Đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật trực tiếp trong sản xuất, dịch vụ có trình độ Trung cấp nhằm trang bị cho người học kiến thức và năng lực chuyên môn các công việc trong lĩnh vực vận hành, sửa chữa thiết bị lạnh, có khả năng làm việc độc lập và tổ chức làm việc theo nhóm; có khả năng sáng tạo, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào công việc; giải quyết được các tình huống phức tạp trong thực tế; có đạo đức lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong công nghiệp; có sức khoẻ tạo điều kiện cho người học sau khi tốt nghiệp có khả năng tìm việc làm, tự tạo việc làm hoặc tiếp tục học lên trình độ cao hơn, đáp ứng yêu cầu của sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước và hội nhập kinh tế quốc tế.
UBND TỈNH PHÚ YÊN TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ PHÚ YÊN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập-Tự do- Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO (Ban hành theo định số: 611/QĐ – CĐN, ngày 06 tháng 12 năm 2018 Hiệu trưởng trường Cao đẳng Nghề Phú Yên) Tên nghề: Vận hành, sửa chữa thiết bị lạnh Mã nghề: 5520255 Trình độ đào tạo: Trung cấp Hình thức đào tạo: Chính quy Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp Trung học sở trở lên Thời gian đào tạo: 2,5 năm MỤC TIÊU ĐÀO TẠO: 1.1 Mục tiêu chung: Đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật trực tiếp sản xuất, dịch vụ có trình độ Trung cấp nhằm trang bị cho người học kiến thức lực chuyên môn công việc lĩnh vực vận hành, sửa chữa thiết bị lạnh, có khả làm việc độc lập tổ chức làm việc theo nhóm; có khả sáng tạo, ứng dụng kỹ thuật, cơng nghệ vào cơng việc; giải tình phức tạp thực tế; có đạo đức lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong cơng nghiệp; có sức khoẻ tạo điều kiện cho người học sau tốt nghiệp có khả tìm việc làm, tự tạo việc làm tiếp tục học lên trình độ cao hơn, đáp ứng yêu cầu nghiệp cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước hội nhập kinh tế quốc tế - Có lực ngoại ngữ bậc 1/6 Khung lực ngoại ngữ Việt Nam - Có trình độ tin học đạt Chuẩn kỹ sử dụng công nghệ thông tin theo quy định Thông tư số 03/2014/TT-BTTTT ngày 11/3/2014 Bộ Thông tin Truyền thông quy định Chuẩn kỹ sử dụng công nghệ thông tin tương đương trở lên 1.2 Mục tiêu cụ thể: - Kiến thức: + Có kiến thức về: Vật liệu kỹ thuật lạnh, Cơ sở kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật nhiệt, Kỹ thuật nhiệt, Vẽ kỹ thuật, Kỹ thuật điện, Điện tử công suất, Trang bị điện hệ thống lạnh, Đo lường điện - lạnh, Điện tử công suất, PLC, Tự động hố hệ thống lạnh, An tồn lao động,… + Có khả trình bày ngun lý hoạt động, nguyên lý cấu tạo chung thiết bị lạnh + Có khả phân tích chất nguyên lý hoạt động, nguyên lý cấu tạo chung thiết bị lạnh đặc điểm riêng, chuyên biệt chủng loại hãng sản xuất + Trình bày quy trình vận hành, bảo dưỡng, sữa chữa thiết bị lạnh cơng nghiệp, thương nghiệp dân dụng + Trình bày tượng, nguyên nhân hư hỏng cách kiểm tra, sửa chữa, thay thiết bị lạnh + Có khả phân tích đặc tính kỹ thuật, so sánh thông số kỹ thuật chi tiết, cụm chi tiết, thiết bị lạnh hệ thống máy lạnh công nghiệp, thương nghiệp dân dụng + Trình bày phương pháp tính tốn cân nhiệt; phương pháp tính sơ suất lạnh thiết bị lạnh + Trình bày biện pháp an tồn phịng chống cháy nổ, sử dụng điện-lạnh, phòng chống tai nạn lao động sơ cứu người bị tai nạn - Kỹ năng: + Xác định nguyên nhân hư hỏng; lập quy trình sửa chữa; sửa chữa hư hỏng thông thường thiết bị lạnh; + Vận hành, bảo dưỡng sửa chữa quy trình thiết bị lạnh công nghiệp, thương nghiệp dân dụng; + Tính chọn thiết bị; + Tổ chức điều hành hoạt động tổ, nhóm vận hành, sửa chữa; + Hướng dẫn thợ bậc thợ phụ cơng việc; + Có khả làm việc sáng tạo giải tình thực tế; + Giao tiếp với khách hàng thuộc phạm vi nghề nghiệp, có hiểu biết thị trường thiết bị lạnh; + Sử dụng thiết bị lạnh, dụng cụ đồ nghề sửa chữa thiết bị lạnh an toàn kỹ thuật; + Làm số kỹ Nguội, Hàn, Gò lắp đặt mạch điện đơn giản; + Sơ cứu nạn nhân có cố an tồn điện, lạnh; + Tự học tập nâng cao trình độ, chun mơn nghề nghiệp - Chính trị, đạo đức; Thể chất quốc phòng: + Nắm số kiến thức chủ nghĩa Mác – Lê nin, tư tuởng Hồ Chí Minh truyền thống yêu nước dân tộc, giai cấp cơng nhân Viêt Nam, vai trị lãnh đạo, đường lối sách Ðảng Cộng sản Việt Nam thời kỳ cơng nghiệp hố - đại hoá đất nước; + Nắm thực quyền, nghĩa vụ người cơng dân nước Cộng hồ Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam; + Có nhận thức biết giữ gìn, phát huy truyền thống giai cấp công nhân; biết kế thừa phát huy sắc văn hoá dân tộc Việt Nam; + Tự giác học tập để nâng cao trình độ, hồn thành tốt nhiệm vụ giao; vận dụng kiến thức học để tu dưỡng, rèn luyện trở thành người lao động có lương tâm nghề nghiệp, chủ động, sáng tạo, có ý thức trách nhiệm cao; có lối sống khiêm tốn giản dị, lành mạnh, có tác phong công nghiệp + Nắm kiến thức, kỹ phương pháp tập luyện thể dục thể thao nhằm bảo vệ tăng cường sức khỏe, nâng cao thể lực để học tập, lao động lĩnh vực nghề nghiệp; + Nắm kiến thức, kỹ chương trình giáo dục quốc phịng - An ninh nay; + Có ý thức tổ chức kỷ luật tự giác thực nghĩa vụ bảo vệ Tổ quốc 1.3 Vị trí việc làm sau tốt nghiệp: - Sau tốt nghiệp hệ Trung cấp Vận hành, sửa chữa thiết bị lạnh, học sinh làm công việc: vận hành, bảo dưỡng sửa chữa hệ thống lạnh nhà máy chế biến thuỷ hải sản, thực phẩm; làm việc sở doanh nghiệp kinh doanh sử dụng máy lạnh; - Có khả tự tạo việc làm cho 2 KHỐI LƯỢNG KIẾN THỨC VÀ THỜI GIAN KHỐ HỌC: - Số lượng mơn học, mơ đun: 24 - Khối lượng kiến thức tồn khóa học: 64 Tín - Khối lượng môn học chung/đại cương: 225 - Khối lượng môn học, mô đun chuyên môn: 1355 - Khối lượng lý thuyết: 332 giờ; Thực hành, thực tập, thí nghiệm: 1023 NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH: Thời gian học tập (giờ) Mã MH/MĐ VH1 Tên môn học/mô đun Năm I Học kỳ Số tín Các mộn văn hóa Tốn Năm II Tổng số Lý thu yết Th ực hà nh Học kỳ Doa nh nghi ệp Lý thuy ết Thực hành Học kỳ Do an h ng hi ệp Lý thuy ết Thự c hành Năm III Học kỳ Do an h ng hiệ p Lý thu yết Th ực hàn h Học kỳ Doa nh nghi ệp Lý th uy ết 368 48 64 128 64 64 Văn học 304 45 45 60 60 94 VH3 Vật Lý 192 32 64 32 32 32 VH4 Hóa học 192 32 64 32 32 32 VH5 VH6 Sinh học Lịch Sử 128 128 16 16 48 48 64 64 VH7 Địa Lý 128 64 64 VH2 I MH01 MH02 MH03 MH04 MH05 MH06 II II.1 MH 07 MH 08 MH 09 MH 10 Các mơn học chung Chính trị Pháp luật Giáo dục thể chất Giáo dục quốc phòng - An ninh Tin học Ngoại ngữ (Anh văn) 30 15 15 15 30 45 45 60 24 36 30 12 18 30 12 18 30 12 18 60 20 40 23 22 15 Các môn học, mô đun chuyên môn Môn học, mô đun sở Vẽ kỹ thuật Kỹ thuật điện An toàn lao động Điện Lạnh Kỹ thuật Lạnh sở 30 25 Th ực hà nh Doan h nghi ệp MH 11 Bơm - Quạt - Máy nén 45 MH 12 Kỹ thuật điện tử 45 45 90 32 58 90 12 78 60 19 26 20 25 120 28 92 120 28 92 120 28 92 120 28 92 MĐ 21 Gia công ,lắp đặt đường ống hệ thống lạnh 75 MĐ 22 PLC 75 MĐ 23 Thực tập sản xuất 100 100 MĐ 24 Thực tập tốt nghiệp 100 100 Tổng cộng 65 3020 MH 13 II.2 MĐ 14 MĐ 15 MĐ 16 MĐ 17 MĐ 18 MĐ 19 MĐ 20 Đo lường Điện - Lạnh Môn học, mô đun chuyên môn Máy điện hệ thống lạnh Hàn Trang bị điện hệ thống lạnh Hệ thống lạnh dân dụng thương nghiệp Hệ thống lạnh cơng nghiệp Kỹ thuật điều hịa khơng khí Vận hành bảo dưỡng sửa chữa hệ thống lạnh TB/HK 604 15 30 15 45 15 60 28 320 28 608 341 152 568 381 234 615 420 184 604 37 47 47 200 625 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH 4.1 Các môn học chung bắt buộc Bộ Lao động - Thương binh Xã hội phối hợp với Bộ/ngành tổ chức xây dựng ban hành để áp dụng thực 4.2 Nội dung thời gian cho hoạt động ngoại khóa: - Nhằm mục đích giáo dục tồn diện, để học sinh có nhận thức đầy đủ nghề nghiệp theo học, Trường bố trí tham quan, học tập dã ngoại số xí nghiệp hay sơ sở sản xuất kinh doanh phù hợp với nghề đào tạo - Thời gian cho hoạt động ngoại khóa bố trí ngồi thời gian đào tạo khóa vào thời điểm thích hợp 4.3 Tổ chức thi kết thúc môn học, mô đun: - Thực theo Thông tư số 09/2017/TT-BLĐTBXH ngày 13 tháng năm 2017 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội: - Kiểm tra định theo kế hoạch quy định chương trình mơn học, mơ-đun; - Thi kết thúc môn học, mô đun áp dụng kết hợp hình thức: Viết, vấn đáp, trắc nghiệm, tập, thực hành, tích hợp - Thi viết thực hành: TT Số Lý thuyết Thực hành/tích hợp Từ 30 – 60 60 phút Từ 60 - 120 90 phút Từ 120 trở lên 120 phút Ghi - Thi vấn đáp: Thi vấn đáp có thời gian cho thí sinh 40 phút chuẩn bị 20 phút trả lời Riêng môn học/mô đun đặc thù thời gian làm cụ thể Hiệu trưởng xem xét định - Thi trắc nghiệm: + Từ 60 giờ: Từ 40 – 50 câu với thời gian 40 – 50 phút; + Từ 60 trở lên: Từ 50 - 60 câu với thời gian 50 - 60 phút 4.4 Tổ chức thi tốt nghiệp xét công nhận tốt nghiệp: - Đối với đào tạo theo niên chế: + Người học phải học hết chương trình đào tạo theo ngành, nghề có đủ điều kiện dự thi tốt nghiệp + Nội dung thi tốt nghiệp bao gồm: mơn Chính trị; Lý thuyết tổng hợp nghề nghiệp; Thực hành nghề nghiệp + Thời gian thi tốt nghiệp: Mơn thi 1/ Chính trị 2/ Kiến thức, kỹ nghề - Lý thuyết nghề Hình thức thi Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Thời gian thi Không 90 phút Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Không 180 phút - Thực hành nghề Bài thi thực hành Không 24h - Mô đun tốt nghiệp (tích Bài thi lý thuyết thực Khơng q 24h hợp lý thuyết với thực hành) hành + Thời gian bảo vệ chun đề, khóa luận tốt nghiệp: Khơng q 60 phút/người học + Hiệu trưởng vào kết thi tốt nghiệp, kết bảo vệ chuyên đề, khóa luận tốt nghiệp người học quy định liên quan để xét công nhận tốt nghiệp, cấp công nhận tốt nghiệp theo quy định trường 4.5 Các ý khác: - Quy định đơn vị thời gian quy đổi thời gian chương trình đào tạo sau : + Đơn vị thời gian kế hoạch đào tạo tính tuần học + Thời gian học tập kế hoạch đào tạo quy đổi sau: * Một học lý thuyết 45 phút; học thực hành/thực tập/thí nghiệm/bài tập/thảo luận 60 phút; học lý thuyết kết hợp với thực hành 60 phút * Một ngày học thực hành, thí nghiệm, thảo luận, tập không học * Một ngày học lý thuyết không học + Mỗi tuần không học 40 thực hành, thí nghiệm, thảo luận, tập 30 lý thuyết + Mỗi năm học chia làm hai học kỳ, học kỳ ngắn 18 tuần./ HIỆU TRƯỞNG (đã ký) TS ĐẶNG VĂN LÁI ... trí việc làm sau tốt nghiệp: - Sau tốt nghiệp hệ Trung cấp Vận hành, sửa chữa thiết bị lạnh, học sinh làm công việc: vận hành, bảo dưỡng sửa chữa hệ thống lạnh nhà máy chế biến thuỷ hải sản, thực... + Giao tiếp với khách hàng thuộc phạm vi nghề nghiệp, có hiểu biết thị trường thiết bị lạnh; + Sử dụng thiết bị lạnh, dụng cụ đồ nghề sửa chữa thiết bị lạnh an toàn kỹ thuật; + Làm số kỹ Nguội,... cứu người bị tai nạn - Kỹ năng: + Xác định nguyên nhân hư hỏng; lập quy trình sửa chữa; sửa chữa hư hỏng thơng thường thiết bị lạnh; + Vận hành, bảo dưỡng sửa chữa quy trình thiết bị lạnh cơng