Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà NộiThực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Xuân Dũng Hà Nội
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÝ ĐẠT DIỆU Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI NGUYỄN XUÂN DŨNG - HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K46 – CNTY N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khoá học: 2014 – 2018 Giảng viên HD: PGS.TS Trần Văn Phùng Thái Nguyên, năm 2018 LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, thực hành rèn luyện mái trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, nhờ nỗ lực thân, giúp đỡ thầy giáo, giáo, gia đình bạn bè, em hoàn thành tốt đợt thực tập tốt nghiệp Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước hết em xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa, tồn thể thầy khoa Chăn ni Thú y tận tình dạy dỗ, bảo giúp đỡ em tồn khóa học Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn PGS.TS.Trần Văn Phùng tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em để em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời, em xin bày tỏ lòng cảm ơn tới trang trại Nguyễn Xuân Dũng tạo điều kiện tốt để em thực tập trang trại, em xin cảm ơn tất người trang trại quan tâm, giúp đỡ, động viên em trình thực tập Qua em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè động viên, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành tốt khóa học Cuối cùng, em xin trân trọng gửi tới thầy giáo, giáo hội đồng đánh giá khóa luận lời cảm ơn chân thành lời chúc tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 Sinh viên Lý Đạt Diệu DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Cơ cấu đàn lợn thịt trại Nguyễn Xuân Dũng (2015 – 2017) Bảng 4.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 30 Bảng 4.2 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn thịt trại 31 Bảng 4.3 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 32 Bảng 4.4 Tỷ lệ nuôi sống lợn thịt 32 Bảng 4.5 Khối lượng lợn qua kỳ cân 33 Bảng 4.6 Hiệu sử dụng thức ăn lợn thịt trại 34 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 35 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn qua loại thuốc Tiamulin 10% F-300 inj 36 Bảng 4.9 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 37 Bảng 4.10 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy thuốc Dufafloxacin 10% 38 Bảng 4.11 Kết điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại 39 Bảng 4.12 Kết thực xuất lợn trại 40 DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa Cs : Cộng Kg : Kilogam LMLM : Lở mồm long móng Nxb : Nhà xuất PGS.TS : Phó giáo sư.Tiến sĩ STT : Số thứ tự TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TĂ : Thức ăn TGE : Transmisssible gastro enteritis TT : Thể trọng VN : Việt Nam VSV : Vi sinh vật MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1.Vị trí địa lý 2.1.2.Đặc điểm khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trang trại 2.1.5 Thuận lợi, khó khăn 2.1.6 Đối tượng kết sản xuất sở 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến sức sản xuất lợn thịt 22 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 24 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 24 3.2 Địa điểm, thời gian tiến hành 24 3.3 Nội dung thực 24 3.4 Phương pháp tiến hành tiêu theo dõi 24 3.4.1 Phương pháp tiến hành 24 3.4.2 Các tiêu theo dõi 24 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 25 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Kết việc thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc vệ sinh phịng bệnh cho đàn lợn ni thịt 26 4.1.1 Kết cơng tác chăm sóc ni dưỡng 26 4.1.2 Kết thực cơng tác vệ sinh phịng bệnh 30 4.1.3 Kết thực công tác tiêm phòng 31 4.1.4 Kết chăn nuôi đàn lợn thịt thương phẩm 32 4.2 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 34 4.2.1 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 35 4.2.2 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại nuôi trại 37 4.3.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại .38 4.3 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất 39 4.3.1 Xuất lợn 39 4.3.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 41 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ngành chăn ni lợn có vị trí quan trọng nơng nghiệp nước ta Nó nguồn cung cấp thực phẩm với tỉ trọng chất lượng tốt cho người Thịt lợn chế biến nhiều ăn ngon, chế biến lại không làm giảm phẩm chất thịt phù hợp với đa số người dân Trong năm gần đây, nhờ việc áp dụng thành tựu khoa học kĩ thuật vào sản xuất, ngành chăn ni lợn nước ta ln có bước phát triển lớn như: Tổng đàn lợn tăng, cấu đàn lợn đa dạng, suất cao, khả phòng bệnh tốt Bên cạnh đó, Đảng Nhà nước ta ln có sách, biện pháp cụ thể nhằm phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng Do nhu cầu tiêu thụ ngày lớn ngành chăn nuôi lợn nước ta có bước chuyển từ chăn ni nhỏ lẻ, chăn ni hộ gia đình sang chăn ni tập trung với quy mô vừa lớn Các trang trại nhà nước xây dựng hay mơ hình kết hợp hộ gia đình cơng ty sản xuất thức ăn đầu tư xuất khắp nơi từ xã, huyện trở Các năm trở lại đây, xuất mơ hình chăn ni lợn mơ hình chăn ni trang trại hộ gia đình mở rộng đầu tư phát triển với số vốn lớn nên số lượng co giống tăng cao mà hiệu mang lại từ mơ hình cao Để đánh giá sức sản xuất đàn lợn thịt rèn luyện tay nghề, nâng cao kỹ nghề nghiệp, em tiến hành chuyên đề với nội dung:“Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Xuân Dũng- Hà Nội” 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Xuân Dũng xã Khánh Thượng, huyện Ba Vì, Hà Nội - Nắm quy trình chăm sóc phịng trị triệu chứng lợn mắc bệnh - Phát kịp thời lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá tỉ lệ mắc bệnh đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Xuân Dũng, xã Khánh Thượng, huyện Ba Vì, Hà Nội - Đánh giá kết điều trị bệnh - Sinh viên nâng cao tay nghề, thành thạo chuẩn đốn, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu Đánh giá sức sản xuất hiệu chăn nuôi lợn thịt sở thực tập, rèn luyện tay nghề kỹ công việc 1.2.2 Yêu cầu - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại đạt hiệu cao - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn lợn thịt, để từ áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt ni trại PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1.Vị trí địa lý Trại lợn thịt Nguyễn Xuân Dũng trại gia công công ty TNHH JAPPA COMFEED VN, trại thuộc thơn Gị Đá Chẹ, xã Khánh Thượng, huyện Ba Vì, Hà Nội Trại nằm cách trung tâm huyện Ba Vì 35km, cách trung tâm thành phố Hà Nội 82km Xã có địa bàn giáp danh với tỉnh (phía Đơng Nam giáp tỉnh Hịa Bình, phía Tây cách sơng Đà tỉnh Phú Thọ), có trục đường giao thông Khánh Thượng xã miền núi nằm sườn tây núi Ba Vì, với diện tích tự nhiên 2882,43 2.1.2.Đặc điểm khí hậu Xã Khánh Thượng chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa Do trại lợn thịt Nguyễn Xuân Dũng chịu ảnh hưởng chung khí hậu vùng Mùa hè nóng với lượng mưa tương đối cao, mùa đông lạnh khơ Nhiệt độ khơng khí trung bình hàng năm khoảng 23,6 ᵒC, độ ẩm tương đối trung bình năm 79% Lượng mưa trung bình năm 1800mm năm có khoảng 114 ngày mưa, đặc điểm khí hậu dõ nét thay đổi khác biệt mùa nóng, lạnh Khoảng từ tháng đến tháng mùa nóng mưa, nhiệt độ trung bình mùa 29,2ᵒC Từ tháng 11 đến tháng năm sau mùa đông với thời tiết khô ráo, nhiệt độ trung bình mùa đơng 15,2 ᵒC Giữa mùa lại có chuyển tiếp (tháng tháng 10) làm cho thời tiết diễn biến phức tạp (Nguồn: Trung tâm khí tượng thủy văn huyện Ba Vì, Hà Nội) 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trang trại Trại gồm có người có: 01 cán quản lý; 01 kỹ sư cơng ty TNHH JAPPA COMFEED VN; 01 kế tốn công ty TNHH JAPPA COMFEED VN; 04 công nhân (3 sinh viên thực tập, quản lý) 2.1.4 Cơ sở vật chất trang trại Trại lợn thịt Nguyễn Xuân Dũng xây dựng diện tích gần 10 ha, chia làm khu là: khu sinh hoạt chung khu chăn ni, ngồi cịn có hồ cá, vườn ăn Trong khu sinh hoạt chung gồm: khu nhà cơng nhân, có dãy nhà gồm phòng, phòng 01 phòng gia đình anh chị quản lý, phịng 02 phịng kỹ sư, phịng 03 phịng cơng nhân, phịng 04 nhà ăn Các phòng lăn sơn, lát đá hoa, mái bắn tơn, phịng kỹ sư có tủ đựng quần áo, có bàn ghế để làm việc Riêng phịng ăn cịn có tủ lạnh, tivi lắp truyền hình cáp phục vụ nhu cầu giải trí sau làm việc Nhà bếp xây dựng khang trang, sẽ, có đầy đủ dụng cụ, có bếp ga để thuận tiện việc nâu ăn cho quản lý công nhân Khu chăn nuôi gồm: chuồng nuôi lợn thịt, nhà kho phịng sát trùng chuồng ni chuồng gồm dãy, dãy lại chia thành nhỏ với kich thước 4,5m × 7m/ơ Hệ thống chuồng xây dựng khép kín hồn tồn Phía đầu chuồng hệ thống giàn mát, cuối chuồng có quạt thơng gió Hai bên tường có dãy cửa sổ lắp kính, cửa có diện tích 1,2m2, cách 1,5m, cửa sổ cách 50cm Trên trần lắp hệ thống chống nóng thép Sau chuồng có đường rãnh nước thải, đường rãnh thông bể chứa nước thải tập trung Nguồn nước sử dụng trại bơm từ giếng khoan giếng khơi, nước bơm lên téc để sinh hoạt, bơm lên bể chứa để chăn nuôi 37 Triệu chứng lợn khỏi bệnh là: lợn khỏe mạnh trở lại, nhanh nhẹn, lại ăn uống bình thường, khơng ho, tần số hơ hấp nhịp tim bình thường Số khơng khỏi 23 có chết Số lại phát triển chậm nên trang trại bán lợn loại 4.2.2 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt ni trại Kết q trình điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.9 Bảng 4.9 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Tháng 10 11 Tổng Số theo dõi (con) 573 566 565 563 560 560 Số mắc bệnh (con) Số điều trị (con) Số khỏi (con) Tỉ lệ khỏi bệnh (%) 115 62 41 28 10 259 115 62 41 28 10 259 108 59 37 22 10 239 93,91 95,16 90,24 78,57 100 100 92,28 Qua bảng 4.9.cho thấy, tháng thực tập tôt nghiệp, em trực tiếp tham gia vào công tác điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt trại Dưới hướng dẫn tận tình cán quản lý kỹ sư trại, em phát 259 lợn có biểu tiêu chảy, sử dụng phác đồ điều trị tiêm thuốc Dufafloxacin 10% Sun Atropin, vị trí tiêm bắp 38 Bảng 4.10 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy thuốc Dufafloxacin 10% Thời Phác Kháng sinh đồ hóa dược Cách Liều Lượng sử dụng gian điều trị trung bình (ngày) Số lợn Số lợn Tỷ lệ điều khỏi khỏi trị (con) (%) 239 92,28 (con) Dufafloxacin 10% III Sun-Atropin 1ml/40kgTT/ngày 1ml/25kgTT/ngày Tiêm bắp 3-5 259 Trong trình điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy, em sử dụng phác đồ điều trị thuốc Dufafloxacin 10% kết hợp với thuốc Sun-Atropin Qua trình điều trị kết từ bảng 4.10 cho thấy: Trong 259 lợn mắc bệnh điều trị có 239 lợn khỏi bệnh Tỷ lệ khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị từ 78,57 – 100%, trung bình đạt: 92,28% Số lợn điều trị khơng khỏi 20 bán lợn loại 4.3.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt ni trại Kết chẩn đốn điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại theo dõi, ghi chép thể bảng 4.11 39 Bảng 4.11 Kết điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại Tháng 10 11 Số theo dõi (con) 573 566 565 563 560 560 Tổng Phác đồ điều trị Pendistrep LA + Analgin C Liều dùng loại 1ml/10kg TT/ngày, tiêm bắp Số điều trị Số khỏi Tỷ lệ (con) 13 18 10 (con) 10 17 (%) 100 80 76,92 94,44 90 52 42 80,08 Qua bảng 4.11 cho thấy: hướng dẫn kỹ sư trại, em phát được 52 lợn có biểu viêm khớp sử dụng phác đồ điều trị: Pendistreep LA; Anagin C; liều lượng tiêm 1ml/10 kg thể trọng Qua bảng cho thấy, tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị từ 76,92 - 100%, trung bình đạt 80,08% Số lợn điều trị khơng khỏi 10 bán lợn loại 4.3 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất Khi đến thời gian xuất lợn, cơng ty TNHH JAPPA COMFEED VN có kế hoạch xuất bán lợn thông báo chủ trang trại để chuẩn bị người xuất lợn Yêu cầu xe vào trại phải sát trùng cổng theo quy định vào khu vực xuất lợn 4.3.1 Xuất lợn Trong thời gian thực tập trại, em trực tiếp tham gia vào trình xuất lợn Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Lọc lợn từ 115kg trở lên để bán sang Trung Quốc, số lợn lại để bán nội địa - Lợn không đủ yêu cầu như: hecni, dái trong, sưng đuôi, đau chân… bán lợn loại - Tùy theo khối lượng khách hàng yêu cầu để lọc lợn đuổi 40 - Đuổi lợn cầu cân để cân - Cân - Ghi số liệu vào phiếu cân (kế toán thực hiện) - Sau xuất xong: đẩy phân ô bán,rắc vơi lên đường đuổi lợn, hót phân quét đường đuôi lợn Chờ ngày xuất Kết thực công việc xuất lợn trình bày bảng 4.10 Bảng 4.12 Kết thực xuất lợn trại Ngày xuất Số lợn xuất (con) 02/10/2017 25 Khối lượng trung bình/con lợn xuất (kg) 49,32 08/10/2017 27 70,67 10/11/2017 404 114,44 11/11/2017 73 114,34 12/11/2017 115 105,63 13/11/2017 238 105,09 14/11/2017 279 114,83 15/11/2017 283 106,69 16/11/2017 74 98,95 17/11/2017 289 99,87 18/11/2017 57 106,58 Tổng 1864 106,92 Trong thời gian thực tập, em trực tiếp tham gia công việc xuất lợn với tổng số lợn xuất 1864 con, khối lượng trung bình lợn xuất 106,92 kg/con 41 4.3.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Ngay sau xuất lợn, trại thực vệ sinh chuồng trại, máng ăn… để đảm bảo an toàn dịch bệnh Em trực tiếp tham gia trình vệ sinh tiến hành theo bước sau: - Vệ sinh bên ngồi chuồng ni, bao gồm: Vệ sinh đường đuổi lợn; vệ sinh cầu cân; vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại - Vệ sinh chuồng nuôi, bao gồm: Đẩy phân chuồng; xả đẩy nước máng; cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng; quét vôi tường, thành chuồng, chuồng; phun sát trùng; kiểm tra lại toàn hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt động tốt khơng; kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần; có hỏng sửa chữa thay mới; lắp quây úm chờ lứa 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại, em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt Qua em sơ kết luận sau: Đã trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt thương phẩm gồm 573 con, lợn sinh trưởng tốt, tỷ lệ nuôi sống đạt 97,73%; tốc độ sinh trưởng đạt 717,71 g/con/ngày, tiêu tốn thức ăn 2,2 kg/kg tăng khối lượng Đã tiến hành vệ sinh sát trùng chuồng trại quy định, tiêm phòng loại vắc xin hội chứng còi cọc sau cai sữa, dịch tả, lở mồm long móng cho 1912 lợn, an toàn 100% Đã tham gia chẩn đốn điều trị bệnh đường hơ hấp, đường tiêu hóa viêm khớp cho đàn lợn thịt tỷ lệ khỏi cao từ 89,22%; 92,88% 80,08% Đã tham gia hoạt động sản xuất trại tổng vệ sinh chuồng trại, xuất 1864 lợn thịt, khối lượng trung bình lợn xuất 106,92 kg/con Qua thời gian thực tập sở, trình độ tay nghề chăn ni, thú y quản lý trang trại nâng cao 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập em xin đề nghị sở sản xuất số vấn đề sau: Về cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: nên thường xuyên theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, chuẩn đốn xác, cách ly lợn ốm để điều trị kịp thời, triệt để Giữ ấm cho lợn con, giữ chuồng trại sẽ, khơ thống 43 Về cơng tác vệ sinh thú y: Nên trọng tới việc phun thuốc sát trùng chuồng trại khơng có dịch bệnh Nên xây dựng bể chứa chất thải xa chuồng nuôi để đảm bảo vệ sinh thú y Về công tác điều trị bệnh: Lợn mắc bệnh phải điều trị sớm, tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc thuốc điều trị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phòng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trị E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị, Luận án tiến sỹ nơng nghiệp, Hà Nội Hồng Nghĩa Duyệt, Đánh giá tình hình chăn ni lợn ngoại huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, Tạp chí Khoa học Đại học Huế,12(46), (2008), 27-33 Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 393 - 40 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nhà xuất đại học Nông nghiệp - Hà Nội Johansson, L (1972), Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình trọng dịch, Cơ sở di truyền suất trọn giống động vật I, II, Nhà xuất Khoa học kĩ thuật Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn biện pháp phịng trị,Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012),”Phân lập số vi khuẩn cộng 45 phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phịng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 10 Trần Văn Miên, Nguyễn Hải Quân, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống nhân giống gia súc, giáo trình giảng dạy trường đại học Nông nghiệp, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 11 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 12 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 13 Lê văn Năm (2013), bệnh viêm phổi địa phương – suyễn lợn, báo tổ quốc,phát hành ngày 18/7/2013 14 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996) Vai trò số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp, tr.59 15 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn” Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 16 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phịng trị, Luận văn Thạc sỹ Nơng nghiệp, Hà Nội 17 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm 46 18 Sử An Ninh (1993), Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, độ ẩm thích hợp phòng bệnh lợn phân trắng, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr.4 19 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thủy, Vũ Ngọc Quý (2005) Xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp lợn ni số tỉnh phía Bắc Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VII, (số 4/2005) 20 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp, tr.11 - 58 21 Lê Đình Phùng, Nguyễn Trường Thi (2009) Tạp chí khoa học, Đại học Huế, số 55,2009 22 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường Nguyễn Bá Tiếp (2012),”Một số đặc điểm Salmonella spp Gây tiêu chảy lợn sau cai sữa số trang trại nuôi công nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5/2012),tr 34 23 Trịnh Hồng Sơn (2014), “khả sản xuất giá trị giống dịng lợn đực VCN03”, Luận án tiến sĩ nơng nghiệp, Viện chăn nuôi 24 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 25 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miêu, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông Nghiệp 26 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 47 27 Trần Huy Toản (2009) Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae số vi khuẩn cộng phát khác gây cho lợn địa bàn thành phố Hải Phòng Đề xuất biện pháp phòng trị Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp 28 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), giáo trình chăn ni lợn, dùng trường THCN, Nxb Hà Nội, tr.18 – 19 – 151 – 154 29 Trần Thu Trang (2013), “Đặc điểm dịch tễ dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea – PED) biện pháp can thiệp dịch số trại miền bắc Việt Nam” Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội 30 Nguyễn Đức Thủy (2015), “Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà – tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị”, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 31 Bùi Văn Tiến (2015),” Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn – 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hố, biện pháp phịng trị” Luận văn thạc sỹ thú y, Đại Học Nông Lâm, Đại Học Thái Nguyên 42.http://www.heo.com.vn/?x/=newsdetail&n=4789&/c/=101&/g/=24 &/7/11/2016/nhiet-do-anh-huong-toi-nang-suat-chan-nuoi-heo.html (pig pork) 32 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 33 Nguyễn Thị Viễn, Nguyễn Hồng Nguyên, Lê Thanh Hải, Lê Thị Tố Nga, Vũ Thị Lan Phương, Đoàn Văn Giaỉ, Võ Đình Đạt, suất sinh sản nái tổng hợp hai nhóm giống yorshire landrace, Nơng nghiệp phát triển nông thôn 23,(2005), 51-54 48 II Tài liệu tiếng Anh 34 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 35 Tajima M., Yagihashi T (1982), “Interaction of Mycoplasma hyopneumoniae with the porcine respiratory epithelium as observed by electron microscopy”, Infect Immun., 37: p 1162 – 1169 36 Thacker, E., 2006 Mycopasmal diseases In: straw.B.E., Zimmerman, J.J., D ’Allaire, S., Tailor, D.J (Eds.), Diseases of Swine 9th ed Blacwell Publishing Ltd., Oxford, UK, pp 701-717 37 57 Whittlestone, P 1979 Mycoplasmas in pigs, 133-166 Trong JG Tully RF Whitcomb (ed.),The Mycoplasmas, vol II Academic Press, Inc., New York MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Hình 1: Ảnh nhập lợn Hình 3: Lợn ăn Hình 2: Bao thức ăn cho lợn Hình 4: Lợn nghỉ ngơi Hình 5: Ảnh nhiệt kế chuồng ni Hình 6: Quây lợn làm vắc xin Hình 7: Vắc xin lở mồm long móng Hình 8: Thuốc dufaloxacin 10% Xác nhận Bộ môn Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực PGS.TS Trần Văn Phùng Lý Đạt Diệu ... tiến hành chuyên đề với nội dung:? ?Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Xuân Dũng- Hà Nội? ?? 2 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu - Thực quy. .. Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Xuân Dũng xã Khánh Thượng, huyện Ba Vì, Hà Nội - Nắm quy trình chăm sóc phịng trị triệu chứng lợn mắc bệnh -... dung thực - Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc và vệ sinh phịng bệnh cho đàn lợn thịt ni chuồng kín - Xác định tỷ lệ mắc số bệnh thường gặp đàn lợn thịt đánh giá kết điều trị bệnh cho đàn lợn thịt