BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM AMIN, AMINO AXIT VÀ PROTEIN (CÓ ĐÁP ÁN)

7 31 0
BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM AMIN, AMINO AXIT VÀ PROTEIN (CÓ ĐÁP ÁN)

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Câu 8: Cho các dung d ch sau: metylamin, anilin, lysin, axit glutamic, alanin4. Amino axit có tính đông t và ph n ng màu biure.[r]

(1)

ÔN T P CHẬ ƯƠNG L P 12 NĂM H C 2017-2018 Ớ AMIN

Câu 1: S đ ng phân c u t o amin có CTPT Cố ấ 3H9N

A 3. B 4. C 2. D 5.

Câu 2: Anilin tác d ng v i dung d ch sau t o k t t a tr ng?ụ ị ế ủ ắ

A HCl. B Br2. C FeCl3. D NaOH.

Câu 3: Khi thay th nguyên t H phân t NHế ử b ng g c hiđrocacbon t o thành h p ch t m iằ ố ợ ấ

A amin. B este. C lipit. D amino axit.

Câu 4: Cho amin sau: trimetylamin, đimetylamin, propylamin, isopropylamin S amin b c làố ậ

A.1. B.2. C.3. D.4.

Câu 5: Etylamin tác d ng v i dung d ch sau t o k t t a?ụ ị ế ủ

A NaOH. B HCl. C FeCl3. D Br2.

Câu 6: Metylamin không tác d ng v i dung d ch (không xét ph n ng riêng c a metylamin v iụ ị ả ứ ủ

nước)

A NaCl B HCl. C FeCl3. D H2SO4. Câu 7: Amin sau amin th m?ơ

A Metylamin. B.Etylamin. C Propylamin. D Phenylamin. Câu 8: Dung d ch ch a amin say đâyị ứ không làm đ i màu quỳ tím?

A Đimetylamin. B Metylamin. C Etylamin. D Điphenylamin. Câu 9: Amin say th l ng u ki n thở ể ỏ ề ệ ường?

A Metylamin. B Đimetyamin. C Trimetylamin. D Phenylamin.

Câu 10: Có hóa ch t sau đây: etylamin, phenylamin amoniac Th t tăng d n l c baz đấ ứ ự ầ ự ược x p theo dãy ế

A amoniac, etylamin,phenylamin. B phenylamin, amoniac, etylamin. C etylamin, amoniac, phenylamin. D phenylamin, etylamin, amoniac.

Câu 11: Mùi c a cá h n h p amin, nhi u nh t trimetylamin Đ kh mùiủ ỗ ợ ề ấ ể

tanh c a cá nên dùng ủ

A. gi m ăn.B mu i ăn.C.axit clohiđric D mì chính. Câu 12: Phát bi u sau v anilin đúng?ể ề

A Dung d ch anilin làm quỳ tím hóa xanh.

B Dung d ch anilin tác d ng v i nị ụ ước Br2 t o k t t a vàng.ạ ế ủ

C Anilin tan nước, tan dung d ch HCl.ị

D Anilin amin th m, b c 2.ơ ậ

Câu 13: S đ ng phân amin b c có vịng benzen có cơng th c phân t Cố ậ ứ 8H11N

A.2. B.3. C.4. D.5.

Câu 14: C p ch t sau t n t i m t dung d ch?ặ ấ ộ ị

A CH3NH2; NaOH. B CH3NH2; FeCl3.

C C6H5NH2 (anilin); Br2. D CH3NH2; HCl. Câu 15: Phát bi u sau đúng?

A T t c amin đ u làm quỳ tím m chuy n màu xanh ấ ả ề ẩ ể

B nhi t đ thỞ ệ ộ ường, t t c amin đ u tan nhi u nấ ả ề ề ước C Đ r a s ch ng nghi m có dính anilin, có th dùng dung d ch HCl ể ố ệ ể ị

D Các amin đ u không đ c, đề ộ ượ ục s d ng ch bi n th c ph m ế ế ự ẩ

Câu 16: Cho metylamin l n lầ ượt tác d ng v i dung d ch sau: NaOH, NaHSOụ ị 4, NaCl, HCl; FeCl3 Số

dung d ch tác d ng đị ụ ược v i metylamin (không xét riêng ph n ng c a metylamin v i Hớ ả ứ ủ 2O)

A.2. B.3. C.4. D.5.

Câu 17: C p tên sau c a m t ch t?ặ ủ ộ ấ

A p-Metylanilin 3-metylanilin.

(2)

D N,N-Đimetylpropan-1-amin đimetylisopropylamin.

Câu 18: Cho 2,79 gam m t amin no, đ n ch c, m ch h tác d ng v a đ v i dung d ch HCl thuộ ứ ụ ủ ị

được 6,075 gam mu i CTPT c a amin làố ủ

A CH5N. B C2H7N. C C3H9N. D C4H11N.

Câu 19: Cho 8,4 lít khí metylamin (đktc) tác d ng v i lụ ượng d dung d ch FeClư ị L y k t t a nungấ ế ủ

đ n kh i lế ố ượng không đ i đổ ược m gam ch t r n Giá tr c a m làấ ắ ị ủ

A.10. B 20. C 30 D 60.

Câu 20: Cho 19,4 gam h n h p hai amin (no, đ n ch c, m ch h , k ti p dãy đ ngỗ ợ ứ ế ế

đ ng) tác d ng h t v i dung d ch HCl, thu đẳ ụ ế ị ược 34 gam mu i Công th c phân t c a hai amin làố ứ ủ

A C3H9N C4H11N. B C3H7N C4H9N.

C CH5N C2H7N. D C2H7N C3H9N.

Câu 21 Trung hòa m gam dung d ch amin đ n ch c b ng m gam dung d ch HCl 3,65%, thu ị ứ ằ ị

được dung d ch ch a mu i có n ng đ 4,775% S công th c c u t o c a amin làị ứ ố ộ ố ứ ấ ủ

A 8. B 3. C 4. D 2.

Câu 22: Đ t cháy 4,56 gam h n h p ố ỗ ợ E ch a metylamin, đimetylamin, trimetylamin c n dùng ứ ầ

0,36 mol O2 M t khác l y 4,56 gam ặ ấ E tác d ng v i dung d ch HCl loãng, d thu đụ ị ượ ược l ng mu i làố

A 9,67 gam B 8,21 gam C 8,82 gam D 8,94 gam

Câu 23 Đ t cháy hoàn toàn m gam etylamin b ng lố ằ ượng khơng khí v a đ (khơng khí ch a 80% ủ ứ

N2 20% th tích Oể 2) D n tồn b s n ph m cháy qua bình đ ng nẫ ộ ả ẩ ự ước vôi d th y có 0,62 ấ

mol khí khơng h p th thoát ấ ụ Giá tr c a m làị ủ

A 55,80 gam. B 13,95 gam. C 3,60 gam. D 1,80 gam.

Câu 24: Đ t cháy hoàn toàn a gam h p ch t h u c X ch a C, H, N b ng lố ợ ấ ữ ứ ằ ượng khơng khí ( ch aứ

20% O2 80% N2 v th tích v a đ , thu đề ể ủ ược 2,64g CO2 2,16g H2O 11,424 lít N2 (đkc) Giá tr c a a là:ị ủ

A 3,6g B 15,24g C 1,8g D 5,4g

Câu 25: Đ t cháy hoàn toàn 2,98 gam h n h p g m amin thu c dãy đ ng đ ng c a metylaminố ỗ ợ ộ ẳ ủ

c n dùng 0,255 mol Oầ N u cho 0,09 mol h n h p X tác d ng v i dung d ch HCl d , thu đế ỗ ợ ụ ị ược lượng mu i ố

A 4,568 gam B 8,272 gam C 10,340 gam D 7,755 gam

Câu 26: Cho 0,15 mol amin R-NH2 tác d ng v i h t v i dung d ch ch a 0,11 mol Hụ ế ị ứ 2SO4, thu 17,53 gam h n h p mu i Ph n trăm kh i lỗ ợ ố ầ ố ượng c a t ng mu i h n h p làủ ố ỗ ợ

A 57,10% 42,90%. B 65,26% 34,74%.

C.77,37% % 32,63%. D 59,45% 40,55%.

Câu 27 H n h pỗ X g m:metan, etan, propan etylamin Đ t cháy hồn tồn V lít ( đktc) hh Xồ ố

sau ph n ng thu đả ứ ược 35,2 gam CO2 22,5 gam nước V1 lít nit ( đktc) Th tích oxi ( đktc)ơ ể

c n dung ầ

A 31,92 B 40,92 C 25,29 D 29,52

Câu 28: Đ t cháy hoàn toàn 50 ml h khí X g m trimetylamin hiđrocacbon đ ng đ ng k ti pố ồ ẳ ế ế

b ng m t lằ ộ ượng oxi v a đ , thu đừ ủ ược 375 ml hh Y g m khí h i D n toàn b Y đ qua dd Hồ ẫ ộ 2SO4 đ c (d ) Th tích khí cịn l i 175 ml Các th tích khí h i đo u ki n Haiặ ể ể ề ệ

hiđrocacbon

A C2H4 C3H6 B C3H6 C4H8 C C2H6 C3H8 D C3H8 C4H10

Câu 29 H n h p E ch a trimetylamin ankin k ti p thu c dãy đ ng đ ng Đ t cháy hoàn toànỗ ợ ứ ế ế ộ ẳ ố

0,1 mol E c n dùng 0,485 mol Oầ 2, s n ph m cháy g m COả ẩ 2, H2O N2 d n qua dung d ch KOHẫ ị

đ c d , th y kh i lặ ấ ố ượng dung d ch tăng 20,18 gam Ph n trăm kh i lị ầ ố ượng c a ankin có kh i lủ ố ượng phân t l n là.ử

A 32,79% B 43,72% C 65,58% D 54,65%

Câu 30 H n h p khí E g m amin b c III no, đ n ch c, m ch h hai ankin Đ t cháy hoàn toànỗ ợ ậ ứ ố

0,15 mol h n h p E c n dùng 11,2 lít Oỗ ợ ầ (đktc), thu h n h p F g m COỗ ợ 2, H2O N2 D n tồnẫ

b F qua bình đ ng dung d ch KOH đ c d th y kh i lộ ự ị ặ ấ ố ượng bình tăng 20,8 gam Ph n trăm kh iầ ố

lượng c a amin h n h p E làủ ỗ ợ

(3)

AMINO AXIT Câu 1: H p ch t Hợ ấ 2NCH2COOH có tên

A valin. B lysin. C alanin D glyxin.

Câu 2: Dung d ch sau làm quỳ tím hóa xanh?

A Glyxin. B Metylamin. C Anilin. D Glucoz ơ

Câu 3:S nguyên t hiđro phân t alanin làố ử

A.4. B.5. C.6. D.7.

Câu 4: Công th c c u t o c a alanin làứ ấ ủ

A C6H5NH2. B CH3NH2.

C H2N-CH2-COOH. D CH3-CH(NH2)-COOH.

Câu 5: S đ ng phân c u t o c a amino axit có cơng th c phân t Cố ấ ủ ứ 3H7O2N

A 1. B 4. C 2. D 3.

Câu 6: S đ ng phân c u t o -amino axit có cơng th c phân t Cố ấ α ứ 4H9O2N

A.2. B.3. C.4. D.5.

Câu 7: Ch t sau có s nhóm amino nhi u h n nhóm cacboxyl?ấ ố ề

A Valin. B Glyxin. C Lysin. D Alanin.

Câu 8: u ki n thỞ ề ệ ường, amino axit t n t i tr ng tháiồ ạ

A r n.ắ B l ng.C khí. D h i.ơ

Câu 9: Tên thay th c a axit -amino propionic làế ủ α

A axit 2-amino propionic. B axit –amino propionic. C axit 2-amino propanoic. D axit 3-amino propanoic. Câu 10: Nhóm ch t đ u tác d ng đấ ề ụ ượ ớc v i alanin

A HCl, NaCl. B Cu, NaOH. C KOH, H2SO4. D NaOH, NaCl Câu 11: Ch t sau không ph i amino axit?

A Anilin. B Glyxin. C Axit glutamic. D Alanin. Câu 12: Phân t kh i c a amino axit đ n gi n nh t làử ố ủ ả ấ

A 61. B 75. C 89. D 113.

Câu 13: Glyxin không ph n ng đả ứ ược v i dung d ị

A HCl. B NaOH. C NaCl. D Ba(OH)2.

Câu 14: Amino axit h p ch t h u cợ ấ ữ

A đ n ch c.ơ ứ B đa ch c.C t p ch c.ạ ứ D thu n ch c.ầ ứ

Câu 15: Nh n xét sau v amino axit?ậ ề

A Aminoaxit ch t r n kh i lấ ắ ố ượng phân t c a chúng r t l n.ử ủ ấ

B Aminoaxit có c tính ch t c a axit tính ch t c a baz ả ấ ủ ấ ủ

C Aminoaxit tan r t nấ ước dung môi phân c c.ự

D Aminoaxit h p ch t h u c đa ch c phân t có ch a hai nhóm ch c.ợ ấ ữ ứ ứ ứ

Câu 16: Nh n xét sau nói v axit ậ ề -aminocaproic

A Dùng đ u ch nilon-7.ể ề ế B Dùng đ u ch t capron.ể ề ế

C Tham gia ph n ng trùng h p.ả ứ ợ D Có tính lưỡng tính

Câu 17: Cho ch t sau axit glutamic, glyxin, anilin, valin, alanin S ch t lấ ố ấ ưỡng tính

A.1. B.2. C.3. D.4.

Câu 18: Cho dung d ch sau: metylamin, anilin, lysin, axit glutamic, alanin S dung d ch làm đ iị ố ị ổ

màu quỳ tím

A 2. B 4. C 5. D 3.

Câu 19: Cho C5H11O2N tác d ng v i dung d ch NaOH thu đụ ị ược mu i c a amino axit X ancolố ủ

C2H5OH S đ ng phân c u t o c a Cố ấ ủ 5H11O2N th a mãn u ki n làỏ ề ệ

A.2. B.3. C.4. D.5.

Câu 20: Nh n xét sau v aminoaxit ậ ề không đúng?

A Thường ch t r n u ki n thấ ắ ề ệ ường B Thường tan nhi u nề ước C Dung d ch có pH >7.D Tham gia ph n ng t o este.ả ứ

Câu 21: Ch t X có cơng th c phân t Cứ 4H9NO2 tác d ng v i dung d ch NaOH t o thành ch t ụ ị ấ Z có cơng th c phân t Cứ 2H4NO2Na V y ậ X thu c lo i h p ch t sau đây? ộ ợ ấ

(4)

Câu 22: Amino axit sau tác d ng v i NaOH d (trong dung d ch) theo t l mol 1:2 ?ụ ị ỉ ệ

A lysin. B glyxin. C axit glutamic. D alanin. Câu 23: Xét s đ : Glyxin ơ X Y Công th c c u t o c a Y làứ ấ ủ

A H2NCH2COONa B ClH3NCH2COOH C ClH3NCH2COONa D H2NCH2COOH. Câu 24: K t qu thí nghi m c a dung d ch X, Y, Z, T v i thu c th đế ả ệ ủ ị ố ược ghi b ng sau:ở ả

M u thẫ Thu c thố Hi n tệ ượng

X Quỳ tím Chuy n màu h ngể

Y Dung d ch Iị Có màu xanh tím Z Dung d ch AgNOị NH3 K t t a Agế ủ

T Nước brom K t t a tr ngế ủ ắ

Các dung d ch X, Y, Z, T l n lị ầ ượt là:

A axit glutamic, tinh b t, anilin, glucoz B axit glutamic, tinh b t, glucoz , anilin.

C axit glutamic, glucoz , tinh b t, anilin.ơ ộ D anilin, tinh b t, glucoz , axit glutamic.

Câu 25: Phân trăm kh i lố ượng cacbon phân t glyxin làử

A 32,00% B 48,00%. C 40,45%. D 26,97%.

Câu 26: Cho 6,675 gam glyxin tác d ng v a đ v i dung d ch NaOH kh i lụ ủ ị ố ượng mu i thu đố ược

A 8,633 gam. B 8,325 gam. C 10,235 gam. D 9,675 gam.

Câu 27: X este c a glyxin có phân t kh i b ng 89 Cho 8,9 gam X tác d ng v a đ v i dung d chủ ố ằ ụ ủ ị

NaOH kh i lố ượng ancol thu

A 3,2 gam. B 1,6 gam. C 4,6 gam. D 2,3 gam.

Câu 28: Cho 0,2 mol h n h p g m alanin axit glutamic tác d ng v a đ v i 320 ml dung d chỗ ợ ụ ủ ị

NaOH 1M, cô c n dung d ch sau ph n ng, thu đạ ị ả ứ ượ ược l ng mu i khan làố

A 37,56 gam. B 31,80 gam. C 30,68 gam. D 41,44 gam.

Câu 29: Đ t cháy hoàn toàn m gam m t amino axit X (no, m ch h , ch a nhóm – NHố ộ ứ 2; nhóm – COOH) thu 0,06 mol CO2 0,07 mol H2O Giá tr c a m làị ủ

A 0,75. B 1,50. C 0,89. D 1,78.

Câu 30: Cho 10,67 gam H2N-CH2-COONa tác d ng v i lụ ượng d dung d ch HCl thu đư ị ược a gam mu i Giá tr c a a ố ị ủ

A 18,700. B 14,685. C 12,265. D 6,435.

Câu 31: Cho m gam h n h p glyxin metylamin trung hòa v a đ v i dung d ch ch a 0,12 molỗ ợ ủ ị ứ

NaOH thu dung d ch A Các ch t dung d ch A tác d ng v a h t v i dung d ch ch a 0,42ị ấ ị ụ ế ị ứ

mol HCl Giá tr m b ngị ằ

A 14,58. B 22,02. C 18,30. D 18,9.

Câu 32: Cho 19,1 gam h n h p CHỗ ợ 3COOC2H5 H2NCH2COOC2H5 tác d ng v a đ v i 200 ml dungụ ủ

d ch NaOH 1M, thu đị ược dung d ch ch a ị ứ m gam mu i Giá tr ố ịm là

A 16,6. B 17,9. C 19,4. D 9,2.

Câu 33: Cho 7,3 gam lysin 15 gam glyxin vào dung d ch ch a 0,3 mol KOH, thu đị ứ ược dung d ch Y.ị

Cho Y tác d ng hoàn toàn v i dung d ch HCl d , thu đụ ị ược m gam mu i Giá tr c a ố ị ủ m là

A 55,600. B 53,775. C 61,000. D 32,250.

Câu 34: Cho 13,35 gam m t amino axit X (ch a nhóm – NHộ ứ 2, nhóm – COOH) tác d ng h t v iụ ế

200 ml dung d ch NaOH 1M Cô c n dung d ch sau ph n ng thu đị ị ả ứ ược 18,65 gam ch t r n M tấ ắ ặ

khác cho 13,35 gam X tác d ng v i dung d ch HCl d thu đụ ị ược m gam mu i Giá tr m làố ị

A 18,825. B 18,675. C 21,500. D 24,900.

Câu 35: X este c a alanin v i ancol etylic Cho 14,04 gam X tác d ng v a đ v i dung d ch h nủ ụ ủ ị ỗ

h p NaOH xM KOH 2xM T ng kh i lợ ổ ố ượng mu i thu đố ược

A 14,6 gam. B 9,08 gam. C 13,32 gam. D 18,60 gam

Câu 36: Cho h n h p ch a 0,1 mol HCOOCỗ ợ ứ 6H5; 0,1 ClH3N-CH2-COOC6H5 (C6H5- g c phenyl)ố tác d ngụ

v i dung d ch NaOH d Kh i lớ ị ố ượng mu i thu đố ược

A 19,95 gam. B 22,35 gam. C 45,55 gam. D 47,35 gam.

Câu 37: H n h p X g m m t amin A ( no, đ n ch c, m ch h , b c 3) amino axit B (no, m chỗ ợ ộ ứ ậ

(5)

A 69,43%. B 50,48%. C 22,12%. D 37,50%

Câu 38: Đ t cháy hoàn toàn 0,2 mol h n h p ố ỗ ợ X ch a ch t ứ ấ Y (CnH2n+3N) ch t Z (CmH2m+3O2N) c n

dùng 0,55 mol O2, thu 1,04 mol h n h p g m COỗ ợ 2, H2O N2 N u đun nóng 15,66 gam ế X trên v i dung d ch HCl loãng d , cô c n dung d ch sau ph n ng, thu đớ ị ị ả ứ ược m gam mu i Giá tr c a ố ị ủ m là

A 21,09 gam B 18,35 gam C 17,74 gam D 14,67 gam.

Câu 39: H n h p X g m m t amin A ( no, đ n ch c m ch h b c 3) amino axit B (no, m ch h ,ỗ ợ ộ ứ ậ

ch a nhóm –NHứ 2, nhóm –COOH) Đ t cháy hồn tồn h n h p X thu đố ỗ ợ ược thu 0,34 mol CO2, 0,46 mol H2O 0,05 mol N2 Ph n trăm kh i lầ ố ượng c a A h n h p X làủ ỗ ợ

A 69,43%. B 50,48%. C 22,12%. D 37,50%

Câu 40: H n h p X g m glucoz , lysin hexametylenđiamin Đ t cháy hoàn toàn 0,2 mol X c n dùng 1,46ỗ ợ ố ầ

mol O2, s n ph m cháy g m CO2, H2O N2ả ẩ đ c d n qua bình đ ng H2SO4ượ ẫ ự đ c (dùng d ), khí ặ kh iỏ

bình có th tích 28,672 lít (đktc) M t khác cho 24,06 gam X vào dung d ch HCl loãng d , thu đ c dungể ặ ị ượ

d ch Y có ch a m gam h p ch t h u c ị ứ ợ ấ ữ Giá tr c a mị ủ

A 10,05 gam B 28,44 gam C 12,24 gam D 16,32 gam PEPTIT – PROTEIN

Câu : S liên k t peptit phân t Ala-Gly-Ala-Val làố ế

A B 4. C 2. D 1.

Câu 2: Tripeptit: NH2-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH có kí hi u là

A Gly-Ala-Ala. B Ala-Gly-Gly. C Gly-Ala-Gly. D Ala-Gly-Ala. Câu 3: Th y phân hoàn toàn peptit môi trủ ường axit thu

A -amino axit.α B -amino axit.β C -glucoz α D β -glucoz

Câu 4: Protein không tham gia ph n ng sau đây?ả ứ

A Ph n ng màu biure.ả ứ

B Ph n ng th y phân môi trả ứ ủ ường axit C Ph n ng th y phân môi trả ứ ủ ường ki m.ề

D Ph n ng tráng b c.ả ứ

Câu 5: Peptit sau tác d ng v i Cu(OH)ụ môi trường ki m t o h p ch t màu tím?ề ợ ấ

A Gly-Gly. B Ala-Ala. C Gly-Ala. D Ala-Gly-Gly. Câu 6: S nguyên t Hiđro peptit Ala-Gly là

A 6. B 8. C 10. D 12.

Câu 7: Cho peptit: Gly-Gly; Gly-Gly-Gly; Ala-Gly; Ala-Ala-Gly-Gly S peptit có ph n ng màuố ả ứ

biure

A.1. B 2. C 3. D 4.

Câu 8: Cho dung d ch sau: metylamin, anilin, lysin, axit glutamic, alanin S dung d ch làm đ iị ố ị ổ

màu quỳ tím

A 2. B 4. C 5. D 3.

Câu 9: Th c hi n thí nghi m sauự ệ ệ : (1) đun nóng lòng tr ng tr ng ắ ứ

(2) cho lòng tr ng tr ng tác d ng v i Cu(OH)ắ ứ ụ

Hai thí nghi m l n lệ ầ ượt ch ng minh tính ch t sau đây?ứ ấ

A Amino axit có tính ch t lấ ưỡng tính ph n ng màu biure.ả ứ

B Amino axit có tính đông t ph n ng màu biure.ụ ả ứ

C Protein có tính ch t lấ ưỡng tính ph n ng màu biure.ả ứ

D Protein có tính đơng t ph n ng màu biure.ụ ả ứ

Câu 10: Câu sau không đúng?

A Peptit có th b th y phân khơng hồn tồn thành peptit ng n h n.ể ị ủ ắ

B Khi cho Cu(OH)2 vào lòng tr ng tr ng th y xu t hi n màu tím đ c tr ng.ắ ứ ấ ấ ệ ặ

C Hòa tan lòng tr ng tr ng vào nắ ứ ước, sau đun sơi, lịng tr ng tr ng đơng t l i.ắ ứ ụ

D H p ch t NHợ ấ 2–CH2–CH2–CONH–CH2COOH thu c lo i đipeptit.ộ

Câu 11: Khi nói v protein, phát bi u sau ề ể sai? A Protein cho được ph n ng màu biure.ả ứ

(6)

C Protein nh ng polipeptit cao phân t có phân t kh i t vài ch c nghìn đ n vài tri u ữ ử ố ụ ế ệ

D Thành ph n phân t c a protein ln có ngun t nit ầ ủ ố

Câu 12: Cho phát bi u sau:

(1) Có th t o để ượ ốc t i đa đipeptit t ph n ng trùng ng ng h n h p alanin glyxin.ừ ả ứ ỗ ợ

(2) Axit axetic axit -amino glutaric có th làm đ i màu quỳ tím thành đ α ể ổ ỏ

(3) Th y phân khơng hồn tồn peptit: Gly-Phe-Tyr-Gly-Lys-Gly-Phe-Tyr có th thu đủ ể ược tripeptit có ch a Gly.ứ

(4) Cho Cu(OH)2 vào ng nghi m ch a anbumin th y t o dung d ch màu tím.ố ệ ứ ấ ị

(5) Peptit Ala – Glu tác d ng v i NaOH (d ) theo t l mol 1:2.ụ ỉ ệ

S phát bi u làố ể

A.2. B.3. C.4. D.5.

Câu 13: Nh n xét sau sai nói v peptit Gly-Ala-Gly

A Tác d ng v i Cu(OH)ụ t o dung d ch màu tím.ạ ị

B Có liên k t peptit phân t ế

C Th y phân môi trủ ường axit cho amino axit khác D Tác d ng v i dung d ch NaOH t i đa theo t l mol 1:3.ụ ị ố ỉ ệ

Câu 14: Phân t kh i c a peptit Ala-Ala-Ala-Gly làử ố ủ

A 314. B 260. C 342. D 288.

Câu 15: Cho ch t sau: fructoz , glucoz , etyl axetat, Val-Gly-Ala.ấ ơ S ch t ph n ng v i Cu(OH)ố ấ ả ứ môi trường ki m, t o dung d ch màu xanh lam làề ị

A 4. B 2. C 1. D 3.

Câu 16: Th y phân hoàn toàn mol peptit m ch h X ch thu đủ ỉ ược mol Gly mol Ala. S liên

k t peptit phân t X làế

A 3. B 4. C D 1.

Câu 17: Th y phân hoàn toàn mol pentapeptit X, thu đủ ược mol Gly, mol Ala mol Val N uế

th y phân khơng hồn tồn X thu đủ ược h n h p s n ph m có Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly-ỗ ợ ả ẩ

Ala nh ng Val-Gly Amino axit đ u N amino axit đ u C c a peptit X l n lư ầ ầ ủ ầ ượt A Ala Gly. B Ala Val. C Gly Gly. D Gly Val Câu 18: Phân t kh i c a peptit Ala-Ala-Ala-Gly làử ố ủ

A 314. B 260. C 342. D 288.

Câu 19: Peptit X m ch h có phân t kh i b ng 416 Th y phân hoàn toàn X ch thu đạ ố ằ ủ ỉ ược glyxin alanin S liên k t peptit X làố ế

A.3. B.4. C.5. D.6.

Câu 20: Th yủ phân 14,6 gam Gly-Ala dd NaOH d thu đư ược m gam mu i Giá ố trị c aủ m A 16,8 B 20,8 C 18,6 D 20,6.

Câu 21: Đun nóng h n h p g m mol glyxin, mol alanin mol valin thu đỗ ợ ược m gam terapeptit Bi t ph n ng x y hoàn toàn ch t o tetrapeptit Giá tr c a m làế ả ứ ả ỉ ị ủ

A 885,0. B 813.0. C 831,0. D 763,5.

Câu 22: Th y phân h t m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (m ch h ) thu đủ ế ược h n h p g m 28,48ỗ ợ

gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá tr c a m làị ủ

A 90,6 B 111,74 C 81,54 D 66,44

Câu 23: Th y phân hoàn toàn 0,15 mol h n h p X ch a peptit Y Z m ch h (Mủ ỗ ợ ứ Y <MZ) thu 14,25 gam glyxin 9,79 gam alanin Ph n trăm kh i lầ ố ượng c a peptit Y h n h p X làủ ỗ ợ

A 24,74%. B 31,13%. C 37,60%. D 44,17%.

Câu 24: Khi thủy phân khơng hồn tồn loại lông thú, người ta thu oligopeptit X Kết qu ảth cự nghiệm cho thấy phân tử khối c aủ X không vượt 500 Khi thủy phân hồn tồn X thu 450mg Gly, 178mg Ala 330mg Phe (axit 2-amino-3-phenylpropanoic) Phân t kh i c a peptit làử ố ủ

A 479. B 407. C 493. D 421

Câu 25: Cho h n h p X g m m t tetrapeptit m t tripeptit Đ th y phân hoàn toàn 50,36 gamỗ ợ ộ ộ ể ủ

X c n dùng dung d ch ch a 0,76 mol NaOH, sau ph n ng hồn tồn c n thu đầ ị ứ ả ứ ược 76,8 gam h n h p mu i ch g m a mol mu i c a glyxin b mol mu i c a alanin M t khác đ t cháy hoànỗ ợ ố ỉ ố ủ ố ủ ặ ố

(7)

Ngày đăng: 12/04/2021, 16:03

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan