dịch kiềm thu sản phẩm cuối muối ancol C Khi thuỷ phân chất béo thu C2H4(OH)2 D Phản ứng thuỷ phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch Câu 19: Phát biểu sau không ? A Chất béo không tan nước B Chất béo không tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần ngun tố D Chất béo trieste glixerol axit béo Câu 20: Trong công thức sau đây, công thức chất béo ? A C3H5(OCOC4H9)3 B C3H5(COOC15H31)3 C C3H5(OOCC17H33)3 D C3H5(COOC17H33)3 Câu 21: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ chất béo lỏng sang chất béo rắn phản ứng A tách nước B hiđro hóa C đề hiđro hóa D xà phịng hóa Câu 22: Khi xà phịng hóa tristearin ta thu sản phẩm : A C17H35COONa glixerol B C15H31COOH glixerol C C17H35COOH glixerol D C15H31COONa etanol Câu 23: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm : A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 24: Chọn phát biểu không : A Chất béo trieste glixerol với axit béo B Khi đun nóng glixerol với axit béo,có H2SO4, đặc làm xúc tác, thu chất béo C Ở động vật, chất béo tập trung nhiều mô mỡ Ở thực vật, chất béo tập trung nhiều hạt, D Axit panmitic, axit stearic axit béo chủ yếu thường gặp thành phần chất béo hạt, Câu 25 Cho phản ứng xảy theo sơ đồ sau: o t X + NaOH �� � Y + Z o CaO, t Y (rắn) + NaOH (rắn) ��� � CH4 + Na2CO3 o t Z + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O �� � CH3COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3 Biết X chất hữu đơn chức Tên gọi X A etyl axetat B etyl fomat C metyl acrylat D.vinyl axetat (Thi thử THPTQG – Sở Giáo dục Đào tạo Hà Nội lần năm 2019) Câu 26: (THPTQG – 2018 Mã 201) Cho sơ đồ phản ứng theo tỉ lệ mol: t (a) X + 2NaOH �� � X1 + X2 (b) X1 + H2SO4 �� � X3 + Na2SO4 t � poli(etylen terephtalat) + 2nH2O (c) nX3 + nX4 �� xt (d) X2 + O2 mengiam ���� � X5 + H2O H SO d� c ;t ����� � X6 + 2H2O (e) X4 + 2X5 ����� � Cho biết: X este có cơng thức phân tử C12H14O4; X1, X2, X3, X4, X5 , X6 hợp chất hữu khác Phân tử khối X6 là: A 146 B 104 C 132 D 148 Câu 27: Xà phịng hố 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,75M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng : A 3,28 gam B 8,56 gam C 8,2 gam D 10,4 gam Câu 28: Cho 20,8 gam hỗn hợp gồm metyl fomat metyl axetat tác dụng với NaOH hết 150 ml dung dịch NaOH 2M Khối lượng metyl fomiat hỗn hợp : A 3,7 gam B gam C gam D 3,4 gam Câu 29: Xà phịng hố hồn tồn 17,6 gam hỗn hợp este etyl axetat metyl propionat lượng vừa đủ V (ml) dung dịch NaOH 0,5M Giá trị V dùng : A 400 ml B 500 ml C 200 ml D 600 ml Câu 30: Cho 13,6 gam phenylaxetat tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 1,5M đun nóng Sau phản ứng xảy hồn tồn thu dung dịch X Cơ cạn X thu a gam chất rắn khan Giá trị a : A 12,2 gam B 16,2 gam C 19,8 gam D 23,8 gam Câu 31: Cho gam este axit cacboxylic no đơn chức ancol no đơn chức phản ứng vừa hết với 100 ml dung dịch NaOH 1M Tên gọi este : A etyl axetat B propyl fomiat C metyl axetat D metyl fomiat Câu 32: Để xà phịng hóa 17,4 gam este no đơn chức cần dùng 300 ml dung dịch NaOH 0,5M Công thức phân tử este : A C3H6O2 B C4H10O2 C C5H10O2 D C6H12O2 Câu 33: Thuỷ phân 8,8 gam este X có CTPT C4H8O2 dung dịch NaOH vừa đủ thu 4,6 gam ancol Y m gam muối Giá trị m : A 4,1 gam B 4,2 gam C 8,2 gam D 3,4 gam Câu 34: X este no đơn chức, có tỉ khối CH4 5,5 Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu 2,05 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn X : A HCOOCH2CH2CH3 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOCH(CH3)2 Câu 35: Đốt cháy hoàn toàn 4,2 gam este đơn chức E thu 6,16 gam CO2 2,52 gam H2O E : A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Câu 36: Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lít khí CO2 (đktc) 2,7 gam nước CTPT X : A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Câu 37: Đốt cháy lượng este no, đơn chức E, cần 0,35 mol oxi thu 0,3 mol CO2 CTPT este : A C2H4O2 B C4H8O2 C C3H6O2 D C5H10O2 Câu 38: Đốt cháy hoàn toàn 10 gam este đơn chức X 22 gam CO2 7,2 gam H2O Nếu xà phịng hóa hồn tồn gam X NaOH 4,7 gam muối khan X : A etyl propionat B etyl acrylat C vinyl propionat D propyl axetat Câu 39: X hỗn hợp este đơn chức (tạo ancol với axit liên tiếp dãy đồng đẳng) Đốt cháy hoàn toàn 28,6 gam X 1,4 mol CO2 1,1 mol H2O Công thức phân tử este : A C4H6O2 C5H8O2 C C4H4O2 C5H6O2 B C4H8O2 C5H10O2 D C5H8O2 C6H10O2 Câu 40: Đun nóng gam CH3COOH với 9,2 gam C2H5OH (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân cân 5,5 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa : A 55% B 62,5% C 75% D 80% Câu 41: (THPTQG- 2018) Cho m gam hỗn hợp X gồm ba este đơn chức tác dụng tối đa với 350 ml dung dịch NaOH 1M, thu hỗn hợp Y gồm hai ancol dãy đồng đẳng 28,6 gam hỗn hợp muối Z Đốt cháy hồn tồn Y, thu 4,48 lít khí CO2 (đktc) 6,3 gam H2O Giá trị m A 21,9 B 30,4 C 20,1 D 22,8 Câu 42:(TN – THPT 2020) Khi thủy phân hết 3,35 gam hỗn hợp X gồm hai este đơn chức, mạch hở cần vừa đủ 0,05 mol NaOH thu muối hỗn hợp Y gồm hai ancol dãy đồng đẳng Đốt cháy hết Y O2 dư, thu CO2 m gam H2O Giá trị m A 1,80 B 1,35 C 3,15 D 2,25 Câu 43: Xà phịng hóa hồn tồn lượng chất béo X, cần vừa đủ m gam dung dịch NaOH 20%, sau phản ứng thu 9,2 gam glixerol Giá trị m A 80 B 20 C 40 D 60 Câu 44: ( THPTQG- 2017) Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo dung dịch NaOH, đun nóng, thu 9,2 gam glixerol 91,8 gam muối Giá trị m A 89 gam B 101 gam C 85 gam D 93 gam Câu 45: Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X dung dịch NaOH thu glixerol, natri stearat natri linoleat (C17H31COONa) Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu H 2O 3,42 mol CO2 Mặt khác, m gam X tác dụng với tối đa 0,24 mol Br dung dịch Giá trị m gần với giá trị sau đây? A 53 B 50 C 54 D 51 (Thi thử TNTHPT lần – Sở GD & ĐT Thái Nguyên năm 2020) Câu 46: Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic triglixerit Y Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu 2,11 mol CO2 mol H2O Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 0,12 mol NaOH dung dịch, thu glixerol dung dịch chứa a gam hỗn hợp muối natri panmitat, natri oleat Giá trị a gần với giá trị sau đây? A 35 B 37 C 36 D 38 (Thi thử TNTHPT lần – Sở GD & ĐT Thái Nguyên năm 2020) Câu 47 (THPTQG-2019) Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 2,31 mol O 2, thu H2O 1,65 mol CO Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu glixerol 26,52 gam muối Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br dung dịch Giá trị a A 0,09 B 0,12 C 0,15 D 0,18 Câu 48: Cho 0,075 mol hỗn hợp hai este đơn chức X Y (M x < MY) tác dụng vừa đủ với 450ml dung dịch NaOH 0,2M thu hỗn hợp chất hữu Z Đốt cháy hoàn toàn Z thu 0,18 mol CO2 Khối lượng este Y A 3,6 gam B 0,9 gam C 1,83 gam D 7,32 gam (Thi thử TNTHPT lần – Sở GD & ĐT Thái Nguyên năm 2020) Câu 49: Thủy phân hoàn toàn 38,5 gam hỗn hợp X gồm este đơn chức dung dịch NaOH dư, đun nóng, có 0,6 mol NaOH tham gia phản ứng Kết thúc phản ứng thu m gam hỗn hợp muối a gam hỗn hợp Y gồm ancol Đốt cháy hoàn toàn Y cần dùng 0,4 mol O 2, thu 0,35 mol CO2 0,4 mol H2O Giá trị m A 52,7 B 45,8 C 50,0 D 47,3 (Thi thử TNTHPT lần – Sở GD & ĐT Thái Nguyên năm 2020) Câu 50: Cho mol chất X (C9H8O4, chứa vòng benzen) tác dụng hết với NaOH dư, thu mol chất Y, mol chất Z mol H 2O Chất Z tác dụng với dung dịch H 2SO4 loãng thu chất hữu T Cho phát biểu sau: (a) Chất T tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol : (b) Chất Y có phản ứng tráng bạc (c) Phân tử chất Z có nguyên tử oxi (d) Chất X tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol : Số phát biểu A B C D (Thi thử TNTHPT lần – Sở GD & ĐT Thái Nguyên năm 2020) II CACBOHIĐRAT Câu 1: Trong nhận xét sau đây, nhận xét ? A Tất chất có cơng thức Cn(H2O)m cacbohiđrat B Tất cacbohiđrat có cơng thức chung Cn(H2O)m C Đa số cacbohiđrat có cơng thức chung Cn(H2O)m D Phân tử cacbohiđrat có nguyên tử cacbon Câu 2: Có loại cacbohiđrat quan trọng ? A loại B loại C loại Câu 3: Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat dựa vào A tên gọi B tính khử C tính oxi hố Câu 4: Glucozơ không thuộc loại A hợp chất tạp chức B cacbohiđrat C monosaccarit Câu 5: Saccarozơ fructozơ thuộc loại A monosaccarit B đisaccarit C polisaccarit Câu 6: Glucozơ mantozơ không thuộc loại A monosaccarit B đisaccarit C polisaccarit D loại D phản ứng thuỷ phân D đisaccarit D cacbohiđrat D cacbohiđrat Câu 7: Tinh bột xenlulozơ không thuộc loại A monosaccarit B gluxit C polisaccarit D cacbohiđrat Câu 8: Mô tả không với glucozơ ? A Chất rắn, màu trắng, tan nước, có vị B Có mặt hầu hết phận chín C Cịn có tên đường nho D Có 0,1% máu người Câu 9: Bệnh nhân phải tiếp đường (truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), loại đường nào? A Glucozơ B Mantozơ C Saccarozơ D Fructozơ Câu 10: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A Cu(OH)2 NaOH, đun nóng B Cu(OH)2 nhiệt độ thường C NaOH D AgNO3/NH3, đun nóng Câu 11: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A AgNO3/NH3, to B kim loại K C anhiđrit axetic D Cu(OH)2/NaOH, to Câu 12: Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit ? A monosaccarit B đisaccarit C polisaccarit D oligosaccarit Câu 13: Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ : A đường phèn B mật mía C mật ong D đường kính Câu 14: Chất không tan nước lạnh : A glucozơ B tinh bột C saccarozơ D fructozơ Câu 15: Tinh bột gạo nếp chứa khoảng 98% : A amilozơ B amilopectin C glixerol D alanin Câu 16: Chất không tham gia phản ứng thuỷ phân : A Glucozơ, mantozơ B Glucozơ, tinh bột C Glucozơ, xenlulozơ D Glucozơ, fructozơ Câu 17: Cacbohiđrat thuỷ phân tạo phân tử monosaccarit : A Saccarozơ, tinh bột B Saccarozơ, xenlulozơ C Mantozơ, saccarozơ D Saccarozơ, glucozơ Câu 18: Cho sơ đồ chuyển hoá sau : Tinh bột X Y Axit axetic X Y : A glucozơ, ancol etylic B mantozơ, glucozơ C glucozơ, etyl axetat D ancol etylic, anđehit axetic Câu 19: Cho 25 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với lượng dư AgNO (hoặc Ag2O) dung dịch NH3 thu 2,16 gam bạc kết tủa Nồng độ mol dung dịch glucozơ dùng : A 0,3M B 0,4M C 0,2M D 0,1M Câu 20: Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với dung dịch AgNO 3/NH3 khối lượng bạc thu tối đa : A 21,6 gam B 10,8 gam C 32,4 gam D 16,2 gam Câu 21: Đun nóng 250 gam dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO /NH3 thu 15 gam Ag, nồng độ dung dịch glucozơ : A 5% B 10% C 15% D 30% Câu 22: Cho 10 kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic Trong trình chế biến, ancol bị hao hụt 5% Khối lượng ancol etylic thu : A 4,65 kg B 4,37 kg C 6,84 kg D 5,56 kg Câu 23: Cho 11,25 gam glucozơ lên men rượu 2,24 lít CO (đktc) Hiệu suất trình lên men : A 70% B 75% C 80% D 85% Câu 24: Khi đốt cháy loại gluxit người ta thu khối lượng H 2O CO2 theo tỉ lệ 33 : 88 CTPT gluxit : A C6H12O6 B C12H22O11 C (C6H10O5)n D Cn(H2O)m Câu 25: Cho lượng tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn CO sinh cho qua dung dịch Ca(OH)2 dư, thu 750 gam kết tủa Biết hiệu suất giai đoạn lên men 80% Khối lượng tinh bột phải dùng : A 940 gam B 949,2 gam C 950,5 gam D 1000 gam Câu 26: Lên men khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất trình sản xuất 85% Khối lượng ancol thu : A 0,338 B 0,833 C 0,383 D 0,668 Câu 27: Từ kg gạo nếp (có 80% tinh bột) lên men chưng cất thu V lít ancol etylic (rượu nếp) có nồng độ 45o Biết hiệu suất trình lên men 80% khối lượng riêng ancol etylic 0,807 g/ml Giá trị V : A 1,0 B 2,4 C 4,6 D 2,0 Câu 28 (TN THPT – 2020): Số nguyên tử hiđro phân tử fructozơ A 10 B 12 C 22 D Câu 29 (TN THPT – 2020): Polisaccarit X chất rắn, dạng bột vô định hình, màu trắng tạo thành xanh nhờ trình quang hợp Thủy phân X, thu monosaccarit Y Phát biểu sau đúng? A Y tác dụng với H2 tạo sorbitol B X có phản ứng tráng bạc C Phân tử khối Y 162 D X dễ tan nước lạnh Câu 30 (TN THPT – 2020): Khi đốt cháy hoàn toàn 4,32 gam hỗn hợp glucozơ saccarozơ cần vừa đủ 0,15 mol O2 thu CO2 m gam nước Giá trị m A 2,52 B 2,07 C 1,80 D 3,60 Câu 31 (TN THPT – 2020): Số nguyên tử cacbon phân tử fructozơ A 22 B C 12 D 11 Câu 32 (TN THPT – 2020): Khi đốt cháy hoàn toàn 8,64 gam hỗn hợp glucozơ saccarozơ cần vừa đủ 0,3 mol O2, thu CO2 m gam H2O Giá trị m A 5,04 B 7,20 C 4,14 D 3,60 Câu 33 (Mã đề 205-2020-lần 1) Khi đốt cháy hoàn toàn 3,51 gam hỗn hợp gồm glucozo saccarozo cần vừa đủ 0,12 mol O2 thu CO2 m gam H2O Giá trị m là: A 3,60 B 1,80 C 2,07 D 2,7 Câu 35 (Mã đề 212-2020-lần 1) Khi đốt cháy hoàn toàn 7,02 gam hỗn hợp gồm glucozo saccarozo cần vừa đủ 0,24 mol O2 thu CO2 m gam H2O Giá trị m là: A 2,52 B 5,04 C 3,6 D 4,14 Câu 36 (TN THPT – 2020): Polisaccarit X chất rắn, màu trắng, dạng sợi Trong bơng nõn có gần 98% chất X Thủy phân X, thu monosaccarit Y Phát biểu sau đúng? A Y có tính chất ancol đa chức B X có phản ứng tráng bạc C Phân tử khối Y 342 D X dễ tan nước Câu 37 (THPTQG-2019): Cho 54 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 75% thu m gam C2H5OH Giá trị m A 10,35 B 20,70 C 27,60 D 36,80 Câu 38 (THPTQG-2019): Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan nước X có nhiều nho chín nên gọi đường nho Khử chất X H2 thu chất hữu Y Tên gọi X Y A glucozơ sobitol B fructozơ sobitol C glucozơ fructozơ D saccarozơ glucozơ Câu 39 (THPTQG-2019) Chất sau thuộc loại monosaccarit? A Saccarozơ B Xenlulozơ C Glucozơ D Tinh bột Câu 40 (THPTQG-2019) Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan nước X có nhiều mía, củ cải đường hoa nốt Trong cơng nghiệp, X chuyển hóa thành chất Y dùng để tráng gương, tráng ruột phích Tên gọi X Y A glucozơ saccarozơ B saccarozơ sobitol C glucozơ fructozơ D saccarozơ glucozơ Câu 41 (THPTQG-2019): Chất sau thuộc loại polisaccarit? A Fructozơ B Glucozơ C Tinh bột D Saccarozơ Câu 42 (THPTQG-2019): Tinh thể chất X không màu, vị ngọt, dễ tan nước X có nhiều mật ong nên làm cho mật ong có vị sắc Trong công nghiệp, X điều chế phản ứng thủy phân chất Y Tên gọi X Y A fructozơ saccarozơ B saccarozơ glucozơ C saccarozơ xenlulozơ D glucozơ fructozơ Câu 43 (THPTQG-2019): Đun nóng 100 ml dung dịch glucozơ a mol/l với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 Sau phản ứng hoàn toàn thu 21,6 gam kêt tủa Giá trị a A 0,2 B 0,5 C 0,1 D 1,0 Câu 44 (THPTQG-2019) Cho 90 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 80%, thu m gam C2H5OH Giá trị m A 36,8 B 18,4 C 23,0 D 46,0 Câu 45 (THPTQG-2019) Chất sau thuộc loại polisaccarit? A Saccarozơ B Xenlulozơ C Fructozơ D Glucozơ Câu 46 (THPTQG-2019) Đun nóng 25 gam dung dịch glucozơ nồng độ a% với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu 4,32 gam Ag Giá trị a A 25,92 B 28,80 C 14,40 D 12,96 Câu 47 (THPTQG-2019) Chất X chất dinh dưỡng, dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ nhỏ người ốm Trong công nghiệp, X điều chế cách thủy phân chất Y Chất Y nguyên liệu để làm bánh kẹo, nước giải khát Tên gọi X, Y A glucozơ xenlulozơ B saccarozơ tinh bột C fructozơ glucozơ D glucozơ saccarozơ Câu 48 (THPTQG-2018).Fructozơ loại monosaccarit có nhiều mật ong, có vị sắc Cơng thức phân tử fructozơ A C6H12O6 B (C6H10O5)n C C2H4O2 D C12H22O11 Câu 49 (THPTQG-2018).Cho 0,9 gam glucozơ (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m A 0,54 B 1,08 C 2,16 D 1,62 Câu 50 (THPTQG-2018).Glucozơ loại monosaccarit có nhiều nho chín Cơng thức phân tử glucozơ A C2H4O2 B (C6H10O5)n C C12H22O11 D C6H12O6 Câu 51(THPTQG-2017) : Phát biểu sau sai? A Ở điều kiện thường, chất béo (C17H33COO)3C3H5 trạng thái rắn B Fructozơ có nhiều mật ong C Metyl acrylat, Tripanmitin Tristearin este D Thủy phân hoàn tồn chất béo ln thu Glixerol Câu 52 (THPTQG-2017) : Cho phát biểu sau: (a) Chất béo trieste glyxerol với axit béo (b) Chất béo nhẹ nước không tan nước (c) Glucozơ thuộc loại monosaccarit (d) Các este bị thủy phân môi trường kiềm tạo muối ancol (e) Tất peptit có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím (f) Dung dịch saccarozơ khơng tham gia phản ứng tráng bạc Số phát biểu A B C D Câu 53 (THPTQG-2016) : Thủy phân m gam saccarozơ môi trường axit với hiệu suất 90% thu sản phẩm chứa 10,8 gam glucozo Giá trị m A 20,5 B 22,8 C 18,5 D 17,1 Câu 54 (THPTQG-2016): Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ sacarozơ cần 2,52 lít O2 (đktc), thu 1,8 gam nước Giá trị m là: A 3,60 B 3,15 C 5,25 D 6,20 Câu 55 (THPTQG-2016): Cho phát biểu sau đây: (a) Glusozo gọi đường nho có nhiều nho chín (b) Chất béo đieste glixerol với axit béo (c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh (d) Ở nhiệt độ thường, triolein trạng thái rắn (e) Trong mật ong chứa nhiều fructozo (f)Tinh bột lương thực người Số phát biểu A B C D Câu 56 (THPTQG-2016): Chất sau không thủy phân môi trường axit? A Xenlulozơ B Saccarozơ C Tinh bột D Glucozơ ... m A 0,54 B 1, 08 C 2 ,16 D 1, 62 Câu 50 (THPTQG-2 018 ).Glucozơ loại monosaccarit có nhiều nho chín Cơng thức phân tử glucozơ A C2H4O2 B (C6H10O5)n C C12H22O 11 D C6H12O6 Câu 51( THPTQG-2 017 ) : Phát... 48 (THPTQG-2 018 ).Fructozơ loại monosaccarit có nhiều mật ong, có vị sắc Công thức phân tử fructozơ A C6H12O6 B (C6H10O5)n C C2H4O2 D C12H22O 11 Câu 49 (THPTQG-2 018 ).Cho 0,9 gam glucozơ (C6H12O6)... tách nước B hiđro hóa C đề hiđro hóa D xà phịng hóa Câu 22: Khi xà phịng hóa tristearin ta thu sản phẩm : A C17H35COONa glixerol B C15H31COOH glixerol C C17H35COOH glixerol D C15H31COONa etanol Câu