Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại hoàng văn châu hạ long quảng ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯỜNG VĂN PHÚC Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NI TẠI TRANG TRẠI HỒNG VĂN CHÂU, HẠ LONG, QUẢNG NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 - 2018 Thái Nguyên, 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯỜNG VĂN PHÚC Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NI TẠI TRANG TRẠI HỒNG VĂN CHÂU, HẠ LONG, QUẢNG NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K45TYNO2 Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2013 - 2018 Giảng viên hướng dẫn: ThS Phạm Thị Trang Thái Nguyên, 2017 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập lý thuyết trường thực tập thời gian để em vận dụng lý thuyết vào thực tế Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước hết, em xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu, thầy cô khoa Chăn nuôi thú y - Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Đã tạo điều kiện giúp đỡ cho em có hội để học tập rèn luyện thời gian qua Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn ThS Phạm Thị Trang, tận tình hướng dẫn để em hồn thành tốt khóa luận Em xin bày tỏ lịng cảm ơn tới Ban lãnh đạo cơng ty TNHH Minh Châu Hạ Long tạo điều kiện tốt để chúng em thực tập trang trại, em xin cảm ơn tất cô bác anh chị em công nhân trang trại quan tâm giúp đỡ động viên em trình thực tập Qua đây, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới bố mẹ anh chị em, bạn bè tạo điều kiện ủng hộ động viên em để em hồn thành tốt khóa học Cuối cùng, em xin trân trọng gửi tới thầy giáo, giáo hội đồng đánh giá khóa luận lời cảm ơn chân thành lời chúc tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Lường Văn Phúc ii LỜI NĨI ĐẦU Trong chương trình đào tạo nhà trường, giai đoạn thực tập tốt nghiệp chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước trường Đây khoảng thời gian để sinh viên hệ thống hố tồn kiến thức học củng cố chuyên môn, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tế sản xuất Từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm cơng tác tổ chức tiến hành công tác nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kĩ thuật vào thực tiễn sản xuất, tạo cho tác phong làm việc đắn, sáng tạo để trường trở thành người cán kĩ thuật có chun mơn, đáp ứng nhu cầu thực tiễn, góp phần vào nghiệp phát triển đất nước Được trí nhà trường Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, phân công cô giáo hướng dẫn tiếp nhận sở em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh” Do thời gian trình độ có hạn, bước đầu làm quen với cơng tác nghiên cứu khoa học nên khố luận khơng tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Vì vậy, em mong góp ý thầy giáo bạn đồng nghiệp để khoá luận hoàn thiện iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Kết khảo sát số giống lợn 11 Bảng 4.1 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 30 Bảng 4.2 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn thịt trại 31 Bảng 4.3 Kết tiêm phòng vắc xin 32 Bảng 4.4 Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 33 Bảng 4.5 Kết điều trị bệnh đường hô hấp theo tháng 37 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn loại thuốc MD Tylogenta MD Tyonaolin 38 Bảng 4.7 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy qua tháng 39 Bảng 4.8 Kết qủa điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy loại thuốc Nova Amcoli Nova Nor 100 40 Bảng 4.9 Kết tham gia công tác xuất lợn 41 iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa cs.: Cộng MH: Mycoplasma hyopneumoniae Nxb: Nhà xuất TĂ: Thức ăn TGE: Transmisssible gastro enteritis TT: Thể trọng VSV: Vi sinh vật TNHH: Trách nhiệm hữu hạn CP: Công ty CP Việt Nam TPP: Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii DANH MỤC CÁC BẢNG .iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1.Vị trí địa lý 2.1.2 Điều kiện khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 11 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 22 PHẦN 3: ĐỒI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 27 3.1 Đối tượng 27 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 27 3.3 Nội dung thực 27 3.4 Các tiêu phương pháp thực 27 3.4.1 Các tiêu theo dõi 27 vi 3.4.2 Phương pháp theo dõi thu thập thông tin 28 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 29 PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Kết cơng tác vệ sinh phịng bệnh 30 4.2 Kết công tác chăn nuôi 32 4.3 Kết số bệnh lợn thịt 37 4.4.1 Xuất lợn 40 4.4.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 41 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 42 5.1 Kết luận 42 5.2 Đề nghị 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong vài năm gần đây, chăn nuôi lợn giữ vị trí quan trọng ngành nơng nghiệp Việt Nam Con lợn xếp hàng đầu số vật nuôi, cung cấp phần lớn thực phẩm cho nhân dân phân bón cho sản xuất nơng nghiệp Ngày chăn ni lợn cịn có tầm quan trọng đặc biệt tăng kim ngạch xuất khẩu, nguồn thu nhập ngoại tệ đáng kể cho kinh tế quốc dân Tuy có nhiều thuận lợi ngành chăn nuôi lợn nước ta gặp nhiều khó khăn, tình hình đất nước ta gia nhập hiệp định TPP u cầu ngành chăn ni nước phải có bước phát triển mạnh Ngồi việc cung cấp nhu cầu hàng ngày lượng thực phẩm người chăn nuôi phải cạnh tranh với nước giới ngành chăn ni cịn lạc hậu chưa phát triển Đứng trước yêu cầu đó, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng phải có bước phát triển để sánh kịp với nước khác giới Đặc biệt tình hình chăn ni lợn gặp nhiều khó khăn chăm sóc nuôi dưỡng lợn thịt hay mắc bệnh tật, quy trình chăm sóc ni dưỡng khắt khe Trước thực tế chúng tơi thực đề tài: “Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh” 1.2 Mục đích yêu cầu chun đề 1.2.1 Mục đích - Đánh giá tình hình chăn ni trại Hồng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại - Xác định tình hình nhiễm, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu cao - Xác định tình hình nhiễm, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại 36 không đen đỏ Phân không bị bao quanh màng trắng, khơng lẫn kí sinh trùng, khơng có mùi tanh, khắm + Lợn đái thường xuyên, nước tiểu nhiều, màu trắng vàng nhạt - Lợn ốm: Trong thời gian trực tiếp ni dưỡng chăm sóc đàn lợn, tơi quan sát phát lợn có biểu khơng bình thường +Trạng thái chung thấy mệt mỏi, nằm im lìm, cách xa khác lùi vào lớp rác lót chuồng, lại xiêu vẹo không muốn cử động, dù bị đánh không đứng dậy Lợn bỏ ăn Lưng gồng lên đau bụng rặn ỉa bị táo bón + Nhiệt độ thể thường lên 40oC (có lên đến 420C) Nhịp tim nhịp thở cao thấp bình thường + Mắt nhắm mở, nháy lia có ánh sáng chiếu vào, bị mù, viêm kết mạc mắt + Mũi thường bị khô Nếu mũi bị cong vẹo lợn mắc bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm Mũi bị loét lợn mắc bệnh miệng Lở mồm long móng (LMLM) + Chân bị tụt móng, vành kẽ móng bị loét lợn mắc bệnh LMLM Khoeo chân bị dính bết phân lợn bị ỉa chảy Lợn bị què, bại liệt, không lại thức ăn bị thiếu khống + Tai có màu tím, đỏ xanh lợn bị sốt, bị dịch tả bị tai xanh + Màu phân quan trọng Màu mùi khác thường phân cho thấy lợn bị bệnh Phân màu trắng bị bệnh phân trắng lợn con, phân màu đen dấu hiệu bị xuất huyết dày, ruột non, phân màu đỏ bị xuất huyết ruột già, phân có mùi khắm dấu hiệu bệnh dịch tả + Nếu quan sát lượng màu nước tiểu lợn dấu hiệu khơng bình thường lượng màu cho thấy vấn đề hệ tiết Nước tiểu ít, có màu đỏ bị xuất huyết, màu vàng đỏ (có lẫn máu) 37 viêm thận, bàng quang, màu đỏ sẫm kí sinh trùng đường máu, màu vàng bệnh gan 4.3 Kết số bệnh lợn thịt Kết trình điều trị bệnh sở, trực tiếp điều trị theo phác đồ kỹ sư phụ trách trại • Bệnh đường hô hấp: Kết điều trị bệnh đường hô hấp ghi bảng 4.5 Bảng 4.5 Kết điều trị bệnh đường hô hấp theo tháng Số mắc (điều trị) 135 Tỷ lệ mắc (%) Số khỏi bệnh 12 Số theo dõi (con) 1500 9,00 126 Tỷ lệ khỏi bệnh (%) 93,33 1476 356 24,12 348 97,76 1461 253 16,08 247 97,60 1452 60 4,13 58 96,67 1445 23 1,59 23 100,0 Tháng - Kết thu cho thấy: Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp cao Tỷ lệ mắc bệnh qua tháng có khác nhau, cao tháng (lợn tháng tuổi thứ 3) số lượt lợn bị mắc 356 lượt, chiếm tỷ lệ 24,12% Qua theo dõi thấy: tỷ lệ lợn mắc bệnh nhiều tháng tuổi sức đề kháng thời tiết Tỷ lệ mắc bệnh thấp tháng 10 (chuẩn bị xuất chuồng), lúc lợn lớn sức đề kháng cao, nên tỷ lệ mắc bệnh thấp 1,59% Sau phát bị bênh, tiến hành đánh dấu điều trị ô chuồng (không tách riêng) với hai phác đồ theo định kỹ sư phụ trách Kết điều trị thấp tháng 12 (lợn vừa nhập), thời gian 38 lợn nhỏ, bị mệt vận chuyển, lên kết điều trị không cao (93,33%) Kết điều trị cao tháng (chuẩn bị xuất chuồng), lúc lợn lớn, sức đề kháng cao, nên kết điều trị đạt 100% Kết theo dõi hiệu điều trị hai phác đồ ghi bảng 4.6 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn loại thuốc MD Tylogenta MD Tyonaolin Phác đồ Kháng sinh hóa dược I MD Tylogenta II Tyonaolin Thời gian Số Số điều trị lợn Tỷ lệ Cách lợn điều trung khỏi sử dụng khỏi bình trị (%) (con) (con) (ngày) Tiêm bắp 3,5 417 406 97,36 Tiêm bắp 3,5 410 396 96,59 Trong trình điều trị bệnh cho lợn trại sử dụng phác đồ theo định kỹ sư phụ trách trại để điều trị bệnh cho lợn với tháng sau:- Tháng 12, 1, 2: sử dụng phác đồ I với tên thuốc MD Tylogenta, có thành phần là: Tylosin tartrate - Tháng 3, 4: tơi sử dụng phác đồ II với tên thuốc Tyonaolin, có thành phần là: Tiamulin hydrogen fumarate Qua bảng 4.6 ta thấy: Trong 417 lợn điều trị phác đồ I có 406 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 97,36%, 410 lợn điều trị phác đồ II có 396 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 96,59% Triệu chứng lợn khỏi bệnh là: lợn khỏe mạnh trở lại, nhanh nhẹn, lại ăn uống bình thường, khơng ho, tần số hơ hấp nhịp thở trở lại bình thường • Bệnh tiêu chảy: Kết theo dõi số lượt lợn mắc bệnh tiêu chảy, tổng hợp bảng 4.7 39 Bảng 4.7 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy qua tháng Tháng Số Số điều theo Tỷ lệ mắc trị dõi (%) (con ) (con ) Số khỏi (con ) Tỷ lệ khỏi bệnh (%) 12 1500 450 30,00 430 95,56 1476 225 15,24 218 96,89 1461 60 4,10 58 96,67 1452 10 0,69 10 100 1445 0,21 100 Kết thu cho thấy: Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy cao (49,87 %) Tỷ lệ mắc bệnh qua tháng có khác nhau, cao tháng 12 (lợn tháng tuổi thứ 1) số lượt lợn bị mắc 450 lượt, chiếm tỷ lệ 30% Qua theo dõi thấy: tỷ lệ lợn mắc bệnh nhiều tháng tuổi sức đề kháng thời tiết, mệt mỏi trình vận chuyển tới trại, lợn nhập chưa thích nghi với mơi trường nuôi Tỷ lệ mắc bệnh thấp tháng (chuẩn bị suất chuồng), lúc lợn lớn sức đề kháng cao, nên tỷ lệ mắc bệnh thấp 0,21% Sau phát bị bệnh tiến hành đánh dấu điều trị ô chuồng (tách riêng xuống ô cuối chuồng) với hai phác đồ theo định kỹ sư phụ trách Kết điều trị thấp tháng (lợn vừa nhập), thời gian lợn nhỏ, bị mệt vận chuyển, sức đề kháng thấp, nên kết điều trị không cao (95,56%) Kết điều trị cao tháng 10 (chuẩn bị xuất chuồng), lúc lợn lớn, sức đề kháng cao, nên kết điều trị đạt 100% 40 Bảng 4.8 Kết qủa điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy loại thuốc Nova Amcoli Nova Nor 100 III Thời gian Kháng sinh Cách sử điều trị hoá dược dụng trung bình Nova Amcoli Tiêm bắp 3-5 ngày IV Nova Nor100 Tiêm bắp 3-5 ngày 388 Phác đồ Số Số lợn khỏi điều bệnh trị (con) (con) 360 343 376 Tỷ lệ khỏi bênh (%) 95,28 96,91 Trong trình điều trị cho lợn tơi sử dụng phác đồ theo định kỹ sư phụ trách trại để để điều trị bệnh cho lợn với tháng sau: - Tháng 12, 1, 2: sử dụng phác đồ III với tên thuốc Nova Amcoli , có thành phần là: Ampicillin Colitinsulfate - Tháng 3, 4: sử dụng phác đồ IV với tên thuốc Nova Nor100, có thành phần là: Norfloxacin Trong 360 lợn điều trị phác đồ III có 343 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 95,28%, 388 lợn điều trị phác đồ IV có 376 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 96,91% Triệu chứng lợn khỏi bệnh là: lợn khỏe mạnh trở lại, nhanh nhẹn, lại ăn uống bình thường, khơng cịn tiêu chảy 4.4.1 Xuất lợn - Khi có kế hoạch xuất lợn, cơng ty thơng báo, kỹ sư thông báo cho chủ trại để chuẩn bị người xuất lợn - Xe đến trại phải sẽ, phải phun sát trùng toàn xe theo quy định - Bắt xe - Khi bắt phải đuổi từ 10 - 15 một, theo khối lượng khách yêu cầu 41 - Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân - Xuất song phải quét rọn sẽ, quét vôi cầu cân, đường đuổi lợn Bảng 4.9 Kết tham gia công tác xuất lợn Đợt xuất Số lợn xuất (con) Khối lượng trung bình/con (kg) 625 110 450 110 200 100 168 100 Tổng 1443 107,5 4.4.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn - Vệ sinh bên ngồi chuồng ni: + Vệ sinh đường đuổi lợn + Vệ sinh cầu cân - Vệ sinh chuồng ni: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng + Ngâm sút + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun sát trùng + Kiểm tra lại toàn hệ thống điên, quạt, máy bơm có hoạt động tốt không + Kiểm tra giàn mát, song sắt, mắng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa thay + Lắp quây úm chờ lứa 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Căn vào kết theo dõi q trình thực tập trại, tơi rút kết luận sau: - Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp đàn lợn nuôi trại mức cao (55,13%) - Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy đàn lợn trại mức cao (49,87 %) - Lợn mắc bệnh đường hô hấp hầu hết tháng thời gian theo dõi Tháng tháng lợn mắc bệnh đường hô hấp nhiều (24,12% 16,08%) cao tháng khác thời gian theo dõi - Lợn mắc bệnh tiêu chảy hầu hết tháng thời gian theo dõi Tháng tháng tháng lợn mắc bệnh tiêu chảy nhiều (30% 15,24%) cao tháng khác thời gian theo dõi - Tỷ lệ khỏi lợn mắc bệnh hô hấp 96,98% - Tỷ lệ chữa khỏi bệnh lợn bị tiêu chảy 96,12% - Hai phác đồ I (MD Tylogenta) II (Tyonaolin) có tác dụng tốt việc điều trị bệnh viêm đường hô hấp lợn Tuy nhiên, phác đồ I có ưu hiệu điều trị - Hai phác đồ III (Nova Amcoli) IV (Nova Nor100) cho tác dụng tốt điều trị tiêu chảy lợn Tuy nhiên, việc sử dụng phác đồ IV cho hiệu điều trị tốt 5.2 Đề nghị Về công tác vệ sinh thú y: ý tới việc phun thuốc sát trùng chuồng trại khơng có dịch bệnh Xây dựng hệ thống hố sát trùng, khu chuồng cách ly để điều trị lợn mắc bệnh đảm bảo vệ sinh thú y 43 Về cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: thường xuyên theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, chẩn đoán xác cách ly lợn ốm, điều trị kịp thời, triệt để, giữ ấm cho lợn con, giữ chuồng trại khơ thống Về cơng tác điều trị bệnh: Khuyến cáo sở nên sử dụng phác đồ I (MD Tylogenta) để điều trị bệnh đường hô hấp cho lợn Với bệnh tiêu chảy lợn nên sử dụng phác đồ IV (Nova Nor100) Lợn mắc bệnh phải điều trị sớm, tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc điều trị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kĩ thuật, tập XVI số 2, hội thú y Việt Nam Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trị E.coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), nghiên cứu vai trị gây bệnh vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị, luận án thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E.coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phịng trị Luận án tiến sĩ Nơng nghiệp Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.393 - 405 45 Herenda D., Chambers P.G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I.J.P., (1994),“ bệnh viêm phổi”, Cẩm nang kiểm tra thịt lò mổ dùng cho nước phát triển, tr 175 - 177 10.Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ nông nghiệp 11.Johansson L (1972), Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình Trọng dịch, Cơ sở di truyền suất chọn giống động vật I, II, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật 12.Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn biện pháp phòng tri, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13.Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr.5, 64 14.Phan Lục, Phạm Văn Khuê (1996), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 15.Trần Đình Miên, Nguyễn Hải Quân, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống nhân giống gia súc, Giáo trình giảng dạy trường Đại học Nông nghiệp, Nxb Nông nghiệp, tr 48 - 127 16 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phạm Ngọc Thạch (1997), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí KHKT Thú y, Tập IV (số 1), tr 15 - 22 18 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phòng trị, Luân văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 46 19 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm 20 Sử An Ninh (1993), “Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, độ ẩm thích hợp phịng bệnh lợn phân trắng”, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48 21 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nông nghiệp, tr.11 - 58 22 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 23 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 24 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp 25 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Khánh Quắc Nguyễn Duy Hoan (2002, Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 26 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), Giáo trình chăn ni lợn, Dùng trường THCN, NxbHN, tr.18 - 19 - 151 - 154 27 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển 2013, tập 11, số 3: 318 - 327 28 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringers hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị, luận án thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 47 29 Giang Hồng Tuyến (2009), Nghiên cứu chọn lọc tính trạng số sơ sinh sống/ổ nhón lợn Móng Cái MC 3000, khả tăng khối lượng tỷ lệ nạc nhóm lợn MC 15, Luận án tiến sỹ nông nghiệp II Tài liệu tiếng Anh 30 Akita E M., Nakai S (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols ”, Vet 160(1993), pp 207 - 214 31 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 32 Clifton – Hadley F.A., Alexanderand Enright M R (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract, pp.473 - 491 33 Glawisschning E., Bacher H., (1992), The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs, 12th IPVS congress, August 17 - 22, 182 34 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 35 Kielstein P (1966), On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida Strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle jvet med, pp 418 - 424 36 Parvi K M., Apte V H (1976), Isolation of Pasteurella mutocida from a fatal disease and donkeys in Idian, Verterinary, record 37 Radostits O M., Blood D., Cand Gay C (1994), Veterinary medicine, the textbook of the cattle, sheep, pig, goats and horses, Diseases caused by Escherichia coli, London, Philadenphia, Sydney, Tokyo, Toronto, pp 703 - 730 38 Smith H W., Halls S (1967), “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology 93, pp 499 - 529 48 39 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice 40 Tajima M., Yagihashi T (1982), “Interaction of Mycoplasma hyopneumoniae with the porcine respiratory epithelium as observed by electron microscopy” Infect Immun, 37, pp 1162 - 1169 MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN CHUYÊN ĐỀ Hình 1: Một số loại thuốc kháng sinh dùng điều trị Hình 2: Một số loại thuốc hỗ trợ dùng điều trị Hình 3: Úm lợn Hình 4: Tiêm lợn Hình 5: Chở cám Hình 6: Dọn vệ sinh Hình 7: Tiêm vắc xin Hình 8: xuất lợn ... Quảng Ninh - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại - Xác định tình hình nhiễm, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại 3.4... hành nghiên cứu đề tài: ? ?Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh? ?? Do thời gian trình độ có hạn, bước đầu làm quen với... trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh? ?? 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Đánh giá tình hình chăn ni trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - Áp