Đang tải... (xem toàn văn)
Website HOC247 cung cấp một môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thông minh , nội dung bài giảng được biên soạn công phu và giảng dạy bởi những giáo viên nhiều năm [r]
(1)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Phòng GD&ĐT Hòn Đất KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II – Năm học: 2018-2019 Trường THCS Bình Giang Mơn: Công nghệ - Khối:
Thời gian 45 phút (không kể giao đề) Họ tên:
Điểm Lời nhận xét
ĐỀ BÀI Câu 1: (2.0 điểm)
Em cho biết chức chất dinh dưỡng (đạm, béo, đường bột) có thức ăn thể chúng ta?
Câu 2:(2.0 điểm)
Em biện pháp phòng tránh nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm thường dùng? Câu 3:(4.0 điểm)
Em trình bày quy trình thực yêu cầu kĩ thuật cần đạt chế biến luộc? Câu 4:(2.0 điểm)
Em cho biết gia đình thường có khoản chi tiêu nào?
ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
Câu Đá án Biểu iểm
Câu ( 2.0 điểm)
Chức chất dinh dưỡng: * Chất đạm:
- Giúp thể phát triển tốt - Tái tạo tế bào chết
- Tăng khả đề kháng, cung cấp lượng * Chất đường bột
- Cung cấp lượng cho hoạt động thể
0.25 0.25 0.5
(2)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
- Chuyển hóa thành chất dinh dưỡng khác * Chất béo
- Cung cấp lượng,tích trữ da dạng lớp mỡ giúp bảo vệ thể
- Chuyển hóa số vitamin cần thiết cho thể
0.25
0.25 0.25
Câu
( điểm)
*Biện pháp phòng tránh nhiễm trùng
- Rửa tay trước ăn, vệ sinh nhà bếp, rửa kĩ thực phẩm - Nấu chín thực phẩm, đậy thức ăn cẩn thận
* Biện pháp phịng tránh nhiễm độc - Khơng dùng thực phẩm có chất độc
- Không dùng thức ăn bị biến chất bị nhiễm chất độc hóa học - Khơng dùng đồ hộp hạn sử dụng
0.5
0.5 0.25 0.25 0.5
Câu ( điểm)
*Quy trình thực - Làm thực phẩm - Luộc chín thực phẩm - Bày ăn vào đĩa * Yêu cầu kĩ thuật - Nước luộc
- Thực phẩm động vật: chín mềm, không dai, không nhừ - Thực phẩm thực vật: rau chín tới, có màu xanh
0.5 0.5 0.5
0.5 1.0 1.0
Câu ( điểm)
Các khoản chi tiêu gia đình
-Chi cho nhu cầu vật chất: ăn, uống, mặc, ở, lại, bảo vệ sức khỏe
- Chi cho nhu cầu văn hóa tinh thần: học tập, nghỉ ngơi, giải trí, giao tiếp xã hội
(3)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Website HOC247 cung cấp mơi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thông minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi về kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng
I. Luyện Thi Online
- Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng xây dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học
- Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường
PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác
TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn.
II. Khoá Học Nâng Cao HSG
- Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Tốn Chun dành cho em HS THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
- Bồi dưỡng HSG Toán: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III. Kênh học tập miễn phí
- HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
- HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng Anh
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia
W