Nội dung tài liệu gồm phần đáp án và gợi ý cách giải bài Peptit và Protein trang 55 một cách chi tiết và dễ hiểu. Mời các em tham khảo tài liệu để có thêm những phương pháp giải bài tập hay, khoa học. Hy vọng tài liệu sẽ là tài liệu hữu ích giúp quá trình học tập của các em được tốt hơn!
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai HƯỚNG DẪN GIẢI BÀI 1,2,3,4,5,6 TRANG 55 SGK HÓA 12: PEPTIT VÀ PROTEIN Giải tập SGK Hóa lớp 12: 1,2,3,4,5,6 trang 55: Peptit Protein – Chương Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Hợp chất sau thuộc loại đipeptit ? A H2N-CH2CONH-CH2CONH-CH2COOH; B H2N-CH2CONH-CH(CH3)-COOH; C H2N-CH2CH2CONH-CH2CH2COOOH; D H2N-CH2CH2CONH-CH2COOH Đáp án 1: Chọn B Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Thuốc thử dùng để phân biệt dung dịch glucozơ, glixerol, etanol lòng trắng trứng ? A NaOH; B AgNO3/NH3; C Cu(OH)2; D HNO3 Đáp án 2: Chọn C W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Chất cần tìm/Thuốc thử Glucozơ Glixerol Etanol Lịng trắng trứng (Protein) Cu(OH)2 lắc nhẹ , t0 thường Cu(OH)2/OH–, t0 dd xanh dd xanh lam lam đỏ gạch – – Màu tím – – Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Peptit ? Liên kết peptit ? có liên kết peptit tripeptit ? Viết cơng thức cấu tạo gọi tên tripeptit hình thành từ glyxin, alanin phenylalanin (C6H5CH2-CH(NH2)-COOH, viết tắt Phe) Đáp án hướng dẫn giải 3: Công thức cấu tạo gọi tên tripeptit hình thành từ glyxin, alanin phenylalanin: Gly-Ala-Phe Ala-Gly-Phe Ala-Phe-Gly W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Gly-Phe-Ala Phe-Gly-Ala Phe-Ala-Gly Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Phân biệt khái niệm: a) Peptit protein b) Protein đơn giản protein phức tạp Hướng dẫn giải 4: a) Peptit hợp chất chứa từ đến 50 gốc α – aminoaxit liên kết với liên kết peptit Protein polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu b) Protein chia thành hai loại: – Protein đơn giản protein tạo thành từ gốc α – aminoaxit – Protein phức tạp protein tạo thành từ protein đơn giản cộng với thành phần ”phi protein”, axit nucleic, lipit, cacbohiđrat Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Xác định phân tử khối gần hemoglobin (huyết cầu tố) chứa 0,4 % Fe khối W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai lượng (mỗi phân tử hemoglobin chứa nguyên tử sắt) Hướng dẫn giải 5: Phân tử khối hemoglobin: (56 100)/0,4 = 14 000 Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Khi thủy phân 500 gam protein A 170 gam alanin Tính số mol alanin có lượng A Nếu phân tử khối A 50 000 số mắt xích alanin phân tử A ? Hướng dẫn giải 6: Số mắt xích alanin phân tử A 191 W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Website Hoc247.vn cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng I Luyện Thi Online Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90% - Luyên thi ĐH, THPT QG với đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng - H2 khóa tảng kiến thức lun thi mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học - H99 khóa kỹ làm luyện đề thi thử: Toán,Tiếng Anh, Tư Nhiên, Ngữ Văn+ Xã Hội II Lớp Học Ảo VCLASS Học Online Học lớp Offline - Mang lớp học đến tận nhà, phụ huynh đưa đón học - Lớp học qua mạng, tương tác trực tiếp với giáo viên, huấn luyện viên - Học phí tiết kiệm, lịch học linh hoạt, thoải mái lựa chọn - Mỗi lớp từ đến 10 HS giúp tương tác dễ dàng, hỗ trợ kịp thời đảm bảo chất lượng học tập Các chương trình VCLASS: - Bồi dưỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học Tổ Hợp dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đơi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia - Luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán: Ôn thi HSG lớp luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn - Hoc Toán Nâng Cao/Tốn Chun/Tốn Tiếng Anh: Cung cấp chương trình VClass Toán Nâng Cao, Toán Chuyên Toán Tiếng Anh danh cho em HS THCS lớp 6, 7, 8, III Uber Toán Học Học Toán Gia Sư Kèm Online - Gia sư Toán giỏi đến từ ĐHSP, KHTN, BK, Ngoại Thương, Du hoc Sinh, Giáo viên Toán Giảng viên ĐH Day kèm Toán câp độ từ Tiểu học đến ĐH hay chương trình Tốn Tiếng Anh, Tú tài quốc tế IB,… - Học sinh lựa chọn GV u thích, có thành tích, chun mơn giỏi phù hợp - Nguồn học liệu có kiểm duyệt giúp HS PH đánh giá lực khách quan qua kiểm tra độc lập - Tiết kiệm chi phí thời gian hoc linh động giải pháp mời gia sư đến nhà W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | ... 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Gly-Phe-Ala Phe-Gly-Ala Phe-Ala-Gly Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Phân biệt khái niệm: a) Peptit protein b) Protein đơn giản protein phức tạp Hướng dẫn. .. lai lượng (mỗi phân tử hemoglobin chứa nguyên tử sắt) Hướng dẫn giải 5: Phân tử khối hemoglobin: (56 100)/0,4 = 14 000 Bài (SGK Hóa 12 trang 55) Khi thủy phân 500 gam protein A 170 gam alanin Tính... Lý, Hóa Học Sinh Học - H99 khóa kỹ làm luyện đề thi thử: Toán,Tiếng Anh, Tư Nhiên, Ngữ Văn+ Xã Hội II Lớp Học Ảo VCLASS Học Online Học lớp Offline - Mang lớp học đến tận nhà, phụ huynh đưa đón học