GV HD: Trần Bảo Quốc SV: Lê Đức Anh Sở GD và ĐT An Giang Cộng hoà xã hội chủ nghiã Việt Nam Trường THPT Mỹ Hiệp Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc -------- - --------- GIÁO ÁN THỰC TẬP SƯ PHẠM Tên bài : ANKAN Tiết : Ngày Lớp: 11A2 GVHDCM : Trần Bảo Quốc SVTT : Lê Đức Anh Lớp: DH8H MSSV : DHH071436 I . Mục tiêu bài học: 1.Về kiền thức: + HS biết: - Công thức chung của dãy đồng đẳng ankan, công thức cấu tạo, gọi tên của một số ankan đơn giản. - Tính chất hóa học của ankan và phản ứng đặc trưng của hidrocacbon no là phản ứng thế. - Tầm quan trọng của hidrocacbon no trong công nghiệp và trong đời sống. + HS hiểu: - Vì sao các ankan khá trơ về mặt hóa học, do đó hiểu được vì sao phản ứng đặc trưng của ankan là phản ứng thế. - Vì sao các hidrocacbon no lại được dùng làm nhiên liệu và nguyên liệu cho công nghiệp hóa chất, từ đó thấy được tầm quan trọng và ứng dụng của hidrocacbon. 2.Về kĩ năng: + Lập dãy đồng đẳng, viết các đồng phân. + Viết và xác định được các sản phẩm chính của phản ứng thế. Gọi được tên các ankan củng như sản phẩm tạo ra trong các phản ứng đó. II.Chuẩn bị của GV và HS: + GV: Chuẩn bị mô hình của phân tử butan. + HS: Ôn lại lí thuyết về đồng đẳng, đồng phân, loại phản ứng và cách viết. III.Tiến trình dạy học: 1.Ổn định lớp: 1-2 phút + Kiểm tra sĩ số. 2.Kiểm tra bài cũ: 5 phút 1. Định nghĩa đồng phân? Cho ví dụ? 2. Hãy viết công thức cấu tạo có thể có của các đồng đẳng của ancol etylic có công thức phân tử C 3 H 8 O và C 4 H 10 O. 3.Vào bài mới: Hoạt dộng của GV và HS Nội dung Hoạt động 1: 5 phút GV: Đồng đẳng là gì? HS: Tính chất và cấu tạo tương tự nhau nhưng về thành phần phân tử khác nhau một hay nhiều nhóm CH 2 . I.ĐỒNG ĐẲNG – ĐỒNG PHÂN – DANH PHÁP: 1.Đồng đẳng: a) Dãy đồng đẳng: CH 4 , C 2 H 6 , C 3 H 8 , C 4 H 10 ,………….C n H 2n + 2 b) Công thức chung: Trường THPT Mỹ Hiệp Trường ĐH An Giang 1 GV HD: Trần Bảo Quốc SV: Lê Đức Anh GV: Yêu cầu HS xây dựng dãy đồng đẳng của metan. Từ đó suy ra công thức chung? Hoạt động 2: 4 phút GV: Đồng phân là gì? HS: Cùng CTPT nhưng khác nhau về cấu tạo và tính chất GV: Hướng dẫn HS viết CTCT của một số ankan GV: Từ những TD trên yêu cầu HS rút ra kết luận về hiện tượng đồng phân? HS: Từ C 4 H 10 trở đi mới có hiện tượng đồng phân Hoạt động 4: 4 phút GV: Cho HS xem mô hình cấu tạo phân tử của một số ankan. Từ đó yêu cầu HS rút ra đặc điểm cấu trúc phân tử của ankan HS: -Trong phân tử ankan chỉ có liên kết đơn (liên kết σ ) -Mỗi C có 4 lk đơn hướng từ tâm của hình tứ diện đều ra các đỉnh. -Các nguyên tử C trong phân tử ankan không đồng phẳng (trừ C 2 H 6 ). Hoạt động 5: 10 phút C n H 2n + 2 (n ≥ 1) 2.Đồng phân: CH 4 : CH 4 C 2 H 6 : CH 3 -CH 3 C 3 H 8 : CH 3 -CH 2 -CH 3 C 4 H 10 : CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 3 CH 3 -CH-CH 3 CH 3 C 5 H 12 : CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 3 CH 3 CH 3 -CH-CH 2 -CH 3 CH 3 -C-CH 3 CH 3 CH 3 * Kết luận: Từ C 4 H 10 trở đi mới có hiện tượng đồng phân (đồng phân mạch C) 3.Cấu trúc phân tử: -Trong phân tử ankan chỉ có liên kết đơn (liên kết σ ) -Mỗi C có 4 lk đơn hướng từ tâm của hình tứ diện đều ra các đỉnh. -Các nguyên tử C trong phân tử ankan không đồng phẳng (trừ C 2 H 6 ). 4.Danh pháp: a) Mạch không phân nhánh: CTPT CH 4 C 2 H 6 C 3 H 8 C 4 H 10 C 5 H 12 C 6 H 14 C 7 H 16 C 8 H 18 C 9 H 20 C 10 H 22 Tên ankan metan etan propan butan pentan hexan heptan octan nonan đecan Gốc CH 3 - C 2 H 5 - C 3 H 7 - C 4 H 9 - C 5 H 11 - C 6 H 13 - C 7 H 15 - C 8 H 17 - C 9 H 19 - C 10 H 21 - Tên gốc metyl etyl propyl butyl pentyl hexyl heptyl octyl nonyl đecyl GV: Hướng dẫn HS thiết lập tên ankan không phân nhánh và tên gốc ankyl tương ứng HS: Ghi chú GV: Lấy TD cho từng bước. Sau đó khái quát lên tên gọi của ankan phân nhánh Tên ankan = từ gốc + “an” Tên gốc = tên ankan (“an” → “yl”) b) Mạch phân nhánh: Gọi theo IUPAC: -Chọn mạch C dài và nhiều nhánh nhất làm mạch chính. Trường THPT Mỹ Hiệp Trường ĐH An Giang 2 1 2 3 GV HD: Trần Bảo Quốc SV: Lê Đức Anh Tên ankan = vị trí + tên nhánh + tên mạch chính (tên gốc) (tên ankan) GV: Cho TD và hướng dẫn HS đọc tên từng TD HS: Áp dụng công thức đọc tên các TD Hoạt động 6: 2 phút GV: Cho TD và yêu cầu HS xác định bậc Cacbon HS: Xác định bậc Cacbon CH 3 -CH-CH 2 -CH 3 CH 3 Hoat động 7: 3 GV: Yêu cầu HS nghiên cứu SGK để tìm hiểu tính chất vật lí của ankan HS: Trả lời theo SGK Hoạt động 8: 10 phút GV: Ankan chỉ chứa liên kết xichma bền vững → tương đối trơ về mặt hóa học → chỉ có khả năng tham gia phản ứng thế, phản ứng tách và phản ứng oxi hóa. GV: Đây là phản ứng đặc trưng của ankan GV: Hướng dẫn HS viết ptpư và đọc tên các sản phẩm HS: Ghi chú GV: Gọi HS lên bảng viết ptpư HS: Viết ptpư GV: Lưu ý HS Nguyên tử H ở C bậc cao dễ thế hơn nguyên tử H ở C bậc thấp. -Đánh số mạch chính từ phía gần nhánh hơn. Tên ankan = vị trí + tên nhánh + tên mạch chính (tên gốc) (tên ankan) CH 3 TD: CH 3 -CH-CH 2 -CH 3 CH 3 -C-CH 3 CH 3 CH 3 2-metyl butan 2,2-đimetyl propan (iso pentan) (neo pentan) 5.Bậc Cacbon: Bậc C = bằng số liên kết của nguyên tử C đó với các nguyên tử C khác TD: CH 3 -CH-CH 2 -CH 3 CH 3 II.TÍNH CHẤT VẬT LÝ: -C 1 → C 4 : khí; C 5 → C 17 : lỏng; C 18 → : rắn -t o nc , t o s tăng theo M -Nhẹ hơn nước, không tan trong nước, tan trong dung môi hữu cơ. III.TÍNH CHẤT HÓA HOC: 1.Phản ứng thế: (phản ứng đặc trưng) TD 1 : CH 4 + Cl 2 CH 3 Cl + HCl clo metan (metyl clorua) CH 3 Cl + Cl 2 CH 2 Cl 2 + HCl điclo metan (metylen clorua) CH 2 Cl 2 + Cl 2 CHCl 3 + HCl triclo metan (clorofom) CHCl 3 + Cl 2 CCl 4 + HCl tetraclo metan (cacbon tetra clorua) TD 2 : CH 3 -CH 2 -CH 2 Cl + HCl CH 3 -CH 2 -CH 2 + Cl 2 clo propan (43%) CH 3 -CH 2 Cl-CH 3 + HCl 2-clo propan (57%) * Nhận xét: -Nguyên tử H ở C bậc cao dễ thế hơn nguyên tử H ở C bậc thấp. -Các phản ứng trên đgl phửn ứng halogen hóa, sản phẩm gọi là dẫn xuất halogen. Trường THPT Mỹ Hiệp Trường ĐH An Giang 3 I III II I 1 2 3 4 I III II I GV HD: Trần Bảo Quốc SV: Lê Đức Anh Tiết 38: ANKAN ( tt ) I.Tiến trình dạy học: 1.Ổn định lớp: 1-2 phút + Kiểm tra sĩ số. 2.Kiểm tra bài cũ: 5 phút 1. Thế nào là Ankan? Viết tất cả các đồng phân có thể có của C 4 H 10 ? 2. Viết tất cả các đồng phân có thể có của pentan. Pentan nào tác dụng với Clo theo tỉ lệ mol 1:1 cho 4 sản phẩm? 3. Bài mới: Trường THPT Mỹ Hiệp Trường ĐH An Giang 4 GV HD: Trần Bảo Quốc SV: Lê Đức Anh VI. CỦNG CỐ DẶN DÒ : 10 phút Trường THPT Mỹ Hiệp Trường ĐH An Giang Hoạt động 1: 13 phút GV: Ankan phân tử khối nhỏ tách thành anken và H 2 GV: Đối với ankan phân tử khối lớn ngoài việc tách hidro còn bẽ gãy mạch C thành những phân tử nhỏ hơn. Hoạt dộng 2: 10 phút GV: Hướng dẫn HS viết ptpư tổng quát HS: Lên bảng viết ptpư cụ thể CH 4 + 2O 2 CO 2 + 2H 2 O GV: Nếu phản ứng cháy xãy ra không hoàn toàn (thiếu oxi) thì sản phẩm ngoài CO 2 . H 2 O còn có C, CO…. Hoạt động 3: 10 phút GV: Yêu cầu HS viết ptpư điều chế CH 4 trong PTN HS: CH 3 COONa + NaOH CHCOONa + NaOH CHCOONa + NaOH CHCOONa + NaOH CHCOONa + NaOH CH 4 + Na 2 CO 3 GV: Trong CN người ta điều chế ankan như thế nào HS: Điều chế từ khí thiên nhiên, khí mỏ dầu bằng phương pháp chưng cất phân đoạn. Hoạt động 4: 2 phút HS: Nghiên cứu SGK trả lời GV: Liên hệ thực tế bổ sung thêm I.ĐỒNG ĐẲNG – ĐỒNG PHÂN – DANH PHÁP: II.TÍNH CHẤT VẬT LÝ: III. TÍNH CHẤT HÓA HOC: 2. Phản ứng tách: a) Phản ứng tách hidro: TD: CH 3 -CH 3 CH CH CH 2 =CH 2 + H 2 b) Cracking: (Pư bẽ gãy mạch C) TD: CHTD: CHTD: CH 4 + CH 2 =CH-CH 3 CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 3 3 3 CH CH CH CH CH 3 -CH 3 + CH 2 =CH 3. Phản ứng oxi hóa:3. Phản ứng oxi hóa:3. Phản ứng oxi hóa: C n H 2n + 2 + 2 13 + n O 2 nCO 2 + (n + 1)H 2 O TD: CH 4 + 2O 2 CO 2 + 2H 2 O IV. ĐIỀU CHẾ: 1. PTN: CH 3 COONa + NaOH CHCOONa + NaOH CHCOONa + NaOH CHCOONa + NaOH CHCOONa + NaOH CH 4 + Na 2 CO 3 2. CN: Điều chế từ khí thiên nhiên, khí mỏ dầu bằng Điều chế từ khí thiên nhiên, khí mỏ dầu bằng Điều chế từ khí thiên nhiên, khí mỏ dầu bằng phương pháp chưng cất phân đoạn. V. ỨNG DỤNG: Ankan vó ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như làm nhiên liệu, nguyên liệu cho công nghiệp. 5 CaO t o t o , xt t o , xt CaO t o a b CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH GV HD: Trần Bảo Quốc SV: Lê Đức Anh 1. Củng cố: 1. Làm bài tập 1, 4, 6 SGK. 2. Gọi tên các chất sau theo danh pháp thay thế? 2. Dặn dò: + Về nhà làm các bài tập còn lại trong SGK trang 115-116. + Xem và soạn trước bài XICLOANKAN: - Thế nào là xicloankan? - Cấu trúc của xicloankan? - Danh pháp xicloankan? - Tính chất hóa học của xicloankan? - Các phương pháp điều chế xicloankan? - Các ứng dụng của xicloankan? Rút kinh nghiêm: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Duyệt Giáo Viên Hướng Dẫn: Trần Bảo Quốc Trường THPT Mỹ Hiệp Trường ĐH An Giang 6 . THỰC TẬP SƯ PHẠM Tên bài : ANKAN Tiết : Ngày Lớp: 11A2 GVHDCM : Trần Bảo Quốc SVTT : Lê Đức Anh Lớp: DH8H MSSV : DHH071436 I . Mục tiêu bài học: 1.Về kiền. Đức Anh 1. Củng cố: 1. Làm bài tập 1, 4, 6 SGK. 2. Gọi tên các chất sau theo danh pháp thay thế? 2. Dặn dò: + Về nhà làm các bài tập còn lại trong SGK trang