TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN NGUYỄN MẠNH KHA TĂNG CƯỜNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG KINH DOANH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY VINACAFE BUÔN MA THUỘT CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP TÓM TẮT LUẬN VĂN HÀ NỘI - 2013 TÓM TẮT ĐỀ TÀI Trong đề tài tác giả nghiên cứu “Tăng cường qu ản trị rủi ro kinh doanh xuất cà phê của Cơng ty Vinacafe Bn Ma Thuột”, với mục đích nêu lên thực trạng rủi ro Công ty Vinacafe Bn Ma Thuột đồng thời đưa cách nhìn công tác quản trị rủi ro Nghiên cứu đề cập tổng quan số cơng trình nghiên cứu trước nghiên cứu quản trị rủi ro số doanh nghiệp Việt Nam làm, với mục đích xem xét nghiên cứu trước nghiên cứu vấn đề vấn đề chưa nghiên cứu nghiên cứu chưa đầy đủ cách có hệ thống Mục tiêu nghiên cứu tác giả nhằm làm sáng tỏ yếu tố rủi ro tác động đến kết hoạt động công ty xuất Vinacafe Buôn Ma Thuột, phân tích tác động yếu tố rủi ro đến công ty đồng thời đưa giải pháp, kiến nghị Về sở lý luận đề tài tác giả nêu số khái niệm rủi ro, quản trị rủi ro theo quan điểm truyền thống đại quan điểm quản trị rủi ro quản trị rủi ro ISO 31000 ban hành ngày 15 tháng 11 năm 2009 từ đưa khái niệm tổng thể Rủi ro bất trắc đo lường được, vừa mang tính tích cực, vừa mang tính tiêu cực Rủi ro mang đến tổn thất mát cho người mang lại lợi ích, hội Nếu tích cực nghiên cứu rủi ro, người ta tìm biện pháp phịng ngừa, hạn chế rủi ro tiêu cực, đón nhận hội mang lại kết tốt đẹp cho tương lai Dựa theo hướng dẫn nhận diện rủi ro ISO 31000, tác giả đưa hai nhóm rủi ro chủ yếu nhóm rủi ro từ mơi trường bên nhóm rủi ro từ mơi trường bên ngồi Trong nhóm rủi ro bao gồm loại rủi ro rủi ro môi trường pháp lý, rủi ro từ môi trường kinh tế, rủi ro từ đối tác doanh nghiệp, rủi ro từ môi trường tự nhiên, bão, lũ, lụt, hạn hán, động đất, núi lửa, sóng thần, nước biển dâng, trái đất "nóng" lên, rủi ro đến từ nội doanh nghiệp thái độ doanh nghiệp rủi ro, sai lầm chiến lược kinh doanh, quản lý doanh nghiệp, yếu cán quản lý nhân viên, thiếu đạo đức văn hóa kinh doanh, thiếu động làm việc, thiếu đoàn kết nội …Trong kinh doanh xuất cà phê tác giả phân loại rủi ro bao gồm rủi ro mặt tài chính, rủi ro thiếu thông tin, giám sát không áp dụng công nghệ thông tin, rủi ro thiếu hiểu biết chuyên môn nghiệp vụ, rủi ro thị trường, rủi ro điều kiện tự nhiên, rủi ro chăm sóc cà phê người nông dân, rủi ro dự trữ, lưu kho v.v Cũng từ khái niệm quản trị rủi ro đúc kết từ ISO 31000 tác giả nêu tác dụng việc quản trị rủi ro hàm ý giúp cho đề tài phản ánh cần thiết cần phải quản trị rủi ro doanh nghiệp đặc biệt doanh nghiệp có nhiều yếu tố rủi ro tác động doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực cà phê Ngoài tác giả giới thiệu sơ lược số sàn kinh doanh cà phê giới có liên quan nhằm giúp cho người đọc hiểu thêm cách thức kinh doanh cà phê sàn Về nội dung sở lý luận tác giả nêu rõ tùy theo mức độ tài doanh nghiệp mức độ quan tâm để phân bổ nguồn lực cho công tác quản trị rủi ro, môi trường hoạt động doanh nghiệp đơn giản hay phúc tạp mà nội dung quản trị rủi ro doanh nghiệp khác Tác giả dựa chủ yếu vào mơ hình quản trị rủi ro theo ISO 31000 để đưa khung nội dung lý thuyết quản trị rủi ro Sơ đồ 2.2: Quy trình nội dung quản trị rủi ro theo ISO 31000 Trong phần tác giả nêu rõ việc cần phải làm công tác quản trị rủi ro cho bước Ví dụ giai đoạn trao đổi thơng tin thảo luận cần phải có trao đổi với bên liên quan bên doanh nghiệp bên ngồi doanh nghiệp phải có kế hoạch phát triển từ bước đầu tiên, nguyên nhân phương thức để xử lý rủi ro nêu lên hoạt động cần thiết quản trị rủi ro, từ đưa biện pháp giải trao đổi thông tin thảo luận cần phải thành lập nhóm hay xác lập bối cảnh cần phải xác định bối cảnh bên trong, bối cảnh bên ngoài, xác định tiêu chuẩn rủi ro Trong phần đánh giá rủi ro tác giả đề cập đến tồn q trình nhận diện rủi ro nhằm xác định nguồn gốc rủi ro, mặt tác động nêu rõ mục đích nhận diện rủi ro nhằm tạo danh sách rủi ro đầy đủ Trong công tác nhận diện rủi ro này, tác giả xem công đoạn quan trọng khơng thể thiếu rủi ro khơng nhận diện khơng phân tích bước mà từ khơng quản trị rủi ro rủi ro Từ rủi ro nhận diện tác giả tiến hành phân tích rủi ro nhằm đánh giá mức độ rủi ro ảnh hưởng đến doanh nghiệp từ tiến hành ước lượng nhằm hỗ trợ cho việc định sở phân tích rủi ro cuối xử lý rủi ro cách lựa chọn phương án khả thi nhằm hạn chế rủi ro Trong phần tác giả nêu tất có bảy bước cần triển khai q trình quản trị rủi ro Do nội dung đề tài tăng cường quản trị rủi ro kinh doanh xuất cà phê công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột nội dung đề tài sau nhận diện rủi ro xảy kinh doanh xuất cà phê tác giả xác định nêu nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro kinh doanh xuất cà phê là: - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro tài - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro thiếu thông tin, giám sát không áp dụng công nghệ thông tin - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro thiếu hiểu biết chuyên môn nghiệp vụ - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro thị trường - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro điều kiện tự nhiên - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro chăm sóc cà phê người nơng dân - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro dự trữ, lưu kho - Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro khâu vận chuyển - Các nhân tố ảnh hưởng quản trị rủi ro khâu sản xuất, chế biến Cũng đề tài này, tác giả có sơ lược giới thiệu cơng ty Vinacafe Bn Ma Thuột đề cập đến số ngành nghề kinh doanh cơng ty, thành tích đạt năm qua, tình hình kinh doanh cơng ty, thuận lợi khó khăn kết kinh doanh cơng ty năm trở lại tháng đầu năm 2013 Đề tài đề cập đến rủi ro kinh doanh xuất cà phê Công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột nên tác giả tiến hành nhận diện loại rủi ro tác động đến tình hình kinh doanh cơng ty đó: Đề cập đến rủi ro tài (chủ yếu lãi vay) mà công ty phải trả năm 2010 256,391 tỷ đồng; Năm 2011 324,125 tỷ năm 2012 10,171 tỷ nguyên nhân tăng lãi suất từ 16%/năm lên đến 24%/năm, rủi ro sử dụng vốn không hiệu Rủi ro cung ứng hàng hóa nhà cung cấp dẫn đến rủi ro thực hợp đồng trường hợp bán cho Công ty Nober Công ty Rothof Rủi ro việc kiểm tra giám sát chi nhánh, rủi ro khâu vận chuyển không tốt làm cho cơng ty thiệt hại số tiền khơng nhỏ với số tiền thất năm cao Rủi ro thiếu thông tin chưa áp dụng hệ thống công nhệ thông tin vào trình giám sát Rủi ro trình tốn khách hàng khách hàng mua hàng khơng tốn Từ tác động rủi ro trên, tác giả đánh giá mức độ rủi ro số liệu cụ thể gây nên thiệt hại cho công ty thực trạng công tác quản trị rủi ro công ty làm gì, chưa làm phân tích yếu tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro cơng ty theo nhóm tác động bao gồm: Nhóm rủi ro từ nhà xuất khẩu: Rủi ro lãi suất ngân hàng, rủi ro trình độ quản lý trình độ nhận thức cán trực tiếp tạo nguồn, rủi ro phán đoán giá sai tất thiệt hại rủi ro gây đưa số cụ thể minh chứng nguyên nhân Nhóm rủi ro thị trường: Rủi ro thay đổi giá thị trường nhiều nguyên nhân thời tiết, khí hậu, sản lượng cà phê nước sản xuất cà phê lớn, mức tiêu thụ số thị trường, tác động nhà đầu thị trường Nhóm rủi ro từ phía người mua, nhà nhập khẩu: Rủi ro khơng tốn Nhóm rủi ro từ phía nhà cung cấp: Rủi ro khơng giao hàng, chất lượng kém, thời tiết Thông qua việc nêu lên thực trạng rủi ro Công ty Vinacafe, thực trạng quản trị rủi ro công ty đồng thời phân tích nhân tố ảnh hưởng tác giả đưa đánh giá cách tổng quan vấn đề làm chưa làm công tác quản trị rủi ro Công ty Vinacafe Tất nội dung xuyên suốt đề tài từ chương chương mà tác giả nêu lên sở lý luận rủi ro, quản trị rủi ro, nhận diện rủi ro, tác dụng công tác quản trị rủi ro, nội dung công tác quản trị rủi ro kết hợp với thực trạng rủi ro công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột, thực trạng công tác quản trị rủi ro đồng thời đánh giá kết đạt chưa đạt quản trị rủi ro công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột với định hướng tới nhằm mục đích đưa giải pháp, kiến nghị nhằm tăng cường công tác quản trị rủi ro công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột Các giải pháp đưa ra: - Đối với quản trị rủi ro liên quan đến công tác tài chính: Nhằm hạn chế chi phí lãi vay quản trị tốt rủi ro tài - Tăng cường quản trị rủi ro giai đoạn tạo nguồn hàng xuất ổn định - Tăng cường quản tri ̣Rủi ro từ phía người cung cấp - Nâng cao tầm quan trọng quản trị rủi ro từ nội cơng ty - Áp dụng quản trị rủi ro giá thông qua công cụ phái sinh - Tăng cường quản trị rủi ro thực cách thức toán CAD - Tăng cường quản trị rủi ro giá thơng qua dự đốn giá cà phê thị trường giới - Tăng cường quản tri ̣rủi ro cho viê ̣c xác đinh ̣ lươ ̣ng hàng dự trữ Các kiến nghị đưa ra: - Công ty cần xây dựng hệ thống ISO quản trị rủi ro dựa tiêu chuẩn ISO quản trị rủi ro 31000 mà đưa bước tiến hành cụ thể nhằm giúp công ty quản trị tốt rủi ro trình kinh doanh xuất cà phê - Công ty cầ n phải có mơ ̣t bơ ̣ phâ ̣n tài đủ mạnh nhằm xác định khả tài - Tổ chức tố t các nguồ n thu mua , phải c ó điểm thu mua tận nhà người nông dân, nông trường, vùng sản xuất cà phê , không ̣i người dân hoă ̣c đa ̣i lý mang đến công ty bán - Cần phải có hệ thống giám sát chất lượng thu mua chi nhánh lắ p đă ̣t ̣ thố ng camera IP , thiế t kế liên kế t giữa ̣ thố ng nhâ ̣p kho (cân) hệ thống kế tốn(hê ̣ thớ ng kế toán tâ ̣p trung) lúc (kế t nối thông qua cở ng COM) có lươ ̣ng cà nhập máy mới có tiề n xuấ t quỹ - Cầ n phải có mô ̣t ̣ thố ng server nhằ m lưu trữ dữ liê ̣u cho riêng công ty nhấ t những dữ liê ̣u thông tin khách hàng , dữ liê ̣u về về điề u kiê ̣n tự nhiên , dữ liê ̣u về sản lươ ̣ng cung cầ u thế giới hàng năm , nước có trữ lượng cà phê chiếm tỷ trọng cao thế giới v.v - Công ty nên tằ ng cường tim ̀ kiế m các nhà nhâ ̣p khẩ u rang xay - Công ty cầ n bán cà phê R nhằ m thu hồ i vố n nhanh - Công ty cũng cầ n phải xác đinh ̣ lươ ̣ng hàng t ồn cho phù hơ ̣p nhằ m trách r ủi ro về tài chin ́ h dự trữ quá nhiề u hay dự trữ quá it́ gây nên không đủ hàng giao cho các nhà nhập đến kỳ hạn giao hàng Hướng tiếp tục nghiên cứu đề tài vấn đề vĩ mô liên quan đến ngành cà phê Việt Nam, Nhà nước phải để nước đứng thứ giới(sau Brazil) xuất cà phê, loại thức uống mà hầu hết người giới ưa thích giá bán cà phê nhân Việt Nam lại thấp Brazil? Và phải có giải pháp điều tiết nhà nước nhằm né tránh tác động đầu nhà đầu kinh doanh cà phê giới chi phối, để ngành cà phê Việt Nam phát triển bền vững mặt sản xuất, chế biến lẫn xuất ... luận rủi ro, quản trị rủi ro, nhận diện rủi ro, tác dụng công tác quản trị rủi ro, nội dung công tác quản trị rủi ro kết hợp với thực trạng rủi ro công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột, thực trạng công. .. doanh xuất cà phê công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột nội dung đề tài sau nhận diện rủi ro xảy kinh doanh xuất cà phê tác giả xác định nêu nhân tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro kinh doanh xuất cà phê. .. TÀI Trong đề tài tác giả nghiên cứu ? ?Tăng cường qu ản trị rủi ro kinh doanh xuất cà phê của Công ty Vinacafe Bn Ma Thuột? ??, với mục đích nêu lên thực trạng rủi ro Công ty Vinacafe Buôn Ma Thuột