Nhằm giúp các em hệ thống lại kiến thức Axit axetic đồng thời nắm vững phương pháp giải các dạng bài tập. TaiLieu.VN gửi đến các em tài liệu hướng dẫn giải bài tập SGK trang 143 tài liệu bao gồm các gợi ý giải với đáp số cụ thể cho từng bài tập. Hy vọng đây là tài liệu hữu ích dành cho các em. Chúc các em học tốt!
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai HƯỚNG DẪN GIẢI BÀI 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, TRANG 143 SGK HÓA 9: AXIT AXETIC Lý thuyết giải 1,2,3,4,5,6,7,8 trang 143 SGK Hóa 9: Axit axetic A Lý thuyết: Axit axetic Tính chất vật lí Axit axetic CH3COOH là chất lỏng, khơng màu, vị chua, tan vơ hạn trong nước Dung dịch axit axetic nồng độ từ 2 – 5 % dùng làm giấm ăn Cấu tạo phân tử Chính nhóm –COOH (Cacboxyl) làm cho phân tử có tính axit Tính chất hóa học Axit axetic là một axit yếu, u hơn các axit HCl, H2SO4, HNO3, H2SO3 nhưng mạnh hơn axit cacbonic H2CO3 Axit axetic cũng có đầy đủ tính chất của một axit – Dung dịch axit axetic làm quỳ tím đổi màu thành đỏ – Tác dụng với oxit bazơ, bazơ tạo thành muối và nước CH3COOH + NaOH -> H2O + CH3COONa (Natri axetat) CH3COOH + CaO -> H2O + (CH3COO)2Ca – Tác dụng với kim loại (trước H) giải phóng H2: 2CH3COOH + 2Na – > 2CH3COONa + H2 – Tác dụng với muối của axit yếu hơn 2CH3COOH + CaCO3 -> (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O – Tác dụng với rượu tạo ra este và nước : CH3COOH + HO-C2H5 —H2SO4 đặ c→ CH3COO C2H5 + H2O Ứng dụng Axit axetic được dùng để điều chế dược phẩm, thuốc diệt cỏ, phẩm nhuộm, tơ sợi nhân tạo… 5.Điều chế -Trong công nghiệp, đi từ butan C4H10: 2C4H10 + 3O2 —tº→ 4CH3COOH + 2H2O W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai -Để sản xuất giấm ăn, thường dùng phương pháp lên men dung dịch rượu etylic lỗng CH3CH2OH + O2 -men-> CH3COOH + 2H2O Chú ý : Những hợp chất hữu cơ phân tử có chứa nhóm –COOH, có cơng thức chung CnH2n + 1COOH gọi là axitcacboxylic no đơn chức cũng có tính chất tương tự axit axetic B Hướng dẫn giải tập SGK Hóa trang 143: Axit axetic Bài (SGK Hóa trang 143) Hãy điền những từ thích hợp vào các chỗ trống: a) Axit axetic là chất …., khơng màu, vị…., tan … trong nước b) Axit axetic là ngun liệu để điều chế… c) Giấm ăn là dung dịch …… từ 2% – 5% d) Bằng cách … butan với chất xúc tác thích hợp người ta thu được axit axetic Giải 1: a) Axit axetic là chất LỎNG, khơng màu, vị CHUA, tan VƠ HẠN trong nước b) Axit axetic là ngun liệu để điều chế dược phẩm phẩm nhuộm c) Giấm ăn là dung dịch axit axetic.… từ 2% – 5% d) Bằng cách OXI HĨA butan với chất xúc tác thích hợp người ta thu được axit axetic Bài (SGK Hóa trang 143) Trong các chất sau đây: a) C2H5OH ; b)CH3COOH; c) CH3CH2CH2 – OH d) CH3 – CH2… Chất nào tác dụng được với Na? NaOH? Mg? CaO? Viết các phương trình hóa học Giải 2: Chất tác dụng được với Na là a b c d (có gốc OH) Chất tác dụng được với NaOH là: b và d (có gốc COOH) Chất tác dụng được với Mg là: b và d Chất tác dụng được với CaO là: b và d W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Phương trình: Tác dụng với NaOH Bài (SGK Hóa trang 143) Axit axetic có tính axit vì trong phân tử: a) Có hai ngun tử oxi b) Có nhóm – OH c) CĨ nhóm – OH và nhóm >C = O d) Có nhóm – OH kết hợp với nhóm >C = O tạo thành … Giải 3: Chọn d Bài (SGK Hóa trang 143) Trong các chất sau đây chất nào có tính axit Giải thích? W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Giải 4: Trường hợp a có tính axit vì trong phân tử có nhóm COOH Bài (SGK Hóa trang 143) Axit axetic có thể tác dụng được với những chất nào trong các chất sau đây : ZnO, Na2SO4, KOH, Na2CO3, Cu, Fe ? Viết các phương trình phản ứng hóa học nếu có : Giải 5: Axit axetic có thể tác dụng được với những chất : ZnO, KOH, Na2CO3, Fe 2CH3COOH + ZnO -> (CH3COO)2Zn + 2H2O CH3COOH + KOH -> CH3COOK + H2O 2CH3COOH + Na2CO3 -> 2CH3COONa + CO2 + H2O 2CH3COOH + Fe -> (CH3COO)2Fe + H2 Bài (SGK Hóa trang 143) Hãy viết phương trình hóa học điều chế axit axetic từ : a) natri axetat và axit sunfuric b) rượu etylic Giải 6: a) CH3 – CH2OH + H2SO4 đ -> 2CH3COOH + Na2SO4 b) CH3 – CH2OH + O2 –men-> CH3COOH + H2O Bài (SGK Hóa trang 143) Cho 60 gam CH3COOH tác dụng với 100 gam CH3CH2OH thu được 55 gam CH3 –COOC2H5 a) Viết phương trình hóa học và gọi tên sản phẩm của phản ứng b) Tính hiệu suất của phản ứng trên Giải 7: Số mol CH3COOH = 60 : 60 = 1 mol; số mol C2H5OH = 100 : 46 ≈ 2,17 mol W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai a) Phương trình hóa học của phản ứng CH3COOH + C2H5OH —H2SO4 đặc –>CH3 –COOC2H5 + H2O (etylaxetat) b) Theo phương trình phản ứng, vì lượng C2H5OH dư nên lượng CH3 –COOC2H5 theo lí thuyết phải tính theo lượng CH3COOH Theo phản ứng số mol của CH3COOH là 1 mol Khối lượng CH3COOH theo lí thuyết = 1.88 = 88 gam Thực tế chỉ thu được 55 gam Vậy hiệu suất của phản ứng là : H% = 55/88 100% = 62,5% Bài (SGK Hóa trang 143) Cho dung dich axit axetic nồng độ a% tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH nồng độ 10%, thu được dung dịch có nồng độ 10,25% Hãy tính a Giải 8: Ta có phương trình phản ứng : CH3COOH + NaOH ->CH3COONa + H2O Gọi khối lượng dung dịch CH3COOH và NaOH lần lượt là m và m’ gam Ta có : Từ nồng độ muối, ta có : Giải ra ta được m = m’ Thay vào (1) ta tính được a = 15 Vậy dung dịch CH3COOH có nồng độ a = 15% W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai Website Hoc247.vn cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung bài giảng được biên soạn công phu và giảng dạy bởi những giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ các trường Đại học và các trường chuyên danh tiếng I Luyện Thi Online Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90% - Luyên thi ĐH, THPT QG với đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ các Trường ĐH và THPT danh tiếng - H2 khóa nền tảng kiến thức lun thi 6 mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học và Sinh Học - H99 khóa kỹ làm luyện đề thi thử: Toán,Tiếng Anh, Tư Nhiên, Ngữ Văn+ Xã Hội II Lớp Học Ảo VCLASS Học Online Học lớp Offline - Mang lớp học đến tận nhà, phụ huynh khơng phải đưa đón con và có thể học cùng con - Lớp học qua mạng, tương tác trực tiếp với giáo viên, huấn luyện viên - Học phí tiết kiệm, lịch học linh hoạt, thoải mái lựa chọn - Mỗi lớp từ đến 10 HS giúp tương tác dễ dàng, được hỗ trợ kịp thời và đảm bảo chất lượng học tập Các chương trình VCLASS: - Bồi dưỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng 6 phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho học sinh các khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn cùng đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia - Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ôn thi HSG lớp luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác cùng TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn - Hoc Toán Nâng Cao/Tốn Chun/Tốn Tiếng Anh: Cung cấp chương trình VClass Tốn Nâng Cao, Toán Chuyên và Toán Tiếng Anh danh cho các em HS THCS lớp 6, 7, 8, 9 III Uber Toán Học Học Tốn Gia Sư Kèm Online - Gia sư Tốn giỏi đến từ ĐHSP, KHTN, BK, Ngoại Thương, Du hoc Sinh, Giáo viên Tốn và Giảng viên ĐH Day kèm Tốn mọi câp độ từ Tiểu học đến ĐH hay các chương trình Tốn Tiếng Anh, Tú tài quốc tế IB,… - Học sinh có thể lựa chọn bất kỳ GV nào mình u thích, có thành tích, chun mơn giỏi và phù hợp nhất - Nguồn học liệu có kiểm duyệt giúp HS và PH có thể đánh giá năng lực khách quan qua các bài kiểm tra độc lập - Tiết kiệm chi phí và thời gian hoc linh động hơn giải pháp mời gia sư đến nhà W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | ... CnH2n + 1COOH gọi là axitcacboxylic no đơn chức cũng có tính chất tương tự axit axetic B Hướng dẫn giải tập SGK Hóa trang 143: Axit axetic Bài (SGK Hóa trang 143) Hãy điền những từ thích hợp vào các chỗ trống: a) Axit axetic là chất …., khơng màu, vị…., tan …... d) Có nhóm – OH kết hợp với nhóm >C = O tạo thành … Giải 3: Chọn d Bài (SGK Hóa trang 143) Trong các chất sau đây chất nào có tính axit Giải thích? W: www.hoc247.vn F: www.facebook.com/hoc247.vn T: 098 1821 807 Trang | Vững vàng... HĨA butan với chất xúc tác thích hợp người ta thu được axit axetic Bài (SGK Hóa trang 143) Trong các chất sau đây: a) C2H5OH ; b)CH3COOH; c) CH3CH2CH2 – OH d) CH3 – CH2… Chất nào tác dụng được với Na? NaOH? Mg? CaO? Viết các phương trình hóa học Giải 2: