Quan s¸t vµ nhËn xÐt vÒ tÝnh chÊt vËt lÝ cña xenluloz¬ vµ tinh bét.. 2.KÜ n¨ng: ViÕt PTHH, ph©n biÖt protein víi chÊt láng kh¸c. ? H·y cho biÕt thµnh phÇn nguyªn tè cña protein.. - Gi¸[r]
(1)Tiết 1 Ôn tập
A- mục tiêu
- Cũng cố lại kiến thức hoà trị, cách lập công thức hoá học ; tính theo công thức hoá học ; tính theo phơng trình hoá học
- Rèn luyện kỉ làm toán hoá, viết phơng trình hoá học B- chuẩn bị
Nội dung ôn tập C- Nội dung «n tËp
.Các hoạt động dạy học
Hoạt đông 1 Kiến thức cần nhớ
Hoạt động GV HS Nội dung
1,
Đơn chất gì? - hợp chất gì? - nguyên tử gì? - phân tử gì?
2- Nêu quy tắc hoá trị
3, Oxit, axit, bazơ, muối gì?
4, Dung dịch gì?
1, Khái niệm đơn chất , hợp chất nguyờn t , phõn t
Đơn chất chất tạo nên từ nguyên tố hoá học
- hợp chất chất tạo nên từ nguyên tố hoá học trở lên
- nguyên tử hạt vô nhỏ trung hoà điện
- phõn tử hạt đại diện cho chất, gồm số nguyên tử liên kết với thể đầy tớnh cht ca cht
2, Quy tắc hoá trÞ
Trong cơng thức hố học, tích số hố trị ngun tố tích số hoá trị nguyên tố 3,Khái niệm oxit, axit,bazơ, muối -Oxit hợp chất gồm nguyên tố , có nguyên tố oxi - Phân tử axit gồm có hay nhiều nguyên tử hiđro liên kết với gốc axit,các nguyên tử hiđro thay nguyên tử kim loại - - Phân tử bazơ gồm có nguyên tử kim loại liên kết với hay nhiều nhóm hiđroxit (-OH)
- Ph©n tư mi gồm có hay nhiều nguyên tử kim loại liên kÕt víi hay nhiỊu gèc axit
4, Dung dÞch
Dung dịch hỗn hợp đồng chất dung môi chất tan
Hoạt động Bài tập 1, Hồn thành bảng sau:
C«ng thức hoá học Hoá trị nguyên tố A
Hoá trị nguyên tố B
Phân tử khối
H2SO4 ? ? ?
Cu(OH)2 ? ? ?
Al2(SO4)3 ? ? ?
2, Hoàn thành PTPƯ sau a, Al + O2 Al2O3
(2)c, Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2
d, KClO3 KCl +O2
3, Phân loại chất sau
Công thức hoá học Oxit Axit Bazơ Muối
CuSO4 ? ? ? ?
Ba(OH)2 ? ? ? ?
CuO ? ? ? ?
HCl ? ? ? ?
Hoạt động 3 Hớng dẫn dặn dị
- DỈn HS vỊ nhà nghiên cứu trớc nội dung tính chất hoá häc cña oxit ***
TiÕt 2 TÝnh chÊt ho¸ häc cđa oxit.
Kh¸i qu¸t vỊ phân loại oxit A- mục tiêu
- HS biết tính chất hoá học oxit ; dẫn phơng trình hoá học tơng ứng với tÝnh chÊt
- HS hiểu đợc sở để phân loại oxit bazơ oxit axit dựa vào tính chất hố học chúng
- Vận dụng đợc hiểu bíêt tính chất hố học oxit để giải tập định tính v nh lng
B- chuẩn bị
Hoá chất: CuO; CaO; H2O; HCl; q tÝm
Ho¸ cơ: èng nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm C- Tiến hµnh
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ: , Hoàn thành PTPƯ sau
a, Al + O2 > Al2O3
b) Al2O3 + HCl > AlCl3 + H2O
c, Zn + H2SO4 > ZnSO4 + H2
d, KClO3 > KCl +O2
Hoạt động 2:
TÝnh chÊt ho¸ häc cña oxit.
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Cho bột BaO bột CuO vào ống nghiệm Thêm nớc vào ống nghiệm v lc u
HS: quan sát , viết phơng trình hoá học rút kết luận
Gv: Cho dd HCl màu vàng lục nhạt tác dụng với bột đồng oxit màu đen
HS: quan s¸t, viÕt phơng trình hoá học rút nhận xét
GV: giíi thiƯu
Bằng thực nghiệm ngời ta chứng minh đợc rằng: số oxit bazơ tác dụng với oxit axit tạo thành muối
1 TÝnh chÊt hoá học oxit bazơ
a) Tác dụng với níc > dd baz¬ BaO + H2O -> Ba(OH)2
b) T¸c dơng víi axit > mi + níc
CuO + HCl > CuCl2 + H2O
(3)GV: Gíi thiƯu tÝnh chÊt hớng dẫn HS viết phơng trình phản ứng
- P2O5 CO2; SO3; SO2; xảy phản
ứng tơng tự với nớc dd bazơ
GV: H·y so s¸nh tÝnh chÊt ho¸ häc cđa oxit vµ axit
BaO + CO2 > BaCO3
2 TÝnh chÊt ho¸ häc cđa oxit axit
a) T¸c dơng víi níc > dd axit P2O5 + H2O > H3PO4
b) T¸c dơng víi dd baz¬ > Muèi + H2O
CO2 + Ca(OH)2 > CaCO3 +
H2O
c) T¸c dơng víi oxit baz¬ > M-èi
CO2 + CaO > CaCO3
Hoạt động 3:
khái quát phân loại oxit
Hot ng GV HS Nội dung
-Dùa vµo tÝnh chÊt ho¸ häc cđa oxit ngêi ta chia oxit làm loại?
-Láy ví dụ loại?
Căn vào tính chất hoá học axit: oxit baz¬: CaO; Na2O
2 Oxit axit: CO2; P2O5
3 Oxit lìng tÝnh: Al2O3; ZnO
4 Oxit trung tính: CO; NO Hoạt động :
Cñng cè
Hoạt động GV HS Ni dung
Bài tập 1- Nêu tính chất hoá học oxit?
Bài tập 2- Cho chất sau , chất tác dụng đ-ợc với nhau: CaO; SO3; H2O; HCl; NaOH
Bµi tËp * Oxit axit
- T¸c dơng víi níc - T¸c dụng với dd bazơ - Tác dụng ví oxit bazơ * Oxit bazơ
- Tác dụng với nớc - T¸c dơng víi dd axit - T¸c dơng vÝ oxit axit bµi tËp
- CaO + SO3
CaO + H2O
CaO + HCl SO3 + H2O
SO3 + NaOH
Hoạt động 5: Hớng dẫn dặn dị * Hớng dẫn
Bµi tËp 1:
a) CaO; SO3 b) CaO; Fe2O3 c) SO3
bµi tËp 4:
a) CO2; SO2 b) Na2O; CaO c) Na2O; CaO d) CO2; SO2
bµi tËp 6:
mH2SO4 = 100 20% = 20 g
CuO + H2SO4 CuSO4 + H2O
80 g 98 g 160 g 18 g 1,6 g 20 g
= > m H2SO4 d = 20 - (1,6.98:80) = 18,04 g => % H2SO4 = 18,04.100: 101,6 =
17,76%
(4)TiÕt
Mét sè oxit quan träng (tiÕt 1) A:Canxi oxit
A- mơc tiªu
- HS hiểu đợc tính chất hố học CaO
- Biết đợc ứng dụng CaO; biết phơng pháp điều chếCaO phịng thí nghiệm cụng nghim
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình hoá học CaO khả làm tập hoá học
b- Chuẩn bị
Ho¸ chÊt: CaO; dd HCl; dd H2SO4; CaCO3, H2O
Hố cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, mi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
c- tiÕn hµnh
.Các hoạt động dạy học :
Hoạt động Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- Nªu tÝnh chÊt ho¸ häc cđa oxit? * Oxit axit
- T¸c dơng víi níc - T¸c dơng víi dd bazơ - Tác dụng ví oxit bazơ * Oxit bazơ
- Tác dụng với nớc - Tác dụng với dd axit - Tác dụng ví oxit axit Hoạt động 2
:TÝnh chÊt cña canxi oxit
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: §a mẫu CaO cho HS quan sát GV: HÃy nêu tính chÊt vËt lÝ cđa CaO GV: CaO thc lo¹i oxit g×?
GV: ti Cơng thức hố học hành thí nghiệm : Cho n-ớc vào ống nghiệm chứa CaO, dùng đủa thuỷ tinh khuấy đều, để yên thời gian
1 tÝnh chÊt vËt lÝ
Chất rắn, màu trắng, nhiệt độ nóng chảy cao
(5)HS: Quan sát , nhận xét, viết phơng trình hoá học Tính chất có ứng dụng gì?
GV: gọi HS hoàn thành phơng trình phản ứng - Phản ứng có ứng dụng thực tế? - Khi bỏ vôi sống lâu không khí, ta thấy có tợng gì? Tại sao? Viết phơng trình ho¸ häc - H·y rót kÕt ln vỊ CaO
CaO + H2O > Ca(OH)2
* Ca(OH)2 tan: gồm phần không
tan phần tan Phần tan tạo thành dd bazơ
b) T¸c dơng víi axit
CaO + HCl > CaCl2 + H2O
c) T¸c dơng víi oxit axit CaO + CO2 > CaCO3
* CaO oxit bazơ Hoạt động 3:
øng dơng cđa canxi oxit
Hoạt động GV HS Nội dung
HS: nghiên cứu nêu ứng dụng CaO Dùng công nghiệp, nông nghiệp, đời sống
Hoạt động 4: Sản xuất canxi oxit
Hoạt động GV HS Nội dung
- Trong thực tế ngời ta dùng nguyên liệu để sản xuất canxi oxit ?
- Thuyết trình phản ứng xảy lò nung Nếu phản ứng xảy ngợc lại đợc ko ? sao?
1 Nguyªn liƯu
đá vơi, than( củi.chất đốt) Các phản ứng hoá học xảy C +O2 > CO2
CaCO3 >CaO + CO2
Hoạt động 5: Củng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
- Hãy nêu tính chất CaO, viết phơng trình hố học để minh hoạ
- Trong thùc tÕ ngêi ta dïng nguyªn liƯu g×?
1 tÝnh chÊt vËt lÝ
Chất rắn, màu trắng, nhiệt độ nóng chảy cao
2 tÝnh chÊt ho¸ häc a) T¸c dơng víi níc b) T¸c dơng víi axit c) T¸c dơng víi oxit axit Nguyªn liƯu
đá vơi, than( củi,chất đốt) Các phản ứng hoá học xảy C +O2 > CO2
CaCO3 > CaO + CO2
Hoạt động 6 Hớng dẫn dặn dị
Bµi tập 1,2- HÃy nhận biết chất nhóm chất sau phơng pháp hoá học
a) CaO, Na2O b)CO2, O2 c) CaO, CaCO3 d) CaO, MgO
- Dùng chát thử để loại chất tập nCO2 = 2,24:22,4 = 0,1 mol
pt hh CO2 + Ba(OH)2 > BaCO3 + H2O
theo pt 1mol 1mol 1mol 1mol theo bµi 0,1mol
=> nBa(OH)2 = 0,1 mol => C M Ba(OH)2 = 0,1:0,2 = 0,5 M
nBaCO3 = 0,1mol => mBaCO3 = 0,1 187 = 18,7g
* Dặn dò: Làm hết tập nghiên cứu trớc bài: Một số bazơ quan trọng
D.Rút kinh nghiÖm ………. ……… ……
(6)Ngày dạy: 08/9/2008
Một số oxit quan trọng (tiết 2) B: Lu huỳnh oxit
A- mục tiêu
- HS hiểu đợc tính chất hố học SO2
- Biết đợc ứng dụng SO2; biết phơng pháp điều chế SO2 phòng thớ
nghiệm công nghiệm
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình hoá học SO2 khả làm
tập hoá học
b- Chuẩn bị
Hoá chất: H2SO4; Na2CO3, Ca(OH)2; q tÝm
Ho¸ cơ: èng nghiƯm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm
c- tiến hµnh
1 ổn định tổ chức lớp
Lớp 9a:……… Lớp 9b:……… 2.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- Hãy nêu tính chất CaO, viết phơng trình hố học để minh hoạ
- Trong thực tế ngời ta dùng nguyên liệu để sản xuất CaO?
1 tÝnh chÊt vËt lÝ
Chất rắn, màu trắng, nhiệt độ nóng chảy cao
2 tÝnh chÊt ho¸ häc a) T¸c dơng víi níc b) T¸c dơng víi axit c) T¸c dơng víi oxit axit Nguyªn liƯu
đá vơi, than( củi,chất đốt) Các phản ứng hoá học xảy C +O2 > CO2
CaCO3 > CaO + CO2
Hoạt động 2:
TÝnh chÊt cña lu huúnh ®i oxit
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: cho HS quan sát mẫu đựng khí SO2 HS: Nêu tính chất vạt lí lu huỳnh oxit
GV: tiÕn hµnh thÝ nghiƯm thu khí lu huỳnh oxit thể tính chÊt ho¸ häc cđa nã
- Dẫn lu huỳnh oxit vào cốc thuỷ tinh đựng nớc mẫu giấy quỳ tím
HS: quan s¸t, nhËn xÐt
- Dẫn khí thu đợc vào cốc đựng nớc vụi
HS: quan sát, nhận xét, viết phơng trình phản ứng rút kết luận
GV: giới thiệu tính chất tác dụng với oxit bazơ
1 TÝnh chÊt vËt lÝ
Chất khí, khơng màu, mùi hắc, độc, nặng khong khí
2 TÝnh chÊt ho¸ häc a) T¸c dơng víi n íc
SO2 + H2O > H2SO3
b) T¸c dơng víi baz¬
SO2 + Ca(OH)2 > CaSO3 + H2O
c Công thức hoá học SO2 + Na2O > Na2SO3
(7)Hoạt động 2:
øng dơng cđa lu hnh ®i oxit
Hoạt động GV HS Nội dung
HS: nghiên cứu thông tin sgk để trả lời câu hỏi
GV: Hãy nêu ứng dụng lu huỳnh oxit? - dùng để sản xuất H2SO4- Làm chất tẩy trắng, diệt nấm mốc Hoạt động 3
§iỊu chÕ lu huúnh ®i oxit
Hoạt động GV HS Ni dung
-Để điều chế lu huỳnh oxit phòng thí nghiệm , cần nguyên liệu gì? - Viết phơng trình phản ứng xảy
1 Trong phßng thÝ nghiƯm
Na2SO3 + H2SO4 >Na2SO4 +H2O +
SO2
2 Trong cc«ng nghiÖp S + O > SO2
Hoạt động 4: Củng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chÊt cđa SO2, viết phơng trình hoá
hc minh ho
- Trong thực tế ngời ta dùng nguyên liệu để điều chế SO2?
1 tÝnh chÊt vËt lÝ
Chất khí, khơng màu, mùi hắc,độc, nặng khơng khí
2 tÝnh chÊt ho¸ häc a) T¸c dơng với nớc b) Tác dụng với dd bazơ c) Tác dụng với oxit bazơ 1Trong phòng thí nghiệm
Na2SO3 + H2SO4 > Na2SO4 + SO2 +
H2O
2 Trong c«ng nghiƯp S + O2 > SO2
Hoạt động 5:
Híng dÉn vµ dặn dò * Hớng dẫn
bài tập 1: (1) O2 ; (2) CaO; (3) H2O ; (4) Na2O ; (5) H2SO4 ; (6) Na2O
bµi tËp 2:
a) Dïng quú tÝm Èm b) Dïng quú tÝm ẩm
bài tập 3: Kí O2 H2 khí không tác dụng với CaO
bài tËp
a) CO2; O2; SO2
b) H2, N2
c) H2
d) CO2; SO2
e) CO2; SO2
g) CO2; SO2
(8)TiÕt 5
TÝnh chÊt ho¸ häc cđa axit
A- mơc tiªu
- HS biết đợc tính chất hố học chung axit
- RÌn lun kỉ viết phơng trình phản ứng axit; phân biệt loại hợp chất - Rèn luyện kỉ làm tập tính theo PTPƯ
b- Chuẩn bị
Ho¸ chÊt: CaO; dd HCl; dd H2SO4; CaCO3, H2O
Hố cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, mi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
c- tiÕn hµnh
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tính chất SO2, viết phơng trình hoá
hc để minh hoạ
- Trong thực tế ngời ta dùng nguyên liệu để điều chế SO2?
1 tÝnh chÊt vËt lÝ
Chất khí, khơng màu, mùi hắc,độc, nặng khơng khí
2 tÝnh chÊt ho¸ häc a) T¸c dơng víi níc b) T¸c dơng víi dd bazơ c) Tác dụng với oxit bazơ 1Trong phòng thÝ nghiÖm
Na2SO3 + H2SO4 Na2SO4 + SO2 +
H2O
2 Trong c«ng nghiƯp S + O2 SO2
Hoạt động 2: Tính chất hố học
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiÕn hµnh thÝ nghiƯm bá q tÝm vµo dd axit clohiđric
HS: quan sát, nhận xét tợng
1 Axit làm đổi màu chất thị màu
(9)GV: Tiến hành thí nghiệm kim loại nhôm tác dụng với dd axit clohiđric
HS: quan sát, nhận xét tợng viết phơng trình phản øng
GV: giới thiệu HNO3, H2SO4 đặc
GV: TiÕn hµnh thÝ nghiƯm H2SO4+ Cu(OH)2
HS: quan sát, nhận xét tợng viết phơng trình phản øng
GV: TiÕn hµnh thÝ nghiƯm Fe2O3 + HCl
HS: quan sát, nhận xét tợng viết phơng trình phản ứng
2 Axit tác dụng với kim lo¹i Al + HCl AlCl3 + H2
* dd axit tác dụng với nhiều kim loại tạo thành muối giải phóng
khí Hiđro
* HNO3,H2SO4c tỏc dng vi
nhiều kim loại nhng không giải phóng khí Hiđro
3 Axit tác dụng với bazơ H2SO4 + Cu(OH)2CuSO4+ H2O
* Axit tác dụng với muối tạo thành muối nớc( PƯ trung hoà)
4 Axit tác dụng với oxit bazơ Fe2O3 + HCl FeCl3 + H2O
* Axit t¸c dơng với oxit bazơ tạo thành muối nớc
Hot động 3: Axit mạnh axit yếu
Hoạt động GV HS Nội dung
GV:-Dựa vào đâu để phân loại axit mạnh , yếu? HS: Đọc tham khảo mục " Em có biết ? "
Axit m¹nh: HCl, H2SO4, HNO3
Axit yÕu: H2S, H2CO3
Hoạt động 4: Củng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
- Hãy nêu tính chất hoá học axit Axit làm đổi màu chất thị màu
2 Axit tác dụng với kim loại Axit tác dụng với bazơ Axit tác dụng với oxit bazơ Hoạt động 5:
Hớng dẫn dặn dò * Hớng dẫn
bài tËp 2:
a) Mg b) CuO c) Fe2O3 Fe(OH)3 d) Al2O3
bài tập 4:
a) Cho hỗn hợp vào dd HCl có Fe tan Cu, đem Cu cân tính %, lại Fe
b) Dựng nam chõm hỳt sẻ tách riêng đợc sắt đồng
* DỈn dò: Làm tập nghiên cứu trớc ột sè axit quan träng ***
TiÕt 6 Mét sè axit quan träng (tiÕt 1)
A- mơc tiªu
- HS biết đợc tính chất hố học axit clohidric axit sunfuric lỗng
(10)- Biết vận dụng kiến thức để gii bi
b- Chuẩn bị
Hoá chất: CaO; dd HCl; dd H2SO4; CaCO3, H2O
Hoá cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
c- tiÕn hµnh
Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- Hãy nêu tính chất hoá học axit Axit làm đổi màu chất thị màu
2 Axit tác dụng với kim loại Axit tác dụng với bazơ Axit tác dụng với oxit bazơ Hoạt động 2:
Axit clohi®ric
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: cho HS quan s¸t èng nghiƯm cã chøa axit clohiđric
GV: - HÃy nêu tính chất vật lí axit clohiđric GV: tiến hành nhanh số thí nghiƯm thĨ hiƯn tÝnh chÊt ho¸ häc cđa axit axit clohiđric
+ bỏ quỳ tím vào dd axit clohiđric + Cho Fe tác dụng với axit clohiđric
+ Cho Cu(OH)2 tác dụng với axit clohiđric + cho Al2O3 tác dụng với axit clohiđric
GV yêu cầu HS quan s¸t , nhËn xÐt , rót kÕt ln tính chất hoá học axit clohiđric
- GV: Axit clohiđric có ứng dụng gì?
1 TÝnh chÊt a) TÝnh chÊt vËt lÝ
Chất lỏng, màu vàng lục nhạt, axit đặc có nồng độ = 37%
b) Tính chất hố học + Làm đổi màu quỳ tím
+ T¸c dơng víi nhiỊu kim loại + Tác dụng với bazơ
+ tác dụng với oxit bazơ
2 ứng dụng
- Điều chế muối clorua - Làm kim loại
- Chế biến thực phâme, dợc phẩm Hoạt động 3:
Axit Sunfuric
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Cho HS quan s¸t mÉu axit sunfuric - Nªu tÝnh chÊt vËt lÝ cđa axit sunfuric
GV: Giíi thiƯu vỊ tÝnh chÊt ho¸ học axit sunfuric so sánh với axit sunfuric axit clohi®ric
I TÝnh chÊt vËt lÝ
ChÊt lỏng sánh, không màu, không bay hơi, nặng nớc, tan dƠ níc
II TÝnh chÊt
1 Axit sunfuric lo·ng cã tÝnh chÊt ho¸ häc cđa axit
+ Làm đổi màu quỳ tím
+ Tác dụng với nhiều kim loại + Tác dụng với baz¬
+ tác dụng với oxit bazơ Hoạt động 4:
Cñng cè
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chÊt hoá học axit HCl axit
H2SO4 a) Tính chất hố học axit HCl + Làm đổi màu quỳ tím + Tác dụng với nhiều kim loại + Tác dụng với bazơ
+ t¸c dơng víi oxit baz¬
(11)+ Làm đổi màu qu tớm
+ Tác dụng với nhiều kim loại + Tác dụng với bazơ
+ tỏc dng vi oxit bazơ Hoạt động 5:
Híng dÉn dặn dò * Hớng dẫn
bài tập
a) Zn b) CuO c) BaCl2 d) ZnO
bµi tËp
a) Fe, CuO, KOH b) Cu, C6H12O6
bµi tËp - TÝnh nH2
- Tính nFe nHCl dựa vào phơng trình => mFe, CM HCl
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc số axit quan träng(T2) ***
TiÕt Mét sè axit quan träng (tiÕt 2)
A- môc tiªu
-HS nắm đợc axit sunfuric đặc có tính chất hố học riêng -Biết cách nhận biết H2SO4 muối sunfat
- Biết đợc ứng dụng axit sunfuric, giai đoạn sản xuất Rèn luyện kỉ viết PTHH
b- ChuÈn bÞ
Ho¸ chÊt: CaO; dd HCl; dd H2SO4; CaCO3,H2O
Hố cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
c- tiÕn hµnh
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chất hoá học axit HCl axit H2SO4
a) Tính chất hố học axit HCl + Làm đổi màu quỳ tím
+ T¸c dơng víi nhiỊu kim loại + Tác dụng với bazơ
+ tác dụng với oxit bazơ
b) Tính chất hoá học cđa axit H2SO4
Làm đổi màu quỳ tím
+ Tác dụng với nhiều kim loại + Tác dụng víi baz¬
+ tác dụng với oxit bazơ Hoạt động 2
Axit sufuric đặc có tính chất hố học riêng
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiến hành thí nghiệm kim loại đồng tác dụng
(12)HS: Quan sát, nhận xét tợng so sánh với axit sunfuric loÃng
GV: gọi HS lên viết phơng trình hoá học
GV: tin hnh thớ nghim cho đờng vào đáy cốc cho axit vào từ từ
HS: Quan sát, nhận xét tợng viết phơng trình hoá học
- Nhc nh HS cn thn sử dụng axit sunfuric đặc, tiến hành pha lỗng axit
Cu + H2SO4 ®->CuSO4+SO2+H2O
* Axit sunfuric đặc tác dụng với nhiều kim loại khơng giải phóng khí hiđro
b) TÝnh h¸o níc H2SO4®
C12H22O11 C + H2O
Hoạt động 3: ứng dụng
Hoạt động GV HS Nội dung
HS quan sát sơ đồ shk trang 17
GV: Hãy nêu ứng dụng axit sunfuric SGK Hoạt động4:
S¶n xuÊt
Hoạt động GV HS Nội dung
Để sản xuất axit sunfuric vần nguyên liệu gì?
-Cú bao nhiờu cụng on sn xuất axit sunfuric? Nói mục đích cơng đoạn Viết PTPƯ
+ S + O2 > SO2
+ SO2 + O2 > SO3
+SO3 + H2O > H2SO4
Hoạt động 5:
NhËn biÕt axit sunfuric vµ muèi sunfat
Hoạt động GV HS Nội dung
GV tiÕn hµnh thÝ nghiƯm nhËn biÕt Na2SO4 vµ BaCl2 Dïng thc thư lµ BaCl2, Ba(OH)2,
Ba(NO3)2.đa kết tủa BaSO4 để thử
Hoạt động 6: Củng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
- HÃy nêu tính chất hoá học riêng axit H2SO4
c
a) Tác dụng với kim loại
Cu + H2SO4 ®CuSO4+SO2+ H2O
* Axit sunfuric đặc tác dụng với nhiều kim loại khơng giải phóng khí hiđro
b) TÝnh h¸o níc
H2SO4®
C12H22O11 C + H2O
Hoạt động 5: H ớng dẫn dặn dò * Hớng dẫn Bài tập
a) Dïng Ba(OH)2 b) Dïng Ba(OH)2 c) Dïng quú tÝm
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc luyÖn tËp
TiÕt LuyÖn tËp:
(13)A- Mơc tiªu
-HS đợc ơn lại tính chất hố học oxit axit, oxit bazơ, tính chất hố học axit
- Rèn luyện kỉ làm tập định tính định lợng
B-Chn bÞ GV: PhiÕu học tập, nam châm
HS: ôn lại tính chất hoá học oxit axit
c-Néi dung
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ: Kết hợp
Hoạt động 2: Kiến thức cần nhớ
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Dùng từ cụm từ sau để hồn thành sơ đồ tính chất hố học oxit: Muối, muối + nớc, oxit axit, dd bazơ
Oxit bazơ dd axit HS: hoàn thành sơ
GV: Thay từ cụm từ công thức hoá học sau cho phù hợp: SO3,CaO, CaSO4, CaSO4 +
H2O, H2SO4, Ca(OH)2
HS: hoàn thành sơ đồ
GV: Viết phơng trình hố học thể s trờn
HS: Hoàn thành phơng trình ho¸ häc GV: kiĨm tra, chÝnh x¸c ho¸
GV: - Xác định chiều mủi tên
- Dùng từ cụm từ sau để hồn thành sơ đồ tính chất hố học oxit: Muối + H2 , muối
+ nớc, màu đỏ
Axit
HS: hoàn thành sơ đồ
GV: Thay từ cụm từ công thức hoá học sau cho phù hợp: HCl; AlCl3 + H2; màu đỏ;
AlCl3 + H2O; AlCl3 + H2O
1 tÝnh chÊt ho¸ häc cđa oxit
Mi+ níc
Oxit axit Muèi Oxit baz¬ Dd axit dd bazơ
2 Tính chất hoá học cña Axit
Màu đỏ Muối + H2
Axit
(14)
HS: hoàn thành sơ đồ
GV: Viết phơng trình hố học th hin s trờn
HS: Hoàn thành phơng trình hoá học GV: kiểm tra, xác hoá
Họat động 3: tập
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: giao bµi tËp cho tõng nhãm HS HS: th¶o luËn
GV: gọi đại diện nhóm trả lời, nhận xét GV: hớng dẫn cách giải
- Khi híng dÉn Bt5; GV lu ý HS t¹i ë sè chÊt cô có ghi thêm dấu ""?
BT1:
a)SO2; Na2O; CaO; CO2
b)CuO; Na2O; CaO
c)SO2; CO2
BT2:
a) H2O; CuO; Na2O; CO2; P2O5
b) H2O; CuO; CO2
BT3
Dïng níc v«i BT4:
a) Axit tác dụng với đồng oxit BT5
1) O2 2) O2
3) Na2O 4) H2O
5) Na2SO3 6) H2O
7) Na2O 8) H2SO4
9) Na2O 10) BaCl2
Hoạt động 4 : Củng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
Bµi tËp 1- Nêu tính chất hoá học oxit?
Bài tập 2-.Nêu tính chất hoá học axit?
Bài tËp * Oxit axit
- T¸c dơng víi nớc - Tác dụng với dd bazơ - Tác dụng ví oxit bazơ * Oxit bazơ
- Tác dụng víi níc - T¸c dơng víi dd axit - T¸c dơng vÝ oxit axit bµi tËp
Tính chất hố học axit + Làm đổi màu quỳ tím
+ Tác dụng với nhiều kim loại + Tác dơng víi baz¬
+ tác dụng với oxit bazơ Hot ng 5:
Dặn dò * Dặn dò
(15)TiÕt 9
Thùc hµnh:
TÝnh chÊt cđa oxit vµ axit
A- Mục tiêu
- Khắc sâu kiến thức tính chÊt ho¸ häc cđa oxit, axit - RÌn lun kØ thực hành
- Giáo dục tính cẩn thận, tiết kiệm học tập thực hành hoá học
B- Chuẩn bị
Hoá chất:- CaO; H2O; P; HCl; Na2SO4; NaCl; BaCl2; quy tÝm
Ho¸ cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm
C- Néi dung
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
1- Nêu tính chất hoá học oxit?
2-.Nêu tính chÊt ho¸ häc cđa axit?
* Oxit axit
- T¸c dơng víi níc - T¸c dơng víi dd bazơ - Tác dụng ví oxit bazơ * Oxit bazơ
- T¸c dơng víi níc - T¸c dơng víi dd axit - T¸c dơng vÝ oxit axit
* Tính chất hố học axit + Làm đổi màu qu tớm
+ Tác dụng với nhiều kim loại + Tác dụng với bazơ
+ tỏc dng vi oxit bazơ Hoạt đọng 2:
TiÕn hµnh thÝ nghiÖm
Hoạt động GV HS Nội dung
GV phân nhóm, nhóm làm thí nghiệm
GV: chuẩn bị sẳn dụng cụ hoá chất bàn, gọi đại diện nhóm lên nói đợc tên thí nghiệm , hố chất, hố cụ cần dùng, cách tiến hành thí nghiệm , dự đốn trớc tợng thí nghiệm mà nhóm làm
GV: ph¸t dơng ho¸ chÊt cho c¸c nhãm
GV: theo dõi sát HS làm thực hành, giúp đở cần thí nghiệm 1: Phản ứng canxi oxit với nớc Cho mẫu nhỏ CaO vào ống nghiệm, sau thêm dần 1-2ml nớc
thÝ nghiƯm 2: Phăn ứng photpho penta oxit với nớc
ThÝ nghiƯm 1: Ph¶n øng cđa canxi oxit víi níc
+ Cách tiến hành: Cho mẫu nhỏ CaO vào ống nghiệm, sau thêm dần 1-2ml nớc
+ Hiện tợng: CaO tan nớc làm quỳ tím ho¸ xanh
+ Nhận xét: dd Ca(OH)2tạo thành
làm thay đổi màu quỳ tím
+ KÕt luận: CaO mang tính chất hoá học oxit bazơ
(16)Đốt P đỏ, sau kh P cháy hết, cho 2-3ml nớc vào bình, đậy nút, lắc nhẹ
thÝ nghiƯm 3: NhËn biÕt c¸c dung dÞch:, HCl, Na2SO4
Ghi số thứ tự cho lọ, lấy lọ giọt dd nhỏ vào giấy quỳ:nếu quỳ tím khơng đổi màu Na2SO4 Nếu quỳ tím đổi thành màu đỏ, HCl H2SO4
- LÊy 1ml axit lọ bỏ vào ống nghiệm Nhỏ 1-2ml dd BaCl2vµo èng nghiƯm
GV: Từ thí nghiệm làm, em nêu cách tiến hành
- Mô tả lại tợng quan sát đợc - Nêu nhận xét
- Rót kÕt luËn
photpho penta oxit víi níc
+ Cách tiến hànhĐốt P đỏ, sau kh P cháy hết, cho 2-3ml nớc vào bình, đậy nút, lắc nhẹ
+ Hiện tợng: Khí tạo thành ta nớc làm quỳ tím hoả đỏ
+ Nhận xét :dd H3PO4tạo thành
làm thay đổi màu quỳ tím
+ KÕt ln: P2O5mang tÝnh chÊt ho¸
häc cđa oxit axit
ThÝ nghiƯm 3: NhËn biÕt c¸c dung dÞch: H2SO4, HCl, Na2SO4
+ Cách tiến hành: Ghi số thứ tự cho lọ, lấy lọ giọt dd nhỏ vào giấy quỳ:nếu quỳ tím khơng đổi màu Na2SO4 Nếu quỳ tím
đổi thành màu đỏ, HCl H2SO4
Lấy 1ml axit lọ bỏ vào ống nghiƯm Nhá 1-2ml dd BaCl2
vµo èng nghiƯm
+ Hiện tợng: - Lọ đựng dd Na2SO4
không làm đổi màu giấy quỳ
- Lọ đựng dd HCl làm quỳ tím hồ đỏ
- Lọ đựng dd H2SO4vừa làm quỳ tím
hố đỏ vừa tạo khơngết tủa với dd BaCl2
II- ViÕt b¶n tờng trình
Tên thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tợng quan sát Kết thí nghiệm Tiết 10
Kiểm tra- số 1
A- mục tiêu
- Củng cố kiến thức tính chất hố học Oxit axit - Rèn luyện kỉ làm tập định tính địng lợng B- Nội dung
§Ị
TiÕt 11 …… TÝnh chất hoá học bazơ
A- mục tiêu
- HS biết đợc tính chất hố học chung baz
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình phản ứng bazơ, phân biệt loại hợp chất - Rèn luyện kỉ làm tập tính theo PTPƯ
B- Chuẩn bị
Hoỏ cht: NaOH, qu tím, Cu(OH)2, đèn cồn
Hố cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
(17).Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- Hãy nêu tính chất hố học axit Tính chất hố học axit + Làm đổi màu quỳ tím
+ T¸c dơng víi nhiỊu kim loại + Tác dụng với bazơ
+ tỏc dụng với oxit bazơ Hoạt động 2:
TÝnh chÊt ho¸ häc
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiÕn hµnh thÝ nghiƯm
- Nhá giät dd NaOH lªn giÊy quú
- Nhỏ 1-2 giọt fenolftalein vào ống nghịêm đựng dd NaOH
HS: quan sát, nhận xét tợng
GV: a vd yêu cầu HS lên bảng hoàn thành tính chất học trc
GV: Tiến hành thí nghiệm Cu(OH)2 bị nhiệt phân
huỷ
HS: quan sát, nhận xét tợng viết phơng trình phản ứng
1 DD Bazơ làm đổi màu chất thị màu
- Làm quỳ tím hố xanh - Làm fenolftalein hố đỏ
2.DD Bazơ tác dụng với ôxit axit Ca(OH)2 +SO2 CaSO3 + H2O
3 Bazơ tác dụng với axit H2SO4+Cu(OH)2CuSO4+ H2O
4 bazơ không tan bị nhiệt phân huû Cu(OH)2 CuO + H2O
Hoạt động : Củng cố
Hoạt động GV HS Ni dung
- HÃy nêu tính chất hoá học bazơ
- Bazơ tan có tính chất hoá học nào? Bazơ không tan có tính chất hoá học nào?
1 DD Baz lm i mu chất thị màu
- Làm quỳ tím hố xanh - Lm fenolftalein hoỏ
2.DD Bazơ tác dụng với ôxit axit Bazơ tác dụng với axit
4 bazơ không tan bị nhiệt phân huỷ
Hoạt động 4: Hớng dẫn dặn dò * Hng dn
Bài tập 2:
a) Tất b) Cu(OH)2 c) NaOH vµ Ba(OH)2 d) NaOH vµ Ba(OH)2
Bµi tËp 4:
- Dùng quỳ tím, sau cho tác dụng với theo cặp * Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc ột số axit quan trọng
***
(18)A- mơc tiªu
- HS biết đợc tính chất vật lí, tính chất hố học NaOH, Viết đợc phơng trình phản ng minh ho
- Biết phơng pháp sản xuất NaOH công nghiệp
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình phản ứng ;phân biệt loại hợp chất - Rèn luyện kỉ làm tập tính theo PTPƯ
b- Chuẩn bị
Hoá chất: NaOH; dd HCl; Quú tÝm, fenolftalein
Hoá cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
c- tiÕn hµnh
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chÊt hoá học bazơ
- Bazơ tan có tính chất hoá học nào? Bazơ không tan có tính chất hoá học nào?
1 DD Baz lm đổi màu chất thị màu
- Làm quỳ tím hố xanh - Làm fenolftalein hố đỏ
2.DD Bazơ tác dụng với ôxit axit Bazơ tác dụng víi axit
4 bazơ khơng tan bị nhiệt phân huỷ + Bazơ tan không bị nhiệt phân + Bazơ không tan không làm đỏi màu chất thị, không td với oxit axit
Hoạt động 2: Tính chất vật lí
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Các em nghiên cứu thông tin sgk để trả lời
tính chất vật lí Natri hiđroxit Chất rắn, không màu, hút ẩm mạnh, tan nhiều nớc toả nhiệt Hoạt động 3:
TÝnh chÊt ho¸ häc
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiÕn hµnh thÝ nghiƯm
- Nhá giät dd NaOH lªn giÊy quú
- Nhỏ 1-2 giọt fenolftalein vào ống nghịêm đựng dd NaOH
HS: quan sát, nhận xét tợng
GV: đa vd yêu cầu HS lên bảng hồn thành tính chất học trớc
GV: TiÕn hµnh thÝ nghiƯm NaOH t¸c dơng víi axit HCl
HS: quan s¸t, nhËn xét tợng viết phơng trình phản ứng
GV: để khắc sâu kiến thức nhằm để em không áp dụng cứng nhắc GV đa câu hỏi:
- HÃy lên viết ptpu nhiệt phân huỷ NaOH
1 làm đổi màu chất thị màu - Làm quỳ tím hố xanh
- Làm fenolftalein hố đỏ tác dụng với ôxit axit
Na(OH) +SO2 Na2SO3 + H2O
3 t¸c dơng víi axit
NaOH + HCL NaCl + H2O
Hoạt động 4:
øng dông
Hoạt động GV v HS Ni dung
GV:Natri hiđroxit có ứng dơng g×?
(19)Hoạt động 5: Sản xuất Natri hiđroxit
Hoạt động GV HS Nội dung
GV:Natri hiđroxit đợc sản xuất phơng pháp nào? nguyên liệu dùng để sx ?
H·y viết phơng trình hoá học điện phân muối ăn 2NaCl + H2O ->2NaOH +H2+
Cl2
Hoạt động 6: Củng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chÊt hoá học natri hiđroxit? Viết
phng trỡnh hoỏ học minh hoạ làm đổi màu chất thị màu.- Làm quỳ tím hố xanh - Làm fenolftalein hố
2 tác dụng với ôxit axit
Na(OH) +SO2 Na2SO3 + H2O
3 t¸c dơng víi axit
NaOH + HCL NaCl + H2O
Hoạt động : Hớng dẫn dặn dò * Hớng dẫn
bµi tËp 1: - Dïng quú tÝm - Dïng H2SO4
bµi tËp
a) Fe(OH)3 b) NaOH c) Zn(OH)2 d) HCl e) NaOH
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu tríc bµi ét sè axit quan träng
***
TiÕt 13
Mét sè baz¬ quan träng (tiÕt 2)
A- mơc tiªu
- HS biết đợc tính chất vật lí, tính chất hố học Ca(OH)2, Vit c cỏc phng
trình phản ứng minh ho¹ - BiÕt øng dơng cđa Ca(OH)2
- RÌn luyện kỉ viết phơng trình phản ứng ;phân biệt loại hợp chất - Rèn luyện kỉ làm tập tính theo PTPƯ
b- Chuẩn bị
Ho¸ chÊt: CaO; dd HCl; Q tÝm, fenolftalein
Hố cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
c- tiÕn hµnh
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tính chất hoá học natri hiđroxit? Viết
phng trình hố học minh hoạ làm đổi màu chất thị màu.- Làm quỳ tím hố xanh - Làm fenolftalein hoỏ
2 tác dụng với ôxit axit
Na(OH) +SO2 Na2SO3 + H2O
(20)NaOH + HCL NaCl + H2O
Hoạt động 2: Tính chất
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: TiÕn hµnh thÝ nghiƯm
Hồ vơi tơi nớc, ta đợc chất lỏng màu trắng có tên vơi sữa, lọc nớc ta thu đợc chất lỏng suốt, không màu dd Ca(OH)2
GV: tiÕn hµnh thÝ nghiƯm
- Nhá giät dd Ca(OH)2 lªn giÊy quú
- Nhỏ 1-2 giọt fenolftalein vào ống nghịêm đựng dd NaOH
HS: quan sát, nhận xét tợng
GV: đa vd yêu cầu HS lên bảng hồn thành tính chất học trớc
GV: để khắc sâu kiến thức nhằm để em không áp dụng cứng nhắc GV đa câu hỏi:
- Hãy lên viết ptpu nhiệt phân huỷ Ca(OH)2 GV:Natri hiđroxit có ứng dụng gì? HS: nghiên cứu thơng tin sgk để trả lời
1 Pha chế dung dịch canxi hiđroxit Hoà vôi nớc, ta đợc chất lỏng màu trắng có tên vơi sữa, lọc nớc ta thu đợc chất lỏng suốt, không màu dd Ca(OH)2
2.TÝnh chÊt ho¸ häc
1 làm đổi màu chất thị màu - Làm quỳ tím hoá xanh
- Làm fenolftalein hoá đỏ tác dụng với ôxit axit
Ca(OH)2 +SO2 CaSO3 + H2O t¸c dơng víi axit
Ca(OH) + HCL NaCl + H2O
3 øng dông SGK
Hoạt động : Thang PH
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Giíi thiƯu
Các em biết chất thị màu nh quỳ, fenol, cho phép ta nhận biết đợc dd axit hay bazơ Muốn biểu thị độ axit, bazơ, ngời ta dùng thang PH
GV: đa thang PH lên cho HS xem GV: thông báo
Khi PH lớn độ bazơ lớn độ axit nhỏ, ngợc lại độ PH nhỏ độ Axit lớn cịn độ bazơ nhỏ
- PH<7 : th× dd mang tÝnh axit - PH = : dd trung tính - PH> : dd mang tính bazơ
Hoạt động 4: Củng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tính chất hoá học canxi hiđroxit? Viết phơng trình hoá học minh hoạ
1 lm i mu cht thị màu - Làm quỳ tím hố xanh
- Làm fenolftalein hố đỏ tác dụng với ơxit axit Ca(OH)2 +SO2 CaSO3 + H2O
3 t¸c dơng víi axit
Ca(OH)2 + HCL NaCl + H2O
(21)bµi tËp 1: (1) t0 (2) H2O
(3) CO2
(4) HCl (5) HNO3
bµi tËp 2: - Dïng níc - Dùng quỳ tím
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc ột số axit quan träng
***
TiÕt 14
TÝnh chất hoá học muối
A- mục tiêu
- HS biết tính chất hố học muối, khái niệm phản ứng trao dổi, điều kiẹn để phản ứng trao đổi thực
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình phản ứng.Biết cách chọn chất tham gia phản ứng trao đổi để phản ứng thực hin c
b- Chuẩn bị
Hoá chất: dd AgNO3; BaCl2; H2SO4; NaCl; NaOH; CuSO4
Hoá cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, đủa thuỷ tinh
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chất hoá học canxi hiđroxit? Viết
phng trỡnh hoá học minh hoạ làm đổi màu chất thị màu.- Làm quỳ tím hố xanh - Làm fenolftalein hoỏ
2 tác dụng với ôxit axit
Ca(OH)2 +SO2 CaSO3 + H2O t¸c dơng víi axit
Ca(OH) + HCL NaCl + H2O Hoạt động 2:
TÝnh chÊt ho¸ häc cđa muèi
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: híng dÉn hs lµm thÝ nghiƯm
Ngâm đoạn dây đồng vào ống nghiệm đựng dd Bạc nitrat
HS: quan sát tợng
GV: gi đại diện nhóm nêu tợng viết ptp
HS: rót nhËn xÐt vµ kÕt ln
GV: lu ý cho HS kim loại đứng trớc đẩy kim loại đứng sau khỏi dd muối
GV: híng dÉn hs lµm thÝ nghiƯm
Nhá vµi giät dd H2SO4 vào ống nghiệm có sẳn dd
BaCl2
quan sát tợng
GV: gọi đại diện nhóm nêu tợng viết ptp
1 Muối tác dụng với kim loại (K,Na, Mg,Al,Zn,Fe,Pb,H,Cu,Ag, Au)
Cu + AgNO3 Cu(NO3)2 + Ag
* Lu ý: kim loại đứng trớc đẩy kim loại đứng sau khỏi dd muối Muối tác dụng với axit BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + HCl
(22)HS: rót nhËn xÐt vµ kÕt luận
GV lu ý: axit tham gia phải mạnh axit tạo thành GV: hớng dẫn hs làm thí nghiƯm
Nhá vµi giät dd AgNO3 vµo èng nghiƯm cã s¼n dd
NaCl
quan sát tợng
GV: gi i din cỏc nhúm nêu tợng viết ptp
HS: rót nhËn xÐt vµ kÕt luËn
GV lu ý: chất tham gia phải tan, sản phẩm tạo thành phải có kết tủa
GV: híng dÉn hs lµm thÝ nghiƯm
Nhá vµi giät dd CuSO4 vµo èng nghiƯm cã s¼n dd
NaOH
quan sát tợng
GV: gi i din cỏc nhóm nêu tợng viết ptp
HS: rót nhËn xÐt vµ kÕt luËn
GV lu ý: chất tham gia phải tan, sản phẩm tạo thành phải có kết tủa
GV giới thiệu : nhiệt độ cao, nhiều muối bị phân huỷ
Yêu cầu HS viết phơng trình phản ứng phân hủ KClO3; KMnO4 ; CaCO3
3 Mi t¸c dơng víi muèi AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3
* Lu ý: chất tham gia phải tan, sản phẩm tạo thành phải có kết tủa
4 Muối tác dụng với bazơ
NaOH+ CuSO4Cu(OH)2+ Na2SO4
5 Phản ứng phân huỷ muối KClO3 KCl + O2
KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2
CaCO3 CaO + CO2
Hoạt động 3
Phản ứng trao đổi dung dịch
Hoạt động GV HS Nội dung
- GV giíi thiƯu:
Các phản ứng muối với axit, với bazơ, với muối xảy có trao đổi thành phần với để tạo hợp chất Các phản ứng thuộc phản ứng trao đổi
Vậy phản ứng trao đổi gì?
GV: híng dẫn Hs làm thí nghiệm + dd Ba(OH)2 tác dụng víi dd NaCl
+ dd H2SO4 t¸c dơng víi dd Na2SO4
+ dd BaCl2 t¸c dơng víi dd Na2SO4
- Hãy quan sát thí nghiệm rút kết luận Hãy rút điều kiện xảy phản ứng trao đổi
1 NhËn xÐt vÒ phản ứng muối
NaOH+ CuSO4Cu(OH)2+ Na2SO4
(dd) (dd) (C r¾n) (dd) Na2CO3+ HCl NaCl + H2O + CO2
2.Phản ứng trao đổi
Phản ứng trao đổi phản ứng hoá học , chất tham gia phản ứng trao đổi với thành phần cấu tạo chúng để atọ hợp chất
3 Điều kiện xảy phản ứng trao đổi
Phản ứng trao đổi dd xảy Nếu sản phẩm tạo thành chất dễ bay hơi, chất không tan
Hoạt động : Cũng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
(23)-Nêu diều kiện để phản ứng trao đổi xảy dd
+ Muối tác dụng với axit + Muối tác dụng với dd bazơ + Muối tác dụng với muối + Muối không tan bị nhiệt phân - Phản ứng trao đổi dd xảy
Nếu sản phẩm tạo thành chất dễ bay hơi, chất không tan
Hot ng 5: Hớng dẫn dặn dị * Hớng dẫn
bµi tËp (1) H2SO4
(2) BaCl2
(3) AgNO3
(4) NaOH (5) t0
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc số muèi quan träng
***
TiÕt 15 …… Mét sè mi quan träng
A- mơc tiªu
- HS biết đợc trạng thái tự nhiên , cách khai thác, ứng dụng muối NaCl KNO3
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình phản ứng ;phân biệt loại hợp chất - Rèn luyện kỉ làm tập tính theo PTPƯ
b- Chuẩn bị
Hình 1.23 Ruộng muối
c- tiến hµnh
.Các hoạt động dạy học
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động GV HS Nội dung
Nêu tính chất hoá học muối
-Nờu diu kiện để phản ứng trao đổi xảy dd
+ Muối tác dụng với kim loại + Muối tác dụng với axit + Muối tác dụng với dd bazơ + Muối tác dụng với muối + Muối không tan bị nhiệt phân - Phản ứng trao đổi dd ch xy
Nếu sản phẩm tạo thành chất dễ bay hơi, chất không tan
Hot ng 2:
Những nhu cầu trồng
Hoạt động GV HS Nội dung
Dựa vào kiến thức
- HÃy nêu thành phần trồng? - Gọi HS lên hoàn thành bảng
Tên nguyên tố Vai trò
1.Thành phần thực vật - Nớc: 90%
- Chất khô: 10% (C,H,O,N,P,K nguyên tố vi lợng)
(24)……… …………
nguyªn
tè Vai trß
C,H,O N P K S Ca,Mg Nguyên tố vi l-ợng
Tạo gluxit
Kích thích phát triển
Kích thích phát triển rể Tổng hợp diệp lục, kích thích hoa, tạo Tổng hợp protein Sinh sản
Phát triển
Hot ng 3:
Những phân bón hoá học thêng dïng
Hoạt động GV HS Nội dung
Hãy kể tên loại phân bón hoá học thờng dùng tạo địa phơng
- Yêu cầu HS hoàn thành bảng
Tên phân bón Công thức hoá học
Tên phân bón Công thức hoá học
1.Phõn búnn a Phõn m - U rê
- Amoni nitrat - Amoni sunfat b Ph©n l©n - Phot phat - Supephotphat c Kali
2 Phân bón kép
3 Phân vi lợng
CO(NH3)2
NH4NO3
(NH4)2SO4
Ca3(PO4)2
Ca(H2PO4)2
KCl; K2SO4
NPK; NH4NO3;
(NH4)2HPO4
Bo; Zn; Mn Hoạt động 4:
Cñng cè
Hoạt động GV HS Nội dung
Hãy kể tên loại phân bón hố học thờng dựng to a phng
- Yêu cầu HS hoàn thành bảng
Tên phân bón Công thức hoá học
Tên phân bón Công thức hoá häc
1.Phân bónđơn a Phân đạm - U rê
- Amoni nitrat - Amoni sunfat b Ph©n l©n - Phot phat - Supephotphat c Kali
2 Ph©n bón kép
3 Phân vi lợng
CO(NH3)2
NH4NO3
(NH4)2SO4
Ca3(PO4)2
Ca(H2PO4)2
KCl; K2SO4
NPK; NH4NO3;
(NH4)2HPO4
(25)Híng dẫn dặn dò * Hớng dẫn
bài tập 1:
MCO(NH2)2 = 12+16+14.2+2.2 = 60 g %C = 20%
%O = 26,67% %N = 46,67% %H = 6,66% bµi tËp 2: NxOyHz
X:y:z = 2:3:4 NH4NO3
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc mối quan hệ gĩa loại hợp chất vô
D.Rút kinh nghiệm
***
Ngµy soạn: Ngày dạy: Tiết 17
Mối quan hệ loại hợp chất vô
A- mục tiêu
-HS nắm kiến thức loại hợp chất vô - Biết thiết lập mối quan hệ loại hợp chất vô
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình hoá học , vËn dơng kiÕn thøc lµm bµi tËp
b- Néi dung
Hoạt động 1: Bài củ:
- GV: yêu cầu hoàn thành sơ đồ viết phơng trình hố học minh hoạ * Sơ đồ
Yªu cầu Hs viết phơng trùnh minh hoạ 1, CuSO4 + NaOH
2, Ba(OH)2 + HCl
3, Fe2O3 + H2SO4
4, FeSO4 + NaOH
(26)6, Cu + O2
7, CuO + HCl 8, CuCl2 + NaOH
9, Cu(OH)2 + HCl
10, Fe(OH)3
* Híng dÉn bµi tËp 1: a)
1, H2O
2, H2SO4
3, BaCl2
4, AgNO3
b) 1,t0
2,HCl 3, AgNO3
4, NaOH 5, H2SO4
bµi tËp
Cu CuO CuCl2 CuSO4 Cu(OH)2
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc mối quan hệ gĩa loại hợp chất vô
***
Tiết 18
Luyện tập chơng 1: Các loại hợp chất vô cơ
A- mơc tiªu
- HS ơn tập để hiểu kỉ tính chất loại hợp chất vô cơ- mối quan hệ chúng
- Rèn luyện kỉ viết phơng trình hố học , kỉ phân biệt hoá chất, kỉ làm tập định lợng
b- Néi dung
ổn định
Hoạt động 1: Bài củ:
- GV: yêu cầu hoàn thành sơ đồ viết phơng trình hố học minh hoạ * Hoạt động 1:Sơ đồ
(27)* Hoạt động 2: Bài tập tập 1:
1 Oxit Axit
Oxit axit + níc ……… Axit + kim loại Oxit axit + dd bazơ Axit + baz¬ ,……… Oxit baz¬ + níc ……… Axit + oxit baz¬ ……… Oxit baz¬ + dd axit ……… Axit + muèi ……… Oxit axit + oxit baz¬ ………
3 Baz¬ Muèi
Baz¬ + axit ……… Muèi+ ………… Baz¬ + oxit axit ……… Muèi +…………
Bazơ + muối Muối+
Bazơ không tan bị nhiệt phân Muối+ Bài tập
tt Công thức
hoá học Tên gọi Phân loại Td víi axit Td víi baz¬ Td víi mi Mg(OH)2
CaCO3
K2SO4
HNO3
CuO NaOH P2O5
* Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc bµi thùc hµnh ***
TiÕt 19
Thùc hành:
Tính chất bazơ muối
A- Mục tiêu
- Khắc sâu kiến thức tính chất hoá học bazơ, muối - Rèn luyện kỉ thực hành
- Giáo dục tính cẩn thËn, tiÕt kiƯm häc tËp vµ thùc hµnh hoá học
B- Chuẩn bị
Hoá chất:- NaOH; FeCl3; CuSO4; HCl; BaCl2; Na2SO4; H2SO4; quú tÝm Ho¸ cụ: ống nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm
C- Néi dung
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động 1: Tiến hành thí nghiệm
Hoạt động GV HS Nội dung
GV ph©n nhóm, nhóm làm thí nghiệm
GV: chun bị sẳn dụng cụ hoá chất bàn, gọi đại diện nhóm lên nói đợc tên thí nghiệm , hoá chất, hoá cụ cần dùng, cách tiến hành thí nghiệm , dự đốn trớc tợng thí nghiệm mà nhóm làm
GV: ph¸t dơng ho¸ chÊt cho c¸c nhãm
(28)thÝ nghiƯm 1: Nhá vµi giät dd NaOH vµo èng gnhiƯm chøa FeCl3
HS quan s¸t thÝ nghiƯm , nhận xét rút khôngết luận
thí nghiệm 2: Đồng II hiđroxit tác dụng với axit
thớ nghiệm 3: Đồng II sunfat tác dụng với kim loại GV: Từ thí nghiệm làm, em nêu cách tiến hành
- Mô tả lại tợng quan sát đợc - Nêu nhận xét
- Rót kÕt ln
thÝ nghiƯm 4: bariclorua t¸c dơng víi níc
GV: Từ thí nghiệm làm, em nêu cách tiến hành
- Mô tả lại tợng quan sát đợc - Nêu nhận xét
- Rót kÕt luËn
Thí nghiệm 5: bari clorua tác dụng với axit GV: Từ thí nghiệm làm, em nêu cách tiến hành
- Mô tả lại tợng quan sát đợc - Nêu nhận xét
- Rót kÕt ln
1 TÝnh chÊt ho¸ học bazơ Thí nghiệm 1:
+ Cách tiến hµnh: Nhá vµi giät dd NaOH vµo èng gnhiƯm chøa FeCl3 + HiƯn tỵng: xt hiƯn kÕt tđa
+ NhËn xÐt: dd NaOH t¸c dơng víi dd FeCl3
+ KÕt ln: NaOH mang tÝnh chÊt ho¸ häc cđa bazơ
Thí nghiệm 2:
+ Cách tiến hành:Đồng II hiđroxit tác dụng với axit
+ Hiện tợng: KÕt tđa bÞ tan + KÕt ln: Cu(OH)2 mang tÝnh chất hoá học bazơ
Thí nghiệm 3:
+ Cách tiến hành: Đồng II sunfat tác dụng víi kim lo¹i
+ Hiện tợng: - - Lọ đựng dd HCl làm quỳ tím hồ đỏ
ThÝ nghiệm 4 + Cách tiến hành: + Hiện tợng: Thí nghiệm 5: + Cách tiến hành: + Hiện tợng:
Hoạt động 2 II- Viết tờng trình
Tªn thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tợng quan sát Kết thí nghiệm * Dặn dò: Làm tập nghiên cứu trớc thực hành
Tiết 20
KiĨm tra
A- Mơc tiªu
- Củng cố kiến thức tính chất hố học Oxit axit - Rèn luyện kỉ làm tập định tính địng lợng
B- Néi dung
Hot ng 1: Bi c:
Đề bài
Phn I : Trắc nghiệm Chọn câu trả lời đúng
(29)1 Muối không tan bị nhiệt phân Dung dịch bazơ bị nhiệt phân
3 Axit bị nhiệt phân Oxit bị nhiệt phân
Câu 2 Cho đinh sắt vào dd CuSO4, có tợng sau:
1 Có chất màu trắng bám vào đinh sắt, màu xanh dd nhạt dần Có chất màu trắng bám vào đinh, màu xanh dd đậm dần Có chất màu đỏ bám vào đinh sắt, màu xanh dd nhạt dần Có chất màu đỏ bám vào đinh, màu xanh ca dd m dn
Câu 3:Công thức hoá học phân NPK NH4NO3; (NH4)2HPO4 KCl
2 CO(NH2)2; Ca3(PO4)2; K2SO4
3 NH4NO3; (NH4)2HPO4 vµ K2SO4
2 CO(NH2)2; Ca3(PO4)2; KCl
Câu 4:Chất thuốc thử sau dùng để phân biệt dung dịch natri sufat dung dịch natri cacbonât:
1 Dung dÞch bari clorua Dung dÞch axit clohiđric Nớc
4 Dung dịch natri hiđroxit
PhÇn II: Tù ln
Câu 1: Viết phơng trình hoá học cho chuyển đổi sau:
FeO FeSO4 FeCl2 Fe(OH)2
Câu 2: Có lọ khơng nhãn, lọ đựng dung dịch muối sau: K2SO4; K2CO3;
KOH; H2SO4 Hãy dùng hố chất có sẳn phịng thí nghiệm để nhận biết
chất đựng lọ Viết phơng trình hố học
Câu 3:Dẫn từ từ l khí SO2(đktc) vào dung dịch có hoà tan 6,4g KOH, sản
phẩm lµ muèi trung hoµ K2SO3
a) Hãy xác định muối thu đợc sau hản ứng b) Chất d d (lít gam)
c) Nếu sản phẩm muối axit, chất d d ( lít gam) Chơng 2: Kim loại
Tiết 21
Tính chất vật lí kim loại
A- Mục tiêu
- HS biÕt mét sè tÝnh chÊt vËt lÝ cña kim lo¹i
- Biết số ứng dụng kim loại đời sống, sản xuất
b- chuÈn bÞ
Hố chất: Dây thép Dây nhơm Hố cụ: đèn cồn Búa đinh
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ: Hoạt động 1: Tính dẻo
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm
(30)- Lấy búa đập vào mẫu than
Yêu cầu HS nêu tợng giải thích GV: cho HS quan s¸t c¸c mÉu
- Giấy gói kẹo làm nhôm vỏ đồ hộp
HS rót kÕt ln
GV bỉ sung- C¸c kim loại khác có tính dẻo khác
- tính chất có ứng dụng thực tế
Hoạt động 2: Tính dẫn điện
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm
Bật cơng tăc đèn có dây dẫn làm kim loại Yêu cầu HS nêu tợng giải thích
GV: cho HS quan sát
-Hệ thống dây điện có lớp häc HS rót kÕt ln
GV bỉ sung- Các kim loại khác có tính dẫn điện khác
- tính chấầynày có ứng dụng thực tế
Kim loại có tính dẫn điện
Hoạt động 3: Tính dẫn nhiệt
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm
- Đốt nóng đoạ dây thép lữa đèn cồn Yêu cầu HS nêu tợng giải thích
HS rót kết luận
GV bổ sung- Các kim loại kh¸c cã tÝnh dÉn nhiƯt kh¸c
- tính chất có ứng dụng thực tế
Kim loại có tính dẫn nhịêt
Hot động 4: ánh kim
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: thuyÕt tr×nh
Hãy quan sát đồ trang sức bằng: bạc, vàng ta thấy bề mặt sáng lấp lành đẹp kim loại khác
HS: nªu nhËn xét
GV bổ sung- Các kim loại khác có ánh kim khác
- tính chất cã øng dơng g× thùc tÕ
Kim loại có ánh kim
Hot ng 5: Cng c
Hoạt động GV HS Nội dung
HÃy nêu tính chất vật lí kim loại
Những tính chất có ứng dụng thực tế
- Tính dẻo - Tính dẫn điện - Tính dẫn nhiệt - ánh kim Hoạt động 6: Hớng dn v dn dũ * Hng dn
Đọc phần "Em có biết" * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc tính chất hoá học kim loại Tiết 22
Tính chất hoá học kim lo¹i
(31)- HS biÕt mét sè tÝnh chÊt vËt lÝ cđa kim lo¹i
- Biết số ứng dụng kim loại đời sống, sản xuất
b- chn bÞ
Hố chất: Dây thép Dây nhơm Hố cụ: đèn cồn Búa đinh
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ: Hoạt động 1: Bài củ
Hoạt động GV HS Nội dung
H·y nªu tÝnh chÊt vËt lÝ cđa kim lo¹i
Những tính chất có ứng dụng thực tế
- Tính dẻo - Tính dẫn điện - Tính dẫn nhiệt - ánh kim Hoạt động 2: Phản ứng kim loại với phi kim
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm
Bật cơng tăc đèn có dây dẫn làm kim loại Yêu cầu HS nêu tợng giải thích
GV: cho HS quan sát
-Hệ thống dây ®iƯn cã líp häc HS rót kÕt ln
GV bổ sung- Các kim loại khác có tính dẫn điện khác
- tính chấầynày có ứng dụng thực tế
1 Tác dụng víi oxi 3Fe + 2O2 > Fe3O4
2 T¸c dơng víi phi kim kh¸c Na + Cl > NaCl
Kết luận: Hầu hết kim loại (trừ Ag, Au, Pt ) phản mng với oxi nhiệt độ thơng nnhiệt độ cao, tạo thành oxit( thờng oxit bazơ) nhiệt độ cao, kim loại phản ứng với nhiều phi kim khác tạo thành muối Hoạt động 3: Phản ứng kim loại với dung dịch axit
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm
- Đốt nóng đoạ dây thép lữa đèn cồn Yêu cầu HS nêu tợng giải thích
HS rót kết luận
GV bổ sung- Các kim loại khác cã tÝnh dÉn nhiƯt kh¸c
- tÝnh chất có ứng dụng thực tế
Zn + 2HCl > ZnCl2 + H2
Kết luận: Một số kim loại phản ng vơi dung dịch axit tạo thành muối va giải phong khÝ Hi®ro
Hoạt động 4: Phản ứng kim loại với dung dịh muối
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: thuyÕt tr×nh
Hãy quan sát đồ trang sức bằng: bạc, vàng ta thấy bề mặt sáng lấp lành đẹp kim loại khác
HS: nªu nhận xét
GV bổ sung- Các kim loại khác cã ¸nh kim kh¸c
- tÝnh chÊt có ứng dụng thực tế
Zn + CuSO4 > ZnSO4 + Cu
Kết luận : Kim loại hoạt động hoá học mạnh ( trừ Na,K,Ca ) có thể đẩy kim loại hoạt động hoá học yêu khỏi dung dịh muối, tạo thành muối kim loại mới Hoạt động 5: Cũng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
(32)tạo thành muối
- Tỏc dng vi dung dch axit - Tác dụng với dung dịch muối Hoạt động 6: Hớng dẫn dặn dị
* Híng dÉn Bµi tËp
a) Mg b) Cu c) Zn vµ O2 d) Cu
e)K Bµi tËp
1) Cl2 2) O2
3) H2SO4 4) AgNO3
5) FeS * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc tính chất hoá häc cđa kim lo¹i TiÕt 23
Dãy hoạt động hố học của kim loại
A- Mơc tiªu
- HS biÕt mét sè tÝnh chÊt vËt lÝ cđa kim lo¹i
- Biết số ứng dụng kim loại đời sống, sản xuất
b- chn bÞ
Hố chất: Dây thép Dây nhơm Hố cụ: đèn cồn Búa đinh
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ: Hoạt động 1: Bài củ
Hoạt động GV HS Nội dung
Bµi tËp 5:
a) cho dây sắt nóng vào bình đựng khí clo có màu vàng lục , màu vàng lục nhạt dần dến màu
a) cho dây sắt nóng vào bình đựng khí clo có màu vàng lục , màu vàng lục nhạt dần dến màu
2Fe + 3Cl2 > 2FeCl3
b) đinh sắt có lớp màu đỏ bám vào, màu xanh lam dung dịch đồng nhạt dần đến màu Fe + CuSO4 > Cu + FeSO4
c) viên kẽm có lớp màu đỏ bám vào, màu xanh lam dung dịch đồng nhạt dần đến màu Zn + CuSO4 > Cu + ZnSO4
Hoạt động 2: Dãy hoạt động hoá học kim loại đợc xây dựng nh nào?
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiÖm
Cho đinh sắt vào dung dịch đồng sunfat ống nghiệm cho đồng vào dung dịch sắt sufat
Yêu cầu HS nêu tợng giải thích GV: cho HS quan sát
-Hệ thống dây điện có lớp học HS rút kết luận
GV bổ sung- Các kim loại khác cã tÝnh dÉn
1 ThÝ nghiÖm
Fe + CuSO4 > Cu + FeSO4
Cu + FeSO4 -X-> (không phản
ứng)
(33)điện khác
- tính chấầynày có ứng dụng thực tế
- Qua thí nghiệm hÃy xếp nguyên tố thành d·y
- GV: giới thiệu dãy hoạt động hoa học kim loại
2 ThÝ nghiÖm
Cu + 2AgNO3 >Cu(NO3)2 +2Ag
Ag + Cu(NO3)2 -X-> (không phản
ứng)
Kt lun: ng hot động hoá học mạnh bạc Đồng đứng trớca bạc
3 ThÝ nghiÖm
Fe + HCl > FeCl2 + H2
Cu + HCl -X-> (không phản ứng)
Kt lun: Xp st đứng trớc Hiđro, đồng đứng sau Hiđro
4 ThÝ nghiÖm
2Na + 2H2O > 2NaOH + H2
Fe + H2O -X-> (không phản ứng)
Kết luận: Natri hoạt động hoá học mạnh Sắt Natri đứng trớc Sắt.
K,Na.Mg,Al,Zn,Fe,Pb,H,Cu,Ag,Au
Hoạt động 3: Dãy hoạt động hoá học kim loại có ý nghĩa nh nào?
Hoạt động GV HS Nội dung
HS: nghiên cứu thông tin SGK để trả lời câu hỏi 1.Mức độ hoạt động hoá hoạ kim loại giảm dần từ trái sang phải 2.Kim loại đứng trớc Mg phản ứng đợc với nớc điều kiện thờng 3.Kịm loại đứng trớc H phản ứng với số dung dịch axit( HCl, H2SO4 lỗng ) giải phóng khí H2
4.Kim loại đứng trớc( trừ Na,K ) đẩy kim loại đứng sau khỏi dung dịch muối
Hoạt động 4: Cũng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
HÃy nêu tính chất vật lí kim loại
Những tính chất có ứng dụng thực tế
- Tính dẻo - Tính dẫn điện - Tính dẫn nhiệt - ánh kim Hoạt động 6: Hớng dẫn dặn dị * Hớng dẫn
§äc phần "Em có biết" * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc tính chất hoá học kim lo¹i TiÕt 21
TÝnh chÊt vËt lÝ cđa kim lo¹i
(34)- HS biÕt mét sè tÝnh chÊt vËt lÝ cđa kim lo¹i
- Biết số ứng dụng kim loại đời sống, sản xuất
b- chn bÞ
Hố chất: Dây thép Dây nhơm Hố cụ: đèn cồn Búa đinh
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ: Hoạt động 1: Tính dẻo
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS làm thí nghiệm - dùng búa đập vào đoạn dây nhôm - Lấy búa đập vào mẫu than
Yêu cầu HS nêu tợng giải thích GV: cho HS quan s¸t c¸c mÉu
- Giấy gói kẹo làm nhôm vỏ đồ hộp
HS rót kÕt ln
GV bỉ sung- C¸c kim loại khác có tính dẻo khác
- tính chất có ứng dụng thực tế
Kim loại có tính dẻo
Hot ng 2: Tính dẫn điện
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm
Bật cơng tăc đèn có dây dẫn làm kim loại Yêu cầu HS nêu tợng giải thích
GV: cho HS quan s¸t
-Hệ thống dây điện có lớp học HS rút kết luận
GV bổ sung- Các kim loại khác có tính dẫn điện khác
- tính chấầynày có ứng dụng thực tế
Kim loại có tính dẫn điện
Hot ng 3: Tính dẫn nhiệt
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm
- Đốt nóng đoạ dây thép lữa đèn cồn Yêu cầu HS nêu tợng giải thích
HS rót kÕt ln
GV bổ sung- Các kim loại khác có tính dẫn nhiệt khác
- tính chất cã øng dơng g× thùc tÕ
Kim loại có tính dẫn nhịêt
Hot ng 4: ỏnh kim
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: thuyÕt tr×nh
Hãy quan sát đồ trang sức bằng: bạc, vàng ta thấy bề mặt sáng lấp lành đẹp kim loại khác
HS: nªu nhËn xÐt
GV bổ sung- Các kim loại khác có ánh kim khác
- tính chất có ứng dụng thực tế
Kim loại có ánh kim
Hoạt động 5: Cũng cố
Hoạt động GV HS Nội dung
(35)Những tính chất có ứng dụng thực tế
- Tính dẫn điện - Tính dẫn nhiệt - ánh kim Hoạt động 6: Hớng dẫn dặn dũ * Hng dn
Đọc phần "Em có biết" * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc tính chất hoá học kim loại
Tiết 37
Axit Cacbonic vµ mi Cacbonat
A- Mơc tiêu
- HS biết Axit Cacbonic axit yếu tính chất hóa hịc muối Cacbonat
- Biết số ứng dụng muối Cacbonat đời sống sản xuất
b- chuÈn bÞ
-Dụng cụ: Khay nhựa, ống nghiệm, ống hút, đèn cồn, giá sắt -Hóa chất:dd NaHCO3, ddHCl, ddK2CO3, ddCa(OH)2, quỳ tím
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ: Hãy nêu tính chất vật lí kim loại
Những tính chất có ứng dụng thực tế
Hoạt động 1: Axit Cacbonic(H2CO3)
Hoạt động GV HS Nội dung
- Trong tự nhiên axit cacbonic tồn trạng thái , đâu?
- HÃy nêu tính chất hóa học axit, so sánh với tính chất hóa häc cña axit cacbonic
- H·y chøng minh axit cacbonic axit không bền? Bắng thí nghiệm bỏ quỳ tím vào dd axit cacbonic
1.Trạng thái tự nhiên tính chất vật lí - Tồn nớc tự nhiên nớc ma phần lớn tồn ë d¹ng CO2
2 TÝnh chÊt hãa häc
- Axit yếu: làm quỳ tím chuyển thành màu đỏ nht
- Axit không bền: dễ phân li thành H2O
vµ CO2
(36)Hoạt động GV HS Nội dung - Hãy phân loại muối cacbonat lấy ví dụ
- Yêu cầu HS quan sát bảng tính tan đê biết muối cacbonat tan nh nào?
ThÝ nghiÖm 1:
Bỏ muối Na2CO3 NaHCO3 vào ống nghiệm khác cã chøa dd HCl
ThÝ nghiÖm 2:
Bá mi K2CO3 vµ NaHCO3 vµo èng nghiƯm kh¸c cã chøa dd NaOH ThÝ nghiƯm 3:
Bá mi K2CO3 vµo èng nghiƯm cã chøa dd CaCl2
ThÝ nghiÖm 4:
Bỏ muối CaCO3 NaHCO3 vào ống nghiệm khác để đun núng
HS quan sát tợng nhận xét kết thí nghiệm
1 Phân loại
Muối trung hßa: Mx(CO3)y
Muèi axit : M(HCO3)x
2 TÝnh chÊt a) TÝnh tan
- Muèi trung hòa: đa số không tan - Muối axit : hÇu hÊt tan b) TÝnh chÊt hãa häc
- T¸c dơng víi axit
Na2CO3 + 2HCl ->NaCl + H2O+ CO2
NaHCO3+ 2HCl ->NaCl + H2O+ CO2
- Tác dụng với bazơ
K2CO3 + NaOH -> K2CO3 + H2O
NaHCO3+NaOH -> Na2CO3 + H2O
- T¸c dơng víi mi
K2CO3 + CaCl2 -> CaCO3 + KCl
- Muối Cacbonat bị nhiệt phân NaHCO3 -> Na2CO3 + H2O + CO2
CaCO3 -> CaCO3 + CO2
3 ứng dụng
Sản xuất vôI, xi măng, nấu xà phòng, thủy tinh
Hot ng 3: Chu trình Cacbon
Hoạt động GV HS Nội dung
Quan s¸t chui trÝnh cđa Cacbon ë SGK vµ
giả thích chu trình CO2 khơng khí Thực vật Chất đốt
Động vật Hoạt động 4: Luyện tập, cố
Bµi tËp 4:
Hãy cho biết cặp chất sau đây, cặp tác dụng đợc với a) H2SO4 KHCO3 *
b) K2CO3 vµ NaCl
c) MgCO3 vµ HCl *
d) CaCl2 vµ Na2CO3 *
e) Ba(OH)2 vµ K2CO3 *
Hoạt động 5: H ớng dẫn dn dũ * ng dnH
Đọc phần "Em cã biÕt" Bµi tËp5
PT: 2NaHCO3 + H2SO4 -> Na2SO4 + 2H2O + 2CO2
Theo pt: mol 1mol 2mol Theo bµi ra: 10mol 20mol VCO2 = 20* 22,4 = 448 lÝt
* Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc tính chất hoá học kim loại
Tiết 38
(37)A- Mơc tiªu
- HS biết Axit Silic phi kim hoạt động hóa học yếu, chất bán dẫn Silic đioxit oxit axit, có nhiều thiên nhiên
- Biết cơng nghiệp siliccat sản xuất sản phẩm có nhiều ứng dụng nh: gốm sứ, xi măng, thủy tinh, …
b- chn bÞ
-Dụng cụ:Sơ đồ lị quay sản xuất clanhke
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ:
H·y nªu tÝnh chÊt hãa häc cđa axit cacbonic, vµ mi cacbonat ViÕt phơng trình phản ứng minh họa
Hot ng 1: Silic
Hoạt động GV HS Nội dung
- HÃy cho biết Silic có trạng thái thiên nhiên nh nào?
- HÃy nêu tính chÊt vËt lÝ cđa Silic
- Nªu tÝnh chÊt hãa häc cña Si
1 Trạng tháI thiên nhiên Chiếm 1/4 khối lợng tráI đất
Tån t¹i ë dạng hợp chất, nhiều cát trắng
2 Tính chất * Tính chất vật lí
Chất rắn, màu xám, khó nóng chảy, sáng kim loại, dẫn điện *Tính chất hóa học
Tác dụng víi Oxi :
Si + O2 -> SiO2
Hoạt động 2: Silic ddioxxit( SiO2)
Hoạt động GV HS Nội dung
Nhắc lại tính chất hóa học oxit axit Dự đoán tính chất hóa học oxit SiO2 viết phơng trình hóa học
* Là oxit axit
- Tác dụng với bazơ kiềm
SiO2+ NaOH -> Na2SiO3 + H2O
- T¸c dơng víi oxit bazơ SiO2 + CaO -> CaSiO3
- Không t¸c dơng víi níc
Hoạt động 3: Sơ lợc công nghiệp Siliccat
Hoạt động GV HS Ni dung
GV Kẻ bảng yêu cầu HS hoàn thành bảng
- HÃy kể tên sở sản xuất gốm sứ, sản xuất xi măng, sản xuất thủy tinh Việt Nam mà em biết
Sản xuất
gốm sứ Sản xuất ximăng thủy tinhSản xuất Nguyên
liệu
Đất sét, th¹ch anh,
fenfat
Đất sét, đá vơi, cát
Cát thạch anh, đá vôI, xôda Các công
đoạn -Nhào nguyên liệu - Nung - Nghiền nguyên liƯu - nung clanhke - NghiỊn clanhke, trén phơ gia
- Trộn hỗn hợp - nung
- Làm nguéi, Ðp,
thæi
Cơ sở sản xuất Bát Tràng, Hải Dơng Sơng Bé Hải Dơng Thanh Hóa N.An… HảI phòng, H.Nội, Đ.Nẵng… Hoạt động 4: Luyện tập, c
(38)Các công đoạn
-Nhào nguyên
liệu - Nung
- Nghiền nguyên
liƯu - nung clanhke - NghiỊn
clanhke, trén phụ
gia
- Trộn hỗn hợp - nung
- Lµm ngi, Ðp,
thỉi
Hoạt động 5: H ớng dẫn dặn dò * ng dnH
Đọc phần "Em có biết" * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc tính chất hoá học kim loại Tiết 39
Sơ lợc bảng tuần hoàn các nguyên tố hãa häc
A- Mơc tiªu
- HS biÕt nguyên tắc sáp xếp ccs nguyên tố bảng tuân hoàn, biết cấu tạo bảng tuần hoàn
b- chuẩn bị
-Dụng cụ:bảng tuần hoàn nguyên tố hóa häc
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ:
Nêu tính chất hóa học silicđioxit Viết phơng trình hóa học có Hoạt động 1: Ngun tắc xếp nguyen tố bảng tuần hoàn
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: giíi thiƯu ngn gèc cđa B¶ng hƯ thèng tuần hoàn
- Bng h thng tun hon c sp xp theo nguyờn tc no?
Theo chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử
Hot động 2: Cấu tạo bảng tuần hoàn
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y cho biết ô nguyên tố có ý nghĩa gì? - Lấy ví dụ
- Số hiệu nguyên tử có giá trị nh nào?
- Chu kỡ l gỡ? chu kì cho biết gì? Hãy chứng minh iu ú?
1 Ô nguyên tố
ễ nguyên tố cho biết: số hiệu nguyên tử, kí hiệu hóa học, tên nguyên tố, nguyên tử khối nguyên tố
Só hiệu nguyên tử có trị só số đơn vị điện tích hạt nhân sốelectron nguyên tử Số hiệu nguyên tử trùng với số thứ tự nguyên tố bảng tuần hoàn
2 Chu k×
(39)- Nhóm gì? nhóm cho biết gì? Hãy chứng minh điều đó?
- Sè thø tù cđa chu k× b»ng sè líp electron
3 Nhãm
-Nhóm dãy nguyên tố mà nguyên tử chúng có số lớp electron lớp ngồi tính chất tơng tự đợc xếp thành cột theo chiều điện tích hạt nhân tăng dần
- Sè thø tù cña nhãm b»ng sè electron líp ngoµi cïng
Hoạt động 4: Luyện tập, cố
Hãy cho biết cách xếp sau theo chiều tính kim loại giảm dần a) Na, Mg, Al, K
b) K, Na, Mg, Al * c) Al, K, Na, Mg d) Mg, K, Al, Na
Hoạt động 5: H ớng dẫn dn dũ * ng dnH
Đọc phần "Em có biết"
Bài tập 6: HÃy xếp nguyên tố sau theo chiều tính phi kim tăng dần: F, O, N, P, As > As, P, N, O, F
* Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc ‘ biến đổi tính chất nguyên tố bảng tuần hoàn ý nghĩa bảng tuần hoàn nguyờn t húa hc
Tiết 40
Sơ lợc bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học
A- Mơc tiªu
- HS biết biến đổi tính chất nguyên tố bảng tuần hoàn ý nghĩa bảng tuần hoàn nguyên t húa hc
b- chuẩn bị
-Dụng cụ:bảng tuần hoàn nguyên tố hóa học
c- tiến hµnh
Hoạt động 1: Bài củ:
Hoạt động 1: Sự biến đổi tính chất nguyên tố bảng tuần hoàn
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y kĨ tªn cac nguyên tố hóa học có chu kì II chu kì III
- Điểm gống nguyên tố chu kì?
- H·y kĨ tªn cac nguyªn tè hãa häc cã nhóm I nhóm VII
- Điểm gống nguyên tố
1 Trong chu k×
- Số electron lớp ngồi cungfcuar ngun tử tăng dần từ đến electron - Tính kim loại nguyên tố giảm dần
2 Trong mét nhãm
(40)trong cïng mét chu k×?
Hoạt động 2: ý nghĩa bảng tuần hồn ngun tố hóa học’
Hoạt động GV HS Nội dung
H·y nªu ý nghĩa bảng hệ thống tuần hoàn?
Lấy ví dụ?
1 Biết vị trí nguyên tố ta suy đoán cấu tạo nguyên tử cà tính chÊt cđa nguyªn tè
2 Biết cấu tạo nhun tử ngun tố ta suy đốn vị trí tính chất ngun tố
Hoạt động 4: Luyện tập, cố
Bµi tËp 2: BiÕt X có cấu tạo nguyên tử nh sau: điện tích hạt nhân 11+, lớp electron, lớp cã mét electron H·y suy vÞ trÝ cđa X bảng tuần hoàn tính chất hóa học
Giải:
X vị trí số 11 , chu kì 3, nhóm I Là nguyên tố Na Na kim loại mạnh , Na mạnh Mg Li
Hot ng 5: H ớng dẫn dặn dò * ớng dẫnH
Đọc phần "Em có biết"
Biết vị trí nguyên tố ta suy đoán cấu tạo nguyên tử cà tính chất nguyªn tè
2 Biết cấu tạo nhuyên tử ngun tố ta suy đốn vị trí tính chất ngun tố đó* Dặn dị:
Lµm bµi tập nghiên cứu trớc
Chơng 4:
Hiddrocacbon Nhiên liệu
Tiết 43
Khái niệm hợp chất hữu và hóa học hữu cơ
A- Mục tiêu
- HS hiểu hợp chất hữu hóa học hữu - Nắm đợc cách phân loại hợp chất hữu
b- chuÈn bÞ
-Dụng cụ:Tranh ảnh mọt số lơng thực , thực phẩm đồ dùng chứa hợp chất hứu ống nghiệm, cóc thủy tinh, muỗng sắt, đèn cồn
-Hãa chÊt:B«ng, níc v«i
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Giới thiệu ch ơng - Hợp chất hữu gì?
- Metan, etilen, axetilen, benzen, có cấu tạo phân tử tính chất nh nào? - Dầu mỏ, khí thiên nhiên có thành phần ứng dụng nh nào?
- Nhiên liệu gì? Sử dụng nhiên liệu nh cho hiệu quả? Hoạt động 1: KháI niệm hợp chất hữu
Hoạt động GV v HS Ni dung
(41)đâu?
NaHCO3, Na2CO3, K2CO3 có phải hợp chất
hữu không? sao?
- Cỏc hp cht hu đợc phân loại nh nào?
Có xung quanh ta, thể sinh vật,đồ dùng…
2 Hợp chất hữu gì?
Là hợp chÊt cña Cacbon( trõ CO, CO2,
H2CO3, muèi Cacbonat cđa kim lo¹i…)
3 Các hợp chất hữu đợc phân loại nh nào?
- HIDROCACBON: gåm nguyªn tè: H,C
- Dẫn xuất HIDROCACBON: ngồi H,.C cịn có O,N,S,P… Hoạt động 2: Khái niệm hóa học hữu cơ
Hoạt động GV HS Nội dung
- Hóa học hữu gì? Là ngành hóa học chun nghiên cứu hợp chất hữu chuyễn đỏi chúng
Hoạt động 3: Luyện tập, cố - HS đọc mục ‘em có biết’
- Bµi tËp 3:
- CH4: %C = 75%
- CH3Cl : %C = 23,76%
- CH2Cl2: %C= 14,12%
CHCl3: %C= 10,04%
Hoạt động 5: H ớng dẫn dặn dò * ớng dẫnH
Đọc phần "Em có biết" Bài tập 7:
MA = 1.22,4: 0,35 = 64g
- Đặt công thức hóa học oxit A SxOy
- Ta cã tØ lÖ: x:y = 50/32 : 50/16 = 1:2 - Công thức phân tử A: (SO2)n
Mặt khác MSxOy = 64= n.(32 + 16.2) => n=
Vậy công thức oxit SO2 * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc
Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu
A- Mục tiêu
(42)- Hiểu đợc chất hữu có công thức cấu tạo tơng ứng với trật tự liên kết định, nguyê tử bon có khả liên kết với tạo thành mạch cacbon
b- chuẩn bị c- tiến hành
Hot động 1: Bài củ: - Hợp chất hữu gì? hợp chất hữu có đâu?
NaHCO3, Na2CO3, K2CO3 có phải hợp chất hữu không? v× sao?
- Các hợp chất hữu đợc phân loại nh nào?
Hoạt động 1: Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: giới thiệu hóa trị liên kết nguyen tử phân tử
C: hóa trị IV, H: I O : II
Tơng ứng với đơn vị hóa trị liên kết
H H H H - C - C - C - H H H H
H H H H - C - C - C - H H H-C -H H
H
H H
H - C - C - H
H - C - C - H
H H
Đó dạng mạch gì?
- Cacsngutyeen tử phân tử liên kết với nh nào?
1 Hóa trị liên kết nguyên tử
Trog hợp chất hữu cơ, cacbon luon cã hãa trÞ IV, hidro cã hãa trÞ I, oxi cã hãa trÞ II
- O - -H- -C-VD: ph©n tư CH4
H
H - C - H Mạch Cacbon
Những nguyên tử Cacbon phấn tử hợp chất hữu liên kết trực tiếp với tạo thành mạch Cacbon
- Mạch thẳng
H H H H - C - C - C - H H H H - M¹ch nh¸nh
H H H H - C - C - C - H H H-C -H H
H - Mạch vòng H H H - C - C - H
H - C - C - H
(43)Mỗi hợp chất có trật tự liên kết xác định nguyên tử phân tử H H H
H - C - C - C - H Hoạt động 3: Luyện tập, cố
Bài tập 1: Công thức là:
H H H
H - C - O - H H - C - C - Cl H H H
Hoạt động 4: H ớng dẫn dặn dũ * ng dnH
* Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc luyện tập D.Rót kinh nghiƯm
TiÕt 45
Metan
A- Mơc tiªu
- HS nắm đợc cơng thức hóa học, tính chất vật lí cua metan - Nắm đợc định nghĩa liên kết đơn, phản ứng
- Biết đợc trạng thái tự nhiên ứng dụng Metan
b- chn bÞ
-Dụng cụ:Mơ hình phân tử Mêtan dạng rỗng dạng đặc ống nghiệm, cóc thủy tinh, đèn cồn, ống dẫn khí
-Hãa chÊt: níc v«i trong, khÝ meetan, khÝ clo
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ:
H·y viết công thức cấu tạo chất có công thøc cÊu t¹o sau: CH3Br,
CH4O, C2H6
Hoạt động 1: Trạng thái tự nhiên tính chất vật lí
Hoạt động GV HS Nội dung
- HÃy nêu trạng thái tự nhiên tính chất
vật lí Metan *Trạng thái tự nhiênCó mỏ than, mỏ dầu, mỏ khí, bùn ao, khÝ bioga
*TÝnh chÊt vËt lÝ
ChÊt khÝ , không màu, không mùi, nhẹ không khí, tan
Hoạt động 2: Cấu tạo phân tử
Hoạt động GV HS Nội dung
- Với công thức phân tử CH4, Metan sẻ có công thức cấu tạo nh nào?
- Theo em có loại liên kết phân tử metan? Có lien kết loại
- GV giới thiệu mơ hình metan dạng rỗng v dng c
- Công thức phân tử: CH4
- Công thức cấu tạo: H
H - C - H H
(44)Hoạt động GV HS Nội dung GV: tiến hành thí nghiệm đốt cháy khí
metan giới thiệu HS neus phản ứng tỉ lệ 1:2 sẻ gấy phản ứng nổ
TiÕn hµnh thÝ nghiƯm :
Cho khí metan dẫn qua bình đựng khí Clo Yừu cầu HS quan sát nêu tợng nhận xét kết
- phân tử liên kết có thay đổi không? nguyên tử phân tử trớc sau phản ứng có giống khác bnhau?
1 Tác dụng với Oxi( Phản ứng cháy) CH4 + 2O2 > CO2 + H2O + Q
Tỉ lẹ phản ứng 1:2 sẻ gây nổ lớn Tác dụng với Clo ( phản ứng thuế) H H
H-C-H + Cl-Cl > H-C-Cl + H-Cl H H
CH4 + Cl2 > CH3- Cl + HCl
* Trong phản ứng chất tạo thành có nguyên tử Cl chổ cho H : Phản ứng
Hoạt động 4: ứng dung
Hoạt động GV HS Nội dung
- Hãy nêu ứng dụng Metan? - Làm nhiên liệu, nguyên liêu đời sống sản xuất
- Là nguyên liệu để xản xuất hidro - Điều chế bột than
Hoạt động 4: Luyện tập, cố Viết ptpu Clo metan
H H
H-C-H + Cl-Cl > H-C-Cl + H-Cl H H
CH4 + Cl2 > CH3- Cl + HCl
Hoạt động 5: H ớng dẫn v dn dũ * ng dnH
Đọc phần "Em cã biÕt" Bµi tËp
PTHH CH4 + 2O2 > CO2 + H2O + Q
nCH4 = 11,2:22,4 = 0,5mol => nO2 = 2nCH4 = 2.0,5 = mol
=> VO2= 22,4lit * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu tríc bµi lun tËp TiÕt 46
Etylen
A- Mơc tiªu
- HS nắm đợc cơng thức hóa học, tính chất vật lí etylen
- Nắm đợc định nghĩa liên kết đôi, phản ứng cộng phản ứng trùng hợp phản ứng đặc trng liên kết đôi
- Biết đợc ứng dụng etylen
b- chn bÞ
-Dụng cụ:Mơ hình phân tử Êtylen dạng rỗng dạng đặc.ống nghiệm, cóc thủy tinh, đèn cồn, ống dẫn khí Sơ đồ ứng dụng êtylen
-Hãa chÊt: khÝ eetylen, dd Brom
c- tiÕn hµnh
(45)Nêu tính chất hóa học đặc trng metan Viết pthh
Hoạt động 2: Tính chất vật lí
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chÊt vËt lÝ cđa Metan *TÝnh chất vật lí
Chất khí , không màu, không mùi, nhẹ không khí, tan
Hot ng 3: Cấu tạo phân tử
Hoạt động GV v HS Ni dung
- Với công thức phân tử C2H4, Etylen sẻ có công thức cấu tạo nh nào?
- Theo em có loại liên kết phân tử etylen? Có lien kết loại
GV gii thiu mụ hỡnh etylen dạng rỗng dạng đặc
- Công thức phân tử: C2H4
- Công thức cấu t¹o: H H
C = C
H H
- C«ng thøc rót gän: H2C = CH2
*phân tử metan có liên kết đơn: C-H Và liên kết đơi: C=C Hoạt động 4: Tính chất hóa học
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiến hành thí nghiệm đốt cháy khí etylen giới thiệu HS phản ứng ytoar nhiệt mạnh
TiÕn hµnh thÝ nghiƯm :
Cho khí etylen dẫn qua bình đựng khí Clo Yêu cầu HS quan sát nêu tợng nhận xét kết
- phân tử liên kết có thay đổi khơng? ngun tử phân tử tr-ớc sau phản ứng có giống khác bnhau?
Hình thành kh niệm phản ứng cộng GV: viết phơng trình phản ứng trùng hợp etylen giới thiệu HS hiểu - Tại Etylen tham gia phản ứng cộng mà không tham gia phản ứng nh Metan?
1 Tác dụng với Oxi( Phản ứng cháy) C2H4 + 3O2 > 2CO2 + 2H2O + Q
2.T¸c dơng víi dd Brom(ph¶n øng céng)
H H H H
C = C + Br- Br > Br- C- C - Br
H H H H * Phơng trình rút gọn:
H2C=CH2 + Br-Br >Br- H2C-CH2- Br
* Ph¬ng trình phân tử: C2H4 + Br2 > C2H4Br2
-Trong phản ứng chất tạo thành có nguyên tử Br cộng vào Cacbon để phân tử đủ liên kết: Phản ứng cộng Các phan tử etylen tác dubngj đợc với nhau( Phản ứng trùng hợp)
H H H H H H
+C = C+ C=C+… >…-C-C-C-C-…
H H H H H H n H2C = CH2 > (-H2C-CH2-)n
Hoạt động 5: ứng dung
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu øng dơng cđa etylen? - sản xuất rợu etylic, axitaxetic, kích thích mau chÝn…
(46)Tính số liên kết đơn, liên kết đôi phân tử: a) liên kết đơn C-H, liên kết đơn C-C
b) liên kết đơn C-H, liên kết đoi C=C
c) liên kết đơn C-H, luieen kết đơn C-C, liên kết đôi C= Hoạt động 7: H ớng dẫn dặn dò * ớng dẫnH
Đọc phần "Em có biết" Bài tập 7:
- Ta cã tØ lÖ: x:y = 50/32 : 50/16 = 1:2 * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc Tiết 47
Axetylen
A- Mơc tiªu
- HS nắm đợc cơng thức hóa học, tính chất vật lí axetylen
- Nắm đợc định nghĩa liên kết ba, phản ứng cộng phản ứng đặc trng liên kết ba
- Biết đợc ứng dụng axetylen
b- chuÈn bÞ
-Dụng cụ:Khay nhựa, ống nghiệm, lọ thủy tinh, chậu thủy tinh, đèn cồn, bông, nút bần, ống thu khí
-Hãa chÊt:Viªn Zn, ddHCl, bét CuO
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ:
H·y so s¸nh tÝnh chÊt vËt lÝ cđa khÝ metan vµ khÝ etylen
Nêu tính chất hóa học khí etylen, viết phơng trình phản ứng minh họa Hoạt động 2: Tính chất vật lí
Hoạt động GV v HS Ni dung
- HÃy nêu tÝnh chÊt vËt lÝ cña Axetylen *TÝnh chÊt vËt lÝ
Chất khí , không màu, không mùi, nhẹ kh«ng khÝ, Ýt tan
Hoạt động 3: Cấu tạo phân tử
Hoạt động GV HS Nội dung
- Với công thức phân tử C2H4, Etylen sẻ có
công thức cấu tạo nh nào?
- Theo em có loại liên kết phân tử Axetylen? Có lien kết loại
GV gii thiu mụ hỡnh Axetylen dạng rỗng dạng đặc
- C«ng thøc phân tử: C2H2
- Công thức cấu tạo: H - C= C- H
- Công thức rút gọn: HC = CH *phân tử metan có liên kết đơn: C-H Và liên kết ba: C=C
Hoạt động 4: Tính chất hóa học
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiến hành thí nghiệm đốt cháy khí etylen giới thiệu HS phản ứng ytoar nhiệt mạnh
TiÕn hµnh thÝ nghiƯm :
Cho khí Axetylen dẫn qua bình đựng khí
1 T¸c dơng với Oxi( Phản ứng cháy) 2C2H2 + 5O2 > 4CO2 + 2H2O + Q
2.T¸c dơng víi dd Brom(ph¶n øng céng)
Br Br
(47)Clo
Yêu cầu HS quan sát nêu tợng nhận xét kết
- phân tử liên kết có thay đổi không? nguyên tử phân tử tr-ớc sau phản ứng có giống khác bnhau?
Hình thành khaí niệm phản ứng cộng - Tại Axetylen tham gia phản ứng cộng mà không tham gia ph¶n øng thÕ nh Metan?
H H * Phơng trình rút gọn:
HC=CH + 2Br-Br >Br2- H2C-CH2- Br2
* Phơng trình phân tử: C2H2 + 2Br2 > C2H2Br4
-Trong phản ứng chất tạo thành có nguyên tử Br cộng vào Cacbon để phân tử đủ liên kết: Phản ứng cộng
Hoạt động 5: ứng dung
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu ứng dụng axeylen - Làm nhiên liệu hàn xì, sản xuất nhựa, cao su
Hot ng 6: Điều chế
Hoạt động GV HS Nội dung
Nêu cách điều chế extylen viết phơng
trình phản ứng Dùng CanxicacbuaCaC2 + 2H2O > C2H2 + Ca(OH)2
Hoạt động 7: Luyện tập, cố
So sánh tính chất vật lí tính chất hóa học metan, etylen, axetylen Hoạt động 8: H ớng dẫn dặn dò
* ớng dẫnH
Đọc phần "Em có biết" Bài tập 1:
a) ChÊt cã liªn kÕt phân tử là: HC CH, HC C - CH3
b) ChÊt lµm mÊt mµu dd Brom lµ: HC CH, HC C - CH3 , H2C = CH2
* Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu tríc bµi lun tËp
TiÕt 48
KiĨm tra số 3
A- Mục tiêu
- Cng cố kiến thức phần phi kim, phần đầu hóa hữu B- đề bài
phÇn i : tr¾c nghiƯm
Câu 1: Khoanh trịn trớc câu trả lời sau đây: 1 Trong bảng hệ thống tuần hồn
a Cấu tạo ngun tố gồm: Kí hiệu hóa học, số hiệu ngun tử, ngun tử khối, tên nguyên tố, số proton
(48)d chu kì từđầu đến cuối, tính kim loại tăng dần, tính phi kim giảm dần e nhóm từ xuống, tính kim loại giảm dần, tính phi kim tăng dần
2 Người ta dùng than để lọc nước cho hơn, làm trang phịng khói chống vi khuẩn, vì:
a Than tác dụng với Oxi khơng khí
b Than tác dụng với chất khí chất tan nước c Than có tính hấp thụ
d Than có tính hấp phụ
3 dùng bếp than phòng kín khơng có cữa thơng gió làm người dùng bị ngạt thở, dẫn đến tử vong Vì:
a Khí CO2 tạo thành sau than cháy
b Khí CO tạo thành sau than cháy c Axit H2CO3 tạo thành sau than cháy
d Bụi than sinh than cháy không hết
4 dãy phi kim sau, dãy xếp phim kim theo chiều tính phi kim tăng dần
a Si, C, N, O, F b F, O, N, C, Si c N, O, F, C, Si d Si, C, N, O, F
Câu 2:Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống
a Mõi hợp chất hữu có trật tựi liên kết xác định giữ ……… phân tử b Công thức biểu diễn đầy đủ……… nguyên tử phân tử gọi công thức cấu tạo
c Trong hợp chất hữu cơ, C ln có …………, H ln có …………., O ln có hóa trị II phÇn Ii : Tù luËn
Câu 1. Hãy phân loại hợp chất sau: C2H2, C10H22O, C3H7NO2, KOH, C2H5Ona, NaHCO3,
C6H12, C3H8
Câu 2: Hãy viết phương trình phản ứng thể tính đặc trưng liên kết liên kết nguyên tử phân tử: Metan, Eetylen, Axetilen
Câu 3: Hãy xác định công thức loại oxit sắt, biết cho 6,4 gam oxit tác dụng hồn tồn với khí cacbon oxit thu 4,48 gam chất rắn Biết khối lượng mol ca oxit ny l 160 gam
C- Đáp án biểu điểm
phần i : trắc nghiệm
Câu 1: ( 0,5.4 = điểm)
b d c b d a C©u 2: ( 0,5 = ®iĨm)
a nguyªn tư b liên kết
c hóa trị IV, hóa trị I
phần Ii : Tự luận Câu 1: ( 0,25.8 = ®iĨm)
Hidrocacbon DÉn xt cđa
Hidrocacbon Hợp chất hữu
C2H2, C6H12, C3H8 C10H22O, C3H7NO2 , C2H5Ona , KOH, NaHCO3,
C©u 2: ( 0,5 = 1,5 điểm)
- Phản ứng thÕ Clo cđa ph©n tư metan
H H
H-C-H + Cl-Cl > H-C-Cl + H-Cl H H
(49)H H H H
C = C + Br- Br > Br- C- C - Br
H H H H
- Phản ứng cộng dd Brom phân tử axetylen
Br Br
H-C=C-H+2Br-Br > Br- C- C - Br
H H Câu 3: ( 2,5 điểm)
Số mol oxit chất rắn là: nFexOy = 0,04mol 0,5 ®iÓm
nFe = 0,08 mol 0,5 điểm Phơng trình hóa học: FexOy + xCO > xFe + xCO2 0,5 ®iĨm
Theo phơng trình : mol x mol
Theo bµi ra: 0,04mol 0,08 mol 0,5 ®iĨm => x =
MFexOy = 160 = 56.2 + 16.y => y = 0,25 điểm
Vậy công thức oxit sắt là: Fe2O3 0, 25
điểm
Tiết 49
Benzen
A- Mơc tiªu
- HS nắm đợc cơng thức hóa học, tính chất vật lí benzen
- Nắm đợc phân tử benzen có liên kết đôi xen kẽ liên kết đơn nên phân tử khó tham gia phản ứng cộng phản ứng
- Biết đợc ứng dụng benzen
b- chuÈn bÞ
-Dụng cụ:-Dụng cụ:Mơ hình phân tử Benzen dạng rỗng dạng đặc.ống nghiệm, lọ thủy tinh, đèn cồn, bình kíp, giá sắt, ống dẫn khí ống hút -Hóa chất: Benzen, Brom, ddNaOH
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Tính chất vật lí
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chÊt vËt lÝ cña Benzen *TÝnh chÊt vËt lÝ
Chất lỏng , không màu, không mùi, nhẹ không nớc, không tan nớc, hòa tan đợc nhiều chất nh: dầu ăn, nến, cao su, iot…
Hoạt động 2: Cấu tạo phân tử
Hoạt động GV HS Ni dung
- Với công thức phân tử C2H4, Benzen sẻ có công thức cấu tạo nh nào?
- Theo em có loại liên kết phân tử benzen? Có lien kết loại
GV gii thiu mụ hỡnh benzen dạng rỗng dạng đặc
- C«ng thøc phân tử: C6H6
- Công thức cấu tạo:
(50)*Phân tử benzen có liên kết đơn: C-H Và liên kết đôi: C=C xen kẽ với liên kết đôi C-C
Hoạt động 3: Tính chất hóa học
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiến hành thí nghiệm đốt cháy benzen giới thiệu HS phản ứng ytoar nhiệt mạnh
TiÕn hµnh thÝ nghiƯm :
Cho khí benzen dẫn qua bình đựng khí Clo
Yêu cầu HS quan sát nêu tợng nhận xét kết
- phõn tử liên kết có thay đổi khơng? ngun tử phân tử tr-ớc sau phản ứng cú gỡ ging v khỏc bnhau?
Hình thành khaí niệm phản ứng cộng
- Tại benen tham gia phản ứng dể phản ứng cộng?
1 Tác dụng với Oxi( Phản ứng cháy) 2C6H6 + 15O2 > 12CO2 + 6H2O + Q
2.T¸c dụng với Brom(phản ứng thế)
* Phơng trình rút gọn:
* Phơng trình phân tử:
C6H6 + 2Br2 > C6H5Br + HBr
3 Tác dụng với Hidro( phản ứng cộng) Phơng trình cấu tạo
Phơng trình rút gọn
Phơng trình ph©n tư:
C6H6 + 3H2 > C6H12
Hoạt động 4: ứng dung
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nêu ứng dụng axeylen - Làm nguyên liệu sản xuất chất dẻo, phẩm nhuộm, thuốc trừ sâu
Hot động 4: Luyện tập, cố
Bµi tËp 2: Một số HS viết công thức cấu tạo benzen nh sau:
CT a sai vì: liên kết đơi liền CTb
CT c sai vì: vịng có cạnh CT d
CT e
Hoạt động 5: H ớng dẫn dặn dò * ớng dẫnH
(51)Chất làm màu dd Brom chất có liên kết đơi bền CH2=CH-CH=CH2 + 2Br2 > BrCH2-CHBr-CH-CHBr-CH2Br
CH3-C=CH + 2Br2 > CH3-CBr2-CHBr2
* Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc Tiết 50
Dầu mỏ khí thiên nhiên
A- Mục tiêu
- HS nắm đợc tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên, thành phần , cách khai thác dầu mỏ, cách chế biến ứng dụng
- Biết cách crackinh phơng pháp quan trọng để chế biến dầu mỏ
b- chuÈn bÞ
-Dụng cụ: sản phẩm chế biến từ dầu mỏ, sơ đồ dầu mỏ cách khai thác , sơ đồ chng cất dầu mỏ ứng dụngcủa sản phẩm, sơ đồ vị trí số mỏ dầu khí Việt Nam, Biểu dồ sản lợng khai thác dầu Việt Nam
c- tiÕn hµnh
Hoạt động 1: Bài củ:
Nêu tính chất hóa học benzen Viết phơng trình hóa học minh hóa Hoạt động 1: Dầu mỏ
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu tÝnh chất vật lí dầu mỏ?
-Dỗu mỏ tồng đâu tự nhiên có tính chất nh thÕ nµo?
-Nêu thành phần dầu mỏ cho biết ssanr phẩm đợc chế biến từ dầu mỏ
GV: gi¶i thÝch chpo HS hiĨu ph¶n øng Cracking
1.TÝnh chÊt vËt lÝ
ChÊt lỏng sánh , màu nâu, nhẹ không nớc, không tan nớc Trạng thái tự nhiên, thành phần dầu mỏ
* Trạng thái tự nhiên : Tồn mỏ dầu *Thành phần :
_Lớp khí _Lớp dầu lỏng _Lớp nớc mặn
3 Sản phẩm chế biến từ dầu mỏ : _Khí đốt ,xăng
_DÇu
_Nhựa đờng
Dầu nặng _xăng+hỗn hợp khí Hoạt động 2: Khí thiên nhiên
Hoạt động GV HS Nội dung
Khí thiên nhiên gì?
Khí thiên nhiên có ứng dụng thức tế?
_Má khÝ :CH4=95%
_Là nhiên liệu ,nguyên liệu đời sống công nghiệp
- Muốn khoan khí thiên nhiên phải khoan xuống má khÝ
Hoạt động 3: Dầu mỏ khí thiên nhiênở Việt Nam
Hoạt động GV HS Nội dung
Hãy cho biết Việt Nam có mỏ dầu nào? đâu? tập trung chủ yếu vị trí địa lí nào?
(52)- Dỗu mỏ có ý nghĩa với phayts triển kinh
tế nớc ta? -Trữ lợng khoảng 3-4 tỉ tấn.-Sản lợng dầu khí tăng lên liên tục, góp phần quan trọng vào việc phát triển kinh tÕ níc ta
Hoạt động 4: Luyện tập, cố Bài tập :
a) Ngời ta cng cất dầu mỏ để thu đợc xăng
b) Để thu thêm đợc xăng ngời ta tiến hành crackinh dầu nặng c) Thành phần chủ yếu khí thiên nhiên khí Metan d) Khí dầu mỏ có thành phần gần nh khí thiên nhiên
Hoạt động 5: H ớng dẫn dặn dò * ớng dnH
Bài tập 3:
Để dập tắt xăng dầu cháy ngời ta làm nh sau:
b) Dựng chăn ớt trùm lên lữa Vì có tác dụng làm giảm nhiệt độ ngăn tiếp xúc oxi vi qỳa trỡnh chỏy
* Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc Tiết 51
Nhiªn liƯu
A- Mơc tiªu
- Nắm đợc nhiên liệu có loại nhiên liệu - Sử dụng nhiên liệu nh cho hiệu
b- chuÈn bÞ
-Dụng cụ: Biểu đồ hàm lợng Cacbon loại than, biểu đồ suất tỏa nhiệt số nhiên liệu thơng thờng, tranh tăng diện tiếp xúc khí ga
với không khí cháy
c- tiến hµnh
Hoạt động 1: Bài củ: Dầu mỏ gì? Khi chng cất dầu mỏ sẻ thu đợc gì?
Nêu thành phần khí thiên nhiên Cách khai thác Hoạt động 2: Nhiên liệu gì?
Hoạt động GV HS Nội dung
- Nhiên liệu gì? Là chất cháy đợc, cháy có toa nhiệt phát sáng
Hoạt động 2: Nhiên liệu đ ợc phân loại nh nào?
Hoạt động GV HS Ni dung
- Có loại nhiên liƯu nµo?
- Các loại than có đặc điểm nh naà? - Hãy kể tên mỏ than nớc ta?
- Nhiªn liƯu láng klf g×?
- Nhien liƯu lopngr cã øng dơng g×? - Khí thiên nhiên klaf gì?
- Khí thiên nhiên có ứng dụng gì?
1 Nhiên liệu rắn * Than mỏ:
- Than gầy: than già nhất, hàm lợng C 90%
- Than mỡ, than non: hàm lợng C dới 90%
- Than bùn: than trẻ nhất, hàm lợng C thấp
2 Nhiên liệu lỏng - Xăng, dầu, rợu,
- ch yếu dùng cho động đốt trong, phần để thắp sáng, đun nấu
3 Nhiªn liƯu khÝ
- KhÝ gaz, khÝ tù nhiªn…
(53)nghiÖp…
Hoạt động 3: Sử dụng nhiên liệu nh cho có hiệu quả
Hoạt động GV HS Nội dung
- h·y cho biết sử dụng nhiên liệu nh cho có hiƯu qu¶?
-Cung cấp đủ oxi cho khơng khí - Tăng diện tích tiếp xúc nhiên liệu với oxi
- Điều chỉnh nhiên liệu phù hợp Hoạt động 4: Luyện tập, cố
Nhiên liệu gì? Nhiên liệu đợc phân loại nh nào? Kể tên nhiên liệu mà em biết
Là đẻ sử dụng nhiên liệu có hiệu quả? Hoạt động 5: H ớng dẫn dặn dũ * ng dnH
Đọc phần "Em có biÕt"
Bài tập 2: Các chất khí dể cháy chất lỏng rắn phấn tử khí chuyển động không ngừng khỏng cách phân tử cách xa nên diện tiếp xúc với oxi lớn
Bµi tËp 3:
a) Tạo hàng lỗ than tổ ong để tăng diện tiếp xúc cho than với khơng khí hay oxi
b) Quạt gió để cung cấp thêm oxi cho q trình cháy
c) Đậy bớt cửa lò ủ bếp để ngan khơng cho oxi tiếp xúc với q trình chỏy * Dn dũ:
Làm tập nghiên cứu trớc Tiết 52
Luyện tập chơng 4: Hidrocacbon Nhiªn liƯu
A- Mơc tiªu
-HS đợc ơn lại tính chất hố học hidrocacbon nhiên liệu tính chất hố học hidrocacbon nhiên liệu
- Rèn luyện kỉ làm tập định tính định lợng
B-ChuÈn bị GV: Phiếu học tập, nam châm
HS: ôn lại tính chất hoá học hidrocacbon nhiªn liƯu
c-Néi dung
Hoạt động 1: Kiến thức cần nhớ
Hoạt động GV HS Nội dung
HS: nêu tính chất hóa học hợp chất học: metan, etylen, axetylen, bezen
Hoàn thành bảng theo sgk
Cho hs hàn thành bảng nhận xét
Metan etylen axetylen benzen
CTCT §§PT
PUDT
UD
(54)Hoạt động GV HS Nội dung GV: giao tập cho nhóm HS
HS: th¶o ln
GV: gọi đại diện nhóm trả lời, nhận xét GV: hớng dẫn cách giải
BT1: C3H8; C3H6; C3H4
H H H
H - C - C - C - H H3C-CH2-CH3
H H H H H H
H - C - C = C - H H3C-CH=CH2
H
H
H - C C - C - H HC C-CH3
H BT2:
Có thể dùng dd brom để phân biệt CH4 C2H4 Vì dd brom làm
màu C2H4 mà không lamgf mát màu
CH4
BT3 C2H4
BT4:
a) hc hữu A chứa C H có thêm O
Hoạt động 5: Dặn dò * Dặn dò
(55)Ngày soạn: 8/3/2010; ngày dạy: ./3/2010 Tiết 53
Thùc hµnh:
TÝnh chÊt hãa häc cđa hidrocacbon
I- Mơc tiªu
- Khắc sâu kiến thức tính chất hoá học hidrocacbon - Rèn luyện kỉ thực hành
- Gi¸o dơc tÝnh cÈn thËn, tiÕt kiệm học tập thực hành hoá học
II- Chuẩn bị
Hoá chất: CaC2, Brom, Oxi, Bezen,
Ho¸ cơ: èng nghiệm, kẹp gổ, muôi sắt, giá ống nghiệm
III- Tiến trình dạy: 1.ổn định lớp:
2.KiĨm tra cũ:
Nêu tính chất hoá học axtylen Nêu tính chất hoá học benzen
3.bµi míi:
Hoạt động 1: Tiến hành thí nghiệm
Hoạt động GV HS Nội dung
GV phân nhóm, nhóm làm thí nghiÖm
GV: chuẩn bị sẳn dụng cụ hố chất bàn, gọi đại diện nhóm lên nói đợc tên thí nghiệm , hố chất, hố cụ cần dùng, cách tiến hành thí nghiệm ,
GV: ph¸t dơng ho¸ chÊt cho c¸c nhãm
GV: theo dõi sát HS làm thực hành, giúp đở cần thí nghiệm 1: Điều chế axetylen
thÝ nghiƯm 2: tÝnh chÊt cđa axetylen
thÝ nghiƯm 3: tÝnh chÊt vËt lÝ cđa benzen
GV: Từ thí nghiệm làm, em nêu cách tiến hành
- Mô tả lại tợng quan sát đợc
Thí nghiệm 1: Điều chế axetylen + Cách tiến hành: Cho mẫu nhỏ CaC2 vào ống nghiệm, sau thêm dần 1-2ml nớc
+ HiƯn tỵng: CaC2 tan nớc có khí không màu thoát
+ Nhận xét: khí C2H2 tạo thành thoát
+ Kết luận: khí axetylen không màu , không mùi, không vị
Thí nghiệm 2: Tính chất axetylen
+ Cách tiến hành: khí axetylen thoát dẫn vào dd brom
+ Hiện tợng: màu da cam cđa dd brom bÞ mÊt
+ NhËn xét : tetraetan tạo thành không màu
+ Kết luận: axetylen có khả tham gia phản ứng cộng
ThÝ nghiƯm 3: tÝnh chÊt vËt lÝ cđa bezen
(56)n Nªu nhËn xÐt
- Rút kết luận ớc cất vào lắc đều+ Hiện tợng: chia thành lớp
+ Nhận xét: chát khonog tác dụng đợc ví
+ KÕt ln: benzen kh«ng tan níc
Hoạt động 2- Vit bn tng trỡnh
Tên thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tợng quan sát Kết thí nghiệm
4.Đánh giá: GV nhận xét tinh thần học tập cđa HS HS thu dän dơng cơ, hãa chÊt
5 Dặn dò: Đọc tìm hiểu rợu etylíc
6.Rót kinh nghiƯm: ………
Ngày soạn: 13/3/2010; ngày dạy: 15/3/2010
Chơng 5:
DÉn xuÊt cña Hiddrocacbon.polime
TiÕt 54
Rợu Etylic
I- Mục tiêu
1.Kin thc:- HS nắm đợc cơng thức hóa học, tính chất vật lí rợu etylic
- Nắm đợc nhóm OH nhóm nguyên tử gây tinh chất hóa học đặc trng rợu etylic
- Biết đợc độ rợu, cách tính độ rợu, cách điều chế rợu, ứng dụng rợu etylic 2.Kĩ năng: - Quan sát mô hình phan tử, thí ngiệm, mẫu vật
- Viết công thức cấu tạo phơng trình hóa häc
II- ChuÈn bÞ
(57)-Hãa chÊt: rỵu etylic, Na, níc cÊt , iot III- Tiến trình dạy:
1.n nh lp:
2.Kiểm tra cũ: không 3.Bài mới:
Hot động 1: Giới thiệu ch ơng
Rỵu etylic, axit axetic có cấu tạo , tính chất øng dơng nh thÕ nµo?chÊt bÐo cã tÝnh chÊt vµ ứng dụng gì?
Glucozơ , saccarozơ , tinh bột, xenlulozơ có cấu tạo, tính chất øng dơng nh thÕ nµo?
Protein cã cấu tạo, tính chất ứng dụng nh nào?
Chất dẻo, tơ, cao su có cấu tạo, tính chất ứng dụng nh nào?
Hoạt động 2: Tính chất vật lí
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: cho HS quan sát lọ rợu hòa rợu với nớc , dÇu …
- Hãy nêu tính chất vật lí rợu etylic GV: gọi HS dodj kháI niệm độ rợu ? Trên nhãn chai ghi 450 có nghĩa gì?
GV: liên hệ cách đo đô rợu
*TÝnh chÊt vËt lÝ
Chất lỏng , không màu, mùi nồng, tan vô hạn nớc, hũa tan c nhiu cht
* Độ rợu:
Là số ml rợu etylic có 100ml hỗn hợp rỵu
Hoạt động 3: Cấu tạo phân tử
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: u cầu HS quan sát mơ hình phân tử r-ợu etylic dạng đặc dạng rỗng
? H·y viÕt công thức cấu tạo rợu etylic?
- Theo em có loại liên kết phân tử ? Có lien kết loại
GV giới thiệu mơ hình rợu etylic dạng rỗng dạng đặc
GV: Giới thiệu nhóm – OH làm cho rợu có tính chất đặc trng
- Công thức phân tử: C2H6O
- Công thøc cÊu t¹o: H H
H - C - C - O - H
H H
- C«ng thøc rót gän: H3C - CH2 - OH
*phân tử metan có liên kết đơn: C-H ; liên kết đơn: C-O
liên kết n O-H
Trong phân tử rợu etylic có ,một nguyên tử H không liên kết với
nguyên tử C mà liên kết với nguyên tử O tạo nhãm - OH
Hoạt động 4: Tính chất hóa học
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: tiến hành thí nghiệm đốt cháy rợu etylic giới thiệu HS phản ứng tỏa nhiệt mạnh nên thờng đợc sử dụng để đốt chỏy
? Quan sát màu lửa? ? Nêu tợng viết PTHH?
Tiến hành thí nghiƯm :
GV: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiƯm:
- Cho mẩu Na vào cốc đựng rợu etylic - Cho mẩu Na vào cốc đựng nớc để so sánh?
? Hãy nêu tợng quan sát đợc? ? Nhận xét viết PTHH?
1 Tác dụng với Oxi( Phản ứng cháy) C2H6O + 3O2 > 2CO2 + 3H2O + Q
2.T¸c dơng với Na * Phản ứng cấu tạo H H
2H - C - C - O - H + 2Na >
H H H H
(58)- phân tử liên kết có thay đổi không? nguyên tử phân tử tr-ớc sau phản ứng có giống khác nhau?
GV: viết dạng phơng trình cấu tạo, rút gọn phân tử cho HS
H H
* Phơng trình rút gọn:
2C2H5-OH+2Na->2C2H5-ONa + H2
* Phơng trình ph©n tư:
2C2H6O+ 2Na > 2C2H5ONa + H2
Hoạt động 5: ứng dung
Hoạt động GV HS Nội dung
? Quan s¸t hình vẽ SGK? HÃy nêu ứng dụng rợu etylic?
GV: Nhấn mạnh uống rợu nhiều có hại cho sức khỏe
- Sản xuất rợu bia, dợc phÈm, pha níc hoa, …
4: Lun tËp, cịng cố
HÃy nêu tính chất hóa học rợu etylic viết phơng trình Nêu ứng dụng rợu dùa vµo tÝnh chÊt cđa chóng
5 Híng dÉn dặn dò Đọc phần "Em có biết" Bài tập 1: D
Bµi tËp 2: CH3-CH2-OH
Bµi tËp 3: CH3-CH2-OH + Na > CH3-CH2-ONa
Làm tập nghiên cứu trớc
(59)Ngày soạn: 13/3/2010; ngày daj: 15/3/2010
TiÕt 55
Axit Axetic
I- Mơc tiªu: BiÕt ® ỵc
1.Kiến thức: - Cơng thức phân tử, công thức cấu tạo, đặc điểm cấu tạo - Tính chất vật lí, hóa học ứng dụng axit axetic
- Biết đợc nhóm -COOH nhóm nguyên tử gây tính axit - Phơng pháp điều ch bng cỏch lờn mem ru
2.Kĩ năng: Quan sát mô hình, vật mẫu làm thí nghiệm, d đoán, kiểm tra kết luận tính chất hóa häc cđa axÝt axetic
- ViÕt c«ng thøc cấu tạo , phơng trình hóa học
II- Chuẩn bÞ
-Dụng cụ:Mơ hình phân tử axit axetic dạng rỗng dạng đặc.ống nghiệm, cóc thủy tinh, đèn cồn, ống dẫn khí Sơ đồ ứng dụng axit axetic -Hóa chất: dd fenolftalein, CuO, Zn, Na2CO3, rợu etylic
CH3COOH, dd NaOH, H2SO4 đặc
III- Tiến trinh dạy: 1.ổn định lớp:
2.KiÓm tra cũ:
Viết công thức cấu tạo rợu etylic
Nêu tính chất hóa học rợu etylic Viết phơng trình hóa häc
3.bµi míi:
Hoạt động 1: Tính chất vật lí
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: cho HS quan s¸t èng nghiƯm dùng dd axit axetic, liªn hƯ thùc tÕ víi giÊm ¨n - Híng dÉn HS nhá vµi giät CH3COOH vµo
ống nghiệm đựng nớc, quan sát HS: làm thí nghiệm, quan sát
- H·y nªu tÝnh chÊt vËt lÝ cña axit axetic
*TÝnh chÊt vËt lÝ
Chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn níc
Hoạt động 2: Cấu tạo phân tử
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Cho HS quan sát mơ hình phân tử dạng rỗng dạng đặc
- Viết công thức cấu tạo nh nào?
- Theo em có loại liên kết phân tử ? Có lien kết loại
- Nhận xét đặc điểm cấu tạo phân tử?
- Công thức phân tử: C2H4O2
- Công thøc cÊu t¹o: H O
H - C - C - O - H
H
- C«ng thøc rót gän: H3C - COOH
*phân tử metan có liên kết đơn: C-H nhóm: -OH liên kết với nhóm C=O tạo thành nhóm O - H
(60)Hoạt động 4: Tính chất hóa học
Hoạt động GV v HS Ni dung
? Nhăc lại tính chất hãa häc chung cđa axit GV: híng dÉn HS TiÕn hµnh thÝ nghiƯm :
Cho axit axetic vào ống nghiệm đựng quỳ tím, Zn, dd NaOH có dd fenolftalein, Na2CO3 CuO
Yêu cầu HS quan sát nêu tợng nhận xét kết Viết PTPƯ
GV: biĨu diÕn TN cho axit axetic t¸c dơng víi r-ợu etylic Yêu cầu HS quan sát, nhận xét.Viết PTPƯ
HS:
- phân tử liên kết có thay đổi khơng? ngun tử phân tử tr-ớc sau phản ứng có giống khỏc nhau?
Hình thành khaí niệm phản ứng este hóa Gọi HS viết phơng trình Hóa học
1.Axit axetic cã tÝnh chÊt cđa axit kh«ng?
- Làm quỳ tím chuyển thành đỏ nhạt - Tác dụng với dd NaOH
CH3COOH + NaOH > CH3COONa
+ H2O
- T¸c dơng víi mi cacbonat CH3COOH + Na2CO3 >
CH3COONa + H2O + CO2
2 Axit axetic có tác dụng với rợu etylic kh«ng?
H O H H
H2SO4 ®
H-C-C-O-H + H-O-C -C-H ->
H H H H O H H
H-C-C-O-C -C-H + H2O
H H H
* Phơng trình rút gọn: H2SO4®
H3C-COOH + OH-C2H5 ->
H3C-COO-C2H5 + H2O
Hoạt động 5: ứng dung
Hoạt động GV HS Nội dung
- HÃy nêu ứng dụng axit axetic - sản xuất tơ nhân tạo, dợc phẩm, phẩm nhuộm, chất dẻo
Hoạt động 6: Điều chế
Hoạt động GV HS Nội dung
- H·y nªu phơng pháp điều chế axit axetic Trong công nghiệp xtac
2C4H10+5O2 >4CH3COOH+2H2O
t0
Lên men rợu
M.giấm
C2H5OH+O2 ->CH3COOH+H2O
4 Lun tËp, cịng cè Bµi tËp 2:
a) C2H5OH + Na > C2H5ONa + H2
b) CH3COOH + Na > CH3COOH + H2
CH3COOH + NaOH > CH3COONa + H2O
CH3COOH + Mg > (CH3COO)2Mg + H2
2CH3COOH + CaO > (CH3COO)2Ca + H2O
c) CH3CH2CH2-OH
O
d) H3C - CH2 - C - OH
(61)* íng dẫnH
Đọc phần "Em có biết" Bài tập 7:
PTHH: CH3COOH + HOC2H5 > CH3COOC3H5 + H2O
Theo PT: 60g 46g 88g Theo bra: 60 100g 55g
a) Sản phẩm phản ứng : etyaxetat rợu etylic d sau phản ứng b) khối lợng CH3COOCH5 theo lÝ thuyÕt lµ 88g
=> H% = 55.100:88= 63% * Dặn dò:
Làm tập nghiên cứu trớc
6.Rút kinh nghiệm:
Ngày soạn: 18/3/2010; ngày dạy: 19/3/2010
Tiết 56
Mối liên hệ
Etilen,rợu etylic axit axetic
I- Mơc tiªu
1.Kiến thức: - Hiểu đợc mối liên hệ chất: etylen, rợu etylic, axit axetic 2.Kĩ năng:
- Viết phơng trình hóa học theo sơ đồ mối liên hệ chất
- Tính hiệu xuất phản ứng este hóa, thành phần phần trăm khối lợng chất hỗn hợp lỏng
III- chuẩn bị
-Dng cụ: Sơ đồ ứng dụng mối liên hệ etilen, rợu etylic axit axetic III- Tiến trình dạy:
1.n nh lp:
2.Kiểm tra cũ:Kết hợp bµi häc 3.Bµi míi:
Hoạt động 1: Sơ đồ liên hệ etilen, rợu etylic axit axetic
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Dựa vào kiến thức học hoàn thành sơ đồ phản ứng thể mối liên hệ gia
(62)etilen, rợu etylic axit axetic
Viết phơng trình phản ứng minh họa CC22HH43 + HOH + O2O > C2 > CH2H5OH 3COOH + H2O
CH3COOH + C2H5OH >
CH3COOC2H5 + H2O
Hoạt động 2: Bài tập
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: yêu cầu HS vận dụng làm tập HS: trình bµy
GV: sưa sai
Bài tập 1: Hồn thành sơ đồ: H2O O2
a) A -> C2H5OH -> B
t0 M.giÊm b) dd Brom CH2=CH2 -> D
Trïng hỵp E Bµi tËp 2:
Nêu phơng pháp hóa học khác để nhận biết C2H5OH, CH3COOH
Bµi tËp 3:
Cho chất hữu cơ: C2H4, C2H4O2, C2H6O c kớ
hiệu ngẫu nhiên : A,B,C BiÕu r»ng: - ChÊt B Ýt tan níc
- Chất A B tác dụng đợc với Na - Chất C tác dụng đợ với Na2CO3
Bài tập 4: Đốt cháy 23g chát hữu A thu đ-ợc sản phẩm gồm 44g CO2 27g H2O a) Hỏi A có nguyen tố nào? b) Xác định công thức phân tử A, biết tỉ khối A so với Hidro 23
BT1
a) t0
C2H4 + H2O > C2H5OH
Men giÊm
C2H5OH + O2 -> CH3COOH + H2O
b)CH2=CH2 + Br= > BrCH2-CH2Br
nH2C=CH2 -> (-HC-CH-)n
BT2
1 Dïng quú tÝm
2 dïng muèi cacbonat Bµi tËp 3:
A lµ: C2H6O
B lµ: C2H4
C lµ: C2H4O2
Bµi tËp 4:
PT: CxHyOz + O2 > xCO2 + y/2H2O
T.Pt: 46g x.44g y/2.18g T.br: 23g 44g 27g => x= 2, y=6
Thay vµo CxHyOz => z=1
VËy c«ng thøc hãa häc cđa h/c là: CxHyOz
4 Hớng dẫn dặn dò
Làm hết tập , đọc trớc chất béo
(63)TiÕt 57
KiĨm tra
A- Mơc tiªu
- Cũng cố kiến thức hidrocacbon với rợu etylic axit axtic
b- chuÈn bÞ
§Ị kiĨm tra
c- tiÕn hµnh
phần i : trắc nghiệm
Khoanh tròn vào câu mà em cho đúng.
Câu 1: Cho chất hữu có cơng thức phân tử: C2H2; C2H4O2; C6H6 đợc kí
hiƯu ngẫ nhiên A;B;C Biết rằng:
A lm mt màu nâu đỏ Brom
B lµm nÊt mµu màu da cam dd Brom C tạo khí H2 tác dụng với Natri a) A C2H2 ; B lµ C2H4O2; C lµ C6H6
b) A lµ C2H4O2; B lµ C2H2; C lµ C6H6
c) A lµ C6H6; B lµ C2H4O2; C lµ C2H2
d) A lµ C6H6; B C2H2; C C2H4O2
Câu 2: Để sử dụng nhiên liệu có hiệu cần phải cung cấp không khí oxi:
a) Vừa đủ b) Thiếu c) D
d) Khơng có đáp án
C©u 3: Công thức sau Benzen a)
b)
c)
Câu 4: Dãy chất sau tham gia phản ứng cộng a) C2H2; CH4; C6H6
b) C2H2; C2H4; C6H6
c) C2H2, C2H4; CH4
Điền vào chổ trống
a) Nhiên liệu chất cháy đợc, cháy ………
(64)b) loại than già nhất, chứa 90% Cacbon, ch¸y táa rÊt nhiỊu nhiƯt
phần II : Tự luận Câu 1: Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau:
a)
a) etilen > rỵu etylic > axit axitaxetic
b) HC=CH > Br-HC=CH-Br > Br2HC-CHBr2
Câu 2: Bằng phơng pháp hoá học, làm nhận biết đợc dung dịch đựng lọ không nhãn sau đây: Rợu etylic; axit axetic; benzen
C©u 3: Đốt cháy 4,6g chát hữu A thu dợc sản phẩm gồm 8,8g CO2 5,4g
H2O Biết tØ khèi cđa A so víi H2 lµ 23
a) Hỏi A có nguyên tố nào? b) Xác định công thức phân tử A
Đáp án biểu điểm
phần i : tr¾c nghiƯm
Khoanh trịn vào câu mà em cho đúng.
C©u 1: d 0,5 đ
Câu 2: a 0,5
đ
Câu 3: c 0,5
đ
Câu 4: a 0,5
đ
Điền vào chổ trống a) Tỏa nhiệt, phát sáng
b) Than gầy
phần II : Tù luËn
Câu 1: Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau: 0,5.4=2 đ
a) C2H4 + H2O > C2H5OH
C2H3OH + O2 > CH3COOH + H2O
b) CH CH + Br2 > BrCH=CHBr
Br-CH=CHBr + Br2 > Br2CH-CHBr2
C©u 2:
- Dùng quỳ tím: axie axetic làm quỳ tím hóa đỏ 0,5 đ - Dùng Brom đặc màu nâu đỏ : rợu làm Brom đặc màu 0,25 đ
- C6H6 + Br2 > C6H6Br + HBr 0,5 ®
- Chất lại là: Rợu etylic 0,25 đ C©u 3:
PTHH: CxHyOz + (2x+y/2-z):2 O2 > xCO2 + y/2H2O 0,5 ®
Theo PT: 46g x.44g y/2.18g 0,5 ® Theo Br: 4,6g x.8,8g y/2.5,4 0,5 ®
x = 2, y = 0,5 ® Thay vào công thức CxHyOz => z = 0,5 đ
Vậy công thức hóa học A C2H6O
Ngày soạn: 21/3/2010; ngày day;23/3/2010
Tiết 57:
Chất béo
I- Mục tiêu: Biết đ ợc
(65)2.Kĩ năng: - Quan sát TN, nhËn xÐt
- Viết đợc phản ứng thủy phân chất béo - Tính tốn
II- chn bÞ
-Dơng cơ: dầu ăn, nớc, xăng - Hóa cụ: ống nghiệm, ống hút III- Tiến trình dạy:
1.ổn đinh lớp:
2.Kiểm tra cũ: không kiểm tra 3.Bài mới:
Hoạt động 1: Chất béo có đâu?
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Các em biết đợc loại thực phẩm gấy béo? Tại sao?
ChÊt bÐo có đâu?
- Động vật : tập trung nhiều mô mỡ
- Thực vật: tập trung nhiều hạt
Hot ng 2: Chất béo có tính chất vật lí quan trọng nào?
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: gọi HS lên làm thí nghiệm: cho dầu ăn vòa ống nghiệm chức nớc, benzen lắc nhÑ - VËy chÊt bÐo cã tÝnh chÊt vËt lÝ g×?
Nhẹ nớc, khơng tan nớc, tan đợc benzen, dầu hỏa… Hoạt động 3: Chất béo thành phần cấu tạo nh nào?
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: giíi thiÖu
Đun chất béo với nớc nhiệt độ áp suất cao, ngời ta thu đợc glixerol axit béo khác Từ kết nhiều kết khác ngơi ta xác định đợc thành phần cấu tạo chất béo
ChÊt bÐo hỗn hợp nhiều este glyxerol C3H5(OH)3 với axit béo
(R-COOH) có công thức chung (R-COO)3C3H5
Hoạt động45: Chất béo có tính chất hóa học nào?
Hoạt động GV HS Nội dung
GV: Theo c¸c em chÊt bÐo cã tan nớc không?
Chất béo sẻ tác dụng với nớc nh nào?
GV: viết phơng trình hớng dẫn HS hoàn thành sản phẩm
Tơng tự tác dụng với nớc hÃy viết phơng trình tác dụng với NaOH
1, Tác dụng với nớc môi trờng axit( Phản ứng thủy phân)
axit (RCOO)3C3H5 + H2O ->
C3H5(OH)3 + RCOOH
2 Tác dụng với dd kiềm ( Phản ứng xà phòng hóa)
(RCOO)3C3H5 + NaOH ->
C3H5(OH)3 + RCOONa
Hoạt động 5: Chất béo có ứng dụng gì?
Hoạt động GV HS Ni dung
GV: HÃy nêu ứng dụng cđa chÊt bÐo mµ em biÕt?
NÕu sư dơng chất béo nhiều sẻ có hậu gì?
Phải dùng chất béo nh cho cã hiƯu qu¶?
- Cung cấp lợng, dùng đẻ điều chế xà phịng…
4.: Lun tËp vµ cố? Bài tập 2:
(66)b)Phản ứng xà phòng hóa phản ứng thủy phân este môi trờng kiềm tạo glyxeryl muối hữu
c) Phản ứng chất béo với nớc moi trờng axit phản ứng thủy phân nhng phản ứng xà phòng hóa
5.: H ớng dẫn dặn dò Bài tập 4:
PTHH: (RCOO)3C3H5 + NaOH -> C3H5OH + RCOONa
Theo bµi ra: 8,58kg 1,2kg 0,368kg a) Khối lợng muối là: (8,58+ 1,2) - 0,368 = 9,41kg b) Khối lợng xà phòng bành là: 9,41.60% = 5,65kg * Dặn dò:
Làm hết tập, nghiên cứu trớc luyện tập
6.Rút kinh nghiệm:
Ngày soạn: 12/4/2010; ngày dạy: 13/4/2010
TiÕt 63
Bµi 52 - Tinh bét xen lu lo Zơ
I/Mục tiêu : 1.KiÕn thøc:
- Biết đựơc công thức phân tử, đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí tinh bột xen lu lozơ
- Biết đợc tính chất hóa học, ứng dụng tinh bột xenlulozơ
2 Kĩ năng: quan sát, Viết đợc PTHH phản ứng thủy phân tinh bột; xenlulozơ phản ứng tạo thành chất xanh
II/Chuẩn bị đồ dùng :
Tranh ảnh số mẫu vật có thiên nhiên chứa tinh bột xen lulozơ Tinh bột, nõn ,dung dÞch I èt, èng nghiƯm , èng nhá giät
III/ Hoạt động dạy học
1.ổn định lp:
2 Bài cũ :+HÃy nêu tính chất vật lí , hóa học SaccarôZơ?
3 Bài mới:
Hoạt động dạy- học Nội dung
Hoạt động Trạng thái tự nhiên GV đa số loại hạt,
Sau cho HS xác định loại chứa nhiều tinh bột, xenlulụz Treo tranh
HS quan sát tranh kết hợp với thực tế trả lời câu hỏi
- Tinh bột có nhiều loại hạt, củ, nh:lúa, ngô, khoai sắn.
- Xenlulôzơ thành phần chủ yếu sợi ,tre,gỗ,nứa.
Hoạt động Tính chất vật lí GV yêu cầu HS làm thí nghiệm hồ
(67)lạnh nớc nóng
Quan sát nhận xét tính chất vật lí xenlulozơ tinh bột GV bổ sung nêu kết luận
HS làm thí nghiệm nêu nhận xét:
tạo thành dung dịch keo gọi hồ tinh bột.
Xenlulôzơ chất rắn màu trắng ,không tan nớc nóng nớc lạnh
Hot động 3: Đặc điểm cấu tạo Gv viết công thức phõn t ca hai
chất lên bảng giải thích ý nghĩa số n số mắt xích
Giáo viên thông báo:
Số mắt xích phân tử tinh bột n=1200-6000 phân tử
xenlulôzơ số mắt xích lớn nhiều
HS nhận xét thành phần phân tử, khối lợng tinh bột xen
lulôzơ
Cỏc phõn t tinh bột xen lu lơ Zơ có khối lợng lớn đợc tạo từ mắt xích (- C ❑6 H ❑10 O ❑5 -)
Hoạt động 4: Tính chất hố học Em nêu trình hấp thụ tinh
bột thể ngời động vật? GV : đun tinh bột
xenlulơzơ với dung dịch a xít xẩy trình thủy phân để tạo Glucôzơ
? Em h·y viÕt PTHH xÈy ra?
? Em quan sát nêu nhận xét? GV: dựa vào tợng để nhận biết hồ tinh bột ngợc lại
HS tiÕn hµnh lµm thÝ nghiệm
1 Phản ứng thủy phân :
(- C ❑6 H ❑10 O ❑5 - ) ❑n +nH
❑2 O Axit
t0 >nC ❑6 H ❑12 O ❑6
2 T¸c dơng cđa tinh bét víi I ốt
Tinh bột + dung dịch Iôt -> mµu xanh xt hiƯn
Hoạt động 5: ứng dụng tinh bột xenlulozơ Tinh bột xen lulụz ctothnh
trong xanh nhờ trình nào? HS trả lời : trình quang hợp viết phơng trình
6n CO 2 +5nH 2 O Clorophin
Anhsang >
(- C ❑6 H ❑10 O
❑5 -) ❑n +6nO ❑2
? Tinh bột xen lulôzơ có ứng dụng nào?
- Tinh bột lơng thực quan trọng ngời nguyên liệu để sản xuất đờng Glucơzơ rợu êtylíc
- Xen lulơzơ sản xuất giấy,vải, rợu êtylíc vật liệu xây dựng đồ gỗ
4. Cñng cè:
Gv cho HS lµm bµi tËp 1,2 SGK
5.Híng dÉn vỊ nhµ:
Lµm bµi tËp 3,4SGK Đáp án 3:
(68)TN2:cho hai chất lại tác dụng với Iốt chất chuyển sang màu xanh tinh bột.chất lại xenlulôzơ
b/TN1: Hòa tan vào nớc chất không tan lµ tinh bét
TN2: cho hai chÊt lại tác dụng với AgNO 3 trong dd NH 3 d chất
nào có phản ứng tráng bạclà Glucôzơ chất lại Saccarôzơ
6.Rút kinh nghiệm:
Tiết 64 Ngày soạn: 19/4/2010 Ngày dạy: 20/4/2010
Bài 53: Protein
I.Mơc tiªu :
1 Kiến thức: Biết đợc
- KháI niệm, đặc điểm cấu tạo, tính chất protein (sự đông tụ, phản ứng thủy phân) Vai trò protein sống
- Vận dụng kiến thức học protein để giải thích số tợng thực tế
2.Kĩ năng: Viết PTHH, phân biệt protein với chất lỏng khác II: Đồ dùng dạy học :
- Tranh vẽ số loại thực phẩm thông dụng
- Lòng trắng trứng , cồn 960 , nớc, tóc lông gà
- Cốc , ống nghiệm III: Hoạt động dạy học :
1.ổn định lớp:
2: Bµi cũ : HÃy nêu tính chất hoá học tinh bột xenlulozơ ? làm tập ý a
3 Bµi míi :
Hoạt động GV HS Hoạt động :
- Gv yªu cầu h/s quan sát hình 5.14 sgk ? Protein có đâu ? loại chứa nhiều ? loại chøa Ýt protein ? - H/s tr¶ lêi :
Hot ng :
- Gv yêu cầu h/s nghiên cứu sgk ? HÃy cho biết thành phần nguyên tố protein
? Có khác so với glluxit, tinh bột - H/s trả lời
-Gv yêu cầu h/s nghiên cứu sgk ? Em h·y cho biÕt ph©n tư khèi cđa protein
- H/s nghiên cứu sgk, trả lời
? Em hÃy cho biết cấu tạo phân tử cña protein
Hoạt động 3:
Nội dung I Trạng thái tự nhiên :
- protein có thể ngời, động vật v thc vt
II Thành phần cấu tạo phân tử :
1 Thành phần nguyên tố :
- protein chứa nguyên tố : bon, hiđro, o xi, nitơ, lợng nhá lu huúnh, phèt pho, kim lo¹i CÊu tạo phân tử :
- protein cú phõn t khối lớn, từ vài vạn đến vài triệu đơn vị bon
- Protein đợc tạo t cỏc aminoa xit
- Mỗi phân tử amino a xit tạo thành mắt xích phân tư protein
(69)? Ph¶n øng thuỷ phân protein tạo sản phẩm ?
- Gv : thuỷ phân protein xảy nhờ tác dụng men nhiệt độ th-ờng
- Gv yêu cầu h/s làm thí nghiệm nh h-ớng dẫn sgk
? Yêu cầu h/s nêu nhËn xÐt , vµ kÕt luËn
- H/s lµm thí nghiệm theo sgk h-ớng dẫn giáo viên
- Giáo viên giới thiệu : Với nhiều loại protein khác xẩy tợng
- Gv yêu cầu h/s làm thí nghiệm theo híng dÉn sgk
? H/s nhận xét kết luận Hoạt động 4
- Gv yêu cầu h/s nghiên cứu nội dung sgk
? Protein đợc ứng dụng làm - H/s tr li cõu hi :
1.Phản ứng thuỷ phân :
Protein + nớc t0, a xit bazơ
Hỗn hợp amino axit
2: Sù ph©n hủ bëi nhiƯt :
- Khi đun nóng mạnh nớc, protein bị phân huỷ tạo chất bay có mùi khÐt
3: Sự đông tụ :
- Khi đun nóng cho thêm rợu etylic, lịng trắng trứng bị kết tủa ?( đông tụ)
IV Ưng dụng :
Làm thức ăn, ứng dụng công nghiệp dệt ( len , tơ t»m ) , da , mÜ nghÖ ( sõng , ngµ …)
4.Cđng cè :
- Học sinh đọc nội dung ghi nhớ sgk - Gv cho h/s làm tập sgk
5.Híng dÉn vỊ nhµ :- lµm bµi tËp 2,3,4 sgk ;
- häc bµi cị, xem tríc bµi míi : polime
6.Rót kinh nghiƯm: ………
Ngày soạn: 22/4/2010; ngày dạy: 23/4/2010
Tiết 65
Polime
I: Mơc tiªu :
1: Kiến thức : - Biết đợc định nghĩa, cấu tạo, phân loại, tính chất chung polime
- Biết đợc khái niệm chất dẻo, tơ, cao su ứng dụng chủ yếu loại vật liệu thực tế
2: Kĩ năng : Viết đợc CTTQ polime, từ suy công thức ponome ngợc lại
(70)- bảng phụ III hoạt động dạy học :
1.ổn định lớp: 2.Kiểm tra bi c:
- Cho biết thành phần cấu tạo protein?làm tập tr160 sgk
3.Bµi míi:
Hoạt động dạy - học Hoạt động :
- Gv yêu cầu h/s nhớ lại kiến thức cũ, trao đổi, viết công thức polietilen , tinh bột, xenlulozơ
? Nêu nhận xét đặc điểm chung , PTK chất
- H/s trao đổi, viết công thức chất
- H/s nªu nhËn xÐt
- Gv : chất đợc gọi polime ; em nêu khái niệm polime ?
- Gv ®a số ví dụ : Tơ tằm , , cao su , nhùa PE , PVC
? Các em phân loại polime ? Dựa vào đâu mà ta phân loại đợc nh
- Hs trao đổi , trả lời : - Gv nhận xét , bổ sung
- Gv yêu cầu h/s tìm hiểu thông tin mục I.2 sgk
- Gv treo b¶ng phơ viÕt sè vÝ dơ cđa sè polime, cho häc sinh quan sát - Hs tìm hiểu ví dụ sgk, ví dụ mà giáo viên đa
? Nêu cấu tạo polime?
? Từ ví dụ , hÃycho biết trạng thái, tính tan nớc, rỵu cđa sè polime thĨ
? Vậy polime có tính chất chung ? - tính chất cho h/s nêu ví dụ Học sinh đọc thông tin trả lời - Gv nhận xét , bổ sung
Néi dung I.Kh¸i niƯm vÒ polime :
- KÕt luËn : Polime chất có PTK lớn nhiều mắt xích liên kết với tạo nên
ví dô : (-CH2- CH2- )n ; (- C6H10O5-)n
Dựa vào nguồn gốc Polime đợc phân làm loại :
+ Polime thiên nhiên : có sẵn thiên nhiên: tinh bột, xenlulozơ, cao su thiên nhiên
+ Polime tổng hợp : ngời điều chế đợc từ chất đơn giản nh : PE, PVC , tơ nilon …
2 Polime cã cÊu t¹o vµ tÝnh chÊt nh thÕ nµo ?
- Kết luận : Polime cấu tạo gồm nhiều mắt xích liªn kÕt víi
vÝ dơ : PVC : ( - CH2- CH- )n
Cl * TÝnh chÊt :
- Polime thờng chất rắn , không bay
- Hầu hết không tan nớc ( dung môi thông thờng ) ; sè tan axeton ( xenluloit, nhùa bãng bµn ) , xăng ( cao su thô )
- Dễ bị phân huỷ nhiệt độ cao
4: Cñng cè :
- Gv cho h/s lµm bµi tËp 1,2 sgk –
- Gv tập bảng phụ cho h/s làm Bài : Chọn câu câu sau : 1: polime chất dễ bay hi
2: polime chất dễ tan níc 3: polietilen nãng ch¶y ë 1250c
4: polime đợc tạo ngời khơng có tự nhiên
5: polime chất rắn, không bay hơi, thờng không tan nớc Bài : Poli(vinylclorua ), viết tắt PVC , đợc điều chế từ vinyl clorua CH2= CH
(71)a) viÕt PTHH cña p/ø
b) tính khối lợng PVC thu đợc từ vinyl clorua, biết hiệu suất p/ứ 90% c ) để thu đợc PVC cần vinyl clorua , giả thiết hiệu suất p/ứ 90%
đáp/án :
a) nCH2= CH t0, xóc t¸c , ¸p st - CH 2- CH n
Cl Cl
b) theo p/ứ 62,5n CH2= CH thu đợc 62,5 PVC
| Cl
Vậy từ vinyl clorua thu đợc PVC
Vì hiệu suất p/ứ 90% nên khối lợng PVC thực tế thu đợc : 1x90% = 0,9 c) khối lợng PVC cần dùng : 1/90 x100 = 1,11
5 Híng dÉn vỊ nhµ : Häc bµi , lµm bµi tËp sgk – T×m hiĨu tríc mơc II – øng dơng cđa polime
6 Rót kinh nghiƯm:………
Ngày soạn: 26/4/2010; ngày dạy: 27/4/2010
Tiết 66
polime ( tiÕp theo)
I: Mơc tiªu :
1: Kiến thức : - Nắm đợc định nghĩa, cấu tạo, cách phân loại, tính chất chung polime
- Nắm đợc khái niệm chất dẻo, tơ, cao su ứng dụng chủ yếu loại vật liệu thực tế
2: Kĩ năng : Viết đợc CTTQ polime, từ suy cơng thức ponome ngợc lại
II: Chuẩn bị : số vật phẩm đợc chế tạo từ polime ; bảng phụ III:Hoạt động dạy học :
1.ổn định lớp: 2Bài cũ :
- Polime ? polime đợc phân làm loại, loại ? - Nêu cấu tạo tính chất polime ?
3 Bµi mới: giáo viên giới thiệu
Hot ng dy - học
Gv giíi thiƯu nh lêi dÉn mơc II sgk - Gv cho h/s quan s¸t số vật dụng chế tạo từ chất dẻo : vỏ bút, chai nhựa, vỏ dây điện
- H/s quan sát mẫu vật , trao đổi, trả lời câu hỏi
? Em mô tả cách chế tạo vật dụng
? Những vật dụng có đặc điểm giống ?
? Vậy chất dẻo
- Gv : Các vật dụng chất dẻo , chúng lại có màu sắc khác ?
Néi dung II øng dơng cđa polime : 1: Chất dẻo ?
* Khái niệm :
- Kết luận : Chất dẻo loại vật liệu chế tạo từ polime có tính dẻo ( có khả biến dạng chịu tác ng bờn ngoi )
* Thành phần chất dỴo :
(72)- H/s trả lời câu hỏi ; tìm hiểu thơng tin nêu c :
- Gv yêu cầu h/s tìm hiểu thông tin sgk mục II.1
? Nêu thành phần chất dẻo ?
Cht hoỏ do, cht độn, chất phụ gia có tác dụng ?
- Gv lu ý h/s : chất phụ gia gây độc hại gây mùi Vì dùng dụng cụ chất dẻo phải chọn lọc cẩn thận ( đặc biệt sử dụng dụng cụ chất dẻo để đựng thực phẩm đựng nớc uống )
- Gv cho h/s trao đổi để nêu lên đợc u điểm chất dẻo
- Gv giới thiệu : có nhiều u điểm nh nên ngày chất dẻo thờng đ-ợc dùng để thay kim loại, sành, sứ, thuỷ tinh nhiều lĩnh vực đời sống sản xut
Giáo viên yêu cầu h/s nêu ví dơ - Gv cho h/s quan s¸t sè loại tơ : sợi bông, sợi đay, tơ tằm, tơ nilon
? Các loại tơ có đặ điểm giống ?
- H/s nêu đợc đặc điểm giống ? Vậy em nêu khái niệm tơ ? Từ ví dụ trên, em phân loại tơ nh
? Nêu u điểm loại ? Gv giới thiệu :
- tơ tự nhiên : thoáng, mát
- Tơ nhân tạo thờng bền , mau khô dễ giặt
- Gv cho h/s quan sát số mẫu cao su - H/s quan sát mẫu vật , nêu ví dụ ? Kể tên vật dụng đợc chế tạo từ cao su
- H/s làm thí nghiệm đàn hồi cao su
- Hs nhãm làm thí nghiệm ? Vậy cao su ?
- Gv yêu cầu h/s tìm hiểu thông tin sgk môc II.3
? Cao su đợc phân làm loại - Gv bổ sung giới thiệu thêm : cao su tự nhiên đợc trồng nhiều Đông Nam á, Nam Mĩ ; Cao su tổng hợp phổ biến cao su buna đợc tổng hợp từ rợu etylic từ sản phẩm chế biến từ dầu mỏ
? Cao su cã u điểm bật
- Gv gii thiệu: Để tăng tính đàn hồi
+ Ngồi cịn có chất hố dẻo ( để làm tăng tính dẻo )
+ Chất độn ( làm tăng độ bền học ) + Chất phụ gia ( chất tạo màu , chất chống oxi hoá , chất thơm )
* u ®iĨm : NhĐ , bỊn , cách điện , cách nhiệt, dễ gia công
2: Tơ ?
- Ví dụ : sợi bông, sợi gai, tơ nilon - Kết lụân : Tơ polime thiên nhiên hay tổng hợp có cấu tạo mạch thẳng kéo dài thành sợi - Phân loại : Gồm loại :
+ Tơ tự nhiên : có sẵn tự nhiên : tơ tằm, sợi bông, sợi đay
+ Tơ hoá học : ( có sử dụng phơng pháp hóa học trình chế tạo ) , gåm lo¹i :
Tơ nhân tạo : Đợc làm từ polime thiên nhiên cách chế biến hố học ví dụ : tơ visco, tơ axetat ( xenlulozơ) Tơ tổng hợp : Chế tạo từ chất đơn giản ; ví dụ : len tng hp
3: Cao su ?
- Kết luận : Cao su polime ( thiên nhiên hay tổng hợp ), có tính đàn hồi , khơng thấm nớc khí
- Cao su phân làm loại :
+ Cao su tự nhiên polime có cơng thức (-C4H8-)n đợc lấy từ mủ cao
su
+ Cao su tổng hợp : đợc chế tạo từ chất đơn giản
*
(73)nhiều tính quý khác cao su, ngời ta chế hoá với lu huỳnh để đợc cao su lu hố ; ngồi dùng cao su lu hoá để chế tạo sản phẩm nh săm, lốp ngịi ta cịn pha thêm chất độn( bồ hóng, cao lanh, bột đá …) chất tạo màu, chất nở bọt số chất phụ gia khác
- Hiện ớc tính có khoảng vạn loại sản phẩm chế tạo từ cao su
4.Củng cố : Qua tiết học em cần ghi nhớ vấn đề ? Học sinh đọc nội dung ghi nhớ sgk
- H/s đọc thêm phần <<Em có biết >> ; Làm tập sgk tr165 ;
5.Híng dÉn vỊ nhµ : Học bài, làm tập, chuẩn bị tiết sau thực hµnh
6.Rót kinh nghiƯm: ………
TiÕt 67 Thùc hµnh : TÝnh chÊt cđa gluxit
A:
Mơc tiªu :
1: Kiến thức : củng cố kiến thức p/ứ đặc trng glucozơ, saccarozơ, tinh bột
2: KÜ năng : tiếp tục rèn luyện kĩ thực hành thí nghiệm, rèn luyện ý thức cẩn thận, kiên trì học tập thực hành hoá học
(74)- dd glucoz¬, saccaroz¬, tinh bét, NaOH, AgNO3, NH3, iot
C Hoạt động dạy học :
Bµi míi
- Gv giíi thiƯu néi dung thùc hµnh , chia nhãm h/s
Hoạt động :
- Gv yêu cầu đại diện nhóm h/s nhận dụng cụ, hố chất
- Gv hớng dẫn h/s nhóm tiến hành thÝ nghiƯm 1: cho kho¶ng 3ml dd NH3
vào ống nghiệm, thêm vào giọt AgNO3 ( 5-6giọt ) Lắc kĩ, sau
rót nhẹ vào ống nghiệm khoảng 2ml dd glucozơ có nồng độ khoảng 10% , đun nóng nhẹ ống nghiệm để vào giá ống nghiệm
? Quan s¸t hiƯn tợng sau khoảng 2-3 phút
? Giải thích tợng ?
- gv lu ý h/s làm cẩn thận, tiết kiệm hoá chất, đun không đun nóng khó quan sát ; trớc làm thí nghiệm cần rửa ống nghiệm tráng dd NaOH
? h/s viÕt PTHH
- Gv hớng dẫn h/s nhóm làm thí nghiệm : có lọ đựng hố chất riêng biệt : glucozơ , ,saccarozơ , tinh bột ( đánh số thứ tự 1,2,3 không theo trật tự chất )
- Cho vào ống nghiệm khoảng 2ml dd lọ , sau cho vào ống nghiệm 2-3 giọt dd iot quan sát tợng Đánh dấu lọ đựng hoá chất tơng ứng với ống nghiệm có chuyển màu cho dd iot vào - Lấy ống nghiệm , cho vào ống nghiệm ml dd NH3 , sau
nhá tiÕp 4-5 giät dd AgNO3 vào , lắc
mạnh ống nghiệm
- Cho vào ống nghiệm khoảng ml d d lọ khơng có tợng chuyển màu p/ứ đun nóng nhẹ ống nghiệm , để lên giá ống nghiệm , sau khoảng 2-3 phút , quan sỏt hin tng
? Nêu tợng x¶y ? gi¶i thÝch ? viÕt PTHH
Hoạt động :
- Gv nhận xét tiết thực hành tinh thần , thái độ học tập
- Gv cho häc sinh thu håi ho¸ chÊt , vƯ sinh dơng thùc hµnh , líp häc - Gv hớng dẫn h/s viết tờng trình
I TiÕn hµnh thÝ nghiƯm :
1: ThÝ nghiƯm : Tác dụng glucozơ với bạc nitơrat dd amoniac:
- H/s nhãm nhËn dông cô , hoá chất - Hs nhóm tiến hành thí nghiệm díi sù híng dÉn cđa gv
- Thấy đợc tợng : thành ống nghiệm có chất sáng bạc bám vào - PTHH:
glucoz¬ + hợp chất bạc NH3
Axitgluconic + b¹c C6H12O6 + Ag2O NH3 C6H12O7 +
2Ag
2: ThÝ nghiÖm : Phân biệt glucozơ, saccarozơ , tinh bột :
- H/s nhãm tiÕn hµnh thÝ nghiƯm díi sù h-íng dÉn giáo viên
- Nờu hin tng : cho dd iot vào ống nghiệm đựng hố chất thấy có ống nghiệm chuyển màu xanh, ống không đổi màu
- Cho dd AgNO3 , NH3 vµo èng nghiƯm
không chuyển màu , thấy có ống nghiệm có Ag kÕt tđa
- H/s viết tóm tắt sơ đồ nhận biết chất
dd glucoz¬ , ,saccaroz¬, tinh bét : + dd iot
|
Không đổi màu chuyển màu xanh glucozơ, , saccarozơ tinh bột + dd AgNO3 NH3
Cã Ag kÕttña Ag glucozơ saccarozơ
II, Viết t êng tr×nh :
- H/s thu dän dơng cụ, hoá chất, vệ sinh dụng cụ, phòng học
(75)vào giấy gv chuẩn bị
- Gv thu bài, chấm bài, chữa bài, trả
3.H ớng dẫn nhà : Chuẩn bị ôn tập cuối năm
***
TiÕt 68 ./ /2009 ôn tập cuối năm phần hoá vô
A: Mơc tiªu :
- H/s thiết lập đợc mối quan hệ chất vô : kim loại , phi kim , oxit, axit, bazơ, muối đợc biểu diễn sơ đồ học
- Biết chọn chất cụ thể để chứng minh cho mối quan hệ đợc thiết lập ; biết vận dụng tính chất hố học chất vô học để viết đợc PTHH biểu diễn mối quan hệ chất
B: ChuÈn bị : bảng phụ , phiếu học tập C: Tiến trình dạy học :
2 Bài mới
Giáo viên giới thiệu Hoạt động :
- Gv yêu cầu h/s nhớ lại loại chất vô học liệt kê chúng ?
? Từ chất em xếp theo cột kim loại phi kim ? Dùng dấu mũi tên để biểu diễn mối quan hệ cặp chất có
- Gv phân cơng nhóm thực nhiệm vụ sau : viết PTHH cụ thể biểu diễn biến đổi qua lại cỏc loi cht sau :
a: kim loại đ muèi b: phi kim ® muèi c: kim loại đ oxitbazơ d: phi kim ® axit e: oxitbaz¬ ® muèi g: oxitaxit ® muèi - Gv nhËn xÐt , bæ sung
Hoạt động : - Gv yêu cầu h/s trao đổi nhóm hoàn thành tập - Gv nhận xét, bổ sung
I – KiÕn thøc cÇn nhí :
1: Mối quan hệ loại chất vô : - Hs liệt kê đợc loại chất vô học : kim loại, phi kim, oxit, axit, bazơ, muối từ thiết lập đợc mối quan hệ :
Kim lo¹i phi kim
Oxit baz¬ muèi oxit axit Ba z¬ axit 2: Phản ứng hoá học thể mối quan hệ :
- H/s thảo luận viết PTHH
- Đại diện học sinh nhóm lên bảng trình bày giải
Bài tập :
- h/s trao đổi làm tập sgk tr 167 : a: dùng kim loại , quỳ tím
b: dïng kim lo¹i Fe ,
-c: dïng H2SO4 lo·ng , nÕu cã chÊt khÝ bay , chÊt
rắn tan hết Na2CO3 , có chất khí bay đồng
thời có chất kết tủa tạo thành CaCO3 (
CaSO4 lµ chÊt Ýt tan )
Bµi tËp 2 :
- H/s trao đổi , thiết lập đợc :
FeCl3® Fe(OH)3 ® Fe2O3 ® Fe ® FeCl2 hc :
(76)- Gv yêu cầu h/s làm tập sgk
- Gv hớng dẫn h/s viết PTHH xảy
- Gv hớng dẫn h/s dựa vào cơng thức tính để hồn thành đợc tập
¯
FeCl2
-* bµi tËp :
- h/s trao đổi , dới hớng dẫn giáo viên hoàn thành giải:
- PTHH: Fe + CuSO4 ® FeSO4 + Cu (1)
Fe2O3 + HCl ® 2FeCl3 + H2O (2)
- chất rắn màu đỏ thu đợc sau p/ứ Cu Ta có : nCu = 3,2/ 64 = 0,05 ( mol) Theo (1) nFe = nCu = o,o5 mol
Suy : % Fe = ( 0,05 x 56) / 4,8 = 58,33% % Fe2O3 = 100% - 58,33% = 41,67%
3.Cñng cè :
H/ s nhắc lại kiến thức tiết ôn tËp
4.Híng dÉn vỊ nhµ :
Häc bµi , lµm bµi tËp 3,4 tr 167 sgk ; tự tìm hiểu trớc phần ôn tập hoá hữu
***
TiÕt 69 «n tËp cuối năm phần hoá hữu
A Mơc tiªu :
- Học sinh viết đợc công thức cấu tạo hợp chất hữu quan trọng học dạng đầy đủ thu gọn
- Nắm đợc tính chất hố học đặc trng hợp chất viết đợc phơng trình hố học minh hoạ
- H/s thiết lập đợc mối quan hệ chất hữu : hiđrocacbon, rợu , axit , este Biết chọn chất cụ thể để chứng minh cho mối quan hệ đợc thiết lập ; biết vận dụng tính chất hố học chất hữu học để viết đợc PTHH biểu diễn mối quan hệ chất
- Giải đợc tập
B Chuẩn bị : bảng phụ , phiếu học tập C Hoạt động dạy học :
Bµi mới
Giáo viên giới thiệu
Hot động dạy - học Kiến thức cần nhớ Hot ng 1
Giáo viên yêu cầu học sinh nhãm viÕt CTCT cña metan, etilen, axetilen,
benzen, rợu etylic, axit axetic Giáo viên cho học sinh hoạt động theo nhóm, sau giáo viên kết luận bổ sung
I KiÕn thøc cÇn nhí 1 Công thức cấu tạo
Hc sinh hot ng nhóm cử đại diện lên viết bảng
2 Các phản ứng quan trọng
Học sinh nhóm lên bảng trình bày kết a) Phản ứng cháy hiđrocacbon, rợu
etylic
b) Phản øng thÕ cđa metan, benzen víi clo, brom
c) Phản ứng cộng etilen axetilen, phản ứng trùng hợp etilen
d) Phản ứng rợu etylic víi axit axetic, víi natri
(77)Hoạt động Giáo viên hớng dẫn học sinh lm mt s bi
Yêu cầu học sinh làm tập
Yêu cầu học sinh làm bµi tËp
G híng dÉn häc sinh lµm tập
f) Phản ứng thuỷ phân chÊt bÐo, gluxit, protein
II Bµi tËp
Häc sinh thảo luận trả lời miệng:
a) Metan , etilen , axetilen, benzen hai nguyên tố tạo nên cháy toả nhiều nhiệt
b) Rợu etylic, axit axetic, glucozơ, protein đ-ợc tạo nên từ nguyên tố C,H,O
c) Protein, tinh bt, xenluloz, protein, P.E đợc tạo nên từ nhiều mắt xích liên kết với có phân tử khối lớn
d) Etyl axetat, chất béo thuộc nhóm este Học sinh trao đổi lên bảng viết phơng trình hố học
1) (- C ❑6 H ❑10 O ❑5 - ) ❑n +nH ❑2 O
Axit
t0 >nC ❑6 H ❑12 O ❑6
2) C ❑6 H ❑12 O ❑6 Men(enZim)
t0 > 2C
❑2 H ❑5 OH + 2CO ❑2
3) CH3CH2OH+O2 ⃗mengiam CH3COOH+ H2O
4) CH3COOH +CH3CH2OH ⃗H2 SO4 dac
CH3COO-CH2CH3 + H2O
5) CH3COO-CH2CH3 + NaOH ⃗tO
CH3COONa +CH3CH2OH
Bài tập 5:
a) Dùng nớc vôi nhËn biÕt CO2, dïng ®
brom nhËn biÕt axetilen, lại metan b) Dùng quỳ tím nhận biết axit axetic , dïng
Natri nhËn biÕt rỵu etylic chất lại etyl axetat
c) Dựng qu tím nhận biết axit axetic, dùng phản ứng tráng gơng để nhận biết glucozơ, cịn lại saccarozơ
3.Híng dÉn häc bµi :
- Về nhà xem lại nội dung ôn tập làm tập lại - Chuẩn bị tốt cho kiểm tra học kì
***
TiÕt 70 KiÓm tra häc kú II
I Trắc nghiệm khách quan: (2điểm) Chọn đáp án câu sau: Câu1: Clo phản ứng đợc với tất chất dãy sau:
A: Fe, KOH,O2 B: KOH, HCl, H2O
C: KOH, Fe, H2O D: H2,Ca(OH)2, NaCl
Câu2: Cacbon phản ứng đợc với tất chất dãy sau: A: Ca, CuO, Al2O3 B: H2, ZnO, Fe2O3
C: Cu, Fe2O3, Na2O D: HCl, K2O, PbO
(78)A: Na2CO3 vµ HCl B: KNO3 vµ NaHCO3
C: Na2CO3 vµ Ca(OH)2 D: NaHCO3 vµ NaOH
Câu4:Dãy chất làm màu dung dich Brôm là:
A:CH4,C6H6 B: CH4, C2H2 C: C2H4, C2H2 D: C6H6,
C2H2
Câu5: Dãy chất phản ứng với dung dich NaOH là:
A:, (- C6H10O5-)n B: CH3COOH,C6H12O6
C: CH3COOC2H5, C2H5OH D: CH3COOH, CH3COOC2H5
Câu6: Dãy chất phản ứng với kim loại Na là:
A:CH3COOH, (- C6H10O5-)n B: C2H5OH, C6H12O6
C: CH3COOH, C2H5OH D: C2H5OH, CH3COOC2H5
Câu7: Dãy chất phản ứng với axit HCl là:
A:CH3COOH, (- C6H10O5-)n, PE B: CH3COOC2H5, C2H5OH , PVC
C: CH3COOH, C6H12O6, C2H5OH D: CH3COONa, CH3COOC2H5,(-
C6H10O5-)n
Câu 8: Dãy sau gồm chất tham gia phản ứng thủy phân? A Tinh bột, xenlulozơ, PVC
B Tinh bét, xenluloz¬, protein, saccaroz¬, chÊt bÐo C Tinh bét, xenluloz¬, protein, saccaroz¬, glucoz¬ D Tinh bét, xenluloz¬, protein, saccaroz¬, PE II Tù ln
1 Có khí sau đựng riêng biệt bình khơng dán nhãn: C2H4, Cl2, CH4
Hãy nêu phơng pháp hóa học để phân biệt bình đựng khí Mọi dụng cụ, hóa chất coi nh có đủ Viết PTHH
2 Có hổn hợp A gồm rợu etylic axit axetic Ngời ta thực thí nghiệm với hổn hợp A thu đợc kết nh sau: Cho 2,12g A phản ứng với natri d thu đ-ợc 0,448 lít khí khơng màu đktc
a HÃy viết pthh
b Tính phần trăm khối lợng chất hổn hợp A Đáp án thang điểm
I Trc nghim (2 im) Mi câu đợc 0,25 điểm
1 C B B C
5 D C D B II Tù ln (8 ®iĨm)
1 Cã thĨ ph©n biƯt nh sau
(79)Cl2 (k) + H2O HCL (dd) + HClO (dd)
HClO cã tÝnh tÈy mµu
Nếu khơng có tợng gì, khí C2H4, CH4
Dẫn khí cịn lại qua nớc brom, nớc brom chuyển thành nhạt màu khơng màu, C2H4 phản ứng:
C2H4 + Br2 C2H4Br2 (dd không màu)
Nu khụng cú hin tng gì, khí CH4
2 a PTPƯ: Cả chất phản ứng với natri 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa + H2 (1)
2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2 (2)
b Sè mol hidro: nH2 =
0,448
22,4 = 0,02 (mol)
đặt x, y lần lợt số mol axit axetic, rợu etytic ta có hệ phơng trình: x + y = 0,04 (3)
60x + 46y = 2,12 (4)
Giải ta đợc: x = y = nCH ❑3 COOH = nC ❑2 H ❑5 OH = 0,02 (mol)
%mC ❑2 H ❑5 OH = 0,02x46
2,12 = 43,39% vµ 56,61% axit axetic