DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂUDẠY NGHỀ QUẢN TRỊ LỄ TÂN

BỘ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU DẠY NGHỀ QUẢN TRỊ LỄ TÂN (Ban hành kèm theo Thông tư số 20 /2013/TT-BLĐTBXH ngày tháng 10 năm 2013 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội) Tên nghề: Quản trị Lễ tân Mã nghề: 50810201 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Năm 2013 MỤC LỤC Phần thuyết minh Trang Phần A: Danh mục thiết bị tối thiểu theo môn học, mô đun (bắt buộc) Bảng 1: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Tổng quan du lịch khách sạn (MH 07) Bảng 2: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Tâm lý giao tiếp du lịch (MH 08) Bảng 3: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Địa lý du lịch Việt Nam (MH 09) Bảng 4: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Marketing du lịch (MH 10) Bảng 5: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Kỹ bán hàng (MH 11) Bảng 6: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Tổ chức kinh doanh khách sạn (MH 12) Bảng 7: Danh mục thiết bị tối thiểu mơn học (bắt buộc): Chăm sóc khách hàng (MH 13) Bảng 8: Danh mục thiết bị tối thiểu mơn học (bắt buộc): Kế tốn khách sạn (MH 14) Bảng 9: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Nghiệp vụ toán (MH 15) Bảng 10: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Nghiệp vụ văn phòng (MH 16) Bảng 11: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Nghiệp vụ buồng (MĐ 17) Bảng 12: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Nghiệp vụ nhà hàng (MĐ 18) Bảng 13: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): An toàn an ninh khách sạn (MĐ 19) Bảng 14: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Đăng ký giữ chỗ (MĐ 20) 10 11 12 13 15 16 21 25 27 Bảng 15: Danh mục thiết bị tối thiểu mơ đun (bắt buộc): Đón tiếp đăng ký khách lưu trú (MĐ 21) Bảng 16: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Phục vụ khách lưu trú (MĐ 22) Bảng 17: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Trả buồng toán (MĐ 23) Bảng 18: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Báo cáo lễ tân (MĐ 24) Bảng 19: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Tin học lễ tân (MĐ 25) Bảng 20: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn (MĐ 26) Bảng 21: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch (MH 27) Bảng 22: Danh mục thiết bị tối thiểu môn học (bắt buộc): Quản trị nguồn nhân lực (MH 28) Bảng 23: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Tổ chức giám sát đào tạo phận Lễ tân (MĐ 29) Bảng 24: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Nghiệp vụ Lễ tân nâng cao (MĐ 30) Bảng 25: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Ngoại ngữ chuyên ngành (tiếng Anh) (MĐ 33) Bảng 26: Danh mục thiết bị tối thiểu mô đun (bắt buộc): Ngoại ngữ chuyên ngành (tiếng Anh) (MĐ 34) 29 Phần B: Tổng hợp thiết bị tối thiểu cho môn học, mô đun bắt buộc 47 Bảng 27: Danh mục thiết bị tối thiểu cho môn học, mô đun bắt buộc 48 Danh sách hội đồng thẩm định danh mục thiết bị dạy nghề Quản trị lễ tân 56 32 35 38 39 40 41 42 43 44 45 46 PHẦN THUYẾT MINH Danh mục thiết bị tối thiểu dạy nghề Quản trị Lễ tân trình độ cao đẳng nghề danh mục loại thiết bị dạy nghề (dụng cụ, mơ hình, phận thiết bị, thiết bị hoàn chỉnh…) số lượng tối thiểu loại thiết bị dạy nghề mà Trường đào tạo nghề phải trang bị để tổ chức dạy học cho 01 lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, theo chương trình khung trình độ cao đẳng nghề Quản trị Lễ tân Bộ Lao động - Thương binh Xã hội ban hành kèm theo Thông tư số 16/2012/TT-BLĐTBXH ngày 26 tháng năm 2012 I Nội dung danh mục thiết bị tối thiểu dạy nghề Quản trị Lễ tân Phần A: Danh mục thiết bị tối thiểu theo môn học, mô đun (bắt buộc, tự chọn) Chi tiết từ bảng 01 đến bảng 26, danh mục thiết bị tối thiểu cho môn học, mô đun bao gồm: - Chủng loại số lượng thiết bị tối thiểu, cần thiết đáp ứng yêu cầu môn học, mô đun - Yêu cầu sư phạm thiết bị - Yêu cầu kỹ thuật thiết bị bao gồm thơng số kỹ thuật chính, cần thiết thiết bị, đáp ứng yêu cầu môn học, mô đun Phần B: Tổng hợp thiết bị tối thiểu cho môn học, mô đun bắt buộc Bảng 27 - Danh mục thiết bị tối thiểu cho môn học, mô đun bắt buộc Trong bảng này: - Chủng loại thiết bị tất thiết bị có danh mục thiết bị tối thiểu cho môn học, mô đun bắt buộc; - Số lượng thiết bị chủng loại số lượng tối thiểu đáp ứng yêu cầu môn học, mô đun bắt buộc; - Yêu cầu kỹ thuật chủng loại thiết bị đáp ứng yêu cầu kỹ thuật chủng loại mơn học, mơ đun bắt buộc II Áp dụng danh mục thiết bị tối thiểu dạy nghề Quản trị Lễ tân Các Trường đào tạo nghề Quản trị Lễ tân, trình độ cao đẳng nghề đầu tư thiết bị dạy nghề theo: Danh mục thiết bị tối thiểu cho môn học, mô đun bắt buộc (bảng 27) Danh mục thiết bị bổ sung tương ứng với môn học, mô đun tự chọn Loại bỏ thiết bị trùng lặp môn học, mơ đun tự chọn (nếu có) Quy mơ, kế hoạch đào tạo cụ thể trường (có tính đến thiết bị sử dụng chung nghề khác trường) PHẦN A DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU THEO TỪNG MÔN HỌC, MÔ ĐUN (BẮT BUỘC) Bảng DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔN HỌC (BẮT BUỘC): TỔNG QUAN DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN Tên nghề: Quản trị Lễ tân Mã số môn học: MH Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên TT Tên thiết bị Đơn vị Số lượng Máy chiếu (Projector) Bộ 01 Máy vi tính Bộ 01 Bảng di động Chiếc 02 Loa Chiếc 01 Yêu cầu sư phạm thiết bị Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens Dùng để trình - Kích thước chiếu: ≥ (1800 x 1800) mm chiếu giảng Loại thông dụng thị trường - Loại thông dụng Dùng để thảo luận thị trường làm tập - Có khả ghim nhóm kẹp giấy Dùng để khuếch Công suất: ≥ 10W đại âm Bảng DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔN HỌC (BẮT BUỘC): TÂM LÝ VÀ GIAO TIẾP TRONG DU LỊCH Tên nghề: Quản trị Lễ tân Mã số môn học: MH Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên TT Tên thiết bị Đơn vị Số lượng Máy chiếu (Projector) Bộ 01 Máy vi tính Bộ 01 Bảng di động Chiếc 02 Loa Chiếc 01 Điện thoại để Chiếc bàn 02 Hộp đựng danh thiếp Chiếc 02 Sổ lưu danh thiếp Chiếc 02 Gương soi Chiếc 04 Yêu cầu sư phạm thiết bị Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens Dùng để trình - Kích thước chiếu: ≥ (1800 x 1800) mm chiếu giảng Loại thông dụng thị trường - Loại thông dụng Dùng để thảo luận thị trường làm tập - Có khả ghim nhóm kẹp giấy Dùng để khuếch Cơng suất: ≥ 10W đại âm - Loại thông dụng Dùng để thực hành thị trường kỹ giao tiếp - Được kết nối cặp song qua điện thoại song Dùng để thực hành kỹ trao, nhận Loại thông dụng thị danh thiếp trường giao tiếp Dùng để thực hành Loại thông dụng thị lưu trữ danh thiếp trường Dùng để điều chỉnh, tự kiểm tra Kích thước: phong cách kỹ ≥ 800 mm x 1600 mm giao tiếp không lời Bảng DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔN HỌC (BẮT BUỘC): ĐỊA LÝ DU LỊCH VIỆT NAM Tên nghề: Quản trị Lễ tân Mã số mơn học: MH Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên TT Tên thiết bị Đơn vị Số lượng Máy chiếu (Projector) Bộ 01 Máy vi tính Bộ 01 Bảng di động Chiếc 02 Loa Chiếc 01 La bàn Chiếc 06 Yêu cầu sư phạm thiết bị Dùng để trình chiếu giảng Dùng để thảo luận làm tập nhóm Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước chiếu: ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường - Loại thông dụng thị trường - Có khả ghim kẹp giấy Dùng để khuếch Công suất: ≥ 10W đại âm Dùng để hướng dẫn học viên cách Loại thông dụng thị xác định hướng trường di chuyển Bảng DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔN HỌC (BẮT BUỘC): MARKETING DU LỊCH Tên nghề: Quản trị Lễ tân Mã số mơn học: MH 10 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên TT Tên thiết bị Đơn vị Số lượng Máy chiếu (Projector) Bộ 01 Máy vi tính Bộ 01 Bảng di động Chiếc 02 Loa Chiếc 01 Yêu cầu sư phạm thiết bị Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước Dùng để trình chiếu: chiếu giảng ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường - Loại thông dụng Dùng để thảo luận thị trường làm tập - Có khả ghim nhóm kẹp giấy Dùng để khuếch Cơng suất: ≥ 10W đại âm Bảng DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔN HỌC (BẮT BUỘC): KỸ NĂNG BÁN HÀNG Tên nghề: Quản trị Lễ tân Mã số môn học: MH 11 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên TT Tên thiết bị Đơn vị Số lượng Máy chiếu (Projector) Bộ 01 Máy vi tính Bộ 01 Bảng di động Chiếc 02 Loa Chiếc 01 Yêu cầu sư phạm thiết bị Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước Dùng để trình chiếu: chiếu giảng ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường - Loại thông dụng Dùng để thảo luận thị trường làm tập - Có khả ghim nhóm kẹp giấy Dùng để khuếch Công suất: ≥ 10W đại âm 10 Bảng 22: DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔN HỌC (BẮT BUỘC): QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC Tên nghề: Quản trị Lễ Tân Mã số mơn học: MH 28 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên TT Tên thiết bị Đơn Vị Số lượng 1 Máy chiếu (Projector) Bộ 01 2 Máy vi tính Bộ 01 Yêu cầu sư phạm thiết bị Dùng để trình chiếu giảng 3 Bảng di động Chiếc 02 Dùng để thảo luận làm tập nhóm 4 Loa Chiếc 01 Dùng để khuếch đại âm Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước chiếu: ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường - Loại thơng dụng thị trường - Có khả ghim kẹp giấy Công suất: ≥ 10W 43 Bảng 23 DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔ ĐUN (BẮT BUỘC): TỔ CHỨC GIÁM SÁT VÀ ĐÀO TẠO TẠI BỘ PHẬN LỄ TÂN Tên nghề: Quản trị Lễ tân Mã số mơ đun: MĐ 29 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 học sinh thực hành tối đa 18 học sinh TT Tên thiết bị Đơn Vị Số lượng 1 Máy chiếu (Projector) Bộ 01 2 Máy vi tính Bộ 01 Yêu cầu sư phạm thiết bị Dùng để trình chiếu giảng 3 Bảng di động Chiếc 02 Dùng để thảo luận làm tập nhóm 4 Loa Chiếc 01 Dùng để khuếch đại âm Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước chiếu: ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường - Loại thơng dụng thị trường - Có khả ghim kẹp giấy Công suất: ≥ 10W 44 Bảng 24 DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔ ĐUN (BẮT BUỘC): NGHIỆP VỤ LỄ TÂN NÂNG CAO Tên nghề: Quản trị Lễ Tân Mã số mơ đun: MĐ 30 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên thực hành tối đa 18 sinh viên TT Tên thiết bị Máy chiếu (Projector) Máy vi tính Đơn Vị Số lượng Bộ 01 Bộ 01 Bảng di động Chiếc 02 Loa Chiếc 01 Quầy lễ tân Chiếc 01 Kẹp lưu hồ sơ Chiếc 03 Máy in Chiếc 01 Tủ hồ sơ Chiếc 01 Bộ 01 Phần mềm quản lý khách sạn Yêu cầu sư phạm thiết bị Dùng để trình chiếu giảng Dùng để thảo luận làm tập nhóm Dùng để khuếch đại âm Dùng để hướng dẫn thực hành kỹ đón tiếp, làm thủ tục đăng ký, giao tiếp toán Dùng để thực hành kỹ lưu hồ sơ Dùng để thực hành in văn biểu mẫu cần thiết Dùng để thực hành kỹ lưu hồ sơ đặt buồng loại văn khác Dùng để thực hành kỹ sử dụng phần mềm Yêu cầu kỹ thuật thiết bị - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước chiếu: ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường - Loại thông dụng thị trường - Có khả ghim kẹp giấy Cơng suất: ≥ 10W Phù hợp kích thước phịng thực hành lễ tân Loại thơng dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường 45 Bảng 25 DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔ ĐUN (BẮT BUỘC): NGOẠI NGỮ CHUYÊN NGÀNH CƠ BẢN (TIẾNG ANH) Tên nghề: Quản trị Lễ Tân Mã số mô đun: MĐ 33 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên, lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên Đơn Vị Số lượng Phòng 01 Máy chiếu (Projector) Bộ 01 Máy vi tính Bộ 01 Máy cassette Chiếc 01 Bảng di động Chiếc 02 TT Tên thiết bị Phòng Lab Yêu cầu sư phạm Yêu cầu kỹ thuật thiết bị thiết bị Dùng để rèn luyện kỹ nghe, nói, trao đổi thông tin Đảm bảo tiêu chuẩn giáo viên kỹ thuật đồng sinh viên, đánh giá trình độ sinh viên - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước Dùng để trình chiếu: chiếu giảng ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng Dùng để thực hành thị trường Đáp ứng kỹ nghe hiểu kết nối VCD, DVD, ngoại ngữ USB - Loại thông dụng Dùng để thảo luận thị trường làm tập - Có khả ghim nhóm kẹp giấy 46 Bảng 26 DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU MÔ ĐUN (BẮT BUỘC): NGOẠI NGỮ CHUYÊN NGÀNH (TIẾNG ANH) Tên nghề: Quản trị Lễ Tân Mã số mô đun: MĐ 34 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề nghề Dùng cho lớp học lý thuyết tối đa 35 học sinh, lớp học thực hành tối đa 18 học sinh TT Tên thiết bị Phòng Lab Máy chiếu (Projector) Máy vi tính Đơn Vị Số lượng Phịng 01 Bộ 01 Bộ 01 Máy cassette Chiếc 01 Bảng di động Chiếc 02 Yêu cầu sư phạm Yêu cầu kỹ thuật thiết bị thiết bị Dùng để rèn luyện kỹ nghe, nói, trao đổi thông tin Đảm bảo tiêu chuẩn giáo viên kỹ thuật đồng sinh viên, đánh giá trình độ sinh viên - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước Dùng để trình chiếu: chiếu giảng ≥ (1800 x 1800) mm Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng Dùng để thực hành thị trường Đáp ứng kỹ nghe hiểu kết nối VCD, DVD, ngoại ngữ USB - Loại thông dụng Dùng để thảo luận thị trường làm tập - Có khả ghim nhóm kẹp giấy 47 PHẦN B TỔNG HỢP THIẾT BỊ TỐI THIỂU CHO CÁC MÔN HỌC, MÔ ĐUN BẮT BUỘC 48 Bảng 27 DANH MỤC THIẾT BỊ TỐI THIỂU CHO CÁC MÔN HỌC, MÔ ĐUN BẮT BUỘC Tên nghề: Quản trị Lễ tân Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Dùng cho lớp học thực hành tối đa 18 sinh viên lớp học lý thuyết tối đa 35 sinh viên TT Tên thiết bị Đơn vị Số lượng Yêu cầu kỹ thuật thiết bị THIẾT BỊ AN TOÀN BẢO HỘ LAO ĐỘNG Biển báo 02 mặt Chiếc Bảng dẫn thoát Chiếc hiểm Dụng cụ chữa Bộ cháy Mỗi bao gồm: Bình bột Chiếc Bình bọt Chiếc Bình khí CO2 Chiếc Bộ dụng cụ sơ cấp Bộ cứu 01 Loại thông dụng thị trường 01 Loại thông dụng thị trường 01 01 01 01 01 Theo tiêu chuẩn Việt Nam phòng cháy, chữa cháy Theo tiêu chuẩn Việt Nam thiết bị Y tế THIẾT BỊ, DỤNG CỤ CHUYÊN NGÀNH Máy in 10 Máy fax 11 Máy Scan 12 Máy Photocopy 13 11 14 12 15 13 16 14 Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Chiếc 01 Điện thoại để bàn Chiếc 02 - Loại thông dụng thị trường - Được kết nối cặp song song Gương soi Chiếc 04 Kích thước: ≥ 0,8 m x 1,6 m Hộp đựng danh thiếp Chiếc 02 Loại thông dụng thị trường Sổ lưu danh thiếp Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường La bàn Chiếc 06 Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường 49 Mẫu loại thẻ toán Mỗi bao gồm : Bộ 01 Chiếc 02 02 02 Chiếc 02 02 02 Chiếc 01 Máy đếm tiền Chiếc 01 Kẹp lưu hồ sơ Chiếc 07 Tủ đựng hồ sơ Chiếc 02 Dấu thời gian Chiếc 02 Có chữ số từ đến Tủ lạnh Chiếc 01 Dung tích phù hợp với diện tích bố trí phịng thực hành buồng Dụng cụ mở rượu, bia Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Giá hành lý Chiếc 01 Kích thước phù hợp diện tích buồng Bộ 01 Kích thước phù hợp diện tích buồng Bộ 01 Đơi 04 Tranh treo tường Chiếc 02 Máy điều hòa Chiếc 01 Bộ 01 Chiếc 01 Séc du lịch: Amex 15 Citicop 19 Visa Thẻ tín dụng: Amex Visa Master 25 Máy kiểm tra tiền 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 Bàn, ghế làm việc Bàn, ghế trang điểm Dép phòng 38 Giường ngủ 30 Mỗi bao gồm: Giường đôi Loại thông dụng tương ứng với phiên sử dụng thực tế Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Kích thước phù hợp diện tích buồng Có gương soi Kích thước, chủng loại phù hợp với bố trí buồng ngủ Kích thước phù hợp với diện tích buồng Loại thơng dụng thị trường Kích thước theo tiêu chuẩn thông dụng khách sạn 50 43 Giường đơn Giường phụ (extra - bed) Chiếc 01 Chiếc 01 Cũi cho em bé Chiếc 01 Kích thước chủng loại phù hợp với bố trí buồng ngủ Bộ 01 Kích thước thơng dụng, phù hợp với cỡ giường Chiếc 04 Chiếc 02 Chiếc Chiếc 06 03 Chiếc 02 Chiếc 01 Chiếc Chiếc Chiếc 08 16 04 Chiếc 02 Chiếc 01 Đồ vải trải giường Mỗi bao gồm: Ga trải giường đơn Ga trải giường đôi Vỏ chăn Chăn 44 Tấm bảo vệ nệm 31 đơn Tấm bảo vệ nệm đơi Gối Vỏ gối Gối trang trí Dải trang trí giường đơn Dải trang trí giường đơi 57 58 59 60 61 62 - Kích thước phù hợp với kích cỡ phịng; - Có móc treo áo quần Kích thước, chủng loại phù hợp với bố trí buồng ngủ Tủ quần áo Chiếc 01 Mắc treo quần áo Chiếc 10 Két an toàn cá nhân Chiếc 01 Kích thước: ≥ 23 cm x 40 cm x 34 cm Cây đeo giày Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Rèm cửa sổ Bộ 01 Gồm lớp: lớp mỏng lớp dày Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Bộ 01 Chuông gọi cửa 63 Bộ bàn trà 36 Mỗi bao gồm: Loại thông dụng thị trường 51 68 Bàn trà Chiếc 01 Ghế Chiếc 02 Bộ ly tách: - Ấm trà - Ly Bộ Chiếc Chiếc 01 01 02 Gạt tàn Chiếc 01 Bộ 01 Chiếc Chiếc Chiếc 02 02 01 Kích thước thơng dụng, phù hợp với bố trí buồng ngủ Bộ 01 Thông số kỹ thuật sau: Chiếc 01 Chiếc Chiếc 01 01 Lọ hoa Chiếc 02 Thùng rác Chiếc 02 Bộ 03 Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc 02 02 02 01 02 Chiếc 01 Chiếc 01 Bộ đèn Mỗi bao gồm: 69 Đèn đọc sách 37 Đèn ngủ Đèn đứng Đồ cung cấp dành cho khách Mỗi bao gồm: Ấm đun nước siêu tốc 74 Cân sức khỏe 38 Máy sấy tóc Đồ vải cung cấp phịng tắm Mỗi bao gồm: 81 Khăn tắm 39 Khăn tay Khăn mặt Thảm chân Áo chồng tắm 89 Xí 41 90 Bồn tắm 91 Kích thước phù hợp kích cỡ bàn Dung tích: ≥ 0,7 lít; Cơng suất: ≥ 1000 W Loại thông dụng thị trường Công suất: ≥ 750 W Kích thước, chủng loại phù hợp với bố trí buồng ngủ Có nắp đậy Kích thước phù hợp với bố trí buồng ngủ Kích thước thơng dụng sử dụng khách sạn Loại thông dụng thị trường Chậu rửa mặt 92 Gương soi 42 93 Máy hút bụi Chiếc 01 Chiếc 01 Chiếc 01 Công suất: ≥ 1000 W; 52 94 Xe đẩy phục vụ 43 buồng Chiếc 95 Bộ dụng cụ lau sàn Bộ 45 96 Dụng cụ lau bụi Chiếc 46 khô 97 Đèn pin Chiếc 98 01 02 Loại thông dụng thị trường 02 Cán dài: ≥ 1,6 m 01 Thanh gạt gương Chiếc 02 Khăn vệ sinh Chiếc 30 100 Bộ đàm Bàn loại Mỗi bao gồm: 101 Bàn chữ nhật 56 Bàn vng Bàn trịn Bàn chờ 107 Ghế tựa 57 108 Ghế cho trẻ em 58 Ly loại Mỗi bao gồm: Ly vang trắng 109 Ly vang đỏ Ly highball Ly rock Ly martini 115 Bộ đồ ăn Á 59 Mỗi bao gồm: Chén Đĩa kê Đũa Thìa (muỗng) Gối đũa Chén tương Chiếc Bộ 02 01 Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc 02 02 02 02 Chiếc 24 Chiếc 01 Bộ 24 Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc Bộ 01 01 01 01 01 24 Chiếc Chiếc Đôi Chiếc Chiếc Chiếc 01 01 01 01 01 01 99 Dung tích: ≥10 lít; Có chức hút khơ ướt Có đến ngăn chứa đồ cung cấp, có túi chứa rác túi chứa đồ vải bẩn riêng biệt Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Loại thông dụng thị trường Loại thơng dụng thị trường Phù hợp với kích thước bàn loại hình nhà hàng Phù hợp với kích thước bàn loại hình nhà hàng - Loại thông dụng thị trường - Phù hợp với thực đơn đồ uống - Loại thông dụng thị trường - Phù hợp với thực đơn Á 53 Lọ mắm Lọ xì dầu Bộ đồ ăn Âu Chiếc Chiếc Bộ 01 01 24 Bộ 01 Bộ 01 Bộ 01 Bộ 01 Bộ 01 Chiếc Chiếc Bộ 01 01 Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc Bộ 01 01 01 01 Khăn trải bàn Chiếc 12 140 Khăn ăn 65 Khăn phục vụ Khăn vệ sinh Bộ vải bao bàn trang trí bàn buffet Bộ khay phục vụ nhà hàng 147 Mỗi bao gồm: 66 Khay hình chữ nhật Khay hình tròn 151 Giá để khay 68 152 Tủ đựng dụng cụ Chiếc Chiếc Chiếc 48 24 19 Bộ 02 Bộ 04 Mỗi bao gồm: Đĩa bánh my dao ăn bơ Đĩa định vị, khai vị ăn 125 Bộ dao, thìa, nĩa 60 khai vị Bộ dao, thìa, nĩa ăn Bộ dao, thìa, nĩa tráng miệng Lọ tiêu Lọ muối Bộ dụng cụ phục vụ trà, cà phê Mỗi bao gồm: 134 61 Ấm Ly trà/cà phê Đĩa kê Thìa trà/cà phê Bộ đồ vải Mỗi bao gồm: - Loại thông dụng thị trường - Phù hợp với thực đơn Âu 05 Chiếc 01 Chiếc 01 Chiếc 04 Chiếc 02 - Loại thông dụng thị trường - Phù hợp thực đơn uống Thông số kỹ thuật sau: Khăn bàn trang trí phù hợp với kích cỡ bàn Kích thước: ≥50 cm x 50 cm Kích thước: ≥ 30 cm x 70 cm Khăn vệ sinh đa phải hút nước Bộ vải bao phù hợp với kích thước bàn theo tiêu chuẩn phục vụ Khay chống trơn trượt với kích thước thích hợp cho việc phục vụ Kích cỡ kiểu dáng phù hợp với loại khay Kích cỡ: ≥ 1,5 m x 1,5 m; 54 phục vụ 153 Tủ bảo quản rượu 71 vang 154 Tủ lạnh 73 155 Xe đẩy phục vụ (nhà hàng) Có phân tầng, ngăn Chiếc 01 Dung tích: ≥ 34 chai Chiếc 01 Dung tích: ≥ 450 lít Phù hợp với diện tích bố trí phịng thực hành nhà hàng Chiếc 02 Loại thông dụng thị trường - Có nắp đậy; - Chất liệu nhựa inox; - Kích thước: ≥ 50 cm x 30 cm Phù hợp với loại bàn bố trí nhà hàng 156 Thùng rác Chiếc 02 157 Lọ hoa Chiếc 04 Bộ 01 Chiếc 01 Chiếc Chiếc 01 01 Chiếc 01 Chiếc 01 Chiếc 01 Chiếc 01 Chiếc 01 Chiếc 01 Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Chiếc 01 Kích thước phù hợp với phịng thực hành lễ tân Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Bộ 01 Thông số kỹ thuật sau: Chiếc 10 Có bảng gỗ (nhựa) đánh số buồng Bộ dấu Mỗi bao gồm: Dấu khách sạn có tên, địa chỉ, mã số 158 thuế; 101 Dấu đặt cọc; Dấu xác nhận; Dấu chỉnh sửa đặt buồng Dấu hủy buồng Dấu nhập chi phí; Dấu xuất tiền mượn; Dấu toán; Dấu trả buồng 169 Giá để tờ rơi, tệp 97 gấp, danh thiếp 170 Quầy lễ tân 171 Giá để chìa khóa 89 172 Chìa khóa Mỗi bao gồm: Khóa Theo qui định hành 55 Khóa từ loại 176 Két sắt nhiều ngăn 91 Tổng đài điện 177 thoại Máy mã hóa thẻ 178 khóa khách sạn 179 Xe đẩy hành lý 94 180 Mẫu bảng giá 95 ngoại tệ 181 Bộ bàn, ghế Chiếc 10 Kích cỡ: ≥ (Dài 5,6cm; Rộng: 4,2 cm; Dày: 0,02cm); Kèm theo phần mềm quản lý khóa mã hóa thẻ Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Bộ 01 Loại thơng dụng thị trường Có trung kế Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Chiếc 01 Loại thông dụng thị trường Chiếc 01 Kích thước: ≥ (Dài 60cm; Rộng 40cm) Bộ 01 Kích thước phù hợp với phịng thực hành 02 Loại thơng dụng thị trường 06 - Loại thông dụng thị trường - Phù hợp với quầy Lễ tân 182 Máy tính cầm tay Chiếc 183 Đồng hồ treo Chiếc 87 tường Máy tốn Bộ 184 thẻ tín dụng 96 Mỗi bao gồm: Máy thủ công Chiếc Máy tự động Chiếc 185 Phòng Lab Phòng 104 187 Máy cassette Chiếc 105 189 Phần mềm kế toán Bộ 01 Loại thông dụng thị trường 02 02 01 01 01 190 Phần mềm tổng đài Bộ 01 Phần mềm quản lý 191 Bộ 01 khách sạn THIẾT BỊ HỖ TRỢ ĐÀO TẠO 192 Máy chiếu (Projector) Bộ 01 Máy vi tính Bộ 19 Đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật đồng Loại thông dụng thị trường Đáp ứng kết nối VCD, DVD, USB Phiên thông dụng cài đặt 19 máy vi tính Phiên thông dụng thị trường Phiên thông dụng cài đặt 19 máy vi tính - Cường độ sáng: ≥ 2500 ANSI lumens - Kích thước chiếu: ≥ (1800 x 1800) mm - Loại thông dụng thị trường - Cài đặt phần mềm dạy tiếng anh, phần mềm quản lý khách sạn, phần mềm tổng đài 56 193 Tivi Chiếc 01 194 Bảng di động Chiếc 02 195 Loa Hệ thống mạng 196 LAN Chiếc 01 Bộ 01 Màn hình: ≥ 32 inches - Loại thơng dụng thị trường - Có khả ghim kẹp giấy Công suất: ≥ 10 W Kết nối 19 máy có đường truyền internet DANH SÁCH HỘI ĐỒNG THẨM ĐỊNH DANH MỤC THIẾT BỊ DẠY NGHỀ QUẢN TRỊ LỄ TÂN Trình độ: Cao đẳng nghề (Kèm theo Quyết định số 1634/QĐ-BLĐTBXH ngày 13 tháng 11 năm 2012 Bộ trưởng Bộ Lao động- Thương binh Xã hội) STT Họ tên Ông Nguyễn Ngọc Tám Ông Nguyễn Tuấn Dũng Ông Vũ Đức Thoan Bà Đinh Nguyễn Mai Na Bà Hồ Thị Thúy Nga Bà Phan Thị Thu Hằng Bà Phan Thị Kim Chi Trình độ Kỹ sư Thạc sỹ Thạc sỹ kỹ thuật Thạc sỹ Quản trị lễ tân Thạc sỹ Quản trị lễ tân Thạc sỹ Quản trị lễ tân Thạc sỹ Quản trị lễ tân Chức vụ Hội đồng thẩm định Chủ tịch HĐTĐ P.Chủ tịch HĐTĐ Ủy viên thư ký Ủy viên Ủy viên Ủy viên Ủy viên 57