Chương 5. HIDROCACBON NO A. LÝ THUYẾT ANKAN I. ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN, DANH PHÁP: 1. Dãy đồng đẳng ankan: - Ankan (hay parafin) là những hidrocabon no không có mạch vòng. - CH 4 , C 2 H 6 , C 3 H 8 , C 4 H 10 …lập thành dãy đồng đẳng ankan (hay parafin). - CTC: C n H 2n+2 (n ≥ 1) 2. Đồng phân: Ankan từ C 4 H 10 trở lên mới có đồng phân mạch cacbon VD: Viết CTCT các đồng phân của ankan C 4 H 10 ,C 5 H 12 *C 4 H 10 : CH 3 - CH 2 - CH 2 - CH 3 CH 3 - CH(CH 3 )CH 3 *C 5 H 12 : CH 3 - CH 2 - CH 2 - CH 2 - CH 3 CH 3 - CH(CH 3 )CH 2 - CH 3 CH 3 - C(CH 3 ) 2 CH 3 * Các nguyên tử cacbon trong phân tử ankan (trừ C 2 H 6 ) không cùng nằm trên một đường thẳng *Bậc của cacbon: Bậc của một nguyên tử C ở phân tử ankan bằng số nguyên tử cacbon liên kết trực tiếp với nó. C C I II III IV C C C C C C 3. Danh pháp: a) Ankan không phân nhánh Mạch cacbon chính 1C 2C 3C 4C 5C 6C 7C 8C 9C 10C Cách đọc met et prop but pent hex hept oct non dec C n H 2n + 2 -H → C n H 2n+1 Ankan gốc ankyl Tên ankan = tên mạch cacbon chính + an Tên gốc ankyl = tên mạch cacbon chính + yl b) Ankan phân nhánh: Số chỉ vị trí nhánh + tên nhánh + tên mạch chính + an * Cách gọi tên: - Chọn mạch cacbon dài nhất và có nhiều nhánh hơn làm mạch chính. - Đánh số thứ tự cacbon mạch chính bắt từ phía gần nhánh hơn. - Gọi tên: số chỉ vị trí nhánh + tên nhánh + tên mạch chính + an. VD: CH 3 CH 2 CH 2 CH(CH 3 ) 2 : 2-mêtyl pentan * Chú ý: - Nếu có nhiều nhánh giống nhau ta thêm tiếp đầu ngữ: đi (2 nhánh), tri (3 nhánh), tetra (4 nhánh),… trước tên nhánh - Nếu có halogen thì ưu tiên gọi halogen trước - Nếu có nhiều nhánh ankyl khác nhau ta gọi theo trình tự: a,b,c… VD: CH 3 CH 2 CH(CH 3 )CH(CH 3 )CH 3 : 2,3-đimêtyl pentan CH 3 CH(CH 3 )CH(C 2 H 5 )CH 2 CH 3 : 3-êtyl-2-mêtyl petan II- TÍNH CHẤT VẬT LÍ - Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi và khối lượng riêng của ankan tăng theo khối lượng phân tử. -Trạng thái:ở điều kiện thường,các ankan: + Từ C 1 đến C 4 ở trạng thái khí + Từ C 5 đến khoảng C 17 ở trạng thái lỏng + Từ C 18 trở lên ở trạng thái rắn - Ankan nhẹ hơn nước, không tan tan nước. III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC: Khi đun nóng hay chiếu sáng, các ankan dễ tham gia các phản ứng thế, phản ứng tách hidro và phản ứng cháy. 1. Phản ứng thế của halogen (phản ứng halogen hóa): *Thế clo vào metan: clo có thể thay thế lần lượt từng nguyên tử H trong phân tử metan. 4 2 3 as CH Cl CH Cl HCl + → + Clometan(metyl clorua) 1 . 2n+1 Ankan gốc ankyl Tên ankan = tên mạch cacbon chính + an Tên gốc ankyl = tên mạch cacbon chính + yl b) Ankan phân nhánh: Số chỉ vị trí nhánh + tên nhánh. và có nhiều nhánh hơn làm mạch chính. - Đánh số thứ tự cacbon mạch chính bắt từ phía gần nhánh hơn. - Gọi tên: số chỉ vị trí nhánh + tên nhánh + tên mạch