Báo cáo thực tập tốt nghiệp kế toán bán hàng Học viện tài chính

Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ CÁC SƠ ĐỒ iii LỜI MỞ ĐẦU PHẦN 1: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA KHÁCH SẠN MERACUS .3 1.1 Quá trình hình thành phát triển Khách sạn Meracus 1.1.1 Giới thiệu Khách sạn Meracus: 1.1.2.Quá trình hình thành phát triển Khách sạn: 1.1.3 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh năm gần 1.2 Đặc điểm hoạt động kinh doanh Khách sạn Meracus: 1.2.1 Chức năng, nhiệm vụ Khách sạn Meracus .7 1.2.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh Khách sạn: .7 1.3 Các hình thức tổ chức kinh doanh khách sạn Meracus 1.4 Đặc điểm tổ chức quản lý Khách sạn Meracus 1.5 Tổ chức cơng tác kế tốn Khách sạn Meracus 13 1.5.1 Tổ chức máy Kế toán Khách sạn Meracus 13 1.5.2 Hệ thống kế tốn, sách kế tốn Khách sạn áp dụng 16 1.6 Tổ chức vận dụng hệ thống sổ sách kế toán .17 1.7 Tổ chức hệ thống báo cáo kế toán .19 PHẦN 2: THỰC TRẠNG VỀ MỘT SỐ PHẦN HÀNH KẾ TOÁN CHỦ YẾU TẠI KHÁCH SẠN MERACUS 20 2.1 Kế toán vốn tiền 22 2.1.1 Tài khoản kế toán sử dụng: 24 2.1.2 Chứng từ kế toán sử dụng .25 2.1.3 Sổ kế toán sử dụng .27 2.2 Kế toán hàng tồn kho 30 SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập 2.2.1 Tài khoản kế toán 31 2.2.2 Chứng từ kế toán sử dụng .31 2.2.3 Sổ kế toán sử dụng .33 2.3 Kế toán Tài sản cố định 37 2.3.1 Tài khoản kế toán sử dụng 37 2.3.2 Chứng từ kế toán sử dụng .38 2.3.3 Sổ kế tốn trình tự ghi sổ kế tốn 39 2.4 Kế toán tiền lương khoản trích theo lương 40 2.4.2 Chứng từ sử dụng 44 2.4.3 Trình tự luân chuyển chứng từ .45 2.5 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành 48 2.5.1 Tài khoản kế toán sử dụng: 48 2.5.2 Chứng từ sử dụng: 49 2.6 Kế toán bán hàng xác định kết quả: .53 2.6.1 Tài khoản kế toán sử dụng: 53 2.6.2 Chứng từ sổ kế toán sử dụng: 57 PHẦN 3: MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ VỀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ TỔ CHỨC CƠNG TÁC KẾ TỐN TẠI KHÁCH SẠN MERACUS 58 3.1 Đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh Khách sạn Meracus 58 3.2 Đánh giá tổ chức quản lý Khách sạn Meracus 59 3.3 Đánh giá tổ chức cơng tác kế tốn Khách sạn Meracus 61 KẾT LUẬN 64 DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ CÁC SƠ Đ SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập (Bảng 01: Tình hình kinh doanh Khách sạn Meracus giai đoạn 2012 – 2014: Trích Báo cáo Kết hoạt động sản xuất kinh doanh) .6 Sơ đồ 1-1: Sơ đồ tổ chức máy quản lý Khách sạn Meracus .9 Sơ đồ1-2: Sơ đồ tổ chức máy kế toán Khách sạn Meracus 14 Sơ đồ 1-3: Quy trình ghi sổ kế tốn theo hình thức: Nhật ký chung .18 Sơ đồ1-4: Quy trình xử lý liệu phần mềm 19 Sơ đồ 2-1 Quy trình luân chuyển chứng từ thu tiền .26 Sơ đồ 2-2: Trình tự ghi sổ 27 Sơ đồ 2-3: Sơ đồ luân chuyển chứng từ xuất kho 33 Sơ đồ 2-4: Trình tự ghi sổ phần hành kế toán hàng tồn kho 34 Sơ đồ 2-5: Sơ đồ luân chuyển chứng từ tăng TSCĐ .39 Sơ đồ 2-6: Trình tự luân chuyển chứng từ nhập liệu vào phần mềm 45 Sơ đồ 2-7: Trình tự nhập liệu vào phần mềm: 51 Sơ đồ 2-8: Tập hợp chi phí tính giá thành: .52 Sơ đồ 2-9: Trình tự luân chuyển nghiệp vụ bán hàng thu tiền 55 Sơ đồ 2-9: Trình tự nhập liệu vào phần mềm Kế toán: 57 SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường cạnh tranh ngày gay gắt, doanh nghiệp muốn tồn tại, vươn lên trước hết địi hỏi kinh doanh phải có hiệu Hiệu kinh doanh cao, doanh nghiệp có nhiều hội để thu hút đầu tư từ bên ngoài, mở rộng quy mô, cải thiện nâng cao đời sống cho người lao động, thực tốt nghĩa vụ ngân sách nhà nước Vấn đề đặt muốn tối đa hóa lợi nhuận, doanh nghiệp cần phải xác định được: sản xuất gì, sản xuất cho ai, sản xuất nào? Doanh nghiệp cần phải thực tốt hoạt động từ khâu lập kế hoạch, thực kế hoạch Bên cạnh để giúp cho Ban giám đốc doanh nghiệp đưa chiến lược kinh doanh, chiến lược bán hàng cụ thể, phận Kế tốn cần làm tốt vai trị tham mưu thơng qua hệ thống báo cáo quản trị nhằm phản ánh rõ tình hình thực tế đơn vị Nhận thức rõ tầm quan trọng “Tổ chức cơng tác kế tốn cung cấp dịhc vụ xác định kết kinh doanh” đáp ứng yêu cầu Học viện Tài sinh viên thực tập, thực phương châm “Học đôi với hành, lý thuyết gắn với thực tế, nhà trường gắn với xã hội”, với hướng dẫn công ty TNHH Lavista - Khách sạn Meracus PGS TS Ngô Thị Thu Hồng, qua thời gian thực tập Khách sạn Meracus em hoàn thành báo cáo gồm phần sau: SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập - Phần 1: Khái quát tình hình hoạt động công ty TNHH Lavista – Khách sạn Meracus - Phần 2: Thực trạng số phần hành kế toán chủ yếu Công ty TNHH Lavista – Khách sạn Meracus - Phần 3: Một số đánh giá tình hình kinh doanh tổ chức cơng tác kế tốn công ty TNHH Lavista – Khách sạn Meracus Mặc dù cố gắng Báo cáo thực tập tốt nghiệp em cịn nhiều thiếu sót, em mong đóng góp ý kiến thầy giáo mơn kế tốn nhân viên phịng kế tốn cơng ty TNHH Lavista – Khách sạn Meracus để Báo cáo em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 22 tháng 03 năm 2015 SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập PHẦN 1: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA KHÁCH SẠN MERACUS 1.1 Quá trình hình thành phát triển Khách sạn Meracus 1.1.1 Giới thiệu Khách sạn Meracus: - Công ty TNHH Lavista đơn vị chủ quản Khách sạn Meracus - Tên công ty viết Tiếng Việt: CƠNG TY TNHH LAVISTA - Tên cơng ty viết tiếng nước ngoài: LAVISTA COMPANY LIMITED - Tên công ty viết tắt: LAVISTA CO., LTD - Mã số thuế: 104765229 - Địa trụ sở chính: P305, nhà 189 Minh Khai, Phường Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội, Việt Nam - Điện thoại: 04 36241374 - Email: info@meracushotels.com - Website: meracushotels.com SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập - Ngành nghề kinh doanh: Công ty TNHH Lavista hoạt động chủ yếu loại hình kinh doanh dịch vụ khách sạn bao gồm dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ kèm theo như: tổ chức tuor du lịch, đại lý bán vé tàu, vé máy bay dịch vụ cần thiết khác - Vốn điều lệ: 10.000.000.000 đồng Bằng chữ: Mười tỷ đồng - Người đại diện theo pháp luật công ty Chức danh: Giám đốc Họ tên: TRẦN TIẾN ĐẠT - Thông tin địa điểm kinh doanh:  Tên địa điểm kinh doanh: KHÁCH SẠN MERACUS – CÔNG TY TNHH LAVISTA  Địa địa điểm kinh doanh: Số 11 Hàng Dầu, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam Mã số địa điểm kinh doanh: SV: Phạm Thị Thủy 0104765229 – 001 Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập 1.1.2 Quá trình hình thành phát triển Khách sạn: - Lịch sử hình thành: Trước tình hình phát triển ngành du lịch thành phố với nhu cầu thị hiếu ngày cao khách du lịch, đồng ý UBND thành phố Hà Nội, dự án xây dựng Công ty TNHH Lavista – Khách sạn Meracus đề xuất phê duyệt với cổ đơng có số vốn điều lệ 10 tỷ đồng Công ty TNHH Lavista thành lập, doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực kinh doanh khách sạn dịch vụ lưu trú vận chuyển du lịch - Quá trình phát triển: Ngày 08 tháng 10 năm 2011, Khách sạn Meracus thức khai trương, giới thiệu với du khách nước Meracus có tầng, 21 phịng Khách sạn Meracus tọa lạc trung tâm thành phố Hà Nội, bên Hồ Hồn Kiếm, nơi giao lưu, hịa hợp nhiều văn hóa, Meracus tự hào khách sạn có địa đẹp Hà Nội Từ đến nay, Khách sạn ln cố gắng nâng cao chất lượng dịch vụ phong cách phục vụ, thường xuyên bảo trì nâng cấp sở vật chất kỹ thuật để xứng đáng với hạng Mặc dù vậy, Khách sạn gặp nhiều khó khăn q trình kinh doanh nhiều yếu tố khách quan mang lại SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Sức cạnh tranh gay gắt khách sạn với làm giá phòng lượng khách giảm nhiều so với thời điểm thành lập Vì tập thể nhân viên Meracus ý thức trách nhiệm để khẳng định thương hiệu lòng bạn bè nước quốc tế, xây dựng định hình chất lượng dịch vụ có uy tín đem lại hài lịng/ấn tượng đáng nhớ đến khách hàng Khách sạn Meracus điểm đến hấp dẫn, thu hút trang web du lịch tiếng giới Trip Advisor (Trip Advisor website du lịch lớn giới cho phép khách du lịch tham khảo đưa nhận xét, quan điểm quốc gia, vùng miền nơi họ qua) Từ thành lập tới thời điểm nay, Meracus đạt nhiêu thành tựu: - Top 10 Trip Advisor - Top 10 Booking.com Agoda chất lượng dịch vụ - Winner certificate of Excellence 2012: Trip Advisor - Winner Travellers’ choice 2013 - Travellers’ choice 2014 Thị trường hoạt động: Khách sạn Meracus thuộc hệ thống chuỗi Khách sạn khu Phố cổ, đối tượng khách chủ yếu khách du lịch có mức chi trả trung bình, thị SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập tân phối hợp với khách để thực trình Các chứng từ cần dùng: Guest account; chứng từ gốc khách dùng; Receipt) Lễ tân phải có trách nhiệm lưu giữ chứng từ liên quan tới khách ngày chuyển lại cho Kế tốn để Kế toán ghi sổ nghiệp vụ kinh tế phát sinh - Quy trình kế tốn ghi nhận phản ánh nghiệp vụ Bán hàng thu tiền: Kế toán nhận chứng từ gốc từ Lễ tân giao cho Kế toán vào Arrival list Guest account để ghi nhận doanh thu cung cấp dịch vụ: thu phòng; thu bán minibar; thu taxi đón/tiễn; thu giặt quần áo khách vào hóa đơn bán hàng: hóa đơn phịng hóa đơn khác Kế toán vào Receipt để ghi nhận q trình thu tiền khách, kế tốn sử dụng hình nhập liệu Phiếu thu tiền mặt, Báo có ngân hàng Với việc vận dụng Phần mềm Kế toán Bravo, báo cáo sổ chi tiết, sổ TK liên quan tự liên kết với báo cáo quản trị, báo cáo cần thiết Khi thực nhập liệu vào phần mềm kế toán, nhân viên Kế toán sử dụng số loại báo cáo như: Báo cáo cơng nợ phải thu theo hạn tốn, bảng cân đối tài khoản theo sản phẩm, cơng trình; Sổ quỹ tiền mặt; Bảng kê chứng từ; Bảng kê hóa đơn bán hàng để kiểm tra việc nhập liệu, đảm bảo mặt xác từ chứng từ vào phần mềm xác SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Sơ đồ 2-9: Trình tự nhập liệu vào phần mềm Kế toán phần hành Cung cấp dịch vụ thu tiền Chứng từ kế toán như: Minibar invoice, Guest account; Arrival list; Receipt; Laundry list; Cashbook… Nhập liệu Sổ quỹ tiền mặt, sổ TGNH; kê tài khoản; sổ phụ ngân hàng Sổ chi tiết bán hàng, báo cáo công nợ phải thu theo hạn tốn; bảng kê chi tiết theo hóa đơn… Sổ Nhật ký chung Sổ TK 152,511,331; 131 2.6.2 Chứng từ kế toán sử dụng - Arrival list - Guest information - Guest account - Minibar invoice SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập - Laundry list - Receipt - Hóa đơn bán hàng: hóa đơn phịng (phần mềm Kế tốn Bravo) - Phiếu thu, phiếu chi Mẫu hóa đơn bán hàng: SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập 2.6.3 Sổ kế toán sử dụng - Sổ quỹ Lễ tân - Sổ sổ chi tiết TK 511; TK 632; TK 642; TK 911 - Sổ Nhật ký chung SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập PHẦN 3: MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ VỀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI KHÁCH SẠN MERACUS Trong khoảng thời gian gần tháng thực tập Khách sạn Meracus hướng dẫn PGS TS Ngô Thị Thu Hồng giúp đỡ bảo nhiệt tình chị phịng Kế tốn bên phía Khách sạn, với kiến thức học Học Viện, em có nhìn tổng quan tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh, cơng tác kế tốn Khách sạn Qua đó, em xin mạnh dạn đưa số nhận xét tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh tổ chức cơng tác kế tốn Khách sạn sau: 3.1 Đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh Khách sạn Meracus Trải qua gần năm hình thành phát triển, Khách sạn Meracus đạt nhiều thành tựu đáng tự hào tạo dấu ấn lòng bạn bè, du khách Doanh thu tăng đáng kể qua năm, cụ thể doanh thu từ bán hàng cung cấp dịch vụ năm 2012 7.895.431.269 VNĐ; năm 2013 9.203.083.902 VNĐ năm 2014 12.516.194.112 triệu đồng Lợi nhuận sau thuế năm 2012 1.125.098.452 VNĐ; năm 2013 1.387.939.459 VNĐ; năm 2014 2.202.572.956 VNĐ SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Như vậy, doanh thu từ bán hàng cung cấp dịch vụ giai đoạn 2012 – 2014 tăng từ 7.895.431.269 VNĐ lên 12.516.194.112 (lượng tăng tăng tuyệt đối 4.620.762.843 VNĐ tương ứng lượng tăng tương đối 58,52%) Lợi nhuận sau thuế giai đoạn 2012 – 2014 tăng từ 1.125.098.452 (2012) lên 2.202.572.956 VNĐ (2014), lượng tăng tuyệt đối 1.077.474.504 VNĐ tương ứng tăng 95,76% Theo phân tích trên, tình hình hoạt động kinh doanh Khách sạn ngày có hiệu quả, tốc độ tăng doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ lớn tốc độ tăng giá vốn hàng bán làm lợi nhuận sau thuế tăng đáng kể Có kết phải kể đến nỗ lực tập thể nhân viên Meracus không ngừng học hỏi, trau dồi, tiếp thu hoàn thiện cá nhân, phong cách phục vụ, trình độ quản lý cấp lãnh đạo, sách bán hàng, sách Marketing thu hút lượng khách đơng đảo hơn, từ giúp cho tình hình kinh doanh ngày có hiệu quả, làm tiền đề cho việc mở rộng thêm loại hình kinh doanh dịch vụ khách sạn nhiều địa phương nước, từ thúc đẩy ngành du lịch thành phố Hà Nội Việt Nam phát triển, nhiều hội việc làm tạo ra, mang lại hiệu kinh tế mà an sinh xã hội 3.2 Đánh giá tổ chức quản lý Khách sạn Meracus Cơ cấu tổ chức máy Khách sạn Meracus xét tổng thể: cấu tổ chức chặt chẽ, khoa học, theo kiểu trực tuyến, phận có trưởng phận, quản lý giám sát chung toàn Khách sạn SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Tuy nhiên, máy loại hình doanh nghiệp, cơng ty khơng thể khơng có tồn tại, hạn chế định Đơn cử việc phối hợp phận Khách sạn chưa linh hoạt, khéo léo Ví dụ phối hợp phận Kế toán (Kế toán kiêm Mua hàng) phận khác: Bộ phận Bảo vệ, Bộ phận Bếp Nhà hàng; phận Buồng phòng nhiều hạn chế Hàng tuần, phận cần sử dụng Hàng tồn kho tiến hành dự trù lượng hàng cần dùng ngày sau lập Yêu cầu mua hàng (Tại Khách sạn chứng từ gọi Order hay Purchase Request) gửi cho Bộ phận Mua hàng Bộ phận Mua hàng định kỳ ngày thứ ba ngày thứ năm tuần chốt yêu cầu mua hàng, xin chữ ký duyệt Trưởng phận Quản lý Khách sạn Sau tiến hành lập Đề nghị tạm ứng tiến hành mua hàng Sau mua hàng xong, Bộ phận Mua hàng làm biên bàn giao cho phận sử dụng Hàng tồn kho, lập Giấy toán tạm ứng để tiến hành hồn ứng Tuy nhiên, quy trình đặt phận sử dụng Hàng tồn kho đơi khơng thực quy trình, tiến hành lập yêu cầu mua hàng đồng loạt sau yêu cầu Bộ phận Mua hàng tiến hành mua thiết yếu Bộ phận mua hàng khơng làm việc mua hàng mà cịn phải tiến hành cơng việc kế tốn khác có liên quan, từ làm gián đoạn cơng việc phận Khách sạn Sự phối hợp phận Lễ tân phận Buồng phòng chưa thực linh hoạt Khi Lễ tân tiến hành làm thủ tục check – out cho khách, Lễ SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập tân phải kiểm tra ghi vào Guest account dịch vụ mà khách dùng; có Minibar invoice Bộ phận Buồng phịng ghi danh mục hàng hóa thời gian khách lưu trú Khách sạn mà khách dùng vào minibar invoice (Minibar invoice coi chứng từ kế tốn phản ánh danh mục hàng hóa khách dùng; số lượng đơn nào) Lễ tân kẹp chứng từ gốc kèm thể dịch vụ khách dùng vào Guest account; sau gửi lại cho Bộ phận Kế tốn để tiến hành phản ánh nghiệp vụ kinh tế xảy Tuy nhiên nhiều trường hợp, Bộ phận Buồng không gửi lại cho Lễ tân chứng từ mà kẹp ln vào Phiếu bù Minibar Cashbook ngày hôm sau Thực tế, đơn vị kinh tế xét cho tồn nhiều hạn chế Để khắc phục hạn chế khơng nỗ lực cá nhân, mà tập thể, cần khoảng thời gian dài Đứng trước tình hình ngành du lịch có nhiều cạnh tranh, sức ép, khách du lịch ngày khắt khe việc chi tiêu cho chuyến mình, Khách sạn cần có biện pháp quản lý chặt chẽ nữa, tạo linh hoạt việc phối hợp phận với nhau, sách liên quan tới nội khách sạn Các sách giá phịng Marketing Sales, phục vụ tận tâm phận Khách hàng lợi quan trọng mà Meracus cần phải ý 3.3 Đánh giá tổ chức công tác kế toán Khách sạn Meracus Trải qua gần năm hình thành phát triển, thời gian ngắn Khách sạn đạt số thành tựu đáng kể Khách sạn Meracus xếp hạng SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập 30/553 khách sạn khu vực Phố cổ trang web www.tripadvior.com dựa nhận xét khách hàng để bình chọn Có điều phải kể đến nỗ lực tập thể nhân viên toàn Khách sạn với quan tâm kịp thời Ban lãnh đạo Và tảng tạo nên thành cơng cơng tác tổ chức hạch tốn kế tốn Khách sạn Qua q trình thực tập Cơng ty, em tìm hiểu cơng tác kế toán rút vài nhận xét sau : * Ưu điểm : Nhìn chung, việc tổ chức cơng tác kế tốn Khách sạn thực cách có hệ thống, phù hợp với sách, chế độ, thể chế tài kế tốn hành Về vận dụng chế độ kế toán: Hiện Khách sạn áp dụng chế độ kế toán doanh nghiệp ban hành theo Quyết định số 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/03/2006 Bộ Tài chính, chuẩn mực kế tốn Việt Nam Bộ Tài ban hành văn sửa đổi, bổ sung, hướng dẫn thực kèm theo Về sổ sách kế toán: Hệ thống sổ sách kế toán sử dụng đầy đủ loại sổ chi tiết, tổng hợp, theo mẫu quy định chuẩn mực Về chứng từ sử dụng: Khách sạn xây dựng áp dụng quy trình lập luân chuyển chứng từ cách khoa học, trình tự có kiểm tra, kiểm sốt chứng từ cách chặt chẽ người có trách nhiệm thẩm quyền SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Bộ máy kế tốn có trình độ chun mơn, nhiệt tình, tiếp cận kịp thời với chế độ kế toán vận dụng cách linh hoạt Mỗi người phụ trách phần hành riêng hỗ trợ, đối chiếu với nghiệp vụ dự án nên tạo nên đồng gắn kết chặt chẽ công việc chung Trong thời gian gần đây, Khách sạn Meracus áp dụng phần mềm kế tốn vào cơng tác hạch tốn kế tốn khối lượng cơng việc kế toán giảm nhẹ Nhân viên kế toán cần thu thập chứng từ kế toán, dựa vào chứng từ để hạch tốn bút tốn cần thiết vào máy vi tính, máy tự động luân chuyển tổng hợp thông tin vào sổ tổng hợp, chi tiết, báo cáo tài chính, báo cáo quản trị, áp dụng phần mềm kế tốn việc lập sổ báo cáo khơng nhanh mà số liệu sổ, báo cáo có thống tuyệt đối Nhờ mà kế tốn khơng cịn phải đối chiếu kiểm tra số liệu sổ chi tiết với sổ tổng hợp hay với thơng tin báo cáo kế tốn thủ công Tuy nhiên tất số liệu chứng từ máy in ra, ký duyệt lưu thành hồ sơ đầy đủ để tránh trường hợp hư hỏng máy móc xảy trình làm việc Sổ sách tài liệu Cơng ty lưu trữ đầy đủ phịng Kế tốn Hàng tháng, Phịng Kế tốn Khách sạn cung cấp thông tin cách kịp thời đến nhà quản lý thông qua báo cáo Từ đó, lãnh đạo Khách sạn có định kịp thời có biện pháp thích hợp để điều chỉnh hoạt động sản xuất kinh doanh  Hạn chế: SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Bất kỳ, máy kế tốn ngồi điểm khoa học, hợp lý tồn hạn chế định Ngày 22/12/2014, BTC ban hành TT 200/2014/TT – BTC thay chế độ Kế toán theo QĐ15/2006/QĐ – BTC Tuy nhiên, việc áp dụng phần mềm kế toán vào việc hạch toán nghiệp vụ phát sinh, cơng tác kế tốn chưa thể cập nhật sửa đổi theo TT 200/2014/BTC, nhiều thơng tin tài phản ánh khơng cịn phù hợp với tình hình Việc hạch toán nghiệp vụ thu – chi ngoại tệ đơi gặp nhiều khó khăn việc xử lý số liệu, số liệu phản ánh khơng tình hình đơn vị (Do Lễ tân thu tiền thu đồng Việt Nam, thu ngoại tệ chủ yếu Đô la Mỹ USD, với tỷ giá lễ tân thỏa thuận với khách, từ việc hạch tốn kế tốn chưa thuận lợi) Với đội ngũ Kế toán trẻ, chưa có nhiều kinh nghiệm, việc đưa nhận định đánh giá, tham mưu cho Ban giám đốc đơi cịn hạn chế Mục tiêu hoạt động đơn vị hay tổ chức suy cho mục đích tối đa hóa lợi nhuận tối thiểu hóa chi phí Trong điều kiện sức ép cạnh tranh ngày nhiều, cộng hịa loại hình kinh doanh dịch vụ đặc thù, để đạt mục tiêu đề thu hút lượng khách đến với Khách sạn, đáp ứng kỳ vọng khách hàng, sách bán hàng sách Marketing cần trọng để ngày tạo thêm nhiều doanh thu Vì “Tổ chức Kế tốn bán hàng SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập xác định kết bán hàng khâu quan trọng, với tiêu kinh tế tài thước đo phản ánh rõ tình hình hoạt động Khách sạn” SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập KẾT LUẬN Sau thời gian thực tập Công ty TNHH Lavista – Khách sạn Meracus, nghiên cứu tìm hiểu thực tế cơng tác kế tốn Khách sạn, em có nhìn tổng quát thực trạng tổ chức hệ thống kế tốn Khách sạn – loại hình dịch vụ đặc thù, cơng việc quy trình phần hành kế tốn từ hiểu rõ lý thuyết học thời gian ngồi ghế nhà trường áp dụng vào thực tế Thơng qua đó, tự thân em thấy việc hồn thiện cơng tác kế tốn đặc biệt quan trọng, yếu tố then chốt việc tham mưu sách cho Ban giám đốc Bởi điều kiện kinh tế thị trường, kế tốn cơng cụ quản lý giúp cho công ty đạt hiệu kinh tế.Và yêu cầu tất yếu cho máy kế tốn hoạt động có chất lượng điều kiện trình độ chun mơn kế toán viên, khả vận dụng cách linh hoạt quy định kế toán vào đặc thù đơn vị, góp phần nâng cao chất lượng cơng tác hạch toán kế toán Trong báo cáo trên, em khái quát số nét tình hình sản xuất kinh doanh Khách sạn Meracus hiểu cấu tổ chức nguyên tắc, trình tự hạch tốn nghiệp vụ phát sinh hàng ngày Khách sạn Trong trình làm Báo cáo thực tập, em cố gắng kinh nghiệm hạn chế nên khơng tránh khỏi khuyết điểm Kính mong nhận góp ý thầy anh/chị Khách sạn nơi em thực tập Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới PGS.TS Ngô Thị SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Thu Hồng anh chị Phịng Kế tốn – Khách sạn Meracus giúp đỡ em hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 ... Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập Minh họa phần mềm SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập SV: Phạm Thị Thủy Lớp: CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập. .. CQ49/21.08 Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập máy kế toán theo kiểu tập trung sau: Sơ đồ 1-2: Sơ đồ tổ chức máy kế toán Khách sạn Meracus Kế toán trưởng Kế toán tiền mặt TGNH, tiền lương Kế toán theo.. .Học Viện Tài Chính Báo Cáo Thực Tập 2.2.1 Tài khoản kế toán 31 2.2.2 Chứng từ kế toán sử dụng .31 2.2.3 Sổ kế toán sử dụng .33 2.3 Kế toán Tài sản cố định